Mục tiêu nghiên cứu của luận án là chọn lọc được giống/dòng lúa thơm phát triển được trong điều kiện phèn và phèn mặn. Chọn được giống/dòng lúa thơm ngắn ngày (≤ 110 ngày), chịu phèn, chống chịu mặn (≤ 9 dSm-1), năng suất cao (≥ 5 tấn/ha), hàm lượng amylose (< 20%).
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ Chuyên ngành: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mã ngành: 62 62 01 10 NGUYỄN PHÚC HẢO NGHIÊN CỨU GIỐNG LÚA THƠM TRONG ĐIỀU KIỆN PHÈN VÀ PHÈN MẶN Cần Thơ, 2020 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ Người hướng dẫn: PGS.TS Võ Công Thành Luận án bảo vệ trước hội đồng chấm luận án tiến sĩ cấp trường Họp tại: Vào lúc … … ngày … tháng … năm ……… Phản biện 1: Phản biện 2: Phản biện 3: Có thể tìm hiểu luận án thư viện: Trung tâm Học liệu, Trường Đại học Cần Thơ Thư viện Quốc gia Việt Nam ii DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ Nguyễn Phúc Hảo Võ Công Thành, 2019 Tuyển chọn dòng lúa thơm chống chịu phèn Mộc Hóa Kiến Tường, tỉnh Long An Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ 55(3B): 24-33 Nguyễn Phúc Hảo Võ Công Thành, 2020 Làm ảnh hưởng quang kỳ giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ 56(4B): 89-96 iii CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1.Tính cấp thiết đề tài Hầu hết các vùng lúa nước sâu ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là đất phèn, nồng độ sắt và nhôm cao, gây độc hại cho lúa nhất là ở giai đoạn mạ trước ngập, đặc biệt điều kiện mưa nắng thất thường Những năm gần đây, hạn hán xuất hiện với tần suất dày hơn, làm cho vùng đất sử dụng nước để ém phèn, lại xì phèn Hạn hán làm cho hiện tượng xâm nhập mặn ở một số vùng đất ven biển, thậm chí vùng xa cửa sơng trở nên trầm trọng (mùa khơ năm 2015, ở ĐBSCL có tỉnh Đồng Tháp là không bị nhiễm mặn), tạo nên quá trình mặn đất, ảnh hưởng rất lớn lên canh tác lúa Cây lúa sống điều kiện có đợc chất sắt, nhôm hoặc mặn đất sẽ chịu nhiều tác động cùng lúc, chẳng hạn sự thiếu hụt lân, thừa sắt nhơm, và các hợp chất có chứa lưu huỳnh (S), lá teo tóp, khơ, lúa ngừng sinh trưởng… Các biểu hiện về triệu chứng gây đợc này rất phức tạp, tác đợng và tính chất tởng hợp của Vài thập niên trở lại đây, công tác chọn giống ở Việt Nam, các nhà chọn giống đã cố gắng để chọn tạo nhiều giống lúa mới có khả canh tác vùng đất phèn, phèn mặn, điều này phù hợp với nhu cầu hiện nay, nhất là bối cảnh biến đởi khí hậu, mặn xâm nhập nhiều, ảnh hưởng nặng nề đến canh tác lúa, vùng trước vốn có khả ém phèn lại trở thành vùng phèn hoạt động, vùng đất không mặn lại trở thành vùng nhiễm mặn; hay quá trình khai thác các vùng đất phèn cũng có nhu cầu cao về các giống lúa này Các nhà chọn giống đã sử dụng nhiều công cụ lai tạo, xử lý đột biến bằng các tác nhân vật lý hoặc hoá học, khai thác nguồn gen của các giống lúa địa… để tạo giống lúa mới cho mục tiêu Trong các phương pháp chọn giống đó, xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt nhằm tạo biến đổi nhất định hệ thống tái sinh của thực vật (đối với lúa là giai đoạn hạt nảy mầm) cũng quan tâm Song song đó, việc kết hợp lọc khả chống chịu phèn và mặn môi trường dung dịch dinh dưỡng cũng kết hợp các phương pháp để đánh giá và chọn lọc các đặc tính về phẩm chất quá trình chọn lọc giống mới là một bước quan trọng và cần thiết công tác chọn các giống lúa chống chịu phèn, mặn này Đó là sở để đánh giá khả chống chịu trước có thí nghiệm điều kiện canh tác tại các vùng phèn, mặn điển hình ở Đờng bằng sơng Cửu Long cũng trì và phát huy đặc tính tốt về phẩm chất của các giống mới chọn lọc Xuất phát từ các yêu cầu trên, hướng nghiên cứu: “Nghiên cứu giống lúa thơm điều kiện phèn và phèn mặn” đặt ra, nhằm chọn lọc các giống lúa canh tác tốt điều kiện phèn và phèn mặn mà trì tính thơm cũng giữ đặc tính tốt của giống 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Chọn giống/dòng lúa thơm ngắn ngày ( 110 ngày), chịu phèn, chống chịu mặn (≤ dSm-1), suất cao ( tấn/ha), hàm lượng amylose (< 20%) 1.3 Ý nghĩa khoa học Chỉ thị protein (polypeptide liên kết với tính thơm của lúa) sử dụng một công cụ việc xác định nhanh giống/dòng lúa thơm, tăng hiệu và rút ngắn thời gian chọn lọc Qui trình hoàn chỉnh chọn lọc dòng lúa mới qua các thế hệ xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt vào giai đoạn nảy mầm, áp dụng giống lúa mùa bị ảnh hưởng bởi quang kỳ là một công cụ hữu hiệu, áp dụng nghiên cứu khác với giống lúa mùa 1.4 Ý nghĩa thực tiễn Chọn giống/dịng lúa thơm mới khơng bị ảnh hưởng bởi quang kỳ, có suất cao, chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện canh tác ở vùng khó khăn, bị nhiễm phèn và phèn mặn ở đồng bằng sơng Cửu Long 1.5 Những đóng góp luận án Ứng dụng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE xác định marker phân tử liên kết với tính thơm của các giống lúa thơm, làm sở để nhanh chóng phát hiện và chọc lọc giống lúa thơm Qui trình chọn lọc dịng lúa mới bằng phương pháp xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt qua các thế hệ, chọn lọc các dịng lúa mới với suất và phẩm chất phù hợp mục tiêu chọn lọc, áp dụng cho các giống lúa mùa (bị ảnh hưởng bởi quang kỳ) Chọn lọc giống/dòng lúa thơm phát triển điều kiện phèn và phèn mặn CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu thí nghiệm Giống lúa mùa NTCĐ thu thập tại huyện Cần Đước, tỉnh Long An Giống lúa sau thu thập sẽ trồng và thu thành từng dòng thuần riêng biệt (1 cá thể) nhằm đảm bảo đợ th̀n, việc này nhằm mục đích khơng để xảy trường hợp lẫn giới vật liệu thu thập ảnh hưởng đến kết Thí nghiệm lọc tính chống chịu dung dịch dinh dưỡng Yoshida sử dụng giống lúa IR28 để làm giống đối chứng chuẩn nhiễm phèn, mặn; Sử dụng giống lúa