- HOC247 NET: Website hoc miễn phí các bài học theo chương trình SGK từ lớp 1 đến lớp 12 tất cả các môn học với nội dung bài giảng chi tiết, sửa bài tập SGK, luyện tập trắc [r]
(1)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
PHÒNG GIÁO DỤC - ĐÀO TẠO HUYỆN LONG THÀNH TRƯỜNG THCS PHƯỚC BÌNH
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II Năm học 2018-2019
Môn: Công nghệ lớp
Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian giao đề)
I TRẮC NGHIỆM (3điểm)
(Hãy khoanh tròn vào chư đứng trước đáp án mà em cho nhất.)
Câu 1: Phương pháp vật lý chế biến thức ăn như:
A.Cắt ngắn, nghiền nhỏ B.Ủ men, đường hóa C.Cắt ngắn, ủ men D.Đường hóa ,nghiền nhỏ
Câu 2: Gluxit qua đường tiêu hóa vật nuôi chất dinh dưỡng thể hấp thụ là:
A.Đường đơn B.Vitamin
C. Glyxein D.Glyxein axit béo
Câu 3: Thức ăn vật ni có chất độc hại, khó tiêu chế biến phương pháp:
A.Phương pháp nghiền nhỏ B.Phương pháp xử lý nhiệt C Phương pháp đường hóa D.Phương pháp cắt ngắn
Câu 4: Thức ăn giàu protein
A.>30% B.>14% C. >25% D.> 50%
Câu 5: Lipit qua đường tiêu hóa vật nuôi chất dinh dưỡng thể hấp thụ là:
(2)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Câu 6: Các chất thức ăn vật nuôi hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu :
A.Gluxit Lipit B Vitamin Gluxit C.Protein nước D Nước Vitamin
II N TỰ LU N điểm
Câu (2,0 điểm) kể tên thức ăn vật nuôi gà, trâu, lợn? Vì lợn,gà khơng ăn rơm, trâu khơng ăn thóc? thức ăn có nguồn gốc từ đâu?
Câu (2,0 điểm) Nêu mục đích chế biến dự trữ thức ăn?Nêu phương pháp chế biến chế biến thức ăn vật nuôi?
Câu (3,0 điểm) Như thức ăn giàu protein,và thức ăn thơ xanh, thức ăn giàu g luxit ? Cho ví dụ thức ăn giàu protein thức ăn thô xanh , thức ăn giàu glu xít có địa phương?
ĐÁ ÁN I.TRẮC NGHIỆM điểm)
Câu
Đáp án A B A B C D
II TỰ LU N điểm
Câu Đáp án Điểm
Câu
- Gà ăn thóc, cám rau - Trâu ăn cỏ, rơm,cám - Lợn ăn: cám, bèo ,rau
- vật nuôi ăn thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa chúng
- Thức ăn có nguồn gốc từ động vật, thực vât, chất khoáng
0.25 0.25
0.25 0.25
Câu - Mục đích chế biến: Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, vật ni thích ăn, dễ tiêu hóa , giảm khối lượng,
(3)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
giảm bớt độ thơ cứng
- Mục đích dự trữ thức ăn: Làm thức ăn lâu hỏng, đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
- Phương pháp chế biến:
+ Vật lí: cắt ngắn, nghiền, xử lí nhiệt + Vi sinh vật: ủ men
+ Phương pháp hóa học: Kiềm hóa rơm rạ
- Phương phápdự trữ thức ăn: sấy khô, làm khô, ủ xanh
1
0.5
Câu
-Thức ăn giàu protein thức ắn có hàm lượng protein > 14 %
VD : (đậu tương, khơ dầu lạc )
- Thức ăn có hàm luợng xơ >30% thuộc lọai thức ăn thô giàu -Ví dụ : (rơm lúa, cỏ…)
- Thức ăn có hàm lượng gluxit> 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit
VD : ngô hạt
1
1
(4)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
- Luyên thi Đ , T T QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng xây
dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học - Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường
PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn.
II. Khoá Học Nâng Cao HSG
- Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Tốn Chun dành cho em HS THCS
lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
- Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho
học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đơi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hố, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia