Nghiên cứu nguồn lợi cá móm gerreidae bleeker 1859 tại vùng cửa sông thu bồn TP hội an quảng nam

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA SINH - MÔI TRƯỜNG TRẦN THỊ THẢO NGHIÊN CỨU NGUỒN LỢI CÁ MÓM (GERREIDAE - BLEEKER, 1859) TẠI VÙNG CỬA SƠNG THU BỒN - TP.HỘI AN - QUẢNG NAM KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÀ NẴNG, 2016 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA SINH - MÔI TRƯỜNG TRẦN THỊ THẢO NGHIÊN CỨU NGUỒN LỢI CÁ MÓM (GERREIDAE - BLEEKER, 1859) TẠI VÙNG CỬA SÔNG THU BỒN - TP.HỘI AN - QUẢNG NAM Ngành: SƯ PHẠM SINH HỌC Người hướng dẫn: ThS NGUYỄN THỊ TƯỜNG VI Niên khóa 2012 - 2016 LỜI CAM ĐOAN 7{LFDPÿRDQÿk\OjF{QJWUuQKQJKLr ӭu cӫa riêng tơi Các sӕliӋ u, kӃ t quҧnêu khóa luұ n trung thӵFYjFKѭDW ӯQJÿѭ ӧc công bӕtrong bҩ t kǤcơng trình khác Ĉj1 ҹ QJQJj\WKiQJ Sinh viên Trần Thị Thảo LỜI CẢM ƠN Trong trình thӵc hiӋ n Khóa Luұ n Tӕt NghiӋ p nhӳQJJuÿ ҥ Wÿѭ ӧc hôm nay, phҫ n lӟn công lao giҧ ng dҥ y YjKѭ ӟng dү n cӫ a thҫ \JLiRF{JLiR«FNJQJ ӛ trӧ, chia sҿcӫa mӑLQJѭ ӡi ӣnhiӅ XSKѭѫQJGL Ӌ n Tôi xin chân thành cҧ Pnѫcô giáo NguyӉ n Thӏ 7ѭ ӡQJ 9L ÿm TXDQ ӥ, góp phҫ WkP Q ӏ QK ÿ JL~S ӟng Kѭ ÿ luұ QFNJQJQKѭK ӛtrӧvӅtinh thҫ Qÿ Ӈtơi có thӇthӵc hiӋ n tӕt Khóa Luұ n Tӕ t NghiӋ p Xin chân thành cҧ P ѫQҥ Q FiF FQJ E QKyP ÿm JL~ ÿ ӥtôi thӡi gian thӵc hiӋ n khóa luұ n Và tơi xin chân thành cҧ PѫQFiFWK ҫ y cô, anh chӏ cán bӝtrong khoa Sinh ±0{L ӡQJ WUѭ ӡQJ WUѭ ҥ iĈ hӑ F 6ѭ Phҥ m ±Ĉ+Ĉj1 ҹ QJFNJQJQKѭFiFWK ҫ \F{WURQJWUѭ ӡQJÿm giҧ ng dҥ \JL~Sÿ ӥFK~QJW{LWURQJQăPK ӑ c qua Cuӕ i xin bày tӓlӡi cҧ P ѫQ KkQ F WKjQK Ӄ n ÿ JLDÿuQKYjQJѭ ӡi thân, bҥ QEqÿmOX{Qÿ ӝQJYLrQJL~Sÿ ӥtôi suӕ t thӡi gian hӑc tұ p hồn thành khóa luұ n này! Ĉj1 ҹ ng, ngày 28 tháng 04 QăP Sinh viên Trần Thị Thảo MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cҩ p thiӃ t cӫDÿ Ӆtài Mө c tiêu cӫ Dÿ Ӆtài éQJKƭDNKRDK ӑc cӫDÿ Ӆtài CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN KHU VỰC NGHIÊN CỨU .3 1.1.1 VӏWUtÿ ӏ a lí Ĉ һ FÿL Ӈ Pÿ ӏ a hình .3 Ĉ һ FÿL Ӈ m khí hұ u, nhiӋ Wÿ ӝYjOѭ ӧQJPѭD 1.1.4 Gió .4 Ĉ һ FÿL Ӈ m thӫ\YăQ 1.2 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CÁ MĨM (GERREIDAE) .5 Ĉ һ FÿL Ӈ m sinh hӑ c cá Móm (Gerreidae) 1.2.2 Tình hình nghiên cӭu nguӗn lӧi cá ӣViӋ t Nam .10 1.2.3 Tình hình nghiên cӭu cá Móm (Gerreidae) tҥ i ViӋ t Nam 13 &+1* ,7 NG, N,'81*9ơ3+1*3+ẩ31*+,ầ U .15 2.1 I TNG NGHIÊN CỨU 15 2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 15 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3KѭѫQJSKiSWKDPY ҩ n cӝQJÿ ӗ ng theo tӯng nhóm nhӓ 15 2.3.2 3KѭѫQJSKiSWKXP ү u thӵFÿ ӏ a .15 2.3.3 3KѭѫQJSKiSSKkQOR ҥ i cá .16 3KѭѫQJSKiS[ ӱlý sӕliӋ u .17 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 18 3.1 CÁC NGÀNH NGHỀ KHAI THÁC CÁ MĨM (GERREIDAE) VÙNG CỬA SƠNG THU BỒN 18 3.2 THÀNH PHẦN LỒI CÁ TRONG HỌ CÁ MĨM (GERREIDAE) KHAI THÁC VÙNG CỬA SÔNG THU BỒN 21 3.3 NĂNG SUẤT VÀ SẢN LƯỢNG TỪ NGUỒN LỢI CÁ MÓM (GERREIDAE) 25 3.4 CẤU TRÚC KÍCH THƯỚC CÁC NHĨM CÁ KHAI THÁC 28 3.5 BÃI ƯƠNG GIỐNG NGUỒN LỢI CÁ MÓM (GERREIDAE) 35 3.6 SỰ THAY ĐỔI NGUỒN LỢI 36 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU Số hiệu Tên bảng bảng 1.1 Mӝ t sӕloài cá hӑcá Móm (Gerreidae) Trang Các loҥ i nghӅ  QKyPӟc, NtFK mùa vөNKDL WKѭ WKiF ӝsâu Yj ÿ 3.1 cӫ Dӟ Qѭ c khai thác cá móm (Gerreidae) vùng cӱa sông Thu 19 Bӗ n 3.2 3.3 Ĉһ FÿL Ӈ m loҥ i nghӅÿiQKE ҳ t cá Móm (Gerreidae) vùng cӱa sông Thu Bӗn Danh mө c thành phҫ n lồi cá hӑcá Móm (Gerreidae) khai thác vùng cӱa sông Thu Bӗn 19 22 1ăQJVX ҩ t sҧ QOѭ ӧng cӫa mӝt sӕloҥ i nghӅkhai thác cá thuӝc 3.4 hӑcá Móm (Gerreidae) cӫa mӛi hӝQJѭGkQ vùng cӱa sông Thu 26 Bӗ n 3.5 3.6 3.7 Cҩ XWU~FNtFKWKѭ ӟc cӫa cá Móm gai ngҳ n (Gerres longirostris) tӯWKiQJÿ Ӄ n tháng tҥ i vùng cӱa sông Thu Bӗn Cҩ XWU~FNtFKWKѭ ӟc cӫa cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) tӯWKiQJÿ Ӄ n tháng tҥ i vùng cӱa sơng Thu Bӗn Cҩ X WU~F ӟcNtFK cӫa cá Móm WKѭ chӍbҥ c (Gerres oyena) tӯ WKiQJÿ Ӄ n tháng tҥ i vùng cӱa sông Thu Bӗn 28 28 29 DANH MỤC HÌNH ẢNH, ĐỒ THỊ Số hiệu Tên hình hình Trang 1.1 Ĉһ FÿL Ӈ m hình thái hӑcá Móm (Gerreidae) 1.2 Ĉһ FÿL Ӈ m miӋ ng cӫ a hӑcá Móm (Gerreidae) 2.1 &iFFKӍVӕÿRWURQJSKkQORҥLFi 16 2.2 Các chӍsӕÿӃ m phân loҥ i cá 17 3.1 Cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) 22 3.2 Cá Móm gai ngҳ n (Gerres longirostris) 23 3.3 Cá Móm Nhұ t Bҧ n (Gerres japonicus) 24 3.4 Cá Móm chӍbҥ c (Gerres oyena) 24 3.5 &i0yPOѭQJ[DQK (Gerres erythrourus) 25 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 Sҧ QOѭ ӧng cá thuӝ c hӑcá Móm (Gerreidae) cӫa loҥ i nghӅkhai thác ӣmӛi hӝQJѭGkQYQJF ӱa sông Thu Bӗn Cҩ XWU~FFiFQKyPNtFKWKѭ ӟc cá Móm gai ngҳ n (Gerres longirostris) tӯWKiQJÿ Ӄ n tháng tҥ i cӱa sông Thu Bӗn Cҩ XWU~FFiFQKyPNtFKWKѭ ӟc cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) tӯWKiQJÿ Ӄ n tháng tҥ i cӱa sông Thu Bӗn Cҩ XWU~FFiFQKyPNtFKWKѭ ӟc cá Móm chӍbҥ c (Gerres oyena) tӯ WKiQJÿ Ӄ n tháng tҥ i cӱa sông Thu Bӗn 6ѫÿ ӗphân bӕEmLѭѫQJGѭ ӥng nguӗn lӧi cá Móm (Gerreidae) tҥ i vùng cӱa sông Thu Bӗn 27 30 32 34 36 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Sơng Thu Bӗ n sông lӟn cӫ a khu vӵc Trung Nam Trung Bӝ, vӟi hӋ thӕ ng nhánh sông nhӓchҵ ng chӏ t ӣhҥOѭXYjFK ҧ y biӇ n ӣCӱDĈ ҥ i (Hӝi An) Phҫ n hҥOѭXF ӫ DV{QJ ҥ RQrQQѫLÿk\ ÿmW ӝWYQJÿ ҩ t ngұ S Pӟ Qѭ c rӝng lӟn, quan trӑQJYjÿiQ g ý nhҩ t khu vӵc xã Cҭ m Thanh, Cҭ m Kim vùng lân cұ n vӟi KѫQKHFWDGL Ӌ n tích mһ WQѭ ӟF&iFQKiQKV{QJ%D&Kѭѫ әCị, sơng ĈuQKV{QJĈzQ ӕ i vӟi sông Thu BӗQÿmW ҥ RUDÿDG ҥ ng cӗ QJzQKѭ7KX ұ n Tình, cӗn TiӃ n, cӗQ[mJz+tJz*Lj« , vӟi hӋVLQKWKiLÿL Ӈ n hình vùng nhiӋ Wÿ ӟi QKѭU ӯng ngұ p mһ n cӓbiӇ QĈ һ c biӋ t Rӯng dӯa Bҧ y Mү u trҧ i rӝQJWUrQÿ ӏ a bàn thôn 1, 2, cӫa xã Cҭ m Thanh vӟi diӋ n tích hiӋ n gҫ n 70 hecta (nӃ u tính ln huyӋ n Duy Xun) Khu vӵFÿ ҩ t ngұ p Qѭ ӟc thuӝc xã Cҭ m Thanh khoҧ ng KHFWDWURQJÿyNKR ҧ QJOjÿ ҩ t 2/3 vùng ngұ p triӅ u thuӝc thôn 1, 2, Yj9QJÿ ҩ t ngұ p triӅ XFyÿ ӝVkXFKRÿ Ӄ n khoҧ ng 1m triӅ u thҩ SĈk\OjY phân bӕquan trӑng cӫa rӯng ngұ p mһ n cӓbiӇ n cӫ a hҥOѭ u sông Thu Bӗn HiӋ n diӋ n tích phân bӕcӫ a hai hӋsinh thái khoҧ ng 80 hecta Dӑc triӅ n sơng phía ngồi dӯDQѭ ӟc, cӗn gò ӣgҫ n khu vӵc CӱDĈ ҥ i, gһ p hӋsinh thái cӓbiӇ n vӟi sӵѭXWK ӃtuyӋ Wÿ ӕi cӫa loài cӓ/ѭѫQ (Zostera japonica) có GjLÿ Ӄ n 40 - 50 cm), diӋ n tích phân bӕtrên 30 hecta, bao phӫgҫ n hӃ t vùng triӅ u thҩ p ven triӅ n sông cӫa xã Cҭ m Thanh, làm thành tҩ m thҧ m màu xanh triӅ u xuӕ ng Mӝ t loài cӓXoan khác Halophila beccarii làm thành thҧ m mӏ n ven bӡ phát triӇ QOrQÿ Ӄ QYQJQѭ ӟc lӧdӑc kênh rҥ ch ӢYjLQѫLKDLK Ӌsinh thái ÿDQ[HQYjRQKDXU ҩ WOêWK~QKѭ ӣthôn Cҭ m Thanh Các hӋsinh thái có sӵÿD dҥ ng sinh hӑc rҩ WFDROjQѫLFѭWU~VLQKV ӕ ng cӫa nhiӅ XORjLÿ ӝng vұ t biӇ n có giá trӏ , nhҩ WOjFiFORjLW{PFXDFiYjÿ ӝng vұ t thân mӅ m Các thҧ m cӓbiӇ QOjQѫLV sӕng bҳ t mӗi, ҭ n nҩ p cӫa ҩ u thӇnhiӅ u loài hҧ i sҧ Q'RÿyQѫLÿk\ ӯDOjEmL ҿ , vӯDOjQѫLGLQKGѭ ӥng cӫa loài sinh vұ t biӇ n vӟi nhiӅ u loài hҧ i sҧ n loài cá kinh tӃQKѭFi0~Fi0yPFi'uDFiĈ ӕi, cá BӕQJFi+DQK« [3] Cá Móm mӝ t nhӳng lồi cá có giá trӏkinh tӃWѭѫQJÿ ӕ i cao vùng cӱa sông Thu Bӗ QĈk\ ҥ i cá OjOR cho nhiӅ u thӏ WăQU ҩ t ngӑt béo ngұ \ NK{QJÿ ӝ c, [ѭѫQJG Ӊgӥ, cá có vҧ y rҩ t nhӓ, mӅ m ҭ m thӵc có thӇăQOX{QNK{Q ҫ n ÿiQKY ҧ y Chính vұ y viӋ c bҧ o vӋvà trì phát triӇ n nguӗ n lӧi cá Móm vү n nguӗ n lӧi bӅ n vӳng mӝt vҩ Qÿ Ӆcҩ p thiӃ t ;XҩWSKiWWӯQKӳQJOtGRWUrQW{Lÿ “Nghiên cứu ngu cá Móm (Gerreidae - Bleeker, 1859) vùng cửa- TP.Hội sông - Thu An B Quảng ” Nam Mục tiêu đề tài 1JKLrQ FӭX QJXӗQ (Gerreidae) OӧL YQJ Fi FӱD 0yP V{QJ 7KX FXQJFҩSGӳOLӋXOjPFѫVӣFKRFѫTXDQ YӳQJQJXӗQ OӧLQj\WҥLYQJQJKLrQFӭX Ý nghĩa khoa học đề tài KӃ t quҧcӫ Dÿ ӅWjLOjFѫV ӣdӳliӋ XFKRFiFFѫTXDQTX ҧ n lý chuyên ngành có kӃhoҥ ch quҧ n lý khai thác bӅ n vӳng nguӗn lӧi thӫy sҧ n ӣÿk\QJRjLUD Ӄ t quҧ nghiên cӭX Oj WK{QJ ҫ u cho WLQ nhӳng cơng EDQ trình nghiên ÿ cӭu tiӃ p theo vӅ nguӗ n lӧLFiWURQJWѭѫQJODL 19 Bả ng 3.1 Các lo̩ i ngh͉ QKyPNtFKWK˱ ͣc, mùa vͭNKDLWKiFYjÿ ͡sâu cͯ DQ˱ ͣc khai thác cá Móm (Gerreidae) vùng c͵a sông Thu B͛n Loại nghề Bӫ a câu /ѭ ӟi bén Rӟ Chài Xung ÿL Ӌ n Cỡ cá khai thác Mùa (chiều dài/mm) khai thác Tҩ t cҧcác nhóm ktFKWKѭ ӟc Tҩ t cҧcác nhóm NtFKWKѭ ӟc Tҩ t cҧcác nhóm NtFKWKѭ ӟc Tҩ t cҧcác nhóm NtFKWKѭ ӟc Tҩ t cҧcác nhóm kíFKWKѭ ӟc Tháng 10 ±1 Độ sâu nước Tӯ2 m trӣlên 4XDQKQăP Tӯ1 ±2 m trӣlên Tháng ±9 Tӯ1,5 ±2 m trӣlên 4XDQKQăPTӯ2 m trӣlên 4XDQKQăPTӯ1 m trӣlên 1JѭGkQW ҥ i xã Cҭ m Thanh có thӇkhai thác tҩ t cҧFiFQKyPNtFK ӟc cá Móm (Gerreidae) bҵ ng nghӅQKѭ ӫD% FkX ӟi