Nàng Hoa làm giống đối chứng đối với thí nghiệm khảo nghiệm ngoài đờng Bảng 2.1 Một số đặc tính vật liệu thí nghiệm NTCĐ (*) IR28 Nàng hoa 170-185 ngày (ảnh hưởng quang kỳ) 200-250 80-120 25,0 gam 90-95 ngày 95-104 ngày 280-320 90-130 25-26 gam 300-350 100-130 25-26 gam Cấp - dSm-1 Cấp Nhiễm mặn Cấp - dSm-1 Chống chịu phèn Khá Nhiễm phèn Khá 10 11 Dài hạt gạo Chiều cao Màu sắc hạt gạo Mùi thơm 6,6 mm 150-160 cm Màu trắng Thơm 6,7-6,8 mm 95-100 cm Màu trắng Không thơm 6,8-7,0 mm 100-110 cm Màu trắng Thơm nhẹ 12 Hàm lượng Amylose (%) 15-18 20-23 21,1 STT Đặc tính giống Thời gian sinh trưởng Số bông/m2 Số hạt chắc/bông Trọng lượng 1.000 hạt Kháng rầy nâu Chống chịu mặn 2.2 Nội dung nghiên cứu Nội dung 1: Tạo dòng lúa mới bằng phương pháp xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt và chọn dòng phân ly từ thế hệ M1 đến M4 Nội dung 2: Đánh giá các dòng triển vọng ở thế hệ M5 Nội dung 3: Khảo nghiệm các dòng triển vọng điều kiện canh tác thực tế tại huyện Mộc Hoá và Thị xã Kiến Tường, Long An Nội dung 4: Ứng dụng thị phân tử đánh giá độ thuần và mùi thơm của các dòng triển vọng 2.3 Phương pháp nghiên cứu Nội dung 1: Tạo dòng lúa phương pháp xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt chọn dòng phân ly từ hệ M1 đến M4 2.3.1 Phương pháp xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt Căn cứ vào các sở khoa học đã công bố của nhiều tác giả về xử lý nhiệt độ gây biến đổi thực vật (Slim và ctv., 2013; Sharma và ctv., 2018), đã có nhiều kết rõ biến đổi ở các cấp độ ADN và protein (E R Waters B A Schaal, 1996) Với bằng chứng rằng, có sự thay đởi về biểu hiện của polypeptide theo hướng tăng cường hoặc suy giảm, hay làm xuất hiện mới hoặc làm mất một vài polypeptide Những kết nghiên cứu cũng rằng, có sự khác biệt nhất định cấu trúc của ADN, là sở gây biến đởi và biến đởi có khả di truyền Kế thừa kết của một số nghiên cứu nước trước (Quan Thị Ái Liên, 2013), cũng sử dụng biện pháp xử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt lúa nhằm mục đích là thay đởi sự biểu hiện của chúng và đã thành công một số giống lúa khác Việc sử lý nhiệt độ gây sốc nhiệt vật liệu ban đầu tiến hành vào thời điểm hạt nảy mẩm (hệ thống tái sinh) là thời điểm quá trình phân bào nguyên nhiễm diễn mạnh mẽ và hạt lúa rất mẫn cảm với nhiệt độ Xử lý sốc nhiệt độ và chọn dòng sau xử lý: 1.000 hạt chọn lọc từ việc làm thuần vật liệu gốc sẽ ngâm 24 tiếng (cứ tiếng thay nước và rửa hạt một lần nhằm đảm bảo khả nảy mầm bình thường và đờng đều) sau ủ Khi hạt giống vừa nứt nanh (quá trình phân bào ngun nhiễm ở phơi bắt đầu diễn mạnh mẽ) tiến hành xử lý nhiệt đợ gây sốc nhiệt ở 50oC (duy trì nhiệt đợ ởn định tại 50oC vịng phút) 2.3.2 Phương pháp chọn dòng Áp dụng phương pháp chọn lọc phả hệ Kết thúc thế hệ M2, thu hoạch M3 bằng cách phân lập các dòng Ở thế hệ M4 hoặc M5 bắt đầu