Rau Quả Thập Cẩm Sốt Dưa Tây Có thể chấm kèm nước tương. Nguyên Liệu: - 1/2 quả dưa tây. - 100gr nấm rơm, ngâm nước muối. - 100gr bạch quả, luộc chín. - 100gr cà rốt, thái hạt lựu. - 100gr dưa leo, thái hạt lựu. - 1 miếng đậu phụ, thái hạt lựu. - 2 thìa cà phê bột năng. - 50gr táo đỏ, ngâm muối. - 1 cọng tỏi tây, thái nhuyễn. - Dầu ăn, muối, nước tương. Thực Hiện: - Dùng thìa múc vài viên dưa tây để riêng, phần còn lại ép lấy nước. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi tây, cho cà rốt, nấm rơm, dưa tây, dưa leo, táo đỏ, bạch quả vào xào, nêm gia vị. - Cho đậu phụ, nước ép dưa, bột năng vào tạo độ sánh. . Rau Quả Thập Cẩm Sốt Dưa Tây Có thể chấm kèm nước tương. Nguyên Liệu: - 1/2 quả dưa tây. - 100gr nấm rơm, ngâm nước muối. - 100gr bạch quả, luộc. múc vài viên dưa tây để riêng, phần còn lại ép lấy nước. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi tây, cho cà rốt, nấm rơm, dưa tây, dưa leo, táo đỏ, bạch quả vào xào,