bén, chài, Oѭrӟvà xung ÿL Ӌ n 7URQJÿyQJK Ӆbӫ a câu mùa khai thác tӯWKiQJÿ Ӄ n tháng 12 Âm lӏ ch NghӅ Oѭ ӟi bén, chài hҫ XQKѭKR ҥ Wÿ ӝ QJTXDQKQăPQKѭQJQJK ӅFKjLPDÿ{QJQ làm NghӅrӟTXDQKQăP QKѭQJ PD ӯtháng 3NKDLWKiFFK ÿӃ n tháng Các loҥ i nghӅNKDLWKiFÿѭ ӧc cá Móm ӣtҩ WFiFiFQKyPNtFKWKѭ ӟFĈ ӝsâu mӵFQѭ ӟc thuұ n lӧi cho viӋ c khai thác giӳa nghӅkhông chênh lӋ ch nhiӅ u 7KHRÿL Ӆ u tra tӯcác hӝQJѭGkQNKDLWKiFFi0yPY ӱa sơng Thu Bӗ n bҵ ng lồi nghӅFyÿ һ FÿL Ӈ PQKѭVDX Bảng 3.2 Ĉ̿ FÿL ͋ m lo̩ i ngh͉ÿiQKE ̷t cá Móm (Gerreidae) vùng c͵a sông Thu B͛n STT Loại nghề Đặc điểm loại nghề - BӫD FkX ӧc cҩ uÿѭ tҥ o gӗm cһ Sӥ Oѭ i, mӛi cһ S  ӥi Oѭ Mӝt lҫ n bӫa cһ p, sau 10 phút kéo lên lҥ i thu cá NghӅ Bӫ a câu hoҥ W ӝ ng ÿchӫyӃ u tӯtháng 10 ±1 vào ban ngày tӯ4 giӡ ViQJ Ӄ n giӡ ÿ chiӅ X  QJѭ ҷ QJ ӏ nhÿ GkQ nghӅbӫa NK câu khai thác cá Móm nhiӅ u nhҩ t tҩ t cҧcác loài cá 20 - ViӅ QWUrQOѭ ӟLFySKDRÿ Ӈnәi, viӅ QGѭ ӟi có gҳ n chì làm cho Oѭ ӟi chҥ P ÿi\ҧ ng FDR 50 ± NKRFP ӟL ÿiQK Oѭ ҳ t cá E 0yPQJѭ ӡi dân gӑLOjOѭ ӟLOLOѭ ӟLWKѭD  /ѭ ӟi bén - Cách tiӃ n hành: BӫDӟ Oѭ i khoҧ ng - miӃ QJ VDX ÿy JKHÿ Ӈcá nghe chҥ \Y{Oѭ ӟL6DXSK~WNpR ӟi lên thu cá - Khai thác hiӋ u quҧnhҩ t trӡLÿ ӝQJÿ һ c biӋ t trӡi có FѫQPѭDE ҩ t chӧWYjPDQѭ ӟc lӟn - Chòi rӟÿѭ ӧc dӵng tӯ6 ±7 cӑ c gӛWRÿyQJVkX[X ӕ ng lịng sơng liên kӃ t vӟi bҵ ng nhiӅ XÿR ҥ n gӛnhӓKѫQÿ Ӈgiӳ vӳQJFKzLWUѭ ӟc sóng to, gió lӟn Bӕ n phía chịi rӟÿѭ ӧc neo chҳ c chҳ n bҵ ng dây thӯng Ngồi ra, chịi rӟFNJQJOjQѫL ӧc gҳ QFRQTXD\ÿ Ӈkéo dây nӕi vӟi rӟ - RӟFKzLÿѭ ӧc làm bҵ ng mӝt tҩ POѭ ӟi lӟn Tҩ POѭ ӟLWKѭD ӣ phía ngồi (15mm) dày dҫ n vào giӳa (5mm), giӳa có rӕQOѭ ӟLÿ Ӈthu cá Tҩ POѭ ӟi hình vng có cҥ nh dài khoҧ ng Pÿ ӕi vӟi rӟnhӓGjLPÿ ӕi vӟi rӟlӟn - Bӕ n góc rӟÿѭ ӧc cӕÿ ӏ nh bҵ ng bӕ n tre cҳ m xuӕng lòng Rӟquay V{QJ ӧc cӕ ÿѭ ÿӏ nh bҵ ng nӑ F SKtD ӟL Yj Gѭ ӧc kӃ ÿѭ t nӕ i vӟi mӝt trөFTXD\ÿ һ t mӝt chòi qua hӋthӕng dây dài - Gӗm có rӟÿrPYjU ӟngày: Rӟngày: ThҧOѭ ӟi nҵ m sâu xuӕ QJÿi\YjTXDQVi Ӆ mһ Wӟ Qѭ c rӟFy ӝQJ ÿ WƭQK ҩ t rӟÿ Ӈ WKu thu cá, không F cҫ n canh thӡi gian RӟÿrP&KRQJÿqQWK ҧOѭ ӟi nҵ m sâu xuӕQJÿi\VDX - 60 phút quay rӟbҵ ng hӋthӕng trөF TXD\ Ӆ u khiӇ nÿL cӑc tre nhҩ c tҩ Pӟ Oѭ i, nhҩ c tӯtӯYj ÿiQK ӟi phҫ n Oѭcho cá lӑ t vào vùng giӳDOѭ ӟi thu cá qua rӕQOѭ ӟL1Jѭ ӡLGkQWKѭ ӡng làm nghӅtӯ18 giӡÿӃ n giӡsáng 21 - Rӟÿѭ ӧFÿ һ WQѫLFyGzQJFK ҧ y yӃ Xÿi\NKiE ҵ ng phҷ ng - Hoҥ Wÿ ӝQJTXDQKQăPQKѭQJFK ӫyӃ u tӯtháng ÿӃ n tháng trӯnhӳQJQJj\Qѭ ӟc sông dâng cao chҧ y mҥ nh - RӟchӍcҫ QQJѭ ӡi hoһ FQJѭ ӡi làm Theo kinh nghiӋ P QJѭ ӵGkQ ÿRiQ ӧcGkhu ÿѭvӵc cá hay Chài ÿ ӭQJ 6DX ӟiÿy kéoGmL lên tӯtӯ Oѭ , không cҫ n canh thӡi gian thu cá Hoҥ Wÿ ӝ QJTXDQKQăP QKѭQJ QJѭGkQtWOjP - Sӱdө QJEuQKÿL Ӌ n, bӝVzYjPNJLÿL Ӌ n Có vӧWÿѭ ӡng kính 75 ±80 cm, phҫ QOѭ ӟi dài khoҧ ng 50 cm Thҧvӧt bұ c hӋ Xung ÿL Ӌ n thӕ QJÿL Ӌ n cá bӏgiұ t bӏhút vào vӧt, nhӳng cách xa vӧt