Nghiên cứu khả năng kháng ß lactam của các chủng salmonelia phân lập từ thịt gà tại các chợ trên địa bàn thành phố hà nội

69 8 0
Nghiên cứu khả năng kháng ß lactam của các chủng salmonelia phân lập từ thịt gà tại các chợ trên địa bàn thành phố hà nội

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Mục lục

  • TRANG BÌA

  • MỤC LỤC

  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU

    • 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    • 1.2. MỤC ĐÍCH

    • PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

      • 2.1. VI KHUẨN SALMONELLA

        • 2.1.1. Khái niệm về Salmonella

        • 2.1.2. Khả năng gây bệnh của Salmonella

        • 2.1.3. Gia cầm – vật chủ chứa Salmonella

        • 2.2. TÌNH HÌNH Ô NHIỄM SALMONELLA TRÊN GIA CẦM

          • 2.2.1. Tình hình ô nhiễm Salmonella trên gia cầm trên thế giới

          • 2.2.2. Tình hình ô nhiễm Salmonella trên gia cầm tại Việt Nam

          • 2.3. KHÁNG SINH VÀ KHÁNG KHÁNG SINH

            • 2.3.1. Lịch sử phát triển của kháng sinh

            • 2.3.2. Kháng sinh β-lactam

            • 2.3.3. Cephalosporin và kháng sinh phổ rộng

            • 2.3.4. Kháng kháng sinh

            • 2.3.5. Cơ chế kháng kháng sinh của vi khu

            • 2.3.6. Kháng Cephalosporine

            • 2.3.7. Enzyme B-lactamase phổ rộng

            • 2.3.8. Kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella

            • 2.4. CÁC PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG ĐỂ PHÂN LẬP, ĐÁNH GIÁ TÍNHKHÁNG KHÁNG SINH, VÀ XÁC ĐỊNH GEN KHÁNG THUỐC (GEN MÃHÓA ENZYME Β-LACTAMSE) CỦA VI KHUẨN SALMON

              • 2.4.1. Các phương pháp phát hiện Salmon

                • 2.4.1.1. Phương pháp vi sinh truyền thống

                • 2.4.1.2. Phương pháp phát hiện nhanh

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan