(Sáng kiến kinh nghiệm) một số biện pháp nhằm tăng hứng thú học tập môn công nghệ lớp 11

PHẦN I MỞ ĐẦU I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Đất nước đường phát triển ngày hội nhập tốt với nước khu vực giới, đặc biệt lĩnh vực khoa học công nghệ Để đáp ứng tốt u cầu lớn lao cơng cơng nghiệp hố, đại hoá đất nước Đảng Nhà nước ta xác định rõ vị trí, vai trị quan trọng ngành giáo dục-đào tạo nguồn nhân lực người cho thời kỳ để đất nước vươn tới kinh tế phát triển cao, có lực lượng sản xuất đại đội ngũ trí thức trọng hết."Giáo dục đào tạo phải quốc sách hàng đầu, nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài, coi trọng ba mặt: mở rộng quy mô, nâng cao hiệu lực phát huy hiệu quả’’ - Trích:" Báo cáo trị Đại hội VIII BCH TW Đảng" Để đáp ứng yêu cầu ngành giáo dục cần thiết phải có đổi mặt.Tại Nghị hội nghị Trung ương khoá XI đổi toàn diện giáo dục đào tạo viết: "Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực,chủ động,sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều ,ghi nhớ máy móc.Tập trung dạy cách học,cách nghĩ,khuyến khích tự học,tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển nhân lực.Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng,chú ý hoạt động xã hội, ngoại khóa,nghiên cứu khoa học.Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin truyền thơng dạy học”.Do đổi dạy học môn công nghệ yêu cầu tất yếu Qua nghiên cứu lí luận qua thực tế giảng dạy công nghệ trường phổ thông nhận thấy: Đặc điểm nội dung kiến thức môn công nghệ mang tính tổng hợp gắn liền với thực tiễn sống.Nếu cách khai thác phương tiện,đồ dùng dạy học đổi phương pháp dạy học trình truyền thụ kiến thức trở nên khô khan học sinh tiếp nhận kiến thức cách thụ động,giữa Thầy Trị khơng có tác động qua lại nên dẫn đến hiệu học không cao Bằng kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm trường THPT Chu Văn An xin mạnh dạn đưa đề tài:“ Một số biện pháp nhằm tăng hứng thú học tập môn công nghệ lớp 11” II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Mục đích đề tài nhằm thảo luận, tìm biện pháp nhằm tăng hiệu học, thông qua đề tài thân mong muốn với Thầy,Cô đồng môn trao đổi nhằm tìm mơ hình dạy học, phương pháp, biện pháp tốt áp dụng vào trình giảng dạy đạt hiệu cao III NHIỆM VỤ VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Nhiệm vụ nghiên cứu Nhiệm vụ trước mắt giáo dục đào tạo phải tiến hành công cải cách giáo dục đổi phương pháp dạy học đóng vai trị quan trọng Mơn cơng nghệ mơn khoa học có vai trị quan trọng có tính thực tiễn cao.Thông qua môn học theo quan điểm giáo dục đại phải biết vận dụng kiến thức vào lĩnh vực kỹ thuật, lao động sản xuất vào việc học tập mơn khác, đòi hỏi người thầy phải lao động nghệ thuật sáng tạo để đem lại cho giáo dục kết cao phải đổi cách dạy thầy, cách học trị Q trình đổi phải tiến hành đồng mục tiêu, nội dung, phương pháp cách đánh giá, đổi cách học trò nhằm khơi dậy phát huy lực tự học nhằm hình thành cho em tư tích cực, độc lập sáng tạo nâng cao lực phát giải vấn đề Đối tượng nghiên cứu -Nội dung chương trình SGK môn công nghệ lớp 11 -Phương pháp dạy học môn công nghệ -Giáo viên, học sinh lớp 11 trường THPT Chu Văn An - TP Sầm Sơn Thời gian thực Sáng kiến kinh nghiệm đúc rút từ q trình giảng dạy mơn cơng nghệ lớp 11 trường THPT Chu Văn An-Sầm Sơn từ tháng 8/2018 đến tháng 5/2019 IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp nghiên cứu lí luận-thực tiễn Đề tài kết q trình nghiên cứu lí luận dạy học, quan điểm dạy học, thực tiễn dạy học trường phổ thông để vận dụng vào dạy học môn công nghệ Phương pháp tổng kết đúc rút kinh nghiệm Sáng kiến kinh nghiệm kết q trình: - Thực giảng dạy mơn cơng nghệ lớp 11 - Thực việc kiểm tra-đánh giá kết học tập học sinh - Thực điều tra, tổng hợp ý kiến đồng nghiệp học sinh PHẦN II.NỘI DUNG I CƠ SỞ LÍ LUẬN Về quan điểm đổi dạy học Đổi phương pháp dạy học nói chung tích cực hố hoạt động học tập, tích cực tích cực hoạt động nhận thức, người học (dưới hướng dẫn giáo viên) có niềm tin, niềm vui lao động học tập hình thành phương pháp tự học, tự nghiên cứu sáng tạo trình học tập Vận dụng quan điểm vào dạy học môn công nghệ 2.1 Phương hướng chung Tổ chức hoạt động dạy học nhằm phát huy tính tích cực học sinh trình dạy học xác định gồm thành tố bản: (mục đích dạy học, nội dung dạy học, phương pháp dạy học) Ba thành tố chịu chi phối nhiều yếu tố như: Điều kiện dạy học, đối tượng dạy học 2.2 Định nghĩa phương pháp dạy học Phương pháp dạy học hình thức, cách thức, hoạt động giáo viên học sinh điều kiện dạy học xác định nhằm đạt mục đích dạy học 2.3 Một số phương pháp dạy học,kí thuật dạy học thường dùng dạy học môn công nghệ -Phương pháp dạy học nêu vấn đề -Phương pháp dạy học trực quan -Phương pháp dạy học đàm thoại -Phương pháp thuyết trình -Phương pháp làm mẫu (dạy học thực hành) -Kĩ thuật tổ chức hoạt động theo nhóm hướng dẫn học sinh tự học Sau tơi xin trích dẫn lại số kĩ thuật dạy học tích cực mà tơi tiếp thu qua trình tập huấn Sở Giáo dục &Đào Tạo tổ chức nhận thấy ứng dụng kĩ thuật dạy học vào dạy học hiệu dạy nâng lên nhiều, tơi hồn tồn tin tưởng vào đổi 2.3.1 Kĩ thuật "Các mảnh ghép" Thế kĩ thuật "Các mảnh ghép"? Là hình thức học tập hợp tác kết hợp cá nhân, nhóm liên kết nhóm nhằm: - Giải nhiệm vụ phức hợp (có nhiều chủ đề) - Kích thích tham gia tích cực học sinh: - Nâng cao vai trò cá nhân q trình hợp tác (Khơng hồn thành nhiệm vụ Vòng mà phải truyền đạt lại kết vịng hồn thành nhiệm vụ Vòng 2) Cách tiến hành kĩ thuật "Các mảnh ghép" VỊNG 1: Nhóm chun gia  Hoạt động theo nhóm đến người [số nhóm chia = số chủ đề x n (n = 1,2,…)]  Mỗi nhóm giao nhiệm vụ [Ví dụ: nhóm : nhiệm vụ A; nhóm 2: nhiệm vụ B, nhóm 3: nhiệm vụ C, … (có thể có nhóm nhiệm vụ)]  Mỗi cá nhân làm việc độc lập khoảng vài phút, suy nghĩ câu hỏi, chủ đề ghi lại ý kiến  Khi thảo luận nhóm phải đảm bảo thành viên nhóm trả lời tất câu hỏi nhiệm vụ giao trở thành “chuyên gia” lĩnh vực tìm hiểu có khả trình bày lại câu trả lời nhóm vịng VỊNG 2: Nhóm mảnh ghép  Hình thành nhóm đến người (1 – người từ nhóm 1, – người từ nhóm 2, – người từ nhóm 3…)  Các câu trả lời thông tin vịng thành viên nhóm chia sẻ đầy đủ với  Khi thành viên nhóm hiểu tất nội dung vịng nhiệm vụ giao cho nhóm để giải  Các nhóm thực nhiệm vụ, trình bày chia sẻ kết Một vài ý kiến cá nhân với kĩ thuật "Các mảnh ghép" - Kĩ thuật áp dụng cho hoạt động nhóm với nhiều chủ đề nhỏ tiết học, học sinh chia nhóm vịng (chun gia) nghiên cứu chủ đề - Phiếu học tập chủ đề nên sử dụng giấy màu có đánh số 1,2, …,n (nếu khơng có giấy màu đánh thêm kí tự A, B, C, Ví dụ A1, A2, An, B1, B2, , Bn, C1, C2, , Cn) - Sau nhóm vịng hồn tất cơng việc giáo viên hình thành nhóm (mảnh ghép) theo số đánh, có nhiều số nhóm Bước phải tiến hành cách cẩn thận tránh làm cho học sinh ghép nhầm nhóm - Trong điều kiện phịng học việc ghép nhóm vịng gây trật tự 2.3.2 Kĩ thuật "Khăn trải bàn" Thế kĩ thuật "Khăn trải bàn"? Là hình thức tổ chức hoạt động mang tính hợp tác kết hợp hoạt động cá nhân hoạt động nhóm nhằm: - Kích thích, thúc đẩy tham gia tích cực - Tăng cường tính độc lập, trách nhiệm cá nhân học sinh - Phát triển mơ hình có tương tác học sinh với học sinh Cách tiến hành kĩ thuật "Khăn trải bàn" - Hoạt động theo nhóm (4 người / nhóm) (có thể nhiều người hơn) - Mỗi người ngồi vào vị trí - Tập trung vào câu hỏi (hoặc chủ đề, ) - Viết vào ô mang số bạn câu trả lời ý kiến bạn (về chủ đề ) Mỗi cá nhân làm việc độc lập khoảng vài phút - Kết thúc thời gian làm việc cá nhân, thành viên chia sẻ, thảo luận thống câu trả lời - Viết ý kiến chung nhóm vào khăn