sӁbӏtәQWKѭѫQJO~FQj\FiFKѭDF Ӄ t chӍmӟi bӏtê mӝ t khoҧ ng thӡi gian - 7Kѭ ӡng hoҥ Wÿ ӝng tӯ22 giӡÿӃ n ±3 giӡsáng NghӅxung ÿL Ӌ n nghӅWUiLSKpSQKѭQJKL Ӌ n vү QÿDQJKR ҥ Wÿ ӝng bí mұ t vào lúc nӱDÿrP%rQF ҥ QKÿyQJK Ӆhoҥ Wÿ ӝQJ TXDQKQăPFѭ ӡQJÿ ӝkhai thác mҥ nh nên làm suy giҧ m nghiêm trӑ ng không chӍnguӗ n lӧi cá Móm mà cịn nhiӅ u nguӗ n lӧi cá khác NghӅrӟquay không ҧ QKKѭ ӣng nhiӅ u tӟi nguӗ n lӧi song nӃ u nghӅnày phát triӇ n mҥ QKFNJQJJySSK ҫ n gây suy giҧ m nghiêm trӑng 3.2 THÀNH PHẦN LOÀI CÁ TRONG HỌ CÁ MĨM (GERREIDAE) KHAI THÁC VÙNG CỬA SƠNG THU BỒN Qua kӃ t quҧphân tích mү u tҥ i vùng cӱa sông Thu Bӗn tӯWKiQJQă m 2015 ÿ Ӄ QWKiQJQăPN Ӄ t hӧp ý kiӃ n cӫDFiFQJѭGkQÿm[iFÿ ӏ QKÿѭ ӧc tҥ Lÿk\J ӗm có lồi cá Móm (Gerreidae) ÿѭ ӧc thӕng kê qua bҧ ng sau: 22 Bảng 3.3 Danh mͭc thành ph̯n lồi cá h͕cá Móm (Gerreidae) khai thác vùng c͵a sông Thu B͛n STT Tên khoa học Tên Việt Nam Tên thường gọi Gerres filamentosus (Cuvier, 1829) Cá Móm gai dài Cá Móm bҥ c Gerres longirostris (Lacepède, 1801) Cá Móm gai ngҳ n Gerres japonicus (Bleeker, 1854) Gerres oyena (Forsskål, 1775) Gerres erythrourus (Bloch, 1791) Cá Móm Nhұ t Bҧ n Cá Móm chӍbҥ c &i0yP[ѭѫQ &i0yPÿi Cá Móm trҳ ng, Móm cát &i0yPOѭQJ Cá Móm sành xanh Ĉһ FÿL Ӈ m lồi cá Móm tҥ i cӱa sơng Thu Bӗn ÿѭ ӧc mơ tҧ Hình 3.1 Cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) Cá Móm gai dài chiӃ m sӕOѭ ӧng nhiӅ u nhҩ t tҩ t cҧcác loài tҥ i vùng cӱa sơng Thu Bӗn Cá Móm gai dài có thân cao, dҽ p bên, vҧ y trịn lӟn vӯa, dӉrө ng Ĉҫ u nhӑ n, có vҧ y, mҳ t to, miӋ ng nhӓQK{UDSKtDWUѭ ӟc co duӛLÿѭ ӧFKjPWUrQ ngҳ QKѫQKjPGѭ ӟi, viӅ QKjPGѭ ӟLO}PUăQJQK ӑn nhӓWUrQKDLKjP ӡng bên Ĉ liên tө c tӯgóc mang tӟLYk\ҫ ÿX{LSK QWUѭ ӟFFRQJ9k\ g cái, gai I OѭQ rҩ t 23 ngҳ n, gai II to khoҿ , kéo thành sӧLGjLKѫQÿ ҫ u; tia I bҵ ng chiӅ u dài mõm Vây hұ u môn cao bҵ QJYk\OѭQJWLDYk\FyE ҽvҧ y cao Gai I rҩ t nhӓ, gai II to khoҿ , gai III dài nhҩ t bҵ ng chiӅ u dài mõm Vây ngӵc dài bҵ QJ ҫ u ÿ Vây bөng ӣsau gӕc vây ngӵc, bҵ ng phҫ Qÿ ҫ u + mҳ W9k\ÿX{LO}PVDXFKLDWK Ǥnhӑ n, gӕ c có vҧ y nhӓ Thân màu sáng bҥ c, có nhӳng chҩ m tӕi tҥ R WKjQK ÿDL WKHR һ c Kj thҷ QJÿ ӭQJWUrQOѭQJYjKDLErQWKkQ Hình 3.2 Cá Móm gai ng̷n (Gerres longirostris) &i 0yP JDL QJҳQ Fy ÿһF ÿLӇP 7KkQ K QKӓP}PQKӑQYjPLӋQJQKӓ+DLKjPGj KRҧQJFiFKWUѭӟFәPҳWEҵQJNKRҧQJFi VDXәPҳW9k\OѭQJ KӣLÿLӇPYk\OѭQJVDXNKӣLÿLӇPYk\Q ӣLÿLӇPYk\Eө QJӵFOӟQ GjL9k\EөQJYjYk\KұXP{QEp9 QKDX7KkQSKӫYҧ\WUXQJEuQK+DLErQ KҥWFKҥ\QJDQ QJӵF ÿҥW ÿӃQ KRһF YѭӧW TXi ôn PӭF 9k\ÿӝ QJӵF FӫD Y EөQJ PjXYjQJSKtDWURQJUDQJRjLPjXWU Yk\KұXP{QPjX vàng 24 Hình 3.3 Cá Móm Nh̵t B̫n (Gerres japonicus) Cá Móm Nhұ t Bҧ n có thân cao dҽ p bên, vҧ y trịn lӟQĈ ҫ u nhӑn, có vҧ y, mҳ t to, miӋ ng nhӓQK{UDSKtDWUѭ ӟc co duӛLÿѭ ӧF9k\OѭQJP ӝt cái, gai I rҩ t nhӓ, gai II khӓ e Vây hұ u môn cao bҵ QJYk\OѭQJWLDKDLYk\Fy ҽvҧ y Vây ngӵc bҵ ng chiӅ u GjLÿ ҫ X9k\ÿX{LFKLDKDLWK\QK ӑn, gӕ c có vҧ y nhӓ Các vây có màu vàng Hình 3.4 Cá Móm ch͑b̩c (Gerres oyena) Cá Móm chӍbҥ c có thân hình màu sáng bҥ FĈ ҫ u có vҧ y, mҳ t to, miӋ ng nhơ UDSKtDWUѭ ӟc co duӛLÿѭ ӧc Vây ngӵc bҵ ng hoһ c Yѭ ӧt vây hұ XP{QYk\ 25 chҿsâu vӟLWK\GjL9k\OѭQJWK ҩ p, có gӕ c dài KhӣLÿL Ӈ PYk\OѭQJVD ӣi ÿL Ӈ m vây ngӵc, ngang vӟi khӣLÿL Ӈ m vây bө ng Vây ngӵc lӟn, dài Hình 3.5 Cá Móm O˱QJ[DQK Gerres erythrourus) Cá Móm OѭQJ [DQK hình Fy cao 9k\ WKkQ OѭQJ ӭKDL JDL GjL WK KѫQ ba, Yk\ ÿX{L ҳ n chiaQJ hai thùy nhӑn, vây ngӵc bҵ ng hoһ c Yѭ ӧt vây hұ u môn &ѫWKӇPjXQkXEҥFViQJEҥF YӟLVӑFGӑFÿHQWӕL9k\ vàng 3.3 NĂNG SUẤT VÀ SẢN LƯỢNG TỪ NGUỒN LỢI CÁ MÓM (GERREIDAE) Theo kӃ t quҧtham vҩ n FiF QJѭ ӣkhu GkQ vӵc nghiên cӭu, nguӗn lӧi cá Móm ӣÿk\ ÿiQK ҳ W WѭѫQJ ӕ E L ÿiQJ Ӈ ÿ  ÿHP ҥ N i nguӗnOthu nhұ p quan trӑng cho mӝt sӕQJѭGkQ QѫLÿk\ Qua kӃ t quҧthu mү XWKXÿѭ ӧc loài cá Móm7URQJÿy cá Móm gai dài, cá Móm gai ngҳ n cá Móm chӍbҥ c có sӕOѭ ӧng nhiӅ u Hai lồi cịn lҥ i cá Móm Nhұ t Bҧ QYjFi0yPOѭQJ[DQKtW[X ҩ t hiӋ n HiӋ n có khoҧ ng nghӅkhai thác cá Móm (Gerreidae) vӟLQăQJVX ҩ t khác ÿѭ ӧc thӕ ng kê qua bҧ ng sau: 26 Bả ng 3.4 1ăQJ sṷ t s̫QO˱ ͫng cͯ a m͡t s͙lo̩ i ngh͉khai thác cá thu͡ c h͕cá Móm cͯa m͟ i h͡QJ˱GkQYQJF ͵a sơng Thu B͛ n STT Loại nghề Số ghe Năng suất khai thác (kg/ngày) Vụ Vụ phụ ±5 Sản lượng (kg/năm/hộ ngư dân) Bӫa câu /ѭ ӟi bén Rӟ Chài 1 ±2 420 Xung ÿL Ӌ n ±3 700 ±4 0,5 784 980 238 Mӛ i hӝQJѭGkQWKѭ ӡng có tӯ1 ±JKHQKѭQJÿDV ӕsӱdөQJJKHÿ Ӈkhai thác, nӃ XJLDÿuQKÿ{QJQJѭ ӡi sӱdөQJJKH1ăQJVX ҩ t khai thác cá Móm tùy thuӝ c vào mùa vөvà loҥ i nghӅkhai thác Dӵa vào bҧ QJQăQJVX ҩ t sҧ QOѭ ӧng ta thҩ y hai nghӅbӫDFkX ӟLEpQFyQăQJVX YjOѭ ҩ t cao tӯ3 ±5 kg/ngày Vì vұ y, hai nghӅnày nghӅchính khai thác cá Móm Riêng nghӅxung ÿL Ӌ n khai thác cá khoҧ QJ  NJÿrP ҧ ng WURQJ ±3 kg cá Móm, ÿy chӫyӃ NKR X Oj ӕ i Fi NghӅ Ĉ xung ÿL Ӌ n hoҥ W ӝ ng ÿliên tөF WKu ҩ W QăQJ WKX ӧc giҧ VX mÿѭ dҫ n Vì vұ \ QJѭ Gk WKѭ ӡng khai thác ±2 ngày nghӍ1 ngày hoһ c khai thác liên tөF QKѭQJ Ӆ u QKL YQJNKiFQKDXĈ ӕ i vӟi nghӅchài rӟkhai thác nhiӅ u loҥ i cá QKѭFiĈ ӕi, cá Cӗ i, Fi 0yP Fi 'uD Fi +DQK« 7X\ Ӆ X QKѭ NKDL ӫa câu E WKiF Oѭ ӟLEpQQKѭQJY ү n nҵ m nghӅNKDLWKiFFi0yPYjÿH ҥ i doanh thu cho QJѭGkQ Cá Móm xuҩ t hiӋ QTXDQKQăPQKѭQJFi0yPFRQ ұ p trung nhiӅ u nhҩ t vào mùa hè tháng - Vì vұ \QJѭ ӡi dân khai thác cá Móm vào tháng - Mӝ t QăPFyKDLO ҫ n cá rұ y (xuҩ t hiӋ n cá rong hҽ ) bҳ Wÿ ҫ u tháng 1, tháng trӣ lên lҫ n hai vào tháng Cá Móm có kích cӥ2 ±3 ngón tay cӥbàn tay có thӇÿiQKE ҳ t qXDQKQăP QKѭQJPDW ұ p trung nhiӅ u nhҩ t tháng 10 ±11 ±12 - 1, tháng cá Móm có kích cӥlӟn rҩ t nhiӅ X 7URQJ PDNKDLWKiFFKtQK ӡi dân khai thác bҵ ng nghӅ 27 bӫ DFkXOѭ ӟLEpQWKѭ ӡng tӯ4 ±5 giӡViQJÿ Ӄ n 13 ±14 giӡFQJQJj\1ăQ ҩ t WKXÿ ѭӧc - kg cá Móm nӃ XNKDLWKiFÿѭ ӧc nhiӅ u, nhҩ WOjWKXÿѭ ӧc 1,5 kg cá Móm vӟi