Nghiên cứu ảnh hưởng của nhân tố sinh thái đến khả năng sinh trưởng của cây cà gai leo (solanum hainanese hance) in vitro tại xã hòa ninh, huyện hòa vang, thành phố đà nẵng

B GIÁO D C ĐÀO T O Đ I H CăĐÀăN NG LÊ TH HIẾU TÍN NGHIÊN CỨU ẢNHăHƯỞNG C A NHÂN T SINHăTHÁIăĐẾN KHẢ NĔNGăSINHăTRƯỞNG C A CÂY CÀ GAI LEO (SOLANUM HAINANESE HANCE) IN VITRO T I Xà HÒA NINH, HUYỆN HÒA VANG, THÀNH PH ĐÀăN NG LUẬNăVĔNăTH C SỸ KHOA H C ĐàăN ng - Nĕmă2017 B GIÁO D C ĐÀO T O Đ I H CăĐÀăN NG LÊ TH HIẾU TÍN NGHIÊN CỨU ẢNHăHƯỞNG C A NHÂN T SINHăTHÁIăĐẾN KHẢ NĔNGăSINHăTRƯỞNG C A CÂY CÀ GAI LEO (SOLANUM HAINANESE HANCE) IN VITRO T I Xà HÒA NINH, HUYỆN HÒA VANG, THÀNH PH ĐÀăN NG Chuyên ngành : SINH THÁI H C Mã s : 60.42.01.20 LUẬNăVĔNăTH C SỸ KHOA H C Ng iăh ớng d n khoa h c: TS VÕ CHÂU TU N ĐàăN ng - Nĕmă2017 LỜIăCAMăĐOAN Tôi xin cam đoan công tọình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn tọung thực chưa cơng bố cơng trình khác Người cam đoan Lê Thị Hi u Tín LỜI CẢMăƠN Trong q trình thực đề tài, ngồi nỗ lực thân tơi cịn quan tâm giúp đỡ cá nhân, đơn vị cộng đồng địa phương Với lòng biết ơn sâu sắc, xin chân thành cảm ơn: Tiến sĩ Võ Châu Tuấn, người Thầy kính mến hết lịng hướng dẫn, giúp đỡ, dạy bảo, động viên tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình nghiên cứu hoàn thành luận văn cao học; Quý Thầy, Cô giáo khoa Sinh – Môi tọường tọường Đại học Sư phạm Đà Nẵng giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi q trình học tập nghiên cứu; Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè quan tâm, động viên, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ suốt q trình học tập hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn ! Đà Nẵng, tháng 06 năm 2017 Lê Thị Hi u Tín MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục đích đề tài Nội dung nghiên cứu ụ nghĩa khoa học thực tiễn để tài Cấu trúc luận văn CHƯƠNGă1.ăTỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 NHÂN T SINH THÁI VÀ Đ N SINH TR NH H NG VÀ PHÁT TRI N NG C A CHÚNG TH C V T 1.1.1 Nước - Độ ẩm 1.1.2 Ánh sáng 1.1.3 Nhiệt độ 1.1.4 Đất chất dinh dưỡng 1.2 NH H CÁC NGHIÊN C U V SINH THÁI Đ N SINH TR NG C A NHÂN T NG VÀ PHÁT TRI N TH C V T 1.2.1 Các nghiên cứu giới 1.2.2 Các nghiên cứu Việt Nam 11 1.3 NGHIÊN C U V CÂY CÀ GAI LEO 13 1.3.1 Nguồn gốc phân bố 13 1.3.2 Đặc điểm sinh học - sinh thái thành phần hóa học 14 1.3.3 Công dụng cà gai leo 16 1.3.4 Các nghiên cứu cà gai leo 16 1.4 Đ C ĐI M T NHIÊN C A KHU V C NGHIÊN C U 1.4.1 Vị trí địa lý – địa hình 21 21 1.4.2 Địa chất thổ nhưỡng 22 1.4.3 Đặc điểm khí hậu – thủy văn 22 1.4.4 Tài nguyên đất 24 CHƯƠNGă 2.ă Đ Iă TƯ NGă VÀ PHƯƠNGă PHÁPă NGHIÊNă 26 CỨU 2.1 Đ I T NG NGHIÊN C U 26 2.2 PH M VI NGHIÊN C U 26 2.3 PH 27 NG PHÁP NGHIÊN C U 2.3.1 Phương pháp nghiên cứu thực địa 27 2.3.2 Phương pháp lấy mẫu đất, phân tích tiêu đất 28 2.3.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 30 2.3.4 Phương pháp đo đếm 33 2.3.5 Phương pháp xử lý số liệu 33 CHƯƠNGă3.ăKẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 S NGHIÊN C U M T S NHÂN T 34 SINH THÁI M T 34 VÙNG THU C Xà HÒA NINH, HUY N HÒA VANG, THÀNH PH ĐÀ N NG 3.1.1 Đặc điểm địa hình số khu vực thuộc xã Hòa Ninh, 33 huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng 3.1.2 Một số tính chất lý hóa học đất khu vực nghiên cứu 36 xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng 3.1.3 Điều kiện khí hậu xã Hịa Ninh, huyện Hịa Vang, TP Đà 38 Nẵng 3.1.4 Hàm lượng kim loại nặng đất vùng sinh thái 3.2 NH H Đ N SINH TR NG C A M T S NHÂN T SINH THÁI 39 41 NG C A CÀ GAI LEO T I KHU V C NGHIÊN C U 3.2.1 nh hưởng loại đất địa hình đến sinh trưởng 41 cà gai leo sau tháng trồng vùng gò đồi nh hưởng chế độ tưới nước, độ che bóng dinh 3.2.2 44 dưỡng đến sinh trưởng cà gai leo sau tháng trồng vùng gò đồi 3.3 NH H NG C A NGU N G C GI NG CÂY CÀ GAI LEO Đ N SINH TR 51 NG C A CÂY SAU THÁNG TR NG TRONG ĐI U KI N SINH THÁI PHÙ H P 3.4 QUY TRÌNH TR NG CÂY CÀ GAI LEO TRONG ĐI U KI N T 53 NHIÊN T I Xà HÒA NINH, HUY N HÒA VANG, TP ĐÀ N NG 3.5.1 Chọn đất trồng 53 3.5.2 Làm đất 53 3.5.3 Chọn giống 54 3.5.4 Thời vụ 54 3.5.5 Cách trồng 54 3.5.6 Chăm sóc 55 K T LU N VÀ Đ NGH 56 Kết luận 56 Đề nghị 57 TÀI LI U THAM KH O QUY T Đ NH GIAO Đ TÀI LU N VĔN ( B n sao) PH L C DANH MỤC CÁC BẢNG B ng Tên b ng Trang 3.1 Đặc điểm địa hình khu vực nghiên cứu 35 3.2 Một số tính chất lý, hóa học đất khu vực nghiên cứu xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng 36 3.3 Điều kiện khí hậu xã Hịa Ninh, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng 38 3.4 Hàm lượng kim loại nặng đất vùng sinh thái 39 3.5 nh hưởng loại đất đến kh sinh trưởng cà gai leo vùng gò đồi sau tháng trồng 41 3.6 Kh sinh trưởng cà gai leo vùng gò đồi kiểu địa hình khác sau tháng trồng 43 3.7 Kh sinh trưởng cà gai leo với chế độ tưới nước khác sau tháng vùng sườn đồi 45 3.8 Kh sinh trưởng Cà gai leo độ che bóng khác sau tháng trồng vùng sườn đồi 47 3.9 Kh sinh trưởng Cà gai leo chế độ dinh dưỡng khác sau tháng trồng vùng gò đồi 49 3.10 nh hưởng nguồn gốc giống cà gai leo đến sinh trưởng sau tháng trồng điều kiện sinh thái phù hợp 51 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình Tên hình Trang 2.1 Giống cà gai leo nuôi cấy mô 26 2.2 B n đồ xã Hòa Ninh, huyện Hòa vang, thành phố Đà Nẵng 27 3.1 Các khu vực kh o sát điều kiện sinh thái xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng 34 3.2 Cây Cà gai leo 20 ngày tuổi vùng gò đồi loại đất cát pha 42 3.3 Cây Cà gai leo tưới nước tuần / lần / sau tháng trồng 46 3.4 Sinh trưởng cà gai leo chế độ che bóng 30% sau tháng trồng 48 3.5 Sinh trưởng cà gai leo bón phân NPK 5% sau tháng trồng 50 3.6 Giống cà gai leo nuôi cấy mô sau tháng trồng 52 3.7 Kích thước hố 54 3.8 Kho ng cách trên/ hàng 54 3.9 Cây Cà gai leo in vitro sau tuần tuổi 55 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT As : Asen Cd : Cadimi GACP : Good Agricultural and Collection Practic Hg : Thủy ngân KLN : Kim loại nặng MT : Môi trường NTST : Nhân tố sinh thái Pb : Chì TP : Thành phố UBND : y ban nhân dân M U 01 Đ I H C ĐÀ N NG TRƯỜNGăĐ IăH CăSƯăPH M C NGăHOÀăXẩăH IăCH ăNGHĨAăVIỆTăNAM Đ căl pă- Tựădoă- H nhăphúc BẢNăTRƯỜNGăTRÌNHăBỔăSUNG,ăSỬAăCHỮAăLUẬNăVĔN Họ tên học viên: LÊ TH HI U TÍN Chuyên ngành: SINH THÁI H C Khóa: 29 Tên đề tài luận văn: Nghiên cứu nh hưởng nhân tố sinh thái đến kh sinh trưởng Cà gai leo (Solanum Hainanese Hance) in vitro xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng Người hướng dẫn khoa học: TS VẪ CHÂU TU N Ngày b o vệ luận văn: 04/06/2017 Sau tiếp thu ý kiến Hội đồng b o vệ luận văn họp ngày 04/06/2017, chúng tơi xin gi i trình số nội dung sau: 1.Những điểm bổ sung, sửa chữa: - Kiểm tra chỉnh sữa lỗi t , diễn đạt ý/ câu luận văn (thay “in vitro” “ in vitro” - Rút gọn số thông tin phần tổng quan tài liệu, xếp lại phần kiến thức sở mạch lạc hơn, sâu tổng quan tài liệu có liên quan đến nh hưởng nhân tố sinh thái đến cà gai leo - Trình bày lại phần 1.1 ghép nước độ ẩm thành mục 1.1.3, bổ sung thêm phần nhiệt độ (trang 4-6) - Trong phần đối tượng phương pháp nghiên cứu: Mục 2.1 bổ sung nguồn gốc giống cà gai leo nuôi cấy in vitro; giống cà gai leo giâm hom Bỏ phần “phương pháp tạo giống cà gai leo kỹ thuật nuôi cấy in vitọo”( trang 26,28) - Làm rõ giống cà gai leo ni cấy mơ có kh sinh trưởng vượt trội so với giâm hom (trang 52) M Uă02 Đ I H C ĐÀ N NG TRƯỜNGăĐ IăH CăSƯăPH M THỌNGăTINăKẾTăQUẢăNGHIÊNăCỨUăĐ ăTÀIăLUẬNăVĔNăTH CăSỸă KHÓA: 29 NGÀNH: SINH THÁI H C Mà SỐ: 60.42.01.20 Thông tin chung: - Tên đề tài: Nghiên cứu nh hưởng nhân tố sinh thái đến kh sinh trưởng Cà gai leo (Solanum Hainanese Hance) in vitro xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng - Học viên thực hiện: LÊ TH HI U TÍN - Giáo viên hướng dẫn: TS VẪ CHÂU TU N - Cơ quan chủ trì: Đại học Sư Phạm – Đại học Đà Nẵng - Thời gian thực hiện: từ tháng 10/2015 đến tháng 12/2016 2.ăM cătiêu: Xác định nhân tố sinh thái phù hợp cho sinh trưởng cà gai leo từ giống nuôi cấy mô, từ tìm mơ hình trồng phát triển nguồn nguyên liệu dược liệu thành phố Đà Nẵng 3.ăTínhămớiăvàăsángăt o: Đây đề tài nghiên cứu nh hưởng số nhân tố sinh thái đến sinh trưởng cà gai leo nhân giống kỹ thuật ni cấy mơ ngồi tự nhiên thành phố Đà Nẵng 4.ăTómătắtăk tăqu ănghiênăc u: - Điều kiện khí hậu, đất đai xã Hịa Ninh thuận lợi cho sinh trưởng phát triển Cà gai leo in vitro Hàm lượng kim loại nặng đất (Pb, Hg, Cd As) ngưỡng gây độc theo tiêu chuẩn GACP ban hành Trong khu vực kh o sát xã Hịa Ninh khu vực có địa hình đồi núi thấp, dốc ít, dễ nước, khơng bị ngập úng, đất ln ẩm, mát, pH mức trung tính , Nitơ mức trung bình, nghèo mùn photpho, kali mức thấp phù hợp cho sinh trưởng cà gai leo M Uă03 INFORMATION ON RESEARCH RESULTS General information: - Project title: Research of ecological factors effect to growth ability of Solanum Hainansese Hance in vitro at Hoa Ninh Commune, Hoa Vang District, Da Nang - Code number: 60.42.01.20 - Name of student: Le Thi Hieu Tin - Supervisor: Dr Vo Chau Tuan - Implementing institution: University of Education- The University of Danang - Duration: from October, 2015 to December, 2016 Objective(s): Identification of suitable ecological factors for the growth of Solanum Hainanese Hance from tissue culture, thereby finding a model of growing and developing this material in Da Nang Creativeness and innovativeness: This is the study on the effect of some ecological factors on the growth of Solanum Hainanese Hance with multiplication by the first tissue culture in a natural environment in Da Nang Research results: - Climate condition, land of Hoa Ninh commune is favorable for the growth and development of Solanum Hainanese Hance in vitro Heavy metal concentrations in soil (Pb, Hg, Cd, and As) are below the toxicity level in accordance with the GACP standard In surveyed areas in Hoa Ninh commune, the area has low hilly terrain, low sloping, easy to drain, not flooded, soil is always moist, cool, pH is neutral, nitrogen is medium, poor humus and phosphorus, low potassium is quite suitable for the growth of cucurbit - Solanum Hainanese Hance in vitro grows best in natural conditions in Hoa Ninh commune, Hoa Vang district, Da Nang city on the sandy soil, in hilly terrain, with watering regime twice a week And a volume of 5l/m2 /time, shading mode 30%, fertilizer applied with NPK fertilizer at 5% concentration (100g NPK / liters of water) during the growth of the plant ... sinh thái đến sinh trưởng cà gai leo nuôi cấy in vitro xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng 41 3.2 ẢNH? ?HƯỞNG C A M T S NHÂN T SINH THÁI ĐẾN SINH TRƯỞNG C A CÀ GAI LEO T I KHU V C NGHIÊN CỨU... xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng - Xác định vùng sinh thái thích hợp để trồng thử nghiệm cà gai leo - Nghiên cứu nh hưởng nhân tố sinh thái đến sinh trưởng Cà gai leo trồng xã Hòa. .. C ĐÀO T O Đ I H CăĐÀăN NG LÊ TH HIẾU TÍN NGHIÊN CỨU ẢNH? ?HƯỞNG C A NHÂN T SINH? ?THÁIăĐẾN KHẢ NĔNG? ?SINH? ?TRƯỞNG C A CÂY CÀ GAI LEO (SOLANUM HAINANESE HANCE) IN VITRO T I Xà HÒA NINH, HUYỆN HÒA VANG,