- GV hÖ thèng phÇn träng t©m cña bµi.. - Cho HS ®äc phÇn ghi nhí trong SGK..[r]
(1)Ngày giảng: Tiết Bài 1
giới thiệu nghề trồng ăn I./ Mục tiªu:
* KiÕn thøc:
- Biết đợc vai trị, vị trí, đặc điểm nghề trồng ăn đời sống kinh tế sản xuất
* Kỹ năng:
-Nm c c im v yờu cầu, triển vọng phát triển nghề
* Thái :
- Yêu thích nghề trồng ăn
*Trọng tâm:Vai trò , vị trí nghề trồng ăn
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
Bảng số liệu phát triển nghề trồng ăn địa phơng
2 Häc sinh:
SGK đồ dùng học tập Kiến thức liên quan
iii./tiến trình dạy - học.
ổn định ổn định tổ chức
Kiểm tra đồ dùng học tập hs 3.Bài mới:
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị, nhiệm vụ nghề trồng ăn quả
- Em hÃy kể tên số giống ăn có giá trị nớc ta mà em biết? - H·y quan s¸t H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm bàn để trả lời vai trị vị trí nghề trồng ăn sống sản xuất? - Hãy liên hệ gia đình em trồng ăn có vai trị nh nào?
Hoạt động 2: Tìm hiểuđặc điểm yêu cầu nghề
- Cho học sinh đọc thông tin phần II SGK
- Đối tợng lao động nghề gì? - Hãy kể tên công việc lao động nghề?
- H·y nêu tên dụng cụ dùng cho nghề trồng ¨n qu¶?
- Nghề trồng ăn có điều kiện lao động nh nào?
GV tæng hợp ý kiến kết luận - Quan sát H2 cho biết sản phẩm
I Vai trò, vị trí nghề trồng ăn quả:
- Cung cÊp cho ngêi tiªu dïng
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nớc gii khỏt
- Cung cấp hàng hoá cho xuất
II Đặc điểm yêu cầu nghề:
1 Đặc điểm nghề:
- i tợng lao động: Là loại ăn lâu năm có giá trị dinh dỡng kinh tế cao
- Nội dung lao động: Bao gồm công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tới …
- Điều kiện lao động:
+ Làm việc thờng xuyên trời + Tiếp xúc trực tiếp với hố chất + T làm việc ln thay đổi - Sản phẩm: Các loại
2 Yêu cầu nghề ngời lao động.
(2)của nghề loại nào?
- Nghề trồng ăn có yêu cầu gì?
- Tại phải có yêu cầu nh vËy?
- Trong u cầu yêu cầu quan trọng nhất?
GV nhÊn mạnh yêu càu tri thức phải yêu nghề
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng phát triển nghề:
- HiƯn nghỊ trång c©y ăn có xu phát triển nh nào? GV cho HS xem bảng số liệu nghề trồng ăn
- Phi yờu ngh, yờu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, động, sáng tạo Có khả quan sát, theo dõi sinh trởng, phát triển
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với cơng việc hoạt động ngồi trời …
III TriĨn väng cđa nghÒ:
Hiện nghề trồng ăn đợc khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm thu nhập cho ngời lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho ngời tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất
4 Cñng cè:
- GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK - GV nêu câu hỏi củng cố
? Nªu vai trò nghề trồng ăn ? Đặc điểm nghề trồng ăn
5 Dặn dß:
- Về nhà học bài, tìm hiểu số đặc điểm ăn địa phơng -Chuẩn bị nội dung cho học sau
Ngày giảng:
Tiết Bài 2
một số vấn đề chung ăn quả (T1)
I./ Mơc tiªu: * KiÕn thøc:
- Biết đợc đợc giá trị việc trồng ăn quả, đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh cõy n qu
* Kỹ năng:
- Vn dụng vào tìm hiểu thực tế gia đình, địa phơng
* Thái độ:
- Yªu thÝch nghỊ trồng ăn quả, ham tìm hiểu thực tế
* Trọng tâm: Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo -Tranh số giống ăn
2 Häc sinh:
- §äc tríc néi dung SGK -Kiến thức liên quan
Iii./ tiến trình dạy - häc.
1 ổn định ổn định tổ chức:
2.KiĨm tra bµi cị:
(3)3.Bµi míi:
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị việc trồng ăn quả
- Cho HS đọc nội dung SGK - Hãy cho biết giá trị quan trọng nhất? Vì sao?
GV Hd nªu giá trị cho VD
-Ngun nguyờn liu cho nhà máy chế biến, hàng hoá xuất có giá trị kinh tế cao Vì nghề trồng ăn ngồi giá trị mục đích đem lại hiệu kinh tế)
Hoạt động 2: Tìm hiểuđặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn quả
- Cho học sinh đọc thông tin phần SGK
- Cho HS quan sát ăn thực tế - HÃy kể tên phận cây? - HÃy phân biệt điểm giống khác hai loại rễ?
GV HD HS tìm hiểu nh ND SGK cho VD minh ho¹
- H·y kĨ tên số loại ăn thân gỗ? -Chuối, long, dừa )
- Hóy cho biết tác dụng loại hoa? -Hoa đực thụ phấn, Hoa hoa lỡng tính kết quả)
- Hãy cho biết ăn phải chịu tác động ngoại cảnh nào? - Nếu nhiệt độ cao thấp q có tợng gì?
- Lợng ma phân bố nh hợp lý?
- Có loại ăn a bóng râm hay không?
I giá trị việc trồng cây ăn quả:
- Giá trị dinh dìng
- Mét sè bé phËn cđa mét số có khả chữa bệnh thông thờng - Nguồn nguyên liệu cho nhà máy chế biến, hàng hoá xuất có giá trị kinh tế cao
- Có tác dụng bảo vệ mơi trờng sinh thỏi, bo v t
II Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn quả:
1 Đặc điểm thực vật:
a Rễ: Có hai lo¹i
- Rễ mọc thẳng xuống đất -Rễ cọc) giúp cho đứng vững, hút nớc, chất dinh dỡng ni
- RƠ mäc ngang, nhá vµ nhiỊu có tác dụng hút nớc, chất dinh dỡng nuôi
b Thân: Đa phần ăn thân gỗ, nhng có số thân thảo, mềm
c Hoa: Nhìn chung có loại hoa - Hoa đực
- Hoa c¸i
- Hoa lìng tính
d Quả hạt:
- Nhìn chung có nhiều loại
- Số lợng, màu sắc, hình dạng hạt tuỳ thuộc vào loại
2 Yêu cầu ngoại cảnh.
a Nhit : Vi nhiều loại khác nên nhiệt độ thích hợp cho loại khác -250C – 300C). b m v lng ma:
- Độ ẩm không khÝ 80 – 90%
- Lợng ma 1000 – 2000mm phân bố năm
c ¸nh s¸ng: Đa số ăn a ánh sáng
d Chất dinh dỡng: Cần cung cấp đầy đủ chất dinh dỡng theo thời kỳ để có suất, chất lợng cao
(4)- Loại đất thích hợp cho ăn quả? -Đất dỏ Bazan, đất phù sa) HS đọc tìm hiểu ND SGK trả lời GV kết luận ND liên hệ VD
Cñng cè:
- GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK
5 Dặn dò:
- Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối
- Đọc trớc chuẩn bị nội dung cho học sau phần III,IV
****************************************************************
Ngày giảng:
TiÕt Bµi 2
một số vấn đề chung ăn quả ( T2) I./ Mục tiêu:
* KiÕn thøc:
- Biết đợc đợc kỹ thuật trồng chăm sóc ăn
* Kỹ năng:
-Vn dng vo tỡm hiu thc t gia đình, địa phơng
* Thái độ:
-Yêu thích nghề trồng ăn *Trọng tâm: Kĩ thuật trồng ăn
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
-Nghiên cứu SGK tài liệu tham kh¶o -B¶ng 2/ SGK
2 Häc sinh:
- Tìm hiểu đặc điểm ăn địa phơng
iii./ tiến trình dạy - học. ổn định ổn định tổ chức Kiểm tra bi c :
Nêu giá trị việc trồng ăn quả? 3 Bài míi
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: GV hệ thống kiến thức tiết trớc
Hoạt động 2:
Tìm hiểu kỹ thuật trồng ăn quả. - Cho lớp hoạt động nhóm theo bàn để điền tên loại ăn vào bng SGK?
GV cho VD thêm loại
- Có phơng pháp nhân giống ăn nào?
- HÃy kể tên số phơng pháp nhân giống vô tính mà em biết?
I giá trị việc trồng cây ăn quả:
II Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh cây ăn quả:
III kỹ thuật trồng chăm sóc ăn quả:
1 Gièng c©y.
- Cây ăn nhiệt đới - Cây ăn ôn đới - Cây ăn nhiệt đới
2 Nh©n gièng:
(5)GV nªu PP phỉ biÕn
- Tại trồng ăn phải cần biết đến thời v?
- Tại lại phải trồng vào tháng trên?
- Trng cõy theo khong cỏch nht định có tác dụng gì?
tÝnh nh gieo b»ng hạt
- Nhân giống phơng pháp vô tính nh giâm, chiết, ghép, tách chồi, nuôi cấy mô
3 Trồng ăn quả: a Thời vụ:
- MiỊn b¾c:
+ Vụ xn: Từ tháng đến tháng + Vụ thu: Từ tháng đến tháng 10 - Miền nam: Đầu mùa ma -thỏng 4-5)
b Khoảng cách trồng:
- Ti đào hố cần để riêng lớp đất mặt bên?
- Cho học sinh đọc quy trình trồng GV HD thêm qua VD minh ho
c Đào hố, bón phân lót:
d Trång c©y:
Cây ăn đợc trồng theo quy trình: Đào hố trồng Bóc vỏ bầu Đặt vào hố Lấp đất Tới nớc
Cñng cè:
- GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nh SGK
5 Dặn dò:
- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối b i. - Chuẩn bị nội dung lại
****************************************************************
Ngày giảng:
Tiết Bài 2
một số vấn đề chung ăn quả ( T3) I./ Mục tiêu:
* KiÕn thøc:
- Biết đợc đợc kỹ thuật trồng chm súc cõy n qu
* Kỹ năng:
-Vận dụng vào tìm hiểu thực tế gia đình, địa phơng
* Thái độ:
-Yªu thÝch nghỊ trồng ăn
*Trọng tâm: Kĩ thuật chăm sóc ăn
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
(6)-Bảng 2/ SGK
2 Häc sinh:
- Tìm hiểu đặc điểm ăn địa phơng
iii./ tiến trình dạy - học. ổn định ổn định tổ chức Kiểm tra cũ :
Nêu kĩ thuật trồng ăn quả? 3 Bài mới
Hoạt động gv- hs Nội dung
GV hƯ thèng kiÕn thøc giê tríc III kü tht trồng chăm sóc ăn quả:
Gièng c©y. 2 Nh©n gièng:
3 Trång c©y ¨n qu¶:
Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc ăn quả.
- Cho HS đọc nội dung phần chăm sóc - Làm cỏ di cú tỏc dng gỡ?
- Tại phải bón phân thúc? Bón vào thời kì nào?
- Khi ta nên tới nớc cho cây? - HÃy cho biết tạo hình, sửa cành?
- Tác dụng việc làm này?
- Hãy kể cách mà nhà em dùng để phịng trừ sâu bệnh?
- Khi sư dơng chÊt điều hoà sinh trởng ta cần lu ý điều gì?
Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm quả.
HS đọc nghiên cứu ND SGK -Khi thu hoạch cần lu ý gỡ ?
- Khi bảo quản cần lu ý điều gì?
- Có cách chế biến ? GV Nêu lu ý thu hoạch,bảo quản,chế biến
4 Chăm sóc:
a Làm cỏ, vun xới b Bón phân thúc:
c Tới nớc:
d Tạo hình, sửa cành:
e Phòng trừ sâu bệnh:
g Sử dụng chất điều hoà sinh trởng:
IV./ Thu hoạch Bảo quản Chế biÕn:
–
1 Thu ho¹ch:
- Các loại có vỏ mỏng, mọng nớc nên dễ bị dập nớc thu hoạch cần nhẹ nhàng, tránh dập nát - Quả hái đợc làm sạch, phân loại để nơi râm mát
2 B¶o quản:
- Sử lí hoá chất tia phóng xạ, bảo quản lạnh
3 Chế biến:
(7)Cñng cè:
- GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK
5 DỈn dò:
- Về nhà học trả lời câu hái cuèi b i.à - ChuÈn bÞ néi dung cho
***************************************************************
Ngày giảng:
Tiết Bài 3
Các phơng pháp nhân giống ăn quả (T1)
I./ Mục tiêu: * Kiến thøc:
- Biết đợc đợc kỹ thuật xây dựng vi m cõy n qu
* Kỹ năng:
- Biết đợc đặc điểm yêu cầu kỹ thuật phơng pháp nhân giống hữu tính
* Thái :
- Yêu thích nghề trồng ăn
* Trọng tâm: Các phơng pháp nhân giống ăn
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
- Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo - H×nh phãng to
2 Häc sinh:
- Đọc trớc ND - Kiến thức liªn quan
Iii./ tiến trình dạy - học. 1 ổn định ổn định tổ chức
2.KiÓm tra cũ :
HÃy kể tên công việc chăm sóc ăn quả?
3 Bài mới :
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu cách xây dựng vờn ơm ăn quả.
- Cho HS biết đợc ơm khâu quan trọng phát triển nghề trồng ăn
+ Là nơi chọn lọc, bồi dỡng giống tốt
I Xây dựng vờn ơm ăn quả
(8)+ Là nơi sử dụng phơng pháp nhân giống để sản xuất giống - Để có vờn ơm hợp lý ta phải chọn tiêu chuẩn nào?
- HS t×m hiĨu Nd SGK trả lời
- Đất thích hợp cho ơm ăn quả?
GV nhc li điều kiện cần thiết để chon làm vờn ơm cho VD
- Cho HS quan s¸t H4 SGK - H·y cho biÕt vên ¬m thêng thiÕt kÕ làm phần?
- HÃy cho biết ý nghĩa, công dụng khu vờn ơm?
GV phân tích đặc điểm khu cho ví dụ liên h thc t
GV nêu tầm quan trọng khu trªn
Hoạt động 2: Tìm hiểu phơng pháp nhân giống ăn
- HÃy cho biết u, nhợc điểm ph-ơng pháp nhân giống hữu?
- Cho HS biết trờng hợp sử dụng phơng pháp này:
+ Gieo hạt lấy làm gốc ghép + Dùng loại cha có ph-ơng pháp nhân giống khác
+ Giống đa phôi để giữ đợc đặc tính mẹ
GV giải thích phơng pháp đợc sử dụng nhân giống thời điểm đầu đợc sử dụng để nhân giống làm giống trồng vờn trồng
- Gần vờn trồng, nơi tiêu thụ thuạn tiƯn cho viƯc vËn chun
- GÇn ngn níc tíi
- Đất vờn ơm phải nớc, phẳng, tầng đất mặt dầy, độ màu mỡ cao, độ chua tuỳ loại
2 ThiÕt kÕ vên ¬m:
Đợc chia làm khu: - Khu giống - Khu nh©n gièng - Khu lu©n canh
ii./ Các phơng pháp nhân giống ăn quả:
1 Phơng pháp nhân giống hữu tính:
- Đây phơng pháp tạo hạt
- Sử dụng phơng pháp cần lu ý: + Phải biết đợc đặc tính chín hạt để có biện pháp xử lý
+ Khi gieo hạt luống bầu đất phải tới nớc, phủ rơm rạ để giữ ẩm, chăm sóc thờng xuyên
4 Cñng cè:
- GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK - GV lu ý cách lập vờn ơm
5 Dặn dò:
- V nh hc bi,tỡm hiểu cách lập vờn ơm địa phơng - Chuẩn bị nội dung mục II.2 cho học sau
- Tìm hiểu phơng pháp nhân giống vơ tính a phng
Ngày giảng:
(9)Các phơng pháp nhân giống ăn (T2) I./ Mơc tiªu:
* KiÕn thøc:
- Biết đợc phơng pháp nhân giống ăn
* Kỹ năng:
- Nm c c im v yêu cầu kỹ thuật phơng pháp nhân giống vô tính
* Thái độ:
- Yªu thÝch nghỊ trồng ăn
*Trọng tâm: Phơng pháp nhân giống vô tính
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo
Tranh vẽ: Các phơng pháp nhân giống ăn
2 Häc sinh:
T×m hiĨu tríc néi dung mục II.2 bài3 Kiến thức liên quan
IV./ tiến trình dạy - học.
1.n nh n nh t chức
2 KiĨm tra bµi cị
Nêu u nhựơc điểm phơng pháp nhân giống hữu tÝnh? 3 Bµi míi :
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: Giới thiệu học.
GV giíi thiƯu ND bµi häc
Muốn phát triển nghề trồng ăn nhanh, đạt hiệu kinh tế phải có nhiều giống ăn tốt, khoẻ mạnh, bệnh, chất lợng cao Muốn cần có phơng pháp nhân giống phù hợp hiệu
Hoạt động 2: Tìm hiểu phơng pháp nhân giống ăn (Tiếp)
- Cho HS quan sát hình vẽ phơng pháp nhân giống v« tÝnh
- Hãy quan sát hình cho biết đặc điểm phơng pháp chiết cành? HS trả lời theo nội dung SGK
- Cành chiết nên chọn nh cho đảm bảo?
- H·y cho biÕt thêi vơ cđa chiÕt cµnh?
- Hãy quan sát hình cho biết đặc điểm phơng pháp giâm cành? GV nhắc lại đặc điểm phơng pháp chiết cành nêu lu ý
Ii Các phơng pháp nhân giống ăn
2 Phơng pháp nhân giống vơ tính: a Chiết cành: Là phơng pháp nhân giống cách tách cành từ mẹ để tạo con.
- Cành chiết có 1-2 năm tuổi, đờng kính 1-1,5cm, không sâu bệnh, nằm tầng tán
- Thời vụ thích hợp: Vụ thu, xuân miền bắc, đầu mùa ma miền nam
(10)thùc hiƯn cho vÝ dơ minh ho¹ HS QS tranh vẽ tìm hiểu nội dung SGK trả lời câu hái:
- Cành giâm nên chọn nh cho đảm bảo?
- H·y cho biÕt thêi vô giâm cành?
GV cho vớ d phõn tớch đặc điểm - Hãy quan sát hình cho biết đặc điểm phơng pháp ghép?
- Cho HS hot ng nhúm tỡm hiu
+ Đặc điểm phơng pháp ghép?
+ Các lu ý sử dụng phơng pháp ghép?
+ Thời vụ ghép?
- Cho nhóm trả lời câu hỏi vào theo nội dung tìm hiĨu SGK
GV hớng dẫn HS hình vẽ nhắc lại đặc điểm cho ví dụ nêu phơng pháp ghép sử dụng phổ biến
giống dựa khả hình thành rễ phụ đoạn cành -Hoặc đoạn rễ) cắt rời khỏi mẹ
xuyên giữ ẩm cho mặt đất
c Ghép: Là phơng pháp gắn đoạn cành -Cành) hay mắt -Chồi) lên gốc họ để tạo nên
C1: Ghép cành: Là cách áp dụng cho loại ăn khó lấy mắt
* Ghép ¸p: C¸ch ghÐp nµy cã tØ lƯ sèng cao nhng công phu tỉ lệ nhân giống thấp
* Ghép chẻ bên:
* Ghép nêm: Thờng áp dụng cho loại ăn nh: NhÃn, ổi, mít
C2: Ghép mắt: Là cách ghép phổ biến cho nhiều loại ăn
* Ghép sổ: Cách ghép có tỉ lệ sống cao, thờng áp dụng cho loại to nh nhÃn, vải …
* GhÐp ch÷ T, I.
* GhÐp mắt nhỏ có gỗ.
4 Củng cố:
- GV hệ thống phần trọng tâm - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK
5 DỈn dò:
- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối
- Chuẩn bị dụng cụ vật liƯu cho gêi thùc hµnh sau nh mơc I bµi
****************************************************************
/2007
TiÕt
Ngày giảng:2/10 Thực hành Giâm cành (T1) I./ Mục tiêu:
* Kiến thức:
- Biết cách giâm cành theo thao tác kỹ thuật
* Kỹ năng:
- Lm c cỏc thao tỏc ca quy trình thực hành
* Thái độ:
(11)II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
- Tranh vẽ phơng pháp nhân giống ăn
- Dao nhỏ sắc
- Khay nhựa - Kéo cắt cành
2 Häc sinh:
- Đất để giâm cành - Túi bu PE , cnh giõm
Iii./ tiến trình dạy - häc.
1 ổ n định tổ chức:
2 Kiểm tra: - Nêu u , nhợc điểm phơng pháp giâm cành?
Bài thùc hµnh:
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: Giới thiệu dụng cụ và vật liệu cần có cho bài
- GV giíi thiệu dụng cụ vật liệu cần thiết cho thực hành - GV kiểm tra chuẩn bị cđa HS
Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực hành
- Cho HS quan s¸t quy tr×nh SGK
- Hãy cho biết để giâm cành quy trình kỹ thuật cần theo bớc? - Cho HS quan sát H10.a
- Lu ý HS thêi vơ gi©m tèt nhÊt -MB: Vơ thu vụ xuân; MN vào đầu mùa ma)
Tại phải cắt bớt phiến lá? -Giảm thoát níc)
- Cho HS quan sát H10.b đọc yêu cầu xử lý cành giâm?
- GV làm thao tác cho HS quan sát - Cho HS quan sát H10.c đọc yêu cầu cm cnh giõm?
- GV làm thao tác cho HS quan s¸t
- Cho HS quan s¸t H11.d
- Ta làm cơng việc để chăm sóc cành giâm?
.I Dơng vật liệu:
- Kéo cắt cành, dao nhỏ s¾c - Thc kÝch thÝch rƠ - Khay nhùa
- Đất bột có trộn cát - Cành giâm
II quy trình thực hành:
Quy trình bao gồm bớc: B1: Cắt cành giâm:
- Dùng dao sắc cắt vát cành giâm có đ-ờng kính 0,5 cm thành đoạn 5-7 cm, cành giâm có 2-4
- Bỏ cành sát thân mẹ, cắt bớt phiến
B2: Xử lý cành giâm.
Nhỳng cnh giõm vo thuốc kích thích rễ với độ sâu 1-2 cm, thời gian 5-10 giây Sau vẩy cho khơ B3: Cắm cành giâm.
- Cắm cành giâm chếch so với mặt luống đất cát với độ sâu 3-5cm, khoảng cách càch 5x5 10x10
- Nếu cắm vào bầu bầu cắm cành xếp bầu cạnh
B4: Chăm sóc cành giâm.
- Ti nc thng xuyờn di dạng sơng mù đảm bảo đất, cát đủ độ ẩm
(12)4 Cñng cè:
- GV nhắc lại bớc tiến hành giâm cành theo quy trình - Cho học sinh nhắc lại quy trình
- Cho đại diện 1-2 HS lên làm lại thao tỏc
5 Dặn dò:
- V nh học Thực hành gia đình có điều kiện
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật liệu cần thiết cho thực hành sau
Ngày giảng: /10/2007
Tiết Bài 4
Thực hành giâm cành (T2)
I./ Mục tiêu: * Kiến thức:
- Biết cách giâm cành theo thao tác kỹ thuật
* Kỹ năng:
- Làm đợc thao tác quy trình thực hành
* Thái độ:
- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động sau thực hành *Trọng tâm: HS thực hành
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
- Tranh vẽ phơng pháp nhân giống ăn - Kéo cắt cành
- Khay nhựa
2 Học sinh:
- Đất bột có trộn cát - Cành giâm
- Dao nhỏ sắc
- Bình tới có hoa sen
III./ tiến trình dạy- häc:
1 ổn định ổn định tổ chức: 2 Kim tra bi c:
HÃy kể tên bớc quy trình giâm cành? HÃy kể tên số loại ăn sử dụng phơng pháp giâm cành?
3 Bµi míi:
Hoạt động gv- hs Nội dung
Hoạt động 1: Giới thiệu thực hnh
- GV nêu mục tiêu thực hành - GV kiểm tra chuẩn bị cảu HS giíi thiƯu ND giê thùc hµnh
Hoạt động 2: ặn định tổ chức thực hành
- GV cho HS nhắc lại dụng cụ, vật liệu cần cã cho bµi
- GV kiĨm tra sù chn bị học sinh
- Phân nhóm chia khu vực làm thực hành nhóm
- Cho nhóm trởng lên nhận dụng cụ, vật liệu để làm thực hành
Hoạt động 3: Thực hành
I chuÈn bÞ:
- Làm đợc thao tỏc k thut vic giõm cnh
- Đảm bảo an toàn thực hành
II tổ chức thực hành:
- HS đa chuẩn bị - Thành lập nhóm theo phân công - NhËn dơng cơ, vËt liƯu cho nhãm
(13)- GV lµm mÉu tõng bíc cđa quy trình thực hành cho HS quan sát
- Lu ý: Trong điều kiện khí hậu nớc ta, thờng áp dụng phơng pháp xử lý nhanh chất kích thích rễ nồng độ hoá chất cao từ 2000 - 8000ppm -Tùy loại cây), với thời gian từ - 10 giây - Cho - học sinh nhắc lại quy trình giâm cành
- Cho nhóm tiến hành làm thực hành khu vực đợc phân công - Thờng xuyên theo dõi, uốn nắn sai sót học sinh làm thực hành
- Híng dÉn thu dän, vƯ sinh khu vùc thùc hµnh
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.
- Giáo viên đa tiêu chí để nhóm tự đánh giá kết - Các nhóm đánh giá kết chéo theo tiêu chí đánh giá GV đa
- Tiến hành làm theo bớc đợc quan sỏt:
B1: Cắt cành giâm:
B2: Xử lý cành giâm
B3: Cắm cành giâm
B4: Chăm sóc cành giâm
IV Đánh giá kết quả:
Các tiêu chí để đánh giá:
- Sù chuÈn bị dụng cụ, vật liệu - Thực quy trình
- Thời gian hoàn thành - Số lợng cành giâm đợc
4 Cñng cè: - GV nhËn xÐt chung vỊ giê häc cđa c¶ líp
-Nêu u, nhợc điểm nhóm, nguyên nhân - Cho điểm nhóm
5 Dặn dò:
- Về nhà làm lại bớc quy trình giâm càch
- Đọc trớc nội dung chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho Thực hành: Chiết cành
Ngày giảng:
Tiết Bµi 5
Thùc hµnh chiÕt cµnh (T1) I./ Mơc tiªu:
* KiÕn thøc:
- BiÕt cách chiết cành theo thao tác kỹ thuật
* Kỹ năng:
- Lm c cỏc thao tỏc quy trình thực hành
* Thái độ:
- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động sau thực hành *Trọng tâm: HS thực hành
II./ ChuÈn bÞ:
(14)- Tranh vẽ phơng pháp nhân giống ăn
- Kéo cắt cành
- Khay nhùa - Dao nhá s¾c
2 Häc sinh:
- Đất để bó bầu Dao nhỏ sắc - Mảnh P.E để bó bầu
- Dây buộc Cành chiết
Iii./ tiến trình dạy - häc.
1.ổn định tổ chức: 2 Kiểm tra cũ:
Nêu đặc điểm phơng pháp nhân giống cách chiết cành?
3 Bµi míi:
Hoạt động GV - HS. Nội dung
Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành
- GV nêu mục tiêu thực hành
Hot ng 2: Giới thiệu dụng cụ và vật liệu cần có cho bài
- GV giíi thiƯu c¸c dơng cụ vật liệu cần thiết cho thực hành
Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình thực hành
- Cho HS quan sát quy trình SGK
- Hãy cho biết để chiết cành quy trình kỹ thuật cần theo bớc? - Cho HS quan sát H11.a
- H·y cho biÕt chän cµnh chiÕt nh thÕ nµo lµ tèt nhÊt?
- Lu ý HS thêi vô chiÕt tèt nhÊt -MB: Vô thu vụ xuân; MN vào đầu mùa ma)
- Cho HS quan sát H11.b đọc yêu cầu khoanh vỏ?
- GV làm thao tác cho HS quan sát - Lu ý HS khoanh vỏ cần dùng dao sắc, tránh làm dập phần vỏ cịn lại - Giải thích cho HS phải cạo lớp vỏ trắng sát phần gỗ -Cho rễ nhanh) - Tại phải trộn đất mùn, bèo tây vào hỗn hợp bó bầu? - Làm đất đợc tơi xốp, giữ đợc độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi)
- Cho HS quan s¸t H11.c
- GV làm thao tác cho HS quan sát
I Mơc tiªu:
- Nắm đợc thao tác kỹ thuật việc giâm cành
- Yªu thích môn học, tìm hiểu thực tế
II Dụng vµ vËt liƯu:
- Kéo cắt cành, dao nhỏ sắc - Khay nhựa, dây buộc - Mảnh P.E để bó bầu - Thuốc kích thích rễ - Đất để bó bầu, cành chiết
III quy tr×nh thực hành:
- Quy trình bao gồm bớc: B1: Chän cµnh chiÕt:
- Cành mập, có – năm tuổi, đờng kính từ 0,5 – 1,5 cm
- Nằm tầng tán vơn ánh sáng, không bị sâu bệnh
B2: Khoanh vỏ.
- Dùng dao khoanh vỏ cành chiết vị trí cách chạc cành từ 10 - 15 cm - Độ dài phần khoanh từ 1,5 - 2,5 cm - Bóc hết lớp vỏ cạo phần vỏ trắng sỏt phn g ri khụ
B3: Trộn hỗn hợp bó bầu.
Trn 2/3 t vi 1/3 mựn, bèo tây, chất kích thích rễ làm ẩm tới 70% độ ẩm bão hồ
B4: Bã bÇu.
- Bơi thuốc kích thích rễ vào vết cắt khoanh vỏ phía trộn với đất bó bầu
(15)- T¹i bọc bầu PE mà lại khác? -Tiện cho việc quan sát rễ cành chiết)
- Cho HS quan s¸t H11.c
- Cho HS quan sát cành chiết thực có rễ
mảnh PE buộc hai đầu
- Kích thớc bầu tuỳ thuộc vào loại cây, đờng kính cnh chit
B5: Cắt cành chiết:
- Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy rễ xuất có màu vàng ngà cắt cành chiết khỏi
- Bãc vá PE bã bầu đem giâm vờn ơm
4 Củng cố:
- GV nhắc lại bớc tiến hành bó bầu theo quy trình - Cho học sinh nhắc lại quy trình
- Cho i din 1-2 HS lờn lm li cỏc thao tỏc
5 Dặn dò:
- VỊ nhµ häc bµi
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bi thc hnh gi sau
Ngày giảng: 12/11/2007
TiÕt 10: Bµi 5
Thùc hµnh chiÕt cµnh (TiÕt 2) I./ Mơc tiªu:
* KiÕn thøc:
-Biết cách chiết cành theo thao tác quy trình kỹ thuật
* Kỹ năng:
- Lm đợc thao tác quy trình thực hành
* Thái độ:
- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động sau thực hành *Trọng tâm: HS thực hành
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
- Tranh vẽ phơng pháp nhân giống ăn - Kéo cắt cành
- Khay nhựa
2 Học sinh:
- Đất để bó bầu - Cành chiết - Dao nh sc
- Mảnh PE trong, dây buộc
Iii./ tiến trình dạy - học.
1 ổn định tổ chức: 2 Kiểm tra cũ:
HÃy kể tên bớc quy trình chiết cành? HÃy kể tên số loại ăn sử dụng phơng pháp chiết cành?
3 Bài mới:
Hoạt động GV - HS. Nội dung
Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành
- GV nêu mục tiêu thực hành
I Mục tiªu:
- Làm đợc thao tác kỹ thuật việc chiết cành
(16)Hoạt động 2: ổn định tổ chức thực hành
- GV cho HS nhắc lại dụng cụ, vật liệu cần có cho
- GV kiểm tra chuẩn bị học sinh
- Phân nhóm chia khu vực làm thực hành nhóm
- Cho nhóm trởng lên nhận dụng cụ, vật liệu để làm thực hành
Hoạt động 3: Thực hành
- GV lµm mÉu tõng bíc cđa quy trình thực hành cho HS quan sát
- Lu ý: Trong điều kiện khí hậu nớc ta, thờng áp dụng phơng pháp xử lý nhanh chất kích thích rễ nồng độ hoá chất cao từ 2000 - 8000ppm -Tùy loại cây)
- Cho - học sinh nhắc lại quy trình giâm cành
- Cho nhóm tiến hành làm thực hành khu vực đợc phân công - Thờng xuyên theo dõi, uấn nắn sai sót học sinh làm thực hành
- Híng dÉn thu dän, vƯ sinh khu vùc thùc hµnh
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.
- Giáo viên đa tiêu chí để nhóm tự đánh giá kết - Các nhóm đánh giá kết chéo theo tiêu chí đánh giá GV đa
II ổn định tổ chức thực hnh:
- HS đa chuẩn bị - Thành lập nhóm theo phân công - Nhận dơng cơ, vËt liƯu cho nhãm
III TiÕn hµnh:
- Tiến hành làm theo bớc đợc quan sát:
B1: Chän cµnh chiÕt:
B2: Khoanh vỏ
B3: Trộn hỗn hợp bó bầu
B4: Bó bầu
B5: Cắt cành chiết
IV Đánh giá kết quả:
Cỏc tiờu ỏnh giỏ:
- Sù chn bÞ dơng cơ, vËt liƯu - Thùc hiƯn quy tr×nh
- Thời gian hồn thành - Số lợng cành chiết đợc
4 Cñng cè:
- GV nhËn xÐt chung vỊ giê häc cđa lớp
-Nêu u, nhợc điểm nhóm, nguyên nhân - Cho điểm nhóm
5 Dặn dò:
- Về nhà làm lại bớc quy trình giâm càch