Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu những đặc điểm và tính chất nước nuôi thủy sản, trên cơ sở đó tìm ra biện pháp đảm bảo chất lượng nước tốt nhất cho các loài thủy sản sinh trưởng và ph[r]
(1)GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 7
BÀI 50: MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN I Mục tiêu
1 Kiến thức
- Nêu nội dung kiến thức đặc điểm nước nuôi thủy sản
- Biết số tính chất nước nuôi thủy sản 2 Kĩ năng
- Biết cách cải tạo nước nuôi thủy sản đất đáy ao 3.Thái độ
- Từ hiểu biết đặc điểm mơi trường ni thủy sản, có ý thức tham gia gia đình việc cải tạo ao, theo dõi môi trường nuôi tôm ,cá khu nuôi thủy sản gia đình
II Chuẩn bị trọng tâm 1 Chuẩn bị
- Đối với giáo viên: phóng to hình 76,77,78 SGK Sưu tầm số ảnh loại động thực vật thủy sinh, tài liệu mở rộng
- Đối với học sinh: đọc SGK, Xem kĩ trước nhà 2 Trọng tâm
- Đặc điểm nước nuôi thủy sản
- Các tính chất nước ni thủy sản
- Biện pháp cải tạo nước đất đáy ao III.Tổ chức hoạt động
1 Kiểm tra cũ 2 Giới thiệu mới
- Nước môi trường sống cá lồi thủy sản, khơng có nước nước bị nhiễm, chắn lồi thủy sản khơng thể sống Hơm nay, tìm hiểu đặc điểm tính chất nước ni thủy sản, sở tìm biện pháp đảm bảo chất lượng nước tốt cho loài thủy sản sinh trưởng phát triển tốt
3 Hoạt động dạy
Nội dung Hoạt động giáo viên Hoạt động họcsinh Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm nước ni thủy sản
I.Đặc điểm nước nuôi thủy sản
Nước có nhiều đặc điểm ảnh hưởng đến sinh vật sống nước, đặc biệt tơm cá
1.Có khả hịa tan chất hữu vơ cơ
GV: Nước ni thủy sản gồm có đặc điểm ?
-GV nhận xét: Đạc điểm nuớc ni thủy sản gồm: Hịa tan chất hữu vơ cơ, điều hịa ổn định chế độ nhiệt, nồng độ CO2 va
O2 thấp không khí
(2) Dựa vào khả mà người ta bón phân hữu vơ nhằm cung cấp chất dinh dưỡng để phát triển thức ăn tự nhiên cho tơm cá Nước có khả hòa tan chất hữu nhiều nước mặn 2.Khả điều hòa chế độ nhiệt nước
Chế độ nhiệt nước thường ổn định điều hịa khơng khí cạn Mùa hè nước mát, mùa đơng ấm nhờ thức ăn tự nhiên phát triển thuận lợi
3 3.Thành phần oxi thấp và cacbonic cao.
_ So với cạn, thành phần oxi nước 20 lần tỉ lệ thành phần khí cacbonic nhiều Vì vậy, cần phải điều chỉnh tỉ lệ thành phần oxi để tạo mơi
GV: Có chậu nước ao hồ, ta cho vào 3-5 gam muối phân đạm Hiện tượng xảy ra?
-GV nhận xét: Nước có khả hòa tan chất đạm, muối… GV: Vận dụng đặc điểm thực tiễn nuôi trồng thủy sản nào?
-GV nhận xét: Bón phân vô cơ, hữu cho ao nuôi thủy sản làm tăng nguồn thức ăn
GV: Tại mùa hè em gia đình thích tắm biển bơi ao hồ?
-GV nhận xét: trời nóng nước mát khơng khí, thành phần O2 nước khác với O2 khơng
khí
GV: Đã em nhìn tivi phim ảnh cảnh người xứ lạnh đục băng để câu cá chưa? Điều nói lên điều gì?
-GV nhận xét: Mùa lạnh lớp sâu nước nhiệt độ ấm khơng khí nên nước khơng đơng băng, cá động vật khác sống
GV: Oxi nước đâu mà có?
-GV nhận xét: Oxi khơng khí hịa tan vào
HS trả lời
HS trả lời
HS trả lời
HS trả lời
(3)trường sống thuận lợi cho tôm, cá
4.
Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất nước ni thủy sản II Tính chất nước ni
thủy sản
1 Tính chất lí học
a nhiệt độ có ảnh hưởng đến tiêu hóa, hơ hấp sinh sản tơm, cá Mối lồi tơm, cá điều thích ứng với nhiệt độ định Nhiệt độ giới hạn chung tôm 25oC đến 35oC, cá là
20oC đến 30oC.
b Độ trong tiêu chí để đánh giá độ tốt xấu nước nuôi thủy sản Độ xác định mức độ ánh sáng xuyên qua mặt nước
c Màu nước
Nước ni thủy sản có nhiều màu khác do:
Nước có khả hấp thụ phản xạ ánh sáng
Có chất mùn hịa tan
Trong nước có nhiều sinh vật phù du
_Nước có màu chính: nõn chuối vàng lục, màu tro đục xanh đồng, màu đen d.Sự chuyển động nước
+ Đây đặc điểm quan trọng chuyển động nước ảnh hưởng đến lượng oxi, thức ăn có
GV: Tính chất lí học nước nuôi thủy sản gồm yếu tố nào? -GV nhận xét: Gồm yếu tố: nhiệt độ, màu sắc, độ chuyển động nước
GV nhiệt độ thích hợp để ni tơm cá?
-GV nhận xét
GV: Độ gì?
-GV nhận xét: Độ trong tiêu chí để đánh giá độ tốt, xấu nước nuôi thủy sản
GV Nước ni thủy sản có nhiều màu khác yếu tố nào?
-GV nhận xét: Nước ni thủy sản có nhiều màu khác do:
+ Nước có khả hấp thu phản xạ ánh sáng
+ Các chất mùn hịa tan
+ Trong nước có nhiều sinh vật phù du
GV: Nước có hình thức
HS trả lời
HS trả lời
HS trả lời
HS trả lời
(4)hình thức chuyển động: sóng, đối lưu, dịng chảy
2 Tính chất hóa học
a Cá chất khí hòa tan nước phụ thuộc vào nhiệt độ, áp suất nồng độ muối Trong nước có nhiều loại khí hịa tan, khí oxi, cacbonic có ảnh hưởng đến tơm, cá
b Các muối hịa tan Trong nước có nhiều muối hịa tan đạm nitorat, lân, sắt, muối sinh phân hủy chất hữu cơ, nguồn phân bón, nước mưa đưa vào
c.Độ pH có ảnh hưởng lớn đến đời sống sinh vật thủy sinh
3.Tính chất sinh học
Trong vùng nước ni thủy sản có nhiều sinh vật sống thực vật thủy sinh, động vật phù du loại động vật đáy
chuyển động?
-GV nhận xét: có hình thức chuyển động: sóng, đối lưu, dịng chảy
GV: Nước có tính chất hóa học nào?
-GV nhận xét: tính chất hóa học nước gồm chất khí hịa tan, muối hòa tan độ pH
GV: oxi nướ đâu mà có? -GV nhận xét: oxi có nước quang hợp thực vật thủy sinh khơng khí hịa tan vào
GV: Độ pH thích hợp cho tơm, cá bao nhiêu?
-Gv nhận xét: độ pH thích hợp cho nhiều lồi tơm, cá từ đến GV: Trong mơi trường nước có sinh vật sinh sống? -GV nhận xét: Trong vùng nước nuôi thủy sản có nhiều sinh vật sống thực vật thủy sinh, động vật phù du loài động vật đáy
HS trả lời
HS trả lời
(5)Hoạt động 3: Tìm hiểu biện pháp cải tạo nước đất đáy ao III.Biện pháp cải tạo nước và
đất đáy ao
1.Cải tạo nước ao
Những ao trung du, miền núi, ao có mạch ngầm thường có nhiệt độ thấp nên phải trồng chắn gió, thiết kế ao ni phải có khu vực nước nơng để tăng nhiệt 2 Cải tạo đất đáy ao
Tùy loại đất mà có biện pháp cải tạo phù hợp
GV: Nước đáy ao có màu đen, ta cải tạo để nuôi thủy sản?
-GV nhận xét: nước ao có màu đen, ta nên bón vơi, vãi thuốc tím…
GV: Có biện pháp để cải tạo đất đáy ao? Cho ví dụ
-GV nhận xét: Tùy loại đất mà có biện pháp cải tạo phù hợp Ví dụ: Đất bạc màu dễ bị rửa trôi, nghèo dinh dưỡng nên phải trồng quanh bờ ao, bón nhiều phân hữu đất phù sa
HS trả lời
HS trả lời
4.Củng cố dặn dò
- Củng cố: gọi học sinh đọc phần ghi nhớ