Phân tích hiệu quả sản xuất lúa của hộ xã viên huyện cờ đỏ thành phố cần thơ

Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… MỤC LỤC Trang CHƯƠNG GIỚI THIỆU 14 U 1.1 Đặt vấn đề nghiên cứu: 14 1.1.1 Sự cần thiết nghiên cứu 14 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn 15 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: 15 1.2.1 Mục tiêu chung 15 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 15 1.3 Các giả thuyết cần kiểm định câu hỏi nghiên cứu: 16 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định 16 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu 16 1.4 Phạm vi nghiên cứu: 16 1.4.1 Không gian (địa bàn nghiên cứu) 16 1.4.2 Thời gian (giai đoạn thời điểm thực nghiên cứu) 17 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu 17 1.5 Lược khảo tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu: 17 CHƯƠNG 19 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 U 2.1 Phương pháp luận 19 2.1.1 Cơ sở lý luận HTX 19 2.1.1.1 Định nghĩa đặc điểm HTX 19 2.1.1.2 Nguyên tắc hoạt động .20 2.1.1.3 Định nghĩa hộ nông dân hộ xã viên 20 2.1.1.4 Quyền lợi nghĩa vụ xã viên tham gia HTX .21 2.1.1.5 Vai trò HTXNN kinh tế .22 2.1.2 Một số khái niệm khác 24 2.1.2.1 Các tiêu kinh tế 24 2.1.2.2 Định nghĩa phương pháp phân tích 26 2.2 Phương pháp nghiên cứu 27 GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… 2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 27 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 27 2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu (theo mục tiêu) 27 CHƯƠNG 28 KHÁI QUÁT ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN - 28 KINH TẾ XÃ HỘI CỦA HUYỆN CỜ ĐỎ 28 3.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên .28 3.1.1 Vị trí địa lý 28 3.1.2 Điều kiện tự nhiên 29 3.2 Đặc điểm kinh tế văn hoá xã hội 30 3.2.1 Dân số lao động nông nghiệp 30 3.2.2 Cơ sở hạ tầng 30 3.2.3 Khái quát thực trạng nông nghiệp Huyện 32 3.2.3.1 Sản xuất nông nghiệp .33 3.2.3.2 Kinh tế hợp tác HTX 37 3.2.4 Đánh giá yếu tố liên quan đến hoạt động nông nghiệp Huyện 39 CHƯƠNG 41 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH 41 SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM LÚA CỦA HỘ XÃ VIÊN 41 4.1 Nguồn lực xã viên yếu tố ảnh hưởng đến trình sản xuất hộ 41 4.1.1 Nguồn lao động hộ 41 4.1.2 Độ tuổi, trình độ học vấn 41 4.1.3 Diện tích đất sản xuất lúa 43 4.1.4 Điều kiện tự nhiên, thuỷ lợi, giao thông 43 4.1.5 Nhu cầu vốn sản xuất lúa 43 4.1.6 Các nhân tố tác động hộ tham gia vào mơ hình HTX 44 4.1.7 Chi phí sản xuất lúa 45 4.1.8 Phân tích tỷ số tài vụ Hè Thu Vụ Đông Xuân 52 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu hộ xã viên .53 4.2.1 Giá 53 4.2.2 Năng suất 54 GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… 4.2.3 Kênh tiêu thụ 55 4.3 Đánh giá thuận lợi khó khăn q trình sản xuất tiêu thụ 55 4.4 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên .58 4.4.1 Phân tích nhân tố tác động đến suất qua phương trình hồi quy 58 4.4.1.1 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến suất lúa vụ Hè Thu 59 4.4.1.2 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến suất