Thực trạng và giải pháp quản lý xử lý chất thải chăn nuôi heo của các hộ gia đình tại huyện thống nhất tỉnh đồng nai

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGÔ THỊ PHƯƠNG THẢO THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP QUẢN LÝ XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NI HEO CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH TẠI HUYỆN THỐNG NHẤT TỈNH ĐỒNG NAI LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Đồng Nai, 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGÔ THỊ PHƯƠNG THẢO THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP QUẢN LÝ XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI HEO CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH TẠI HUYỆN THỐNG NHẤT TỈNH ĐỒNG NAI CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP MÃ SỐ: 60620115 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN: PGS.TS NGUYỄN VĂN NGÃI Đồng Nai, 2015 i LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan, luận văn với tên đề tài “Thực trạng giải pháp quản lý xử lý chất thải chăn ni heo hộ gia đình huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai” , cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu kết phân tích sử dụng luận văn trung thực chưa công bố bất ký cơng trình nghiên cứu khác Thống Nhất, ngày tháng năm 2015 Tác giả Ngô Thị Phương Thảo ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian hai năm học Trường Đại học Lâm nghiệp (cơ sở 2), quý Thầy, Cô truyền đạt kiến thức chuyên môn xã hội vô quý giá lý thuyết thực tiễn Những kiến thức hữu ích hành trang giúp tơi trưởng thành tự tin bước vào sống hôm mai sau Với tất lịng tơn kính, xin gửi đến Quý Thầy, Quý Cô giáo Trường Đại học Lâm nghiệp lòng biết ơn sâu sắc Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn Thầy PGS.TS Nguyễn Văn Ngãi - Giảng viên trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh tạo điều kiện thuận lợi, tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt thời gian nghiên cứu để hoàn thành luận văn tốt nghiệp Đồng thời xin chân thành cảm ơn đến cấp lãnh đạo phòng ban chuyên môn thuộc huyện Thống Nhất; lãnh đạo UBND xã Quang Trung, Gia Tân Lộ 25 Trưởng ấp xã chọn khảo sát nhiệt tình giúp đỡ tơi suốt q trình làm luận văn Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn đồng nghiệp, học viên lớp K20A Kinh tế nông nghiệp, bạn bè thành viên gia đình động viên, chia sẻ khó khăn vất vả q trình thực luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn! Thống Nhất, ngày tháng năm 2015 Tác giả Ngô Thị Phương Thảo iii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng viii Danh mục hình x Danh mục viết tắt x ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Chương - CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI VÀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG 1.1 Cơ sở lý luận chất thải chăn nuôi quản lý chất thải chăn nuôi 1.1.1 Các khái niệm 1.1.2 Đặc điểm chất thải chăn nuôi 1.1.3 Nguồn phát sinh chất thải chăn nuôi 1.1.4 Khối lượng chất thải chăn nuôi 1.1.5 Các phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi 1.1.5.1 Phương pháp xử lý phân gia súc 1.1.5.2 Phương pháp xử lý nước thải chăn nuôi 10 1.1.5.3 Phương pháp xử lý mùi hôi 11 1.1.6 Một số quy trình xử lý phân nước thải chăn nuôi 12 1.1.6.1 Đối với quy mô hộ gia đình 12 1.1.6.2 Đối với sở chăn ni thương phẩm quy mô nhỏ 13 1.1.6.3 