Luận án tiến sĩ hoàn thiện phân tích tài chính tại các doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực tây nam bộ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ TÀI CHÍNH HỌC VIỆN TÀI CHÍNH  - VÕ THỊ VÂ NA HỒN THIỆN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆ P CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU HÀ NỘI 2021 VỰC TÂY NAM BỘ L U Ậ N Á N T I Ế N SĨ K I N H T Ế BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ TÀI CHÍNH HỌC VIỆN TÀI CHÍNH  - VÕ THỊ VÂ NA HỒN THIỆN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆ P CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU TS VŨ ĐỨC VỰC TÂY CHÍNH NAM BỘ Chuyên ngành : Kế toán Mã số L U Ậ N Á N T I Ế N SĨ K I N H T Ế ời hướng dẫn khoa học: PGS, TS GIANG THỊ XUYẾN HÀ NỘI 2021 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập Các tài liệu, kết trình bày luận án trung thực có nguồn gốc rõ ràng Tác giả Võ Thị Vân Na ii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Mục lục ii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình viii Danh mục sơ đồ viii MỞ ĐẦU Chương 1: LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 19 1.1 TỔNG QUAN VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 19 1.1.1 Khái niệm phân tích tài doanh nghiệp 19 1.1.2 Mục tiêu phân tích tài doanh nghiệp 21 1.2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 22 1.2.1 Phương pháp phân tích tài 22 1.2.2 Cơ sở liệu phân tích tài 29 1.2.3 Quy trình phân tích tài 31 1.2.4 Nội dung phân tích tài 34 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH .58 1.3.1 Nhân tố khách quan 58 1.3.2 Nhân tố chủ quan 59 1.4 KINH NGHIỆM VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH CỦA MỘT SỐ NƯỚC TRÊN THẾ GIỚI 61 1.4.1 Về phương pháp, sở liệu quy trình phân tích tài 61 1.4.2 Về nội dung phân tích tài 62 1.4.3 Bài học kinh nghiệm phân tích tài cho doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 63 KẾT LUẬN CHƯƠNG 64 iii Chương 2: THỰC TRẠNG PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU VỰC TÂY NAM BỘ 66 2.1 TỔNG QUAN CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TÂY NAM BỘ 66 2.1.1 Quá trình hình thành doanh nghiệp chế biến thủy sản Tây Nam Bộ 66 2.1.2 Đặc điểm tổ chức quản lý 73 2.1.3 Đặc điểm tình hình kết kinh doanh 75 2.2 THỰC TRẠNG PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU VỰC TÂY NAM BỘ 88 2.2.1 Thực trạng phương pháp phân tích chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 88 2.2.2 Thực trạng sở liệu phân tích chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 89 2.2.3 Thực trạng quy trình phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 90 2.2.4 Thực trạng nội dung phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 90 2.3 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TÂY NAM BỘ 104 2.3.1 Đánh giá kết phân tích tài doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 104 2.3.2 Nguyên nhân hạn chế 109 KẾT LUẬN CHƯƠNG 112 Chương 3: GIẢI PHÁP HỒN THIỆN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU VỰC TÂY NAM BỘ 113 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TÂY NAM BỘ VÀ NGUYÊN TẮC HOÀN THIỆN 113 3.1.1 Bối cảnh thị trường 113 3.1.2 Định hướng phát triển doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ thời gian tới 114 3.1.3 Nguyên tắc hoàn thiện 115 iv 3.2 CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU VỰC TÂY NAM BỘ 118 3.2.1 Hoàn thiện phương pháp phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 118 3.2.2 Hoàn thiện sở liệu phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 127 3.2.3 Hồn thiện quy trình phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 128 3.2.4 Hồn thiện nội dung phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 