giao an CN7

H§2. Kh¸i niÖm vÒ c«n trïng vµ bÖnh c©y.. PHÇN Bæ SUNG.. BiÖn ph¸p kiÓm dÞch thùc vËt. ChuÈn bÞ mét sè nh·n thuèc trõ s©u. PHÇN Bæ SUNG.. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. Quan s¸t mét sè [r]

Ngày soạn: Tiết:

Ch ơng I

đại cơng kỹ thuật trồng trọt

Bµi 1

Vai trị, nhiệm vụ trồng trọt-KháI niệm đất trồng và thành phần đất trồng

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Biết đợc vai trò, nhiệm vụ trồng trọt

- Biết đợc khái niệm đất trồng, thành phần đất trồng - Biết đợc số biện pháp thực nhiệm vụ trồng trọt - Rèn kỉ quan sỏt, hot ng nhúm nh

B PHƯƠNG PHáP

- Phát vấn, hoạt động nhóm nhỏ C CHUẩN Bị

- GV: Nghiên cứu SGK tranh ảnh có liên quan tới học

- Tham khảo t liệu nhiệm vụ nông nghiệp giai đoạn tới - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung học

D TIếN TRìNH BàI DạY: I ổ n định lớp

II Bµi míi:

Hoạt động GV - HS Ni dung

HĐ1: Tìm hiểu vai trò, nhiƯm vơ cđa trång trät - Vai trß cđa trång trät

+ GV: Giới thiệu hình SGK cho học sinh nghiên cứu lần lợt đặt câu hỏi cho h/s hoạt động nhóm thời gian phút

+ GV: Gọi nhóm đứng dậy phát biểu ý kiến! + GV: Kết luận ý kiến đa đáp án

+ GV: Em kể tên số loại lơng thực, thực phẩm, nông nghiệp trồng địa phơng em?

HS: Tr¶ lêi

- T×m hiĨu nhiƯm vơ cđa trång trät

+ GV: Cho học sinh đọc nhiệm vụ SGK + GV: Dựa vào vai trò trồng trọt em xác định nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt + HS: Nghiên cứu trả lời

+ GV: NhËn xÐt rót kÕt ln nhiƯm vơ trồng trọt nhiệm vụ 1,2,4,6

- Tìm hiểu biện pháp thực nhiệm vụ ngành trång trät

* GV: Đặt câu hỏi: học sinh thảo luận nhóm + Khai hoang lấn biển để làm gì?

+ Tăng vụ đơn vị diện tích đất trồng mục đích để làm gì?

+ áp dụng biện pháp kỹ thuật trồng trọt mục đích làm gì?

HS: Suy nghÜ tr¶ lêi câu hỏi GV: Gợi ý câu hỏi phụ

- Sử dụng giống xuất cao, bón phân đầy đủ, phòng trừ sâu bệnh kịp thời nhằm mục ớch gỡ?

- HS: Nhằm tăng suất

- GV: Tổng hợp ý kiến học sinh Kết luận HĐ2: Tìm hiểu khái niệm đất trồng thành phần đất trồng

- Kh¸i niƯm

I Vai trß, nhiƯm vơ cđa trång trät Vai trò trông trọt

- H1 Cung cấp lơng thực

- H2.Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến

- H3.Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi - H4.Cung cấp nông sản cho xuất Nhiệm vụ trồng trọt

- Đảm bảo lơng thực, thực phẩm cho tiêu ding nớc xuất

- Cung cấp nguyên liệu cho xây dựng công nghiệp

3 Để thực nhiệm vụ trồng trọt cần sử dụng biện pháp gi?

+Khai hoang, lấn biển: Tăng diện tích đất canh tác

+áp dụng biện pháp kĩ thuật: Tăng nng xut cõy trng

+Tăng vụ: Sản xuất nhiều nông sản

II Khỏi nim v t trng thành phần đất trồng

+ GV: Cho học sinh đọc mục phần I SGK đặt câu hỏi

+ GV: §Êt trång gì? HS: Suy nghĩ trả lời câu hỏi

* GV: Lớp than đá tơi xốp có phải đất trồng không? Tại sao?

+ HS: Suy nghĩ trả lời câu hỏi

+ GV: Tổng hợp ý kiÕn rót kÕt luËn

+ GV: Nhấn mạnh có lớp bề mặt tơi xốp trái đất TV sinh sống đợc

- Vai trß:

+ GV: Hớng dẫn cho học sinh quan sát hình SGK

+ GV: Đất trồng có tầm quan trọng nh trồng?

HS: Tr¶ lêi

+ GV:Ngồi đất trồng cịn sống mơi tr-ờng nữa?

+ HS: Tr¶ lêi

+ GV: Tổng hợp ý kiến rút kết luận - Thành phấn đất trồng

+ GV: Giới thiệu học sinh sơ đồ phần II SGK + Dựa vào sơ đồ em trả lời đất trồng gồm thành phần gì?

+ HS: Trả lời

+ GV: Không khí có chứa chất nào? + HS: Trả lời

+ GV: Chia nhãm häc sinh lµm bµi tËp SGK

- Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, TV sinh sống đợc

2 Vai trò đất trồng

- Đất trồng có vai trị đặc biệt với trồng đất cung cấp nớc, chất dinh dỡng, oxy cho

- Giữ cho đứng vững

3 Thành phần đát trồng Đất gồm phần chính:

+ Khí + Lỏng

+ Rắn( chất hữu chất vô cơ)

IV Cũng cố

- GV: Cho học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế địa phơng - Đất trồng gì? Vai trị đất trồng?

V DỈn dò

- Về nhà học theo câu hỏi SGK - Đọc xem trớc

E PHầN Bổ SUNg

Soạn ngày:

TiÕt: Bµi 3:

MéT Sè TÝNH CHÊT CHÝNH CđA §ÊT TRåNG A MơC TI£U: Gióp häc sinh:

- Hiểu đợc thành phần giới đất gì, đất chua đất kiềm, đất trung tính, đất đợc nớc chất dinh dỡng, độ phì nhiêu đất

- Rèn kĩ quan sát , phân biệt loại đất

- Có ý thức bảo vệ, trì nâng cao độ phì nhiêu đất B PHƯƠNG PHáP

- Quan sát, phát vấn, hoạt động nhóm nhỏ C CHUẩN Bị

- GV:

+Chuẩn bị nghiên cứu SGK, tranh ảnh có liên quan đến học +Khay gồm 1/2 đất, 1/2 đá

- HS: Nghiªn cøu kü néi cđa dung học xem tranh D TIếN TRìNH LÊN LớP

* Vai trò nhiệm vụ trồng trọt, để hoàn thành nhiệm vụ trồng trọt cần biện pháp gì? * Đất trồng gi, vai trò thành phần đất trồng?

III Bµi míi

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1 Làm dõ thành phần giới đất

- GV: Phần rắn đất bao gồm thành phần nào?

( Khoáng gồm hạt cát, limon, sét ) - HS: Trả lêi

- GV: ý nghĩa thực tế thành phần giới đất gì?

- HS: Tr¶ lêi

HĐ2 Phân biệt độ chua, độ kiềm đất - GV: Yêu cầu h/s đọc phần II SGK nêu câu hỏi - GV: Độ PH dùng để đo gì?

HS: Tr¶ lêi

- GV: Trị số PH dao động phạm vi nào? HS: Trả lời

- GV: Với giá trị PH đất đợc gọi đất chua, đất kiềm trung tính

- HS: Tr¶ lêi

HĐ3 Tìm hiểu khả giữ nớc chất dinh dỡng đất

- GV: Cho học sinh đọc mục III SGK

* GV: Vì đất giữ đợc nớc chất dinh dỡng. HS: Hoạt động nhúm tr li.

- Nhờ hạt cát limon,sÐt, chÊt mïn

- GV: Em so sánh khả giữ nớc chất dinh dỡng đất

- HS: Tr¶ lêi

HĐ4 Tìm hiểu độ phì nhiêu đất

- GV: §Êt thiÕu nớc, thiếu chất dinh dỡng trồng phát triển nh nào?

- HS: Trả lời

- GV: đất đủ nớc chất dinh dỡng trồng phát triển nh nào?

- HS: Tr¶ lêi

- GV: Giảng giải lấy VD: Đất phì nhiêu đất đủ (n-ớc, dinh dỡng đảm bảo cho xuất cao)

I Thành phần giới đất gi? - Tỉ lệ % hạt cát, limon, sét đất tạo nên thành phần giới đất - Căn vào tỉ lệ loại hạt, chia đất làm loại: cát, sét, thịt

II.Thế độ chua, độ kiềm đất - Độ chua, độ kiềm đất đợc đo độ pH

- Độ PH dao động phạm vi từ đến 14

+pH<6,5: đất chua

+pH=6,6-7,5: đất trung tính +pH>7,5: đất kiềm

III Khả giữ n ớc chất dinh d - ỡng đất

- §Êt sÐt: Tèt nhÊt - §Êt thịt: TB - Đất cát: Kém

IV phỡ nhiêu đất gì?

- Độ phì nhiêu đất khả đất cho trồng có xuất cao IV Cũng cố

- GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố , đánh giá học V Dặn dò

- Về nhà học theo phần ghi nhớ trả lời câu hỏi cuối bàiđọc xem trớc Bài ( SGK) - Mỗi tổ mẫu đất khơ, sạch; thớc đo có vạch chia; xơ nớc, cốc nhựa, chậu rửa; thìa nhựa, khay đựng

E PHầN Bổ SUNg:

Soạn ngµy:

TiÕt: Bµi 6

Biện pháp sử dụng, cảI tạo bảo vệ đất a mục tiêu : Giúp học sinh

- Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài ngun mơi trờng đất B PHƯƠNG PHáP

- Thuyết trình, phát vấn, hoạt động nhóm C CHUẩN Bị

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, tranh vẽ liên quan tíi bµi häc

- HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất địa phơng D TIếN TRìNH

I ổ n định II Bài cũ:

* Thành phần giới đất gì? Căn vào đâu để phân loại đất? II Bài

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.Tìm hiểu phải sử dụng đất cách hợp lý

- Sau đọc xong SGK- HS trả lời đợc nhu cầu lơng thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng trọt có hạn Phải hợp lý

- Để giúp học sinh hiểu đợc mục đích biện pháp sử dụng đất SGK đặt câu hỏi:

+Thâm canh tăng vụ diện tích đất canh tác có tác dụng gì?

+ Khơng bỏ đất hoang có tác dụng gì?

+ Chọn giống phù hợp với đất có tác dụng gì? + Vừa sử dụng, vừa cải tạo đất có tác dụng gì? HS: Trả lời

(- Thâm canh tăng vụ: Không để đất trống, tăng sản lợng,sản phẩm đợc thu

-Không bỏ đất hoang: Tăng đơn vị diện tích đất canh tác

- Chọn trồng phù hợp: Cây sinh trởng phát triển tốt, cho xuất cao

- Va s dng vừa cải tạo đất :Tăng độ phì nhiêu đất)

HĐ2.Tìm hiểu biện pháp cải tạo bảo vệ đất - GV: Giới thiệu số loại đất cần cải tạo nớc ta: Đất xám bạc màu, đất mặn,đất phèn

- Mục đích cảI tạo bảo vệ đất gì?

* GV yêu cầu học sinh hoạt động nhóm trả lời câu hỏi:

+ Cày sâu bừa kỹ, bón phân hữu có tác dụng gì? áp dụng cho loại đất nào?

+ Làm ruộng bậc thang để làm gỡ?

+ Trồng xen nông nghiệp băng phân xanh có tác dụng gì?

+ Cày nông,bừa sục,giữ nớc liên tục, thay nớc thờng xuyªn.

+ Bón vơi với mục đích gì? - HS trả lời

- Cày sâu, bừa kĩ, bón phân hữu cơ: Tăng bề dày lớp đất trồng, tầng mỏng nghèo dinh dỡng

- Làm ruộng bậc thang: Chống xốy mịn dửa trơi - Trồng xen nơng nghiệp băng phân xanh: Tăng độ che phủ, chống xốy mịn ( Đất dốc)

- Cày nông , bừa sục, giữ nớc, thay nớc: Không sới đất phèn, hồ tan chất phèn thờng yếu khí, tháo nớc phèn ( Đất phèn)

- Bón vơi: Khử chua, áp dụng đất chua

I Vì phải sử dụng đất hợp lý: - Do nhu cầu lơng thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng có hạn phải sử dụng đất trồng hợp lý

II.Biện pháp cải tạo bảo vệ đât - Mục đích:

+ Tăng độ phì nhiêu đất + Tăng suất trồng - Bin phỏp:

