(Sáng kiến kinh nghiệm) sử dụng phương pháp đóng vai trong dạy học bài 12 đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường công nghệ 10

1 Mở đầu - Lý chọn đề tài Công nghệ môn khoa học ứng dụng, nghiên cứu việc vận dụng quy luật tự nhiên nguyên lý khoa học nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất tinh thần người Nội dung sách giáo khoa (SGK) Công nghệ 10 kiến thức nông, lâm, ngư nghiệp tạo lập doanh nghiệp Do người dạy khơng đổi phương pháp dạy học (PPDH) theo hướng cho học sinh (HS) tìm tịi khám phá, từ tìm tri thức tiếp nhận tri thức cách chủ động mà giảng dạy theo phương pháp truyền thống gây nhàm chán cho học sinh Xu hướng đổi PPDH nước ta chuyển từ việc dạy học lấy giáo viên (GV) làm trung tâm chuyển sang việc dạy học lấy HS làm trung tâm Trước đây, việc dạy học chủ yếu hình thức truyền đạt tri thức từ người thầy giáo PPDH phải phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS Giáo viên người hướng dẫn, tổ chức, điều khiển cho HS để em tự lĩnh hội tri thức Ở nước ta, việc đổi PPDH diễn ra, thời gian gần Tuy nhiên cịn tình trạng dạy học theo lối thầy đọc, trị chép,… người giáo viên trọng đến vấn đề phát huy tính tự học HS, đặt vấn đề mang tính chất tìm tịi cho HS phát triển lực tư duy, tự học tự nghiên cứu Thực trạng dạy học Công nghệ 10 trung học phổ thơng (THPT) phần lớn cịn tình trạng chung Do đó, việc đổi PPDH Cơng nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực, tự giác, sáng tạo, chủ động HS cấp bách cần thiết Xác định nhiệm vụ trên, đội ngũ giáo viên cấp học khơng ngừng đổi phương pháp nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS, phương pháp đóng vai nhiều giáo viên lựu chọn Xuất phát từ lý đó, tơi mạnh dạn chọn đề tài: “Sử dụng phương pháp đóng vai dạy học Bài 12 Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” góp phần thực u cầu đổi nội dung PPDH theo hướng phát huy tính tích cực học tập HS phổ thơng - Mục đích nghiên cứu Thiết kế, xây dựng sử dụng phương pháp đóng vai dạy học phần nông, lâm, ngư nghiệp - Công nghệ 10, nhằm phát huy tính tích cực học sinh, nâng cao hiệu dạy học Công nghệ 10 - Đối tượng nghiên cứu Học sinh khối 10 bậc trung học phổ thông - Phương pháp nghiên cứu + Phương pháp nghiên cứu lý thuyết Nghiên cứu tài liệu cơng trình nghiên cứu đổi PPDH theo hướng tích cực hóa việc học học sinh Nghiên cứu cấu trúc nội dung chương trình Cơng nghệ 10 (phần Nông, Lâm, Ngư nghiệp) Nghiên cứu sở lý luận phương pháp, biện pháp thiết kế sử dụng phương pháp đóng vai nội dung 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” theo hướng phát huy tính tích cực học tập học sinh + Phương pháp chuyên gia Gặp gỡ, trao đổi, tiếp thu ý kiến đồng nghiệp để tham khảo ý kiến làm sở cho việc nghiên cứu đề tài + Phương pháp thực tập sư phạm Thực nghiệm sư phạm trường THPT Lê Lai, tiến hành theo quy trình đề tài nghiên cứu khoa học giáo dục để đánh giá hiệu đề tài nghiên cứu + Phương pháp thống kê toán học Sử dụng phương pháp để thống kê, xử lý, đánh giá kết thu 2 Nội dung 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.1.1 Phương pháp dạy học tích cực PPDH tích cực thuật ngữ rút gọn, dùng nhiều nước để phương pháp giáo dục, dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo người học PPDH tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạt động nhận thức người học, nghĩa tập trung vào việc phát huy tính tích cực người học Tuy nhiên, để dạy học theo phương pháp tích cực giáo