trải bàn (giấy A0) Một vài ý kiến cá nhân với kĩ thuật "Khăn trải bàn" - Kĩ thuật giúp cho hoạt động nhóm có hiệu hơn, học sinh phải đưa ý kiến chủ đề thảo luận, không ỷ lại vào bạn học khá, giỏi - Kĩ thuật áp dụng cho hoạt động nhóm với chủ đề nhỏ tiết học, toàn thể học sinh nghiên cứu chủ đề - Sau nhóm hồn tất cơng việc giáo viên gắn mẫu giấy "khăn trải bàn" lên bảng để lớp nhận xét Có thể dùng giấy nhỏ hơn, dùng máy chiếu phóng lớn - Có thể thay số tên học sinh để sau giáo viên đánh giá khả nhận thức học sinh chủ đề nêu 2.3.3 Kĩ thuật "Động não" Thế kĩ thuật "Động não"? Động não (công não) kỹ thuật nhằm huy động tư tưởng mẻ, độc đáo chủ đề thành viên thảo luận Các thành viên cổ vũ tham gia cách tích cực, khơng hạn chế ý tưởng (nhằm tạo "cơn lốc” ý tưởng) Kỹ thuật động não Alex Osborn (Mỹ) phát triển, dựa kỹ thuật truyền thống từ Ấn độ Quy tắc động não  Không đánh giá phê phán trình thu thập ý tưởng thành viên;  Liên hệ với ý tưởng trình bày;  Khuyến khích số lượng ý tưởng;  Cho phép tưởng tượng liên tưởng Các bước tiến hành: Người điều phối dẫn nhập vào chủ đề xác định rõ vấn đề; Các thành viên đưa ý kiến mình: thu thập ý kiến, khơng đánh giá, nhận xét Mục đích huy động nhiều ý kiến tiếp nối nhau; Kết thúc việc đưa ý kiến; Đánh giá: Lựa chọn sơ suy nghĩ, chẳng hạn theo khả ứng dụng - Có thể ứng dụng trực tiếp; - Có thể ứng dụng cần nghiên cứu thêm; - Khơng có khả ứng dụng Đánh giá ý kiến lựa chọn Rút kết luận hành động Ứng dụng nào?  Dùng giai đoạn nhập đề vào chủ đề;  Tìm phương án giải vấn đề;  Thu thập khả lựa chọn ý nghĩ khác Ưu điểm  Dễ thực hiện;  Không tốn kém;  Sử dụng hiệu ứng cộng hưởng, huy động tối đa trí tuệ tập thể;  Huy động nhiều ý kiến;  Tạo hội cho tất thành viên tham gia Nhược điểm  Có thể lạc đề, tản mạn;  Có thể thời gian nhiều việc chọn ý kiến thích hợp;  Có thể có số học sinh "quá tích cực", số khác thụ động Kỹ thuật động não áp dụng phổ biến nguời ta xây dựng nhiều kỹ thuật khác dựa kỹ thuật này, coi dạng khác kỹ thuật động não 2.3.4 Kĩ thuật "Ổ bi" Thế kĩ thuật "Ổ bi"? Kĩ thuật "Ổ bi" kỹ thuật dùng thảo luận nhóm, học sinh chia thành hai nhóm ngồi theo hai vòng tròn đồng tâm hai vòng ổ bi đối diện để tạo điều kiện cho học sinh nói chuyện với HS nhóm khác Cách thực hiện:  Khi thảo luận, học sinh vòng trao đổi với học sinh đối diện vịng ngồi, dạng đặc biệt phương pháp luyện tập đối tác;  Sau phút học sinh vịng ngồi ngồi n, học sinh vịng chuyển chỗ theo chiều kim đồng hồ, tương tự vòng bi quay, để ln hình thành nhóm đối tác 2.3.5 Kĩ thuật "Bể cá" Thế kĩ thuật "Bể cá"? Kĩ thuật "Bể cá" kĩ thuật dùng cho thảo luận nhóm, nhóm học sinh ngồi lớp thảo luận với nhau, học sinh khác lớp ngồi xung quanh vịng ngồi theo dõi thảo luận sau kết thúc thảo luận đưa nhận xét cách ứng xử học sinh thảo luận Trong nhóm thảo luận có vị trí khơng có người ngồi Học sinh tham gia nhóm quan sát ngồi vào chỗ đóng góp ý kiến vào thảo luận, ví dụ đưa câu hỏi nhóm thảo luận phát biểu ý kiến thảo luận bị chững lại nhóm Cách luyện tập gọi phương pháp thảo luận "bể cá", người ngồi vịng ngồi quan sát người thảo luận, tương tự xem cá bể cá cảnh Trong trình thảo luận, người quan sát người thảo luận thay đổi vai trò với Bảng câu hỏi dành cho người quan sát  Người nói có nhìn vào người nói với khơng?  Họ có nói cách dễ hiểu khơng?  Họ có để người khác nói hay khơng?  Họ có đưa luận điểm đáng thuyết phục hay không?  Họ có đề cập đến luận điểm người nói trước khơng?  Họ có lệch hướng khỏi đề tài hay khơng?  Họ có tơn trọng quan điểm khác hay không? 2.3.6 Kĩ thuật "Tia chớp" Thế kĩ thuật "Tia chớp"? Kỹ thuật tia chớp kỹ thuật huy động tham gia thành viên câu hỏi đó, nhằm thu thơng tin phản hồi nhằm cải thiện tình trạng giao tiếp khơng khí học tập lớp học, thông qua việc thành viên nêu ngắn gọn nhanh chóng (nhanh chớp!) ý kiến câu hỏi tình trạng vấn đề Quy tắc thực  Có thể áp dụng thời điểm thành viên thấy cần thiết đề nghị;  Lần lượt người nói suy nghĩ câu hỏi thoả thuận, ví dụ: Hiện tơi có hứng thú với chủ đề thảo luận không?  Mỗi người nói ngắn gọn 1-2 câu ý kiến mình;  Chỉ thảo luận tất nói xong ý kiến 2.3.7 Kĩ thuật "XYZ" Thế kĩ thuật "XYZ"? Kĩ thuật "XYZ" kỹ thuật nhằm phát huy tính tích cực thảo luận nhóm X số người nhóm, Y số ý kiến người cần đưa ra, Z phút dành cho người Ví dụ kỹ thuật XYZ thực sau:  Mỗi nhóm người, người viết ý kiến tờ giấy vòng phút cách giải vấn đề tiếp tục chuyển cho người bên cạnh;  Tiếp tục tất người viết ý kiến mình, lặp lại vịng khác;  Con số X-Y-Z thay đổi;  Sau thu thập ý kiến tiến hành thảo luận, đánh giá ý kiến 2.3.8 Kĩ thuật "Lược đồ tư duy" Thế kĩ thuật "Lược đồ tư duy"? Lược đồ tư (còn gọi đồ khái niệm) sơ đồ nhằm trình bày cách rõ ràng ý tưởng mang tính kế hoạch hay kết làm việc cá nhân hay nhóm chủ đề Lược đồ tư viết giấy, trong, bảng hay thực máy tính Cách làm  Viết tên chủ đề trung tâm, hay vẽ hình ảnh phản ánh chủ đề  Từ chủ đề trung tâm, vẽ nhánh Trên nhánh viết khái niệm, phản ánh nội dung lớn chủ đề, viết CHỮ IN HOA Nhánh chữ viết vẽ viết màu Nhánh nối với chủ đề trung tâm Chỉ sử dụng thuật ngữ quan trọng để viết nhánh  Từ nhánh vẽ tiếp nhánh phụ để viết tiếp nội dung thuộc nhánh Các chữ nhánh phụ viết chữ in thường  Tiếp tục tầng phụ Ứng dụng Lược đồ tư ứng dụng nhiều tình khác như:  Tóm tắt nội dung, ơn tập chủ đề;  Trình bày tổng quan chủ đề;  Chuẩn bị ý tưởng cho báo cáo hay buổi nói chuyện, giảng;  Thu thập, xếp ý tưởng;  Ghi chép nghe giảng Ưu điểm  Các hướng tư để mở từ đầu;  Các mối quan hệ nội dung chủ đề trở nên rõ ràng;  Nội dung ln bổ sung, phát triển, xếp lại;  Học sinh luyện tập phát triển, xếp ý tưởng 2.3.9 Kĩ thuật "Chia sẻ nhóm đơi" Thế kĩ thuật "Chia sẻ nhóm đơi"? Chia sẻ nhóm đơi (Think, Pair, Share) kỹ thuật giáo sư Frank Lyman đại học Maryland giới thiệu năm 1981 Kỹ thuật giới thiệu hoạt động làm việc nhóm đơi, phát triển lực tư cá nhân giải vấn đề Dụng cụ Hoạt động phát triển kỹ nghe nói nên khơng cần thiết sử dụng dụng cụ hỗ trợ Thực hiện:  Giáo viên giới thiệu vấn đề, đặt câu hỏi mở, dành thời gian để học sinh suy nghĩ  Sau học sinh thành lập nhóm đơi chia sẻ ý tưởng, thảo luận, phân loại  Nhóm đơi lại chia sẻ tiếp với nhóm đơi khác với lớp Lưu ý  Điều quan trọng người học chia sẻ ý tưởng mà nhận được, thay chia sẻ ý kiến cá nhân  Giáo viên cần làm mẫu giải thích Ưu điểm Thời gian suy nghĩ cho phép học sinh phát triển câu trả lời, có thời gian suy nghĩ tốt, học sinh phát triển câu trả lời tốt, biết lắng nghe, tóm tắt ý bạn nhóm Hạn chế Học sinh dễ dàng trao đổi nội dung không liên quan đến học giáo viên bao quát hết hoạt động lớp 2.3.10 Kĩ thuật Kipling Kĩ thuật thường dùng cho trường hợp cần có thêm ý tưởng mới, xem xét nhiều khía cạnh vấn đề, chọn lựa ý tưởng để phát triển Dụng cụ Giấy bút cho người tham gia Thực Các câu hỏi đưa theo thứ tự ngẫu nhiên theo trật tự định ngầm trước, với từ khóa: Cái gì, Ở đâu, Khi nào, Thế nào, Tại sao, Ai Ưu điểm  Nhanh chóng, khơng thời gian, mang tính logic cao  Có thể áp dụng cho nhiều tình khác  Có thể áp dụng cho cá nhân Hạn chế  Ít có phối hợp thành viên  Dễ dẫn đến tình trạng "9 người 10 ý"  Dễ tạo cảm giác "Bị điều tra" 2.3.11 Kĩ thuật KWL Thế kĩ thuật KWL? KWL Donna Ogle giới thiệu năm 1986, vốn hình thức tổ chức dạy học hoạt động đọc hiểu Học sinh bắt đầu việc động não tất em biết chủ đề đọc Thông tin ghi nhận vào cột K biểu đồ Sau học sinh nêu lên danh sách câu hỏi điều em muốn biết thêm chủ đề Những câu hỏi ghi nhận vào cột W biểu đồ Trong trình đọc sau đọc xong, em tự trả lời cho câu hỏi cột W Những thông tin ghi nhận vào cột L (Trích từ Ogle, D.M (1986) K-W-L: A teaching model that develops active reading of expository text Reading Teacher, 39, 564-570) Mục đích sử dụng biểu đồ KWL Biểu đồ KWL phục vụ cho mục đích sau:  Tìm hiểu kiến thức có sẵn học sinh đọc  Đặt mục tiêu cho hoạt động đọc  Giúp học sinh tự giám sát trình đọc hiểu em  Cho phép học sinh đánh giá trình đọc hiểu em  Tạo hội cho học sinh diễn tả ý tưởng em vượt ngồi khn khổ đọc Sử dụng biểu đồ KWL nào? - Chọn đọc Phương pháp đặc biệt có hiệu với đọc mang ý nghĩa gợi mở, tìm hiểu, giải thích - Tạo bảng KWL Giáo viên vẽ bảng lên bảng, ngồi ra, học sinh có mẫu bảng em - Đề nghị học sinh động não nhanh nêu từ, cụm từ có liên quan đến chủ đề Cả giáo viên học sinh ghi nhận hoạt động vào cột K Hoạt động kết thúc học sinh nêu tất ý tưởng Tổ chức cho học sinh thảo luận em ghi nhận II GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Thực trạng vấn đề nghiên cứu Khi giảng dạy mơn cơng nghệ nói chung mơn cơng nghệ lớp 11 nói riêng giáo viên thường gặp số khó khăn bởi: nội dung kiến thức mơn cơng nghệ lớp 11 mang tính tổng hợp, trừu tượng với khái niệm, thuật ngữ lại vừa liên quan tới kiến thức mơn học khác học phần thường xảy tình trạng học sinh tiếp thu cách thụ động không hứng thú với nội dung học, quan niệm môn phụ nên không chịu học ghi cho có lệ…Chính nguyên nhân làm cho hiệu học môn công nghệ lớp 11-ở trường phổ thông thường không cao Giải pháp thực Khi giảng dạy môn công nghệ lớp 11 giáo viên lựa chọn, sử dụng phương pháp dạy học phù hợp để truyền đạt kiến thức đến với học sinh kinh nghiệm giảng dạy môn công nghệ nhiều năm trường THPT Chu Văn An xin mạnh dạn đưa số biện pháp nhằm nâng cao hiệu giảng dạy sau: 2.1 Giáo viên cần phải biết sử dụng linh hoạt phương pháp dạy học, kĩ thuật dạy học, đặc biệt phương pháp,kỹ thuật dạy học vào dạy học Môn công nghệ mơn học mang tính trừu tượng, thực tiễn cao muốn đạt hiệu dạy giáo viên phải biết kết hợp tốt phương pháp dạy học vào nội dung kiến thức khác để biến kiến thức khô khan, trừu tượng trở nên dễ hiểu, gần gủi, học sinh tiếp thu kiến thức cách tích cực.Ngồi số phương pháp dạy học thường sử dụng như: phương pháp thuyết trình, phương pháp đàm thoại gợi mở- tìm tịi, phương pháp trực quan thầy nên ứng dụng mơ hình dạy học mới, phương pháp dạy học mới, kỹ thuật dạy học vào dạy học nhằm phát huy tính tích cực học sinh tạo tâm lý thoải mái tiết học để tiết học trở nên lý thú,sinh động học sinh chủ động tiếp nhận kiến thức từ đạt mục tiêu học 10 nhà đơn giản RÚT KINH NGHIỆM BÀI HỌC …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 15 BÀI 19: TỰ ĐỘNG HĨA TRONG CHẾ TẠO CƠ KHÍ I Mục Tiêu: Kiến thức: Biết khái niệm máy tự động, rôbôt, dây chuyền tự động Biết biện pháp bảo đảm phát triển bền vững sản xuất khí Kỹ năng: Phân biệt máy tự động, người máy dây chuyền tự động Thái độ: Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường sản xuất khí II Chuẩn bị: Giáo viên: a Nội dung: Nghiên cứu kỹ nội dung dạy Tìm hiểu, thu thập tài liệu liên quan b Chuẩn bị đồ dùng dạy học: Tranh phóng to hình 19.3 SGK Máy chiếu, video mơ hoạt động loại máy tự động Học sinh: Đọc trước 19-sgk III Chuỗi hoạt động dạy học: HOẠT ĐỘNG 1.KHỞI ĐỘNG TG Hoạt động GV ph 1.Chuyển giao nhiệm vụ học tập: GV: cho học sinh xem video máy tự động sau dặt câu hỏi: GV: em so sánh hiệu hai q trình: sản xuất thủ cơng sản xuất khí hóa-tự động hóa? 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV kết luận đặt vấn đề vào Hoạt động HS Nội dung học 2.Thực nhiệm vụ học tập - Học sinh tiếp nhận nhiệm vụ,thảo luận suy nghỉ trả lời câu hỏi 3.Báo cáo kết -HS cử đại diện trả lời 16 HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC TG Hoạt động GV Hoạt động HS Thực nhiệm vụ 20 Chuyển giao nhiệm học tập vụ học tập: GV: cho học sinh xem video loại máy tự -Tiếp nhận nhiệm vụ động sau đặt câu hỏi: học tập GV:Em cho biết + HS suy nghỉ trả lời khác loại máy tự động mà em quan sát được? GV:phân cơng nhiệm vự cho nhóm tìm hiểu: Nhóm 1: Tìm hiểu máy tự động Nhóm 2: Tìm hiểu người máy CN Nhóm 3: Dây chuyền tự 3.Báo cáo kết -Các nhóm cử đại diện động báo cáo -Các nhóm cịn lại nhận xét,góp ý 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời -GV:Tổng kết lại nội -HS lắng nghe,ghi chép dung 10 1.Chuyển giao nhiệm 2.Thực nhiệm vụ học tập vụ học tập: GV: cho học sinh xem Học sinh tiếp nhận video Thành phố nhiệm vụ bị ô nhiễm, sở sản xuất … 3.Báo cáo kết GV đặt câu hỏi: -Nguyên nhân gây ô -Các nhóm cử đại diện nhiễm mơi trường báo cáo sản xuất khí -Các nhóm cịn lại nhận xét,góp ý biện pháp 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời -GV:Tổng kết lại nội Lắng nghe,ghi chép dung Nội dung học 1.Máy tự động, người máy CN dây chuyền tự động: II.Các biện pháp đảm bảo phát triển bền vững sản xuất khí 17 HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP VÀ THỰC HÀNH Chuyển giao nhiệm Thực nhiệm vụ vụ học tập: học tập GV:Phát phiếu học tập cho học sinh: -Tiếp nhận nhiệm vụ học C1: Hãy nêu nguyên tập nhân gây ô nhiễm mơi + HS suy nghỉ trả lời trường nói chung nhiễm MT sản xuất nói riêng? C2: Hãy đề xuất biện pháp khắc phục ô 3.Báo cáo kết nhiễm môi trường? Trả lời phiếu học tập 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời -GV:Tổng kết lại nội dung HOẠT ĐỘNG4 TÌM TỊI MỞ RỘNG (2 phút) + Yêu cầu HS nhà thu thập thông tin thành phố,cơ sở sản xuất bị ô nhiễm + Y/c HS trả lời câu hỏi 4,5 SGK + Nhận xét ý thức học tập học sinh + Nhận xét kết học tập RÚT KINH NGHIỆM …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 18 Bài 21: NGUYÊN LÍ LÀM VIỆC CỦA ĐỘNG CƠ ĐỐT TRONG (Tiết 2-3) I MỤC TIÊU: Qua học giúp học sinh hiểu nguyên lí làm việc loại động đốt kì, kì II.CHUẨN BỊ BÀI DẠY: Chuẩn bị nội dung: - Nghiên cứu nội dung 21-SGK - Tham khảo tài liệu liên quan đến dạy Chuẩn bị phương tiện dạy học: -Mơ hình động đốt kì kì -Tranh vẽ hình SGK động đốt -Máy chiếu, video hoạt động động đốt III./ Chuỗi hoạt động dạy học: HOẠT ĐỘNG 1.KHỞI ĐỘNG Hoạt động GV Hoạt động HS Nội Dung 1.Chuyển giao nhiệm vụ học 2.Thực nhiệm vụ học tập: tập Kiểm tra cũ: -Học sinh tiếp nhận nhiệm GV:Trình bày khái niệm vụ,suy nghĩ trả lời câu hỏi chu trình làm việc động 3.Báo cáo kết đốt trong? -Học sinh lên bảng báo cáo GV: Nêu khái niệm kì? Sự kết khác kì chu trình gì? 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV : Nhận xét phương án trả lời GV: để hiểu mà ĐCĐT lại hoạt động tìm hiểu tiếp 21-mục II HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC 1.Chuyển giao nhiệm vụ học 2.Thực nhiệm vụ II NGUYÊN LÍ tập: học tập LÀM VIỆC CỦA GV: Chia HS thành nhóm ĐC KÌ: phân cơng nhiệm vụ cho Ngun lí làm nhóm: việc động 19 diezen kì Nhóm 1:kỳ nạp Nhóm 2:kỳ nén Nhóm 3:kỳ cháy-dãn nở Nhóm 4:kỳ thải GV:Trình chiếu lên bảng -Học sinh xem video video mô nguyên lý làm việc ĐC điêzen kỳ cho HS quan sát : GV sau yêu cầu HS : -Em cho biết ĐCĐT hoạt động trình bên có xảy giống khơng có đặc điểm gì? (lặp lặp lại gọi kỳ) GV: Hãy nêu diễn tiến kỳ? 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV : Nhận xét phương án trả lời sau tổng kết lại 1.Chuyển giao nhiệm vụ học tập: GV: Chỉ tương đồng khác nguyên lý làm việc động diezen kỳ 3.Báo cáo kết -HS theo phân công GV tiến hành thảo luận sau cử đại diện báo cáo kết -Các nhóm khác lắng nghe, nhận xét -Học sinh lắng nghe,ghi chép Nguyên lí làm 2.Thực nhiệm vụ việc động học tập -Học sinh tiếp nhận nhiệm xăng kì vụ,suy nghĩ trả lời câu hỏi 3.Báo cáo kết 20 ĐC xăng kỳ GV: Dựa vào đặc điểm giống khác trình bày ngun lí làm việc động xăng kỳ 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV : Nhận xét phương án trả lời , tổng kết lại - HS theo phân công GV tiến hành thảo luận sau cử đại diện báo cáo kết -Các nhóm khác lắng nghe, nhận xét -HS ghi chép 1.Chuyển giao nhiệm vụ học tập: GV: Chiếu lên bảng cho HS quan sát cấu tạo động kì GV: Dựa vào hình vẽ so sánh cấu tạo động kì với cấu tạo động kì 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV : Nhận xét phương án trả lời, tổng kết lại đặc điểm cấu tạo động kì III Ngun lí làm việc động kì: 1.Đặc điểm cấu tạo động kì: 2.Thực nhiệm vụ học tập -Học sinh tiếp nhận nhiệm vụ,suy nghĩ trả lời câu hỏi 3.Báo cáo kết 2.Nguyên lí làm việc -Học sinh lên bảng báo cáo động xăng kết kì: 1.Chuyển giao nhiệm vụ học tập: GV:Đặt câu hỏi đàm thoại với HS để làm rõ khác biệt ĐC kỳ kì 21 GV:Hãy cho biết động kì chu trình làm việc pit tông lên xuống lần? GV:Vậy theo em động kì pittơng lên xuống lân chu trình làm việc 2.Thực nhiệm vụ học tập Học sinh tiếp nhận nhiệm vụ,suy nghĩ trả lời câu hỏi GV:Dựa vào tranh vẽ cho biết pittông từ xuống từ lên thứ tự đóng, mở cửa khí diễn biến bên nào? 3.Báo cáo kết 3.Nguyên lí làm việc - HS theo phân công của động diêzn GV tiến hành thảo luận sau kì: cử đại diện báo cáo kết -Các nhóm khác lắng nghe, nhận xét 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV : Nhận xét phương án trả lời, tổng kết lại nội dung 1.Chuyển giao nhiệm vụ học tập: GV: Chỉ tương đồng khác nguyên lý làm việc động xăng kỳ ĐC điêzen kỳ GV: Dựa vào đặc điểm 2.Thực nhiệm vụ 22 giống khác trình bày ngun lí làm việc động điêzen kỳ 4.GV tổng kết đánh giá phương án trả lời GV : Nhận xét phương án trả lời , tổng kết học tập -Học sinh tiếp nhận nhiệm vụ,suy nghĩ trả lời câu hỏi 3.Báo cáo kết - HS theo phân công GV tiến hành thảo luận sau cử đại diện báo cáo kết -Các nhóm khác lắng nghe, nhận xét HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP VÀ THỰC HÀNH 1.Chuyển giao nhiệm vụ học 2.Thực nhiệm vụ học tập: tập GV:Phát phiếu học tập cho -Học sinh tiếp nhận nhiệm học sinh vụ,suy nghĩ trả lời 4.Giáo viên tổng kết đánh 3.Báo cáo kết giá phương án trả lời GV: Tổng kết,đánh giá HOẠT ĐỘNG4 TÌM TỊI MỞ RỘNG u cầu HS nhà tìm hiểu,thu thập ví dụ loại phương tiện dùng động đốt trong,nhận biết,so sánh loại động phương tiện + Y/c HS trả lời câu hỏi SGK + Nhận xét ý thức học tập học sinh + Nhận xét kết học tập RÚT KINH NGHIỆM …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 23 PHẦN III KẾT LUẬN-KIẾN NGHỊ I KẾT QUẢ Đổi phương pháp dạy học để nâng cao hiệu giảng dạy cần thiết tuỳ nội dung kiến thức khác cách thực giáo viên khác mục đích cuối nâng cao hiệu dạy.Với người giáo viên điều quan trọng phải biết tìm tịi, nghiên cứu để tìm phương pháp, cách truyền đạt kiến thức cách hiệu Qua trình nghiên cứu đề tài nhận thấy hiệu học phụ thuộc nhiều vào người thầy (bao gồm chuẩn bị nội dung, phương tiện dạy học, cách thức tổ chức hoạt động lớp…).Do biết cách tổ chức , khai thác tối đa hiệu từ phương tiện, thiết bị dạy học chất lượng dạy nâng lên nhiều lần, tơi hồn tồn tin tưởng với tín hiệu khả quan thu từ q trình thống kê, so sánh dạy lớp có mặt tương đối nhau.Kết thể qua bảng so sánh sau đây: Bảng 1: So sánh kết dạy bài: Bản vẽ xây dựng lớp Lớp 11A2 (Dạy theo phương pháp truyền thống) Số hs 42 Tốt SL % 7% Mức độ nắm kiến thức Khá Trung bình SL % SL % 22 52% 16 39% Không nắm SL % 2% Lớp 11A12 (Dạy theo phương pháp mới) Số hs 42 Tốt SL % 18% Mức độ nắm kiến thức Khá Trung bình SL % SL % 21 50% 11 32% Không nắm SL % 0% Bảng 2: So sánh kết dạy bài: Nguyên lí làm việc động đốt Lớp 11A5 (Dạy theo phương pháp truyền thống) Mức độ nắm kiến thức Số hs 42 Tốt Khá Trung bình Khơng nắm SL % SL % SL % SL % 20% 21 50% 11 25% 5% 24 Lớp 11A6 (Dạy theo phương pháp mới) Mức độ nắm kiến thức Tốt Khá Trung bình Khơng nắm SL % SL % SL % SL % 40 16 40% 18 45% 15% 0% Mặc dù kết mang tính chất so sánh phần cho thấy hiệu kết hợp linh hoạt phương pháp dạy học với thiết bị dạy học.Trên kinh nghiệm thân đúc rút từ thực tế giảng dạy công nghệ trường THPT Chu Văn An mang tính chủ quan cá nhân song với việc áp dụng vào giảng dạy trường THPT Chu Văn An đạt hiệu tốt tin tưởng vào cách làm Rất mong trao đổi, góp ý đồng nghiệp II RÚT KINH NGHIỆM Với giáo viên Để thực tốt dạy trước hết với giáo viên cần phải có chuẩn bị tốt dạy nhà, nghiên cứu tài liệu liên quan đến dạy, soạn giáo án giảng dạy chu đáo, cẩn thận, môn công nghệ phương tiện, đồ dùng dạy học có ảnh hưởng nhiều đến hiệu dạy người giáo viên cần biết tìm tịi, khai thác cách hợp lí phương tiện, đồ dùng dạy học, kết hợp phương pháp dạy học cách hợp lí để đạt hiệu cho dạy Để có học tốt ngồi việc nắm kiến thức giáo viên cần động viên, khuyến khích tạo hội điều kiện cho học sinh tích cực chủ động trình lĩnh hội kiến thức, ý khai thác vốn kiến thức, kinh nghiệm, kĩ có học sinh, tạo niềm vui, hứng khởi tiết học Với học sinh Để tiếp thu kiến thức học sinh phải có chuẩn bị nhà, cần dành thời gian để xem lại cũ, nghiên cứu học trước đến lớp.Trong tiết học phải thể tích cực, chủ động tham gia hoạt động học tập để tiếp thu nội dung kiến thức, rèn luyện kĩ thân, tuân thủ qui định giáo viên lớp học III KIẾN NGHỊ-ĐỀ XUẤT Đề nghị BGH quan tâm tạo điều kiện cho môn học như: mua sắm tranh ảnh, thiết bị, đồ dùng dạy học môn công nghệ, tạo điều kiện sở vật chất , phương tiện dạy học thuận lợi cho giáo viên học sinh thực nhiệm tốt nhiệm vụ chương trình giáo dục Đối với cấp lãnh đạo cao đề nghị tổ chức thật nhiều hội thảo, buổi học chuyên đề để phổ biến sáng kiến kinh nghiệm có tính thực tiễn cao giáo viên học tập, nâng cao lực chuyên môn Số hs 25 XÁC NHẬN Sầm sơn, ngày 20 tháng năm 2019 CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ (Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác) Người viết sáng kiến kinh nghiệm Bùi Minh Lợi 26 PHẦN IV TÀI LIỆU THAM KHẢO Số TT Tên tài liệu Tác giả Sách giáo khoa công nghệ lớp 11 Nguyễn Văn Khôi Sách giáo viên công nghệ lớp 11 Nguyễn Văn Khôi Giới thiệu giáo án môn công nghệ 11 Nguyễn Hải Châu Giáo trình phương pháp giảng dạy Nguyễn Văn Tuấn Hướng dẫn thực chương trình SGK Cơng Nguyễn Văn Khôi Nghệ 11 27 MỤC LỤC Trang PHẦN I MỞ ĐẦU I Tính cấp thiết đề tài II Mục đích nghiên cứu III Nhiệm vụ đối tượng nghiên cứu IV Phương pháp nghiên cứu PHẦN II NỘI DUNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN Về quan điểm đổi dạy học Vận dụng quan điểm vào dạy học môn công nghệ II GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Thực trạng vấn đề nghiên cứu Giải pháp thực Một số giáo án minh họa III KẾT LUẬN-KIẾN NGHỊ Kết PHẦN III I II Rút kinh nghiêm III Kiến nghị đề xuất PHẦN IV TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 2 3 3 3 10 11 24 24 24 25 27 28 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HÓA TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM TĂNG HỨNG THÚ HỌC TẬP MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 11 Người thực hiện: Bùi Minh Lợi Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực : Công nghệ THANH HÓA NĂM 2019 29 ... CHU VĂN AN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM TĂNG HỨNG THÚ HỌC TẬP MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 11 Người thực hiện: Bùi Minh Lợi Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực : Cơng nghệ THANH HĨA NĂM... cơng nghệ lớp 11 -Phương pháp dạy học môn công nghệ -Giáo viên, học sinh lớp 11 trường THPT Chu Văn An - TP Sầm Sơn Thời gian thực Sáng kiến kinh nghiệm đúc rút từ trình giảng dạy môn công nghệ lớp. .. 2.3 Một số phương pháp dạy học, kí thuật dạy học thường dùng dạy học môn công nghệ -Phương pháp dạy học nêu vấn đề -Phương pháp dạy học trực quan -Phương pháp dạy học đàm thoại -Phương pháp thuyết