ĐẠI HỌC HUẾ ĐẠI HỌC KHOA HỌC XIN CHÀO THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN Chủ đề: VỀ ĐẤT QUẢNG NAM Người thực hiện: TRẦN CÔNG SƠN Lớp: KỸ NĂNG MỀN NHĨM Gvhd: ĐỖ DIÊN HÀNH TRÌNH VỀ VỚI ĐẤT QUẢNG Mục lục: • I.ĐƠI NÉT VỀ QUẢNG NAM • II.VĂN HÓA - XÃ HỘI 1.Lễ hội Đêm rằm phố Cổ 2.Làng nghề truyền thống • III.DANH LAM THẮNG CẢNH 1.Phố cổ Hội An 2.Thánh địa Mỹ Sơn • IV.ĐẶC SẢN ẨM THỰC 1.Mì Quảng 2.Cao Lầu I.ĐƠI NÉT VỀ QUẢNG NAM Diện tích: 10.438,4 km² Dân số: 1.461.000 người II Văn hóa- Xã hội: Lễ hội Đêm rằm phố Cổ: Được tổ chức vào ngày 14 âm lịch tháng đô thị cổ Hội An Tại thời điểm đó, cư dân thành phố tắt hết điện chiếu sáng, thay vào ánh sáng rực rỡ từ đèn lồng Mọi người thả hoa đăng sơng Hồi Và hát dân ca Chòi Đèn lồng phố cổ Thả đèn hoa đăng Làng gốm Thanh Hà: Làng gốm Thanh Hà nằm bên bờ sông Thu Bồn Bằng đôi bàn tay khéo léo nghệ nhân, những lọ hoa xinh xắn, bình trà, bình rượu, ấm, bồng binh, chum, lu, hũ, vại vật thân thương trâu, Bò, mèo, lợn… đời III.Danh lam thắng cảnh: 1.Phố cổ Hội An: Phố cổ Hội An là đô thị cổ nằm hạ lưu sông Thu Bồn Khi xưa nơi cịn gọi Faifoo, trung tâm bn bán lớn Đơng Nam Á Nhà tồn gỗ quý, nhà treo hoành phi, câu đối, cột nhà trạm trổ hoa văn cầu kỳ… Hội An bảo tàng sống, khu phố cổ UNESCO cơng nhận Di sản văn hố giới *Chùa cầu: Là biểu tượng Hội An Chùa Cầu có dáng hình chữ Cơng, mặt cầu làm ván gỗ cong vòng giữa, bắt qua lạch thơng sơng Hồi 2.Cù lao chàm: Là cụm đảo thuộc xã đảo Tân Hiệp, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, cách bờ biển Cửa Đại 15km Đây khu vực UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh giới vào năm 2009 Những bãi biển với bờ cát dài trắng mịn, nước xanh đến mức nhìn xuống tận đáy đặc sản nơi Ở nơi ta lặn ngắm bãi san hơ trải dài dòng nước biển xanh Hòn Dài Nhưng dai san hô nhiều mau săc va sô loai ca bơi lội đay biên III.Đặc sản ẩm thực: Mì quảng: Nếu lần đến với Quảng Nam hẳn khơng thể qn ăn bình dị, dân dã Quảng Nam, mì Quảng Mì Quảng khơng cịn túy ăn nữa, mà trở thành biểu tượng văn hóa vùng đất, “hồn” nghệ thuật ẩm thực vùng đất Quảng Nam… Cao Lầu: Nếu đến với phố cổ Hội An khơng bỏ qua Cao Lầu Cao lầu nhìn giống mì Quảng sợi mỳ có màu vàng, nhìn trơng giống mì khơng phải mỳ Ngồi ra, cịn có số ăn đặc sản khác như: Bê thui Cầu Mống Cơm gà Tam Kỳ
ĐẠI HỌC HUẾ ĐẠI HỌC KHOA HỌC XIN CHÀO THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN Chủ đề: VỀ ĐẤT QUẢNG NAM Người thực hiện: TRẦN CÔNG SƠN Lớp: KỸ NĂNG MỀN NHĨM Gvhd: ĐỖ DIÊN HÀNH TRÌNH VỀ VỚI ĐẤT QUẢNG Mục lục: • I.ĐƠI NÉT VỀ QUẢNG NAM • II.VĂN HÓA - XÃ HỘI 1.Lễ hội Đêm rằm phố Cổ 2.Làng nghề truyền thống • III.DANH LAM THẮNG CẢNH 1.Phố cổ Hội An 2.Thánh địa Mỹ Sơn • IV.ĐẶC SẢN ẨM THỰC 1.Mì Quảng 2.Cao Lầu I.ĐƠI NÉT VỀ QUẢNG NAM Diện tích: 10.438,4 km² Dân số: 1.461.000 người II Văn hóa- Xã hội: Lễ hội Đêm rằm phố Cổ: Được tổ chức vào ngày 14 âm lịch tháng đô thị cổ Hội An Tại thời điểm đó, cư dân thành phố tắt hết điện chiếu sáng, thay vào ánh sáng rực rỡ từ đèn lồng Mọi người thả hoa đăng sơng Hồi Và hát dân ca Chòi Đèn lồng phố cổ Thả đèn hoa đăng Làng gốm Thanh Hà: Làng gốm Thanh Hà nằm bên bờ sông Thu Bồn Bằng đôi bàn tay khéo léo nghệ nhân, những lọ hoa xinh xắn, bình trà, bình rượu, ấm, bồng binh, chum, lu, hũ, vại vật thân thương trâu, Bò, mèo, lợn… đời III.Danh lam thắng cảnh: 1.Phố cổ Hội An: Phố cổ Hội An là đô thị cổ nằm hạ lưu sông Thu Bồn Khi xưa nơi cịn gọi Faifoo, trung tâm bn bán lớn Đơng Nam Á Nhà tồn gỗ quý, nhà treo hoành phi, câu đối, cột nhà trạm trổ hoa văn cầu kỳ… Hội An bảo tàng sống, khu phố cổ UNESCO cơng nhận Di sản văn hố giới *Chùa cầu: Là biểu tượng Hội An Chùa Cầu có dáng hình chữ Cơng, mặt cầu làm ván gỗ cong vòng giữa, bắt qua lạch thơng sơng Hồi 2.Cù lao chàm: Là cụm đảo thuộc xã đảo Tân Hiệp, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, cách bờ biển Cửa Đại 15km Đây khu vực UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh giới vào năm 2009 Những bãi biển với bờ cát dài trắng mịn, nước xanh đến mức nhìn xuống tận đáy đặc sản nơi Ở nơi ta lặn ngắm bãi san hơ trải dài dòng nước biển xanh Hòn Dài Nhưng dai san hô nhiều mau săc va sô loai ca bơi lội đay biên III.Đặc sản ẩm thực: Mì quảng: Nếu lần đến với Quảng Nam hẳn khơng thể qn ăn bình dị, dân dã Quảng Nam, mì Quảng Mì Quảng khơng cịn túy ăn nữa, mà trở thành biểu tượng văn hóa vùng đất, “hồn” nghệ thuật ẩm thực vùng đất Quảng Nam… Cao Lầu: Nếu đến với phố cổ Hội An khơng bỏ qua Cao Lầu Cao lầu nhìn giống mì Quảng sợi mỳ có màu vàng, nhìn trơng giống mì khơng phải mỳ Ngồi ra, cịn có số ăn đặc sản khác như: Bê thui Cầu Mống Cơm gà Tam Kỳ