Chương 2 - Cơ sở lý thuyết cơ bản về kinh tế nông nghiệp. Những nội dung cính được trình bày trong chương này gồm có: Lý thuyết về lợi thế so sánh, lý thuyết về chuỗi cung hàng nông sản, lý thuyết về tối ưu hóa hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp, cung cầu thị trường nông sản. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
Chương Cơ sở lý thuyết kinh tế nông nghiệp Nội dung Lý thuyết lợi so sánh Lý thuyết chuỗi cung hàng nơng sản LT tối ưu hóa hiệu kinh tế SXNN TL cung cầu thị trường nông sản Logo Lý thuyết lợi so sánh Lý thuyết lợi tuyệt đối A Smith A 100 gạo 200 than www.neu.edu.vn 100 lao động Gạo Than B 80 gạo 400 than Logo Lý thuyết lợi so sánh Lý thuyết lợi tuyệt đối A Smith A 200 gạo www.neu.edu.vn TMQT B 800 than Logo Lý thuyết lợi so sánh Lý thuyết lợi tương đối David Ricardo Ví dụ Quốc gia Sản phẩm gạo Sản phẩm than KQSX (tấn) So với đối tác (lần) KQSX (tấn) So với đối tác (lần) A 100 1,25 400 2,00 B 80 0,80 200 0,50 www.neu.edu.vn Logo Lý thuyết lợi so sánh Lý thuyết lợi tương đối David Ricardo Ví dụ: …theo lý thuyết David Ricardo: A 800 Than www.neu.edu.vn Than: + 200 Gạo: - 20 - Quy đổi: 800 than/160 gạo (5 than/1 gạo) - Than: + 200 40 gạo - Gạo: + 20 B 160 Gạo Lý thuyết chuỗi cung ứng Quan niệm chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng bao gồm tất doanh nghiệp tham gia (trực tiếp hay gián tiếp) việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng liên kết công ty nhằm đưa sản phẩm hay dịch vụ vào thị trường Chuỗi cung ứng bao gồm cơng đoạn có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu khách hang Chuỗi cung ứng không gồm nhà sản xuất cung cấp mà nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ thân khách hang Lý thuyết chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng đơn giản Nhà cung cấp Công ty SXKD Khách hàng Lý thuyết chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng mở rộng Nhà cung cấp cuối Nhà cung cấp Công ty Nhà cung cấp dịch vụ (logistics, tài chính, NC thị trường, CNTT) Bán buôn/ Bán lẻ Khách hang cuối Lý thuyết chuỗi cung ứng Cấu trúc chuỗi cung ứng Một dây chuyền cung ứng sản xuất bao gồm tối thiểu yếu tố: Nhà cung cấp, thân đơn vị sản xuất khách hàng: Nhà cung cấp: công ty bán sản phẩm, dịch vụ Đơn vị sản xuất: nơi sử dụng nguyên liệu dịch vụ đầu vào áp dụng trình sản xuất để tạo sản phẩm cuối Khách hàng: người sử dụng sản phẩm đơn vị sản xuất FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Chi phí cận biên chi phí bình qn Chi phí cận biên (MC) MC = MC = FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Chi phí biến đổi binh quân (AVC) Tổng chi phí bình qn (AC) Chi phí cận biên chi phí bình qn AVC = AC = FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN Số đơn Tổng chi Tổng chi Tæng chi Chi phÝ Chi phÝ Chi phÝ Tæng chi vị sản phí biến phí cố phí (TC) cận biến đổi cố định phí bình phẩm đổi (VC) định biên(MC) bình bình quân (AC) quân quân (AVC) (AFC) đầu (FC) - 20 20 - - - - 25 20 45 25 25 20,0 45,0 45 20 65 20 22,5 10,0 32,5 62 20 82 17 20,7 6,7 27,4 75 20 95 13 18,8 5,0 23,8 90 20 110 18 18,0 4,0 22,0 110 20 130 20 18,3 3,3 21,6 135 20 155 25 19,3 2,8 22,1 175 20 195 40 21,9 8,5 24,4 Các loại chi phí sản xuất nơng sản FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Tổng thu nhập nông trại (TR) TR = Q x P Thu nhập