tiến hành các công việc đánh giá, so sánh thử nghiệm các dòng điều kiện nhà lưới và chọn lọc cá thể có biểu hiện dương tính – có (mùi thơm, mợt số đặc tính nơng học…) hoặc âm tính –khơng (ảnh hưởng quang kỳ, chiều cao cây…) đối với các tính trạng quan sát Sau tuyển chọn một số dịng có các tính trạng mong muốn sẽ tiến hành khảo nghiệm điều kiện sản xuất thực tế ngoài đờng ṛng (số dịng này đã ở thế hệ M6, M7), dòng tiếp tiếp tục chọn lọc để thu dòng thuần cho khảo nghiệm sản xuất (Chahal và Gosal, 2002) Cụ thể trình chọn lọc sau: - Xử lý nhiệt đợ gây sốc nhiệt vào giai đoạn nảy mầm của hạt tạo quần thể M1 Hình 2.1 Sơ đồ chọn lọc dòng qua hệ - Sau có quần thể M1, chọn cá thể có biểu hiện biến đổi theo yêu cầu chọn lọc đã đặt ra, các cá thể này trồng thành thế hệ M2 điều kiện nhà lưới - Ở thế hệ M2, trồng riêng từng (mỗi trồng từ hạt), theo dõi các đặc tính về sinh trưởng, tính quang cảm và các đặc điểm nơng học khác, có trờng kèm đối chứng - Tiếp tục thực hiện việc chọn lọc ở thế hệ M3, chọn lọc điều kiện mùa thuận (tháng dương lịch) và mùa nghịch (tháng dương lịch) xen kẽ, việc chọn lọc theo mùa thuận mùa nghịch xen kẽ nhằm mục tiêu (1) kiểm tra biểu hiện không quang cảm của các dòng chọn lọc mùa nghịch và (2) tăng số mùa vụ năm, rút ngắn thời gian chọn lọc - Từ thế hệ M4 thực hiện thêm các phân tích về phẩm chất hàm lượng amylose, protein, mùi thơm… - Thế hệ M5 tiến hành lọc khả chống chịu của các dòng chọn lọc ở giai đoạn mạ dung dịch dinh dưỡng Yoshida, có bở sung các ́u tố phèn, mặn Cụ thể quá trình trình bày ở hình 2.1 Nội dung 2: Đánh giá dòng triển vọng hệ M5 2.3.3 Phương pháp đánh giá khả chịu mặn NaCl giống lúa điều kiện nhà lưới Theo phương pháp của IRRI (1997) gồm năm nghiệm thức bao gồm đối chứng, dS/m, dS/m, dS/m và 12 dS/m; tương đương nồng độ muối 0‰; 1,92‰; 3,84‰; 5,76‰ và 7,68‰ 2.3.4 Phương pháp đánh giá khả chịu phèn nhôm Al2(SO4)3 giống lúa điều kiện nhà lưới Theo phương pháp của IRRI (1997) gồm bốn nghiệm thức (đối chứng), 100, 200, 300 ppm 2.3.5 Phương pháp đánh giá khả chịu phèn sắt FeSO4 giống lúa điều kiện nhà lưới Theo phương pháp của IRRI (1997) gồm bốn nghiệm thức (đối chứng), 500, 800, 1000 ppm 2.3.6 Phương pháp đánh giá phẩm chất hạt gạo * Phương pháp phân tích hàm lượng amylose (Cagampang and Rodriguez, 1980) * Phương pháp đánh giá cảm quan mùi thơm của hạt gạo bằng KOH 1,7% (IRRI, 1996) * Phương pháp phân tích nhiệt trở hờ (Jennings và ctv., 1979) * Phương pháp phân tích đợ bền thể gel (Tang và ctv., 1991) * Chiều dài và hình dạng hạt gạo 2.3.7 Đánh giá sơ khởi nhà lưới hệ M5 (Quy phạm khảo nghiệm giống VCU Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn, 2011) Thí nghiệm bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên, nhân tố, 15 nghiệm thức (là 14 dòng lúa mới chọn ở thế hệ M5 và đối chứng) Do thế hệ M5 trồng mùa thuận nên sử dụng nghiệm thức đối chứng là giống lúa NTCĐ (có thể trở) Tởng cợng có lần lặp lại, lần lặp lai tương ứng với 1m2 Tởng cợng có tiêu ghi nhận, chia làm nhóm - Nhóm tiêu sinh trưởng, gồm tiêu Thời gian sinh trưởng (ngày) và Chiều cao (cm) - Nhóm tiêu suất và thành phần suất gồm tiêu: Số bông/m2; Số hạt chắc/bông; Tỉ lệ hạt chắc (%); Khối lượng 1.000 hạt (gam) Các tiêu này dùng để tính suất lý thuyết (NSLT); Năng suất thực tế (tấn/ha) Nội dung 3: Khảo nghiệm dòng triển vọng điều kiện canh tác thực tế huyện Mộc Hoá Thị xã Kiến Tường, Long An nhiễm IR28 chết hoàn toàn (cấp 9) hoặc sau thí nghiệm 21 ngày Kết ghi nhận cụ thể sau: Bảng 3.6 Cấp chống chịu mặn dòng lúa NTCĐ chọn lọc hệ M5 dung dịch dinh dưỡng TT 10 11 12 13 14 15 16 dSm-1 21 ngày NTCĐ ĐB-1-3-6-1 NTCĐ ĐB-1-3-8-1 NTCĐ ĐB-1-3-13-1 NTCĐ ĐB-1-3-15-1 NTCĐ ĐB-1-3-15-2 NTCĐ ĐB-1-3-15-3 NTCĐ ĐB-1-3-15-4 NTCĐ ĐB-1-3-15-6 NTCĐ ĐB-2-1-3-1 NTCĐ ĐB-2-1-3-2 NTCĐ ĐB-2-1-9-1 NTCĐ ĐB-2-1-15-1 NTCĐ ĐB-2-1-15-2 NTCĐ ĐB-2-1-18-1 NTCĐ Đối chứng IR 28 (chuẩn nhiễm) Giống/dòng dSm-1 21 ngày 3 1 3 3 3 5 dSm-1 17 ngày 5 3 5 5 9 7 12 dSm-1 14 ngày 9 9 9 9 Kết đánh giá có sự khác biệt về khả chống chịu điều kiện mặn các dòng lúa NTCĐ mới chọn tạo và giống NTCĐ đối chứng Bốn dòng lúa mới NTCĐ ĐB-1-3-13-1, NTCĐ ĐB-1-3-15-1, NTCĐ ĐB-1-3-15-2 (chống chịu ở nồng độ dSm-1) và NTCĐ ĐB-2-1-15-1 thể hiện tính chống chịu tốt điều kiện mặn ở nồng độ dSm-1 - 5,76‰ và 12 dSm-1 - 7,68‰ (cấp và 5) chọn để nhân dòng và khảo nghiệm ở thế hệ tiếp theo Đối với lọc tính chống chịu phèn, các dịng biểu hiện tính chống chịu mặn tốt ở thế hệ M5 tách dòng ở thế hệ M6 để lọc mã hoá sau: Bảng 3.7 Bảng mã hố tách dịng dịng lúa NTCĐ chọn lọc để lọc phèn TT Dòng chọn hệ M5 NTCĐ ĐB-1-3-13-1 NTCĐ ĐB-1-3-15-1 Tách dòng (thế hệ M6) NTCĐ ĐB-1-3-13-1-1 NTCĐ ĐB-1-3-15-1-3 NTCĐ ĐB-1-3-15-1-1 NTCĐ ĐB-1-3-15-1-2 12 Mã hoá LA11 LA13 LA14 LA15 NTCĐ ĐB-1-3-15-2 NTCĐ ĐB-2-1-15-1 NTCĐ ĐB-1-3-15-2-2 NTCĐ ĐB-1-3-15-2-3 NTCĐ ĐB-2-1-15-1-1 LA16 LA17 LA18 3.2.4 Kết đánh giá khả chống chịu phèn dòng NTCĐ chọn lọc hệ M5 3.2.4.1 Phèn Al2(SO4)3 Tám giống/dòng lúa đánh giá khả chống chịu phèn nhơm dung dịch dinh dưỡng Yoshida có bổ sung Al2(SO4)3 với các nồng độ 100, 200 và 300 ppm Al2(SO4)3 (đối chứng ppm) Bảng 3.8 Kết đánh giá khả chống chịu phèn nhôm Al2(SO4)3 giống/dịng lúa thí nghiệm TT Giống/dịng IR28 (ĐC) LA11 LA13 LA14 LA15 LA16 LA17 LA18 ppm 1 1 1 1 Mức độ chống chịu (cấp) 100 ppm 200 ppm 300 ppm 9 1 1 1 1 3.2.4.2 Phèn FeSO4 Đối với phèn sắt FeSO4, các giống/dòng lúa cũng lọc tính kháng mơi trường dinh dưỡng ở nồng độ 500, 800 và 1.000 ppm FeSO4 (nghiệm thức đối chứng ppm) Bảng 3.9 Kết đánh giá khả chống chịu phèn sắt FeSO4 giống/dịng lúa thí nghiệm TT Giống/dịng IR28 (ĐC) LA11 LA13 LA14 LA15 LA16 LA17 LA18 ppm 1 1 1 1 Mức độ chống chịu (cấp) 500 ppm 800 ppm 1000 ppm 9 5 9 13 3.3 Kết khảo nghiệm vụ Đông Xuân 2016-2017 vụ Hè Thu 2017 Mộc Hoá thị xã Kiến Tường, tỉnh Long An 3.3.1 Khả chống chịu phèn giống/dòng lúa qua vụ ĐX 2016-2017 vụ HT 2017 Tân Thành, Mộc Hóa, Long An * Diễn biến pH nước ruộng qua các giai đoạn của lúa và kết quả phân tích đất của ruộng thí nghiệm Nồng độ pH Ngày sau cấy Hình 3.1 Diễn biến pH nước vụ ĐX 2016-2017 vụ HT 2017 xã Tân Thành, huyện Mộc Hóa, Long An Vụ HT có pH nước ruộng thấp (dao động từ 4.01 đến 6.01) so với vụ Đông Xuân (từ 5.75 đến 6.83), mưa xuất hiện nhiều vụ Hè Thu, nước mưa rửa phèn sau mùa khơ nên xét về ́u tố này điều kiện canh tác vụ HT không thuận lợi vụ ĐX Bảng 3.10 Kết số tiêu đất xã Tân Thành, Mộc Hóa, Long An Giai đoạn cấy Giai đoạn trổ Đông Xuân Hè Thu Đông Xuân Hè Thu pHH2O 4,38 3,64 4,86 3,62 pHKCl 3,69 3,51 3,81 3,48 EC-bão hòa mS/cm 0,53 1,80 0,75 1,90 CEC meq/100g 17,77 12,64 12,01 12,84 Al3+trao đổi meq/100g 4,6 7,0 2,1 7,1 SO42mg/kg 304,75 1.152,62 368,18 1.182,14 Fe-dithionite mg/kg 3.418,44 1.154,63 3.148,91 1.566,45 Tên tiêu Đơn vị Đất tại điểm thí nghiệm xã Tân Thành, huyện Mợc Hoá, Long An tḥc nhóm đất có ́u tố phèn, bị tác động mạnh bởi độc chất sắt và nhơm, phù hợp cho việc bố trí thí nghiệm đánh giá khả chịu phèn của các dòng lúa mới chọn lọc * Thời gian sinh trưởng và khả nảy chồi qua các vụ 14 Bảng 3.11 Khả nảy chồi dịng lúa thí nghiệm qua vụ (chồi) Giống Vụ ĐX 2016-2017 (Ngày sau cấy) /dòng 28 35 42 LA11 6,1bc 8,3a 8,1e LA13 5,2e 6,1d 9,0c e bc LA14 5,4 7,1 8,8c a b LA15 6,7 7,2 10,8a a bc LA16 6,9 7,1 9,9b de c LA17 5,6 6,7 8,6cd LA18 6,3b 6,8bc 8,2e Nàng 5,8cd 6,7c 8,4de hoa F ** ** ** CV (%) 3,54 3,41 3,33 Vụ HT 2017 (Ngày sau cấy) 28 35 42 4,6a 6,1b 7,3c 2,7d 5,1d 6,6d c b 3,6 5,8 6,9cd ab a 4,3 6,6 8,6a abc a 4,1 6,7 8,1ab ab c 4,3 5,4 8,0b 3,8bc 5,3cd 6,7d 4,1abc 5,1d 6,8d ** 7,62 ** 3,05 ** 3,74 * Chỉ tiêu thành phần suất và suất Bảng 3.12 Thành phần suất suất giống/dịng lúa thí nghiệm vụ Đơng Xn 2016-2017 vụ Hè Thu 2017 Tân Thành, Mộc Hóa, Long An Giống /dòng LA11 LA13 LA14 LA15 LA16 LA17 LA18 Nàng Hoa F CV(%) Vụ Đông Xuân 2016-2017 B/m2 C/b TL NSTT NSLT 272d 115bc 24,04g 5,82d 7,51c 302bc 100e 24,17f 5,38f 7,29c 268d 121ab 26,03b 7,44b 8,44b 326a 122ab 26,51a 7,41b 10,54a 322a 128a 26,05b 7,63a 10,73a 291c 102de 25,08d 6,80c 7,44de 242e 108cde 25,47c 5,64e 6,65c 311ab 112bcd 24,98e 5,84d 8,70b ** 3,38 ** 5,03 ** 0,21 ** 1,54 ** 5,61 B/m2 266c 284b 237e 316a 321a 253cd 218f 245de Vụ Hè Thu 2017 C/b TL NSTT 87d 24,26h 5,12de 112b 24,73f 5,63b 94c 25,91c 5,03e 118a 26,18a 6,24a 111b 26,09b 6,12a 108b 25,55d 5,48c 98c 25,04e 5,21d 93c 24,55g 5,46c ** ** 3,18 2,94 ** 0,13 ** 1,40 NSLT 5,61d 7,86b 5,77d 9,76a 9,29a 6,98c 5,34d 5,59d ** 3,84 Năng suất thực tế vụ Hè Thu có xu hướng giảm so với vụ Đơng Xn Dòng LA16 cho suất thực tế cao nhất ở vụ (7,63 và 6,12 tấn/ha) Dịng