- - Bieát ñöôïc nöôùc töï nhieân laø hoãn hôïp, nöôùc caát laø nöôùc tinh khieát, bieát caùch taùch caùc chaát trong hoãn hôïp döïa vaøo tính chaát cuûa töøng chaát.. 1.2/ Kyõ naêng :[r]
(1)BAØi - Tiết 03 Tuần dạy 02 1.MỤC TIÊU: 1.1/ Kiến thức :
- Phân biệt chất hỗn hợp, tính chất định có chất tinh khiết cịn hỗn hợp không - - Biết nước tự nhiên hỗn hợp, nước cất nước tinh khiết, biết cách tách chất hỗn hợp dựa vào tính chất chất
1.2/ Kỹ :
- Phân biệt chất vật thể, chất tinh khiết hổn hợp
- Tách chất rắn khỏi hổn hợp dựa vào tính chất vật lí ( Tách muối ăn khỏi hổn hợp muói ăn cát )
- So sánh tính chất vật lí số chất gần gủi sống, thí dụ : đường, muối ăn , tinh bột 1.3/ Thái độ : Hứng thú say mê mơn hóa học, thấy tầm quan trọng hóa học sống TRỌNG TÂM
- Phân biệt chất nguyên chất hổn hợp 3.CHUẨN BỊ:
3.1/ GV: chai nước khóang, ống nước cất, nước cất, chén sứ, đèn cồn, muối ăn 3.2/ HS: xem trước, tìm hiểu nước khống nước cất, hỗn hợp
4 TIẾN TRÌNH
4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện 4.2 Kiểm tra miệng
- Vì nói:” Ở đâu có vật thể có chất?” Làm BT3tr11 sgk (10đ)
- Chất có tính chất ntn? Gồm tính chất nào? So sánh tính chất vật lý muối ăn đường (10đ)
- Gv chốt kiến thức giáo dục
HS
+ :Vì chất cấu tạo nên vật thể + Sửa BT3
+ Chất có tính chất định
+ Gồm có tính chất vật lý tính chất hóa học
+ So sánh: Giống:thể rắn, không màu, không mùi, tan nước
+ Khác: đường vị ngọt, muối vị mặn
3 đ 7đ 2đ 2đ 3đ 3đ 4.3/ Bài mới:
HỌAT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRỊ NỘI DUNG BÀI HỌC
- GV đặt vấn đề: Nước uống tinh khiết nước máy sử dụng hàng ngày có giống không? Bài học hôm giúp ta trả lời câu hỏi
Hoạt động 1: Tìm hiểu hỗn hợp?
- Cho hs quan sát mẫu nước khóang nước cất - Gv gọi 1hs đọc to thành phần mẫu nước
Từ yêu cầu hs so sánh điểm giống khác nước cất nước khóang
- Hs: giống: nước suốt, không màu
khác: nước cất:100% nước, nước khóang: ngịai nước
II.Chất tinh khiết 1.Hỗn hợp
Hai hay nhiều chất trộn lẫn gọi hỗn hợp
(2)còn có số chất khác
? Nước khóang gọi gì? sao?
- Hs: hỗn hợp, ngồi nước cịn lẫn chất khác ? Vậy hỗn hợp?
- Hs nêu khái niệm hỗn hợp, ghi ? Em nêu số VD hỗn hợp?
Họat động 2: Tìm hiểu chất tinh khiết?
? Qua quan sát mẫu nước trên, em biết nước cất gì? - Hs: chất tinh khiết
? Thế chất tinh khiết? - Hs trả lời,gv kết luận, hs ghi
- Gv giới thiệu cách chưng cất nước tự nhiên qua tranh vẽ 1.4
- Hs đọc thông tin mục III.2 sgk.Trả lời câu hỏi: ? Chất ntn có tính chất định?
? Tính chất hỗn hợp sao?
- Gv nhấn mạnh: tính chất hỗn hợp thay đổi theo thành phần chất hỗn hợp
Họat động 3: Tìm hiểu cách tách chất khỏi hỗn hợp
- Gv biểu diễn thí nghiệm sgk, hs quan sát ? Vì nước sơi bay trước muối ăn?
- Hs: to sôi nước 100 oC thấp to sôi muối ăn 1450 oC
? Vậy ta dựa vào tính chất nuớc muối để tách hỗn hợp?
- Hs: dựa vào to sôi khác nhau.
? Dựa vào đâu tách chất khỏi hỗn hợp? - Hs trả lời hịan tất nội dung
2 Chất tinh khiết
- Là chất lẫn chất khác
- Chất tinh khiết có tính chất định cịn hỗn hợp có tính chất thay đổi
3.Tách chất khỏi hỗn hợp
Dựa vào khác tính chất tách chất khỏi hỗn hợp
4.4 Câu hỏi tập củng cố
- Làm tập 7tr11 sgk
- Cồn chất lỏng, có to sôi 78,3 oC tan nhiều nước.làm để tách riêng cồn khỏi hh cồn nước
4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:
- Đối với học tiết học này: Học Làm BT8tr11SGK - Đối với học tiết học tiếp theo:
+ Chuẩn bị thực hành 1: (Mỗi nhóm đem cát trộn muối ) + GV nhận xét tiết học giáo dục HS
5 RÚT KINH NGHIỆM