giá bán tҥ i ghe khoҧ QJÿ ӗQJNJÿ ӕ i vӟi cá lӟn, cá nhӓkhoҧ ng 50 ±QJKuQÿ ӗ ng/kg Cá Móm gai dài mang lҥ LGRDQKWKXFDRYuF ӟc lӟn, nhiӅ u thӏ t, ngon, béo giá thành cao Cá Móm gai ngҳ QFyNtFKWKѭ ӟc nhӓ , thӏ t giá thành thҩ p NghӅbӫa câu vөphөQăQJVX ҩ WWKXÿѭ ӧc khoҧ ng kg/ngày thҩ SKѫQVRY ӟi vөchính Ѭӟc tính doanh thu trung bình mӝt ngày nguӗ n lӧLFi0yPÿHPO ҥ i khoҧ ng 300.000 ±ÿ ӗng cho mӝ t ghe/mùa TӯsӕliӋ u bҧ ng 4.3 sҧ QOѭ ӧng trung bình mӛi hӝQJѭGkQWKXÿѭ ӧc mӝ t QăPÿѭ ӧc thӇhiӋ n ӣhình 3.6 Hình 3.6 S̫ QO˱ ͫng cá thu͡c h͕cá Móm (Gerreidae) cͯa lo̩ i ngh͉khai thác ͧm͟ i h͡QJ˱GkQ vùng c͵a sông Thu B͛n 1ăQJVX ҩ t cӫ a mӛi nghӅcó sӵkhác MӛLORjLFyNtFKWK ӟc khác QrQJLiEiQFNJQJNK{QJJL ӕng Dӵa vào hình 3.6 thҩ \ÿѭ ӧc nghӅOѭ ӟi bén, bӫa câu xung ÿL Ӌ n chiӃ m sҧ QOѭ ӧQJFDR7URQJÿyOѭ ӟi bén có sҧ QOѭ ӧng cao nhҩ t NJQăP Yjÿѭ ӧFQJѭGkQNKDLWKiFTXDQKQăP ӅrӟchiӃ m sҧ QOѭ ӧng thҩ p nhҩ WNJQăP Theo ý kiӃ n cӫ D FiF QJѭ ҩ W GkQ FiF ҫ QăQJ Q QăP ÿk\ ҧ mJ so VX JL vӟi QăPWUѭ ӟc nghӅxung ÿL Ӌ n hoҥ Wÿ ӝng mҥ nh tiêu diӋ t nguӗn lӧLFiQѫLÿk\ һ c 28 khác, du lӏ FKEѫLWK~Q g ngày phát triӇ QGRÿyP ӝt phҫ QFNJQJ ҧ QKKѭ ӣQJÿ Ӄ n nguӗ n lӧi cá 3.4 CẤU TRÚC KÍCH THƯỚC CÁC NHÓM CÁ KHAI THÁC TiӃ n hành thu mү u thӡi gian tӯWKiQJ  Ӄ n tháng 04/2016,ÿ FK~QJW{LWKXÿѭ ӧc 638 mү u ӣmӛ i loài 30 mү u vӟLNtFKWKѭ ӟc khác KӃ t quҧ phân tích mү u vӅcҩ XWU~FFiFQKyPNtFKWKѭ ӟc cá thuӝc hӑcá Móm tҥ i vùng cӱa sông Thu Bӗ Qÿѭ ӧc thӇhiӋ n ӣbҧ ng 3.5, 3.6 3.7 Bảng 3.5 C̭ XWU~FNtFKWK˱ ͣc cͯ a cá Móm gai ng̷n (Gerres longirostris) tͳWKiQJÿ ͇ n tháng t̩i vùng c͵a sông Thu B͛n Kích thước nhỏ (Min) Kích thước lớn (Max) Kích thước trung bình (mm) (mm) (mm) 30 72 137 104,4 ± 22,1 Tháng 11 30 70 138 115,9 ± 15 Tháng 12 30 108 135 120,1 ± 9,5 Tháng 30 43 135 106,3 ± 22,4 Tháng 30 85 136 116,2 ± 10,9 Tháng 30 50 130 85,4 ± 19 Tháng 30 55 130 91,9 ± 20 Đợt thu mẫu Số lượng (con) Tháng 10 Bảng 3.6 C̭XWU~FNtFKWK˱ ͣc cͯa cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) tͳWKiQJÿ ͇ n tháng t̩i vùng c͵a sông Thu B͛n Kích thước nhỏ (Min) Kích thước lớn (Max) Kích thước trung bình (mm) (mm) (mm) 30 128 192 164,6 ± 14 Tháng 11 30 127 218 173,4 ± 20,5 Tháng 12 30 120 200 176,7 ± 17,9 Tháng 30 123 212 179,7 ± 18,9 Tháng 30 116 215 175,4 ± 17,2 Tháng 30 105 162 140,3 ± 16,3 Tháng 30 102 165 128,7 ± 10 Đợt thu mẫu Số lượng (con) Tháng 10 29 Bả ng 3.7 C̭ XWU~FNtFKWK˱ ͣc cͯa cá Móm ch͑b̩c (Gerres oyena) tͳWKiQJÿ ͇ n tháng t̩i vùng c͵a sơng Thu B͛n Kích thước Kích thước Kích thước nhỏ (Min) lớn (Max) trung bình (mm) (mm) (mm) 30 102 170 140,7 ± 15,1 Tháng 11 30 102 175 140,7 ± 15,6 Tháng 12 30 100 192 152,5 ± 17,7 Tháng 30 45 210 141,3 ± 48,2 Tháng 30 125 205 157,2 ± 13,2 Tháng 30 103 167 130,8 ± 10,9 Tháng 30 100 155 127 ± 7,6 Đợt thu Số lượng mẫu (con) Tháng 10 Qua bҧ ng sӕliӋ u 3.5, 3.6 3.7 có thӇnhұ Q[pWNtFKWKѭ ӟc cá Móm tҥ i vùng cӱa sơng Thu Bӗn có sӵNKiFQKDXTXDFiFWKiQJ.tF ӟc lӟn tҥ i tháng 10, 11, 12, 1, giҧ m dҫ QTXDWKiQJ.tFKWKѭ ӟc nhӓcó sӵchênh lӋ ch qua tháng Theo kӃ t quҧthu mү X Yj ÿR ӟc, NtFK kӃ t hӧp quáWKѭ trình tham vҩ Q QJѭ ҩ u GkQ F WU~FNtFKWKѭ ӟc ӣmӛi loài thuӝ c hӑcá Móm (Gerreidae) có sӵkhác KӃ t quҧphân tích cҩ X WU~FFiFQKyPNtFKWKѭ ӟc cá Móm gai ngҳ n (Gerres longirostris) ÿѭ ӧc thӇhiӋ n ӣhình 3.7 30 Hình 3.7 C̭XWU~FFiFQKyPNtFKWK˱ ͣc cá Móm gai ng̷n (Gerres longirostris) tͳ tháng 1ÿ ͇ n tháng t̩i c͵a sông Thu B͛ n 31 7KiQJNtFKWKѭ ӟFFiNKDLWKiFGDRÿ ӝng tӯ72 ±136 mm, phәbiӃ n nҵ m nhóm 120 ±139 mm, chiӃ m tӍlӋ40% ӢWKiQJFiFyNtFK ӟFGDRÿ ӝ ng tӯ75 ±130 mm không chênh lӋ ch nhiӅ u so vӟLWKiQJQKyPNt ӟc cá chӫ yӃ u nҵ m nhóm 120 ±139 chiӃ m 53,33% nhóm 100 ±119 chiӃ m 33,33% Tháng 12 ktFKWKѭ ӟFFiGDRÿ ӝ ng tӯ108 ±PPWKiQJQj\FNJQJ nҵ PWURQJQKyPFyNtFKWKѭ ӟc 120 ±PPQKѭQJFKL Ӄ m tӍ lӋFDRKѫQ 9jRWKiQJÿm[X ҩ t hiӋ n cá FyNtFKWKѭ ӟc nhӓnhҩ t ÿRÿѭ ӧc 43 mm, NtFKWKѭ ӟc lӟn nhҩ t ÿRÿѭ ӧc 132 mm, cá khai thác có kích cӥphәbiӃ n tӯ120 ± 139 mm, chiӃ m tӍlӋ50% Tháng cӥcá khai thác chӫyӃ u thuӝc nhóm 100 ±119 mm chiӃ m tӍlӋ56,66% cho thҩ \WKiQJQj\ ӟFFiFy[XKѭ NtFKWKѭ ӟng giҧ m nhҽ Tuy vұ \QKyPNtFKWKѭ ӟc tӯ120 ±139 vү n chiӃ m tӍlӋcao 33,33% 1KѭY ұ y, kӃ t quҧthu mү u kӃ t hӧp tham vҩ QQJѭGkQNK ҷ QJÿ ӏ QKÿѭ ӧc tháng bҳ Wÿ ҫ u xuҩ t hiӋ n cá rong hҽ 7KiQJNtFKWKѭ ӟFFiGDRÿ ӝng tӯ50 ±PPNtFKWKѭ ӟc cá tұ p trung chӫ yӃ u nhóm 80 ±99 mm chiӃ m 36,67% So vӟi tháng thuWKiQJNtF ӟc cá nhóm 80 ±WăQJOrQQKyP ±119 giҧ m cịn 20% Vào tháng kích WKѭ ӟF Fi ӝng GDR tӯ ÿ Ӄ nÿ 123 không chênh lӋ ch nhiӅ u so vӟi tháng Kích WKѭ ӟc cá tұ p trung chӫyӃ u nҵ m nhóm 80 ±99 chiӃ m 26,67% nhóm 100 ± 119 chiӃ m 40% Tóm lҥ Lÿ ӕ i vӟi cá Móm gai ngҳ n (Gerres longirostris) NtFKWKѭ ӟc cá khơng lӟn chӍGDRÿ ӝ ng chӫyӃ u nhóm 100 ±119 120 - 139 giҧ m nhҽtӯtháng 3, 4, cá bҳ Wÿ ҫ u xuҩ t hiӋ n tӯtháng trӣlên KӃ t quҧphân tích cҩ XWU~FFiFQKyPNtFKWKѭ ӟc cӫ a cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) tӯWKiQJÿ Ӄ n tháng thӇhiӋ n ӣcác hình 3.8 32 Hình 3.8 C̭ XWU~FFiFQKyPNtFKWK˱ ͣc cá Móm gai dài (Gerres filamentosus) tͳtháng ÿ ͇ n tháng t̩ i c͵a sông Thu B͛n ... SƯ PHẠM KHOA SINH - MÔI TRƯỜNG TRẦN THỊ THẢO NGHIÊN CỨU NGUỒN LỢI CÁ MÓM (GERREIDAE - BLEEKER, 1859) TẠI VÙNG CỬA SÔNG THU BỒN - TP. HỘI AN - QUẢNG NAM Ngành: SƯ PHẠM SINH HỌC Người hướng dẫn:... ;XҩWSKiWWӯQKӳQJOtGRWUrQW{Lÿ ? ?Nghiên cứu ngu cá Móm (Gerreidae - Bleeker, 1859) vùng cửa- TP. Hội sông - Thu An B Quảng ” Nam Mục tiêu đề tài 1JKLrQ FӭX QJXӗQ (Gerreidae) OӧL YQJ Fi FӱD... An ±Quҧ ng Nam 2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 2.2.1 Các ngành nghӅkhai thác cá Móm (Gerreidae) vùng cӱa sơng Thu Bӗn 2.2.2 Thành phҫ n lồi cá h? ?cá Móm (Gerreidae) khai thác vùng cӱa sông Thu Bӗ n 1ăQJVX