- Dung môi là chất có khả năng hoà tan chất khác để tạo thành dung dịch.. - Chất tan là chất bị hoà tan trong dung môi.[r]
(1)Hai hay nhiÒu chÊt trén lÉn vµo
Hai hay nhiỊu chÊt trén lÉn vào
nhau gọi
nhau gọi
hỗn hợp.
hỗn hỵp.
1/ Em h·y
1/ Em h·y
nêu khái
nêu khái
niệm hỗn
niệm hỗn
hợp? Cho vÝ
hỵp? Cho vÝ
dơ ?
dơ ?
-
-
VÝ dơ : N íc ® êng ; n íc tù nhiªn ;
VÝ dơ : N ớc đ ờng ; n ớc tự nhiên ;
n íc muèi
…
(2)Nước chất lỏng, không màu,
Nước chất lỏng, không màu,
không mùi, không vị, lớp nước dày
không mùi, khơng vị, lớp nước dày
có màu xanh nhạt.
có màu xanh nhạt.
Nước có t
Nước có t
00sơi = 100
sơi = 100
00C; t
C; t
oođông
đông
đặc = 0
đặc = 0
00C; 4
C; 4
00C có D = g/ml.
C có D = g/ml.
- Nước hịa tan nhiều
- Nước hịa tan nhiều
chất khác để tạo nên
chất khác để tạo nên
dung
dung
dịch.
dịch.
Em nêu
Em nêu
tính chất vật
tính chất vật
lí nước?
(3)Vậy dung dịch gì?
Vậy dung dịch gì?
Bài
Bài
học hôm
học hơm
đi tìm hiểu
(4)TIẾT 60 – BÀI
40:
(5)I/ DUNG MÔI – CHẤT
TAN – DUNG DỊCH. vào cốc nước, khuấy nhẹ vào cốc nước, khuấy nhẹ Thí nghiệm 1Thí nghiệm 1:: Cho thìa nhỏ đườmg Cho thìa nhỏ đườmg ( Hình 6.1, SGK ( Hình 6.1, SGK tr 135 )
(6)I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH
Thí nghiệm 2Thí nghiệm 2:: Cho ml dầu ăn vào Cho ml dầu ăn vào ống ống
nghiệm thứ nhất
nghiệm thứ đựng xăng, đựng xăng, ống nghiệm ống nghiệm thứ hai
thứ hai đựng nước, lắc nhẹ đựng nước, lắc nhẹ ( Hình 6.2, ( Hình 6.2, SGK tr 135 )
SGK tr 135 )
Thí nghiệm 1Thí nghiệm 1:: Cho thìa nhỏ đườmg Cho thìa nhỏ đườmg
vào cốc nước, khuấy nhẹ
vào cốc nước, khuấy nhẹ ( Hình 6.1, SGK ( Hình 6.1, SGK tr 135 )
(7)I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH.
+ § êng tan n íc + Dầu ăn tan xăng
dung dịch.
dung dịch
+ N ớc không hoà tan đ
ợc dầu ăn
không phải là
không phải dung dÞch.
dung dÞch.
Qua thÝ nghiÖm em h·y cho biÕt hỗn hợp dung dịch
Qua thí nghiệm em hÃy cho biết hỗn hợp dung dÞch
Dung dÞch
Hỗn hợp đồng
(8)I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH.
Em cho biết: Thế
dung môi? Thế chất tan? Thế dung dịch?
- Dung mơi chất có
khả hồ tan chất khác để tạo thành dung dịch.
- Chất tan chất bị hoà tan dung môi.
- Dung dịch hỗn hợp đồng nhất của dung môi chất tan.
+ § êng tan n ớc + Dầu ăn tan xăng
dung dung dÞch. dÞch.
+ N ớc không hoà tan đ ợc
dầu ăn
không phải
không phải
là
là dung dung
dÞch.
dÞch.
(9)
Bài tập:
HãyHãykhoanh tròn vào chữ A B, C, D
khoanh tròn vào chữ A B, C, D
đứng trước phương án chọn nhất.
đứng trước phương án chọn nhất.
1/ Dung dịch hỗn hợp: 1/ Dung dịch hỗn hợp:
A
A Của chất rắn chất lỏng B.