130 3.3 ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN GIẢI PHÁP 157 KẾT LUẬN CHƯƠNG 160 KẾT LUẬN 161 DANH MỤC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 163 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 164 PHỤ LỤC 170 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Ký hiệu, chữ viết tắt CĐKT CPTPP CTCP CT DN DTT EU EVFTA FTA GDP HDĐT HĐKD IUU HDTC KNSL KQKD Chữ viết đầy đủ Cân đối kế toán Hiệp định Đối tác tồn diện, tiến xun Thái Bình Dương Cơng ty cổ phần Công thức Doanh nghiệp Doanh thu Liên minh Châu Âu Hiệp định thương mại tự Việt Nam - Liên minh Châu Âu Hiệp định thương mại tự Tổng sản phẩm quốc nội Hoạt động đầu tư Hoạt động kinh doanh Kiểm soát bảo tồn nguồn lợi thủy sản Hoạt động tài Khả sinh lời Kết kinh doanh LNTT LNST NCS NHNN NK POR QLDN SPSS SX SXKD TS TNDN TSCĐ TSDH TSNH USDA VASEP VCSH VKD VLC XNK Lợi nhuận trước thuế Lợi nhu ận sau thuế Nghiên cứu sinh Ngân hàng Nhà nước Nhập Thuế bán chống phá giá Quản lý doanh nghiệp Phân tích thống kê Sản xuất Sản xuất kinh doanh Tài sản Thu nhập doanh nghiệp Tài sản cố định Tài sản dài h ạn Tài sản ngắn hạn Thực địa Bộ Nông nghiệp Mỹ Hiệp hội chế biến thủy sản Việt Nam Vốn chủ sở hữu Vốn kinh doanh Vốn lưu chuyển Xuất nhập vi DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Sự thay đổi số lượng lao động doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 2015-2019 69 Bảng 2.2: Giá trị sản phẩm thủy sản thị trường xuất 2018-2019 70 Bảng 2.3: Công suất cấp đông sở chế biến thủy sản vùng Tây Nam Bộ 71 Bảng 2.4: Thống kê tình hình doanh thu doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ khảo sát, 2017-2019 76 Bảng 2.5: Thống kê tình hình lợi nhuận sau thuế doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ khảo sát, 2017-2019 77 Bảng 2.6: Thống kê tần suất sử dụng nội dung phân tích tình hình huy động vốn 91 Bảng 2.7: Thống kê tần suất sử dụng nội dung phân tích tình hình sử dụng vốn 93 Bảng 2.8: Thống kê Tần suất sử dụng nội dung Phân tích tình hình kết kinh doanh 96 Bảng 2.9: Thống kê tần suất sử dụng nội dung phân tích tình hình cơng nợ khả tốn 99 Bảng 2.10: Thống kê tần suất sử dụng nội dung Phân tích Dịng tiền .101 Bảng 2.11: Thống kê Tần suất sử dụng nội dung Phân tích tình hình tăng trưởng dự báo rủi ro tài 103 Bảng 3.1: Kết đánh giá mức độ phù hợp mơ hình 122 Bảng 3.2: Bảng kết kiểm định mức độ phù hợp mơ hình 122 Bảng 3.3: Kết hồi quy đa biến (mơ hình ROA) 125 Bảng 3.4: Kết đánh giá mức độ phù hợp mơ hình 126 Bảng 3.5: Bảng kết kiểm định mức độ phù hợp mơ hình 126 Bảng 3.6: Hoàn thiện nội dung phân tích tình hình huy động vốn doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 131 Bảng 3.7: Nội dung tiêu phân tích tình hình huy động vốn NGC năm 2019 132 Bảng 3.8: Hồn thiện nội dung phân tích tình hình sử dụng vốn doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 134 220 221 3.Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch phát triển Thuỷ sản 222 4.Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thuỷ sản Bến Tre 223 224 225 Công ty Cổ phần Thuỷ sản Bạc Liêu 226 227 6.Công ty Cổ phần Nam Việt 228 229 230 231 232 233 234 ... CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHU VỰC TÂY NAM BỘ 118 3.2.1 Hoàn thiện phương pháp phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 118 3.2.2 Hoàn thiện sở liệu phân tích doanh nghiệp chế. .. phân tích doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ 90 2.3 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN TÂY NAM BỘ 104 2.3.1 Đánh giá kết phân. .. ngành chế biến thủy sản khu vực Tây Nam Bộ chưa có cơng trình luận án nghiên cứu hồn thiện phân tích tài áp dụng cho doanh nghiệp chế biến thủy sản; khu 12 vực Tây Nam bộ, ngành thủy sản khu vực