Trong hai năm gần đây, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quốc gia đã cùng với Trung tâm Khuyến nông các tỉnh, Viện Chăn nuôi tổ chức triển khai thí điểm mô hình nuôi vịt thịt và vịt sinh sản an toàn sinh học (ATSH) tại một số tỉnh phía Nam. Kết quả cho thấy tất cả các mô hình đều đảm bảo an toàn dịch bệnh, nhất là dịch cúm gia cầm. Điều quan trọng là qua kết quả này đã làm bật ra được ưu thế của mô hình chăn nuôi vịt ATSH, đặc biệt đối với vịt...
Chăn ni vịt an tồn sinh học phía Nam Nguồn: diendan.camau.gov.vn Trong hai năm gần đây, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quốc gia với Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Viện Chăn nuôi tổ chức triển khai thí điểm mơ hình ni vịt thịt vịt sinh sản an toàn sinh học (ATSH) số tỉnh phía Nam Kết cho thấy tất mơ hình đảm bảo an tồn dịch bệnh, dịch cúm gia cầm Điều quan trọng qua kết làm bật ưu mơ hình chăn ni vịt ATSH, đặc biệt vịt thịt Ông Lê Minh Đời, ngụ ấp 2, xã Mỹ hoà, huyện Tháp Mười, Đồng Tháp, hộ thực mơ hình năm 2007 phấn khởi cho biết với phương thức nuôi vịt thịt tập trung giúp ông bớt cực khổ nhiều so với nuôi vịt chạy đồng trước Khi nuôi 1.000 vịt chạy đồng phải cần người (2 người theo bầy vịt để giám sát, người phụ cơm nước) Thời gian nuôi vịt kéo dài, tối thiểu 2,5 tháng Mặt khác thất thoát đầu cao, tỷ lệ hao hụt lên tới 30% lúc bán thịt mát, nhiễm thuốc trừ sâu rầy đồng ruộng khó kiểm sốt bệnh tật Ngồi người có vịt ni chạy đồng phải trả tiền cho người có ruộng muốn thả vịt đó, thường phải trả 220.000 đ – 250.000 đ Nhưng nuôi vịt theo cách cần người chăm sóc mà đảm bảo đầu con, dễ kiểm soát bệnh tật, đặc biệt đảm bảo an toàn dịch bệnh, tỷ lệ nuôi sống lúc bán thịt đạt 95%, vịt đồng đều, dễ bán, 56 ngày tuổi bán, hiệu kinh tế cao Sau trừ hết khoản chi phí, mơ hình sau tháng mang cho ông 15 triệu đồng, chưa kể 10 triệu tiền cá thịt ao Theo ông Đời, nuôi đợt vịt thịt thu đợt cá thịt, cá hồn tồn khơng phải cho ăn thêm mà suất cá không thua so với nuôi cá thâm canh cho ăn thức ăn toàn Anh Nguyễn Văn Lít, hộ thực mơ hình ấp Nguyễn Cử, xã Nhị Mỹ, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp, sau 17 năm nuôi vịt chạy đồng, nuôi 1.000 vịt thịt theo phương thức nuôi tập trung phấn khởi nói anh ni tiếp thêm khoảng 5.000 vịt theo hướng này, kết hợp cải tạo lại ao hồ để thả cá Tại Long An, mơ hình chăn ni vịt sinh sản an toàn sinh học sau gần 12 tháng triển khai, đàn vịt giống phát triển sinh sản tốt Bằng cách áp dụng triệt để biện pháp an toàn sinh học nuôi tập trung, xa khu dân cư, tuân thủ nghiêm ngặt lịch chích ngừa vắc xin cúm gia cầm, với giống tốt, mơ hình đảm bảo an toàn dịch bệnh, đặc biệt giống vịt cải tiến cho suất trứng cao giống cũ từ 5-10%, chất lượng vịt thương phẩm đáp ứng yêu cầu thị trường Ngoài sản phẩm từ vịt, mơ hình cịn kết hợp thả cá, cho suất đạt từ 500 – 1.000 kg/1.000m2 mặt ao/năm mà hoàn tồn khơng phải cho cá ăn thêm Ơng Đỗ Tấn Thuận, hộ thực mơ hình cho biết có nơng dân tỉnh Bến tre, Vĩnh Long Đồng Tháp đến tham quan học tập Bác Võ Văn Lạc ấp Bình hịa, xã Bình Tịnh, huyện Tân Trụ phấn khởi cho biết mơ hình chăn ni vịt sinh sản an tồn dịch bệnh giúp người chăn nuôi đỡ vất vả nhiều so với nuôi vịt thả đồng; suất trứng cao, ổn định, đặc biệt hao hụt đầu Theo chúng tơi, hiệu mơ hình ni vịt ATSH kiểm chứng, để nhanh chóng áp dụng diện rộng, cần yêu cầu sau: (1) Về mặt khoa học cần hồn thiện qui trình chăn nuôi vịt - cá, vịt - cá - lúa kết hợp, nghiên cứu xử lý nước ao nuôi vịt sau ngồi mơi trường (2) Về mặt quản lý cần cung cấp cho bà nông dân địa cung cấp giống thuỷ cầm, thức ăn chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm tin cậy (3) Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp xây dựng nhà máy chế biến giết mổ vịt vùng, địa phương (4) Nhà nước cần có chế sách kinh tế đồng để khuyến khích người chăn nuôi chuyển đổi từ chăn nuôi vịt chạy đồng sang chăn nuôi tập trung ATSH, đặc biệt người chăn nuôi vịt sinh sản (5) Cần quản lý tốt việc chích ngừa vắc xin cho đàn vịt giống bố mẹ, bên cạnh cần phải nhanh chóng nghiên cứu đưa vào ứng dụng loại vắc xin chích ngừa cúm gia cầm cho vịt ngày tuổi (để sử dụng lò ấp trứng) ... khích người chăn ni chuyển đổi từ chăn nuôi vịt chạy đồng sang chăn nuôi tập trung ATSH, đặc biệt người chăn nuôi vịt sinh sản (5) Cần quản lý tốt việc chích ngừa vắc xin cho đàn vịt giống bố... khoảng 5.000 vịt theo hướng này, kết hợp cải tạo lại ao hồ để thả cá Tại Long An, mơ hình chăn ni vịt sinh sản an tồn sinh học sau gần 12 tháng triển khai, đàn vịt giống phát triển sinh sản tốt... tham quan học tập Bác Võ Văn Lạc ấp Bình hịa, xã Bình Tịnh, huyện Tân Trụ phấn khởi cho biết mơ hình chăn ni vịt sinh sản an tồn dịch bệnh giúp người chăn ni đỡ vất vả nhiều so với nuôi vịt thả