Khối lượng Glyxêrol thu được khi đun nóng 2,225 kg chất béo (loại tristearin) có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH.. (coi như phản ứng xảy ra hoàn toàn):.[r]
(1)SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG ĐẦU NĂM HẬU GIANG NĂM HỌC 2012 – 2013
ĐỀ CHÍNH THỨC Mơn: HĨA HỌC
(Đề có 04 trang) Thời gian làm bài: 60 phút (không kể thời gian giao đề)
I PHẦN CHUNG CHO TẤT CẢ CÁC THÍ SINH ( 8điềm) ( 32 Câu, từ Câu 1đến Câu 32 ) 01. Số đồng phân ứng với công thức phân tử C4H8O2 tác dụng với NaOH mà không tác dụng với kim loại Na là:
A B C D
02. Cho tất đồng phân đơn chức, mạch hở, có cơng thức phân tử C2H4O2 tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO3 Số phản ứng xảy
A B C D
03. Đun 24 gam axit axetic với 23 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 24,64 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa
A 55% B 50% C 75% D 70%
04. Este metyl acrilat có cơng thức
A CH2=CHCOOCH3 B HCOOCH3
C CH3COOCH3 D CH3COOCH=CH2
05. Khi chuyển hóa dầu, bơ lỏng sang dạng rắn ta cho chất béo lỏng phản ứng với
A H2 (Ni, t0) B KOH C H2O (axit) D NaOH
06. Xà phịng hóa loại chất béo trung tính cần 24 gam NaOH Khối lượng glixerol thu
A 4,6 g B 9,2 g C 18,4 g D 9,4 g
07. Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H33COOH C17H31COOH, số loại trieste tạo tối đa
A B C D
08. Công thức sau xenlulozơ?
A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H5O2(OH)3]n
C [C6H7O3(OH)3]n D [C6H8O2(OH)3]n
09. Khối lượng Glyxêrol thu đun nóng 2,225 kg chất béo (loại tristearin) có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi phản ứng xảy hoàn toàn):
A 1,78 kg B 0,184 kg
C 0, 89 kg D 1,84 kg
10. Este sau thủy phân môi trường axit cho chất hữu tham gia phản ứng tráng bạc ?
A HCOOCH=CH-CH3 B CH3COOCH=CH2
C CH3COOC6H5 D CH3COOC2H5
11. Chất X có cơng thức phân tử C4H8O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X
A HO-C3H6-CHO B CH3COOC2H5
C HCOOC3H7 D C3H7COOH
12. Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu 11,44 gam CO2 4,68 gam H2O Công thức phân tử este
A C4H8O2 B C3H6O2 C C2H4O2 D C4H8O4
13. Khi thủy phân saccarozơ thu
A glucozơ B glucozơ fructozơ
C ancol etylic D fructozơ
14. Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm
A C17H35COONa glixerol B C17H35COOH glixerol
(2)C C15H31COONa etanol D C15H31COONa glixerol
15. Đun nóng este CH2=CHCOOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu
A C2H5COONa CH2=CHOH B C2H5COONa C2H5OH C CH2=CHCOONa C2H5OH D C2 H5COONa CH3CHO
16. Một este có công thức phân tử C4H6O2, thuỷ phân môi trường axit thu axetanđehit Công thức cấu tạo thu gọn este
A HCOO-CH=CH-CH3 B CH2=CH-COO-CH3
C CH3COO-CH=CH2 D HCOO-C(CH3)=CH2
17. Cho dãy chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3, glucozơ, fructozơ, saccarozơ Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương
A B C D
18. Cho sơ đồ chuyển hoá: Tinh bột X Y CH3COOH Hai chất X, Y
A CH3CH2OH CH3CHO B CH3CH(OH)COOH CH3CHO
C C6H12O6 CH3CH2OH D CH3CH2OH CH2=CH2
19. Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên gọi este
A metyl fomat B metyl axetat
C propyl axetat D etyl axetat
20. Hợp chất Y có cơng thức phân tử C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Z có cơng thức C3H5O2Na Cơng thức cấu tạo Y
A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3
C C2H5COOC2H5 D HCOOC3H7
21. Cho chất: ancol etylic, glixerol, glucozơ, đimetyl ete axit fomic, saccarorơ ,xenlulozơ Số chất tác dụng với Cu(OH)2
A B C D
22. Cho dd : glucozơ, saccarozơ, anđehit axetic Có thể dùng thuốc thử sau để phân biệt chúng ?
A Nước brom NaOH B Cu(OH)2 AgNO3/ NH3
C HNO3 AgNO3/ NH3 D AgNO3/ NH3 NaOH
23. Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với AgNO3 dung dịch NH3 (dư) khối lượng Ag tối đa thu
A 10,8 gam B 16,2 gam C 32,4 gam D 21,6 gam 24. Chất thuộc loại polisaccarit
A Fructozơ B saccarozơ C glucozơ D xenlulozơ
25. Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B Kim loại Na
C AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng D Cu(OH)2 nhiệt độ thường 26. Dãy chất sau có phản ứng thuỷ phân mơi trường axit?
A Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ B Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ C Tinh bột, saccarozơ, fructozơ D Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ
27. Thủy phân 486 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu
A 405 gam B 360 gam C 720 gam D 540 gam
28. Nhiệt độ sôi chất xếp theo thứ tự tăng dần
(3)A 150 ml B 400 ml C 200 ml D 200 ml 30. Phân tử khối trung bình xenlulozơ 240 000 Giá trị n công thức (C6H10O5)n
A 9000 B 20000 C 8000 D 10 000
31. Phản ứng cặp chất sau phản ứng xà phịng hóa?
A CH3COOH + NaOH B (C15H31COO)3C3H5 + H2O (H+)
C C3H5(OOCC17H33)3 + H2 (Ni) D CH3COOCH3 + NaOH
32. Từ 40,5 xenlulozơ người ta sản xuất m xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ 90%) Giá trị m
A 72,250 B 66,825 C 80,278 D 697,5
II.PHẦN RIÊNG ( 16 câu, từ câu 33 đến câu 48 ) Thí sinh làm hai phần A. Theo chương trình Chuẩn ( 2điểm) (8 câu, từ câu 33 đến câu 40 )
33. Trong phản ứng sau, phản ứng chứng minh glucozơ có tính oxyhố ? A Khử glucozơ H2/ Ni, t0 B Oxihoá glucozơ AgNO3/NH3 C Lên men glucozơ xúc tác enzim D Phản ứng glucozơ với Cu(OH)2 t0 thường
34. Công thức tổng quát este tạo axit đơn chức no mạch hở ancol đơn chức no mạch hở có dạng
A CnH2nO2 (n ≥ 2) B CnH2n+2O2 ( n ≥ 2)
C CnH2n-2O2 ( n ≥ 4) D CnH2nO2 ( n ≥ 1)
35. Cacbohidrat là:
A Hợp chất có nguồn gốc từ thực vật
B Hợp chất tạp chức, đa số có cơng thức chung Cn(H2O)m C Hợp chất đa chức, đa số có cơng thức chung Cn(H2O)m D Hợp chất chứa nhiều nhóm hidroxyl nhóm cacbonyl
36. Đốt cháy hồn tồn 18,5gam este X đơn chức no thu 16,8lit CO2(đktc) m gam H2O Giá trị m :
A B 13,5 C 6,87 D 27
37. Một chất hữu X mạch hở có khối lượng phân tử 60 đvC thỏa mãn điều kiện sau:
X không tác dụng với Na, X tác dụng với d2 NaOH, X phản ứng với AgNO3/.NH3 Vậy X chất chất sau:
A CH3COOH B HO - CH2 - CHO
C HCOOCH3 D C3H7OH
38. Cho 38,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic etyl axetat tác dụng vừa đủ với 500gam dung dịch NaOH 4% Phần trăm khối lượng etyl axetat hỗn hợp
A 68,75% B 42,3% C 57,7% D 88,0%
39. Phát biểu là:
A Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch B Khi thuỷ phân chất béo thu C2H4(OH)2
C Phản ứng axit ancol có mặt H2SO4 đặc phản ứng chiều
D Tất este phản ứng với dung dịch kiềm thu sản phẩm cuối muối ancol
40. Thuỷ phân hồn tồn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% mơi trờng axit (vừa đủ) dung dịch X Cho dung dịch AgNO3/NH3 dư vàodung dịch X đun nhẹ m gam Ag Giỏ trị m A 10,8 B 13,5 C 6.75 D 7,5
(4)
41. Xenlulozơ trinitrat chất dễ cháy nổ mạnh, điều chế từ xenlulozơ axit nitric Thể tích axit nitric 63% có d = 1,52g/ml cần để sản xuất 148,5 g xenlulozơ trinitrat hiệu suất đạt 70%
A 140,977ml B 46,992ml C 69,079ml D 98,684ml
42. Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hoá Cu(OH) / OH2
Z dung dịch xanh lam t0 kết tủa đỏ gạch
Vậy Z chất chất cho
A Saccarozơ B Glucozơ C Mantozơ D Fructozơ 43. Trong số chất sau chất phản ứng với dungdịch H2SO4 loãng t0 :(1) triolein, (2) glyxerol,( 3) saccarozơ, (4) etylaxetat, (5) amilozơ,(6) glucozơ
A (1), (3), (4), (5),(6) B (1), (3), (4), (5)
C (3), (4), (5) D (1), (2),(4), (5)
44. Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thứccấu tạo X là:
A CH2=CH-COO-CH2-CH3 B CH3-CH2-COO-CH=CH2
C CH2=CH-CH2-COO-CH3 D CH3 -COO-CH=CH-CH3
45. Cho chất sau:
(1) CH3-COO-C2H5; (2) CH2=CH-COO-CH3 ; (3) C6H5-COO-CH=CH2;
(4) CH2=C(CH3)-OCO-CH3 (5) C6H5OCO-CH3 (6) CH3-COO-CH2-C6H5 Hãy cho biết chất cho tác dụng với NaOH đun nóng khơng thu ancol?
A (1) (3) (4) (6) B (3) (4) (5)
C (3) (4) (5) (6) D (1) (2) (3) (4)
46. Để điều chế este C6H5-OCO-CH3, cần trực tiếp nguyên liệu sau đây?
A andric axetic phenol B axit axetic ancol benzylic C axit benzoic ancol metylic D Axit axetic phenol
47. Để chứng minh Glucozơ dạng vòng nguời ta cho glucozơ tác dụng với chất sau đây:
A CH3OH/ HCl khan B AgNO3/NH3 đun nóng
C Tác dụng với anhiđric axetic D Cu(OH)2 điều kiện thường
48. Khi cho 8,62 kg chất béo trung tính, phản ứng vừa đủ với kg dung dịch NaOH 20%, giả sử phản ứng hoàn toàn Khối lượng xà phòng thu
A 2,34kg B 18,36kg C 8,9 kg D 5,26 kg
(Cho H = 1; C = 12; O = 16,Ag=108, Na = 23, K = 39 ) HẾT
( Thí sinh khơng sử dụng HTTH Giám thị khơng giải thích thêm)
Họ tên thí sinh Số báo danh
Chữ ký Giám thị I Chữ ký Giám thị II Đáp án:
Đáp án đề: 001
01 B 09 B 17.A 25 D
(5)04.A 12 C 20 B 28.A
05.A 13 B 21.A 29 C
06 C 14 D 22 B 30 B
07 B 15 C 23 C 31 D
08.A 16 C 24 D 32 B
1/ PHẦN RIÊNG CƠ BẢN:
Đáp án đề: 001
01.A 03 B 05 C 07.A
02.A 04 B 06.A 08 B
2/ PHẦN NÂNG CAO:
Đáp án đề: 001
01.A 03 B 05 B 07.A