Nội dung chính của tài liệu này cung cấp cho các bạn kiến thức liên quan đến năng suất và bệnh lý trên heo ở Việt Nam như: Bệnh hô hấp phức hợp PCVAD, hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp – PRRS (bệnh tai xanh). Mời các bạn tham khảo!
Một số vấn đề liên quan đến suất bệnh lý heo Việt Nam PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Đại học Nông Lâm Tp HCM PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM • Trường đại học Nơng lâm Tp HCM tọa lạc Thủ Đức, Tp HCM, trường Đại học hàng đầu Việt Nam lĩnh vực nơng nghiệp • Số lượng sinh viên vào khoảng 20.000, bao gồm 16.000 SV quy 6.000 SV vừa học vừa làm • Mục tiêu Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM đào tạo chun gia chất lượng cao, có trình độ quốc tế • Trường Đại học Nơng Lâm Tp HCM có quan hệ hợp tác chặt chẽ đào tạo nghiên cứu với nhiều trường giới, đặc biệt với nước ASEAN PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bảng 1: Tương quan số lượng heo nái sản lượng thịt xuất chuồng 21 nước sản xuất thịt heo lớn giới năm 2011 Stt Quốc gia Số lượng heo nái (ngàn con) Quốc gia 2009 2010 2011 Sản lượng thịt xuất chuồng (kg)/nái/năm 2009 2010 2011 Trung Quốc 49.100 47.500 49.280 Đức 2.349 2.435 2.551 Mỹ 5.850 5.778 5.803 Ý 2.128 2.277 2.378 Việt Nam 4.220 4.390 4.463 Bỉ 2.037 2.217 2.299 Brazil 2.960 2.890 2.900 Pháp 1.691 1.802 1.818 Tây Ban Nha 2.440 2.408 2.404 Mỹ 1.785 1.763 1.778 Nga 2.130 2.150 2.225 Anh 1.497 1.563 1.665 Đức 2.236 2.233 2.194 Ba Lan 1.181 1.310 1.609 Philippine 2.178 1.940 1.871 Tây Ban Nha 1.294 1.412 1.447 Canada 1.310 1.295 1.293 Nhật 1.408 1.432 1.392 10 Đan Mạch 1.346 1.286 1.239 Đan Mạch 1.176 1.295 1.386 19 Ý 746 717 660 Philippines 569 646 673 20 Anh 481 491 484 Việt Nam 537 526 439 21 Bỉ 531 507 482 Tính tốn dựa theo số liệu www.genesus.com/05/2013 Giống Năng suất Dịch bệnh Quản lý PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Tại sao? Đâu vấn đề? Why? Which probems? • Quản lý – Dinh dưỡng – Điều kiện chuồng trại, tiểu khí hậu – Nhân lực – Dịch bệnh • Giống – Địa phương – Cơng nghiệp • Dịch bệnh PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Những vấn đề quản lý • • • • Dinh dưỡng Chuồng trại, tiểu hậu, nước uống Nhân lực Dịch bệnh PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Dịch bệnh • Bệnh đường tiêu hóa – PED, Dịch tả heo, E coli, tiêu chảy dinh dưỡng… • Bệnh đường hơ hấp – PRRS, Hội chứng còi PCV2, cúm, Aujeszky, Haemophillus, Mycoplasma, Actinobacillus, Streptococcus • Bệnh liên quan đến sinh sản – PRRS, Dịch tả heo, Hội chứng còi PCV2, Viêm não Nhật bản, Aujeszky… PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bệnh hô hấp phức hợp PCVAD PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Good and bad facilities PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Good and bad facilities PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Good and bad practice and facilties PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad management of water supply PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Good and bad practice PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Good and bad practice PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad take care of animal PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad take care of animal PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad take care of animal PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad take care of animal PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad take care of animal PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Bad using of antibiotic PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Kết luận • Vấn đề? – Năng suất chăn nuôi heo thấp – Tình hình dịch bệnh nghiêm trọng • Tại sao? – Quản lý khía cạnh – Chất lượng giống heo khơng đồng – Kiểm sốt dịch bệnh PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Kết luận • Làm để giải vấn đề? – Đào tạo tốt • Bác sỹ Thú y, Kỹ sư chăn ni • Kỹ thuật viên • Chủ trang trại – Năng lực chẩn đốn bệnh tốt • Hợp tác tốt chủ trại + quan quản lý + công ty + nhà khoa học • Đầu tư trang thiết bị chẩn đốn – Chiến lược nhà nước phát triển chăn nuôi bảo vệ sức khỏe vật ni tốt • Phát triển dài hạn, bền vững PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM ... 484 Việt Nam 537 526 439 21 Bỉ 531 507 482 Tính toán dựa theo số liệu www.genesus.com/05/2013 Giống Năng suất Dịch bệnh Quản lý PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Tại sao? Đâu vấn đề? ... ĐHNL TP.HCM Bệnh hơ hấp phức hợp • Bệnh lý hô hấp nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến suất chăn nuôi – Vi sinh vật: virus, vi khuẩn – Mơi trường – Quản lý, chăm sóc ni dưỡng • Tỷ lệ bệnh 30 – 70%... đổi tùy theo trại, theo giai đoạn, theo mùa trại PGS TS Nguyễn Ngọc Hải Khoa CNTY - ĐHNL TP.HCM Lâm sàng • Tuổi heo bệnh: – Sau cai sữa (4 tuần tuổi) đến 14 - 20 tuần tuổi • Triệu chứng – Heo mệt