Một số giải pháp thiết kế và sử dụng bài tập thực hành thí nghiệm trong dạy học chủ đề hô hấp ở thực vật sinh học 11 nhằm phát triển năng lực học sinhTHPT

SỞ SỞGIÁO GIÁODỤC DỤCVÀ VÀĐÀO ĐÀOTẠO TẠOTHANH THANHHỐ HỐ* PHỊNG GD&ĐTTHPT (TRƯỜNG THPT )** TRƯỜNG HÀ TRUNG (*Font Times New Roman, cỡ 15, CapsLock; ** Font Times New Roman, cỡ 16, CapsLock, đậm) SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM (Font Times New Roman, cỡ 15, CapsLock) SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ GIẢI PHÁP THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÊN ĐỀ TÀI DẠY HỌC CHỦ ĐỀ THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM TRONG (Font Times New Roman, cỡ 16-18, CapsLock, đậm) HÔ HẤP Ở THỰC VẬT NHẰM PHÁT TRIỂN PHẢM CHẤT NĂNG LỰC HỌC SINH THPT Người thực hiện: Nguyễn Văn A Chức vụ: Giáo viên Đơn vịNgười công tác: B Thuận thựcTrường hiện: THCS Trịnh Thị SKKNChức thuộcvụ: lĩnh Giáo vực (mơn): viên Tốn (Font Times New Roman, cỡ SKKN 15, đậm, đứng; mục Đơnvực vị công tác ghi SKKN thuộc lĩnh (môn): Sinh học thuộc bậc MN, cấp TH THCS, cấp/bậc khác không ghi) THANH HOÁ NĂM …… (Font Times New Roman, cỡ 14, CapsLock) THANH HOÁ NĂM 2021 MỤC LỤC Nội dung Trang 1 Mở đầu 1.1 Lí chọn đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Cơ sở lí luận sáng kiến kinh nghiệm 2.1.1 Năng lực lực sinh học 2.1.2 Thí nghiệm tập thực hành thí nghiệm 2.1.3 Vai trị thí nghiệm tập thực hành thí nghiệm dạy học phát triển phẩm chất,năng lực 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm 2.2.1.Thực trạng giảng dạy giáo viên 2.2.2 Thực trạng học tập học sinh 2.3 Các giải pháp sử dụng để giải vấn đề 2.3.1 Quy trình thiết kế tập thực hành thí nghiệm 2.3.2 Tổ chức dạy học thực hành thí nghiệm phát triển lực sinh học cho học sinh trường trung học phổ thông 2.3.2.1 Nguyên tắc tổ chức dạy học thực hành thí nghiệm theo hướng phát triển lực sinh học cho học sinh 2.3.2.2 Quy trình tổ chức dạy thực hành thí nghiệm phát triển phẩm chất, lực cho học sinh 3.2.3 Thiết kế sử dụng tập thực hành thí nghiệm dạy học chủ đề « Hơ hấp thực vật - Sinh học 11 » nhằm hình thành phát triển phẩm chất lực học sinh 3.2.3.1 Bài tập thực hành thí nghiệm hình thành kiến thức 3.2.3.2 Bài tập thực hành thí nghiệm dùng luyện tập, củng cố, kiểm tra đánh giá - hồn thiện kiến thức 3.2.3.3 Bài tập thực hành thí nghiệm hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Kết luận kiến nghị Kết luận Kiến nghị Tài liệu tham khảo 1 1 2 2 5 5 6 7 12 16 18 19 20 20 MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Hiện nghành giáo dục đào tạo sức đổi toàn diện để bắt kịp xu hướng đại Mục tiêu chương trình giáo dục phổ thông 2018 bảo đảm “Phát triển phẩm chất lực người học thông qua nội dung giáo dục với kiến thức, kĩ bản, thiết thực, đại; hài hoà đức, trí, thể, mĩ; trọng thực hành, vận dụng kiến thức, kĩ học để giải quyết vấn đề (GQVĐ) học tập đời sống” 1 Để đạt mục tiêu thì việc đổi mới, lựa chọn phương pháp kỹ thuật dạy học phù hợp đóng vai trị tiên qút Phương pháp dạy học yêu cầu tạo tình để vừa học nội dung lý thuyết vừa giải quyết vấn đề thực tiễn lý thuyết học đồng thời phát triển tối đa phẩm chất, lực người học Trong dạy học có nhiều phương pháp, kỹ thuật dạy học khác để phát huy yêu cầu Sinh học môn khoa học thực nghiệm, lấy quan sát thí nghiệm làm phương pháp nghiên cứu chủ yếu Vì thực hành phương pháp nghiên cứu sinh học đồng thời phương pháp dạy học đặc trưng có hiệu cao Việc thiết kế, sử dụng tập thực hành thí nghiệm dạy học mặt em trang bị kiến thức, củng cố kiến thức, mặt khác phát triển phẩm chát, lực trình học Trên sở đó, em biết vận dụng kiến thức sinh học vào đời sống sản xuất, đáp ứng yêu cầu giáo dục tổng hợp, chuẩn bị nguồn nhân lực cho công hội nhập cơng nghiệp hóa - đại hóa Tuy nhiên, thực tế cho thấy, việc dạy học thực hành thí nghiệm cịn nhiều khó khăn, cách thức sử dụng thí nghiệm chưa có nhiều đổi mới, sử dụng theo hướng dạy học tích cực phát huy lực học sinh  7 Vì vậy, để góp phần phát huy nhiều giá trị thực hành thí nghiệm đem lại, điều kiện thiếu thốn sở vật chất phương tiện thực hành nay, nhận thấy việc sử dụng tập thực hành thí nghiệm dạy học chắn đem lại hiệu cao, đáp ứng yêu cầu đổi dạy Từ lý nêu trên, mạnh dạn nghiên cứu đề tài “ Một số giải pháp thiết kế sử dụng tập thực hành thí nghiệm dạy học chủ đề Hô hấp thực vật - Sinh học 11 nhằm phát triển lực học sinhTHPT” 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu, thiết kế tập thực hành thí nghiệm chủ đề Hơ hấp thực vật Tìm phương pháp sử dụng tập thực hành thí nghiệm dạy học để góp phần phát triển lực cho học sinh Trung học phổ thông (THPT) nhằm nâng cao chất lượng dạy học môn Sinh học 1.3 Đối tượng nghiên cứu Các tập thực hành thí nghiệm phương pháp sử dụng tập thực hành thí nghiệm để phát triển lực học sinh qua chủ đề “Hô hấp thực vật Sinh học 11” 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Nghiên cứu tài liệu có liên quan đến đề tài - Phương pháp quan sát: Quan sát ý thức học tập học sinh - Phương pháp điều tra + Đối với giáo viên : Tham khảo giáo án, dự giáo viên + Đối với học sinh: Dùng phiếu điều tra hứng thú học tập, ý thức học tập, khả lĩnh hội kiến thức phát triển lực - Phương pháp thực nghiệm sư phạm - Phương pháp thống kê toán học NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận sáng kiến kinh nghiệm 2.1.1 Năng lực lực sinh học Trong chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể: “Năng lực thuộc tính cá nhân hình thành, phát triển nhờ tố chất sẵn có trình học tập, rèn luyện, cho phép người huy động tổng hợp kiến thức, kĩ thuộc tính cá nhân khác hứng thú, niềm tin, ý chí, thực thành cơng loại hoạt động định, nhằm đạt kết mong muốn điều kiện cụ thể’ 1 Năng lực gồm lực chung ( tự chủ tự học; giao tiếp hợp tác; giải quyết vấn đề sáng tạo) lực đặc thù môn Sinh học (gọi tắt lực sinh học) như: nhận thức sinh học; tìm hiểu thế giới sống; vận dụng kiến thức, kĩ học  2 Trong đó, lực đưa tiêu chí, cụ thể: - Năng lực nhận thức sinh học: Học sinh trình bày, phân tích kiến thức sinh học cốt lõi thành tựu công nghệ sinh học lĩnh vực - Năng lực tìm hiểu thế giới sống bao gồm: (1) Đề xuất vấn đề liên quan đến thế giới sống (2) Đưa phán đoán xây dựng giả thuyết (3) Lập kế hoạch thực (4) Thực kế hoạch (5) Viết, trình bày báo cáo thảo luận - Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng: HS vận dụng kiến thức, kĩ học để giải thích, đánh giá tượng thường gặp tự nhiên đời sống; có thái độ hành vi ứng xử thích hợp 2.1.2 Thí nghiệm tập thực hành thí nghiệm a Thí nghiệm Nói cách khái quát "thí nghiệm gây tượng, biến đổi điều kiện để tìm hiểu, nghiên cứu, kiểm tra hay chứng minh" Thực hành thí nghiệm hiểu tiến hành thí nghiệm hoạt động thực hành học sinh thực để học sinh hiểu rõ mục đích thí nghiệm, điều kiện thí nghiệm Qua thực hành quan sát thí nghiệm, HS xác định chất tượng trình  4 Thí nghiệm phương pháp nghiêm cứu khoa học, người nghiên cứu chủ động sáng tạo tượng , thay đổi điều kiện quan sát tạo khả sâu vào việc tìm hiểu nguyên nhân tượng, cho phép tìm hiểu chất tượng, mối quan hệ nhân tượng Trong dạy học Sinh học, thực hành thí nghiệm dùng để tổ chức dạy học nội dung chế sinh lí, quy luật nhằm tìm chất đối tượng Dưới hướng dẫn, tổ chức giáo viên, học sinh tìm tịi, phát chế sinh lí, quy luật hoạt động chứng minh tượng trình sống sinh vật,… Nhờ thí nghiệm, HS sâu tìm hiểu nguyên nhân, chất bên trong, mối quan hệ phức tạp đa chiều cấu trúc, chức vật, tượng  4 b Bài tập thực hành thí nghiệm Theo Nguyễn Đức Thâm tập thực hành thí nghiệm (bài tập thực nghiệm) tập đòi hỏi học sinh giải phải làm thí nghiệm, qua hình thành nên kiến thức kỹ năng, kỹ xảo Nguyễn Thượng Chung cho rằng, tập thực hành thí nghiệm tập đòi hỏi học sinh vận dụng cách tổng hợp kiến thức lý thuyết thực nghiệm, kỹ hoạt động trí óc chân tay để tự mình giải quyết vấn đề, đề phương án, lựa chọn phương tiện, tiến hành thí nghiệm nhằm rút kết luận khoa học c Phân loại tập thực hành thí nghiệm Bài tập thực hành thí nghiệm nhiều hình thức khác Hình thức 1: Sử dụng dụng cụ thí nghiệm, hóa chất cần thiết đề làm thí nghiệm Hình thức 2: Bài tập giải lý thuyết (mang tính thực nghiệm tưởng tượng) Hình thức 3: Bài tập hình vẽ ( dùng hình vẽ để mô tả cách lắp đặt thí nghiệm, từ hình vẽ cho trước phân tích khả phù hợp) Trong dạy học Sinh học nên ưu tiên sử dụng hình thức 1, vì tập mang tính chất thực hành Ở hình thức 3, học sinh hướng dẫn giáo viên tham gia thiết kế, mơ tả, đề xuất phương án thí nghiệm giấy bút (bằng lời hình ảnh ), từ rút kết luận Loại tập sử dụng trường hợp thiếu thiết bị thí nghiệm, thời tiết xấu khơng tiến hành thí nghiệm, sử dụng khâu củng cố, vận dụng, kiểm tra đánh giá (gọi tập thực hành thí nghiệm giấy bút) 2.1.3 Vai trị thí nghiệm tập thực hành thí nghiệm dạy học phát triển phẩm chất,năng lực Dạy học thực hành thí nghiệm có vai trị quan trọng việc thực mục tiêu giáo dục toàn diện, việc rèn luyện kỹ năng, hình thành, phát triển phẩm chất lực, tăng lịng say mê, hứng thú với mơn học học sinh, cụ thể: -Thông qua việc giải tập thực hành thí nghiệm, học sinh vừa phát tri thức mới, củng cố, mở rộng tri thức, vừa rèn luyện kỹ thao