Bài viết này trình bày đặc điểm đa dạng và phong phú của chi nấm Marasmius tại Vườn Quốc gia Ba Vì nhằm cung cấp những dẫn liệu cho việc bảo tồn đa dạng sinh học nơi đây, đặc biệt là các loài nấm có giá trị kinh tế.
HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC VỀ SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT LẦN THỨ ĐA DẠNG SINH HỌC CỦA CHI NẤM MARASMIUS TẠI VƢỜN QUỐC GIA BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI Lê Thanh Huyền1, Nguyễn Kim Anh2 Trường Đại học Tài nguyên Môi trường Hà Nội Đại học Chiang Mai Thái Lan Nấm có ý nghĩa quan trọng đời sống người, chúng có vai trị quan trọng kinh tế, khoa học chu trình vật chất, lượng tự nhiên Tuy nhiên, nhiều năm trở lại đây, ảnh hưởng biến đổi khí hậu, thời tiết Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng có nhiều dấu hiệu khắc nghiệt hơn, điển hình chênh lệch mùa nắng mùa mưa có thay đổi rõ rệt so với nhiều năm trước Mặt khác, đất nước qua chiến tranh, kinh tế dần ổn định, đời sống nâng cao, việc thăm thú, du lịch, nghỉ dưỡng trở thành hoạt động thường niên người dân Vì vậy, cơng tác bảo tồn tính đa dạng sinh học, bảo vệ nguồn gen quý Vườn Quốc gia Ba Vì thành phố Ban quản lý Vườn Quốc gia Ba Vì quan tâm Dù có vài điều tra, đánh giá mức độ đa dạng sinh học loài thực vật khác đây, nhiên chưa có nghiên cứu chuyên sâu đánh giá mức độ đa dạng sinh học nấm lớn Vườn Quốc gia Ba Vì Bài báo trình bày đặc điểm đa dạng phong phú chi nấm Marasmius Vườn Quốc gia Ba Vì nhằm cung cấp dẫn liệu cho việc bảo tồn đa dạng sinh học nơi đây, đặc biệt lồi nấm có giá trị kinh tế Kết nghiên cứu cung cấp số dẫn liệu khu hệ nấm lớn, bổ sung vào danh mục đa dạng sinh học khu vực I ĐỊA ĐIỂM VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Vị trí Vườn Quốc gia Ba Vì lựa chọn nghiên cứu (Hình 1) a Phương pháp thu thập mẫu Mẫu nấm thu thập cách ngẫu nhiên theo tuyến đường Vườn Quốc gia Ba Vì bảo quản hộp nhựa, đảm bảo giữ ẩm cho mẫu thời gian vận chuyển phịng thí nghiệm b Phương pháp phân loại bảo quản mẫu Hình 1: Vị trí Vƣờn quốc gia Ba Vì, Thành phố Hà Nội Tại phịng thí nghiệm, mẫu chưa phân tích bảo quản tủ lạnh không ngày Thời gian phân tích mẫu tập trung khoảng 1-2 ngày, sau mẫu sấy khơ nhiệt độ không 45oC bảo quản lâu dài túi bóng dán kín điều kiện khô tránh ẩm Mẫu nấm phân loại sơ dựa theo khóa phân loại Desjardin (1989), màu sắc Kornerup Wanscher (1978), đặc điểm bề mặt, phiến nấm đính cấu trúc, cuống nấm, nếm ngửi mùi nấm Nopparat (2008) 757 TIỂU BAN ĐA DẠNG SINH HỌC VÀ BẢO TỒN Trong đợt nghiên cứu Vườn Quốc gia Ba Vì, 129 mẫu nấm lớn thu thập II KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Đa dạng sinh học nấm lớn Vƣờn Quốc gia Ba Vì, thành phố Hà Nội Vườn Quốc gia Ba Vì với kiểu rừng: rừng kín thường xanh mưa ẩm nhiệt đới; rừng kín thường xanh hỗn giao rộng kim nhiệt đới kiểu rừng rộng thường xanh mưa ẩm nhiệt đới núi thấp, có độ che phủ rừng cao, rừng nguyên sinh chiếm diện tích lớn, thuận lợi cho phát triển lồi sinh vật nói chung chi nấm Marasmius nói riêng Nấm Marasmius phân bố rải rác khắp Vườn Quốc gia Ba Vì, lồi nấm nhỏ bé, dễ sống, thích nghi với thời tiết phát triển mạnh mẽ điều kiện mưa ẩm cây, gỗ mục Tại đây, chi nấm Marasmius tìm thấy nhiều khu vực đất ẩm rậm rạp, chúng nấp tán hay lớp rác rừng Có đặc điểm chi nấm Marasmius phát triển mạnh mẽ khu đất trống hay khu vực rừng thưa chi nấm Marasmius phân bố chủ yếu sinh cảnh vùng núi trung bình, sinh cảnh này, độ ẩm lớn, ánh sáng mặt trời yếu, độ che phủ rừng cao Nơi tập trung chủ yếu loài lớn, rụng nhiều, thân gỗ mục, cỏ có lớp thảm mục dày Sự đa dạng thành phần dƣới chi chi nấm Marasmius Vƣờn Quốc gia Ba Vì Dựa vào khoá phân loại, xác định 19 mẫu thuộc chi Marasmius, lại mẫu nấm thuộc chi khác, bao gồm: Pleurotus, Lactarius, Amanita, Polyporales, Mycena Từ mẫu thu thập phân loại 14 lồi (cịn lồi chưa phân loại) đưa bảng danh mục loài thuộc chi Marasmius trình bày Phụ lục Từ mẫu thu thập ta lập biểu đồ so sánh độ đa dạng loài thuộc chi Marasmius với loài thuộc chi khác Sự phong phú chi nấm Marasmius với chi nấm khác Chi nấm Marasmius 28% Chi nấm khác 72% Hình 2: Biểu đồ thể đa dạng chi nấm Marasmius so với chi nấm khác Biểu đồ thể chi Marasmius chiếm 28% tổng mẫu thu thập chi khác chiếm 72% tổng số mẫu Do thời gian lấy mẫu ngắn nên số loài thu thập chi Marasmius cịn Như vậy, nhận thấy khu hệ nấm Vườn Quốc gia Ba Vì có tính đa dạng sinh học cao Điều phù hợp với điều kiện nhiệt độ, lượng mưa độ ẩm trung bình năm của khu vực nghiên cứu, thích hợp cho phát triển nấm lớn 758 HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC VỀ SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT LẦN THỨ Đặc điểm phân bố nấm theo sinh cảnh Chi nấm Marasmius phân bố chủ yếu sinh cảnh vùng núi trung bình, sinh cảnh này, độ ẩm lớn, ánh sáng mặt trời yếu, độ che phủ rừng cao Nơi tập trung chủ yếu loài lớn, rụng nhiều, thân gỗ mục, cỏ có lớp thảm mục dày Nấm Marasmius phân bố khắp nơi kể nơi có dấu hiệu tác động người cạnh đường mòn, đường bê tông, khu vực để xe cho khách du lịch Độ phong phú chi nấm Marasmius Vườn Quốc gia Ba Vì tính dựa cơng thức Kreds, tổng hợp kết hình 3: Độ phong phú chi nấm Marasmius 30 25 20 15 10 Hình 3: Độ phong phú chi nấm Marasmius Từ kết hình cho thấy, loài nấm Marasmius aff haematocephalus forma luteocephalus (KA06) có mức độ phong phú lớn III KẾT LUẬN VÀ THẢO LUẬN Kết cho thấy chi nấm Marasmius có đa dạng sinh học cao Vườn Quốc gia Ba Vì, chúng thích nghi với hầu hết sinh cảnh tự nhiên, có sức sống dẻo dai sinh trưởng mạnh mẽ Nghiên cứu góp phần đánh giá cách chi tiết loài thuộc chi nấm Marasmius xuất Vườn Quốc gia Ba Vì Đã thu tổng số 129 mẫu nấm lớn, có 19 mẫu thuộc chi Marasmius, xác định tên danh pháp khoa học cho 16 mẫu thuộc 14 lồi Có lồi lặp lại từ lần lấy mẫu khác Ở báo liệt kê chi chi nấm Marasmius phân loại số lồi, cịn lại lồi chưa phân loại chúng tơi tiếp tục nghiên cứu phân loại đến loài chi nấm Sau đưa số đề xuất giải pháp định hướng bảo tồn, phát triển khai thác bền vững loài nấm Vườn Quốc gia Ba Vì sau: 759 TIỂU BAN ĐA DẠNG SINH HỌC VÀ BẢO TỒN Hiện trạng khai thác s dụng nấm: Hiện tại, chi nấm Marasmius Vườn Quốc gia Ba Vì chưa có dấu hiệu bị tác động người, chi nấm đặc trưng thể nhỏ, vậy, dễ dàng bị bỏ qua khách du lịch Bên cạnh đó, hiểu biết chi nấm Marasmius người dân du khách nơi chưa có chi nấm khơng có thu hút Điều chứng tỏ chi nấm Marasmius chưa bị khai thác sử dụng phổ biến hay mức Các yếu tố ảnh hưởng tới đa dạng sinh học nấm: Tích cực: Vườn Quốc gia Ba Vì với thảm thực vật nguyên sinh chiếm 2.752 ha, bốn mùa xanh tươi, địa hình đồi núi dốc, có nhiều cổ thụ to lớn lớp non mọc lên tạo nên tán nhiều tầng, độ che phủ cao, lớp rác rừng, thực vật mục ruỗng dày đặc tạo cho đất đai màu mỡ, quanh năm mát mẻ, đất đai có độ ẩm ổn định, giúp cho hệ nấm phát triển sinh trưởng cách mạnh mẽ Tiêu cực: Trong năm gần đây, Vườn Quốc gia Ba Vì biết đến địa điểm nghỉ dưỡng, giải trí tuyệt vời hậu cảnh quan vô mát mẻ, điều dẫn tới phần suy giảm nơi sinh cư loài nấm Sự suy giảm nơi sinh cư hoạt động người chặt phá rừng làm đường, biển hiệu, nhà cửa, đốt rừng làm lều trại, chuyển đổi đất sử dụng,… Các yếu tố tự nhiên thiên tai, bão, lốc, dịch bệnh, sâu bệnh làm ảnh hưởng lớn tới phát triển nấm Marasmius Bên cạnh đó, khách du lịch thường xun đến VQG Ba Vì làm ảnh hưởng không nhỏ đến sinh trưởng phát triển nấm rác thải bừa bãi, dẫm lên cỏ, sử dụng củi gỗ, khô để đốt lửa trại, Một số giải pháp cụ thể Hoàn thiện quy hoạch lập đồ phân bố chi nấm Marasmius Vườn Quốc gia Ba Vì Đề bảng hiệu để du khách thăm thú khơng xâm phạm nấm phát triển cách tốt mà khơng có tác động tiêu cực Hiện cán kiểm lâm Vườn Quốc gia Ba Vì phải đảm nhiệm nhiều cơng việc, vậy, tính chun mơn chưa xem xét đến, cần đào tạo nâng cao nhận thức cho cán kiểm lâm việc bảo tồn, trì lồi nấm khác nhau, tránh việc xâm phạm nấm ngồi ý muốn thiếu kiến thức chun mơn Xây dựng chương trình Thơng tin - giáo dục - truyền thông để tiến hành nâng cao nhận thức đa dạng sinh học bảo tồn thiên nhiên cho cộng đồng dân cư khu vực lân cận Vườn Quốc gia Ba Vì Phổ biến cho người dân tầm quan trọng cá thể rừng Hỗ trợ trợ giúp người dân công tác nuôi trồng phát triển nấm Vườn Quốc gia Ba Vì, thành phố Hà Nội Tiến hành đánh giá chi tiết, toàn diện giá trị thương mại, giá trị thực phẩm giá trị dược liệu khu hệ nấm lớn loài thuộc chi Marasmius Vườn Quốc gia Ba Vì để có hướng sử dụng hợp lý, an toàn, hiệu Tăng cường, thúc đẩy mở rộng quan hệ hợp tác với tổ chức, cá nhân ngồi nước cơng tác bảo tồn đa dạng sinh học Học hỏi kiến thức chuyên môn, công nghệ, kĩ thuật cao từ nước tiên tiến việc nuôi trồng bảo vệ chi nấm Marasmius 760 HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC VỀ SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT LẦN THỨ TÀI LIỆU THAM KHẢO Desjardin, D E., 1989 The Genus Marasmius from the Southern Applachian Mountains, PhD diss., University of Tennessee, USA Hoàng Thị Diệu, 2014 Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng tới đa dạng sinh học số điểm thuộc Vườn Quốc gia Ba Bể, Bắc Kạn, Đồ án tốt nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Lê Bá Dũng, 2003 Nấm lớn Tây Nguyên, Nxb KHKT, Hà Nội Phan Huy Dục, 2001 Nấm lớn (Macromycetes) Vườn Quốc gia Tam Đảo-Vĩnh Phú, Hội thảo quốc tế Sinh học, Hà Nội, Tập 1, tr 86-93 Phan Huy Dục, Ngô Anh, 2004 Kết điều tra đa dạng nấm lớn (Macromycetes) Lộc Hải - Phú Lộc tỉnh Thừa Thiên Huế, Hội nghị Toàn quốc nghiên cứu khoa học sống, Nxb KH&KT, Hà Nội Kornerup, A and Wanscher, J H., 1978 Methuen Handbook of Colour London, Eyre Methuen, UK 252pp Nguyễn Thị Đức Huệ, 2000 Góp phần nghiên cứu nấm lớn số địa điểm tỉnh Tây Ninh, Luận văn thạc sĩ khoa học, Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế Thừa Thiên Huế Trịnh Tam Kiệt, 2011 Nấm lớn Việt Nam, Tập I Nxb KHTN & CN, Hà Nội Tổng cục Lâm nghiệp, Quy hoạch phát triển Vườn Quốc gia Ba Vì giai đoạn 2010 2020 10 Lê Xuân Thám, Phạm Ngọc Dƣơng, 2013 Atlas nấm Cát Tiên, Nxb Đồng Nai 11 Wannathes N., 2008 Biodiversity of the Fungi Genus Marasmius (Basidiomycota) in Northern Thailand DIVERSITY OF MUSHROOM GENUS MARASMIUS IN BA VI NATIONAL PARK, HA NOI CITY Le Thanh Huyen, Nguyen Kim Anh SUMMARY This paper presents the results of sampling, determining the type and abundance of the genus Marasmius in Ba Vi national Park, Ha Noi city A total of 129 specimens were collected The result of this study includes identification of 19 specimens belonging to Marasmius; check list of Marasmius fungi collected in Ba Vi National Park, and a calculation of the species richness of the genus Based on the result of this study, we have proposed strategy for conservation, development and sustainable harvesting of mushrooms in Ba Vi National Park 761 TIỂU BAN ĐA DẠNG SINH HỌC VÀ BẢO TỒN PHỤ LỤC Các loài thuộc chi Marasmius Ghi chú: Marasmius aff hypophaeus (KA01); Marasmius aff iras (KA02); Marasmius aff delicatulus (KA04); Marasmius aff haematocephala (KA05); Marasmius aff haematocephalus forma luteocephalus (KA06); Marasmius aff scorodonius (KA07); Marasmius aff nummularius (KA08); Marasmius aff sullivantii (KA09); Marasmius aff leveilleanus (KA10); Marasmius aff montgesoye (KA11); Marasmius aff equicrinis (KA12); Marasmius aff cohaerens (KA15); Marasmius aff purpureosetosus (KA17); Marasmius aff wettsteinii (KA18) 762 ... BAN ĐA DẠNG SINH HỌC VÀ BẢO TỒN Trong đợt nghiên cứu Vườn Quốc gia Ba Vì, 129 mẫu nấm lớn thu thập II KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Đa dạng sinh học nấm lớn Vƣờn Quốc gia Ba Vì, thành phố Hà. .. lồi nấm Vườn Quốc gia Ba Vì sau: 759 TIỂU BAN ĐA DẠNG SINH HỌC VÀ BẢO TỒN Hiện trạng khai thác s dụng nấm: Hiện tại, chi nấm Marasmius Vườn Quốc gia Ba Vì chưa có dấu hiệu bị tác động người, chi. .. cận Vườn Quốc gia Ba Vì Phổ biến cho người dân tầm quan trọng cá thể rừng Hỗ trợ trợ giúp người dân công tác nuôi trồng phát triển nấm Vườn Quốc gia Ba Vì, thành phố Hà Nội Tiến hành đánh giá chi