Đun nóng 100gam chất béo đó với dung dịch NaOH vừa đủ được bao nhiêu gam glixerol chỉ số axit là số mg KOH dùng để trung hòa hết lượng axit tự do có trong 1 gam chất béo, chỉ số xà phòng[r]
(1)Câu 18 Điều chế supephotphat đơn từ loại quặng chứa 93% Ca3(PO4)2 và 7% CaCO3 (theo khối lượng) tác dụng với H2SO4 đặc Hàm lượng dinh dưỡng (P2O5) có mẫu supephotphat đơn điều chế là A 26,4% B 28,1% C 42,1% D 52,8% Câu 44 Một chất béo có số axit 7, số xà phòng hóa 196 Đun nóng 100gam chất béo đó với dung dịch NaOH vừa đủ bao nhiêu gam glixerol (chỉ số axit là số mg KOH dùng để trung hòa hết lượng axit tự có gam chất béo, số xà phòng hóa là số mg KOH dùng để xà phòng hóa hết lượng triglixerit và lượng axit tự có gam chất béo): A 10,35 gam B 11,5 gam C 9,38 gam D 11,04 gam Câu 18 Ca3(PO4)2 + H2SO4 Ca(H2PO4)2 + 2CaSO4 310 234 136*2 93 (g) 70,2 (g) 81,6 CaCO3 CaSO4 100 136 7g 9,52 (g) m supe phot phat đơn = 70,2 + 81,6 + 9,52 = 161,32 gam m P2O5 = 70,2 * 142/234 = 42,6 g => %P2O5 = 42,6 * 100/ 161,32 = 26,6% => A Câu 44 Ta có số este = 196 – = 189 mKOH = 189 * 100/1000 = 18,9 g => nKOH = 0,3375 mol nglixerol = 0,1125 mol => mglixerol = 10,35 gam => A (2)