viên phải nỗ lực nhiều so với dạy theo phương pháp thụ động 2.1.1.2 Phương pháp đóng vai Đóng vai phương pháp tổ chức cho học sinh thực hành “làm thử” số cách ứng xử tình giả định 2.1.2 Ưu điểm phương pháp đóng vai - HS rèn luyện thực hành kỹ ứng xử bày tỏ thái độ mơi trường an tồn trước thực hành thực tiễn - Gây hứng thú ý cho học sinh - Tạo điều kiện làm nảy sinh óc sáng tạo học sinh - Khích lệ thay đổi hành vi học sinh theo chuẩn mực hành vi đạo đức trị xã hội - Có thể thấy tác động hiệu lời nói việc làm vai diễn - Phát huy kinh nghiệm thực tế tư sáng tạo cá nhân phối hợp chặt chẽ cá nhân với tập thể, nhóm - Lớp học sinh động, người học tiếp thu kiến thức thơng qua hoạt động tích cực "vai diễn" họ 2.1.3 Hạn chế phương pháp đóng vai - Mất nhiều thời gian - Phải suy nghĩ "kịch bản", "diễn viên" - Đối tượng học sinh có tỷ lệ giỏi phải nhiều - Nếu số lượng học sinh nhiều hiệu khơng cao 2.1.4 Cách thức tổ chức phương pháp đóng vai Cách thức tiến hành phương pháp đóng vai thường theo bước sau: - Giáo viên chia nhóm, giao tình đóng vai cho nhóm cách tương đối đơn giản quy định rõ thời gian chuẩn bị, thời gian đóng vai - Các nhóm thảo luận, xây dựng “kịch bản” phân công sắm vai - Thứ tự nhóm đóng vai - Các HS khác theo dõi, vấn, nhận xét, đánh giá, bổ sung (nếu cần) - Cuối GV kết luận chốt lại cách ứng xử cần thiết tình huống, nêu cố gắng HS rút kinh nghiệm Cách thức tiến hành tóm tắt sơ đồ sau: GV chia nhóm, giao nhiệm vụ Các nhóm thảo luận, xây dựng kịch Các nhóm đóng vai Các nhóm khác theo dõi, nhận xét… Giáo viên nhận xét, kết luận Sơ đồ Các bước tiến hành phương pháp đóng vai 2.1.5 Một số lưu ý thực phương pháp đóng vai - Chọn vấn đề đóng vai có mục tiêu dạy học rõ ràng - Chọn người đóng vai có kiến thức hay kinh nghiệm tương tự vai diễn hay chọn tình cho nhóm đóng vai phải sát thực tế đáp ứng mục tiêu dạy học - Giáo viên giới thiệu vai diễn rõ mục đích, thống tình - Tình nên để mở, giáo viên không cho trước “kịch bản”, lời thoại - Phải dành thời gian phù hợp cho nhóm chuẩn bị đóng vai - Người đóng vai phải hiểu rõ nhiệm vụ ttrong tập đóng vai để khơng lạc đề - Nên có biện pháp khích lệ học sinh nhút nhát tham gia - Nên hóa trang đạo cụ đơn giản để tăng tính hấp dẫn trị chơi đóng vai - Rút kết luận sư phạm: ý đồ đưa tình để đóng vai, mục đích kịch bản, kết sư phạm thu v.v 2.2 Thực trạng dạy học Công nghệ 10 trường THPT 2.2.1 Thực trạng dạy học công nghệ 10 trường THPT 2.2.1.1 Về phía giáo viên Thực tế giảng dạy môn Công nghệ 10 trường THPT có giáo viên riêng phần lớn giáo viên môn khác đảm nhận nên “đầu tư” giảng dạy chưa cao Việc sử dụng PPDH truyền thống làm cho HS có cách nhìn tiêu cực mơn học này, nhiều HS ngày “ngán” môn Công nghệ Để tránh tượng nhàm chán cho HS việc mạnh dạn sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy học Cơng nghệ 10 cần thiết, đặc biệt năm gần với chương trình thay sách, đóng vai phương pháp áp dụng phổ biến 2.2.1.2 Về phía học sinh Qua thực tế giảng dạy cho thấy, chất lượng dạy môn Công nghệ 10 chiếm tỷ lệ trung bình cao Hoạt động em chủ yếu nghe giảng, ghi chép chưa có ý thức phát biểu xây dựng Một số em cịn làm việc riêng học, có lớp 48-52 học sinh suốt học tập trung 4-5 em phát biểu xây dựng Các em khơng có hứng thú vào việc học tập môn Công nghệ 10 Từ thực tế dẫn đến kết học tập môn chưa cao Số học sinh giỏi ít, trung bình nhiều, yếu 2.2.2 Những nguyên nhân thực trạng dạy học Công nghệ 10 trường THPT Một giáo