tác thực hành, kỹ tư phát triển lực phẩm chất -Tiến hành thí nghiệm giúp học sinh rèn luyện đức tính xác, cẩn thận, khoa học, đặc biệt phương pháp phát triển tư tác phong nghiên cứu khoa học - Bài tập thực hành thí nghiệm tạo điều kiện cho học sinh quan sát, tiếp xúc sử dụng thiết bị thí nghiệm phương pháp có ưu thế việc rèn luyện tư kỹ thuật, tư lôgic, rèn luyên kỹ làm thí nghiệm, kỹ quan sát, phân tích xử lí thơng tin, xây dựng giả thuyết nghiên cứu, lập kế hoạch thực Phát triển lực phát giải quyết vấn đề , lực tư sáng tạo, lực nghiên cứu khoa học , đặc biệt lực tìm hiểu thế giới sống - Trong trình thực hành thí nghiệm học sinh tham gia hình thức “học tập cá nhân”, “ học hợp tác” nhờ lực tự học, lực giao tiếp hợp tác hình thành phát triển Có thể nói tập thực hành, thí nghiệm giúp học sinh hình thành, phát triển thành phần sinh học: Năng lực nhận thức sinh học, lực tìm hiểu thế giới sống, lực vận dụng kiến thức kỹ học, đặc biệt lực tìm hiểu thế giới sống Đồng thời, dạy học thực hành thí nghiệm góp phần phát triển phẩm chất như: tự tin, trung thực, khách quan, tình yêu thiên nhiên, tôn trọng biết vận dụng qui luật tự nhiên từ biết ứng xử với thiên nhiên phù hợp với yêu cầu phát triển bền vững Bảng Bảng mô tả ý nghĩa dạy học thực hành thí nghiệm với lực sinh học học sinh Nhận thức - Trình bày, phân tích đặc điểm đối tượng sống sinh học trình sinh học - Phân loại, so sánh đối tượng, trình sinh học - Giải thích mối quan hệ vật, tượng Tìm hiểu - Đề xuất giả thuyết trước thực hành thế giới - Tiến hành thao tác thực hành làm thí nghiệm, quan sát… sống - Viết trình bày kết thực hành Vận dụng - Giải thích vấn đề thực tiễn liên quan đến kết thực hành kiến thức kỹ - Đề xuất biện pháp chăm sóc sức khỏe người, bảo vệ thiên học nhiên mơi trường Tóm lại, tập thực hành thí nghiệm cung cấp cho học sinh kiến thức, phương thức dành lấy kiến thức mang lại niềm vui học tập phát Do đó, tập thực hành thí nghiệm vừa mục đích, vừa nội dung, vừa phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực sáng tạo học sinh , hình thành phát triển phẩm chất, lực học sinh Bài tập thực hành thí nghiệm có tác dụng tồn diện mặt: giáo dục, giáo dưỡng, giáo dục kỹ thuật tổng hợp, đáp ứng yêu cầu đổi phương pháp dạy học 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm Để có sở thực tiễn đề tài, tiến hành điều tra thực trạng sử dụng tập thực hành giáo viên lực HS quan sát, trao đổi trực tiếp, sử dụng phiếu thăm dò ý kiến học sinh giáo viên, dự thăm lớp, nghiên cứu hồ sơ, giáo án Tôi nhận thấy : 2.2.1 Thực trạng giảng dạy giáo viên Trong qúa trình dạy học Sinh học nói chung chủ đề Hô hấp thực vật – Sinh học 11 nói riêng thực trạng thiết kế giáo án có sử dụng tập thực hành để phát triển phẩm chất lực cho học sinh chưa giáo viên sử dụng nhiều Trong thực tế giảng dạy nhiều giáo viên có tâm lý ngại dạy thực hành đặc biệt thực hành khó thực vì nhiều lí do, có lý thiết kế tập thực hành khó thực vì nhiều thời gian khó làm, kỹ thuật thiết kế sử dụng tập thực hành dạy học hạn chế, thiếu thốn sở vật chất phương tiện thực hành Vì vây, thấy đa số giáo viên thường hay sử dụng phương pháp dạy học truyền thống giảng dạy Ở phương pháp chủ yếu hoạt động giáo viên nhằm truyền đạt kiến thức có sách giáo khoa cho học sinh Tuy nhiên, đa số ý kiến cho việc thiết kế sử dụng tập thực hành thí nghiệm để rèn luyện số kỹ tư duy, phát triển phẩm chất lực cho học sinh dạy học phần Chuyển hóa vật chất lượng thực vật – Sinh học 11 cần thiết để kích thích tính tích cực hoạt động sáng tạo học sinh 2.2.2 Thực trạng học tập học sinh Qua sử dụng phiếu thăm dò ý kiến học sinh giải pháp sử dụng tập thực hành thí nghiệm day học đa số em hứng thú, muốn quan sát thí nghiệm, tự tay làm thí nghiệm để tìm hiểu thế giới sống, để chứng minh kiến thức học nhằm khắc sâu kiến thức 2.3 Các giải pháp sử dụng để giải vấn đề Qua trình nghiên cứu tài liệu kết hợp với thực tế giảng dạy nhiều năm tối đúc kết số kinh nghiệm thiết kế sử dụng tập thực hành thí nghiệm giảng dạy sinh học bước đầu mang lại hiệu Tôi xin mạnh dạn đưa để trao đổi với thầy cô bạn bè đồng nghiệp 2.3.1 Quy trình thiết kế tập thực hành thí nghiệm Theo quy trình thiết kế tập thực hành thí nghiệm phát triển phẩm chất lực học sinh gồm bước sau : Bước Xác định phẩm chất, lực cần phát triển Bước Nghiên cứu nội dung chủ đề Bước Xây dựng hệ thống tập thực hành thí nghiệm chủ dề Bước Phát triển lực phẩm chất cho học sinh việc tổ chức giải tập thực hành thí nghiệm Khi xây dựng tập thực hành thí nghiệm cần ý : +Xác định chủ đề tập thực hành + Xác định mục đích dạy học thơng qua tập thực hành + Nội dung tập thực hành : Đầy đủ thông tin, liệu, yếu tố cấu thành thí nghiệm để phân tích giải tập thực hành thí nghiệm + Nhiệm vụ học sinh cần giải quyết 2.3.2 Tổ chức dạy học thực hành thí nghiệm phát triển lực sinh học cho học sinh trường trung học phổ thông 2.3.2.1 Nguyên tắc tổ chức dạy học thực hành thí nghiệm theo hướng phát triển lực sinh học cho học sinh Để thực việc hình thành phát triển lực cần đảm bảo yêu cầu: kiến thức phải tự kiến tạo qua đường chuyển giao truyền thụ chiều Việc tổ chức dạy học thực hành thí nghiệm theo hướng phát triển phẩm chất lực cho học sinh trường phổ thông cần thực theo nguyên tắc chính: (1) Đảm bảo yêu cầu cần đạt kiến thức, kĩ năng, phẩm chất lực theo quy định Bộ GD-ĐT; (2) Tạo hứng thú, động học tập chủ động cho người học, việc sử dụng tình gắn với thực tiễn có ý nghĩa quan trọng; (3) Tạo hội cho học sinh tham gia hoạt động thực hành thí nghiêm tương ứng với việc phát triển lực sinh học cụ thể 2.3.2.2 Quy trình tổ chức dạy thực hành thí nghiệm phát triển phẩm chất, lực cho học sinh Năng lực hình thành từ hoạt động thơng qua hoạt động, lực hình thành phát triển  6 Do vậy, lực người học hình thành phát triển người học tham gia chủ thể vào hoạt động học tập mối quan hệ với tập thể Thông qua việc tham gia vào hoạt động học tập, HS vừa chủ động lĩnh hội kiến thức, vừa phát triển lực từ đó, họ có khả giải quyết vấn đề tương tự phát sinh sống Bởi vậy, muốn phát triển lực người học thì phải thiết kế đưa người học tham gia vào hoạt động tương ứng Do vậy, để phát triển lực sinh học cho học sinh, giáo viên cần thiết kế hoạt động học tập theo biểu tiêu chí cụ thể lực Trên sở nghiên cứu quy trình dạy học thực hành thí nghiệm tác giả Bernd Meier Nguyễn Văn Cường (2016), Trần Thị Khánh Linh (2019) quy trình dạy học phát triển lực Lê Đình Trung Phan Thị Thanh Hội (2016), Quy trình phát triển lực GQVĐ Phan Thi Thanh Hoi cộng (2018) với kinh nghiệm đúc kết giảng dạy thiết kế quy trình tổ chức dạy học thực hành thí nghiệm phát triển phẩm chất lực gồm bước sau: - Bước 1: Xác định mục tiêu kỹ năng, lực sinh học hướng tới Việc xác định mục tiêu lực sinh học cụ thể phải đảm bảo yêu cầu cần đạt chung Bộ GD-ĐT, phù hợp với đối tượng HS điều kiện tổ chức Trong đó, xác định rõ biểu lực sinh học tương ứng - Bước 2: Xác định nội dung, phương pháp sử dụng thí nghiệm phù hợp - Bước 3: Thiết kế tổ chức hoạt động thực hành thí nghiêm theo hướng phát triển lực sinh cụ thể Trọng tâm trình lập kế hoạch việc thiết kế hoạt động dạy học thực hành thí nghiệm theo hướng phát triển lực sinh học cụ thể: (1) Khởi động tạo tình có vấn đề thực tiễn nhằm gắn kiến thức thí nghiệm với bối cảnh thực tiễn, qua học sinh có hứng thú có động lực chủ động hoạt động tiếp theo; (2) Xác định vấn đề nghiên cứu: Từ tình thực tiễn đặt câu hỏi liên quan xác định vấn đề cần giải quyết; (3) Đưa giả thuyết; (4) Chứng minh giả thuyết thực hành thí nghiệm, đề xuất quy trình thực thí nghiệm với việc chuẩn bị dụng cụ, hóa chất, thiết bị, nguyên liệu cho việc thực hành; (5) Thực thực hành thí nghiệm theo kế hoạch đưa ra; (6) Báo cáo kết kết luận thí nghiệm; (7) Vận dụng kiến thức để giải quyết vấn đề có liên quan đến tình thực tiễn Bước 4: Nhận xét đánh giá kết Cần xác định được: HS làm gì? Sản phẩm tạo thành? Qua đó, xác định phẩm chất lực hình thành phát triển Đánh giá kết làm gì đạt gì kiến thức, kĩ năng, thái độ lực Để phương pháp thực hành tổ chức hiệu quả, phát huy thế mạnh việc hình thành, phát triển lực phẩm chất người học, GV triển khai dạy học thực hành cần ý điều kiện sau: + Cần tìm hiểu thực trước nội dung thực hành theo chương trình phù hợp với điều kiện nhà trường địa phương +Các dụng cụ, thiết bị thí nghiệm đơn giản, dễ tìm, thao tác thí nghiệm khơng q khó + Cần thiết kế phiếu thực hành, tiêu chí đánh giá trình thực hành HS 3.2.3 Thiết kế sử dụng tập thực hành thí nghiệm dạy học chủ đề « Hơ hấp thực vật - Sinh học 11 » nhằm hình thành phát triển phẩm chất lực học sinh Trên sở phân tích mục tiêu, nội dung chủ đề thiết kế tập thực hành thí nghiệm đưa vào sử dụng thực số hoạt động dạy học chủ đề « Hơ hấp thực vật » 3.2.3.1 Bài tập thực hành thí nghiệm hình thành kiến thức Để nâng cao hiệu việc hình thành, phát triển phẩm chất lực cho HS, dạy học thực hành nên sử dụng thời điểm trước học lí thuyết Trước nghiên cứu nội dung mới, vấn đề mới, tập thực hành thí nghiệm dùng tập tình huống, tập nhận thức, đặt vấn đề mà giải quyết xong học sinh lĩnh hội kiến thức hình thành kỹ Học sinh phải tự mình tiến hành thí nghiệm, quan sát