THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 102 |
| Dung lượng | 6,57 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 15/07/2021, 06:44
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||
|---|---|---|---|---|
| 3. Adams, D.O. and Yang, S. F. ,“Ethylene biosynthesis: Identification of 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid as an intermediate in the conversion of methionine to ethylene”, Proc. Natl. Acad. Sci. USA, Vol. 76, No. 1, 1979, pp. 170-174 | Sách, tạp chí |
|
||
| 1. Nguyễn Đắc Quỳnh Anh (2014), Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và nồng độ 1-methylcyclopropene đến hoạt lực enzym aminocyclopropane carboxylate oxydase trong quá trình bảo quản bơ sau thu hoạch, Luận văn thạc sỹ, Đà Nẵng | Khác | |||
| 2. Trần Thị Việt Hà (2004), Bệnh hại trên cây thanh long và ảnh hưởng của biện pháp xử lý nhiệt bằng hơi nước nóng đến tác nhân gây bệnh và phẩm chất của trái thanh long sau thu hoạch, Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ nông nghiệp ngành Bảo vệ thực vật, Đại học Nông lâm | Khác | |||
| 3. Đỗ Minh Hiền và Nguyễn Thanh Tùng, 2003. Xác định chỉ số sau thu hoạch và nhiệt độ bảo quản của quả thanh long. Báo cáo khoa học hàng năm – Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam | Khác | |||
| 4. Lâm Thanh Hiền, 2004. Giáo trình chế biến và bảo quản rau quả (phần II). Khoa học Công nghệ thực phẩm. Trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh | Khác | |||
| 5. Tôn Nữ Minh Nguyệt, (2008) Công nghệ chế biến rau trái (tập 1), Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ chí Minh | Khác | |||
| 6. Nguyễn Văn Phong, Đặng Linh Mẫn, Trần Quan Huy và cộng sự. Ảnh hưởng của xử lý nhiệt và luân chuyển nhiệt độ bảo quản lên mức độ tổn thương lạnh và thời gian bảo quản của thanh long. Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ 2006-2010 | Khác | |||
| 7. Nguyễn Nhật Minh Phương, (2006). Khảo sát các điều kiện thích hợp cho việc tồn trữ trái thanh long, Tạp chí nghiên cứu khoa học 2006:5, 131-140 | Khác | |||
| 8. Trần Minh Tâm, (1997), Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch, Nhà xuất bản thành phố Hồ chí Minh | Khác | |||
| 9. Nguyễn Văn Toản (2011). Điều tiết quá trình sinh tổng hợp ethylene nhằm kéo dài thời gian chín sau thu hoạch của quả chuối tiêu, Luận án tiến sĩ kỹ thuật, Đà Nẵng | Khác | |||
| 10. Lê Văn Tố và cộng sự, 2000. Hệ thống đảm bảo chất lượng thanh long. Phân viện công nghệ sau thu hoạch TP Hồ Chí Minh | Khác | |||
| 11. Nguyễn Quang Thạch, Nguyễn Mạnh Khải (2000). Ethylene và ứng dụng trong trồng trọt, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội | Khác | |||
| 12. Nguyễn Phan Thiết, Nguyễn Thị Bích Thủy, 2012. Ảnh hưởng của 1- methylcyclopropene đến chất lượng bảo quản vải thiều (Litchi sinensissonn.Tạp chí Khoa học và Phát triển 2012, 10 (5). tr. 798-804 | Khác | |||
| 13. Bộ Công Thương, 2014. Số liệu thị trường xuất khẩu trái cây. Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại | Khác | |||
| 14. Đoàn Minh Vương, Võ Thị Thanh Lộc (2015), Phân tích chuỗi giá trị thanh long tại huyện Chợ Gạo tỉnh Tiền Giang, Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ.II. Tài liệu nước ngoài | Khác | |||
| 1. Abd, E. B. A., Fayek, M. A., Dorria, M. A., and Aml, R. A., Utilization of Hot Water Treatments for Reducing External Damage and Maintain Quality of Hass Avocado Fruits, Research Journal of Agriculture and Biological Sciences, Vol. 5(6), 2009, pp. 1046-1053 | Khác | |||
| 2. Abdi, N. và Mizrahi, Y., (2012). Effects of methyl bromide and storage time on postharvest behavior of three different cultivars of pitaya fruit. Israel Journal of Plant Sciences, 60(3), 319–324 | Khác | |||
| 4. Behavio ur of fruits of two hylocereus species (Cactaceae)”, Postharvest Biology and Technology 17, p. 39-45 | Khác | |||
| 5. Corrales-Garcia, J. và Canche-Canche, E., 2008. Physical and Physiological Changes in Low- Temperature-Stored Pitahaya Fruit ( Hylocereus undatuss ". Journal of the Professional Assocation for Cactus Development, (December 2007), 108–119 | Khác | |||
| 6. Chandran, S., (2010). Effect of film packaging in extending shelf life of dragon fruit, Hylocereus undatus and Hylocereus polyrhizus. Acta Horticulturae, 875, .389–394 | Khác |
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN