Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống; Kiến thức về thức uống; Kỹ thuật phục vụ ăn uống; Tổ chức và phục vụ các loại tiệc;... Mời các bạn cùng tham khảo!
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 52 |
| Dung lượng | 684,32 KB |
Nội dung
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống; Kiến thức về thức uống; Kỹ thuật phục vụ ăn uống; Tổ chức và phục vụ các loại tiệc;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Ngày đăng: 22/07/2021, 08:21
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN