Luận văn thạc sĩ tuyển chọn một số tổ hợp lúa lai và ảnh hưởng của liều lượng đạm đến các tổ hợp triển vọng ở huyện giao thuỷ tỉnh nam định

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHẠM ðỨC ðÔNG TUYỂN CHỌN MỘT SỐ TỔ HỢP LÚA LAI MỚI VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG ðẠM ðẾN CÁC TỔ HỢP TRIỂN VỌNG Ở HUYỆN GIAO THỦY – TỈNH NAM ðỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60 62 01 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS NGUYỄN THỊ TRÂM HÀ NỘI - 2012 LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu hồn tồn tơi, cơng trình chưa sử dụng cơng bố tài liệu khác Số liệu trình bày luận văn hoàn toàn trung thực theo kết thu thập ñược ñịa ñiểm tiến hành nghiên cứu; Mọi giúp ñỡ cho việc thực luận văn xin trân trọng cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn trích dẫn rõ nguồn gốc Tơi xin chịu trách nhiệm hoàn toàn với báo cáo luận văn Hà Nội, ngày tháng 10 năm 2012 Tác giả luận văn PHẠM ðỨC ðƠNG Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn ngồi nỗ lực cố gắng thân, tơi cịn nhận quan tâm giúp đỡ tận tình, chu ñáo PGS.TS Nguyễn Thị Trâm - người ñã hướng dẫn tạo ñiều kiện tốt giúp đỡ tơi có thêm nhiều am hiểu, nâng cao kiến thức Qua tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới cô Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Nông học, Viện ðào tạo Sau đại học tồn thể thầy giáo, nhà trường, địa phương, gia đình bạn bè giúp đỡ tơi suốt q trình thực tập hoàn thành luận văn Tác giả luận văn PHẠM ðỨC ðƠNG Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT IRRI : Viện nghiên cứu lúa Quốc tế CCC : Cao cuối NHH : Nhánh hữu hiệu LAI : Chỉ số diện tích NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu NXB : Nhà xuất TK : Thời kỳ TGST : Thời gian sinh trưởng SC : Sau cấy ðNTð : ðẻ nhánh tối ña THT : Trỗ hồn tồn Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC ðỒ THỊ ix MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn ðề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.4 Giới hạn ñề tài TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Nhu cầu lương thực nước giới 2.1.1 Nhu cầu lương thực giới 2.1.2 Nhu cầu nước 2.2 Tình hình sản xuất lúa giới Việt Nam 2.2.1 Tình hình sản xuất lúa giới 2.2.2 Tình hình sản xuất lúa Việt Nam 2.3 Những nghiên cứu lúa 11 2.3.1 Nguồn gốc phân loại lúa 11 2.3.2 Nghiên cứu tính trạng đặc trưng lúa 13 2.3.3 Lúa lai ñặc ñiểm kinh tế kỹ thuật lúa lai 20 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv 2.3.3 Các tiêu đánh giá tình hình nghiên cứu chất lượng lúa gạo 25 2.4 Những nghiên cứu lĩnh vực chọn tạo giống 30 2.4.1 Vai trò giống 30 2.4.2 Các hướng chọn tạo giống có kiểu 31 2.4.3 Phương hướng chọn tạo giống lúa 33 2.4.4 Những kết đạt cơng tác chọn giống 36 2.5 Vai trị phân bón lúa 38 2.5.1 Nhu cầu ñạm lúa 39 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 3.1 So sánh số giống lúa lai chọn tạo nước ñiều kiện vụ Mùa 2011 vụ Xuân 2012 huyện Giao Thủy – tỉnh Nam ðịnh, 41 3.1.1 Vật liệu: 41 3.1.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 42 3.1.3 Một số biện pháp kỹ thuật 42 3.2 Tìm hiểu ảnh hưởng liều lượng đạm đến sinh trưởng phát triển suất tổ hợp lai có triển vọng 42 3.2.1.Vật liệu 42 3.2.2 Phương pháp thí nghiệm 43 3.3 Các tiêu phương pháp theo dõi 44 3.3.1 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng 44 3.3.2 ðặc điểm nơng sinh học 44 3.3.3 ðặc điểm hình thái 45 3.3.4 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh 45 3.3.5 Các yếu tố cấu thành suất suất 47 3.3.6 Một số tiêu chất lượng gạo 48 3.4 Xử lý số liệu 49 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 50 4.1 Tuyển chọn giống lúa lai chọn tạo 50 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… v 4.1.1 Thời gian sinh trưởng giống 50 4.1.2 ðộng thái sinh trưởng (lá, nhánh, chiều cao) giống 53 4.1.3 Một số ñặc trưng hình thái giống 59 4.1.4 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại điều kiện tự nhiên 62 4.1.5 Một số tính trạng số lượng giống thí nghiệm: 67 4.1.6 Các yếu tố cấu thành suất suất 70 4.1.7 Một số tiêu chất lượng gạo 76 4.1.8 Một số giống lúa lai có triển vọng: 79 4.2.Tìm hiểu ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến giống lúa lai ñược tuyển tuyển chọn 81 4.2.1 Ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng 81 4.2.2 Ảnh hưởng mức ðạm ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh 83 4.2.3 Ảnh hưởng mức ðạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao 85 3.2.4 Ảnh hưởng mức phân ñạm ñến khả chống chịu lúa 86 3.2.5 Ảnh hưởng mức ðạm ñến yếu tố cấu thành suất suất 88 3.2.6 Hiệu sử dụng ñạm hiệu kinh tế hai giống lúa TH3-7 TH 7-2 90 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 97 5.1 Kết luận 97 5.2 ðề nghị 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 PHỤ LỤC 103 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Sản xuất lúa gạo giới từ năm 2005 ñến năm 2010 Bảng 2.2 Sản xuất lúa gạo 10 nước ñứng ñầu giới Bảng 2.3 Tình hình sản xuất xuất lúa gạo Việt Nam năm gần ñây Bảng 3.1 Danh sách giống lúa dùng thí nghiệm 41 Bảng 4.1 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng 50 Bảng 4.2 ðộng thái giống vụ mùa 2011 53 Bảng 4.3 Khả ñẻ nhánh giống vụ mùa 2011 55 Bảng 4.4.a ðộng thái tăng trưởng chiều cao giống vụ mùa 2011 57 Bảng 4.4.b ðộng thái tăng trưởng chiều cao giống vụ xuân 2012 58 Bảng 4.5 ðặc ñiểm hình thái giống 60 Bảng 4.6 ðánh giá mức ñộ nhiễm sâu bệnh tự nhiên hai vụ 63 Bảng 4.7 ðánh giá số tính trạng số lượng 68 Bảng 4.8 Các yếu tố cấu thành suất suất 71 Bảng 4.9 Một số tiêu chất lượng gạo 76 Bảng 4.10 ðánh giá phẩm chất cơm giống thí nghiệm 79 Bảng 4.11 Một số giống lúa lai có triển vọng 80 Bảng 4.12 Ảnh hưởng mức ðạm ñến thời gian sinh trưởng giống lúa vụ Xuân 2012 82 Bảng 4.13 Ảnh hưởng mức ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh giống lúa vụ Xuân 2012 84 Bảng 4.14 Ảnh hưởng mức ðạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao 85 Bảng 4.15 Ảnh hưởng mức ðạm ñến mức ñộ nhiễm sâu bệnh 87 Bảng 4.16 Ảnh hưởng mức ðạm ñến yếu tố cấu thành suất suất 88 Bảng 4.17 Hiệu sử dụng ñạm giống lúa thí nghiệm 90 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii Bảng 4.18 Hiệu kinh tế mức bón 60KgN/ha giống lúa TH 3-7 91 Bảng 4.19 Hiệu kinh tế mức bón 90KgN/ha giống lúa TH 3-7 92 Bảng 4.20 Hiệu kinh tế mức bón 120KgN/ha giống lúa TH 3-7 .92 Bảng 4.21 Hiệu kinh tế mức bón 150KgN/ha giống lúa TH 3-7 .93 Bảng 4.22 Hiệu kinh tế mức bón 60KgN/ha giống lúa TH 7-2 93 Bảng 4.23 Hiệu kinh tế mức bón 90KgN/ha giống lúa TH 7-2 94 Bảng 4.24 Hiệu kinh tế mức bón 120KgN/ha giống lúa TH 7-2 .94 Bảng 4.25 Hiệu kinh tế mức bón 150KgN/ha giống lúa TH 7-2 .95 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… viii DANH MỤC ðỒ THỊ Trang ðồ thị 4.1 ðộng thái giống vụ mùa 2011 54 ðồ thị 4.2 Khả ñẻ nhánh giống vụ mùa 2011 55 ðồ thị 4.3 Năng suất lúa vụ Mùa 2011 vụ Xuân 2012 72 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ix ... 4.2.Tìm hiểu ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến giống lúa lai ñược tuyển tuyển chọn 81 4.2.1 Ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng 81 4.2.2 Ảnh hưởng mức... chất lượng nhanh chóng bị thối hóa giống, việc tuyển chọn phát triển lúa lai mục tiêu cần thiết cấp bách ðể giải vấn đề chúng tơi thực đề tài này: ‘? ?Tuyển chọn số tổ hợp lúa lai ảnh hưởng liều lượng. .. 4.11 Một số giống lúa lai có triển vọng 80 Bảng 4.12 Ảnh hưởng mức ðạm ñến thời gian sinh trưởng giống lúa vụ Xuân 2012 82 Bảng 4.13 Ảnh hưởng mức ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng số