Ma Trận và Đặc Tả kiểm tra HKI Hóa 12-2021

Ma trận, đặc tả, đề kiểm tra, hướng dẫn chấm lớp 12 MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I MƠN: HĨA HỌC 12 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 phút Mức độ nhận thức TT Nội dung kiến thức Chương 1: Este – Lipit Đơn vị kiến thức Nhận biết Số CH Thời gian (phút) Este Lipit Glucozơ Thông hiểu Vận dụng Số CH Thời gian (phút) Số CH 2 1,5 2 1,5 Amin Amino axit Chương 2: Saccarozơ, Cacbohidrat tinh bột % tổng điểm Tổng Vận dụng cao Thời gian (phút) Số CH Số CH Thời gian (phút) TN TL 1* 1** 6 1* 1** 1 2,25 2,25 1,5 Thời gian (phút) 11 20% 3,5 10% 1* 1,5 7,5% 1* 2,25 10% 2 1* 4,25 12,5% 2 1* 4,5 2 1* 4,5 1** 12 12 xenlulozơ Chương 3: Amin, aminoaxit 20% 2 12,5 20% 12 28 45 100% Protein Tổng hợp kiến thức Tổng Tỉ lệ % Tỉ lệ chung 16 12 40% 30% 70% 20% 10% 30% Lưu ý: - Các câu hỏi cấp độ nhận biết thông hiểu câu hỏi trắc nghiệm khách quan lựa chọn, có lựa chọn - Các câu hỏi cấp độ vận dụng vận dụng cao câu hỏi tự luận - Mỗi câu trắc nghiệm khách quan tính 0,25 điểm, câu hỏi tự luận cho điểm cụ thể hướng dẫn chấm theo tỉ lệ ma trận - (1* ) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng đơn vị kiến thức: (1)  (7) - (1**) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng cao đơn vị kiến thức: (1), (2), (7) - Đã chọn câu mức độ “vận dụng” đơn vị kiến thức khơng chọn câu “vận dụng cao” đơn vị kiến thức câu mức độ nhận thức không chọn vào nội dung BẢNG ĐẶC TẢ KĨ THUẬT ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I MƠN: HĨA HỌC 12 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 PHÚT TT Nội dung kiến thức Chương 1: Este – Lipit Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Este Nhận biết:  Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc - chức) este [1]  Tính chất hố học: Phản ứng thuỷ phân (xt axit) phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phịng hố) [2]  Phương pháp điều chế phản ứng este hoá [4]  Ứng dụng số este tiêu biểu [3] Thông hiểu: - Este khơng tan nước có nhiệt độ sơi thấp axit đồng phân - Tính khối lượng chất phản ứng thủy phân biết công thức phân tử, công thức cấu tạo este [17] - Xác định CTCT, tên gọi este biết CTCT, tên gọi sản phẩm phản ứng thủy phân ngược lại [18] Vận dụng:  Viết công thức cấu tạo este có tối đa nguyên tử cacbon  Viết phương trình hố học minh họa tính chất hố học este no, đơn chức Thơng hiểu Vận dụng 1* Vận dụng cao 1** TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Lipit Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá  Phân biệt este với chất khác ancol, axit, phương pháp hoá học  Xác định CTCT, tính khối lượng chất phản ứng thủy phân este Vận dụng cao:  Xác định cấu tạo, tính khối lượng este hỗn hợp este Nhận biết:  Khái niệm phân loại lipit [5]  Khái niệm chất béo, biết công thức cấu tạo chất béo Gọi tên chất béo - Tính chất vật lí (trạng thái, tính tan) [6] - Tính chất hố học (tính chất chung este phản ứng hiđro hoá chất béo lỏng) - Ứng dụng chất béo  Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ứng oxi hoá chất béo oxi khơng khí Thơng hiểu: - So sánh đặc điểm phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit bazơ [20] - Dựa vào tính chất hóa học xác định chất béo sản phẩm phản ứng thủy phân chất béo mức độ đơn Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 2 1* 1** TT Nội dung kiến thức Chương 2: Cacbohidrat Đơn vị kiến thức Glucozơ Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá giản [19] Vận dụng:  Viết phương trình hố học minh hoạ tính chất hố học chất béo [31]  Phân biệt dầu ăn mỡ bơi trơn thành phần hố học  Biết cách sử dụng, bảo quản số chất béo an tồn, hiệu  Tính khối lượng chất béo phản ứng thủy phân - Viết công thức cấu tạo số chất béo đồng phân có gốc axit khác nhau; gọi tên Vận dụng cao:  Xác định cấu tạo, tính khối lượng chất béo hỗn hợp chất béo, axit béo Nhận biết: - Khái niệm, phân loại cacbohiđrat [8] - Công thức cấu tạo dạng mạch hở, tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, độ tan), ứng dụng glucozơ [7] Thông hiểu: - Tính chất hóa học glucozơ: Tính chất ancol đa chức, anđehit đơn chức; phản ứng lên men rượu - Tính khối lượng chất phản ứng lên mên rượu, phản ứng tráng Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá bạc, phản ứng cháy glucozơ [21] Vận dụng: - Dự đốn tính chất hóa học - Viết PTHH chứng minh tính chất hố học glucozơ - Phân biệt dung dịch glucozơ với glixerol phương pháp hố học - Tính khối lượng glucozơ phản ứng - Tính khối lượng glucozơ phản ứng, khối lượng sản phẩm Nhận biết: - CTPT, đặc điểm cấu tạo - Tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, vị, độ tan) saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ) - Tính chất hóa học saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ (thủy phân mơi trường axit) Tính chất riêng (phản ứng hồ tinh bột với iot, phản ứng xenlulozơ với axit HNO3), ứng dụng [9, 10, 11] Thông hiểu: - Làm thí nghiệm rút nhận xét Nêu tượng, giải thích [22] - Viết PTHH minh hoạ cho tính chất hố học Vận dụng - Phân biệt dung dịch: saccarozơ, Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* TT Nội dung kiến thức Chương 3: Amin – aminoaxit Protein Đơn vị kiến thức Amin Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá glucozơ, glixerol, andehit axetic phương pháp hố học - Viết phương trình hóa học phản ứng thủy phân saccarozơ, tinh bột xenlulozơ; phản ứng este hóa xenlulozơ - Tính khối lượng Ag glucozơ thu thủy phân saccarozơ, tinh bột xenlulozơ, cho sản phẩm tham gia phản ứng tráng bạc - Tính khối lượng glucozơ thu từ phản ứng thuỷ phân chất theo hiệu suất Nhận biết: - Khái niệm, phân loại, cách gọi tên (theo danh pháp thay gốc chức) [12] - Đặc điểm cấu tạo phân tử, bậc amin [14] - Tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, độ tan) amin [13] Thơng hiểu: - Tính chất hóa học điển hình amin tính bazơ, anilin có phản ứng với brom nước Nêu tượng thí nghiệm [24] - Tính khối lượng chất phản ứng với axit, phản ứng cháy amin biết công thức phân tử, công thức Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết cấu tạo amin [23] Vận dụng: - Viết CTCT gọi tên amin đơn chức, xác định bậc amin theo CTCT có C  - Quan sát thí nghiệm, rút nhận xét cấu tạo tính chất - Dự đốn tính chất hóa học amin anilin - Viết PTHH minh họa tính chất - So sánh tính bazơ số amin - Nhận biết amin - Phân biệt anilin phenol phương pháp hoá học - Xác định CTPT, CTCT, khối lượng amin theo số liệu cho - Tính khối lượng amin phản ứng với axit với brom - Xác định CTCT amin dựa vào phản ứng tạo muối Vận dụng cao: - Xác định CTPT, CTCT, tên gọi, khối lượng amin hỗn hợp amin Nhận biết: - Định nghĩa, đặc điểm cấu tạo phân tử, ứng dụng quan trọng amino axit [16] - Biết công thức cấu tạo tên thông thường số aminoaxit thiên Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Amino axit Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá nhiên [15] Thơng hiểu: - Tính chất hóa học amino axit (tính lưỡng tính; phản ứng este hố; phản ứng trùng ngưng  amino axit) Tính axit - bazơ aminoaxit [25] - Tính khối lượng chất phản ứng với axit, bazơ, phản ứng cháy biết CTPT, CTCT, tên gọi amino axit [26] Vận dụng: - Dự đốn tính lưỡng tính amino axit, kiểm tra dự đoán kết luận - Viết PTHH chứng minh tính chất amino axit - Phân biệt dung dịch amino axit với dung dịch chất hữu khác phương pháp hoá học - Viết cấu tạo gọi tên số amino axit C  - Xác định CTCT, tính khối lượng amino axit phản ứng với axit với bazơ đốt cháy [29] Vận dụng cao: - Xác định CTPT, CTCT, khối lượng amino axit hỗn hợp amino axit Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu 2 Vận dụng Vận dụng cao 1* TT Nội dung kiến thức Tổng hợp kiến thức hữu Tổng Lưu ý: Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Thơng hiểu: - Tính chất vật lý este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit - Tính chất hóa học đặc trưng este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit [27, 28] Vận dụng - Sơ đồ chuyển  Sử dụng dụng cụ hố chất để tiến hóa este, chất hành an tồn, thành cơng thí béo, nghiệm cacbohiđrat,  Quan sát thí nghiệm, nêu amin, amino axit tượng, giải thích viết phương trình hoá học Rút nhận xét (Điều - Thực hành tính chế etyl axetat; Phản ứng xà phịng chất, điều chế hoá chất béo; Phản ứng glucozơ este, chất béo, với Cu(OH)2; Phản ứng hồ tinh amin bột với iot.)  Viết PTPƯ chuyển hóa este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit [30] - Viết đồng phân cấu tạo este, chất béo, amin, amino axit Vận dụng cao:  Tính khối lượng chất có hỗn hợp este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit [32] Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu 16 12 Vận dụng Vận dụng cao 1* 1** 2 - Bài tập hỗn hợp este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit Sắt hợp Chương 7: chất Sắt, Crom Crom hợp chất Chương 8,9 Nhận biết, Nhận Biết, Môi 1,5 1,5 1* 4,5 20% 1,5 5% 1 2,5% 1 2 1* 4,5 1** 2 12,5 20% 12 12 12 28 45 100% Trường Môi Trường Tổng hợp 10 kiến thức Tổng Tỉ lệ % Tỉ lệ chung 16 12 40% 30% 70% 20% 10% 30% Lưu ý: - Các câu hỏi cấp độ nhận biết thông hiểu câu hỏi trắc nghiệm khách quan lựa chọn, có lựa chọn - Các câu hỏi cấp độ vận dụng vận dụng cao câu hỏi tự luận - Mỗi câu trắc nghiệm khách quan tính 0,25 điểm, câu hỏi tự luận cho điểm cụ thể hướng dẫn chấm theo tỉ lệ ma trận - (1*) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng đơn vị kiến thức: (1), (3), (5), (6), (7), (10) - (1**) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng cao đơn vị kiến thức: (1), (3), (7), (10) - Đã chọn câu mức độ “vận dụng” đơn vị kiến thức khơng chọn câu “vận dụng cao” đơn vị kiến thức câu mức độ nhận thức không chọn vào nội dung BẢNG ĐẶC TẢ KĨ THUẬT ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ II MƠN: HĨA HỌC 12 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 PHÚT TT Nội dung kiến thức Chương 1: Đại cương kim loại Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Vị trí, cấu tạo, Nhận biết: tính chất, dãy  Vị trí, cấu tạo, cấu hình electron, điện hóa tính chất vật lý [1]  Tính chất hóa học: Phản ứng phi kim, axit, bazơ, muối, nước [2] Thông hiểu: - Ghi sản phẩm phản ứng kim loại chất, hiểu rõ trường hợp xảy phản ứng, không xảy phản ứng - So sánh tính khử kim loại, tính oxi hóa ion kim loại, chất phản ứng trước, phản ứng sau [17] - Tính khối lượng chất phản ứng kim loại chất [18] - Tìm nguyên tử khối xác định tên kim loại Vận dụng:  Viết phương trình minh họa cho tính chất hóa học kim loại  Biết vận dụng định luật bảo tồn khơi lượng, bảo toàn electron cho phản ứng đơn giản  Lập luận để dự đoán sản phẩm phản ứng hóa học Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu 2 Vận dụng 1* Vận dụng cao 1** TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu - So sánh khả phản ứng chất Vận dụng cao:  Vận dụng định luật bảo toàn khối lượng, bảo toàn electron, bảo toàn nguyên tố để giải toán phức tạp  Nắm kĩ biến đổi chất phản ứng hóa học Nhận biết: -Nắm rõ, hiểu kĩ khái niện hợp kim, ăn mòn kim loại, ứng đụng hợp kim bảo vệ kim loại thực tiễn - Biết cách bảo vệ kim loại thực tiễn Hợp kim, ăn mịn kim loại Thơng hiểu: - Phân biệt ăn mịn hóa học ăn mịn điện hóa [19] - Hiểu phương pháp bảo vệ kim loại phương pháp hóa học, phương pháp điện hóa [20] Vận dụng: - Liên hệ được, giải thích vấn đề thực tiễn -Tính tốn khối lượng chất phản ứng Vận dụng Vận dụng cao TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết 3 Điều chế kim loại Nhận biết: -Nguyên tắc, phương pháp điều chế kim loại -Phân biệt phương pháp điều chế kim loại [3] - Chọn phương pháp phù hợp để điều chế kim loại [4] Thông hiểu: - So sánh giống khác phương pháp điều chế kim loại -Viết phương trình điều chế kim loại Vận dụng: - Tính khối lượng, số mol, thể tích chất trình điều chế kim loại - Mơ tả tượng xảy trình phản ứng - Vận dụng cơng thức Faraday để tính khối lượng, số mol chất q trình điều chế kim loại, thời gian điện phân - Vận dụng phương pháp bảo toàn khối lượng để giải toán Vận dụng cao: -Vận dụng kĩ giải toán, kiến thức tổng quát để giải tốn phức tạp Thơng hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* 1** TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Chương 6: Kim loại kiềm, kiềm thổ, nhôm Kiềm hợp chất Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Nhận biết: - Biết cách xác định vị trí cấu tạo kim loại kiềm - Kim loại kiềm gồm chất [5] - Nắm tính chất kim loại kiềm hợp chất chúng - Nắm phương pháp điều chế ứng dụng kim loại kiềm số hợp chúng - Viết công thức số hợp chất kim loại kiềm thông dụng - Nắm ứng dụng thực tiễn kim loại kiềm hợp chất kim loại kiềm [6] Thông hiểu: - Hiểu cách bảo vệ kim loại kiềm - Hiểu tính chất hóa học kim loại kiềm (tính khử mạnh) [21] - Giải tập kim loại kiềm, ý tính chất kim loại kiềm phản ứng nước, dung dịch axit Vận dụng: - Tính tốn xác định tên kim loại kiềm - Tính khối lượng kim loại kiềm phản ứng, khối lượng sản phẩm - Giải thích tượng Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Kiềm thổ hợp chất Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá cho kim loại kiềm vào dung dịch axit, dung dịch muối Nhận biết: - Biết cách xác định vị trí cấu tạo kim loại kiềm thổ - Kim loại kiềm thổ gồm chất - Nắm khái niệm, nguyên tắc phương pháp làm mềm nước cứng - Nắm tính chất kim loại kiềm thổ (kim loại phản ứng với nước, không phản ứng với nước [7] - Nắm phương pháp điều chế ứng dụng kim loại kiềm thổ số hợp chúng - Viết công thức số hợp chất kim loại kiềm thổ thông dụng (các loại thạch cao, nước cứng tạo thời, nước cứng vĩnh cửu, đá vôi, vôi sống - Viết sản phẩm phản ứng kim loại kiềm thổ, hợp chất chúng với chất khác [8, 9] Thơng hiểu: - Tính khối lượng, số mol chất phản ứng đơn giản - Hiểu tượng xảy cho CO2 vào dung dịch bazơ, kim loại vào nước, vào axit Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* 1** TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Nhôm hợp chất - Hiểu nguyên tắc phương pháp làm mềm nước cứng - Hiểu giải thích tác hại nước cứng - Hiểu ứng dụng kim loại kiềm thổ hợp chất chúng thực tiễn [22] Vận dụng: - Vận dụng tính chất chất để ứng dụng vào thực tiễn khử chua cho đất nơng nghiệp, đúc tượng, bó bột, giải thích hình thành thạch cao, hang động - Dự đốn tượng xảy phản ứng hóa học, sản phẩm sinh - Vận dụng kiến thức để giải toán vận dung CO2 phản ứng bazơ, nhiều kim loại phản ứng với nước Vận dụng cao: - Vận dụng kiến thức hóa học để giải tốn khó đồ thị, hỗn hợp nhiều chất Nhận biết: - Biết vị trí cấu hình electron, số oxi hóa nhơm hợp chất - Biết tính chất vật lý nhơm - Biết tính chất hóa học Thơng hiểu Vận dụng Vận dụng cao TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá nhôm (phản ứng chất nào, không phản ứng chất nào) hợp chất nhơm (tính lưỡng tính) - Viết cơng thức tên gọi hợp chất nhôm (nhôm oxit, nhôm hidroxit, phèn chua [10, 11] - Biết sản phẩm phản ứng xảy ra, - Biết ứng dụng nhôm hợp chất nhôm - phương pháp sản xuất nhôm công nghiệp [12] Thông hiểu: - Viết phương trình phản ứng xảy cho nhôm, hợp chất nhôm phản ứng với chất - Hiểu ứng dụng nhôm hợp nhôm thực tiễn, lý nhôm phản ứng dung dịch bazơ - Hiểu phương trình phản ứng xảy q trình sản xuất nhơm - Tính tốn khối lượng chất tham gia sản phẩm tạo thành [23] Vận dụng: - Quan sát thí nghiệm, nêu tượng phản ứng xảy - Vận dụng kiến thức nhôm, nhôm chất chất để ứng dụng vào thực Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* ... đa Lưu ý: Học sinh làm theo phương pháp khác, cho điểm tối đa Ma trận, đặc tả, đề kiểm tra, hướng dẫn chấm lớp 12 MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ II MƠN: HĨA HỌC 12 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 phút Mức... chọn vào nội dung BẢNG ĐẶC TẢ KĨ THUẬT ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I MƠN: HĨA HỌC 12 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 PHÚT TT Nội dung kiến thức Chương 1: Este – Lipit Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm. .. thể hướng dẫn chấm theo tỉ lệ ma trận - (1* ) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng đơn vị kiến thức: (1)  (7) - (1**) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng cao đơn vị