tượng, phân tích thí nghiệm để rút kết luận có giá trị nhận thức Vai trò giáo viên hướng dẫn học sinh phân tích kết tìm mối quan hệ nhân qua câu hỏi định hướng Với nội dung thực hành dài ngày, GV nên tổ chức cho HS làm việc nhà theo nhóm cá nhân, sau báo cáo sản phẩm, trao đổi, thảo luận lớp Bên cạnh đó, tổ chức dạy học thực hành, GV cần phối hợp với kĩ thuật dạy học kĩ thuật phòng tranh, khăn trải bàn, sơ đồ tư duy,… nhằm tích cực hố hoạt động HS Hoạt động :Tìm hiểu khái quát hô hấp a Mục tiêu: * Về định hướng phát triển lực Phẩm chất, lực Mục tiêu Nhận thức sinh học Nêu khái niệm hô hấp thực vật Viết PTTQ Tìm hiểu thế giới Thực hành thí nghiệm phát hơ hấp thực vật sống Vận dụng kiến, thức Vận dụng hiểu biết hơ hấp giải thích vấn đề thực tiễn kĩ học Tự chủ tự học Tích cực chủ động tìm kiếm tài liệu liên quan đến hô hấp thực vật Giải quyết vấn đề Phát vấn đề giải thích tượng xảy thí nghiệm sáng tạo Giao tiếp, hợp tác Phối hợp, lắng nghe, chia sẻ ý kiến với thành viên nhóm * Về phẩm chất: Chăm chỉ, cẩn thận, trung thực, trách nghiệm, nhân biết quan tâm đến trình sống, yêu thiên nhiên, yêu hòa bình b Tổ chức hoạt động: Khởi động: Để tạo hứng thú học tập chia lớp thành nhóm nhỏ (3 người/nhóm) tổ chức cho học sinh chơi trò chơi + Chuẩn bị: cốc thủy tinh có chứa nước vơi trong, ống hút nhựa, tờ giấy 2, bút lông xanh + Quy tắc chơi: Các nhóm cử bạn tham gia trò chơi nhỏ: (1 bạn tham gia vòng 2) * Vòng 1: Bạn tham gia vào trị chơi nín thở lâu thì đội thắng * Vịng 2: Bạn tiếp tục tham gia thổi vào cốc chứa nước vôi trong, đội thổi đến xuất kết tủa chiến thắng * Vòng 3: Các bạn nhóm trả lời câu hỏi giáo viên, đội có câu hỏi nhanh sớm thắng Câu 1: Hơ hấp có quan trọng khơng? Vì sao? Câu 2: Chúng ta thở khí gì? Câu 3: Ở người, quan thực hô hấp gì? HS: Các nhóm cử đại diện tham gia vòng thi vòng Vịng bạn nhóm thảo luận đưa câu trả lời thống trước lớp Câu 1: Hô hấp quan trọng, nhờ hô hấp sống trì Câu 2: hô hấp thải CO2 Câu 3:Cơ quan hô hấp người phổi GV đưa nhận xét, đánh giá dẫn vào nội dung học cách đặt câu hỏi : Quá trình hô hấp liệu có xảy thực vật? Cơ quan hô hấp thực vật gì? Làm thế nhận trình hô hấp thực vật? Để phát hô hấp thực vật tiến hành thí nghiệm Hình thành kiến thức Chuyển giao nhiệm vụ 10 - Trước học tuần giáo viên chia lớp thành nhóm ( bàn nhóm).Yêu cầu HS thực nhiệm vụ theo nhóm (làm nhà) - GV giới thiệu cách tiến hành thí nghiệm phát hơ hấp thực vật: - GV phát phiếu học tập cho nhóm yêu cầu yêu cầu học sinh thực thí nghiệm theo nhóm nhà, có chụp hình ảnh minh chứng hồn thiện thu hoạch nhóm để báo cáo vào tiết sau Thí nghiệm Phát hơ hấp qua thải CO2 -Chuẩn bị: + Mẫu vật: 50-60g đậu xanh nảy mầm + Dụng cụ hóa chất: Bình thủy tinh có dung tích lit, nút cao su khơng khoan lỗ, nút cao su có khoan lỗ vừa khít với ống thủy tinh hình chữ U phễu thủy tinh, ống nghiệm, cố có mỏ + Hóa chất: Nước vơi [Ca(OH)2] Cách tiến hành: - Cho vào bình thủy tinh 50g loại hạt nhú mầm Nút chặt bình nút cao su gắn ống thủy tinh hình chữ U phễu Công việc HS phải tiến hành trước lên lớp từ 1,5 - - Vào thời điểm bắt đầu thí nghiệm, cho đầu ngồi ống hình chữ U vào ống nghiệm có chứa nước bari hay nước vơi Sau đó, rót nước từ từ qua phễu vào bình chứa hạt Nước đẩy khơng khí khỏi bình vào ống nghiệm - Yêu cầu: Quan sát thí nghiệm, ghi nhận kết trả lời câu hỏi Nước vôi ống nghiệm có tượng gì? Giải thích tượng 2: Giả sử không sử dụng nước vôi thí nghiệm thì thay thế hóa chất KOH khơng? Tại sao? Thí nghiệm Phát hô hấp qua hút O2 * Chuẩn bị: hạt nhú mầm, bình thủy tinh có nút đậy, diêm * Cách tiến hành: - Lấy 100g hạt nhú mầm chia làm lơ thí nghiệm với khối lượng - Lô (đối chứng): Cho 50g hạt nhú mầm vào nước sơi (để hạt chết) Sau cho vào bình thủy tinh nút đậy nút chặt - Lô 2: Cho 50g hạt nhú mầm vào bình thủy tinh đậy nút chặt Đến buổi học hôm sau (vào thí nghiệm), mở nút bình thủy tinh, cho que diêm cháy vào bình * Yêu cầu: Quan sát ghi nhận kết hồn thành phiểu học tập Lơ Lơ Hiện tượng Giải thích Kết luận Thí nghiệm 3: Phát hơ háp có tỏa nhiệt *Chuẩn bị: khoảng 100g ngâm nước ấm (35 – 400C) khoảng – trước làm thí nghiệm - Nhiệt kế, bình thủy tinh, hộp xốp, mùn cưa * Tiến hành: Sau vớt hạt ra, cho vào bình thủy tinh, cắm nhiệt kế vào khối hạt bên bình, bịt kín nút, đặt bình hộp xốp có sẵn mùn cưa bên 11 * Thu hoạch: Theo dõi nhiệt độ mốc thời gian sau 30 phút, 60 phút, 90 phút Điền số liệu ghi nhận vào bảng sau: Bảng Bảng nhiệt độ bình thủy tinh mốc thời gian Thời gian (phút) Nhiệt độ (0C) Bắt đầu Sau 30 phút Sau 60 phút Sau 90 phút Nhận xét số liệu bảng giải thích kết Giả sử thí nghiệm khơng bố trí hộp xốp đựng mùn cưa mà thay chậu nước lạnh thì kết có giống số liệu bảng hay không? Tại sao? *Thực nhiệm vụ ( nhà) HS: Phân công nhiệm vụ cụ thể cho thành viên nhóm., lên kế hoạch thực nhiệm vụ GV: Nhắc nhở, tư vấn thêm cho học sinh nếu học sinh nếu cần * Báo cáo kết thực nhiệm vụ học tập thảo luận, nhận xét ( Tiết học) GV: tổ chức cho HS báo cáo kết làm việc thảo luận, đặt thêm câu hỏi thảo luận HS: Lần lượt nhóm lên bảng trình bày kết thí nghiệm thu hoạch nhóm *Kết luận đánh giá kết thực nhiệm vụ - GV tổ chức cho HS tự nhận xét nhận xét lẫn - GV xác hóa báo các kết thí nghiệm phát hơ hấp thực vật ĐÁP ÁN PHIẾU BÁO CÁO CÁC THÍ NGHIÊM PHÁT HIỆN HƠ HẤP Ở THỰC VẬT Thí nghiệm Phát hô hấp qua thải CO2 Câu1 Nước vôi ống nghiệm có tượng gì? Giải thích tượng Trả lời: nước vôi ống nghiệm bị hóa đục, có xuất kết tủa trắng Giải thích tượng: hơ hấp hạt thải khí CO2 tích lũy lại bình, CO nặng khơng khí nên khơng thể kh́ch tán qua ống phễu vào khơng khí xung quanh Khi rót nước từ từ qua phễu vào bình chứa hạt Nước đẩy CO khỏi bình vào ống nghiệm Khi CO2 tiếp xúc với nước vôi (Ca(OH)2) có phản ứng làm nước vơi hóa đục, xuất kết túa CaCO3 CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 +H2O Câu 2: Giả sử không sử dụng nước vôi thí nghiệm thì thay thế lồi hóa chất khác ? Có nênể thay thế nước vơi hóa chất KOH khơng? Tại sao? Trả lời: nếu phịng thí nghiệm có sẵn nước vơi trong, sử dụng hóa chất có tính chất tương tự, tạo kết tủa phản ứng với Ca(OH)2 - Không nên dùng KOH vì không tạo kết tủa nên khó quan sát thí nghiệm Thí ngiệm Phát hô hấp qua hút O2 Lô Hiện tượng que diêm đưa vào không bị tắt Giải thích Do hạt bị chết, khơng có hấp thụ khí O2 (điều kiện cần trì cháy), khí O2 bình cịn, quy Lơ que diêm đưa vào bị tắt hạt sống nên có hấp thụ khí O2, thải khí CO2 khiến que diêm bị tắt khơng cịn đủ điều kiện trì cháy 12 Kết luận diêm trì đc cháy Quá trình hô hấp có sử dụng oxi Thí nghiệm Phát hơhấp có toả nhiệt Câu Điền số liệu ghi nhận vào Hs theo dõi điền kết Câu Nhận xét số liệu bảng Kết luận Nhận xét: Nhiệt độ bình tăng Kết luận: Quá trình hô hấp tỏa nhiệt Câu 3: Giả sử thí nghiệm khơng bố trí hộp xốp đựng mùn cưa mà thay chậu nước lạnh thì kết có giống số liệu bảng 1.3 hay không? Tại sao? Trả lời: kết không giống dự kiến chậu nước lạnh, nhiệt bình thủy tinh bị lan tỏa dẫn tới nhiệt độ bình không thay đổi thay đổi => số liệu GV yêu cầu học sinh dựa vào kết thí nghiệm hãy: Viết phương trình tổng quát trình hô hấp Hình thành khái niệm trình hô hấp thực vật Hoạt động : Tìm hiểu mối quan hệ quang hợp hô hấp a Mục tiêu Về lực sinh học - Nhận thức sinh học : Nêu mối quan hệ quang hợp hô hấp - Năng lực tìm hiểu thế giới sống: Tìm hiểu giải thích tượng xảy thí nghiệm để chiếm lĩnh kiến thức - Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng: Vận dụng hiểu biết mối quan hệ quang hợp hô hấp đề xuất biện pháp nâng cao xuất trồng Về phẩm chất: trách nghiệm, nhân biết quan tâm đến trình sống, yêu thiên nhiên, yêu hòa bình b Tổ chức hoạt động: * Chuyển giao nhiệm vụ GV: Giới thiệu thí nghiệm Năm 1772, Joseph Priestley (người Anh), làm thí nghiệm (Hình 1) dùng hai chng thủy tinh kín, bên để vào chậu bên để chuột, sau thời gian hai chết, nếu để chúng chung lại với thì chúng sống Thí nghiệm chứng minh điều gì? Giải thích kết thí nghiệm ? * Thực nhiệm vụ: Học sinh phân tích thí nghiệm, so sánh thí nghiệm,vận dụng kiến thức học để giải thích tượng xảy thí nghiệm 13 * Báo cáo thảo luận Giáo viên tổ chức cho học sinh báo cáo thảo luận * Kết luận: GV xác hóa - Thí nghiệm chứng minh mối quan hệ quang hợp hơ hấp - Giải thích : + Cây chết vì thiếu CO2 làm nguyên liệu để quang hợp + Chuột chết vì khơng có O2 để hô hấp + Khi để chung lại thì hai sống , vì xanh quang hợp thải O 2, chuột có oxi để hơ hấp, chuột hơ hấp thải CO2 nguyên liệu để quang hợp - Kết luận: Hô hấp quang hợp trình phụ thuộc lẫn Sản phẩm quang hợp (C6H12O6 + O2) nguyên liệu hô hấp Sản phẩm hô hấp (CO2 + H2O) nguyên liệu quang hợp GV đặt thêm câu hỏi mở rộng Có bạn cho để tăng suất trồng nên tăng cường độ quang hợp giảm thiểu hô hấp hay sai? Đề xuất biện pháp tăng cường độ hô hấp thực vật để nâng cao xuất trồng 3.2.3.2 Bài tập thực hành thí nghiệm dùng luyện tập, củng cố, kiểm tra đánh giá - hoàn thiện kiến thức Các tập thực hành thí nghiệm củng cố sử dụng sau dạy mới, vào cuối tiết học, thực hành, ngoại khóa, ơn tập, kiểm tra *Mục tiêu: - Củng cố, hệ thống, khắc sau kiến thức kỹ năng, lực, phẩm chất học - Rèn luyện kỹ khái quát hóa - Phát tiển lực giải quyết vấn đề