Nghiên cứu phát triển sản xuất hoa ở huyện hoành bồ, tỉnh quảng ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QTKD THÁI NGUYÊN PHẠM VĂN LUYẾN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT HOA Ở HUYỆN HOÀNH BỒ - TỈNH QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QTKD THÁI NGUYÊN PHẠM VĂN LUYẾN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT HOA Ở HUYỆN HOÀNH BỒ - TỈNH QUẢNG NINH Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Đình Thao THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: Số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng công bố công trình khác Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Phạm Văn Luyến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn thạc sĩ kinh tế nơng nghiệp mình, ngồi nỗ lực cố gắng thân, nhận giúp đỡ nhiệt tình nhiều cá nhân tập thể Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giúp đỡ, bảo tận tình thầy, giáo Trường Đại học Kinh tế QTKD Thái Nguyên; đặc biệt quan tâm, dẫn tận tình thầy giáo PGS- TS Trần Đình Thao khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, Học viện nông nghiệp Việt Nam trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình thực luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới phịng ban chun mơn thuộc huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu thu thập tài liệu phục vụ cho luận văn Qua xin bày tỏ lòng biết ơn gia đình bạn bè giúp đỡ, động viên tơi suốt trình học tập nghiên cứu Tác giả luận văn Phạm Văn Luyến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận văn Bố cục luận văn Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT HOA 1.1 Cơ sở lý luận phát triển sản xuất hoa 1.1.1 Khái niệm phát triển 1.1.2 Khái niệm sản xuất 1.1.3 Nội dung phát triển sản xuất hoa 1.1.4 Đặc điểm sản xuất hoa 10 1.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất hoa 15 1.2 Cơ sở thực tiễn phát triển sản xuất hoa 19 1.2.1 Tình hình phát triển sản xuất hoa nước ta 19 1.2.2 Chủ trương, sách phát triển sản xuất hoa nước ta 21 1.2.3 Kinh nghiệm phát triển sản xuất hoa số vùng nước 22 1.2.4 Bài học kinh nghiệm rút cho huyện Hoành Bồ, Quảng Ninh 24 Chƣơng PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 26 2.2 Phương pháp nghiên cứu 26 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv 2.2.1 Nội dung tiếp cận 26 2.2.2 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 28 2.2.3 Phương pháp thu thập thông tin số liệu 28 2.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 32 2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 32 Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 34 3.1 Đặc điểm tự nhiên, tình hình kinh tế xã hội huyện Hồnh Bồ, tỉnh Quảng Ninh 34 3.1.1 Điều kiện tự nhiên huyện Hoành Bồ 34 3.1.2 Tình hình đất đai huyện Hoành Bồ 38 3.1.3 Tình hình nhân lao động huyện Hồnh Bồ .41 3.1.4 Tình hình kinh tế huyện Hồnh Bồ 42 3.1.5 Tình hình sở vật chất - hạ tầng huyện Hoành Bồ 45 3.2 Thực trạng sản xuất hoa huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh 47 3.2.1 Quy hoạch thực quy hoạch sản xuất hoa huyện Hồnh Bồ 47 3.2.2 Tình hình huy động sử dụng nguồn lực cho sản xuất hoa 50 3.2.3 Công nghệ kỹ thuật sản xuất hoa 55 3.2.4 Dịch vụ cung ứng giống, vật tư sản xuất hoa 60 3.2.5 Chi phí hiệu sản xuất hoa hộ điều tra huyện Hoành Bồ 62 3.2.6 Hệ thống phân phối hoa huyện Hoành Bồ 65 3.2.7 Biến động giá hoa 69 3.2.8 Ma trận SWOT cho phát triển sản xuất hoa huyện Hoành Bồ 71 Chƣơng GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT HOA TẠI HUYỆN HOÀNH BỒ 74 4.1 Quan điểm, phương hướng, mục tiêu phát triển sản xuất hoa huyện Hoành Bồ 74 4.2 Một số giải pháp chủ yếu phát triển sản xuất hoa huyện Hoành Bồ 75 4.2.1 Quy hoạch phát triển sản xuất hoa 75 4.2.2 Huy động nguồn lực để sản xuất hoa 76 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v 4.2.3 Đẩy mạnh công tác khuyến nông việc ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật sản xuất hoa 78 4.2.4 Mở rộng thị trường hoàn thiện kênh tiêu thụ hoa 82 4.2.5 Tăng cường đầu tư phát triển sở hạ tầng cho sản xuất hoa 83 4.2.6 Một số giải pháp khác 83 4.3 Đề xuất, kiến nghị 84 4.3.1 Đối với Nhà nước 84 4.3.2 Đối với quyền địa phương 84 4.3.3 Đối với hộ nông dân 85 KẾT LUẬN 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 PHỤ LỤC 90 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ATTP : An toàn thực phẩm BQ : Bình quân BVTV : Bảo vệ thực vật CNH, HĐH : Cơng nghiệp hố, Hiện đại hố DN : Doanh nghiệp DT : Diện tích DV : Dịch vụ GB : Giá bán GM : Giá mua GO : Giá trị sản xuất IC : Chi phí trung gian NN : Nông nghiệp QH : Quy hoạch QMSX : Quy mô sản xuất TH : Thực THCS : Trung học sở THPT : Trung học phổ thông TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TP : Thành phố UBND : Ủy ban nhân dân VA : Giá trị gia tăng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Nội dung thu thập số liệu thứ cấp Bảng 2.2 Nội dung thu thập số liệu sơ cấp Bảng 2.3 Mẫu điều tra hộ trồng hoa huyện Hoành Bồ Bảng 2.4 Mẫu điều tra sở kinh doanh hoa huyện Hoành Bồ theo địa điểm kinh doanh 31 Bảng 2.5 Mẫu điều tra nhà cung ứng giống, vật tư cho sản xuất hoa huyện Hoành Bồ Bảng 3.1 Tổng hợp loại đất địa bàn huyện Hồnh Bồ Bảng 3.2 Tình hình sử dụng đất huyện Hoành Bồ, 2012 - 2014 Bảng 3.3 Kết phát triển kinh tế huyện Hoành Bồ, 2012 - 2014 Bảng 3.4 Tình hình sở hạ tầng huyện Hoành Bồ, 2014 Bảng 3.5 Quy hoạch thực quy hoạch đất trồng hoa huyện Hoành Bồ, 2012-2014 Bảng 3.6 Diện tích số loại hoa chủ yếu huyện Hoành Bồ, 2012 - 2014 Bảng 3.7 Diện tích, suất, sản lượng số loại hoa chủ yếu huyện Hoành Bồ, 2012 - 2014 Bảng 3.8 Phân loại đất trồng hoa hộ điều tra theo nguồn gốc, 2014 Bảng 3.9 Đặc điểm lao động hộ trồng hoa huyện Hoành Bồ, 2014 Bảng 3.10 Tình hình huy động vốn đầu tư sản xuất hoa nhóm hộ điều tra, 2014 54 Bảng 3.11 Nguồn cung ứng giống hoa cho hộ điều tra huyện Hoành Bồ, 2014 60 Bảng 3.12 Nguồn cung ứng vật tư cho hộ trồng hoa huyện Hoành Bồ, 2014 Bảng 3.13 Chi phí cho sản xuất hoa Lay ơn nhóm hộ điều tra huyện Hồnh Bồ, 2014 Bảng 3.14 Chi phí cho sản xuất hoa Hồng nhóm hộ điều tra huyện Hồnh Bồ, 2014 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN viii Bảng 3.15 Chi phí cho sản xuất hoa Cúc nhóm hộ điều tra huyện Hoành Bồ, 2014 63 Bảng 3.16 Chi phí cho sản xuất hoa đồng tiền nhóm hộ điều tra huyện Hoành Bồ, 2014 63 Bảng 3.17 Hiệu kinh tế sản xuất hoa nhóm hộ điều tra huyện Hồnh Bồ, 2014 64 Bảng 3.18 Tình hình phân phối hoa huyện Hoành Bồ qua kênh, 2014 67 Bảng 3.19 Giá hoa huyện Hoành Bồ thị trường, 2011 - 2014 70 Bảng 3.20 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức ngành 71 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 80 phát triển sản xuất, kinh doanh, phổ biến khuyến khích thành viên áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất; Nhận định tình hình sản xuất, giá thị trường, đề phương thức liên kết hợp tác sản xuất, tiêu thụ sản phẩm sở tự nguyện thành viên; Cung cấp thông tin thị trường giá cả, tiến khoa học kỹ thuật, quy định tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh ATTP nước cho thành viên thông qua tạp chí định kỳ, website Hiệp hội; Hỗ trợ hoạt động xúc tiến thương mại, tổ chức cho thành viên tham gia lớp tập huấn, hội thảo, hội chợ triển lãm, tham quan, khảo sát thị trường nước; Bảo vệ quyền lợi hội viên; Phản ánh nguyện vọng thành viên đến quan Nhà nước, đề xuất với Chính phủ phương hướng phát triển, chế quản lý ngành hàng, sách, giải pháp nhằm phát triển sản xuất tiêu thụ hàng hoá Hoa chịu tác động điều kiện khí hậu để hoa phát triển thời điểm tiêu thụ cần phải áp dụng biện pháp kỹ thuật giúp hoa thời điểm Việc áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật sản xuất hoa huyện cần phải tiến hành thường xuyên, toàn diện đồng Song quan trọng công tác nhân giống, công nghệ sản xuất vấn đề chuyển giao công nghệ, vấn đề giới hoá sản xuất tiêu thụ - Công tác giống: Giống coi yếu tố định để nâng cao suất chất lượng hiệu sản xuất hoa Do vậy, cần tăng cường công tác quản lý giống, tiếp tục hỗ trợ để sở sản xuất giống nâng cao chất lượng, hiệu sản xuất giống, bảo đảm cung cấp giống chất lượng tốt, tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng chăm sóc hoa cho nơng dân Đây điều kiện quan trọng để nâng cao chất lượng sức cạnh tranh hoa - Cơng nghệ chuyển giao cơng nghệ: Trong tình hình phát triển kinh tế xã hội nước ta giới khoa học công nghệ lực lượng sản xuất trực tiếp giữ vai trò định tốc độ tăng trưởng kinh tế nói chung phát triển ngành nói riêng Ngành hoa nước ta phát triển thời gian chưa lâu, nước giới có nghề trồng hoa phát triển, xa lĩnh vực công 81 nghệ đạt trình độ tiến tiến nước Mỹ, Pháp, Hà Lan, Nhật Bản, có cơng nghệ sản xuất cho suất, chất lượng cao Nước ta có trung tâm nghiên cứu Viện nghiên cứu rau ứng dụng thành công cơng nghệ số loại hoa nước ngồi phù hợp với khí hậu điều kiện vùng nơng thơn Việt Nam có Hồnh Bồ Kết có cơng nghệ sản xuất cách chủ động đem lại hiệu kinh tế cao Tuy nhiên việc áp dụng công nghệ vào sản xuất hộ nông dân thời gian ngắn phổ cập tồn kiến thức cơng nghệ ni trồng, thu hái, bảo quản, đóng gói loại hoa Vì kinh tế hộ nơng dân để khơng ngừng nâng cao trình độ cho người lao động q trình sản xuất hoa địi hỏi việc chuyển giao công nghệ phải tiến hành theo bước cách chắn Trên địa bàn huyện đề nghị chuyển giao công nghệ theo bước sau: + Phịng Nơng nghiệp&PTNT huyện phối hợp với đơn vị có uy tín lĩnh vực sản xuất hoa để tổ chức tập huấn cho người nông dân công nghệ sản xuất, kỹ thuật xử lý hoa tập trung, qui trình thu hái, đóng gói, bảo quản, + Phổ biến qui trình đến tận địa phương nơi có người sản xuất (các thơn, xóm) + Tổ chức xây dựng mơ hình trình diễn sản xuất, bảo quản xã để kết hợp lý thuyết thực hành + Huyện quan liên quan có trách nhiệm hỗ trợ giúp đỡ hộ nông dân điều kiện ban đầu q trình thực cơng nghệ như: Cơ sở vật chất, giống, vật tư, + Tận tình tư vấn cho hộ nông dân, giải băn khoăn thắc mắc kỹ thuật trình sản xuất, nhằm giúp hộ nơng dân có hiểu biết kiến thức tốt sản xuất, sử dụng thuốc hoá học nhằm phát triển nghề trồng hoa cách vững Trong trình tập huấn cho dân kinh phí huyện hỗ trợ, đồng thời có hỗ trợ tiền giống khoảng 30% để khuyến khích hộ nơng dân tham gia 82 + Thực biện pháp trồng hoa đồng bộ, đảm bảo trồng giống sản xuất địa phương; tuân thủ khoảng cách, mật độ trồng, thực phòng trừ tổng hợp chống bệnh hội tái bệnh cho + Áp dụng biện pháp tưới nước bón phân, phun thuốc sâu qui trình, liều lượng đảm bảo mẫu mà, chất lượng loại hoa, tránh tổn hại đến sức khoẻ người, bảo vệ môi trường sinh thái 4.2.4 Mở rộng thị trường hoàn thiện kênh tiêu thụ hoa Tổ chức thị trường hoa vùng phù hợp với xu phát triển kinh tế Việc sản xuất hoa phụ thuộc nhiều vào thị trường tiêu thụ Có loại hoa vụ trước, năm trước bán chạy đến vụ sau lại không bán bán chậm, với giá bán không cao, người dân ln bị động việc sản xuất hoa Cho nên việc tổ chức thị trường hoa theo qui mô tốt Cụ thể khuyến khích xây dựng chợ hoa vùng tạo điều kiện cho người dân tham gia thị trường Muốn làm điều cơng tác tun truyền phải làm thật tốt phương tiện thông tin đại chúng, để người dân vùng hiểu rõ lợi ích kinh tế, lợi ích mơi trường từ việc sản xuất hoa Đồng thời hộ sản xuất hoa nên thành lập hội sinh vật cảnh huyện, qua trao đổi kinh nghiệm sản xuất, hàng năm nên tập hợp loại hoa đẹp để tổ chức đợt triển lãm sản phẩm huyện, tỉnh, chí sang tỉnh bạn Làm quảng bá sản phẩm địa phương đến khách hàng quan tâm có nhu cầu hoa Tăng cường hoạt động marketing xúc tiến tiêu thụ: Bằng phương pháp quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng, tham gia hội chợ, triển lãm; đầu tư xây dựng pano lớn khu tập trung dân cư, cửa ngõ trục giao thơng qua huyện; thiết kế website quảng bà hoa Hoành Bồ, thiết kế hệ thống đèn led trang trí đường phố theo mơ hình ảnh hoa đăng ký bảo hộ; tăng cường công tác quản lý nhà nước tem nhãn hàng hóa, chống tình trạng gắn tem nhãn giả, lợi dụng uy tín thương hiệu hoa Hồnh Bồ đối tượng gian lận thương mại 83 Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nhằm tạo thêm lợi cạnh tranh dễ quảng bá sản phẩm thị trường để nhiều người tiêu dùng biết đến Chính quyền cần linh hoạt xây dựng sách, tìm đầu ổn định với giá phù hợp, tạo điều kiện cho nông dân vay vốn, đặc biệt vốn vay dài hạn phát triển sản xuất việc quan trọng trợ giúp cho nơng dân góp phần tạo điều kiện nâng cao thu nhập cho người nông dân trồng hoa Lượng hoa tiêu thụ chủ yếu huyện Hồnh Bồ thơng qua tiêu thụ gián tiếp chủ yếu Do đó, để đẩy mạnh tiêu thụ qua kênh phân phối cần phải: - Tăng dần tỷ trọng tiêu thụ theo kênh phân phối có giá cao sở nâng cao uy tín, chất lượng sản phẩm sản xuất, đa dạng hoá loại kênh, đối tượng, thị trường tiêu thụ sản phẩm - Phát triển hình thức tiêu thụ sản phẩm phải đảm bảo uy tín chất lượng sản phẩm để vừa tăng hiệu qủa kinh tế vừa giải tốt lực lượng lao động có sẵn địa phương - Các tổ chức giới thiệu sản phẩm rộng rãi để người tiêu dùng nơi khác biết đến sản phẩm địa phương Hướng tới sản xuất sản phẩm tiêu thụ thị trường rộng xuất 4.2.5 Tăng cường đầu tư phát triển sở hạ tầng cho sản xuất hoa Muốn cho vùng sản xuất hoa phát triển bền vững phải đầu tư xây dựng hạ tầng hoàn thiện, bảo đảm giao thơng, cấp điện, cấp nước nước tốt, ổn định, xây dựng kho lạnh để bảo quản hoa Tiếp tục hỗ trợ đầu tư xây dựng trung tâm nghiên cứu nhân giống trồng với máy móc thiết bị nhân giống trồng, bảo đảm chủ động nguồn giống phục vụ cho sản xuất Từng bước đầu tư xây dựng chợ đầu mối cho tiêu thụ hoa từ q trình giao lưu mua bán hoa diễn thuận lợi, thúc đẩy phát triển ngành hàng hoa 4.2.6 Một số giải pháp khác Hình thành mơ hình liên kết nhằm liên kết người trồng hoa với nhau, để họ trao đổi với kinh nghiệm trồng hoa; liên kết hộ trồng hoa với người bán buôn, người bán lẻ, hay cửa hàng hoa để tìm kiếm thị trường tiêu thụ cho ngành sản xuất hoa 84 Tăng cường liên kết người nông dân với ngành thủy lợi, khuyến nông, hợp tác xã để vừa đảm bảo cho việc phát triển sản xuất đồng thời khâu tiêu thụ đa dạng thuận lợi (các dịch vụ đầu vào đầu cho nơng dân) Chính sách gắn kết bốn nhà: khuyến nông thực gắn kết nhà nông với nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp để tạo điều kiện vốn, tạo điều kiện cho nông dân tiếp cận với tiến kỹ thuật, tạo thị trường tiêu thụ rộng lớn giúp phát triển sản xuất hàng hóa Qua người nơng dân nắm bắt kiến thức, kinh nghiệm sản xuất mới, tiến kỹ thuật để áp dụng vào sản xuất hộ mình, nâng cao suất góp phần nâng cao hiệu kinh tế, cải thiện đời sống nhân dân, đưa đất nước ngày phát triển 4.3 Đề xuất, kiến nghị 4.3.1 Đối với Nhà nước Đề nghị quan nông nghiệp, khuyến nông quan tâm có kế hoạch mở lớp tập huấn cho nông dân nhằm trang bị đầy đủ chuẩn xác kỹ thuật cho nông dân Ngân hàng nông nghiệp, ngân hàng sách - xã hội xây dựng sách tạo điều kiện cho người nơng dân vay vốn trung dài hạn với lãi suất ưu đãi Hội nông dân, Hội phụ nữ tổ chức khác đảm bảo vốn vay cho nơng dân hình thức tín chấp Kịp thời sửa chữa, nâng cấp sở hạ tầng đường giao thông, hệ thống thủy lợi, điện đáp ứng nhu cầu sản xuất tiêu thụ sản phẩm địa phương, tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất tiêu thụ sản phẩm nơng hộ dễ dàng nhanh chóng 4.3.2 Đối với quyền địa phương Thơng tin nhanh chóng, kịp thời rộng rãi sách hỗ trợ, quy hoạch đất đai liên quan đến đất nơng nghiệp cho người dân Hàng năm trích lại nguồn thu, đặc biệt nguồn thu từ thu hồi đất nông nghiệp để đầu tư trở lại cho nông nghiệp Triển khai quy hoạch phát triển nông nghiệp, tập trung ruộng đất hạn chế việc sản xuất manh mún, tự phát 85 Lãnh đạo ngành liên quan huyện tạo điều kiện tốt cho nơng dân vay vốn phát triển sản xuất, tìm đầu cho hoa 4.3.3 Đối với hộ nơng dân Tích cực tham gia lớp tập huấn, dạy nghề; mạnh dạn áp dụng tiến kỹ thuật sản xuất, bảo quản tiêu thụ hoa để đạt hiệu sản xuất cao Tích cực tìm hiểu thị trường, thành lập tổ, câu lạc nhằm trao đổi, giúp đỡ kỹ thuật, vay vốn nhằm giảm rủi ro, tăng hiệu sản xuất Hạn chế sử dụng sử dụng hợp lý phân hóa học thuốc bảo vệ thực vật, khơng sử dụng chất bị cấm làm ảnh hưởng đến môi trường sinh thái sức khỏe người 86 KẾT LUẬN Nghiên cứu lý luận thực tiễn cho thấy, phát triển sản xuất hoa mở rộng quy mơ diện tích vốn đầu tư; ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm hoa; mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm; bước chuyển dần từ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún sang sản xuất quy mơ lớn tính chun mơn hóa ngày cao; cải thiện mơi trường, tạo cảnh quan xã hội; góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho cá nhân, hộ gia đình xã hội Nó khơng giới hạn nguồn lực hộ gia đình mà cịn dựa nhu cầu huy động nguồn lực xã hội Qua nghiên cứu cho thấy, thực trạng sản xuất hoa Hoành Bồ phát triển mang lại lợi ích to lớn so với số loại trồng khác, song thực tế bộc lộ nhiều hạn chế, yếu như: sản xuất manh mún, tự phát, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm; Vốn đầu tư cho sản xuất hoa chủ yếu vốn có sẵn hộ trồng hoa, chưa phát huy tiềm năng, lợi vị trí địa lý, thổ nhưỡng khí hậu nguồn lực xã hội; Việc ứng dụng tiến khoa học, kỹ thuật vào sản xuất hạn chế Nhất kỹ thuật trồng chăm sóc số loại hoa quý hoa lan, hoa ly; số loại hoa phục vụ dịp tết hoa đào, hoa mai gần chưa triển khai Hoành Bồ Từ kết nghiên cứu cho thấy, xã hội phát triển nhu cầu hoa tăng cao Phát triển sản xuất hoa địa bàn huyện Hoành Bồ cần thiết vừa nhu cầu khách quan vừa phù hợp với định hướng phát triển nơng nghiệp địa phương Do đó, cần quan tâm tạo điều kiện để phát triển Để phát triển bền vững, cần phải nghiên cứu cách khoa học để đề giải pháp phù hợp, đắn Một mặt tiếp tục trì, phát triển loại hoa truyền thống, đồng thời bước tiếp nhận công nghệ, phát triển sản xuất số loại hoa 87 quý, hoa tết Thực việc dồn điền, đổi thửa, hình thành thêm vùng sản xuất tập trung quy mô lớn Hỗ trợ cho phát triển sở sản xuất giống hoa để chủ động nguồn giống chỗ Tranh thủ nguồn lực vận dụng đầy đủ chế, sách hỗ trợ phát triển sản xuất Mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm xây dựng thương hiệu Hoa Hoành Bồ cách bền vững 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2012), Quyết định số 824/QĐBNN-TT ngày 16/4/2012 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn phê duyệt đề án phát triển ngành trồng trọt đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2012), Quyết định số 52/QĐBNN ngày 5/6/2007 phê duyệt quy hoạch phát triển rau hoa cảnh đến năm 2010, tầm nhìn 2020; Chính phủ (2013), Quyết định số 889/QĐ-TTg ngày 10/6/2013 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đề án tái cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững; Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2001), Một số vấn đề công nghiệp hố - Hiện đại hố phát triển nơng nghiệp kinh tế nông thôn thời kỳ 2001-2020, NXB Nông nghiệp, Hà Nội PGS.TS Vũ Thị Bình - PGS.TS Nguyễn Thị Vòng - ThS Đỗ Văn Nhạ (2006), Giáo trình Quy hoạch phát triển nơng thơn NXB Nơng nghiệp, Hà Nội TS Trần Đình Tuấn (2014), Bài giảng Quản lý nhà nước kinh tế Đại học Kinh tế Quản trị Kinh doanh Đại học Thái Nguyên Lê Hữu Cần, Nguyễn Xuân Linh (2003), Giáo trình hoa, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Kim Chung (2003), Dự án phát triển nông thôn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Kim Chung, (2008), Kinh tế nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 10 Mai Thanh Cúc, Quyền Đình Hà, Nguyễn Thị Tuyết Lan, Nguyễn Trọng Đắc, (2005), Giáo trình phát triển nơng thơn, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội 11.Phan Tất Đắc, (2002), Đặc điểm khí hậu Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 12 Frank Ellis (1995), Chính sách nơng nghiệp nước phát triển, (Phạm Thị Mỹ Dung, Vũ Văn Cảnh dịch), NXB Nông nghiệp, Hà Nội 89 13 Lưu Đức Hải, Nguyễn Ngọc Sinh (2010), Quản lý môi trường cho phát triển bền vững, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội 14 “Kế hoạch quốc gia Môi trường Phát triển bền vững giai đoạn 1991 - 2000" (Quyết định số 187/QĐ-CP ngày 12 tháng năm 1991) Lê Hữu Cần Nguyễn Xuân Linh, (2003), Giáo trình hoa, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Xuân Linh, (1998), Hoa kỹ thuật trồng hoa, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 16 Niên giám thống kê huyện Hoành Bồ năm 2005, 2010 90 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA, KHẢO SÁT HỘ SẢN XUẤT HOA Xin trân trọng cảm sơn giúp đỡ, hợp tác quý ông/bà việc trả lời cách đánh dấu X vào ô lựa chọn câu hỏi đây: Họ tên người SX hoa: .……………… Tuổi……… giới tính: Nơi nơi cơng tác …………… Trình độ học vấn Số năm kinh nghiệm trồng hoa ……………… Hiện nay, gia đình ơng/bà có trồng loại hoa có tên khơng, có diện tích cục thể ? Lay ơn Cúc……… Theo ơng/bà hoa đó, hoa có kỹ thuật trồng chăm sóc đơn giản nhất? Lay ơn Hồng…… Cúc Theo ông/bà hoa đó, hoa có chất lượng, suất, hiệu nhất? Lay ơn Cúc Giá bán hoa năm (2012, 2013, 2014)? Lay ơn Hồng……… Tỷ lệ kênh tiêu thụ hoa ông/bà thường thees nào? Chuyển đến chợ, đại lý, cửa hàng huyện (%) Chuyển bán huyện (%) Bán lẻ vườn (%) Bán buôn vườn (%) Bán cho người thu gom (%) 91 Hình thức/phương thức bán gia đình ơng bà? Thơng qua hợp đồng Không thông qua hợp đồng Các hình thức khác Theo ơng/bà, hoa Hồnh Bồ có cần trì phát huy nhãn hiệu hàng hóa để bảo hộ Nhà nước mặt pháp lý hay không? Là việc nên làm Là việc không cần thiết Ý kiến khác Theo ông/bà, việc gắn nhãn mác vào hoa có giúp cho việc bán hoa thêm hiệu khơng? Có hiệu Khơng hiệu Ý kiến khác ông/bà thường mua giống, vật tư sản xuất hoa đâu? (thường trả tiền hay mua chịu)? 10 Hàng năm, ông bà đầu tư sản xuất hoa nào? (Vốn tự có, hay vay, số tiền cụ thể)? 11 Theo ông/bà, việc tổ chức tập huấn chuyển giao công nghệ trồng hoa địa phương có làm thường xun khơng? Ơng bà tham gia đợt tập huấn ? 12 Nếu thành viên hiệp hội người trồng hoa, ông/bà phải tuân thủ theo số quy định trình sản xuất hoa Ơng/bà có đồng ý tn theo số quy định sau không? Tuân thủ kỹ thuận trồng chăm sóc hoa Đảm bảo vệ sinh mơi trường đồng ruộng Có đóng góp kinh phí để trì hoạt động hiệp hội Hoành Bồ, ngày … tháng … năm………… Ngƣời điều tra: Phạm Văn Luyến 92 PHIẾU ĐIỀU TRA, KHẢO SÁT HỘ KINH DOANH HOA Xin trân trọng cảm sơn giúp đỡ, hợp tác quỹ ông/bà việc trả lời cách đánh dấu X vào ô lựa chọn câu hỏi đây: Họ tên người KD hoa: ……… .…… Tuổi……… giới tính: Nơi ……………Nơi bán hoa Trình độ học vấn: …… .Số năm tham gia KD hoa Hiện nay, gia đình ơng/bà kinh doanh hoa hình thức nào? Bán bn Bán lẻ Bán cho người thu gom Hiện nay, gia đình ơng/bà kinh doanh loại hoa có tên khơng, có diện tích cục thể ? Lay ơn Hồng Cúc Lượng vốn thường xuyên Hình thức/phương thức mua hoa gia đình ơng bà? Thơng qua hợp đồng Khơng thơng qua hợp đồng Các hình thức khác Hình thức/phương thức thu mua hoa gia đình ơng bà? Mua vườn Có người thu gom đến bán lại Người sản xuất trực tiếp mang đến bán Hình thức khác Theo ơng/bà hoa Hồnh Bồ có nên trì, phát huy nhãn hiệu hàng hóa để nhận bảo hộ Nhà nước mặt pháp lý hay không? Là việc nên làm Là việc không cần thiết Ý kiến khác 93 Theo ông/bà, việc gắn nhãn mác vào hoa có giúp cho việc bán hoa thêm hiệu khơng? Có hiệu Không hiệu Ý kiến khác Theo ông/bà, để bán nhiều hoa cần làm hoạt động gì? Nếu quyền địa phương thành lập Hiệp hội người kinh doanh hoa ơng/bà có tham gia đăng ký thành viên Hiệp hội hay không? 1, Có 10 Ơng bà có ủng hộ hoạt động khơng? 1, Có Hồnh Bồ, ngày … tháng … năm………… Ngƣời điều tra: Phạm Văn Luyến ... hóa sở lý luận thực tiễn sản xuất hoa Đánh giá thực trạng sản xuất hoa huyện Hồnh Bồ, tỉnh Quảng Ninh 3 - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất hoa huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh - Đề xuất. .. sản xuất hoa huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh Trong đó, tập trung vào loại hoa chủ yếu hoa lay ơn, hoa hồng, hoa cúc, hoa đồng tiền Đề xuất giải pháp chủ yếu để phát triển sản xuất hoa huyện Hoành. .. pháp nghiên cứu Chƣơng 3: Kết nghiên cứu Chƣơng 4: Giải pháp nhằm phát triển sản xuất hoa huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh. ; Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT HOA 1.1 Cơ sở