THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒNGỐC NGÀNH HÀNG RAU QUẢ TẠI VIỆT NAM VÀ GIẢI PHÁPTHÍCH ỨNG VỚI THAY ĐỔI CỦA THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Dự án Hỗ trợ Hợp tác kinh tế khu vực Châu Á (SRECA) THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC NGÀNH HÀNG RAU QUẢ TẠI VIỆT NAM VÀ GIẢI PHÁP THÍCH ỨNG VỚI THAY ĐỔI CỦA THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC DIỄN GIẢ: THÁI HỒNG LAM & VŨ THỊ CƯƠNG Tổng quan TXNG 01 Khung sách TXNG Việt Nam 02 Nội dung 03 Thực trạng triển khai TXNG ngành hàng rau 04 Thị trường Trung Quốc thay đổi 05 06 TXNG cho nông sản trái vào thị trường Trung Quốc Gợi mở sách giải pháp TXNG TỔNG QUAN VỀ TXNG Truy xuất nguồn gốc gì? Tại phải truy xuất nguồn gốc? Truy xuất nguồn gốc gì? Là khả theo dõi, nhận diện đơn vị sản phẩm qua cơng đoạn q trình sản xuất, chế biến phân phối Tại phải TXNG? Bò điên Anh Khủng bố sinh học qua dịch bệnh, thực phẩm Những cố nhiễm độc dioxin Bỉ Tình trạng ngộ độc thực phẩm Năm 2019, Việt Nam ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm làm gầ n 2.000 người mắc, 1.918 người viện trường hợp tử vong Dư lượng kháng sinh, thuốc hóa học thực phẩm Tại phải TXNG? Thái Lan ban hành chuẩn quốc gia v ề truy xuất nguồn gốc điện tử, xây d ựng cổng thông tin truy xuất nguồn gốc điện tử Ở Ấn Độ thiết lập áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử GrapeNet Liên minh Châu Âu truy xuất nguồn gốc quy định bắt buộc cho nước thành viên Hoa Kỳ ban hành Luật Hiện đại hóa An toàn thực phẩm (FSMA ) Thị trường quốc tế Tại phải TXNG? Bắt buộc Lợi ích thu lớn Tại phải TXNG? Đáp ứng yêu cầu thị trường người tiêu dùng Giúp doanh nghiệp khằng định minh bạch, xây dựng hình ảnh, tăng khả cạnh tranh Giúp doanh nghiệp xây dựng vùng nguyên liệu, quản lý chuỗi cung ứng Giúp quan quản lý truy suất thơng tin nhanh chóng, xác Đáp ứng quy định quốc tế quốc gia nhập KHUNG CHÍNH SÁCH VỀ TXNG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC VÀ NHỮNG THAY ĐỔI Thị trường Trung Quốc thay đổi ➢ Nông thủy sản xuất Việt Nam sang Trung Quốc số lớn theo đường tiểu ngạch ➢ Thị trường Trung Quốc: Chiếm 28% tổng kim ngạch xuất nông lâm thủy sản Việt Nam, có tới 60-70% xuất theo đường tiểu ngạch ➢ Các mặt hàng đạt kim ngạch lớn như: rau quả, hạt điều, cà phê, gạo, sắn sản phẩm từ sắn, cao su, thủy sản ➢ Trung Quốc thị trường số xuất trái Việt Nam với cấu 81,03% tổng kim ngạch xuất trái Việt Nam (2018) Xe chở nông sản xuất sang T rung Quốc qua Cửa Tân Tha nh - Lạng Sơn Thị trường Trung Quốc thay đổi: mặt hàng ưu tiên xuất sang Trung Quốc ➢ Nhóm 1: Sản phẩm đươc xuất ngạch s ang Trung Quốc gồm loại xoài, nhãn, chuối, vải, dưa hấu, chơm chơm, mít, long, măng cụt ➢ Nhóm 2: Sản phẩm đàm phán mở cửa thị trường Trung Quốc gồm sầu riêng, bưởi, chanh leo, bơ, na, roi, dừa ➢ Nhóm 3: Sản phẩm có tiềm xuất sang Trung Quốc gồm dứa, ổi, mận, chanh tươi, cam, quýt, vú sữa, na, đu đủ Thị trường Trung Quốc thay đổi ➢Theo thống kê Hải quan Việt Nam: Tổng kim ngạch xuất nông sản năm 2018 giảm 5,5% Thống kê 11 tháng năm 2019 tiếp tục giảm 5,86% so với kỳ, đạt đạt 6,31 tỷ USD ➢Trong đó, có 04 nhóm mặt hàng giảm mạnh gồm: ✓ Gạo (225 triệu USD, giảm 66,37%) ✓ Rau (2,24 tỷ USD, giảm 14,02%) ✓ Cà phê (89,5 triệu USD, giảm 8,94%) ✓ Sắn, sản phẩm từ sắn (736 triệu USD, giảm 1,05%) Thị trường Trung Quốc thay đổi Tại tổng kim ngạch xu ất giảm thị trường Trung Quốc Hàng xuất nông sản bị ứ đọng cửa khẩu? TXNG CHO TRÁI CÂY VÀO THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC Trung Quốc yêu cầu nghiêm ngặt hang nhậ p • Kiểm dịch • Nguồn gốc xuất xứ hàng hóa • Đặc biệt từ 2019, TQ u cầu nghiêm ngặt truy xuất nguồn gốc, chất lượng, vệ sinh an tồn thực phẩm, bảo quản, đóng gói Trung Quốc ngày khắt khe TXNG với sản phẩm nhập Việt Nam Trung Quốc áp dụng thử nghiệm tiêu chuẩn quản lý chất lượng nguồn gốc nông sản nhập Quy định truy suất nguồn