Đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp tại trung tâm nghiên cứu và phát triển nông nghiệp, moshav paran, vùng arava, israel

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN PHƯƠNG NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP, MOSHAV PARAN, VÙNG ARAVA, ISRAEL Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý đất đai Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2016 - 2020 THÁI NGUYÊN - 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM NGUYỄN PHƯƠNG NAM KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP, MOSHAV PARAN, VÙNG ARAVA, ISRAEL Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý đất đai Lớp : K48 - QLĐĐ - N01 Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Ngọc Anh THÁI NGUYÊN - 2020 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn kiến thức học, vận dụng lí thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoa học Qua sinh viên trường hoàn thiện kiến thức lí luận, phương pháp làm việc, lực cơng tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn công việc sau Được giúp đỡ Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Quản lý Tài nguyên, Trung tâm Đào tạo Phát triển Quốc tế hướng dẫn thầy giáo T.S Nguyễn Ngọc Anh, em tiến hành nghiên cứu đề tài “Đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, moshav Paran, vùng Arava, Israel” Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Quản lý Tài nguyên, Trung tâm Đào tạo Phát triển Quốc tế, Trung tâm Đào tạo Nông nghiệp Quốc tế Arava (AICAT), ông Tamir Oren thầy, cô giáo môn đặc biệt thầy giáo TS Nguyễn Ngọc Anh người trực tiếp hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Trong thời gian thực tập khóa luận, thân em cố gắng khắc phục khó khăn để hồn thiện khoá luận Tuy nhiên với thời gian ngắn hạn chế kiến thức nguồn tư liệu nên chuyên đề em khó tránh khỏi thiếu sót Vậy nên kính mong thầy giáo viên hướng dẫn giúp đỡ, góp ý, tạo điều kiện để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2020 Sinh viên Nguyễn Phương Nam ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Thông tin nhà lưới farm 30 Bảng 4.2 Các kiểu sử dụng đất trung tâm 32 Bảng 4.3 Chi phí sản xuất cho năm trồng ớt chng cho tồn nhà lưới (6 farm) 32 Bảng 4.4 Năng suất ớt thu diện tích dunam theo tháng (1 dunam = 1000m2) 33 Bảng 4.5 Sản lượng giống ớt chuông thu mùa 2019-2020 34 Bảng 4.6 Hiệu kinh tế hoạt động trồng ớt trung tâm 35 Bảng 4.7 Hiệu xã hội LUT 37 Bảng 4.8 Hiệu môi trường LUT 38 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Vị trí vùng Arava Hình 2.2 Vị trí moshav Paran Hình 4.1 Ảnh chụp Moshav Paran từ cao 26 Hình 4.2 Ảnh chụp trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp vùng Arava, Israel từ cao .29 Hình 4.3 Quy trình sản xuất ớt chng trung tâm .30 Hình 4.4 Biểu đồ suất giống ớt theo tháng diện tích dunam (1000 m2) 34 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Giải thích GDP Tổng giá trị thị trường tất sản phẩm dịch vụ quốc gia khoảng thời gian định FAO Tổ chức lương thực nơng nghiệp Liên hiệp quốc LUT Loại hình sử dụng đất Moshav Nhiều trang trại sản xuất với diện tích lớn, vừa sản xuất vừa chuyển giao công nghệ Làng nông nghiệp Kibbutz iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan đất nước Israel vùng Arava 2.1.1 Tổng quan đất nước Israel 2.1.2 Tổng quan vùng Arava Moshav Paran 2.1.3 Tổng quan nông nghiệp Israel 2.2 Cơ sở khoa học đánh giá hiệu sử dụng đất .9 2.3 Cơ sở thực tiễn 19 2.3.1 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp giới 19 2.3.2 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp Việt Nam địa phương 21 Phần ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 24 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 24 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 24 3.2 Nội dung nghiên cứu 24 3.3 Phương pháp nghiên cứu 24 3.3.1 Thu thập số liệu thứ cấp 24 3.3.2 Thu thập số liệu sơ cấp 24 3.3.3 Phương pháp tính hiệu sử dụng đất nơng nghiệp .25 v Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .26 4.1 Khái quát trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, moshav ParanArava- Israel 26 4.1.1 Điều kiện tự nhiên Moshav Paran 26 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội Moshav Paran 27 4.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội Moshav Paran .28 4.2 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ ớt chuông trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav Paran- Vùng Arava- Israel 29 4.2.1 Khái quát .29 4.2.2 Tình hình sản xuất 31 4.2.3 Tình hình chế biến tiêu thụ 33 4.3 Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav Paran, Arava, Israel .34 4.3.1 Hiệu kinh tế 34 4.3.2 Hiệu xã hội .36 4.3.3 Hiệu môi trường loại hình sử dụng đất 38 4.4 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm khả áp dụng Việt Nam 39 4.4.1 Thuận lợi 39 4.4.2 Khó khăn 40 4.4.3 Bài học kinh nghiệm .40 4.4.4 Khả áp dụng Việt Nam 40 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 42 5.1 Kết luận 42 5.2 Kiến nghị 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất đai nguồn tài nguyên vô q giá, vơ quan trọng q trình sinh trưởng, phát triển người sinh vật Đất không tảng để người sống hoạt động mà tư liệu sản xuất, đối tượng lao động thay được, đặc biệt ngành sản xuất nông nghiệp Ngày nay, với gia tăng dân số, phát triển mở rộng mạnh khu công nghiệp, khu đô thị hay khu du lịch vui chơi, giải trí, tạo nhiều áp lực lên việc sử dụng đất đai Cộng với việc nhiều vùng diễn tình trạng hạn hán kéo dài xâm nhiễm mặn khiến cho quỹ đất nông nghiệp ngày bị thu hẹp làm ảnh hưởng lớn đến sản xuất lương thực, thực phẩm Việc chịu điều kiện tự nhiên bất lợi ảnh hưởng lớn đến việc bố trí loại trồng vật ni mà cịn ảnh hưởng lớn đến đời sống người dân Ngành nơng nghiệp Israel phát triển trình độ cao Bất chấp điều kiện địa lý khơng thích hợp cho nông nghiệp Là đất nước nhỏ với diện tích 20.000 km2, 70% diện tích lãnh thổ sa mạc, lại đồi núi đá trọc, khí hậu khắc nghiệt, tìm tịi nghiên cứu, sáng tạo người Israel việc áp dụng hiệu tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp lời giải đáp cho nông nghiệp tiên tiến hàng đầu giới người Israel Xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn nhu cầu sử dụng đất, đồng ý ban chủ nhiệm khoa Quản Lý Tài Nguyên - trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng thời hướng dẫn trực tiếp thầy giáo T.S Nguyễn Ngọc Anh, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav Paran, vùng Arava, Israel” nhằm xác định loại hình sử dụng đất phù hợp đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng đất đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững, đồng thời làm thay đổi cấu kinh tế, đời sống nhân dân nước 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ ớt chuông trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav Paran, vùng Arava, Israel - Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp sở điều kiện tự nhiên kinh tế - xã hội trang trại trồng ớt chng - Từ tình hình sản xuất, chế biến, tiêu thụ ớt chuông hiệu sử dụng đất trung tâm ta đưa thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm khả áp dụng Việt Nam 1.3 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài - Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học: Củng cố kiến thức tiếp thu nhà trường kiến thức thực tế cho sinh viên trình thực tập sở Nâng cao khả tiếp cận, thu thập số liệu xử lý thông tin sinh viên trình làm đề tài - Ý nghĩa thực tiễn: Trên sở đánh giá hiệu sử dụng nhóm đất nơng nghiệp từ đề xuất giải pháp sử dụng đất đạt hiệu cao Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan đất nước Israel vùng Arava 2.1.1 Tổng quan đất nước Israel - Israel (phiên âm: I-xra-en; tên đầy đủ Nhà nước Israel, gọi Nhà nước Do Thái) quốc gia theo chế độ cộng hịa vùng Trung Đơng bên cạnh Địa Trung Hải Tên "Israel" bắt nguồn từ Kinh thánh Hebrew: Jacob, tổ phụ dân tộc Do Thái, đổi tên Israel sau chiến đấu với Đức Chúa Trời Theo đó, hậu duệ Jacob gọi "con Israel", tiếng Anh gọi "Israelites" Các công dân nước Israel đại ngày theo tiếng Anh, gọi "Israelis" - Tên đầy đủ: Quốc gia Israel; - Vị trí địa lý: Nằm Trung Đông, tiếp giáp biển Địa Trung Hải, nằm Ai cập Lebanon; - Diện tích Km2: 220,770; - Tài nguyên thiên nhiên: Gỗ xây dựng, mỏ đồng, khí tự nhiên, đá photphat, magie bromua, kali cacbonat, đất sét, cát; - Dân số (triệu người): 8.609.694; - Dân tộc: Người Do Thái, người Ả Rập; - Thủ đô: Tel Aviv; - Hệ thống pháp luật: Dựa theo hệ thống luật pháp quy định Anh; - GDP (tỷ USD): 316,12; - Lực lượng lao động theo lĩnh vực nghề nghiệp: tỷ lệ người dân theo ngành dịch vụ chiếm đa số 82%, công nghiệp chiếm 16% cuối nông nghiệp với 2%; - Sản phẩm Nông nghiệp: Cam quýt, rau, bông, thịt bị, gia cầm, sản phẩm từ sữa; - Cơng nghiệp: Sản phẩm công nghiệp cao ( bao gồm hàng không, thông tin liên lạc, sản xuất, sợi quang học), gỗ sản phẩm giấy, kali cacbonnat 37 chuyển lao động từ nông thôn thành thị Sản xuất chưa đáp ứng nhu cầu thiết yếu người dân khơng có điều kiện đầu tư cho giáo dục, y tế Ngoài việc xác định hiệu kinh tế loại hình sử dụng đất hiệu xã hội mà trình sử dụng đất mang lại quan trọng Trong phạm vi đề tài, em xin đề cập đến số tiêu sau: - Thu hút lao động - Đáp ứng nhu cầu nông hộ - Yêu cầu vốn đầu tư - Đảm bảo lương thực - Sản phẩm tiêu thụ thị trường - Tệ nạn xã hội - Giảm tỷ lệ đói nghèo Hiệu xã hội loại hình sử dụng đất thể qua bảng sau: Bảng 4.7 Hiệu xã hội LUT STT Chỉ tiêu đánh giá Sản Yêu Đảm Giảm Kiểu sử Thu Đáp ứng phẩm Tệ LUT cầu bảo tỷ lệ dụng đất hút lao nhu cầu tiêu thụ nạn vốn lương đói động nơng hộ thị xã hội đầu tư thực nghèo trường Ớt chuông *** *** *** * *** * *** đỏ 106 Màu Ớt chuông ** *** *** * *** * *** vàng Hila (Nguồn: Điều tra trang trại) Ghi chú: ***: Cao; **: Trung bình; *: Thấp Hoạt động trồng ớt giúp đem lại thu nhập cao cho chủ trang trại đồng thời giúp tạo nhiều việc làm cho người lao động Tuy nhiên, yêu cầu vốn đầu tư ban đầu cho cơng việc lớn, địi hỏi chủ đầu tư phải có nguồn lực tài tốt để thực đầu tư 38 Các hoạt động làm đất, trồng, chăm sóc thu hoạch ớt huy động sử dụng phần lớn quỹ thời gian lao động nông hộ, lao động nhập thực tập sinh từ Việt Nam, Thái Lan, Myanmar Yêu cầu thời gian đầu tư cơng lao động trung bình 9h/ngày, tháng làm 22 - 25 ngày công Cây ớt giải việc làm ổn định cho người lao động cần nhiều công lao động khâu gieo trồng chăm sóc, thu hoạch, chế biến Kéo dài liên tục từ tháng đến hết tháng năm sau Tháng 5,6,7 tiếp tục thời gian thu dọn, làm chuẩn bị đồng ruộng cho mùa Ớt chuông cho thu nhập cao coi làm giàu cho người dân Paran, góp phần quan trọng việc nâng cao thu nhập, đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế địa phương Sản phẩm sản xuất chủ yếu sản phẩm hàng hóa, sản phẩm lưu thơng thị trường tạo điều kiện thúc đẩy ngành dịch vụ phát triển, tăng số lượng lao động dịch vụ, góp phần làm thay đổi nơng thơn theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa 4.3.3 Hiệu mơi trường loại hình sử dụng đất Trong thực tế, tác động mơi trường diễn phức tạp theo nhiều chiều hướng khác nhau, trồng phát triển tốt phù hợp với đặc tính, chất lượng đất Tuy nhiên, trình sản xuất hoạt động người sử dụng hệ thống trồng tạo nên ảnh hưởng khác đến môi trường Các loại hình sử dụng đất đạt hiệu mặt mơi trường địi hỏi phải bảo vệ độ màu mỡ đất, ngăn chặn thối hóa đất bảo vệ môi trường sinh thái đất Trung tâm có diện tích canh tác rộng nên vấn đề hiệu môi trường quan tâm Trong phạm vi nghiên cứu đề tài, em đề cập đến số tiêu ảnh hưởng đến môi trường kiểu sử dụng đất như: tỷ lệ che phủ, khả cải tạo đất, ý thức người dân dung thuốc bảo vệ thực vật Trong trình sử dụng đất tác động đến môi trường số mặt sau: giúp bảo vệ vùng diện tích lớn khỏi tình trạng bị xói mòn vào mùa lũ; cải tạo khu vực đất Hiệu môi trường thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Hiệu môi trường LUT 39 STT LUT Màu Ghi chú: Loại hình sử dụng Tỷ lệ che phủ Khả bảo vệ, cải tạo đất Ý thức người dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Ớt chuông đỏ 106 *** *** Ớt chuông vàng *** *** Hila (Nguồn: Điều tra trang trại) ***: Cao; **: Trung bình; *** *** *: Thấp Việc trồng ớt tạo diện tích che phủ lớn, chống lại rửa trơi, xói mịn diễn vào giai đoạn mưa lũ đầu mùa hè Cùng với giúp cải tạo nhiều khu vực đất đai sa mạc khơ cằn Ngồi ra, nhờ ý thức cao việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, hệ sinh thái sa mạc trì, lồi động vật sa mạc sinh sống tốt bên cạnh hoạt động người * Mức độ thích hợp ớt chng: Do địa hình núi cao, khí hậu đặc biệt thích hợp với ớt chng trồng đất cát sa mạc nhà lưới, cho hiệu kinh tế cao * Sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật: Phân bón sử dụng theo nồng độ nhà nước chuyên gia khuyến cáo Phân bón hịa tan nước bồn chứa theo ống tưới nhỏ giọt đến gốc ớt chuông với tỷ lệ hợp lý để phát triển đầy đủ không gây hại cho đất Phân hữu sử dụng thường xuyên trình ủ đất, giúp cải tạo độ màu mỡ đất Ngăn chặn lại thối hóa đất sử dụng nhiều phân hóa học Trong vụ thuốc bảo vệ thực vật hóa học sử dụng để phun cho ớt chng với tần số 3-4 lần/năm Cịn lại, chủ trang trại sử dụng thuốc trừ sâu sinh học để đảm bảo an toàn thực phẩm 4.4 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm khả áp dụng Việt Nam 4.4.1 Thuận lợi - Điều kiện tự nhiên: Đất đai màu mỡ, khí hậu nhiệt đới, Giới trẻ tiếp cận với công nghệ cao ngày nhiều giúp thay đổi suy nghĩ nơng nghiệp theo hướng tích cực 40 - Nhiệt, ẩm có phân hóa theo độ cao thuận lợi cho trồng - Nguồn lao động dồi dào, thị trường tiêu thụ rộng lớn, khả áp dụng tiến khoa học kỹ thuật cao - Có đạo, quan tâm, đầu tư nhà nước doanh nghiệp lớn tới lĩnh vực nông nghiệp Được chuyên gia công nghệ cao trang trại hướng dẫn kinh nghiệm trồng 4.4.2 Khó khăn - Chi phí đầu tư cao (nhà lưới, hệ thống tưới nhỏ giọt, giống tốt…), cơng nghệ chuyển giao chậm, q trình vận hành gặp trục trặc kỹ thuật, phải nhiều thời gian xử lý cố - Khi đưa vào áp dụng quy trình sản xuất cịn nhiều khó khăn, ảnh hưởng thời tiết, mùa vụ, dịch bệnh phát sinh - Tình trạng sản xuất manh mún, ruộng đất bị chia cắt nhỏ lẻ dẫn đến khó hình thành nên việc sản xuất với quy mơ lớn trang trại 18 cịn nhiều trở ngại Trình độ người nơng dân nhiều nơi chưa bắt kịp kiến thức sản xuất nông nghiệp với công nghệ cao - Việc liên kết bước sản xuất thị trường tiêu thụ yếu, dẫn đến rủi ro cao việc không tiêu thụ sản phẩm - Hệ thống nhỏ giọt sử dụng lâu bị tắc muối bám nhiều khiến số bị chết 4.4.3 Bài học kinh nghiệm - Áp dụng biện pháp sinh học diệt trừ bệnh hại trồng - Tổ chức nhiều đợt cho người dân thực tế khu thí điểm để nâng cao kiên thức - Nâng cao chất lượng nông sản sau thu hoạch việc ý khâu đóng gói sản phẩm 4.4.4 Khả áp dụng Việt Nam Căn theo điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội, đặc biệt khí hậu thuận lợi Việt Nam mơ hình có tiềm áp dụng Hiện nay, có số nơi Đà Lạt, Vĩnh Phúc trồng thử nghiệm nhiều năm cho sản lượng thu nhập tương đối ổn định cho nông dân 41 Cây ớt chng trồng có tiềm phát triển tương lai Việt Nam, số hộ gia đình áp dụng thành cơng Cụ thể ông Nguyễn Duy Liêm sống thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng thử nghiệm thành công với lãi suất cao (Nguồn: Mơ hình trồng ớt lãi 80 triệu đồng/tháng – Phương Nguyên, báo Khoa học Phát triển số 39 ngày 22 tháng năm 2016); Ông Trường Xuân Kỳ sống huyện Lâm Hà - Lâm Đồng phá bỏ cà phê để trồng ớt chuông công nghệ cao, nhờ định với 4500 m2 đất năm ông Kỳ thu 1,2 – 1,5 tỷ đồng (Nguồn: Kiếm 1,5 tỷ/năm nhờ trồng ớt chuông cơng nghệ cao – Sơn Cước, báo Gia đình ngày 24/10/2017) Do vậy, thấy ớt chng thích nghi số vùng Việt Nam Tuy nhiên để ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất cần nguồn vốn đầu tư lớn, đòi hỏi nhà nước cần mở rộng sách vay vốn cho người dân 42 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu, đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav Paran, Arava, Israel em rút số kết luận sau: a Trung tâm trang trại với hoạt đông sản xuất ớt chng nguồn thu nhập để trì việc nghiên cứu người lao động Trung tâm nằm vùng có vị trí, điều kiện khí hậu thuận lợi cho phát triển sản xuất ớt chuông, suất trồng đạt cao Trung tâm có tổng diện tích 120 dunam (120.000 m2) Các kiểu sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp trung tâm là: - Trồng giống ớt chuông đỏ 106 - Trồng giống ớt chng vàng Hila Diện tích gieo trồng ớt chuông đỏ 106 60 dunam (60.000 m2), cho sản lượng thu hoạch 597,6 tấn, chiếm 52,4% cấu xuất trang trại Diện tích gieo trồng ớt chuông vàng Hila 60 dunam (60.000 m2), cho sản lượng thu hoạch 542,4 tấn, chiếm 47,6% cấu xuất trang trại Dựa kết đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp, lựa chọn kiểu sử dụng đất đai thích hợp có triển vọng cho trung tâm là: Trồng giống ớt chuông đỏ 106 b Hoạt động canh tác giúp tạo nhiều việc làm cho người lao động, từ tệ nạn xã hội giảm Tỷ lệ đói nghèo giảm nhiều, đời sống người dân nâng cao Tạo nguồn cải cho phục vụ đời sống nơng hộ, đồng thời tạo nguồn hàng hóa để bn bán thị trường c Trung tâm đạt hiệu sử dụng đất cao, nhờ hoạt động canh tác trang trại, diện tích lớn đất cằn trơ sỏi đá cải tạo sử dụng hiệu quả, diện tích che phủ đất tăng lên 43 Người dân có ý thức việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật giúp cho môi trường đất không bị ô nhiễm 5.2 Kiến nghị Để nâng cao hiệu sử dụng đất nông nghiệp cần thực giải pháp chủ yếu đưa giống trồng có suất cao, phù hợp với điều trang trại Cần sửa chữa kịp thời hệ thống tưới nhỏ giọt bị hỏng, sử dụng phân bón hợp lý Trong q trình sử dụng đất cần kết hợp với biện pháp cải tạo, bảo vệ môi trường nhằm phát triển nông nghiệp bền vững cho tương lai Đối với nông dân Việt Nam, Nhà nước mở rộng sách vay vốn cho người dân để họ đầu tư nhiều vào sản xuất, suất, chất lượng nông sản thu cao Bên cạnh cần hỗ trợ phần giống phân bón… cho người dân, giúp đỡ người dân có đầu ổn định cho sản phẩm họ Để nâng cao hiệu sử dụng đất, trì bảo vệ mơi trường sản xuất, người dân cần tích cực tham gia lớp tập huấn kỹ thuật khuyến nông để sản xuất quy trình kỹ thuật, biết cách ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chuyển đổi cấu trồng diện tích hiệu 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Nguyễn Thế Đặng, 1999, Giáo trình Đất, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Lương Văn Hinh, 2003, Giáo Trình Quy Hoạch Sử Dụng Đất Đai (Giáo Trình Dùng Cho Hệ Đại Học), Nhà Xuất Bản Nơng Nghiệp Hà Nội Phạm Văn Lang, 1995, Nghiên cứu thiết kế, chế tạo tuyển chọn xác định kỹ thuật sử dụng máy móc nơng nghiệp phục vụ sản xuất lương thực, thực phẩm Cao Liêm, 1990, Phân vùng sinh thái nông nghiệp Đồng sông Hồng, Đề tài 52D.0202 Đào Châu Thu, 2004, Đánh giá tiềm đất đai định hướng sử dụng đất nơng nghiệp huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng n, tạp chí Khoa học đất số 20,2004 Chính Phủ Nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam, Báo Cáo Thuyết Minh Tổng Hợp Điều Chỉnh Quy Hoạch Sử Dụng Đất Đến Năm 2020 Và Kế Hoạch Sử Dụng Ðất Kỳ Cuối (2016 - 2020) Cấp Quốc Gia, 2015 Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam (2013), Luật Đất đai 2013, Nxb Chính trị Quốc gia Nguyễn Ngọc Nơng, Nơng Thị Thu Huyền (2012), Giáo Trình Đánh Giá Đất, trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên Đào Châu Thu (1999), Giáo trình đánh giá đất, NXB Nơng Nghiệp, Hà Nội 10 Phạm Duy Đoán (2004), Hỏi đáp luật đất đai năm 2003, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 11 Frank Ellis (1998), Chính sách nơng nghiệp nước phát triển (tài liệu dịch), NXB Nông nghiệp, Hà Nội 12 Vũ Thị Phương Thụy (2000), Thực trạng giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu kinh té sử dụng đất canh tác ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ kinh tế, Đại học nông nghiệp, Hà Nội 13 Phạm Dương Ưng cộng (1993), “Kết bước đầu đánh giá tài nguyên đất đai Việt Nam”, Hội thảo khoa học quản lý sử dụng đất bền vững, Hà Nội 45 II Tiếng Anh 14 https://en.wikipedia.org/wiki/Arabah 15 Phương pháp đánh giá đất đai FAO (1976) 16 https://vi.wikipedia.org/wiki/Israel 17 https://en.wikipedia.org/wiki/Paran,_Israel PHỤ LỤC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHẾU ĐIỀU TRA HOẠT ĐỘNG TRỒNG ỚT CỦA TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP ARAVA VỤ MÙA 2019 – 2020 Tên Trung tâm: TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP Địa chỉ: Moshav Paran, Arava, Israel Quản lý Trung tâm: Tamir Oren I- THÔNG TIN HIỆU QUẢ KINH TẾ Giống ớt Tiêu chuẩn đánh giá Ớt chuông đỏ Ớt chuông vàng 106 Hila Năng suất (Tấn/Dunam) 9.96 9.04 Giá trị sản phẩm (Shekel/kg) 8.9 9.1 Diện tích canh tác(Dunam) 60 60 1.200.000 1.200.000 25.94 25.94 TT Chi phí sản xuất: vật liệu, phân, thuốc trừ sâu, công lao động,… (Shekel) Tiền công lao động chủ trang trại (Shekel/h) II – THÔNG TIN VỀ HIỆU QUẢ XÃ HỘI TT LOẠI HÌNH SỬ DỤNG Ớt chuông đỏ 106 Ớt chuông vàng Hila Cao TB Thấp Cao TB Thấp Thu hút lao động v v Đáp ứng nhu cầu v v nông hộ Yêu cầu vốn đầu v v tư Đảm bảo lương v v thực Sản phẩm tiêu v v thụ thị trường Tệ nạn xã hội v v Giảm tỉ lệ đói v v nghèo Chỉ tiêu đánh giá III – HIỆU QUẢ MƠI TRƯỜNG TT LOẠI HÌNH SỬ DỤNG Chỉ tiêu đánh giá Ớt chuông đỏ 106 Cao TB Ớt chuông vàng Hila Thấp Cao Tỉ lệ che phủ v v Khả bảo vệ,cải tạo đất v v Ý thức v người dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật v TB Người điều tra Nguyễn Phương Nam Thấp PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ NƠI LÀM VIỆC Ảnh: Bể chứa nước hệ thống tưới nhỏ giọt Ảnh: Hệ thống tưới tiêu điều khiển từ xa Ảnh: Bể nước dùng cho hịa tan phân bón Ảnh: Cây ớt non Ảnh: Sinh viên Việt Nam thu hoạch ớt Ảnh: Ớt tỉa bỏ để chuẩn bị cho thu hoạch Ảnh: Ớt thu hoạch Ảnh: Khu vực phân loại đóng gói dây chuyền Ảnh: Sinh viên Việt tiến hành dọn đồng Ảnh: Sinh viên nghỉ ... chuông trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, moshav Paran, vùng Arava, Israel Nội dung 3: Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, moshav Paran, vùng. .. tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav Paran, Arava, Israel 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu phạm vi đất canh tác sản xuất ớt chuông trung tâm nghiên cứu phát triển nông nghiệp, Moshav. .. NÔNG LÂM NGUYỄN PHƯƠNG NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP, MOSHAV PARAN, VÙNG ARAVA,