Mục lục

  • TRANG BÌA

  • MỤC LỤC

  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU

    • 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ

    • 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

      • 1.2.1. Mục tiêu chung

      • 1.2.2. Mục tiêu cụ thể

      • PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

        • 2.1. VAI TRÒ, NHU CẦU CỦA VI CHẤT KẼM

          • 2.1.1. Tầm quan trọng của nguyên tố vi lượng kẽm (Zn)

          • 2.1.2. Nhu cầu bổ sung kẽm của cơ thể

          • 2.1.3. Tình hình sử dụng kẽm hiện nay

          • 2.1.4. Phương pháp bổ sung kẽm

          • 2.2. NẤM MEN SACCHAROMYCES VÀ NGUYÊN TỐ VI LƯỢNG KẼM

            • 2.2.1. Giới thiệu chung về nấm men Saccharomyces

            • 2.2.2. Khả năng hấp thụ kẽm của nấm men

            • 2.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng của nấm men

              • 2.2.3.1. Nhiệt độ

              • 2.2.3.2. pH

              • 2.2.3.3. Oxy hoà tan – độ hiếu khí

              • 2.2.3.4. Thành phần môi trường

              • 2.2.4. Ảnh hưởng của các điều kiện nuôi cấy đến quá trình chuyển hoá, tíchluỹ kẽm

                • 2.2.4.1. Ảnh hưởng của các nguồn muối kẽm bổ sung tới quá trình tích luỹkẽm

                • 2.2.4.2. Ảnh hưởng của các ion kim loại đến quá trình trích luỹ kẽm.

                • PHẦN 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

                  • 3.1. VẬT LIỆU

                    • 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu

                    • 3.1.2. Hóa chất và vật liệu

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan