| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| [2] Phạm Văn Tình (2005), Kỹ thuật nuôi tôm sú, NXB nông nghiệp. Tài liệu là bài báo trong tạp chí |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật nuôi tôm sú |
| Tác giả: |
Phạm Văn Tình |
| Nhà XB: |
NXB nông nghiệp. Tài liệu là bài báo trong tạp chí |
| Năm: |
2005 |
|
| [3] S. Bautista-Ban˜osa, A.N. Herna´ ndez-Lauzardo, M.G. Vela´ zquez- del Valle, M. Herna´ ndez-Lo´ pez , E. Ait Barka, E. Bosquez-Molina, C.L. Wilson (2005). Chitosan as a potential natural compound to control pre and postharvest diseases of horticultural commodities, USA |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chitosan as a potential natural compound to control pre and postharvest diseases of horticultural commodities |
| Tác giả: |
S. Bautista-Ban˜osa, A.N. Herna´ ndez-Lauzardo, M.G. Vela´ zquez- del Valle, M. Herna´ ndez-Lo´ pez , E. Ait Barka, E. Bosquez-Molina, C.L. Wilson |
| Năm: |
2005 |
|
| [4] Luis A. Cira, Sergio Huerta, George M. Hall, Keiko Shirai (2001). Pilot scale lactic acid fermentation of shrimp wastes for chitin recovery, a Departamento de Biotecnologia, Univ ersidad Autonoma Metropolitana, Mexico, D.F. Av . San Rafael Atlixco No. 186 Col. Vicentina C.P. 09340 Mexicob Department of Chemical Engineering, Loughborough University, UK |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Pilot scale lactic acid fermentation of shrimp wastes for chitin recovery, a Departamento de Biotecnologia |
| Tác giả: |
Luis A. Cira, Sergio Huerta, George M. Hall, Keiko Shirai |
| Năm: |
2001 |
|
| [5] Hermann Ehrlich, Petros G. Koutsoukos , Konstantinos D. Demadis , Oleg S. Pokrovsky. Part II. Decalcification, Principles of demineralization:Modern strategies for the isolation of organic frameworks, Micron 4D, 2009, Germany |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Part II. Decalcification, Principles of demineralization: "Modern strategies for the isolation of organic framew |
|
| [6] Maria Hayes. Chapter 4: Chitin, Chitosan and their Derivatives from Marine Rest Raw Materials: Potential Food and Pharmaceutical Applications, , Chitin, Chitosan and Chitooligosaccharides, Ireland |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chapter 4: Chitin, Chitosan and their Derivatives from Marine Rest Raw Materials |
|
| [7] Nicole Krueziger Keppy, Michael W. Allen, Ph.D. The Biuret Method for the Determination of Total Protein Using an Evolution Array 8-Position Cell Changer, Thermo Fisher Scientific, Madison, WI, USA |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
The Biuret Method for the Determination of Total Protein Using an Evolution Array 8-Position Cell Changer |
|
| [8] Pradip Kumua Dutta, Joydeep Dutta, VS Tripathi (2004). Chitin and chitosan: Chemistry, properties and applications, Department of Chemistry, Motilal Nehru National Institute of Technology, Allahabad 211 004 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chitin and chitosan: Chemistry, properties and applications, Department of Chemistry |
| Tác giả: |
Pradip Kumua Dutta, Joydeep Dutta, VS Tripathi |
| Năm: |
2004 |
|
| [10] Bhaskar Narayan, Suresh Puthanveetil Velappan, Sakhare Patiram Zituji, Sachindra Nakkerike (2009). Yield and chemical composition of fractions from fermented shrimp biowaste, India |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
). Yield and chemical composition of fractions from fermented shrimp biowaste |
| Tác giả: |
Bhaskar Narayan, Suresh Puthanveetil Velappan, Sakhare Patiram Zituji, Sachindra Nakkerike |
| Năm: |
2009 |
|
| [12] Đào Thị Lương, Nguyễn Thị Anh Đào, Nguyễn Thị Kim Quy, Trần Thị Lệ Quyên, Dương Văn Hợp, Trần Quốc Việt, Ninh Thị Len, Bùi Thị Thu Huyền (2010). Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic dùng trong chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại, Viện Vi sinh vật và CNSH - Đại học Quốc Gia Hà Nội, Viện Chăn nuôi |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic dùng trong chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại |
| Tác giả: |
Đào Thị Lương, Nguyễn Thị Anh Đào, Nguyễn Thị Kim Quy, Trần Thị Lệ Quyên, Dương Văn Hợp, Trần Quốc Việt, Ninh Thị Len, Bùi Thị Thu Huyền |
| Năm: |
2010 |
|
| [14] Đặng Tiến Đông (2010). Sản xuất chitin – chitosan từ vỏ tôm, Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sản xuất chitin – chitosan từ vỏ tôm |
| Tác giả: |
Đặng Tiến Đông |
| Năm: |
2010 |
|
| [15] Bùi Đức Tài (2008), Thiế kế kỹ thuật thiết bị sản xuất chitin năng suất 0,5 tấn/mẻ, khoa cơ khí, trường đại học Nha Trang, Nha Trang |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
), Thiế kế kỹ thuật thiết bị sản xuất chitin năng suất 0,5 tấn/mẻ |
| Tác giả: |
Bùi Đức Tài |
| Năm: |
2008 |
|
| [9] A. Khanafari, R. Marandi, Sh. Sanatei (2007). Recovery of chitin and chitosan from shrimp waste by chemical and microbial methods, Department of |
Khác |
|
| [16] Trần Thị Hoài Thanh (2007), Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda. Đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu |
Khác |
|