Đối với sở chăn nuôi thương phẩm quy mô vừa lớn 13 1.1.7 Cơ sở lý luận quản lý chất thải chăn nuôi 13 1.2 Những vấn đề ô nhiễm môi trường 16 iv 1.2.1 Vấn đề ô nhiễm môi trường 16 1.2.2 Tình trạng ô nhiễm mơi trường chất thải chăn ni 17 1.2.2.1 Ơ nhiễm mơi trường nước 17 1.2.2.2 Ơ nhiễm mơi trường khơng khí 18 1.2.2.3 Ơ nhiễm mơi trường đất 22 1.3 Tình hình quản lý chất thải chăn ni heo giới Việt Nam 22 1.3.1 Tổng quan quản lý chất thải chăn nuôi heo giới 22 1.3.2 Tình hình quản lý chất thải chăn nuôi heo Việt Nam 24 1.3.2.1 Chất thải rắn 24 1.3.2.2 Chất thải lỏng 25 Chương - ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Thống Nhất 26 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 26 2.1.1.1 Vị trí địa lý 26 2.1.1.2 Địa hình 27 2.1.1.3 Khí hậu, thủy văn 27 2.1.1.4 Cơ cấu đất đai 28 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 32 2.1.2.1 Dân số lao động 32 2.1.2.2 Đặc điểm sở hạ tầng 34 2.1.2.3 Tình hình phát triển kinh tế huyện Thống Nhất 36 2.1.2.4 Đặc điểm tình hình xã khảo sát 38 2.2 Phương pháp nghiên cứu 42 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 42 2.2.1.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 43 2.2.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 43 2.2.1.3 Chọn điểm nghiên cứu 44 v 2.2.1.4 Cở mẫu nghiên cứu 44 2.2.2 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 45 2.2.3 Một số tiêu sử dụng nghiên cứu đề tài 46 Chương - THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG QUẢN LÝ VIỆC XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NI HEO HỘ GIA ĐÌNH TẠI HUYỆN THỐNG NHẤT TỈNH ĐỒNG NAI 47 3.1 Thực trạng chăn nuôi heo địa bàn huyện Thống Nhất 47 3.1.1 Tình hình phát triển ngành chăn nuôi huyện Thống Nhất 47 3.1.2 Số lượng quy mô hoạt động hộ gia đình chăn ni heo địa bàn huyện Thống Nhất 50 3.2 Thực trạng xử lý chất thải chăn ni heo hộ gia đình địa bàn huyện Thống Nhất 52 3.2.1 Đặc điểm hộ gia đình chăn ni heo điều tra 52 3.2.1.1 Đặc điểm giới tính tuổi chủ hộ 52 3.2.1.2 Trình độ học vấn thời gian tham gia chăn nuôi heo 54 3.2.1.3 Nghề nghiệp khác chủ hộ 56 3.2.1.4 Vị trí chuồng trại chăn nuôi 56 3.2.1.5 Khoảng cách chuồng nuôi 58 3.2.1.6 Kiểu chuồng chăn nuôi 60 3.2.1.7 Qui mô chăn nuôi heo hộ gia đình 61 3.2.1.8 Sử dụng thức ăn chăn nuôi 62 3.2.1.9 Sử dụng nước chăn ni 64 3.2.1.10 Cơng tác tiêm phịng phun thuốc vệ sinh chuồng trại 66 3.2.2 Hiện trạng xử lý chất thải chăn nuôi heo địa bàn khảo sát 68 3.2.2.1 Phương thức vệ sinh chuồng trại 68 3.2.2.2 Hiện trạng xử lý chất thải rắn 69 3.2.2.3 Hiện trạng xử lý chất thải lỏng 70 3.2.2.4 Hiện trạng xử lý chất thải khí 71 3.2.3 Hiệu kinh tế sử dụng khí Biogas chất thải sau xử lý 72 vi 3.2.3.1 Chi phí xây dựng/lắp đặt hầm khí sinh học Biogas 72 3.2.3.2 Mục đích hiệu sử dụng khí Biogas chất thải sau xử lý 73 3.2.4 Phản ứng hộ dân xung quanh việc chăn nuôi heo 75 3.2.5 Các mâu thuẫn xảy hoạt động chăn nuôi heo 76 3.2.6 Một số thông tin liên quan đến hoạt động chăn nuôi 77 3.2.6.1 Nhu cầu vay vốn tín dụng 77 3.2.6 Các kênh thơng tin việc nắm bắt thông tin kỹ thuật sản xuất nông nghiệp 79 3.2.6.3 Định hướng di dời sở chăn nuôi tương lai 80 3.2.6.4 Kiến nghị với quyền địa phương 81 3.3 Thực trạng cơng tác quản lý xử lý chất thải chăn nuôi heo địa phương 3.4 Những tồn tại, hạn chế việc xử lý chất thải quản lý chất thải chăn nuôi heo 3.4.1 Ưu điểm nhược điểm việc xử lý chất thải chăn nuôi heo 84 84 3.4.2 Ưu điểm nhược điểm quản lý xử lý chất thải chăn nuôi heo 86 3.5 Các giải pháp tăng cường quản lý việc xử lý chất thải chăn nuôi heo địa phương 87 3.5.1 Giải pháp quy hoạch chăn nuôi 88 3.5.2 Giải pháp ứng dụng khoa học công nghệ vào xử lý chất thải chăn nuôi 89 3.5.3 Giải pháp đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền 91 3.5.4 Giải pháp tăng cường công tác quản lý Nhà nước địa phương 91 3.5.5 Giải pháp sách cấp ngành có liên quan KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 92 93 Kết luận 93 Kiến nghị 94 2.1 Đối với Nhà nước 94 2.2 Đối với quyền địa phương 94 vii 2.3 Đối với hộ chăn nuôi 95 Tài liệu tham khảo 96 Phụ lục 99 viii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Lượng phân loại vật nuôi thải môi trường 24 dựa theo thể trọng Bảng 1.2: Lượng phân nước tiểu số vật nuôi thải trung bình ngày đêm Bảng 1.3: Hiệu xử lý phân hệ thống Biogas Bảng 1.4: Các tiêu ô nhiễm chất thải tính cho 1000 kg trọng lượng lợn 17 Bảng 1.5: Đặc điểm khí sinh phân hủy kị khí 19 Bảng 1.6: Ảnh hưởng NH3 lên người heo 20 Bảng 1.7: Ảnh hưởng H2S đến sức khỏe người gia súc 21 Bảng 2.1: Diện tích loại đất địa bàn huyện Thống Nhất 29 Bảng 2.2: Hiện trạng sử dụng đất huyện Thống Nhất giai đoạn 2010 – 2014 31 Bảng 2.3: Dân số lao động huyện Thống Nhất giai đoạn 2010 – 2014 33 Bảng 2.4: Quy mô chăn ni heo hộ gia đình địa bàn huyện 38 Bảng 3.1: Kết phát triển ngành chăn nuôi giai đoạn 2010 – 2014 48 Bảng 3.2: Tình hình chăn ni heo huyện Thống Nhất năm 2014 49 Bảng 3.3: Số lượng quy mô chăn ni heo hộ gia đình năm 2014 51 Bảng 3.4: Thơng tin giới tính chủ hộ 53 Bảng 3.5: Thông tin độ tuổi chủ hộ 53 Bảng 3.6: Thơng tin trình độ học vấn chủ hộ 54 Bảng 3.7 : Thông tin thời gian tham gia chăn nuôi chủ hộ 55 Bảng 3.8: Thông tin nghề nghiệp khác chủ hộ 56 Bảng 3.9: Vị trí chuồng chăn ni hộ gia đình 57 Bảng 3.10: Khoảng cách chuồng nuôi đến nhà 58 Bảng 3.11: Khoảng cách chuồng nuôi đến nơi trồng trọt 59 Bảng 3.12: Khoảng cách chuồng nuôi đến ao nuôi trồng thủy sản 60 Bảng 3.13: Kiểu chuồng nuôi 61 Bảng 3.14: Phân bố quy mô chăn nuôi heo hộ 61 95 Nên xử lý hộ vi phạm VSMT nghiêm trọng buổi họp cộng đồng dân cư nhằm nâng cao ý thức cộng đồng Khen thưởng kịp thời nhân rộng điển hình cá nhân tiêu biểu có ý thức chấp hành pháp luật bảo vệ môi trường việc phát đối tượng cố tình gây nhiễm mơi trường trầm trọng 2.3 Đối với hộ chăn nuôi Không ngừng học hỏi kiến thức, kỹ thuật chăn nuôi heo, mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất chăn nuôi nhằm mang lại hiệu kinh tế cao đảm bảo VSMT chăn nuôi Tranh thủ hỗ trợ Nhà nước để xây dựng/lắp đặt hầm Biogas nhằm bảo vệ sức khỏe cho vật nuôi, cho cho cộng đồng Và quan trọng nâng cao ý thức chấp hành pháp luật hộ chăn ni quyền địa phương 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Nguyễn Thị Song An cộng (2009), Phương pháp nghiên cứu kinh tế, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Bùi Xuân An (2007), Nguy tác động đến môi trường trạng quản lý chất thải chăn nuôi vùng Đông Nam Bộ, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Ban quản lý Dự án Lifsap (2012), Sổ tay hướng dẫn quy trình thực hành chăn ni tốt cho chăn ni lợn an tồn nơng hộ, NXB Đồng Nai Vũ Trọng Bình, Nguyễn Mạnh Cường, Đào Đức Huấn (2014), Chính sách phát triển chăn nuôi Việt Nam thực trạng, thách thức chiến lược đến 2020, Đề án nghiên cứu chăn nuôi Trương Thanh Cảnh 2006 Nghiên cứu xử lý nước thải đô thị công nghệ sinh học kết hợp lọc dòng ngược USBF (the upflow sludge blanket filter) Tạp chí Phát triển Khoa học Cơng nghệ, số 7, trang 65-71 Chi cục Thống kê huyện Thống Nhất (2015), Niên giám Thống kê 2010 - 2014 Phạm Sỹ Cường (2012), Đánh giá công tác quản lý Nhà nước môi trường phường Quang Trung thành phố Thái Nguyên giai đoạn 2008 - 2012, Luận văn thạc sỹ khoa Tài nguyên Môi trường, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Bùi Hữu Đồn (2011), Bài giảng Quản lý chất thải chăn ni, NXB Nông nghiệp Trần Thị Hữu Hạnh (2010), Các biện pháp xử lý phân chăn nuôi heo an tồn sinh học, Luận văn thạc sỹ ngành Chăn ni - Thú y, Trường Đại học Cần Thơ 10 Đinh Phi Hổ (2011-2012), Giáo trình Kinh tế nơng nghiệp, Đại học mở Thành phố Hồ Chí Minh 11 Phan Đình Khánh (2007), Luật Bảo vệ môi trường, xử phạt vi phạm hành văn hướng dẫn thi hành, NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 97 12 Nguyễn Thị Hoa Lý (1994), Nghiên cứu tiêu nhiễm bẩn nước thải chăn nuôi heo tập trung áp dụng số biện pháp xử lý Luận án phó tiến sĩ khoa học nơng nghiệp, Trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh 13 Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn (2011, 2012, 2013, 2014), Báo cáo tình hình sản xuất nơng nghiệp năm 2011, 2012, 2013, 2014, huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 14 Phịng Tài ngun Mơi trường (2013), Báo cáo kế hoạch bảo vệ môi trường huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2013 - 2015 định hướng đến năm 2020, huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 15 Lê Thị Tú Phương (2004), Nghiên cứu tình hình xử lý sử dụng chất thải chăn nuôi heo Thành phố Hồ Chí Minh Luận văn thạc sỹ, Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 16 Sở Nông nghiệp phát triển Nông thôn tỉnh Quảng Bình (2008), Tài liệu tập huấn phát triển kinh tế hộ gia đình 17 Sở xây dựng Đồng Nai (2013), Thuyết minh tổng hợp Quy hoạch xây dựng Nông thôn xã Quang Trung huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 18 Sở xây dựng Đồng Nai (2013), Thuyết minh tổng hợp Quy hoạch xây dựng Nông thôn xã Gia Tân huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 19 Nguyễn Thiện (2007), Bảo vệ môi trường phát triển chăn nuôi bền vững Việt Nam, NXB Nông nghiệp 20 Nguyễn Văn Tuấn (2011), Phương pháp nghiên cứu khoa học thực luận văn tốt nghiệp cao học kinh tế, Bài giảng cho Cao học Kinh tế Trường Đại học Lâm nghiệp 21 Trung tâm Khuyến nông Đồng Nai (2009), Hướng dẫn kỹ thuật nuôi heo 22 UBND huyện Thống Nhất (2008), Quyết định số 1211/QĐ-UBND ngày 24/6/2008 UBND huyện Thống Nhất quản lý quy hoạch, đầu tư chăn nuôi khu chăn nuôi tập trung địa bàn huyện Thống Nhất, huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 98 23 UBND huyện Thống Nhất (2012), Chương trình phát triển khu chăn ni tập trung giai đoạn 2012 - 2015 định hướng đến năm 2020, huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 24 UBND huyện Thống Nhất (2012), Báo cáo thuyết minh tổng hợp rà soát, bổ sung, điều chỉnh quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội huyện Thống Nhất giai đoạn 2010 - 2020, huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai 25 UBND tỉnh Đồng Nai (2012), Quyết định số 48/2011/QĐ-UBND ngày 27/7/2011 UBND v/v ban hành Quy định điều kiện chăn nuôi gia súc, gia cầm địa bàn tỉnh Đồng Nai, tỉnh Đồng Nai 26 UBND xã Lộ 25 (2015), Hồ sơ thẩm định xã đạt chuẩn Nông thôn mới, huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai Tiếng Anh 27 Mecalf & Eddy (2005) Wastewater engineering 28 EAS (2007), Manure management technologies - Advanced manure treatment techology for Deerboine Colony Các nguồn trích dẫn từ Website http://sta.soctrang.gov.vn/index.php/d-ch-v-moi-tru-ng/khi-sinh-h-c-biogas/107cong-ngh-biogas http://old.voer.edu.vn/module/kinh-te/cac-khai-niem-fdi.html http://www.ncseif.gov.vn/sites/en/Pages/motsogiaiphapthuhut-nd-15664.html 99 PHỤ LỤC Mã số phiếu: PHIẾU KHẢO SÁT (Phỏng vấn hộ chăn nuôi heo thường xuyên với số lượng từ 20-100 con) Kính thưa quý Ông/Bà, để phục vụ cho công tác nghiên cứu đề tài “Thực trạng giải pháp xử lý chất thải chăn ni heo hộ gia đình huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai”, xin Ông/Bà dành chút thời gian để chia sẻ/cung cấp thông tin liên quan đến hoạt động chăn ni heo gia đình Tơi xin đảm bảo thông tin cung cấp phục vụ cho mục đích nghiên cứu Tơi xin chân thành cảm ơn! Người vấn (người trực tiếp chăn nuôi heo):……………………………… Giới tính: Nam / nữ: Số điện thoại: ………………………………………… Địa chỉ: số nhà………ấp…………………xã … huyện Thống Nhất PHẦN I : THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ GIA ĐÌNH Câu Xin Ơng/Bà cho biết tên tuổi, giới tính, học vấn, nghề nghiệp thành viên tham gia hoạt động chăn nuôi heo (kể lao động thuê mướn) gia đình: Họ tên Quan hệ với chủ hộ Giới tính Tuổi Trình độ chun học mơn vấn (*) (**) Trình độ Nghề nghiệp (***) (*) 0: không học; 1: lớp 1; 2: lớp 2; 3: lớp … (**) CĐ: Cao đẳng; THCN: Trung học chuyên nghiệp; ĐH: Đại học, … (***) Ghi cụ thể: nông nghiệp (NN), nội trợ (NT), làm thuê (LT), buôn bán (BB), công chức (CC) 100 Câu Xin Ơng/Bà cho biết tình hình lao động thành viên gia đình: Tình hình lao động thành viên gia đình Số người - Lao động (từ 15 đến 60 tuổi) ……………… - Lao động phụ (dưới 15, 60 tuổi) ……………… - Số người cần phải nuôi dưỡng hộ (trẻ em, người ……………… già làm việc) - Số người tham gia hoạt động chăn ni heo gia đình ……………… Câu Xin Ông/Bà cho biết số năm làm nghề chăn ni heo gia đình bao lâu? (năm) Câu Xin Ơng/Bà cho biết tình hình sử dụng đất gia đình: Tổng diện tích đất gia đình:…………………….… ……m2 , đó: + Diện tích đất trồng trọt: ………….…… m2, ( Đất tự có Đất th ) + Diện tích đất chăn ni:……………… m2, ( Đất tự có Đất th ) + Diện tích ao ni trồng thủy sản:…… m2, ( Đất tự có Đất thuê ) + Diện tích trữ/ủ phân chuồng:…………… ….m2 + Diện tích xử lý nước thải:…………… … m2 + Diện tích khác (nếu có): …………………….m2 PHẦN II: THƠNG TIN VỀ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI Câu Xin Ông/Bà cho biết gia đình chăn ni đâu? Ngoài khu dân cư Trong khu dân cư Khu khuyến khích chăn ni Câu Xin Ơng/Bà cho biết hệ thống chăn ni gia đình: Vườn - Ao - Chuồng (VAC) Vườn - Chuồng (VC) Ao - Chuồng (AC) Chuồng (C) Câu Xin Ông/Bà cho biết kiểu chuồng ni gia đình thiết kế theo dạng: Chuồng kín Chuồng hở Khác (ghi rõ) Câu Xin Ông/Bà cho biết nguồn giống heo chăn nuôi cung cấp từ đâu? Mua từ công ty Mua từ hộ chăn nuôi Mua từ trang trại Tự sản xuất 101 Câu Xin Ông/Bà cho biết số lượng heo chăn ni gia đình: Số lượng Số lượng thời điểm khảo sát (cả năm) Loại heo Trọng lượng Con bình quân/con Con/năm Tấn/năm (kg/con) Heo nái Heo cai sữa: - Heo cai sữa bán - Heo cai sữa nuôi thịt Heo thịt Câu 10 Xin Ông/Bà cho biết loại thức ăn gia đình sử dụng để ni Thức ăn hỗn hợp Cty heo? Tự trộn Khác (ghi rõ) …… … Câu 11 Xin Ơng/Bà cho biết heo có cho uống nước thường xun hay khơng? Khơng Có ( lần/ngày) Câu 12 Xin Ông/Bà cho biết nguồn nước gia đình sử dụng cho việc chăn ni heo (bao gồm nước uống, nước trộn thức ăn rửa chuồng) gia đình? Nước giếng khoan Nước máy Nước giếng khơi Bể chứa nước Câu 13 Xin Ông/Bà cho biết lượng nước sử dụng cho việc chăn nuôi heo gia đình bao nhiêu? .lít/ngày ……………….m3/ngày Câu 14 Xin Ông/Bà cho biết việc tiêm Vaccine phòng trừ dịch bệnh cho heo thực nào? Thường xuyên ( .lần/năm) Không thường xuyên ( lần/năm) Câu 15 Xin Ông/Bà cho biết đơn vị thực việc tiêm Vaccine cho heo? Phòng NN & PTNT Trạm Thú y Tự tiêm Khác Câu 16 Xin Ơng/Bà cho biết cơng tác phun thuốc để vệ sinh chuồng trại phòng trừ dịch bệnh cho heo: Có ( .lần/năm) Khơng 102 Câu 17 Xin Ông/Bà cho biết khoảng cách từ nhà đến vị trí chuồng ni bao nhiêu? m Câu 18 Xin Ông/Bà cho biết khoảng cách từ chuồng chăn ni đến nơi trồng trọt (nếu có) bao nhiêu? m Câu 19 Xin Ông/Bà cho biết khoảng cách từ chuồng chăn nuôi đến ao ni trồng thủy sản (nếu có) bao nhiêu? m PHẦN III: THÔNG TIN VỀ XỬ LÝ CHẤT THẢI Câu 20 Xin Ông/Bà cho biết cách dọn chuồng chăn ni hàng ngày gia đình: Chỉ rửa chuồng Hốt phân trước, rửa chuồng sau Câu 21 Xin Ông/Bà cho biết số lần dọn chuồng ngày:…….lần/ngày Câu 22 Xin Ông/Bà cho biết cách xử lý chất thải rắn từ phân heo gia đình: a) Chất thải rắn xử lý: Xử lý biogas Ủ => tiếp tục câu 23 Khác ……… .…… b) Chất thải rắn khơng xử lý: Thả ao cá Bón Bán phân tươi (…… … đồng/năm) Khác Câu 23 Xin Ông/Bà cho biết phân ủ xong, sử dụng vào mục đích gì? Bán ( đồng/năm) Bón Khác (ghi rõ) Câu 24 Xin Ông/Bà cho biết cách xử lý chất thải lỏng từ phân heo gia đình: a) Chất thải lỏng xử lý: Xử lý biogas Ao lắng => tiếp tục câu 29 Khác … …… b) Chất thải lỏng không xử lý: Thả ao cá Đổ môi trường (cống, rãnh) Thả suối Khác (ghi rõ) Câu 25 Xin Ông/Bà cho biết cách xử lý chất thải lỏng sau xuống ao lắng: Tưới Thả ao cá Đổ môi trường (cống, rãnh) Thả suối Khác (ghi rõ) 103 Câu 26 Xin Ông/Bà cho biết cách xử lý chất thải lỏng sau xử lý biogas: Tưới Thả ao cá Thả suối Đổ môi trường (cống, rãnh) Khác (ghi rõ) Câu 27 Xin Ông/Bà cho biết hệ thống biogas sử dụng gia đình? Hầm biogas nhựa composite Túi biogas Hầm tự xây Khác Câu 28 Xin Ông/Bà cho biết chi phí lắp đặt hệ thống Biogas: đồng/hầm Câu 29 Xin Ơng/Bà cho biết có hỗ trợ chi phí cho việc lắp đặt Biogas? Khơng Có (bao nhiêu:……… …… đồng) Câu 30 Nếu có, xin Ơng/Bà cho biết hỗ trợ từ nguồn nào? Ngân sách địa phương Dự án Lifsap Khác Câu 31 Xin Ơng/Bà cho biết gia đình sử dụng khí biogas vào mục đích gì? Nấu bếp Thắp sáng Khác Câu 32 Xin Ông/Bà cho biết tình hình xử lý mùi chăn ni heo: Có xử lý Khơng xử lý Câu 33 Nếu có, xin Ơng/Bà cho biết xử lý khí thải (mùi hôi) cách nào? Sử dụng chế phẩm sinh học E.M Thơng thống chuồng ni (ghi cụ thể: ) Khác Câu 34 Xin Ơng/Bà cho biết có bị phàn nàn hoạt động chăn nuôi heo từ hộ dân xung quanh khơng? Có phàn nàn Khơng phàn nàn Câu 35 Nếu có, xin Ơng/Bà cho biết bị phàn nàn việc gì? Mùi Tiếng ồn Nước thải xả môi trường Khác Câu 36 Xin Ông/Bà cho biết bị phàn nàn có dẫn đến tranh chấp (cãi nhau) hay thưa kiện đến quan chức khơng? Có tranh chấp ( .lần/năm) Có thưa kiện( .lần/năm) Câu 37 Xin Ông/Bà cho biết cách giải quyền địa phương? Tuyên truyền, giáo dục Xử phạt hành Khác 104 PHẦN IV: THÔNG TIN LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI Câu 38 Xin Ông /Bà cho biết thời gian qua gia đình có vay vốn tín dụng từ hệ thống ngân hàng quỹ dự án để chăn ni heo khơng? Có Khơng Câu 39 Nếu khơng, xin Ơng/Bà cho biết lý sao? Khơng có chủ trương Thủ tục rườm rà Khác (ghi rõ) Câu 40 Nếu có, xin Ơng/Bà cho biết mục đích sử dụng số tiền vay ? Tăng đàn Đầu tư hệ thống xử lý chất thải Khác (ghi rõ) Câu 41 Xin Ông/Bà cho biết gia đình nắm bắt, học hỏi thơng tin kỹ thuật sản xuất nông nghiệp từ nguồn nào? (Lưu ý: có nhiều chọn lựa) Tự học hỏi tích lũy kinh nghiệm Bạn bè, nơng dân vùng Cán nông nghiệp Cán khuyến nông Các đồn thể, tổ chức Phát thanh, truyền hình, sách báo Cty kinh doanh vật tư-sản phẩm NN Nguồn khác (ghi rõ)… Câu 42 Xin Ơng/Bà cho biết có dự tính di dời sở chăn ni vào khu chăn ni tập trung khơng? Có (ghi rõ năm di dời? năm ……….) Không (ghi rõ sao? ) Câu 43 Ơng/Bà có kiến nghị với quyền địa phương việc hỗ trợ, hướng dẫn xử lý chất thải chăn nuôi heo nhằm bảo vệ môi trường thời gian tới: Hỗ trợ vốn Hỗ trợ kỹ thuật Đất để chăn nuôi Học tập kinh nghiệm Khác (ghi rõ) Xin chân thành cảm ơn hợp tác quý Ông/Bà! Người vấn Người điều tra ………………………… Ngô Thị Phương Thảo 105 DANH SÁCH CÁC HỘ ĐƯỢC ĐIỀU TRA Giới tính Stt Họ tên Địa Điện thoại Tuổi Học vấn Nam Nữ Nguyễn Thị Đạo ấp xã Lộ 25 0984169384 x 41 12/12 Nguyễn Thị Kham ấp xã Lộ 25 0932171997 x 31 12/12 Nguyễn Văn Dũng ấp xã Lộ 25 0613964142 x 41 12/12 Trần Đình Hồng ấp xã Lộ 25 01685676015 x 50 9/12 Vũ Văn Toàn ấp xã Lộ 25 01223819484 x 52 7/12 Vũ Văn Sinh ấp xã Lộ 25 0938153244 x 55 8/12 Nguyễn Thị Hạnh ấp xã Lộ 25 0613963123 56 7/12 Mai Văn Thọ ấp xã Lộ 25 0937004828 x 27 12/12 Trịnh Công Quế ấp xã Lộ 25 0984725986 x 45 7/12 10 Hoàng Thị Phượng ấp xã Lộ 25 0613964939 x 46 6/12 11 Lê Thị Thứ ấp xã Lộ 25 01285013194 x 44 9/12 12 Ngô Thị Phương Linh ấp xã Lộ 25 0908633412 x 22 12/12 13 Phan Thị Thùy Ngân ấp xã Lộ 25 0989473783 x 29 12/12 14 Phan Thị Kim Lộc ấp xã Lộ 25 01213735857 x 51 6/10 15 Nguyễn Công Viết ấp xã Lộ 25 0938577443 x 40 10/12 16 Lưu Thiết Tâm ấp xã Lộ 25 0613964920 x 30 10/12 17 Hoàng Thị Lặng ấp xã Lộ 25 0613964960 45 9/12 18 Lày Trung Bảo ấp xã Lộ 25 0907300119 43 7/12 19 Voòng Thị Mùi ấp xã Lộ 25 0933472619 x 49 5/10 20 Trần Thị Ánh Lan ấp xã Lộ 25 x 48 5/12 21 Lê Thị Bích Lan ấp xã Lộ 25 x 46 9/12 22 Nguyễn Thị Thúy ấp xã Lộ 25 x 53 5/10 0613964101 x x x 106 23 Hoàng Hải Yến ấp xã Lộ 25 09662678131 24 Tống Vĩnh Lạc ấp xã Lộ 25 01654876123 25 Nguyễn Thị Hằng ấp xã Lộ 25 0938254601 26 Hoàng Thị Thùy Vân ấp xã Lộ 25 0903152982 27 Dì Dìn Chúng ấp xã Lộ 25 0976930792 28 Trần Cún Sầu ấp xã Lộ 25 0975269734 29 Nguyễn Thị Bích Lan ấp xã Lộ 25 0976532440 30 Đinh Thị Thu Hà 31 Nguyễn Tuấn Anh 32 Trần Văn Quy 33 Hoàng Thanh Phong 34 Nguyễn Đức Long 35 Trần Ngọc Khanh 36 Nguyễn Thái Học 37 Phạm Anh Nhật 38 Nguyễn Văn Huân 39 Mai Văn Toàn 40 Vũ Văn Hải 41 Nguyễn Mạnh Hà 42 Nơng Vinh Hiển 43 Trần Trí Dũng 44 Vũ Đức Phúc 45 Vũ Văn Tư 46 Trần Đức Tiến ấp xã Lộ 25 83/C1 Đức Long Gia Tân 49/C1 Đức Long Gia Tân 48b/C1 Đức Long Gia Tân 160/C1 Đức Long Gia Tân 72/A2 Đức Long Gia Tân 40/B1 Đức Long Gia Tân 32/A1 Đức Long Gia Tân 30/C1 Đức Long Gia Tân 6/B1 Đức Long Gia Tân 21/C1 Đức Long Gia Tân 13/C1 Đức Long Gia Tân 95/A2 Đức Long Gia Tân 88/C1 Đức Long Gia Tân 72/C1 Đức Long Gia Tân 62/A1 Đức Long Gia Tân 36/A Đức Long Gia Tân x 46 6/10 44 7/12 x 36 9/12 x 33 9/12 x 53 8/12 x 50 5/10 x 42 10/12 x 39 7/12 x 0974963928 x 45 12/12 01665315627 x 55 6/12 01654642686 x 31 8/12 01656818347 x 45 8/12 01633670330 x 47 11/12 x 45 8/12 0986475021 x 50 9/12 01680538202 x 51 9/12 0945442444 x 56 12/12 01697781369 x 46 12/12 0984702724 x 58 12/12 0975967496 x 66 6/12 01285180292 x 42 9/12 0613776436 x 31 11/12 0616548689 x 56 9/12 0937140961 x 50 5/12 107 47 Trần Văn Quỳnh 48 Nguyễn Văn Bé 49 Vũ Thị Ngượi 50 Đinh Văn Phú 51 Nguyễn Quốc Dũng 52 Vũ Văn Hóa 53 Nguyễn Đình Quản 54 Nguyễn Văn Luật 55 Nguyễn Văn Thăng 56 Trần Xuân Trí 57 Đinh Thị Khen 58 Đoàn Dũng Tiến 59 Hoàng Kim Bình 60 Phạm Ngọc Hồng 61 Nguyễn Thị Tới 62 Trần Văn Bảo 63 Nguyễn Thị Với 64 Trương Tuấn Việt 65 Vũ Thái Sơn 66 Trần Văn Limh 67 Nguyễn Văn Tưởng 68 Nguyễn Văn 69 Trần Văn Hòa 74/B2 Đức Long Gia Tân 69/C2 Đức Long Gia Tân 23/A2 Đức Long Gia Tân 49/B2 Đức Long Gia Tân 1/B2 Đức Long Gia Tân 98/C2 Đức Long Gia Tân 83/C3 Đức Long Gia Tân 152/1 Bạch Lâm Gia Tân 98/C2 Đức Long Gia Tân 65/4 Bạch Lâm Gia Tân 185/4 Bạch Lâm Gia Tân 168/4 Bạch Lâm Gia Tân 140/4 Bạch Lâm Gia Tân 172/2 Bạch Lâm Gia Tân ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Lê Lợi xã Quang Trung 0616605090 x 40 12/12 0909761683 x 59 8/12 58 8/12 0987157962 x 0613765175 x 62 12/12 0976140668 x 41 8/12 0937116826 x 45 12/12 x 38 12/12 01999573983 x 50 12/12 01685063382 x 48 8/12 01225173490 x 54 9/12 52 6/12 01675013831 x 01655444179 x 55 8/12 01658172315 x 63 9/12 0974418663 x 52 9/12 55 5/12 61 5/12 41 5/12 x 38 12/12 x 37 12/12 x 36 12/12 x 56 9/12 x 56 7/12 x 46 7/12 x x x 108 70 Nguyễn Tưởng 71 Vũ Trường Sơn 72 Lê Văn Hoàng 73 Nguyễn Phú Quý 74 Đinh Công Tạo 75 Vũ Thị Tuyết 76 Nguyễn Thị Kim Huyền 77 Vũ Thị Bích Thu 78 Phạm Quốc Tuấn 79 Vũ Tường Vy 80 Nguyễn Văn Hưng 81 Phan Quang Trâm 82 Nguyễn Hùng Cường 83 Nguyễn Công Vũ 84 Nguyễn Thị Mộng Nghi 85 Đoàn Thị Hằng 86 Bùi Văn Quyền 87 Võ Thị Thùy Lan 88 Nguyễn Thị Mỹ Linh 89 Vũ Thị Bạch Tuyết 90 Vũ Tường Vy ấp Lê Lợi xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Nguyễn Huệ xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Lạc Sơn xã Quang Trung ấp Nam Sơn xã Quang Trung ấp Nam Sơn xã Quang Trung ấp Nam Sơn xã Quang Trung x 50 5/12 01663255135 x 45 10/12 01696686350 x 40 12/12 0983764810 x 40 10/12 0976977204 x 40 10/12 01644591163 x 63 10/12 01285686049 x 50 12/12 0613763533 x 40 6/12 45 10/12 41 6/12 0983863613 x x 01669159371 x 49 9/12 01686024422 x 52 9/12 0978525723 x 47 12/12 0975692297 x 57 9/12 01684723843 x 40 6/12 0613779337 x 50 8/12 52 5/12 01696841803 x 01686478489 x 45 6/12 01662382107 x 44 4/12 0968214046 x 50 6/12 0973243660 x 41 6/12 109 ... thống hóa vấn đề chất thải chăn nuôi quản lý chất thải chăn nuôi Chỉ thực trạng xử lý chất thải chăn ni heo hộ gia đình thực trạng quản lý chất thải chăn nuôi địa phương địa bàn huyện Thống Nhất. .. tác quản lý xử lý chất thải chăn nuôi heo địa phương 3.4 Những tồn tại, hạn chế việc xử lý chất thải quản lý chất thải chăn nuôi heo 3.4.1 Ưu điểm nhược điểm việc xử lý chất thải chăn nuôi heo. .. nhược điểm quản lý xử lý chất thải chăn nuôi heo 86 3.5 Các giải pháp tăng cường quản lý việc xử lý chất thải chăn nuôi heo địa phương 87 3.5.1 Giải pháp quy hoạch chăn nuôi 88 3.5.2 Giải pháp ứng