Trong những năm gần đây một số tỉnh vùng ĐBSCL và miền Đông Nam bộ đã làm tốt khâu chuyển dịch cây trồng từ sản xuất 3 vụ lúa thành 2 vụ lúa xen canh với một vụ rau màu đưa lại hiệu quả kinh tế rất cao, đồng thời có tác dụng cải tạo đất và cách ly nguồn sâu bệnh hại, đặc biệt là dịch rầy nâu.
9 bí sản xuất rau màu mùa mưa Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Trong năm gần số tỉnh vùng ĐBSCL miền Đông Nam làm tốt khâu chuyển dịch trồng từ sản xuất vụ lúa thành vụ lúa xen canh với vụ rau màu đưa lại hiệu kinh tế cao, đồng thời có tác dụng cải tạo đất cách ly nguồn sâu bệnh hại, đặc biệt dịch rầy nâu Tuy nhiên, trái vụ, thời tiết tháng mùa mưa thường gây bất lợi, loại rau màu thường mẫn cảm với nhiệt độ ẩm độ khơng khí, vào mùa mưa nhiệt độ ẩm độ thường cao gây trở ngại cho việc phát triển trồng hoa, đậu trái, suất thường không cao Đặc biệt độ ẩm, nhiệt độ cao thường điều kiện thuận lợi cho nhiều loài sâu bệnh phát sinh, phát triển gây hại làm giảm suất chất lượng sản phẩm, gây tổn thất lớn cho người nông dân Để giúp bà nông dân làm tốt vụ rau màu trái vụ mùa mưa NNVN giới thiệu kết nghiên cứu nhà khoa học trường ĐH Cần Thơ để bà tham khảo, áp dụng Chọn làm đất: - Chọn nơi đất cao, bố trí hệ thống kênh mương đầy đủ để nước cho tốt, không để rau màu bị ngập úng, sau trận mưa to Với nơi đất thấp, tùy theo loại rau màu chịu nước nhiều hay để lên liếp cao hay thấp - Không nên làm đất nhuyễn dẫn đến đất bị bết, lèn đất mặt, thiếu ô xi gây nên tình trạng nghẹt rễ làm ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển Sử dụng màng phủ nông nghiệp để trồng loại rau màu TBKT áp dụng rộng rãi vùng ĐBSCLnói riêng, nước nói chung Sử dụng màng phủ nơng nghiệp SX rau màu mùa mưa không hạn chế ảnh hưởng xấu thời tiết giai đoạn mưa dầm mà cịn tạo mơi trường thích hợp cho sinh trưởng khỏe, hạn chế sâu bệnh tăng suất Nên chọn mua loại màng phủ có mặt, phủ mặt đen xuống phía dưới, mặt tráng bạc lên vừa có tác dụng phản xạ ánh sáng để xua đuổi côn trùng xạ nhiệt giữ độ ẩm nhiệt độ thích hợp cho đất trồng Sau lên liếp, bón vơi, bón phân lót, làm đất (phun thuốc trừ cỏ cần thiết) trải bạt, vét đất mương ém chặt bên mép bạt cho kỹ, đục lỗ cấy theo khoảng cách loại rau màu Chọn mua giống tốt, khỏe mạnh có nguồn gốc rõ ràng từ sở cung cấp giống có uy tín Trong mùa mưa mưa nhiều, thiếu ánh sáng, khả quang hợp mùa khơ bà nên chọn trồng loại rau nhỏ, có tán gọn, thời gian sinh trưởng ngắn, sớm cho thu hoạch Nên áp dụng kỹ thuật gieo giống khay bầu vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo tỷ lệ sống cao, nhanh bén rễ hồi xanh Bón phân cân đối: Sau lên liếp, rải 100kg vôi bột/1.000m2 nhằm giúp hạ phèn, góp phần tiêu diệt mầm bệnh đất cung cấp thêm lượng can xi cho trồng giúp phòng số bệnh thường gặp rau màu như: thối rễ, thối trái, nứt trái cà, ớt… Sau bón vơi phải tháo nước vào cho ngập hết liếp trồng từ 1-2 ngày nhằm tiêu độc, rửa phèn sau rút cạn nước bón lót làm đất Bón lót theo cơng thức sau: Phân NPK 16-16-8 với lượng 30kg/1.000m2; phân chuồng hoai từ 1.000-1.500kg/1.000m2 Ngoài phân chuồng phân vơ nói bón kết hợp thêm loại phân hữu vi sinh, chế phẩm sinh học nhằm tăng cường khả chống chịu bệnh, tăng chất lượng mẫu mã sản phẩm đẹp hơn, hấp dẫn người tiêu dùng nên giá bán cao Đặc biệt ý đến việc bón tăng hay giảm lượng phân đạm cần thiết tùy theo nhiệt độ, ẩm độ phát triển theo giai đoạn Trong điều kiện nhiệt độ cao bón thiếu đạm loại rau màu ớt, cà chua, dưa leo… trở nên nhỏ, màu xanh nhạt, ốm yếu, cành nhánh, hoa rụng nhiều, trái nhỏ Ngược lại, bón thừa đạm, đặc biệt thừa urê cành phát triển sum suê tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh phát sinh, phát triển gây hại Làm cỏ dại: Vào mùa mưa cỏ phát triển nhanh cần phải làm cỏ thường xuyên để hạn chế đến mức tối đa cạnh tranh dinh dưỡng cỏ với trồng đồng thời loại bỏ nơi trú ngụ, ẩn nấp nguồn lây lan nấm bệnh, côn trùng gây hại cho rau màu Chống úng ngập: Là trồng cạn, loại rau màu dưa hấu, cà, ớt thường khơng chịu ngập úng cần điều chỉnh mực nước mương, rãnh cho hợp lý, sau trận mưa to cần khơi thông mương rãnh để nước nhanh, khơng để ngập nước dễ gây thối rễ, chết tạo điều kiện cho nấm bệnh phát sinh, phát triển gây hại Chăm sóc cây: Thường xuyên tỉa bỏ bớt chồi, nhánh vô hiệu; bấm để nhánh phụ nhằm hạn chế chiều cao tránh đổ ngã Cắt bỏ già, bị sâu bệnh, cành, nhánh vơ hiệu cách gốc 40-50cm nhằm tạo độ thơng thống mặt liếp, làm giảm độ ẩm, góp phần hạn chế phát sinh, phát triển gây hại sâu bệnh, loại cà chua, ớt… Làm giàn cho số loại trồng cà chua, dưa chuột, dưa leo, khổ qua, đậu leo… Với vụ nghịch bà cần làm giàn kiên cố so với mùa nắng nhằm giúp cho phát triển tốt hơn, quang hợp tốt hơn, thu hoạch dài hơn, suất cao hơn, chống đổ hạn chế gây hại sâu bệnh Tùy theo loại trồng điều kiện kinh tế mà làm giàn cao, thấp loại vật liệu khác tre, gỗ, lưới nilon… cho phù hợp Phòng trừ sâu bệnh: Trong mùa mưa nhiệt độ ẩm độ tăng cao thuận lợi cho nhiều loại côn trùng, nấm bệnh phát triển gây hại nhiều loại rau màu mà đặc biệt dưa leo, cà chua, ớt số loại rau ăn Bà cần thường xuyên thăm đồng để phát có biện pháp phịng trị kịp thời đối tượng gây hại không để dịch bệnh lây lan gây hại diện rộng Ưu tiên sử dụng loại thuốc đặc hiệu, phun phòng phun trừ tập trung, lúc Chú ý thời gian cách ly theo qui định để tránh ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng ... cách loại rau màu Chọn mua giống tốt, khỏe mạnh có nguồn gốc rõ ràng từ sở cung cấp giống có uy tín Trong mùa mưa mưa nhiều, thiếu ánh sáng, khả quang hợp mùa khơ bà nên chọn trồng loại rau nhỏ,... trừ sâu bệnh: Trong mùa mưa nhiệt độ ẩm độ tăng cao thuận lợi cho nhiều loại côn trùng, nấm bệnh phát triển gây hại nhiều loại rau màu mà đặc biệt dưa leo, cà chua, ớt số loại rau ăn Bà cần thường... côn trùng gây hại cho rau màu Chống úng ngập: Là trồng cạn, loại rau màu dưa hấu, cà, ớt thường khơng chịu ngập úng cần điều chỉnh mực nước mương, rãnh cho hợp lý, sau trận mưa to cần khơi thông