B. Của chất khí chất lỏng C.
C. Đồng chất rắn dung môi
2/ Trộn 2/ Trộn ml1 ml rượu etylic rượu etylic (cồn) với
(cồn) với 10 ml10 ml nước cất: nước cất: A
A Chất tan rượu etylic, dung môi nước
B
B Chất tan nước, dung môi rượu etylic
C
C Nước rượu etylic chất tan
D
D Cả hai chất nước rượu etylic vừa
D
D
A
(10)I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH.
- Dung mơi là chất có khả năng hoà tan chất khác để tạo thành dung dịch.
- Chất tan là chất bị hồ tan dung mơi.
- Dung dịch hỗn hợp đồng dung môi và chất tan.
II/ DUNG DỊCH CHƯA BÃO HỒ, DUNG DỊCH BÃO HỒ
Thí nghiệm 3: Cho liên tục
(11)I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH
NÕu thay n íc thÝ nghiƯm cã nhiƯt
độ 1000C muốn có dung dịch bão
hồ khối l ợng đ ờng đem hồ tan có thay đổi khơng.
Một dung dịch gọi bão hoà hay chưa
bão hồ phải ln ln gắn liền với một nhiệt độ xác định.
Ở nhiệt độ xác định:
- Dung dịch chưa bão hoà
là dung dịch hồ tan thêm chất tan
- Dung mơi là chất có khả
hoà tan chất khác để tạo thành dung dịch.
- Chất tan là chất bị hồ tan trong dung mơi.
- Dung dịch hỗn hợp đồng nhất dung môi chất tan.
II/ DUNG DỊCH CHƯA BÃO HỒ, DUNG DỊCH BÃO HỒ
Thí nghiệm: Cho liên tục
(12)I/ DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH
Ở nhiệt độ xác định: - - Dung dịch chưa bão hoà
là dung dịch hồ tan thêm chất tan - Dung dịch II/ DUNG DỊCH CHƯA BÃO HOÀ, DUNG DỊCH BÃO HOÀ
III/ LÀM THẾ NÀO ĐỂ Q TRÌNH HỒ TAN CHẤT RẮN TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN?
- Dung mơi là chất có khả năng hoà tan chất khác để tạo thành dung dịch.
- Chất tan là chất bị hoà tan trong dung mơi.
(13)I/ DUNG MƠI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH.
II/ DUNG DỊCH CHƯA BÃO HOÀ, DUNG DỊCH BÃO HOÀ
III/ LÀM THẾ NÀO ĐỂ Q TRÌNH HỒ TAN CHẤT RẮN TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN?
Vì biện pháp khuấy dung dịch, đun nóng dung dịch nghiền nhỏ chất rắn lại có tác dụng thúc đẩy nhanh q trình hồ tan chất rắn trong nước?
- Vì biện pháp khuấy dung dịch, đun nóng
dung dịch nghiền nhỏ chất rắn nhằm gia tăng va chạm bề mặt chất rắn với phân tử nước.
- Muốn chất rắn tan nhanh nước, ta thực 1, biện
pháp sau:
- Khuấy dung dịch - Đun nóng dung dịch - Nghiền nhỏ chất rắn.
- Dung môi chất có khả năng hồ tan chất khác để tạo thành dung dịch.
- Chất tan chất bị hồ tan trong dung mơi.
- Dung dịch hỗn hợp đồng nhất dung môi chất tan.
(14)I
I
N
N
T
T
¬
¬
H
H
Y
Y
Ð
Ð
R
R
O
O
1
1
S
S
¦
¦
C
C
H
H
A
A
Y
Y
2
2
3
3
T
T
A
A
X
X
I
I
4
4
«
«
i
i
M
M
U
U
5
5
h
h
D
D
U
U
n
n
G
G
D
D
i
i
C
C
6
6
D
D
U
U
N
N
G
G
M
M
«
«
I
I
7
7
C
C
H
H
©
©
T
T
T
T
A
A
N
N
8
8
Câu3: Từ gồm chữ cái: Là chất khí chiếm tỷ lệ lớn Câu 5: Từ gồm chữ cái: Là hợp chất mà phân tử gồm Câu 6: Từ gồm chữ cái: Là hỗn hợp đồng dung
Câu7: Từ gồm chữ cái: Là chất có khả hòa tan chất khác