Câu 9: Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A.. CH3COONa và C2H5OH.[r]
(1)CHƯƠNG 1: ESTE - CHẤT BÉO Câu 1: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là A B C D Câu 2: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là A C B D (2) C3H6O2 : HCOOC2H5 CH3COOCH3 C4H8O2 : HCOOC-C-C HCOOC-C C CH3COOC2H5 C2H5COOCH3 (3) * Công thức tính nhanh số đồng phân este đơn chức no, mạch hở (Cn H2nO2) Số đồng phân = 2n- ( 1< n<5) Ví dụ : Số đồng phân este đơn chức no, mạch hở có công thức phân tử là : a C2H4O2 = 22-2 = b C3H6O2 = 23-2 = c C4H8O2 = 24-2 = d C5H10O2 = 25-2 = (4) Câu 3: Số đồng phân đơn chức ứng với công thức phân tử C3H6O2 là A B C D Câu 4: Số đồng phân đơn chức ứng với công thức phân tử C4H8O2 là A C B D (5) * Số đồng phân đơn chức= số đồng phân este + đồng phân axit (6) Công thức tính số đồng phân axit cacboxylic đơn chức no, mạch hở : CnH2nO2 Số đồng phân = 2n- ( 2< n<7) Ví dụ : Số đồng phân axit cacboxylic đơn chức no, mạch hở có công thức phân tử là : a C4H8O2 = 24-3 = b C5H10O2 = 25-3 = c C6H12O2 = 26-3 = (7) Câu 5: Cho tất các đồng phân đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C2H4O2 tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO3 Số phản ứng xảy là A B C D * HCOOCH3 t/d NaOH CH3COOH t/d Na, NaOH,NaHCO3 (8) Câu 6: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X là A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 * CTTQ : RCOOR’ ( R: H gốc HĐCB axit R’: gốc HĐCB ancol) Axit axetic: CH3COOH R: CH3 (9) Câu 7: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X là: A etyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D propyl axetat * RCOOR’ : gọi tên R’ trước ( đuôi ‘yl’)+ tên gốc axit RCOO (đuôi ‘at’) (10) Câu 8: Este etyl axetat có công thức là A CH3CH2OH B CH3COOH C CH3COOC2H5 D CH3CHO • Etyl: gốc ancol: C2H5 • Axetat: gốc axit: CH3COO (11) Câu 9: Đun nóng este HCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là A CH3COONa và C2H5OH B HCOONa và CH3OH C HCOONa và C2H5OH D CH3COONa và CH3OH * PTTQ: RCOOR’ + NaOH RCOONa + R’OH (HCOOCH3) (12) Câu 10: Hợp chất Y có công thức phân tử C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Z có công thức C3H5O2Na Công thức cấu tạo Y là A C2H5COOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H7 * RCOOR’ RCOONa ( C3H5O2Na) C2H5COONa R=C2H5 C2H5COOR’=C4H8O2 R’ =CH3 (13) Câu 11: Este etyl fomat có công thức là A CH3COOCH3 B.HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 Câu 12: Đun nóng este CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là A CH3COONa và CH3OH B CH3COONa và C2H5OH C HCOONa và C2H5OH C2H5COONa và CH3OH D (14) Câu 13: Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat và ancol etylic Công thức X là A C2H3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5 * RCOOR’ + NaOH CH3COONa + C2H5OH R R’ (15) Câu 14: Este metyl acrilat có công thức là A CH3COOCH3 B.CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 * Axit acrylic: CH2=CH-COOH R’ (16) Câu 15: Este vinyl axetat có công thức là A CH3COOCH3 B.CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 * vinyl: CH2=CH- (17) Câu 16: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat Các chất Y, Z sơ đồ trên là: A C2H5OH, CH3COOH B CH3COOH, CH3OH C CH3COOH, C2H5OH CH3COOH D C2H4, * (C6H10O5)n → C6H12O6 → C2H5OH →CH3COOH →CH3COOCH3 (18) Câu 17: Propyl fomiat điều chế từ A axit fomic và ancol metylic B axit fomic và ancol propylic C axit axetic và ancol propylic D axit propionic và ancol metylic (19) Câu 18: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH và C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa là A B C D (20) * Công thức tính số trieste ( triglixerit ) tạo glixerol và hỗn hợp n axít béo : n ( n 1) Số trieste = Ví dụ : Đun nóng hỗn hợp gồm glixerol với axit béo là axit panmitic và axit stearic ( xúc tác H2SO4 đặc) thì thu bao nhiêu trieste ? ( 1) Số trieste = = 2 (21) Câu 19: Khi thuỷ phân môi trường axit tristearin ta thu sản phẩm là A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol (22) Câu 20: Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm thì thu muối axit béo và A phenol B glixerol C ancol đơn chức D este đơn chức Câu 21: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu sản phẩm là A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol C C15H31COOH và glixerol D C17H35COONa và glixerol (23) Câu 22: Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol C C15H31COONa và glixerol D C17H35COONa và glixerol Câu 23: Khi xà phòng hóa triolein ta thu sản phẩm là A C15H31COONa và etanol B C17H35COOH và glixerol C C15H31COONa và glixerol D C17H33COONa và glixerol (24) axit béo cần nhớ: (SGK12-8) • Axit stearic: C17H35COOH • • Axit panmitic:C15H31COOH • Axit oleic: C17H33COOH (25) Câu 24: Có thể gọi tên este (C17H33COO)3C3H5 là A triolein C tripanmitin B tristearin D stearic (26) Câu 25: Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3 Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương là A B C D * Chọn các chất có nhóm –CHO (Chú ý : HCOOH, HCOOCH3) (27) Câu 26: Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là A 400 ml B 300 ml C 150 ml D 200 ml * CH3COOCH3 = HCOOC2H5 = C3H6O2=74 neste= 22,2/74=0,3 = nNaOH VNaOH= 0,3/1=0,3 (28) Câu 27: Chất X có công thức phân tử C2H4O2, cho chất X tác dụng với dung dịch NaOH tạo muối và nước Chất X thuộc loại A ancol no đa chức B axit không no đơn chức C este no đơn chức D axit no đơn chức (29) Câu 28: Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu 11,44 gam CO2 và 4,68 gam H2O Công thức phân tử este là A C4H8O4 B C4H8O2 C C2H4O2 D C3H6O2 * nCO2= 11,44/44=0,26 nH2O=4,68/18=0,26 Este no, đơn chức, hở: CnH2nO2 CnH2nO2 nCO2 n 7,8 0,26 14n+32 7,8n = 0,26 n=2 14n+32 (30) Câu 29: Thuỷ phân este X có CTPT C4H8O2 dung dịch NaOH thu hỗn hợp hai chất hữu Y và Z đó Y có tỉ khối so với H2 là 16 X có công thức là A HCOOC3H7 B CH3COOC2H5 C HCOOC3H5 D C2H5COOCH3 * dY/H2= 16 MY=16.2=32 Y là ancol : R’OH= 32 R’=15(CH3) RCOOCH3=C4H8O2 R=C2H5 (31) Câu 30: Xà phòng hoá hoàn toàn 37,0 gam hỗn hợp este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3 dung dịch NaOH, đun nóng Khối lượng NaOH cần dùng là A 8,0g B 20,0g C 16,0g D 12,0g * CH3COOCH3 = HCOOC2H5 = C3H6O2=74 neste= 37/74=0,5 = nNaOH mNaOH= 0,5.40=20 (32) Câu 31: Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là A 400 ml B 300 ml C 150 ml D 200 ml * CH3COOCH3 = HCOOC2H5 = C3H6O2=74 neste= 22,2/74=0,3 = nNaOH VNaOH= 0,3/1=0,3 (33) Câu 32: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,6 gam hỗn hợp este là etyl axetat và metyl propionat lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH 0,5M Giá trị V đã dùng là A 200 ml B 500 ml C 400 ml D 600 ml etyl axetat: CH3COOC2H5 =88 metyl propionat: C2H5COOCH3 =88 neste=17,6/88=0,2 * Chú ý: neste= nNaOH (este đơn chức) n NaOH= 0,2 VNaOH= 0,2/0,5= 0,4l=400ml (34)