lúa vụ Đông Xn .62 4.4.2 Phân tích lợi nhuận qua phương trình hồi quy 65 CHƯƠNG 59 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO KHẢ NĂNG SẢN XUẤT VÀ ĐẢM BẢO TIÊU THỤ SẢN PHẨM LÚA CHO HỘ XÃ VIÊN 59 5.1 Tồn nguyên nhân gây ảnh hưởng đến sản xuất tiêu thụ lúa hộ xã viên 59 5.2 Một số giải pháp 60 5.2.1 Giải pháp nâng cao suất 60 5.2.2 Giải pháp tăng lợi nhuận 74 5.2.3 Giải pháp kênh tiêu thụ 74 CHƯƠNG 75 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 75 6.1 Kết luận 75 6.2 Kiến nghị .77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… DANH SÁCH CÁC BIỂU BẢNG Trang Bảng 1: Địa điểm hộ xã viên khảo sát Bảng 2: Diện tích đất nơng nghiệp phân theo địa phương Huyện Cờ Đỏ năm 2005 19 Bảng 3: Tình hình sản xuất lúa huyện năm qua 21 Bảng 4: Diện tích suất loại màu năm 2006 23 Bảng 5: Tình hình kinh tế hợp tác (KTHT) huyện Cờ Đỏ năm 2006 25 Bảng 6: Độ tuổi chủ hộ 28 Bảng 7: Trình độ hộ xã viên 29 Bảng 8: Các yếu tố tác động đến việc tham gia mơ hình HTX (trả lời nhiều lựa chọn) 31 Bảng 9: Các tiêu kinh tế 1ha đất sản xuất lúa 33 Bảng 10: Phân tích tỷ số tài vụ Hè Thu Vụ Đông Xuân 39 Bảng 11: Thuận lợi khó khăn q trình sản xuất tiêu thụ 43 Bảng 12: Tóm tắt kết phân tích ảnh hưởng suất vụ Hè Thu 47 Bảng 13: Kết phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất lúa vụ Hè Thu 47 Bảng 14: Tóm tắt kết phân tích hàm hồi quy vụ Đơng Xuân 50 Bảng 15: Kết phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất lúa Vụ Đông Xuân 50 Bảng 16: Sự mong đợi dấu 53 Bảng 17 : Tóm tắt kết phân tích hàm hồi quy 54 Bảng 18: Kết phân tích yếu tố tác động đến lợi nhuận hộ xã viên sản xuất lúa vụ Hè Thu 54 Bảng 19 : Tóm tắt kết phân tích hàm hồi quy 56 Bảng 20: Kết phân tích yếu tố tác động đến lợi nhuận hộ xã viên sản xuất lúa vụ Đông Xuân 56 GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 10 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 1: Bản đồ hành Thành Phố Cần Thơ 15 Hình 2: Biểu đồ minh họa trình độ hộ xã viên 29 Hình 3: Biểu đồ cấu chi phí sản xuất lúa vụ Hè Thu 35 Hình 4: Biểu đồ cấu chi phí sản xuất lúa vụ Đơng Xn 36 Hình 5: Kênh tiêu thụ lúa hộ xã viên 41 GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 11 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT HTX: Hợp Tác Xã HTXNN: Hợp Tác Xã nông nghiệp ĐBSCL: Đồng sông Cữu Long BVTV: Bảo vệ thực vật KHKT: Khoa học kỹ thuật TCP: Tổng chi phí TN: Thu nhập LN: Lợi nhuận TN/CP: Thu nhập chi phí TN/NC: Thu nhập ngày cơng LN/CP: Lợi nhuận chi phí LN/NC: Lợi nhuận ngày công LN/TN: Lợi nhuận thu nhập GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 12 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… TÓM TẮT HTX ngày có vai trị quan trọng kinh tế nay, đặc biệt lĩnh vực nông nghiệp Các HTXNN có chiều hướng phát triển đa ngành nghề nhằm phục vụ tốt cho nhu cầu xã viên Đề tài nghiên cứu khía cạnh tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên thuộc HTX nông nghiệp Huyện Cờ Đỏ, mục đích phân tích nhân tố chi phí ảnh hưởng đến suất lợi nhuận đạt lợi ích thành viên tham gia HTX Kết phân tích đạt suất cao (6 tấn/ha vụ Hè Thu tấn/ha vụ Đông Xuân ) lợi nhuận (sau trừ chi phí lợi nhuận trung bình vụ Hè Thu 4.704.000 đồng/ha vụ Đông Xuân 11.917.000 đồng/ha) Kết có thành viên HTX hưởng dịch vụ HTX như: hướng dẫn tập huấn áp dụng phương pháp KHKT sản xuất mới, áp dụng sử dụng giống mới, đặc biệt dịch vụ hoạt động từ HTX…Từ điều kiện lợi ích dẫn đến hộ xã viên sản xuất tiêu thụ hiệu hộ không tham gia HTX GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 13 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề nghiên cứu: 1.1.1 Sự cần thiết nghiên cứu Kinh tế nơng nghiệp nước ta năm qua có trình đổi mới, sức lao động đất đai giải phóng đem lại hiệu cho người nông dân Từng bước chuyển từ sản xuất độc canh, tự cung tự cấp sang kinh tế hàng hoá tạo vùng chuyên canh sản xuất hàng hố lớn có giá trị kim ngạch xuất cao Đời sống người dân nông thôn cải thiện rõ rệt Tuy nhiên nông thôn có thách thức lớn như: cấu kinh tế nông thôn chuyển dịch chậm, sản xuất chưa tập trung, chưa theo sát yêu cầu thị trường, đa số sản phẩm làm có chất lượng thấp, giá thành cao nên khó tiêu thụ dẫn đến thua lỗ sản xuất…Bên cạnh đặc điểm kinh tế nước ta cịn phụ thuộc nhiều vào nơng nghiệp, chiếm tỉ trọng cao lực lượng lao động giá trị đóng góp cho xã hội, phận dân cư nghèo yếu mặt kinh tế đơng Vì khơng sớm cải thiện điều kiện sản xuất khu vực nông thôn đặc biệt lĩnh vực nơng nghiệp đất nước khơng phát triển Do tổ chức kinh tế hợp tác hợp tác xã (HTX) đặc biệt có ý nghĩa vai trò quan trọng sản xuất nơng nghiệp kinh tế nơng thơn tiến trình cơng nghiệp hố đại hố đất nước Thành Phố Cần Thơ trung tâm vùng ĐBSCL với nhiều mạnh công nông nghiệp, thương mại dịch vụ Nhưng nông nghiệp đặt biệt lúa góp phần khơng nhỏ vào GDP vùng Xuất phát từ vấn đề vai trò quan trọng HTX nông nghiệp em tiến hành chọn đề tài: “Phân tích hiệu sản xuất lúa hộ xã viên Huyện Cờ Đỏ Thành Phố Cần Thơ” Huyện Cờ Đỏ với diện tích trồng lúa 31.409ha (năm 2006) số hộ tham gia vào HTX nông nghiệp cao (9 HTX nơng nghiệp) Do đề tài tiến hành lấy ý kiến 30 hộ xã viên thuộc HTX Huyện Nhằm phân tích tình hình hoạt đông HTX nông nghiệp GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 14 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… chuyên sản phẩm lúa Huyện thúc đẩy hộ khác tham gia HTX, cho họ thấy vai trị lợi ích HTX nơng nghiệp ngày Do thời gian có hạn hạn chế kiến thức kinh nghiệm trình xử lý nên khơng tránh khỏi thiếu sót, mong đóng góp ý kiến q thầy bạn để luận văn em hoàn chỉnh 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn Cần Thơ nơi sản xuất lúa nông nghiệp tương đối lớn vựa lúa lớn Đồng Sông Cửu Long Đặc biệt nơi hội tụ gặp gỡ nhiều nhà nghiên cứu nông nghiệp như: Viện lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), trung tâm giống… Trong Huyện Cờ Đỏ nơi có diện tích trồng lúa lớn với 31.409 (năm 2006) có nhiều HTX hoạt động lĩnh vực nông nghiệp 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích thực trạng hoạt động xã viên thông qua HTX nông nghiệp chuyên sản phẩm lúa Huyện Cờ Đỏ, cụ thể tình hình sản xuất lúa hộ xã viên đánh giá kết đạt từ đưa giải pháp khắc phục mặt yếu 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mô tả thực trạng sản xuất lúa hộ xã viên liên quan đến nguồn lực Phân tích chi phí (yếu tố đầu vào) trình sản xuất lúa hộ xã viên vụ lúa: Hè thu (2006) Đông xuân (đầu năm 2007) Phân tích nhân tố ảnh hưởng trình sản xuất lúa hộ xã viên nhân tố ảnh hưởng đến suất lợi nhuận xã viên tham gia HTX nông nghiệp Đánh giá hiệu trình sản xuất lúa hộ tham gia HTX nơng nghiệp, từ có giải pháp cụ thể giúp cho hộ xã viên tham gia hoạt động HTX nông nghiệp đạt hiệu cao đồng thời tạo hướng cho HTX ngày có vai trị nơng thơn ngày đặc biệt lĩnh vực nông nghiệp GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 15 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… 1.3 Các giả thuyết cần kiểm định câu hỏi nghiên cứu: 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định Có phí đầu vào khơng ảnh hưởng đến suất lúa vụ? Có phí đầu vào khơng ảnh hưởng đến lợi nhuận hộ xã viên qua vụ lúa? 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu Chi phí đầu vào sản xuất 1ha lúa? (bao gồm nhiều chi phí từ bắt đầu sản xuất đến thu hoạch) Các yếu tố vật tư nông nghiệp cung cấp nào? Doanh thu từ sản xuất lúa ? ( tấn/ ha, bán với giá bao nhiêu, bán đâu, người mua…) Nội dung vấn: + Thông tin tổng quát đặc điểm nông hộ, đặc điểm sản xuất canh tác + Các chi phí đầu tư vào sản xuất lúa + Và số thông tin khác liên quan đến trình sản xuất tiêu thụ hộ xã viên 1.4 Phạm vi nghiên cứu: 1.4.1 Không gian (địa bàn nghiên cứu) Do thời gian có hạn nên nghiên cứu 4/9 HTX nông nghiệp huyện Cờ Đỏ TP Cần Thơ với số lượng 30 mẫu vấn trực tiếp hộ xã viên thành viên HTX GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 16 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm lúa hộ xã viên… TÀI LIỆU THAM KHẢO - Báo cáo tổng kết tình hình thực 2006 kế hoạch năm 2007 Phòng Kinh Tế Huyện Cờ Đỏ - Báo cáo kế hoạch phát triển kinh tế tập thể năm (2006 – 2010) lĩnh vực nông nghiệp TP Cần Thơ - TS Chu Tiến Quang “Quan điểm, phương hướng giải pháp phát triển HTX theo luật HTX sửa đổi năm 2003” Viện Quản lý kinh tế Trung ương- Bộ kế hoạch đầu tư - Lý luận HTX trình phát triển HTX nông nghiệp Việt Nam NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 2003 - Giới thiệu số sách Nhà Nước HTX NXB Trung Tâm Phát Triển Nông Thôn, Hà Nội 2006 - PGS.TS Trần Quốc Khánh “Giáo trình Quản Trị Kinh Doanh Nơng Nghiệp” NXB Lao Động - Xã Hội, Hà Nội 2005 - Niên giám thống kê Huyện Cờ Đỏ năm 2005, Cục thống kê TP Cần Thơ - Kinh tế hợp tác nông nghiệp Tỉnh ĐBSCL- Lý luận thực tiển Ban Kinh tế Tỉnh Uỷ-Trường Chính trị Cần Thơ NXB TP Hồ Chí Minh,1998 - Võ Thị Thanh Lộc, MBA “Giáo trình Thống kê ứng dụng dự báo kinh doanh kinh tế” Khoa Kinh tế - QTKD, Trường Đại học Cần Thơ NXB Thống kê 2000 - Các trang Internet www.google.com GVHD Ths: Nguyễn Thanh Nguyệt 80 SVTH: Nguyễn Thị Huỳnh Trân Phụ lục Kết phân tích tần số tiêu liên quan đến nguồn lực hộ xã viên Descriptive Statistics N Q1 so nhan khau Q2 so ld nn Q3 tuoi Q4 hoc van Q5 dien tich Valid N 30 30 30 30 30 30 Minimum Maximum 3.00 8.00 2.00 5.00 1.00 3.00 1.00 3.00 26 4.50 Std Deviation 1.24152 98786 61495 73108 96928 Mean 5.1000 2.7000 2.3667 1.5000 1.5047 Bảng 6: phân tích diễn tả tuổi hộ xã viên Valid Frequenc y 15 13 30 29-