LA15 có śt khơng khác biệt qua phân tích thống kê với LA16 ở vụ Hè Thu, thấp qua phân tích thống kê với LA16 ở vụ Đơng Xn (chỉ đạt 7,41 tấn/ha), khơng khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1% so với dòng LA14 (7,44 tấn/ha) và khác biệt so với các nghiệm thức cịn lại ở vụ Đơng Xn Kết này cho thấy LA15 và LA16 thích nghi với vùng đất thí nghiệm ở vụ Đối chứng Nàng hoa có śt là 5,84 tấn/ha (Đơng Xn) và 5,46 tấn/ha (Hè Thu) 15 3.3.2 Khả chống chịu phèn giống/dịng lúa qua vụ Đơng Xn 2016-2017 vụ Hè Thu 2017 thị xã Kiến Tường, Long An * Diễn biến pH nước ruộng qua các giai đoạn của lúa và kết quả phân tích đất của ruộng thí nghiệm Nồng độ pH Ngày sau cấy Hình 3.2 Diễn biến pH nước vụ ĐX 2016-2017 vụ HT 2017 thị xã Kiến Tường Bảng 3.13 Kết phân tích số tiêu đất thị xã Kiến Tường, Long An Giai đoạn cấy Giai đoạn trổ Đông Xuân Hè Thu Đông Xuân Hè Thu pHH2O 4,43 3,44 4,42 3,41 pHKCl 3,70 3,12 3,69 3,12 EC-bão hòa mS/cm 0,169 0,74 0,157 0,71 CEC meq/100g 15,4 12,59 11,96 12,59 Al3+trao đổi meq/100g 3,0 8,6 3,0 8,2 SO42mg/kg 3.263,56 277,92 3.322,05 278,17 Fe-dithionite mg/kg 3.099,52 890,23 2.972,15 279,28 Tên tiêu Đơn vị Kết phân tích đất cho thấy đất nơi bố trí thí nghiệm tḥc nhóm đất chua, bị tác đợng mạnh bởi độc chất sắt, nhôm và lưu huỳnh, đặc biệt vào vụ Đơng Xn, phù hợp để bố trí thí nghiệm đánh giá tính chống chịu phèn của các dịng lúa NTCĐ mới chọn lọc * Thời gian sinh trưởng và khả nảy chồi qua các vụ Bảng 3.14 Khả nảy chồi dịng lúa thí nghiệm qua vụ Giống /dòng LA11 LA13 LA14 Vụ ĐX 2016-2017 (Ngày sau cấy) 28 35 42 4,3b 6,8bcd 7,8bc 4,2b 6,2d 8,6a cd abc 4,7 7,2 8,2ab 16 Vụ HT 2017 (Ngày sau cấy) 28 35 42 4,8a 6,3ab 7,3cd 3,6d 6,1bc 7,1d cd a 3,8 6,8 7,1d LA15 LA16 LA17 LA18 Nàng hoa F CV (%) 5,3a 5,4a 5,1a 4,7ab 4,8ab 7,4ab 7,8a 6,8bcd 6,6cd 6,5d 8,8a 8,6a 7,7bc 7,2c 7,4c 4,3abc 4,6ab 4,7a 3,6d 4,1bcd 6,6ab 6,7ab 5,6cd 5,3d 5,3d 8,6a 8,1ab 8,0ab 7,7bcd 7,8bc * 8,13 ** 5,24 ** 4,43 ** 7,13 ** 5,37 ** 4,43 * Chỉ tiêu thành phần suất và suất Tại thị xã Kiến Tường, suất thực tế có sự khác biệt ở mức ý nghĩa 1% Ở vụ Đơng Xn, dịng LA13, LA14, LA15, LA16 và Nàng hoa cho suất thực tế lớn tấn/ha Dịng LA15 và LA16 thể hiện tính thích nghi tốt điều kiện đất phèn với suất thực tế lần lượt là 6,85 và 6,71 tấn/ha Vụ Hè Thu, dòng LA16 cho suất cao nhất (6,82 tấn/ha), dịng LA13 cũng thể hiện khả thích nghi vụ Hè Thu với suất không khác biệt qua phân tích thống kê so với dịng LA15 (6,48 và 6,54 tấn/ha) Đối chứng Nàng hoa cho suất khá ở vụ khảo nghiệm (lần lượt là 6,10 và 6,26 tấn/ha) Bảng 3.15 Thành phần suất suất giống/dịng lúa thí nghiệm vụ Đông Xuân 2016-2017 vụ Hè Thu 2017 Thị Xã Kiến Tường, Long An Giống /dòng LA11 LA13 LA14 LA15 LA16 LA17 LA18 Nàng Hoa F CV(%) B/m2 261cd 298ab 258d 296ab 305a 279bc 256d 272cd ** 3,84 Vụ Đông Xuân 2016-2017 C/b TL NSTT NSLT 112bc 24,12f 5,66c 7,05cd 108bcd 24,22f 6,26b 7,79c 101d 26,18b 6,33b 6,82d 114bc 26,47a 6,85a 8,93b 127a 26,15b 6,71a 10,12a 106cd 25,31d 5,46c 7,48cd 118ab 25,68c 5,72c 7,75c 115bc 25,13e 6,10b 7,86c ** 5,06 ** 0,33 ** 3,09 ** 5,97 B/m2 281abc 286ab 262d 287ab 294a 257d 263cd 268bcd Vụ Hè Thu 2017 C/b TL NSTT NSLT 98c 24,33h 5,43d 6,69c 124a 24,68g 6,48bc 8,75b 96c 25,87c 5,17e 6,50c 119a 26,26b 6,54b 8,96ab 123a 26,43a 6,82a 9,55a 105b 25,78d 5,03e 6,95c 124a 25,22e 5,67d 8,22b 108b 24,86f 6,26c 7,19c ** ** 3,79 3,27 ** 0,12 ** 2,45 ** 5,54 Kết cho thấy, điều kiện đất và nước ṛng thí nghiệm bị tác động bởi yếu tố phèn và pH thấp, thay đổi suốt vụ, ở địa điểm thí nghiệm qua các mùa vụ, dịng lúa LA15 và LA16 thể hiện tính thích nghi, cho suất khá cao và có tính ởn định (năng śt thực tế đều trì >6,5 tấn); dịng LA13, LA14 và LA17 thể hiện tính chống chịu khá, tính ởn định chưa cao * Chỉ tiêu chất lượng của các giống/dòng lúa thí nghiệm 17 Kết ghi nhận và các tiêu phẩm chất của các giống/dòng lúa khảo nghiệm (thế hệ M6) cho thấy khơng có sự thay đởi lớn so với kết phân tích các tiêu này ở thế hệ M5 cho thấy có sự ởn định nhất định đối với các tiêu này Bảng 3.16 Một số tiêu phẩm chất giống/dòng lúa khảo nghiệm giống NTCĐ đối chứng Giống/ dòng A (%) P (%) LA11 LA13 LA14 LA15 LA16 LA17 LA18 Nàng hoa NTCĐ (ĐC) 12,77 11,28 11,46 13,26 13,07 11,03 14,97 16,74 5,40 5,45 5,60 6,62 6,35 6,41 5,60 6,09 Dài (mm) 79 72 81 83 75 93 90 81 16,20 6,18 76 Độ bền gel Cấp Phân loại 1 3 3 Mềm Mềm Rất mềm Rất mềm Mềm Rất mềm Rất mềm Rất mềm Mềm Nhiệt trở hồ Mùi thơm (cấp) Thơm nhẹ Thơm nhẹ Thơm nhẹ Thơm Thơm Thơm Thơm Thơm nhẹ Thơm 3.3.3 Kết đánh giá khả chống chịu phèn đồng Bảng 3.17 Kết đánh giá khả chống chịu phèn điều kiện canh tác ngồi đồng (cấp) Giống/dịng LA11 LA13 LA14 LA15 LA16 LA17 LA18 Nàng hoa Vụ Đông Xuân 2016-2017 (ngày sau cấy) 14 21 28 42 49 55 5 3 3 3 1 3 1 3 1 1 3 1 1 3 1 5 3 3 5 3 3 14 5 3 5 Vụ Hè Thu 2017 (ngày sau cấy) 21 28 42 49 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 55 3 3 3 3 Các dòng lúa NTCĐ mới chọn lọc khảo nghiệm ở thế hệ M6 là dòng đã qua đánh giá khả chống chịu phèn điều kiện dung dịch dinh dưỡng Khả chống chịu của các dòng này ở điều kiện canh tác thực tế là khá tốt, dịng LA15 và LA16 thể hiện tính chống chịu tốt các dòng lại, ở giai đoạn mạ Nàng hoa là giống đối chứng, canh tác phở biến tại địa phương thể hiện tính thích nghi tốt điều kiện phèn 18 Bảng 3.18 So sánh số tiêu giống NTCĐ gốc dịng lúa ưu tú chọn lọc Đặc tính giống NTCĐ Thời gian sinh 170-185 ngày (ảnh trưởng (ngày) hưởng quang kỳ) Chống chịu mặn - dSm-1 Chống chịu phèn Cấp Chiều cao 150-160 cm Số bông/m2 200-250 Số hạt chắc/bông 80-120 TL1.000 hạt (gam) 25,0 gam NSTT(tấn/ha) 4,8 Dài hạt gạo 6,6 mm Màu sắc hạt gạo Màu trắng Mùi thơm Thơm Amylose (%) 15-18 Protein (%) 6,3 LA15