Bài viết xác định khái niệm hoạt động học tập trải nghiệm môn Hóa học 11, các dạng hoạt động học tập trải nghiệm môn Hóa học 11 và đề xuất quy trình tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm trong dạy học môn Hóa học 11. Bên cạnh đó, bài viết trình bày 01 ví dụ minh họa vận dụng quy trình tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm “Làm sạch cặn ở đáy ấm đun nước lâu ngày” khi dạy bài học “Axit cacboxylic”.
NGHIÊN CỨU THỰC TIỄN GIÁO DỤC Tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 11 trường trung học phổ thông Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Dương Thị Kim Oanh1, Lư Thị Kim Cúc2 Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật Thành phố Hồ Chí Minh Số 01 Võ Văn Ngân, quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Email: oanhdtk@hcmute.edu.vn Trường Trung học phổ thông Long Trường 309 Võ Văn Hát, Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Email: luthikimcuc@thptlongtruong.edu.vn TĨM TẮT: Sự phát triển mạnh mẽ khoa học, kĩ thuật công nghệ tạo nên hội thách thức đổi giáo dục Việt Nam Nghị số 29- NQ/TW nhấn mạnh việc tăng cường tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học để phát triển lực cho học sinh.Từ đó, giúp học sinh thích ứng với bối cảnh Hóa học 11 môn khoa học thực nghiệm cung cấp tri thức khoa học hóa học tự nhiên đời sống, biến đổi chất ứng dụng chúng thực tiễn Vì vậy, tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 11 khơng gắn kiến thức lí thuyết với thực tiễn mà cịn giúp học sinh phát triển kĩ chuyên biệt mơn học kĩ thực hành thí nghiệm, kĩ vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn Để tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học môn Hóa học 11 trường trung học phổ thơng Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh, viết xác định khái niệm hoạt động học tập trải nghiệm mơn Hóa học 11, dạng hoạt động học tập trải nghiệm mơn Hóa học 11 đề xuất quy trình tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 11 Bên cạnh đó, viết trình bày 01 ví dụ minh họa vận dụng quy trình tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm “Làm cặn đáy ấm đun nước lâu ngày” dạy học “Axit cacboxylic” Kết tổ chức tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 11 trường Trung học phổ thơng Long Trường, Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh cho thấy, kĩ thực hành thí nghiệm kĩ vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn học sinh phát triển TỪ KHÓA: Trải nghiệm; học tập trải nghiệm; hoạt động học tập trải nghiệm mơn Hóa học 11; tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm mơn Hóa học lớp 11 Nhận 13/4/2020 Đặt vấn đề Tư tưởng học qua trải nghiệm bắt nguồn từ Triết học Nho giáo phương Đông Khổng Tử (551- 479 TCN) khẳng định ý nghĩa giá trị “học qua làm” phát biểu: “Những tơi nghe, tơi qn Những tơi thấy, tơi nhớ Những tơi làm, tơi hiểu” Tư tưởng đặt móng cho nghiên cứu đại giá trị học tập qua trải nghiệm tới phát triển lực cá nhân Các hoạt động học tập trải nghiệm (HĐHTTN) thúc đẩy tính tích cực, chủ động học sinh (HS) trình khám phá tri thức mới, tự kiến tạo kinh nghiệm cho thân Hóa học 11 mơn học thực nghiệm không cung cấp tri thức khoa học hoá học tự nhiên đời sống, biến đổi chất ứng dụng chúng thực tiễn Sau học xong mơn Hóa học 11, HS có khả vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn, thực 54 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM Nhận chỉnh sửa 10/5/2020 Duyệt đăng 15/6/2020 hành làm thí nghiệm hóa học Mặc dù có đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa hoạt động học tập HS song phương pháp thuyết trình đàm thoại (tái hiện) áp dụng thường xun dạy học mơn Hóa học 11 trường trung học phổ thông (THPT) Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Với phương pháp dạy học này, HS thường học thuộc lòng phương trình phản ứng rèn luyện kĩ (KN) giải tập có điều kiện rèn luyện KN chun biệt mơn Hóa học Thực trạng khiến KN thực hành thí nghiệm, KN vận dụng tri thức hố học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn HS hạn chế Trong xu chuyển đổi từ dạy học theo định hướng nội dung sang định hướng lực, tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 góp phần khắc phục kiểu truyền thụ kiến thức chiều, tạo hội để HS Dương Thị Kim Oanh, Lư Thị Kim Cúc khám phá, tìm hiểu, thực hành, thí nghiệm Dưới tổ chức, định hướng giáo viên (GV), HS tự kiến tạo kiến thức lí thuyết mơn học qua hoạt động trải nghiệm, từ vận dụng kiến thức học giải vấn đề thực tiễn Với ý nghĩa nêu, viết đề cập tới vấn đề dạng HĐHTTN tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 Q trình tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 góp phần phát triển KN thực hành thí nghiệm KN vận dụng tri thức hố học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn HS trường THPT Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Nội dung nghiên cứu 2.1 Hoạt động học tập trải nghiệm mơn Hóa học 11 Học tập hoạt động người Từ xa xưa, người thấy mối liên hệ “kinh nghiệm” - điều người lĩnh hội qua làm, thực hành, luyện tập “học tập” Các kinh nghiệm có ảnh hưởng tới nhận thức hoạt động nói chung, có hoạt động học tập người Trên sở tìm hiểu khái niệm hoạt động, học tập, học tập trải nghiệm, báo quan niệm: HĐHTTN trình người học thực dạng hoạt động học tập gắn với thực tiễn qua tương tác trực tiếp tương tác với môi trường sống, tự nhiên xã hội để chuyển đổi kinh nghiệm tích lũy thành tri thức, KN thân Hóa học mơn khoa học thực nghiệm liên quan mật thiết đến đời sống, cầu nối ngành khoa học tự nhiên Mục tiêu GD mơn Hố học cấp THPT hình thành phát triển lực hoá học, phẩm chất, lực chung, đặc biệt giới quan khoa học, từ có thái độ tơn trọng quy luật thiên nhiên, ứng xử với phù hợp tăng khả lựa chọn nghề nghiệp phù hợp với HS Chương trình Hóa học 11 đề cập chủ yếu cấu tạo, tính chất, vai trị, ứng dụng chất đời sống, sản xuất - Những nội dung gắn liền với thực tiễn, tạo hội tăng cường nhận thức khoa học rèn luyện KN sử dụng ngơn ngữ hóa học, nêu giải vấn đề, đặc biệt KN thực hành thí nghiệm, KN vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn HS [1] Căn vào khái niệm HĐHTTN đặc điểm mơn Hóa học 11, báo đưa khái niệm HĐHTTN mơn Hóa học 11 sau: HĐHTTN mơn Hóa học 11 q trình HS thực hoạt động học tập gắn với thực tiễn thực hành, thí nghiệm, khám phá, nghiên cứu, phân hóa để chuyển đổi kinh nghiệm tích lũy từ trải nghiệm thành tri thức, KN thân 2.2 Các dạng hoạt động học tập trải nghiệm môn Hóa học 11 Do đặc điểm mơn Hóa học 11 khơng đề cập tới cấu tạo, tính chất, vai trị chất hóa học mà cịn nhấn mạnh ứng dụng chất thực tiễn sống nên dạng hoạt động học tập gắn liền với thực tiễn phong phú đa dạng Bài báo đề xuất dạng HĐHTTN gắn liền với mơn học Hóa học 11 sau (xem Hình 1): Hình 1: Các dạng HĐHTTN mơn Hóa học 11 2.2.1 Hoạt động học tập trải nghiệm mang tính thể nghiệm, tương tác Phương thức thể nghiệm, tương tác dạng HĐHTTN tạo hội cho HS giao lưu, tác nghiệp thể nghiệm ý tưởng Các dạng HĐHTTN mang tính thể nghiệm, tương tác gồm: Sắm vai: Sắm vai tổ chức cho HS thực hành, “làm thử” số cách ứng xử tình giả định qua giúp HS suy nghĩ sâu sắc vấn đề cách tập trung vào việc cụ thể mà HS vừa thực quan sát Hoạt động sắm vai tăng cường rèn luyện KN phân tích, phát giải vấn đề; sáng tạo KN thích nghi với mơi trường sống Khi dạy học mơn Hóa học 11, GV tổ chức cho HS đóng vai nhân vật bác sĩ, kĩ sư, biên tập viên, phóng viên, chuyên gia dinh dưỡng, sức khỏe, để giới thiệu nội dung học GV nêu tình thực tiễn để HS đề xuất cách giải hay giải thích tượng thực tiễn, vấn đề mang tính xã hội, Hội thi/Cuộc thi: Hội thi/Cuộc thi HĐHTTN lôi HS tham gia học tập, tạo động học tập tích cực, kích thích hứng thú q trình nhận thức, qua phát huy tài năng, sáng tạo HS Trong dạy học mơn Hóa học 11, GV nên tổ chức số thi như: Thiết kế poster tuyên truyền tác hại rượu bia, phân bón; Vẽ tranh ảnh hưởng phân bón đến nơng nghiệp đời sống; Tái chế rác thải nhựa, nilon, ống hút, Giao lưu: Giao lưu dạng hoạt động HĐHTTN để HS tiếp xúc, trao đổi thông tin, trị chuyện với nhân vật điển hình (có thành tích xuất sắc, thành đạt, vượt khó, gương sáng, thiết thực, phù hợp với nhu cầu hứng thú em), từ tạo động lực học tập, phấn đấu học tập rèn luyện nhân cách Hoạt động tổ chức dễ dàng điều kiện sở vật chất, phù hợp với HĐHTTN theo chủ đề Trò chơi: Trò chơi học tập HĐHTTN khơi gợi hứng thú học tập, tạo tâm thoải mái, vui vẻ, phấn khích tiếp nhận nhiệm vụ học tập song đồng thời tăng cường Số 32 tháng 8/2020 55 NGHIÊN CỨU THỰC TIỄN GIÁO DỤC khả tổng hợp thơng tin, phân tích, phát giải vấn đề trò chơi, qua tự chiếm lĩnh tri thức, nâng cao lực cho thân Trò chơi học tập tạo hội để HS vượt qua trở ngại, cảm nhận thành công thúc đẩy động lực học tập (Ukens, 2007) [2] Tổ chức trò chơi dạy học giúp HS có hội trải nghiệm, giảm áp lực học tập tham gia vào môi trường học tập hợp tác, đồng thời tăng cường tính tích cực, tự giác trách nhiệm học tập (Chen, 2005) [3] Trò chơi học tập tổ chức nhiều tình dạy học như làm quen, khởi động, đánh giá kết quả, củng cố kiến thức, Ví dụ: Sau kết thúc nội dung học “Luyện tập chương Nito – Photpho” (mơn Hóa học 11), GV tổ chức trò chơi với chủ đề “Ai nhanh hơn” để củng cố kiến thức hợp chất nito, photpho phân loại phân bón, ứng dụng kiến thức thực tiễn 2.2.2 Hoạt động học tập trải nghiệm mang tính khám phá Phương thức khám phá dạng hoạt động tạo hội cho HS trải nghiệm giới tự nhiên, thực tế sống giúp HS khám phá điều lạ, phát vấn đề, từ hình thành cảm xúc tích cực cho em Để tổ chức HĐHTTN mơn Hóa học 11, báo đề xuất hoạt động trải nghiệm mang tính khám phá gồm tham quan dã ngoại Tham quan, dã ngoại dạng hoạt động học tập thực tế hấp dẫn, phù hợp với nội dung gắn liền với thực tiễn, đời sống sản xuất mơn Hóa học 11 Các HĐHTTN tạo hội cho HS tìm hiểu, học hỏi, bổ sung kiến thức từ thực tiễn, kiểm chứng mối liên hệ lí thuyết thực tế, qua GD lịng yêu nước, yêu thiên nhiên, truyền thống lịch sử, Tuy nhiên, tổ chức HĐHTTN mang tính khám phá cần đảm bảo an tồn cho HS kinh phí phù hợp với điều kiện thực tiễn trường 2.2.3 Hoạt động học tập trải nghiệm mang tính cống hiến Phương thức cống hiến dạng hoạt học tập trải nghiệm tạo hội cho HS mang lại giá trị xã hội đóng góp cống hiến thực tế Ví dụ: Khi dạy học chủ đề “Rác thải nhựa biến hóa” (mơn Hóa học 11 - phần Ứng dụng sản phẩm tổng hợp từ anken), GV tổ chức cho HS thực dự án học tập cho HS thu gom chai nhựa, ống hút, chất dẻo làm nguyên vật liệu cho HĐHTTN Hoạt động vừa góp phần tuyên truyền bảo vệ môi trường, nâng cao nhận thức HS tác hại nhựa, đồng thời phát huy sáng tạo HS với đồ dùng tái chế từ nhựa 2.2.4 Hoạt động học tập trải nghiệm mang tính nghiên cứu, phân hóa Hoạt động trải nghiệm mang tính phân hóa, nghiên cứu dạng hoạt động tạo hội cho HS tham gia đề tài, 56 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM dự án nghiên cứu khoa học, hình thành rèn luyện KN giải vấn đề cách khoa học Hoạt động câu lạc Hóa học dạng HĐHTTN mang tính nghiên cứu, phân hóa đặc trưng cho mơn Hóa học Khi tham gia câu lạc bộ, HS có nhu cầu, sở thích tìm hiểu, nghiên cứu đối tượng hóa học tự nhiên sống có hội tìm hiểu sâu đối tượng định hướng tổ chức GV Trong buổi sinh hoạt câu lạc bộ, GV tổ chức, hướng dẫn cho HS nghiên cứu, làm thí nghiệm, ảo thuật với hóa học vui, chia sẻ, tìm hiểu ứng dụng hóa học thực tiễn Cuối buổi sinh hoạt, GV nhận xét, đánh giá trở thành trọng tài khoa học buổi tranh luận học thuật HS Như vậy, dạng HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 phong phú đa dạng Tùy theo mục tiêu dạy học, nội dung học, đặc điểm HS, kinh phí điều kiện sở vật chất trường, GV lựa chọn HĐHTTN phù hợp để tổ chức rèn luyện KN thực hành thí nghiệm, vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải tình thực tiễn HS 2.3 Tổ chức hoạt động học tập tập trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 11 trường trung học phổ thông Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Từ quy trình học tập trải nghiệm Kolb [4] nghiên cứu quy trình tổ chức học tập trải nghiệm Nguyễn Thị Liên (2016) [5], Tưởng Duy Hải (2017) [6], Cao Thị Song Hương (2019) [7] , báo đề xuất quy trình tổ chức HĐHTTN mơn Hóa học 11 nhằm phát triển KN thực hành thí nghiệm, KN vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn cho HS (xem Sơ đồ 1) Quy trình tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 gồm 03 giai đoạn: Chuẩn bị giới thiệu chủ đề, nhiệm vụ học tập trải nghiệm cho HS; Tổ chức HĐHTTN; Đánh giá, tổng kết, rút kinh nghiệm Sau thiết kế tình học tập trải nghiệm thông báo nhiệm vụ học tập cho HS, GV sử dụng tình học tập trải nghiệm vào dạy học nhằm giúp HS tự kiến tạo kiến thức rèn luyện KN Các HĐHTTN triển khai theo quy trình học tập trải nghiệm Kolb gồm: Kinh nghiệm cụ thể; Quan sát phản ánh; Khái quát hóa; Áp dụng Đứng trước yêu cầu tình học tập, HS sử dụng kinh nghiệm có, song cịn rời rạc liên quan tới tình để tìm hiểu, phản ánh tượng quan sát được; Các liệu có nhờ q trình quan sát giúp HS khái qt hóa kiến thức lí thuyết học, từ vận dụng kiến thức vào giải tình thực tiễn Sau triển khai HĐHTTN, GV đánh giá kết học tập theo tiêu chí đánh giá cơng bố, đồng thời tổ chức cho học tự đánh giá đánh giá chéo Khi thực Dương Thị Kim Oanh, Lư Thị Kim Cúc Sơ đồ 1: Quy trình tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 Bảng 1: Quy trình tổ chức HĐHTTN dạy học học “Axit Cacboxylic” Hoạt động GV Hoạt động HS Giai đoạn 1: CHUẨN BỊ, GIỚI THIỆU CHỦ ĐỀ VÀ NHIỆM VỤ HỌC TẬP Xác định mục tiêu dạy học: Sau tham gia HĐHTTN, HS có khả giải thích được: Sự xuất lớp cặn ấm nước Cách dùng giấm ăn làm lớp cặn ấm đun nước để lâu ngày Thiết kế tình học tập: Đề xuất cách thức làm lớp cặn ấm đun nước Phương pháp dạy học: Dạy học theo nhóm nhỏ Xác định dạng HĐHTTN: Sắm vai trò chơi Xây dựng cơng cụ đánh giá: Trị chơi “Ai nhanh hơn” gồm câu hỏi: lớp cặn chất nào, q trình hình thành quy trình xử lí để đo lường mức độ lĩnh hội kiến thức HS Thiết kế bảng tiêu chí đánh giá (Rubric) KN thực hành thí nghiệm KN vận dụng kiến thức vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn Giới thiệu với HS chủ đề HĐHTTN: “Đề xuất cách làm lớp cặn ấm nước để lâu ngày” GV phổ biến cho HS: Các thông tin chung:Thời gian thực hiện; mục tiêu, nội dung, hình thức tiêu chí đánh giá kết học tập Các nhiệm vụ HS thực hiện: Quan sát, nhận xét đáy ấm nước Tìm hiểu đóng cặn ấm Tìm hiểu phương án xử lí Làm video cách xử lí lớp cặn đáy ấm nhà HS tự ôn tập, huy động kiến thức, kinh nghiệm thân để thực nhiệm vụ giao tham gia hoạt động HTTN Số 32 tháng 8/2020 57 NGHIÊN CỨU THỰC TIỄN GIÁO DỤC Hoạt động GV Hoạt động HS Giai đoạn 2: TRIỂN KHAI HĐHTTN Kinh nghiệm cụ thể Định hướng, gợi nhắc, dẫn dắt HS gắn kết kinh nghiệm có với tình học tập qua dạng câu hỏi mở HS nhớ lại kiểm nghiệm nhà để phát có lớp cặn đáy ấm đun nước lâu ngày Quan sát, phản ánh GV tổ chức cho HS: Quan sát ghi chép tượng đáy ấm nước Thảo luận tìm hiểu nguyên nhân gây nên tượng đóng cặn; nêu giả thuyết đề xuất biện pháp xử lí lớp cặn dựa kinh nghiệm thân Trình bày kết nhận xét, đánh giá kết nhóm Quan sát ghi nhận lại kết cá nhân/nhóm vào phiếu quan sát nhận biết điểm mạnh, hạn chế HS để giúp HS hồn thiện q trình học tập HS quan sát, nhận xét ấm đóng cặn HS thảo luận nhóm giải thích xuất đề xuất giả thuyết xử lí lớp cặn dựa kiến thức kinh nghiệm Thiết kế báo cáo nhóm theo hình thức sơ đồ tư duy, bảng, Khái quát hóa GV định hướng, gợi mở cho HS rút tổng kết nguyên nhân tạo lớp cặn: Do nước cứng chứa Ca(HCO3)2 nên đun nóng bị nhiệt phân tạo CaCO3 kết tủa (cặn) đóng lại đáy ấm nước Khái quát hóa nguyên nhân tạo lớp cặn đáy ấm Thuyết trình phương án xử lí lớp cặn đáy ấm nước Nhận xét, phản biện Tự điều chỉnh nhận thức cá nhân nguyên nhân tạo lớp cặn (biến thành tri thức thân) dựa quan sát, ý kiến bạn bè tổng kết GV Áp dụng GV định hướng HS vận dụng phương án xử lí lớp cặn đáy ấm nước hộ gia đinh Vận dụng tính chất hóa học axit axetic có thành phần dấm ăn Tổ chức cho HS báo cáo kết xử lí lớp cặn đáy ấm nước hộ gia đình Thiết kế phương án xử lí lớp cặn đáy ấm nhà Qua video tiến trình xử lí lớp cặn kết xử lí Rút nhận định kết xử lí lớp cặn đáy ấm phương án xử lí Báo cáo kết Giai đoạn 3: ĐÁNH GIÁ, TỔNG KẾT GV đánh giá kết học tập HS dựa vào tiêu chí GV tổng kết cách thức làm lớp cặn ấm đun nước” qua quy trình sau: Cho giấm ăn (CH3COOH có tính axit tác dụng với CaCO3 theo phương trình: CaCO3 + 2CH3COOH (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O) vào ấm; đun ấm khoảng thời gian lớp cặn tan mất; ta cần rửa ấm lại nước sạch, quan sát trạng sau thử nghiệm GV củng cố lại kiến thức khoa học cho HS qua trò chơi, câu hỏi, tập, v.v GV đề xuất ứng dụng khác giấm ăn đời sống; gợi mở kích thích khả tìm tịi HS hoạt động tự đánh giá đánh giá chéo, HS có hội học sâu kiến thức lí thuyết củng cố KN Như vậy, quy trình tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 không tạo hội cho HS gắn kết kinh nghiệm rời rạc liên quan tới học mà cịn giúp HS quan sát, tìm hiểu để tự kiến tạo nên kiến thức rèn luyện KN Để giúp HS tìm hiểu tính chất vật lí, tính chất hóa học axit hữu cơ, đồng thời phát triển KN vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn HS, báo trình bày 01 ví dụ minh hoạ vận dụng quy trình tổ chức HĐHTTN “Làm cặn đáy ấm đun nước lâu ngày” dạy học “Axit cacboxylic” - Mơn Hóa học 11 (xem Bảng 1) Để xác định ảnh hưởng việc tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 đến phát triển KN thực hành, thí nghiệm KN vận dụng tri thức hóa học vào giải vấn đề thực tiễn HS, nghiên cứu 58 TẠP CHÍ KHOA HỌC GIÁO DỤC VIỆT NAM Hình thành KN gải tình làm lớp cặn ấm đun nước Tổng kết quy trình làm lớp cặn ấm đun nước vận dụng quy trình tổ chức trình bày vào dạy học mơn Hóa học 11 Trường THPT Long Trường, Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh học kì 1, năm học 2019 - 2020 Nghiên cứu sử dụng cơng cụ Rubrics phân tích để đo lường kết KN thực hành, thí nghiệm KN vận dụng tri thức hóa học vào giải vấn đề thực tiễn sống HS trước sau tham gia HĐHTTN Kết đo lường cho thấy, HS sử dụng kinh nghiệm có liên quan tới kiến thức học vào quan sát thực thí nghiệm đối tượng hóa học, qua khái quát hóa lên kiến thức lí thuyết vận dụng kiến thức khái quát vào giải tình thực tiễn sống đạt kết tốt Như vậy, thông qua tổ chức HĐHTTN đa dạng quan sát, thảo luận, thực hành, sắm vai dạy học mơn Hóa học 11, HS Trường THPT Long Trường lĩnh hội sâu lí thuyết phát triển KN thực hành, thí nghiệm KN Dương Thị Kim Oanh, Lư Thị Kim Cúc vận dụng tri thức hóa học vào giải vận đề thực tiễn sống Kết luận Trong xu chuyển dịch từ dạy học theo định hướng nội dung sang dạy học theo định hướng phát triển lực người học, tổ chức HĐHTTN dạy học không giúp HS học sâu kiến thức lí thuyết mà cịn vận dụng kiến thức lí thuyết vào giải vấn đề thực tiễn sống Dưới định hướng tổ chức dạng HĐHTTN đa dạng không gian lớp học GV, HS học tập hợp tác có trách nhiệm để tự kiến tạo nên kiến thức rèn luyện KN chuyên biệt môn học.Tổ chức dạng HĐHTTN dạy học môn Hóa học 11 khơng góp phần giúp HS lĩnh hội tri thức khoa học chất hoá học ứng dụng chúng tự nhiên đời sống mà phát triển KN thực hành thí nghiệm, KN vận dụng tri thức hóa học vào tìm hiểu giải vấn đề thực tiễn HS Kết tổ chức HĐHTTN dạy học mơn Hóa học 11 Trường THPT Long Trường không giúp HS phát triển KN chuyên biệt mơn Hóa học mà cịn góp phần khắc phục tồn dạy - học mơn Hóa học 11 trường THPT Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Tài liệu tham khảo [1] Bộ Giáo dục Đào tạo, (2018), Chương trình Giáo dục phổ thơng, mơn Hố học [2] L Ukens Learning Games In M Silberman (Editor), (2007), The Handbook of Experiential Learning, John Wiley and Sons [3] Chen I - Jung, (February 2005), Using Games to Promote Communicative Skills in Language Learning, The Internet TESL Journal Vol XI No [4] Kolb David A, (1984), Experiential learning: experience as the source of learning and development, Address: Englewood Cliffs, New Jersey; Publisher: Prentice – Hall [5] Nguyễn Thị Liên (Chủ biên) - Nguyễn Thị Hằng - Tưởng Duy Hải - Đào Thị Ngọc Minh, (2016), Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo nhà trường phổ thông, NXB Giáo dục Việt Nam [6] Tưởng Duy Hải (Chủ biên), (2017), Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo dạy học Hóa học Trung học sở, NXB Giáo dục Việt Nam [7] Cao Thị Song Hương (chủ biên) - Nguyễn Thanh Nga Mai Hoàng Phương, (2019), Tổ chức hoạt động học tập trải nghiệm dạy học khoa học tự nhiên trường trung học sở, NXB Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh ORGANIZING EXPERIENTIAL LEARNING ACTIVITIES IN TEACHING CHEMISTRY 11 AT HIGH SCHOOLS IN DISTRICT OF HO CHI MINH CITY Duong Thi Kim Oanh1, Lu Thi Kim Cuc2 Ho Chi Minh University of Technology and Education 01 Vo Van Ngan, Thu Duc district, Ho Chi Minh City, Vietnam Email: oanhdtk@hcmute.edu.vn Long Truong High School 309 Vo Van Hat, District 9, Ho Chi Minh City, Vietnam Email: luthikimcuc@thptlongtruong.edu.vn ABSTRACT: The strong development of science and technology has created opportunities and challenges for the educational reforms in Vietnam The resolution No 29-NQ/TW emphasizes strengthening the organization of experiential learning activities in teaching to develop students’ competence, thereby helping students adapt to the new context The 11th grade Chemistry is a subject of experimental science that provides students with basic scientific knowledge of chemistry in nature and life; as well as the transformation of substances and their applications in practice Therefore, organizing experiential learning activities in teaching Chemistry 11 not only provides students with opportunities to integrate theoretical knowledge into practice, but also enhances their core and professional skills The article identified the definition of experiential learning activities of Chemistry 11, the types of experiential learning activities of Chemistry 11, and proposed a process of organizing the experiential learning activities in teaching Chemistry 11 Moreover, an example of organizing the experiential learning activities named “Cleaning residue at the bottom of the kettle” of the lesson “Cacboxylic acid” was fully presented The experimental research at Long Truong high school in district of Ho Chi Minh City proved that experiment skills and practical problem-solving skills of students have been improved by participating in the experiential learning activities of Chemistry 11 KEYWORDS: Experience; Experiential learning; Experiential learning activities in teaching Chemistry 11; Organizing experiential learning activities in teaching Chemistry 11 Số 32 tháng 8/2020 59 ... 2.3 Tổ chức hoạt động học tập tập trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 11 trường trung học phổ thơng Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Từ quy trình học tập trải nghiệm Kolb [4] nghiên cứu quy trình tổ chức. .. tiễn HS trường THPT Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Nội dung nghiên cứu 2.1 Hoạt động học tập trải nghiệm mơn Hóa học 11 Học tập hoạt động người Từ xa xưa, người thấy mối liên hệ “kinh nghiệm? ??... Minh, (2016), Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo nhà trường phổ thông, NXB Giáo dục Việt Nam [6] Tưởng Duy Hải (Chủ biên), (2017), Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo dạy học Hóa học Trung