Công tác hoạch định thiết bị và công nghệ tại Nafoods

MỞ ĐẦU

PHẦN I: LÝ THUYẾT LIÊN QUAN

1.1. Hoạch định công nghệ là gì?

1.2. Lựa chọn thiết bị là gì?

1.3. Các yêu cầu khi mua thiết bị và công nghệ

PHẦN II: LIÊN HỆ CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CÔNG NGHỆ VÀ

2.1. Giới thiệu công ty

2.2. Hoạch định công nghệ

2.2.1. Xác định nhu cầu công nghệ

2.2.2. Công nghệ/Thiết bị được lựa chọn

2.2.2.1. Công nghệ cấp đông nhanh IQF

2.2.2.2. Dây chuyền sản xuất IQF

2.2.3. Cơ sở lựa chọn

2.2.3.1. Tính phù hợp

2.2.3.2. Chi phí

2.2.3.3. Nhân lực sử dụng

2.2.3.4. Tính thích ứng

2.2.3.5. Sự sẵn có của phụ tùng thay thế và các hỗ trợ kỹ thuật

2.2.3.6. Tác động tới môi trường

2.3. Hoạch định về số lượng thiết bị mua

2.4. Thực trạng sản xuất hiện tại sau khi áp dụng công nghệ đông lạnh nhanh IQF

PHẦN III: TỔNG KẾT

TÀI LIỆU THAM KHẢO