cận biên (MR) MR (không đổi) = P, (TR – TC) max, Sản lượng tối ưu FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Tổng thu nhập nông trại (TR) Đồng TC TR Hiệu kinh tế tối ưu ngắn hạn Q0 Q1 Q* Q2 Q FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Tổng thu nhập nông trại (TR) Đồng MC A B D E AC MR=P=AR Có lãi: (Q1 – Q2) C LN tăng (Q0 – Q*) Q0 Q1 Q* Q2 Q FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 3- Q & Q Khối lượng rau Đường đồng thu nhập A Đường gới hạn khả sản xuất Q* R Q* H Khối lượng hoa Bản chất thị trường nông nghiệp Nhà kinh tế Thoả thuận E Địa điểm Nhà quy hoạch A D Quản trị Thị trường Người mua Người bán Nhà quản lý thị trường B C Marketing www.themegallery.com Những nhân tố ảnh hưởng đến SXHH CMH nông nghiệp ĐK tự nhiên - Đất đai - Khí hậu - Nguồn nước Cơ sở tự nhiên phân công lao động ĐK Kỹ thuật ĐK KT-XH - Đất đai/LĐ Thị trường Giao thông CN chế biến Loại SP Cơ chế quản lý - Giống Quy trình kỹ thuật Công nghệ CB, bảo quản www.themegallery.com Những nhân tố ảnh hưởng đến thị trường nông sản Những nhân tố ảnh hưởng đến cung nông sản Giá thân nơng sản hàng hố Giá sản phẩm cạnh tranh, sản phẩm thay Giá sản phẩm song đơi Giá yếu tố đầu vào Trình độ kỹ thuật sản xuất Các yếu tố môi trường tự nhiên Các sách kinh tế Nhà nước www.themegallery.com Những nhân tố ảnh hưởng đến thị trường nông sản Những nhân tố ảnh hưởng đến cầu nông sản TDCC Giá thân nơng sản hàng hố Hệ số co giãn cầu theo giá (Ei) Tỷ lệ phần trăm thay đổi lượng cầu (Qi) = Tỷ lệ phần trăm thay đổi giá (Pi) Những nhân tố ảnh hưởng đến Ei Tính sẵn có hàng hố thay Tính đa cơng dụng nơng sản Tỷ trọng thu nhập mà người tiêu dùng dành để mua NSTP Tính phổ biến tiêu dùng NS www.themegallery.com Những nhân tố ảnh hưởng đến thị trường nông sản Những nhân tố ảnh hưởng đến cầu nông sản TDCC Giá nơng sản thay Tình hình phân phối thu nhập mức thu nhập nhóm dân cư Thị hiếu tập quán tiêu dùng dân cư phong tục địa phương Quy mô tốc độ tăng dân số Kỳ vọng người mua www.themegallery.com Cân cung cầu thị trường nông sản TTNS đạt trạng thái cân giá hình thành mức khối lượng nông sản đem bán vừa với nhu cầu người mua với giá khơng có khuynh hướng biến động giá khối lượng nơng sản hàng hóa www.themegallery.com Mất cân cung cầu vai trị phủ Mất cân cung cầu nông sản Được biểu giá mức cao hay thấp so với giá cân thị trường www.themegallery.com Mất cân cung cầu vai trị phủ Các biện pháp điều hịa giá thị trường nơng sản phủ: Kiểm soát giá định mức cung cấp thực phẩm Định giá trần giá sàn Lập quỹ dự trữ quốc gia Một số giải pháp khác: • • • • • Trợ cấp tiêu dùng nông sản Trợ cấp tạm dừng sản xuất Trợ cấp xuất Viện trợ lương thực, thực phẩm V.v www.themegallery.com ... (FC) - 20 20 - - - - 25 20 45 25 25 20 ,0 45,0 45 20 65 20 22 ,5 10,0 32, 5 62 20 82 17 20 ,7 6,7 27 ,4 75 20 95 13 18,8 5,0 23 ,8 90 20 110 18 18,0 4,0 22 ,0 110 20 130 20 18,3 3,3 21 ,6 135 20 155 25 ... 3,3 21 ,6 135 20 155 25 19,3 2, 8 22 ,1 175 20 195 40 21 ,9 8,5 24 ,4 Các loại chi phí sản xuất nơng sản FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Tổng thu nhập nông trại (TR) TR = Q x P Thu... hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Tổng thu nhập nông trại (TR) Đồng TC TR Hiệu kinh tế tối ưu ngắn hạn Q0 Q1 Q* Q2 Q FC = Lý thuyết tối ưu hóa HQKT SXKD NN 2- X & X Tổng thu nhập nông trại (TR) Đồng