viên ngại áp dụng phương pháp vào trình dạy học Bởi để dạy học theo phương pháp phát huy tính tích cực HS đòi hỏi phải đầu tư thời gian, trí tuệ vào việc soạn giáo án Đồng thời giáo viên phải có lực tổ chức, điều khiển trình dạy học Đây khó khăn giáo viên số trường chưa có giáo viên chuyên ngành kỹ thuật nông nghiệp Hai số trường THPT chưa có đủ sở vật chất phục vụ cho hoạt động học tập mơn như: chưa có phịng thực hành mơn, chưa có đồ dùng dạy học cần thiết… Ba môn học không học sinh coi mơn học chính, khơng thi tốt nghiệp, khơng thi đại học Từ hình thành nên suy nghĩ buông lỏng, thả trôi ý thức học tập học sinh 2.3 Sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy học 12 “Đặc điểm, tính chất , kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường” – Cơng nghệ 10 2.3.1 Các cách đóng vai dạy “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường” Đối với sử dụng phương pháp đóng vai theo số cách sau đây: Cách 1: Học sinh đóng vai loại phân bón Cách 2: Học sinh đóng vai bà nơng dân sử dụng loại phân bón Cách 3: Học sinh đóng vai cán khuyến nông xã để giới thiệu loại phân bón Cách 4: Học sinh đóng vai người mua phân bón cửa hàng 2.3.2 Tổ chức dạy 12 - “Đặc điểm, tính chất , kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường” theo phương pháp đóng vai trường THPT Lê Lai Đối với sử dụng đóng vai theo cách: Học sinh đóng vai  người nơng dân mua phân bón, người nơng dân sử dụng phân bón cán bộ khuyến nơng giới thiệu loại phân bón mới.  Cách tổ chức theo trình tự sau:  Bước 1: Giáo viên chia lớp thành nhóm (14-15 người)  + Nhóm 1: Người nơng dân mua phân bón hóa học cửa hàng phân bón + Nhóm 2: Bác nông dân A đến vườn nhà bác nông dân B học hỏi bí quyết sản xuất suất cao mà chất lượng nơng sản lại tốt (bí chính  bác nơng dân B sử dụng phân bón hữu cơ) + Nhóm 3: Một cán khuyến nông xã để giới thiệu loại phân bón mới Phân vi sinh vật.  GV phân cơng nhiệm vụ cho nhóm sau học xong 11 để nhóm có thời gian xây dựng kịch bản, phân công diễn viên, tập lời thoại chuẩn bị các mẫu vật cần thiết loại phân bón Bước 2: Các nhóm thảo luận, xây dựng “kịch bản” phân cơng đóng vai.  Bước 3: Thứ tự nhóm lên đóng vai.  Bước 4: Các học sinh khác theo dõi, vấn, nhận xét, bổ sung (nếu cần).  Bước 5: Giáo viên nhận xét, đánh giá, kết luận.  Lưu ý: phải cho HS chuẩn bị trước với thời gian 45 phút lớp kịp để nhóm xây dựng kịch bản, phân cơng diễn viên, học thuộc lời thoại trình bày.  Sau xin giới thiệu “kịch bản” nhóm học sinh lớp 10A1 trường THPT Lê Lai lên đóng vai:  + Nhóm 1: Tình sau: “Một anh cơng nhân viên chức sinh trong gia đình làm nông, từ nhỏ đến lớn lo học hành nên chưa phải tham gia vào việc đồng Hôm ngày nghỉ, bố anh lại vắng nên mẹ anh đã nhờ anh mua phân bón, trước mẹ anh nhớ dặn mua phân hóa học” tình diễn mời cô bạn xem.  Người mua(NM): Chào bác, hôm ngày nghỉ em tranh thủ giúp mẹ đi mua phân bón. Sao mà nhiều cửa hàng bán phân nhỉ, biết chọn cửa hàng đây, thơi vào thử cửa hàng xem sao.  Người bán(NB): Chào em, em mua phân à?  NM: Cái bà vô duyên thật, vào cửa hàng bán phân mà khơng mua phân thì mua gì?  NB: xin lỗi, em mua phân gì?  NM: Thế bác có loại phân gì?  NB: thơng cảm nhé, chị bán phân hóa học thơi.  NM: Đúng thứ cần, mà chị phân hóa học phân nào?  NB: “ phân hóa học loại phân bón sản xuất theo quy trình cơng  nghiệp, có sử dụng ngun liệu tự nhiên tổng hợp”.  NM: À….  NB: Thế em mua phân đơn hay phân đa?  NM: Phân đơn phân đa phân nào?  NB: à, phân đơn phân có chứa ngun tố dinh dưỡng ví dụ như: đạm, lân, kali…, em nhìn này, phân đơn (đưa mẫu phân bón) NM: Ồ, chúng có màu sắc đẹp nhỉ?  NB vào phân bón giới thiệu: dạng tinh thể màu trắng phân đạm, màu xanh xám phân lân màu đỏ phân kali.  NM: Trông này, phân lân giống xi măng q, cịn phân kali giống muối ớt, thế cịn phân đa sao?  NB: phân đa phân có chứa nguyên tố dinh dưỡng trở lên ví dụ như  NPK ,  NM: phân có nhiều màu sắc khơng? (NM vào phân NPK)  NB: rồi  NM: Ồ, loại phân hóa học có đặc điểm gì?  NB: Loại phân có đặc điểm sau: thứ nhất, chứa nguyên tố dinh dưỡng tỷ lệ chất dinh dưỡng cao VD: phân đạm chứa 46% Nitơ, phân lân chứa 60% P2O5…. Thứ hai, phần lớn dễ tan (trừ lân) nên dễ hấp thụ cho hiệu nhanh.  NM: Thế có nhược điểm khơng?  NB: À, loại phân có nhược điểm bón nhiều liên tục nhiều năm làm đất chua.  NM: Tôi hiểu rồi, cịn cách sử dụng khơng chị?  NB: Rất dễ, Đạm kali dễ tan nên dùng để bón thúc (tức là bón lúc cần) Phân Lân khó tan nên chủ yếu dùng để bón lót (bón trước khi gieo hạt), cịn NPK bón lót bón thúc được.  NM: Có cách để hạn chế nhược điểm loại phân khơng?  NB: Có chứ, đất dễ bị chua hóa nên cần kết hợp bón vơi cải tạo.  NM: À.  NB: Chú em cịn thắc mắc khơng nào?  NM: đủ ạ.  NB: Thế giở em mua loại nào, mua để chị lấy.  NM: Mua loại nhỉ, mẹ có dặn đâu Chị ơi, chị bán quen hay là  chị tự lấy cho em đi.  NB (ngạc nhiên): em dở à, mua phân phải tùy thuộc vào loại trồng, loại đất diện tích chứ.  NM (suy nghĩ): nhá chị, em hỏi lại mẹ trở lại mua, chào chị.  NB: này, từ từ đã, không mua à? Trời ơi! Xỉu……………  Ghi chú: Từ in nghiêng nội dung HS trình bày giấy A0.  + Nhóm 2: Tình sau: chị nông dân nghe tin người bà mình ở xóm vụ mùa vừa qua thắng lợi lớn, suất cao mà chất lượng nông sản lại rất tốt Chị định lên thăm người bà Bác hai ngồi vườn rau, vừa dọn vườn bác vừa hát nghêu ngao: đất vồng trồng khoai lang, đất vồng trồng ngơ khoai… Thì nghe tiếng gọi: Cơ ba: anh hai anh hai, có nhà khơng anh hai.  Bác hai: tui ngồi vườn, đó? Cơ ba: khơng nhận em anh hai? Bác hai: ủa, hôm rồng lại đến nhà tôm chơi này.  Cô ba: Lâu ngày đến thăm anh hai không hay sao, mà khơng biết rồng, tơm đâu nha.  Bác hai: Đùa với ba tí thơi, vào nhà ba.  Cơ ba: Thơi ngồi nói chuyện cho mát.  Bác hai: Dạo vườn cô ba nào, thu hoạch không?  Cô ba: Chán lắm, suất nhà em dạo thấp quá, đất đai lại xấu dần đi, em đang nẫu ruột Chà nhìn vườn nhà anh hai thấy ghê ta, rau xanh mướt, đất trồng tơi xốp, màu mỡ, chẳng bù cho đất nhà em (thở dài).  Bác hai: Tại ba lạm dụng phân hóa học nhiều q thơi, tơi nói mà cơ ba khơng nghe.  Cơ ba: Thì cịn cách khác đâu, đất thiếu dinh dưỡng phải bón chứ sao À mà này, anh hai làm mà đất anh ngon thế, em bí với Bác hai: Có bí đâu ba, tui sử dụng phân hữu đấy.  Cơ ba: Phân hữu anh hai?  Bác hai: Phân hữu loại phân bón có nguồn gốc từ chất hữu cơ.  Cơ ba: Là anh hai?  Bác hai: Thật phân hữu quen thuộc với cô mà cô thơi.  Cơ ba: Có nghĩa biết em mà em khơng biết sao?  Bác hai: Cơ nhìn xem gì? (bác hai đưa ba chỗ có mớ bác vừa dọn lại lúc nãy)  Cơ ba: Thân, đậu, mía, cỏ hôi, điền thanh.  Bác hai: Chưa hết (bác hai lại đến đống phân bị, phân dê)  Cơ ba: Những thứ để làm anh hai?  Bác hai: Đây phân hữu ba.  Cơ ba: Vậy hả, mà từ trước tới thứ em tồn đem bỏ khơng à, đúng lãng phí q Mà anh hai này, loại phân có đặc điểm anh biết khơng?  Bác hai: À có chứ, ba biết khơng loại phân có đặc điểm thứ Chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng thành phần tỷ lệ không ổn định, thứ hai cần phải có thời gian phân hủy nên hiệu chậm (lâu dài). Nhưng đáng nói phân bón nhiều khơng hại đất mà cịn có khả cải tạo đất tốt Chính mà đất nhà tơi ngày tơi xốp màu mỡ chứ.  Cơ ba: Thế sử dụng nào, có khơng anh hai, em sợ mầm bệnh, phân động vật có loại giun, sán gây bệnh sao? Bác hai: Phân sử dụng đơn giản sử dụng để bón lót, vùi vào đất trước khi gieo hạt xong, mầm bệnh loại ký sinh gây bệnh xử lý chúng cách ủ cho hoai mục với vơi sống trước bón vào đất.  Cơ ba: Thế thơi anh hai, dễ Thế em chào anh nhé, em phải làm liền đây.  Bác hai: Ơ, vào nhà uống nước cô ba…   Chú ý: nhóm chuẩn bị số mẫu phân hữu nêu tiểu phẩm.  + Nhóm 3: tiểu phẩm nhóm cán kiểm lâm xã để giới thiệu về loại phân bón Phân vi sinh vật, nội dung tiểu phẩm câu hỏi và  câu trả lời làm rõ khái niệm, đặc điểm kỹ thuật sử dụng phân vi sinh giống tình 10 GIÁO ÁN Tiết PPCT 11 Bài 12: ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KỸ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG I MỤC TIÊU Sau học này, học sinh phải: Về kiến thức: - Kể tên số loại phân bón thường dùng nơng, lâm nghiệp Cho ví dụ loại - Nêu đặc điểm tính chất số loại phân bón thường dùng nông, lâm nghiệp - Mô tả cách sử dụng loại phân bón giải thích sở khoa học việc sử dụng Nêu ví dụ minh họa - Phân biệt cách sử dụng phân hữu phân vi sinh Về kỹ năng: - Rèn luyện kỹ hoạt động nhóm, trình bày trước lớp Về thái độ: - Có ý thức vận dụng hiểu biết phân bón để tham gia vận động người sử dụng phân bón hợp lý, tăng suất trồng, tăng độ phì nhiêu cho đất, đồng thời bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe người II CHUẨN BỊ BÀI DẠY - Mẫu số loại phân bón thường dùng (đạm, lân, kali, NPK…) - Tranh ảnh liên quan đến dạy - tờ giấy A0 , tờ nguồn, bút xạ, cốc (hoặc bình tam giác) III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Thảo luận nhóm – phương pháp đóng vai - Làm việc với sách giáo khoa IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định tổ chức (2 phút) Vào (4 phút) GV hỏi: Trong việc cải tạo loại đất trồng học, muốn cung cấp chất dinh dưỡng cho đất người ta thường sử dụng biện pháp nào? (HS: Bón phân) GV giảng thêm: Tại Hội nghị phân bón giới (1937) nói: “Cơ sở sản xuất nơng nghiệp độ phì nhiêu Cơ sở độ phì nhiêu phân bón, nhờ phân bón mà đất xấu trở thành đất tốt…” ? Vậy phân bón gồm loại nào? HS trả lời → GV xếp bảng 11 Phân hố học Phân bón Phân hữu Phân đạm, lân, kali Phân hỗn hợp NPK Phân vi lượng Phân xanh: bèo… Phân chuồng… Phân rác, phân bùn… Phân vi sinh vật GV kết luận vào : Như vậy, có nhiều loại phân bón khác Muốn sử dụng có hiệu phải hiểu đặc điểm, tính chất cách sử dụng loại phân bón Để hiểu rõ loại phân nghiên cứu hôm (ghi bảng) Thời Hoạt động Nội dung gian giáo viên – học sinh 10 GV chia lớp làm nhóm, cử phút nhóm trưởng, thư ký phát cho nhóm bút + tờ giấy A0 Nhóm 1: Tìm hiểu khái niệm, phân loại, đặc điểm cách sử dụng phân hố học Nhóm 2: Tìm hiểu khái niệm, phân loại, đặc điểm cách sử dụng phân hữu Nhóm 3: Tìm hiểu khái niệm, phân loại, đặc điểm cách sử dụng phân vi sinh vật HS: làm việc theo nhóm, viết vào giấy A0, cử người đóng vai - Đại diện nhóm lên bảng I PHÂN HỐ HỌC phút “đóng vai” Khái niệm HS khác bổ sung → GV tổng kết - Là loại phân bón sản xuất theo quy trình cơng nghiệp, có sử ? Em kể tên số loại phân dụng số nguyên liệu tự nhiên hoá học mà em biết tổng hợp ? Kể tên số nhà máy sản xuất Phân loại phân bón - Phân đơn nguyên tố: N, P, K… - Phân đa nguyên tố: NPK… GV lấy ví dụ: Đặc điểm 12 Đạm urê có 46% Nitơ nguyên chất Đạm Cloruaamon có 25% Nitơ nguyên chất GV biễu diễn thí nghiệm: hồ tan đạm, kali lân vào cốc nước - Chứa nguyên tố tỷ lệ chất dinh dưỡng cao - Phần lớn dễ tan (trừ lân) → dễ hấp thụ cho hiệu nhanh - Bón nhiều liên tục nhiều năm → đất chua hoá GV lấy ví dụ: H+ 4K+ Cách sử dụng + KCl → + AlCl + - Đạm, kali bón thúc K K HCl Đ - Lân chủ yếu bón lót 3+ Đ Al - Đất dễ chua hóa → bón vơi cải AlCl3 + 3H20 → Al(0H)3 + 3HCl tạo GV hỏi thêm: Vì đạm, kali VD: bón lót lượng nhỏ? Bón lượng CaCO3 + 2H2O → Ca(OH)2 +H2CO3 Ca(OH)2 + 2HCl → CaCl2 + H2O lớn sao? GV lấy ví dụ: Bón đạm nhiều cháy - Đại diện nhóm lên bảng “đóng vai” phút HS khác bổ sung → GV tổng kết ? Kể tên số loại phân hữu mà em biết II PHÂN HỮU CƠ Khái niệm - Là loại phân bón có nguồn gốc từ chất hữu 2.Phân loại: chia làm loại - Phân xanh: bèo, thân lạc, đậu… - Phân chuồng: phân bị, phân dê Ngồi cịn có loại phân bùn, phân rác Đặc điểm - Chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng - Thành phần tỷ lệ khơng ổn định - Q trình phân hóa chậm nên hiệu chậm (lâu dài) - Bón nhiều khơng hại đất mà có khả cải tạo đất tốt ? Vì phân hữu dùng bón - Nhiều nước nên khó sử dụng vận chuyển 13 lót chính? Bón thúc phải ủ khơng? Sử dụng - Vì phải ủ hoai? Tác dụng? - Bón lót VD: Bón lúc cày → bừa lấp đất - Bón thúc phải ủ hoai mục - Đại diện nhóm lên bảng III PHÂN VI SINH VẬT “đóng vai” Khái niệm HS khác bổ sung → GV tổng kết - Là loại phân bón có chứa lồi vi sinh vật sống Phân loại - Phân VSV cố định đạm: + Nitragin (cây họ đậu) + Azogin (hội sinh lúa) - Phân VSV chuyển hóa lân: + Photpho bacterin + Phân lân hữu vi sinh - Phân VSV phân giải chất hữu cơ: phút + Estrasol (Nhật) + Mana (Nga) Đặc điểm - Có chứa VSV sống, thời hạn sử dụng ngắn - Mỗi loại phân thích hợp với một nhóm định - Khơng làm hại đất ? Đặc điểm có liên quan đến Sử dụng cách sử dụng - Sử dụng ngay, không để lâu - Trộn tẩm vào hạt, rễ trước gieo - Có thể bón trực tiếp vào đất V CỦNG CỐ VÀ DẶN DÒ (5 phút) Củng cố (sử dụng tình dạy học): Bác An có làm sào ruộng, hồn cảnh gia đình khó khăn nên bác phân vân lựa chọn phân bón cho phù hợp (biết bác An có chăn ni trâu lợn) - Dựa vào kiến thức học loại phân bón em cho bác An lời 14 khuyên? Dặn dò: Về nhà học chuẩn bị 2.4 Hiệu đề tài Qua trình thực nghiệm, tơi sử dụng phương pháp đóng vai theo cách 2, vào dạy học 12 “Đặc điểm, tính chất kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường – Cơng nghệ 10” Bài dạy song song thời gian chéo với loại giáo án: - Giáo án thực nghiệm có sử dụng phương pháp đóng vai vào soạn giảng dạy - Giáo án đối chứng khơng sử dụng phương pháp đóng vai Sau dạy xong bài, tiến hành kiểm tra khả lĩnh hội kiến thức thái độ học tập học sinh hệ thống câu hỏi (đề kiểm tra 15 phút) Bước đầu thu kết cụ thể sau: 2.4.1 Kết định lượng - Lớp đối chứng (ĐC): 10A2, 10A3 - Lớp thực nghiệm (TN): 10A1, 10A5 Lớp Lớp ĐC Lớp TN 10A2 10A3 10A1 10A5 Số HS 47 43 42 51 0 0 0 3 0 Số học sinh đạt điểm xi 10 11 10 7 12 6 8 19 12 13 10 0 10 Bảng Bảng tần suất Lớp Lớp ĐC 10A2,A3 Lớp TN 10A1,A5 Số HS Số học sinh đạt điểm xi 90 17 23 18 13 93 0 12 27 20 21 Bảng Bảng tổng hợp tần suất xi Lớp ĐC (%) Lớp TN (%) 0 10 1,11 4,44 7,78 18,89 25,56 20,00 14,44 7,78 0 2,15 8,60 12,90 29,03 21,51 22,58 3,23 15 Bảng Bảng phân phối tần suất 30 25 20 ĐC 15 TN 10 5 10 Biểu đồ So sánh tỷ lệ phân phối tần suất TN ĐC Qua kết nghiên cứu ta thấy rằng, lớp thực nghiệm tỷ lệ đạt điểm giỏi cao lớp đồi chứng Ngược lại, tỷ lệ điểm trung bình trung bình lớp đối chứng lại cao Điều phần cho thấy học sinh lớp thực nghiệm tiếp thu kiến thức nhiều tốt Một nguyên nhân là: Ở lớp thực nghiệm, lớp học diễn nghiêm túc, học sinh hứng thú học tập, tích cực, chủ động “đóng vai”, số lượng học sinh tham gia xây dựng nhiều làm cho khơng khí lớp học sơi kích thích sáng tạo, chủ động nên khả hiểu nhớ tốt Còn lớp đối chứng, lớp học diễn nghiêm túc, học sinh chăm tiếp thu giảng, em tiếp thu thụ động kiến thức, giáo viên sử dụng phương pháp truyền thống thông báo, giải thích nên q trình làm việc thường nghiêng giáo viên 2.4.2 Kết định tính Qua trình phân tích kiểm tra lớp thực nghiệm lớp đối chứng kết hợp với việc theo dõi suốt q trình giảng dạy, tơi có nhận xét sau: - Ở lớp đối chứng: 16 + Phần lớn học sinh dừng lại mức độ nhớ tái kiến thức Tính độc lập nhận thức khơng thể rõ, cách trình bày rập khuôn SGK ghi giáo viên + Nhiều khái niệm em chưa hiểu sâu nên trình bày chưa xác, thiếu chặt chẽ + Việc vận dụng tri thức đa số em cịn khó khăn, khả khái qt hóa hệ thống hóa học chưa cao + Giờ học trầm lắng, hứng thú, em trả lời câu hỏi chưa nhiệt tình Tuy nhiên, có số học sinh hiểu tốt, trình bày lô gic, chặt chẽ - Ở lớp thực nghiệm: + Phần lớn học sinh hiểu tương đối xác đầy đủ + Lập luận rõ ràng, chặt chẽ + Độc lập nhận thức, có khả “đóng vai”, trình bày vấn đề cách chủ động theo quan điểm riêng, không theo nguyên mẫu SGK giáo viên Ví dụ: học sinh Nguyễn Trịnh Phương Thảo lớp 10A 1, Nguyễn Văn Long lớp 10A5 “đóng vai” lưu lốt, sáng tạo… + Đa số em có khả vận dụng kiến thức học kiến thức thực tế để vào tình “đóng vai” + Các em tham gia “đóng vai”, đặt câu hỏi trả lời câu hỏi với tinh thần say mê, hào hứng, khơng khí học thoải mái + Tuy nhiên, cịn số học sinh chưa nắm vững nội dung học, khả phân tích, tổng hợp, khái qt hóa vận dụng kiến thức chưa tốt 2.4.3 Kết luận chung thực nghiệm Với kết thực nghiệm này, tơi có thêm sở thực tiễn để tin tưởng vào khả ứng dụng phương pháp đóng vai theo hướng mà đề tài chọn Qua thực nghiệm dạy học có sử dụng phương pháp đóng vai, tơi nhận thấy: - Hứng thú học tập học sinh cao hơn, hoạt động thảo luận sôi hiệu cao hơn, HS tập trung để quan sát phân tích, phát biểu xây dựng tốt 17 - Tăng cường thêm số kỹ hoạt động học tập cho HS quan sát, phân tích, tổng hợp, so sánh, kỹ làm việc độc lập, “đóng vai” trình bày vấn đề trước tập thể - Hoạt động giáo viên nhẹ nhàng, thuận lợi để tập trung vào việc đưa HS vào trung tâm hoạt động dạy học Thông qua phương pháp đóng vai, HS nhóm nhóm phát biểu ý kiến, tranh luận, bổ sung cho người “đóng vai” tạo khơng khí học tập tích cực, nâng cao hiệu tiếp thu, lĩnh hội tri thức HS - Kiến thức cung cấp thêm, bổ sung làm rõ SGK, đồng thời gắn với thực tiễn nhiều Do giới hạn thời gian điều kiện khác nên chưa tiến hành thực nghiệm quy mơ lớn Chính mà kết thực nghiệm chắn chưa phải tốt Mặc dù vậy, qua thời gian giảng dạy, nhận thấy rằng, việc sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy học Cơng nghệ 10 điều cần thiết, góp phần nâng cao hiệu giảng dạy, phát huy tính tích cực học tập học sinh, đáp ứng yêu cầu đổi nội dung phương pháp dạy học 18 Kết luận kiến nghị 3.1 Kết luận Từ kết nghiên cứu rút kết luận sau: - Bước đầu hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn việc sử dụng phương pháp đóng vai dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” Nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh - Hệ thống, phân tích khái niệm, vai trò, ưu - nhược điểm số lưu ý sử dụng phương pháp đóng vai tổ chức dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” - Xây dựng quy trình thiết kế sử dụng phương pháp đóng vai gồm bước dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thông thường - Công nghệ 10” theo cách khác - Tiến hành thực nghiệm lớp 10 A1, A2, A3, A5 Những kết bước đầu đánh giá hiệu phương pháp đóng vai dạy học vừa nêu Từ kết luận phương pháp đóng vai mang lại hiệu cao dạy học môn Công nghệ 10 - Trong dạy học việc sử dụng phương pháp đóng vai theo hướng nghiên cứu đề tài áp dụng rộng rãi 3.2 Kiến nghị Qua nghiên cứu đề tài này, tơi có số kiến nghị sau: - Cần phát huy tối đa vai trò phương pháp đóng vai - Giáo viên cần có biện pháp cụ thể để rèn luyện kỹ “đóng vai” cho HS lĩnh hội tri thức dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” - Cần nghiên cứu sử dụng phương pháp đóng vai cụ thể phù hợp đối tượng học sinh (trình độ trung bình hay khá, giỏi) - Do số lượng HS lớp nghiên cứu đơng (42-51 HS) nên hiệu chưa cao, cần nghiên cứu thêm phương pháp lớp có số lượng HS (25-35 HS) 19 - Do trình độ HS nơi nghiên cứu đề tài thấp nên hiệu cịn hạn chế cần nghiên cứu thêm nơi có trình độ HS khá, giỏi để so sánh hiệu - Khi sử dụng phương pháp đóng vai cần dành thời gian phù hợp cho việc xây dựng “kịch bản” “đóng vai” Đồng thời có biện pháp kích thích học sinh khác tham gia “chất vấn”, đặc biệt học sinh nhút nhát - Để góp phần nâng cao hiệu sử dụng phương pháp đóng vai dạy học Cơng nghệ 10, địi hỏi giáo viên phải có đầu tư thiết kế để tạo cho học sinh hứng thú học tập tốt - Ngồi nghiên cứu áp dụng phương pháp đóng vai vào dạy học 13 “Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất phân bón” - Cơng nghệ 10 Do khả thời gian có hạn nên kết nghiên cứu dừng lại kết luận ban đầu nhiều vấn đề chưa sâu Vì khơng thể tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận góp ý quý vị để đề tài dần hoàn thiện XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày30 tháng năm 2016 Tôi xin cam đoan sáng kiến tự viết, không chép Trịnh Thị Quyên 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO  Nguyên Văn Khôi tác giả, công nghệ 10, NXB giáo dục 2006.  Nguyên Văn Khôi tác giả, Sách giáo viên công nghệ 10, NXB giáo dục 2006.  Nguyễn Ngọc Hiếu, Một số biện pháp tổ chức học sinh làm việc độc lập với SGK để nâng cao hiệu dạy học Lâm nghiệp - Trồng trọt trường THPT, khóa luận tốt nghiệp đại học sư phạm Huế.  Nguyễn Minh Đồng tác giả, Thiết kế giảng công nghệ 10, quyển 1, NXB Hà Nội, 2006.  Hoàng Văn Đạt(2006), Sở GD ĐT tỉnh Hải Dương với đề tài: Vận dụng phương pháp thảo luận đóng vai.  Đinh Thị Phương Thảo, Vận dụng phương pháp đóng vai giảng dạy mơn Tâm lí học trường Đại học Hải Phòng.  21 ... pháp đóng vai vào dạy học 12 ? ?Đặc điểm, tính chất , kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường? ?? – Cơng nghệ 10 2.3.1 Các cách đóng vai dạy ? ?Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân. .. ý sử dụng phương pháp đóng vai tổ chức dạy học Bài 12 ? ?Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10? ?? - Xây dựng quy trình thiết kế sử dụng phương pháp đóng. .. hội tri thức dạy học Bài 12 ? ?Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10? ?? - Cần nghiên cứu sử dụng phương pháp đóng vai cụ thể phù hợp đối tượng học sinh (trình