VD 1: Để củng cố kiế thức kỹ phần khái quát hô hấp đồng thời phát triển lực hợp tác, lực logic, lực phát giải vấn đề thiết kế sử dụng tập sau : Bài tập Khi làm thí nghiệm chứng minh hơ hấp hạt, người ta thiết kế thiết thí nghiệm hình vẽ sau: Theo em giọt nước màu thí nghiệm di chuyền hướng nào? Vì sao? Hướng dẫn giải: Giọt nước màu di chuyển bên trái ống mao dẫn ( phía chứa hạt) hạt nảy mầm hút O2 14 Bài tập 2: Thí nghiệm hình vẽ bên chứng minh cho trình sinh lý thực vật? Nêu cách ti ế n h n h t h í n g h i ệ m , k ế t q u ả v g i ả i t h í c h Hướng dẫn trả lời: - Thí nghiệm chứng minh trình hô hấp xanh - Tiến hành: Đặt chậu xanh chuông thuỷ tinh kín chứa nước vơi có ống thuỷ tinh hình chữ U thông với bình nước màu Dùng vải đen che kín Kết quả: - Sau vài bề mặt nước vơi có lớp váng - Đồng thời nước màu dâng lên ống thuỷ tinh G i ả i t h í c h : xanh h ô h ấ p t h ả i CO2, khí tác dụng với nước vơi Ca(OH)2 sinh CaCO3 không tan tạo lớp váng theo phương trình : CO2 + Ca(OH)2 > CaCO3 + H2O Đồng thời nước màu dâng lên ống thuỷ tinh chứng tỏ áp suất chuông thuỷ tinh giảm vì O2 bị xanh hút vào q trình hơ hấp Bài tập 3: Có phát biểu sau khơng thí nghiệm trình hô hấp thực vật sau đây? (1) Thí nghiệm A nhằm phát hút O 2, thí nghiệm B dùng để phát thải CO2, thí nghiệm C để chứng mình có gia tăng nhiệt độ trình hô hấp (2) Trong thí nghiệm A, dung dịch KOH hấp thu CO từ trình hô hấp hạt (3) Trong thí nghiệm A, hai dung dịch nước vơi hai bên lọ chứa hạt nảy mầm bị vẩn đục (4) Trong thí nghiệm B, vơi xút có vai trò hấp thu CO giọt nước màu bị đầy xa hạt nảy mầm 15 (5) Trong thí nghiệm C, mùn cưa giảm bớt tác động nhiệt độ môi trường dẫn tới sai lệch kết thí nghiệm A B C D Bài tập Để phát hô hấp thực vật, nhóm học sinh tiến hành thí nghiệm sau: Dùng bình cách nhiệt giống đánh số thứ tự 1, 2, Cả bình đựng hạt giống lúa: bình chứa 1kg hạt nhú mầm, bình chứa 1kg hạt khô, bình chứa 1kg hạt nhú mầm luộc chín bình chứa 0,5kg hạt nhú mầm Đậy kín nắp bình để Biết điều kiện khác bình phù hợp với thí nghiệm Theo lí thút, có dự đốn sau kết thí nghiệm? Nhiệt độ bình tăng Nhiệt độ bình cao 3.Nồng độ O2 bình bình giảm Nồng độ O2 bình tăng Nồng độ CO2 bình giảm Nồng độ CO2 bình không thay đổi Nồng độ O2 bình giảm mạnh Nhiệt độ bình cao so với bình Nồng độ CO2 bình bình tăng A B.5 C.3 D.4 Bài tập Để tìm hiểu trình hô hấp thực vật, bạn học sinh bố trí thí nghiệm sau Trong phát biểu sau có phát biểu đúng? I Đổ thêm nước sơi ngập hạt mầm vào thời điểm bắt đầu thí nghiệm thì lượng kết tủa ống nghiệm nhiều II Có thể thay hạt nảy mầm hạt khơ nước vơi dung dịch NaOH lỗng thì kết thí nghiệm khơng thay đổi III Do hoạt động hơ hấp hạt nên lượng CO2 tích lũy bình ngày nhiều IV Thí nghiệm chứng minh nước sản phẩm nguyên liệu hô hấp A B.2 C.3 D.4 VD2: Để củng cố kiến thức hô hấp sáng, quan hệ hơ hấp sáng quang hợp nhóm thực vật đồng thời phát triển lực tư duy, so sánh, phân tích tơi tổ chức cho học sinh nghiên cứu làm tập sau Bài tập : Người ta làm thí nghiệm sau : Đặt thực vật C3 thực vật C4 (cây A B) vào nhà kính điều kiện chiếu sáng với cường độ thích hợp, cung cấp đầy đủ CO điều chỉnh 16 nồng độ O2 từ ) % đến 21% Tiến hành theo dỏi cường độ quang hợp kết thí nghiệm ghi bảng sau : Cường độ quang hợp (mg CO2/dm2/ giờ) Hàm lượng O2 Cây A Cây B 21 % 25 40 0% 40 40 Từ kết thí nghiệm rút kết luận gì? Giải thích Hướng dẫn giải: Kết luận : Cây A C3 , B C4 Giải thích: - Cây C3 có hơ hấp sáng nên thay đổi nồng độ O thì ảnh hưởng đến hô hấp sáng, làm giảm suất quang hợp - Thực vật C4 khơng có hơ hấp sáng nên thay đổi nồng độ O không ảnh hưởng đến quang hợp - Kết cho thấy A cường độ quang hớp phụ thuộc nồng độ O nên A C3 Cây B cường độ quang hợp không phụ thuộc vào nồng độ O nên B C4 VD 3: Để củng cố kiến thức quang hợp, hô hấp ảnh hưởng nhiệt độ đến quang hợp, hô hấp đồng thời phát triển lực quan sát, phân tích thí nghiệm, lực phát giải vấn đề sau học xong phần quan hệ hô hấp với môi trường yêu cầu học sinh thực tập sau : Bài tập Sử dụng thí nghiệm hình vẽ A, Thí nghiệm tiến hành nhiệt độ khác nhau, kết thí nghiệm biểu diễn đồ thị hình B (số bọt khí đếm phút điều kiện nhiệt độ khác nhau): Hình A Hình B Giải thích đồ thị Nguyên nhân chủ yếu gây thay đổi số bọt khí nhiệt độ 30 oC 40oC gì? Hướng dẫn giải: 17 Khi nhiệt độ tăng thì số bọt khí tăng dần (5 – khoảng 33 oC), sau nhiệt độ tăng cao (lớn hơn33oC) thì số bọt khí giảm giảm mạnh Giải thích: Khi chiếu sáng đồng thời thực trình quang hợp hô hấpỞ giai đoạn đầu, nhiệt độ tăng thì tốc độ quang hợp hô hấp tăng  số bọt khí tăng Khi nhiệt độ tăng cao  ức chế quang hợp hô hấp  số bọt khí giảm Nguyên nhân chủ yếu cường độ hô hấp giảm mạnh - Nhiệt độ cao ảnh hưởng chủ yếu đến trình hô hấp pha tối trình quang hợp nhiều ảnh hưởng đến pha sáng quang hợp (do nhiệt độ ảnh hưởng chủ yếu đến hoạt tính enzim) - Nhiệt độ cao→ hô hấp giảm → CO2 tạo → nguyên liệu cho pha tối giảm, đồng thời hiệu suất pha tối giảm → sản phẩm pha sáng không tiêu thụ → ức chế hoạt động pha sáng → O2 giảm 3.2.3.3 Bài tập thực hành thí nghiệm hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng Trong hoạt động vận dụng tiết kế sử dụng tập thực hành dạng thiết kế thí nghiệm Bài tập dạng yêu cầu HS phải vận dụng kiến thức học để lựa chọn dụng cụ vật liệu tiến hành thí nghiệm, mơ tả cách tiến hành thí nghiệm giải thích kết thí nghiệm để chứng minh vấn đề Đối với dạng tập học sinh đưa nhiều phương án khác nếu chấp nhận, tập phát huy lực sáng tạo, lực tự chủ- tự học học sinh Chuyển giao nhiệm vụ : GV yêu cầu HS thực tập Bài tập 1: a Để thiết kế thí nghiệm chứng minh xanh thải CO2 trình hô hấp cần tiến hành điều kiện nào? b Hãy thiết kế thí nghiệm chứng minh hô hấp thải CO , đối tượng dụng cụ: nhiều lá, chng kín, nước vơi c Để thí nghiệm thành cơng ta phải chọn thuộc nhóm thực vật nào? Có nên sử dụng thực vật CAM để làm thí nghiệm khơng ? Vì ? Bài tập 2: Cho lọ glucozơ, lọ đựng axit pyruvic, lọ đựng dịch nghiền tế bào chứa bào quan, lọ đựng dịch nghiền tế bào khơng có bào quan, lọ chứa ti thể Hỏi: a Có thể bố trí thí nghiệm hơ hấp tế bào? b Số thí nghiệm có CO2 bay ra? Đó thí nghiệm nào? - Thực nhiệm vụ: HS : Làm việc theo nhóm GV: Theo dõi, nhắc nhở, hỗ trợ - Báo cáo kết thực nhiệm vụ học tập thảo luận, nhận xét GV: Tổ chức cho nhóm báo cáo thảo luận HS: Đại diện nhóm báo cáo kết quả, nhóm khác theo dõi, nhận xét góp ý - Kết luận Giáo viên xác hóa đưa gợi ý Bài tập 1: 18 a.Muốn chứng minh xanh hô hấp thải CO2 phải làm thí nghiệm bóng tối b Thí nghiệm: + Nguyên liệu: Chậu xanh, cốc nước vôi trong, chuông thủy tinh lớn, vải đen (buồng tối) + Tiến hành: Đặt chậu xanh cốc nước vôi trong chuông thủy tinh úp ngược Lấy vải đen che kín chng, để vài + Kết quả: nước vơi hóa đục + Giải thích : Hơ hấp thải CO2, CO2 kết hợp với nước vôi Ca(OH)2 tạo kết tủa CaCO3  làm đục nước vơi c Để thí nghiệm thành cơng ta phải chọn thuộc nhóm thực vật C3 C4 Không nên sử dụng thực vật CAM vì trog tối thực vật CAM vân xảy trình hấp thụ CO2 nên kết thí nghiệm khơng rõ Bài tập : a Có thể bố trí thí nghiệm hơ hấp tế bào ống chứa glucozơ+ dịch nghiền tế bào chứa bào quan ống chứa glucozơ + dịch nghiền tế bào khơng có bào quan ống chứa glucozơ + ti thể ống chứa axit pyruvic + dịch nghiền tế bào chứa bào quan ống chứa axit pyruvic + dịch nghiền tế bào bào quan ống chứa axit pyruvic + ti thể b Số thí nghiệm có CO2 bay thí nghiệm TN1: Glucozơ + dịch nghiền tế bào chứa bào quan.( xảy toàn trình hơ hấp hiếu khí) TN4: axit pyruvic + dịch nghiền tế bào chứa bào quan.(xảy chu trình Crep chuỗi truyền điện tử) TN 6: axit pyruvic + dịch chứa ti thể.(xảy chu trình Crept chuỗi truyền điện tử) Có thí nghiệm khơng có CO2 bay là: TN2 Glucozơ + dịch nghiền không bào quan Nên xảy giai đoạn đường phân ko tạo CO2 TN3 Glucozơ + ty thể Do glucozo không trực tiếp vào ty thể nên khơng có chu trình Crep chuỗi truyền e) TN5 Axit pyruvic + dịch nghiền tế bào khơng bào quan -> khơng có ty thể nên ko có chu trình Crep chuỗi truyền e) Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Trong học kỳ I năm học 2020- 2021 tiến hành thực dạy học chuyên đề đối tượng học sinh lớp 11 đơn vị Lựa chọn cặp lớp đối chứng lớp thí nghiệm theo yêu cầu tương đương chất lượng học tập Lớp đối chứng ( 11A, 11C) giảng dạy theo phương pháp thơng thường, lớp thí nghiệm( 11B, 11D) có sử dụng tập thực hành thí nghiệm a.Kết định tính 19 Khi tiến hành dạy học cách sử dụng tập thực hành thí nghiệm, qua quan sát, trao đổi với học sinh, qua việc phân tích kiểm tra, tơi nhân thấy lớp thí nghiệm em tự tin trình bày trước lớp, mạnh dạn bày tỏ quan điểm mình trước vấn đề đặt ra, tham gia thảo luận sôi nổi, tích cực tham gia hoạt động học tập, kỹ thực hành, phẩm chất lực phát triển rõ rệt hẳn so với lớp đối chứng b Kết định lượng Sau thực dạy chuyên đề tiến hành cho học sinh đánh giá phiếu điều tra mức dộ hài lịng phương pháp thực hành thí nghiêm Giáo viên đánh giá chung kiểm tra Số liệu nhập xử lý phần mềm Excel cụ thể sau: - Kết phiểu điều tra : 90% học sinh lớp TN trả lời hứng thú với giải pháp - Kết kiểm tra thể bảng sau : Nhóm ĐC Lớp 11A 11C Tổng số TN 11B 11D Tổng số Sĩ số 42 38 80 40 42 82 Điểm SL 3 0