gốc bắt đầu có hiệu lực NCC CCIC Quảng Tây ký kết hợ đồng triển khai thực truy xu t nguồn gốc nông sản Việt Nam Trung Quốc thông báo quy định Truy suất nguồn gốc Thị trường TRUNG QUỐC ➢ Từ ngày 10 tháng 12 năm 2018: Tổng cục Hải quan ban hành thông báo nhanh cho hải quan nước đưa yêu cầu cụ thể việc kiểm dịch trái xuất nhập Trung Quốc Việt Nam Quy trình kiểm dịch xuất nhập trái Trung Quốc Việt Nam Phải tuân thủ yêu cầu sau: - Mã vùng trồng gồm diện tích ước tính sản lượng - Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật ➢ Từ ngày tháng năm 2019 trái chấp nhận xuất sang Trun g Quốc phải có đăng ký từ trang trại, nhà máy đóng gói kiể m định cấp giáy chứng nhận kiểm định Vào ngày 21 tháng 12 năm 2018, lãnh đạo ngành nông nghiệp Trung Quốc Việt Nam có họp nơng nghiệp với doanh nghiệp xuất Thành phố Hồ Chí Minh DN cần làm để đáp ứng yêu cầu TX NG phía Trung Quốc? • Để cung cấp mã số vùng trồng, mã số nhà máy đóng gói phải đảm bảo điều kiện vệ sinh yêu cầu khác trình trồng trọt, thu hái • Chủ động phối hợp với nhà nhập Trung Quốc nghiên cứu tuâ n thủ quy định tiêu chuẩn chất lượng, kiểm nghiệm, kiểm dịch, bao bì đóng gói, truy xuất nguồn gốc thị trường Trung Quốc • Trong trường hợp vườn trồng trái doanh nghiệp đóng gói chưa n ằm danh sách Tổng cục Hải quan Trung Quốc đăng tải, doan h nghiệp cần chủ động liên hệ với Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn để hướng dẫn cụ thể • Từng bước áp dụng hệ thống TXNG theo tiêu chuẩn quốc tế GS1 GỢI MỞ VỀ GIẢI PHÁP Gợi mở số sách giải pháp chung hệ thống TXNG • Chuẩn hóa thơng tin truy xuất tiến tới đồng CSDL, tăng khả tư ơng tác tác nhân, tăng tính minh bạch • Nâng cao lực áp dụng hệ thống TXNG cho tổ chức hỗ trợ thương mại vá DNVVN • Các thơng tin cần có kiểm tra, giám sát bên thứ ba toàn chuỗi q trình tạo sản phẩm đó, có nhật ký điện tử • Xây dựng quy định chứng nhận hệ thống TXNG đạt chuẩn để kết nối thông tin nước quốc tế • Áp dụng mã HS để định danh sản phẩm, xây dựng hệ thống định danh hộ/ đơn vị sản xuất, áp dụng mã đơn vị hành định danh vùng sản xuất • Xây dựng cổng TXNG theo tiêu chuẩn quốc tế (GS1) gắn liền với xúc tiến th ương mại dịch vụ hỗ trợ khác Giải pháp phát triển hệ thống TXNG sản phẩm mở hỗ trợ doanh nghiệp S ME xuất sang thị trường Trung Quốc Kế hoạch vận hành truy xuất hệ thống Xây dựng quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc Mơ hình kỹ thuật hệ thống truy xuất nguồn gốc Cấu trúc chi tiết hệ sinh thái truy xuất nguồn gốc Sơ đồ tổng quát, đối tượng vai trò hệ thống 02 03 Bộ tiêu chuẩn cho hệ thống truy xuất nguồn gốc 01 Danh sách tiêu chuẩn quy trình cần thiết Tiêu chí số tiêu chuẩn áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc 05 04 Lộ trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm hệ thống Xác định nguyên nhân xảy cố, hành dộng khắc phục Kết đầu Hệ thống truy xuất nguồn gốc theo chuẩn quốc tế Hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp Nâng cao giá trị sản phẩm hàng hóa Nâng cao hoạt động xú tiến thương mại Hỗ trợ doanh nghiệp việc cung cấp tư liệu báo xác Hỗ trợ hoàn thiên quy định pháp luật truy xuất nguồn gốc Là tiền đề quan trọng để nhà hoạch định sách nghiên cứu, xây dựng ban hành văn bản, quy định truy xuất nguồn gốc ... sách TXNG Việt Nam 02 Nội dung 03 Thực trạng triển khai TXNG ngành hàng rau 04 Thị trường Trung Quốc thay đổi 05 06 TXNG cho nông sản trái vào thị trường Trung Quốc Gợi mở sách giải pháp TXNG TỔNG... sang thị trường Trung Quốc Kế hoạch vận hành truy xuất hệ thống Xây dựng quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc Mơ hình kỹ thuật hệ thống truy xuất nguồn gốc Cấu trúc chi tiết hệ sinh thái truy xuất. .. Chưa kết nối đầy đủ với QLNN ATTP, TXNG, XTTM dịch vụ hỗ trợ khác THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC VÀ NHỮNG THAY ĐỔI Thị trường Trung Quốc thay đổi ➢ Nông thủy sản xuất Việt Nam sang Trung Quốc số lớn theo