Nghiên cứu làm giàu protein bột và bã sắn bằng phương pháp lên men rắn với nấm men saccharomyces cerevisiae

70 17 0
Nghiên cứu làm giàu protein bột và bã sắn bằng phương pháp lên men rắn với nấm men saccharomyces cerevisiae

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 14/07/2021, 15:05

Mục lục

    TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

    1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

    PHẦN 2. TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU

    2.1. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA NẤM MEN SACCHAROMYCES

    2.1.2. Đặc điểm hình thái, cấu tạo, sinh sản và thành phần dinh dưỡng củanấm men

    2.2. CƠ SỞ CỦA VIỆC SỬ DỤNG NẤM MEN TRONG SẢN XUẤT VÀCHẾ BIẾN THỨC ĂN

    2.2.1. Sự tồn tại của Saccharomyces cerevisiae trong đường ruột

    2.2.2. Các phương thức tác động của tế bào nấm men trong đường ruột

    2.3. TỔNG QUAN VỀ CÂY SẮN VÀ TÌNH HÌNH SỬ DỤNG CÁC PHỤPHẨM TỪ CÂY SĂN LÀM THỨC ĂN CHĂN NUÔI

    2.3.1. Sử dụng vỏ củ sắn làm thức ăn chăn nuôi

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan