Sinh kế và thu nhập của hộ nông dân huyện văn bàn tỉnh lào cai

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM –––––––––––––––––––––– ĐINH PHÚC HẠNH SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA HỘ NÔNG DÂN HUYỆN VĂN BÀN, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN THÁI NGUYÊN - 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM –––––––––––––––––––––– ĐINH PHÚC HẠNH SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA HỘ NÔNG DÂN HUYỆN VĂN BÀN, TỈNH LÀO CAI Ngành: Phát triển nông thôn Mã ngành: 62 01 18 LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Người hướng dẫn: PGS.TS Dương Văn Sơn THÁI NGUYÊN - 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan tất số liệu, kết nghiên cứu nêu luận văn hồn tồn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Mọi trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hội đồng chấm luận văn, trước Nhà trường phịng Đào tạo thơng tin, số liệu đề tài luận văn Tác giả luận văn Đinh Phúc Hạnh ii LỜI CÁM ƠN Trong thời gian thực tập nghiên cứu huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai, tơi hồn thành xong đề tài luận văn cao học Để có kết này, nỗ lực thân, nhận giúp đỡ chu đáo, tận tình nhà trường, quan, thầy cơ, gia đình bạn bè Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới: Ban Giám hiệu Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun, Phịng Đào tạo tồn thể Thầy, Cô tận tụy giúp đỡ suốt thời gian học tập thời gian hoàn thành luận văn tốt nghiệp Đặc biệt, xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo hướng dẫn PGS.TS Dương Văn Sơn tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi q trình thực hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ UBND huyện Văn Bàn; Phịng Nơng nghiệp PTNT huyện Văn Bàn;Chi cục Thống kê huyện Văn Bàn; hộ gia đình địa bàn,… tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành đề tài luận văn Với trình độ thời gian có hạn, luận văn tơi khơng thể tránh khỏi thiếu sót Vì tơi mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô để đề tài tơi hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 10 năm 2019 Học viên Đinh Phúc Hạnh iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi TRÍCH YẾU LUẬN VĂN vii MỞ ĐẦU 10 Tính cấp thiết đề tài 10 Mục tiêu đề tài 11 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 13 Chương 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 14 1.1 Cơ sở lý luận đề tài 14 1.1.1 Hộ nông dân 14 1.1.2 Sinh kế hoạt động sinh kế 16 1.1.3 Thu nhập hộ gia đình 18 1.1.4 Dân tộc thiểu số 23 1.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 25 1.2.1 Tổng quan số nghiên cứu nước 25 1.2.2 Kinh nghiệm số địa phương nước 27 1.2.3 Tổng quan số nghiên cứu có liên quan 33 1.2.4 Bài học kinh nghiệm đồng bào dân tộc thiểu số miền núi huyện Văn Bàn 40 Chương 2: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 42 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu huyện Văn Bàn 42 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 42 iv 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 45 2.2 Nội dung nghiên cứu 47 2.3 Phương pháp nghiên cứu 48 2.3.1 Thu thập số liệu thứ cấp 48 2.3.2 Thu thập số liệu sơ cấp 48 2.3.3 Phương pháp xử lý, phân tích thơng tin số liệu 50 2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 50 2.4.1 Các tiêu phát triển kinh tế xã hội huyện Văn Bàn 50 2.4.2 Nhóm tiêu thông tin chung nông hộ 51 2.4.3 Nhóm tiêu về số nguồn lực hộ gia đình 51 2.4.4 Nhóm tiêu hoạt động sinh kế nông hộ 51 2.4.5 Nhóm tiêu thu nhập hộ gia đình 51 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 52 3.1 Nguồn lực sinh kế hoạt động sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn 52 3.1.1 Một số nguồn lực sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn 52 3.1.2 Một số hoạt động sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn 57 3.2 Thu nhập hộ nông dân huyện Văn Bàn 61 3.3 Mục tiêu giải pháp chủ yếu nhằm cải thiện sinh kế nâng cao thu nhập nông hộ huyện Văn Bàn 69 3.3.1 Quan điểm, mục tiêutra tính theo công thức Slovin (1984) sau: n = N/(1 + N.e2) Trong đó: n dung lượng mẫu chọn N: Tổng thể Theo thống kê, địa bàn xã Làng Giàng, Nậm Xé Tân Thượng có tổng số 1.800 hộ gia đình nơng thơn e: Sai số Mẫu chọn đảm bảo yêu cầu có sai số khơng vượt q 10%, tức e = 0,1 49 Áp dụng cơng thức ta có n = 94,7 Lấy trịn số cho dễ dàng tính tốn điều tra xã, ta có n = 90, tức tổng số mẫu cần điều tra tất xã 90 hộ Do đó, số lượng mẫu điều tra xã 30 hộ Bảng 2.1 Mẫu điều tra nhóm hộ khác xã Dân tộc Làng Giàng Nậm Xé Tân Thượng Tổng số Dao 18 15 39 Tày 19 0 19 Kinh 13 18 Mông 12 14 30 30 30 90 Tổng số Nguồn: Số liệu điều tra tác giả, 2019 - Lựa chọn hộ: Lựa chọn hộ điều tra theo phương pháp phi ngẫu nhiên dựa theo thuận tiện trình điều tra đảm bảo hộ điều tra phải hộ dân tộc thiểu số, tùy theo số lượng nhóm dân tộc thiểu số xã nhiều hay tư vấn lựa chọn số hộ điều tra hộ điều tra lãnh đạo xã Hộ nông thôn lựa chọn hộ khác dân tộc: Dao, Tày, Mông Kinh Kết điều tra số lượng mẫu nhóm hộ trình bày bảng 2.1 Nội dung phiếu điều tra: Nội dung phiếu điều tra bao gồm: (1) Những thông tin chung chủ hộ, gồm: họ tên, địa chỉ, dân tộc, phân loại kinh tế,… (2) Thông tin hoạt động sinh kế hộ bao gồm: nhân khẩu, lao động, đào tạo huấn luyện, đất đai, diện tích trồng, số đầu vật nuôi, vốn sản xuất, vay vốn, máy móc thiết bị sử dụng, hoạt động phi nông nghiệp,… (3) Thông tin thu nhập: thu nhập nông nghiệp, thu nhập phi nông nghiệp, tổng thu nhập, khó khăn trở ngại,… b) Phương pháp thảo luận nhóm Áp dụng phương pháp thảo luận nhóm người có liên quan, bao gồm cán quản lý nơng nghiệp huyện, cán xã đại diện hộ nông dân già làng, trưởng Mục đích thảo luận nhóm nhằm xác định khó 50 khăn, bất cập ảnh hưởng đến hoạt động sinh kế thu nhập hộ gia đình nơng thơn; đồng thời đề xuất giải pháp cải thiện sinh kế bền vững, nâng cao thu nhập cho nông hộ vùng dân tộc thiểu số c) Quan sát trực tiếp Quan sát trực tiếp trường để nhận diện xác định thơng tin, số liệu thực tế, điển hình mơ hình có liên quan đến hoạt động sinh kế thu nhập hộ dân tộc thiểu số địa bàn nghiên cứu 2.3.3 Phương pháp xử lý, phân tích thơng tin số liệu 2.3.3.1 Phương pháp phân tích Excel với công cụ PivotTable Số liệu điều tra bảng hỏi nhập máy tính xử lý chương trình Excel với cơng cụ PivotTable Các thông tin định lượng thu phiếu điều tra tính tốn số đại lượng thống kê thơng dụng mẫu quan sát như: Độ lệch chuẩn (SD), Sai số chuẩn (SE), Hệ số biến động (CV%),… nhằm hiểu rõ chất dãy số liệu mẫu quan sát 2.3.3.2 Phương pháp thống kê mô tả Đây phương pháp phân tích thơng tin chủ yếu sử dụng đề tài Phương pháp thực thơng qua việc sử dụng số bình quân, tần suất, số tối đa, tối thiểu, để mô tả lại tranh thực trạng hoạt động sinh kế nông nghiệp, phi nông nghiệp thực trạng thu nhập nông nghiệp, thu nhập phi nông nghiệp tổng thu nhập hộ dân tộc thiểu số địa bàn 2.3.3.3 Phương pháp thống kê so sánh Phương pháp thống kê so sánh bao gồm số tương đối số tuyệt đối để đánh giá vật tượng theo không gian thời gian 2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 2.4.1 Các tiêu phát triển kinh tế xã hội huyện Văn Bàn - Nhóm tiêu phản ánh điều kiện tự nhiên: Đất đai, tình hình phát triển kinh tế xã hội địa phương: dân số lao động, tăng trưởng kinh tế, giao thơng vận tải,… 51 - Nhóm tiêu mức sống thu nhập toàn huyện Văn Bàn theo năm 2017 2018 2.4.2 Nhóm tiêu thơng tin chung nơng hộ - Đặc điểm danh tính nơng hộ: Họ tên hộ, tuổi, địa chỉ, dân tộc,…… - Học vấn, số lao động, số nhân khẩu, nghề nghiệp, phân loại kinh tế,… 2.4.3 Nhóm tiêu về số nguồn lực hộ gia đình - Nhân lực, người, nhân khẩu,… - Lao động: số lượng lao động, lao động đào tạo,… - Vốn sản xuất, vay vốn,… - Đất đai, đất chuyển mục đích sử dụng, đất bị thu hồi,… - Một số máy móc thiết bị phụ vụ sản xuất,… 2.4.4 Nhóm tiêu hoạt động sinh kế nông hộ - Hoạt động sinh kế nơng nghiệp: Trồng trọt (diện tích trồng, giá trị sản xuất,…), chăn nuôi (số đầu vật nuôi, giá trị sản xuất,…), khó khăn bất cập chăn ni, trồng trọt,… - Các hoạt động sản xuất kinh doanh phi nông nghiệp: Tên ngành nghề sản xuất kinh doanh, năm bắt đầu thực hiện, đặc điểm lưu ý, khó khăn bất cập sản xuất kinh doanh phi nơng nghiệp,… 2.4.5 Nhóm tiêu thu nhập hộ gia đình - Tỷ trọng % thu nhập nơng nghiệp, % thu nhập phi nông nghiệp,… - Thu nhập nông nghiệp năm - Thu nhập phi nông nghiệp năm - Tổng thu nhập hộ dân tộc thiểu số - Khó khăn, bất cập nâng cao thu nhập cho nông hộ,… 52 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nguồn lực sinh kế hoạt động sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn 3.1.1 Một số nguồn lực sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn Trên phạm vi lãnh thổ, quốc gia nguồn lực tổng thể vị trí địa lí, nguồn tài nguyên thiên nhiên, hệ thống tài sản quốc gia, nguồn nhân lực, đường lối sách, vốn thị trường Theo nghĩa hẹp, nguồn lực hiểu tất yếu tố đầu vào cần thiết Nguồn lực hộ gia đình tất liên quan đến nhân lực hộ, vật chất, tài sản, vốn, đất đai, phương tiện sản xuất, khoa học kỹ thuật,… Như trình bày chương 1, sinh kế hiểu đơn giản phương tiện đảm bảo đời sống người Do nguồn lực sinh kế hiểu thứ cần thiết để đảm bảo đời sống thành viên hộ gia đình Trong phạm vi nghiên cứu này, tác giả xin tập trung nghiên cứu số nguồn lực sinh kế chủ yếu nông hộ như: Học vấn chủ hộ, nhân lực (nhân khẩu, lao động, số lượng lao động, lao động đào tạo,…), đất đai, vốn sản xuất, vay vốn, Trước hết, cấu trúc hộ gia đình nước ta, chủ hộ người có vai trò lớn việc định vấn đề kinh tế đời sống hộ Chủ hộ người có vai trị lớn việc định chiến lược sinh kế hộ Vì học vấn chủ hộ, tức số năm học bậc phổ thông chủ hộ có vai trị quan trọng Kết điều tra cho thấy: Trong tổng số 90 hộ điều tra xã Làng Giàng, Nậm Xé Tân Thượng, chủ hộ có độ tuổi bình qn 40,1 năm (Bảng 3.1), đánh giá trẻ đào tạo huấn luyện để phát triển kinh tế hộ Học vấn thể qua số năm học bậc phổ thơng, biểu thị trình độ giáo dục chủ hộ Kết điều tra cho biết học vấn trung bình chủ hộ lớp 8,3 hệ đào tạo 12 năm phổ thông Theo nghiên cứu Lê Anh Vũ ... yếu nông hộ huyện Văn Bàn 52 3.1.2 Một số hoạt động sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn 57 3.2 Thu nhập hộ nông dân huyện Văn Bàn 61 3.3 Mục tiêu giải pháp chủ yếu nhằm cải thiện sinh. .. HỌC NÔNG LÂM –––––––––––––––––––––– ĐINH PHÚC HẠNH SINH KẾ VÀ THU NHẬP CỦA HỘ NÔNG DÂN HUYỆN VĂN BÀN, TỈNH LÀO CAI Ngành: Phát triển nông thôn Mã ngành: 62 01 18 LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG... cho nông hộ, … 52 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nguồn lực sinh kế hoạt động sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn 3.1.1 Một số nguồn lực sinh kế chủ yếu nông hộ huyện Văn Bàn Trên