+ Canh tác + Thuỷ lợi + Bãn ph©n

- Gv: Gọi 1-2 em học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố để học sinh trả lời V Dặn dị

- VỊ nhµ häc theo phần ghi nhớ câu hỏi SGK - §äc vµ xem tríc Bµi SGK

- Su tầm tranh ảnh có liên quan E PHầN Bổ SUNg:

Soạn ngày:

TiÕt: Bµi 4&5: Thùc hµnh:

XáC ĐịNH THàNH PHầN CƠ GIớI

CủA ĐấT BằNG PHƯƠNG PHáP ĐƠN GIảN_XáC ĐịNH Độ pH CủA ĐấT BằNG PHƯƠNG PHáP SO MàU

A MụC TIÊU : Giúp häc sinh:

- Xác định đợc độ PH phơng pháp so màu, xác định đợc thành phần giới đất phơng pháp vê tay

- Có kỹ quan sát, thực hành - Có ý thức lao động xác cẩn thận B PHNG PHỏP

- Quan sát thực hành, thực hành cá nhân, nhóm nhỏ C CHUẩN Bị

- GV: Đọc SGK, làm thao tác thử nghiệm thực hành,chất thị màu, thang màu chuẩn - HS: Lấy mẫu đất, thìa nhỏ, thớc, nớc, cốc…

D TIếN TRìNH LÊN LớP I ổ n định

II Bµi cị

III Bµi míi: GV giới thiệu quy tắc an toàn

Hot ng ca GV HS Nội dung ghi bảng

H§1:Giíi thiƯu vật liệu dụng cụ thực hành

HĐ2 Tổ chøc thùc hµnh

- GV: KiĨm tra dơng cơ, vật mẫu học sinh HĐ3: Quy trình thực hành

- GV giới thiệu quy trình thực hành

I Vật liệu dụng cụ cần thiết: - Các loi mu t

- Thớc đo, lọ ống hút nớc,thìa nựa - Thang màu pH chuẩn, chất thị màu

II Quy trình thực hành

1 Xác định thành phần giới đất

B1 Lấy đất viên bi cho vao lịng bàn tay

B2 Nhỏ vài giọt nớc cho đủ ẩm B3 Dùng bàn tay vê đất thành thỏi có đờng kính 3mm

B4 Uốn thỏi đất thành vịng trịn có đờng kính khoảng 3cm

*Đối chiếu với bảng 1: chuẩn phân cấp đất SGK để xác định

Xác định độ pH ph ơng pháp so màu

B1.Lấy lợng đất hạt ngơ cho vào thìa

H§4.Thùc hiƯn quy trình - GV: Thao tác mẫu - GV phân nhóm

- HS: Quan sát làm theo HĐ5 HS thùc hµnh

- HS thùc hµnh theo nhãm vµ thực hành cá nhân theo yêu cầu

- GV theo giỏi, uốn nắn

màu pH chuẩn III Thực hành

Thực hành lần

Hoàn thành bảng trang 12, 13 SGK

IV Đánh giá kÕt qu¶

- Căn vào kết tự đánh giá học sinh, giáo viên đánh giá chấm im( thu bỏo cỏo thc hnh)

- Đánh giá nhận xét thực hành + Sự chuẩn bị

+ Thùc hiƯn quy tr×nh

+ An tồn lao động vệ sinh môi trờng + Kết thực hành

- Thu dọn dụng cụ, mẫu đất, vệ sinh khu vực thực hành V Dặn dò

- §äc tríc bµi SGK

- Tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất địa phơng em E PHầN Bổ SUNg:

Soạn ngày:

Tiết: Bài

Tác dụng phân bón trồng trọt A MơC TI£U : Gióp häc sinh:

- Biết đợc loại phân bón thờng dùng tác dụng phân bón đất, trồng

- Biết chọn loại phân phù hợp với đất,

- Có ý thức tận dụng sản phẩm phụ ( thân, cành, lá) hoang dại để làm phõn bún

B PHƯƠNG PHáP

- Thuyết trình, phát vấn, hoạt đơng cá nhân… C CHUẩN Bị

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, tranh vẽ liên quan tới học - HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng phân bón địa phơng D TIếN TRìNH

I ổ n định II Bài cũ

- Các biện pháp bảo vệ cải tạo đất, mục đích biện pháp đó? III Bài

* Giới thiệu bài: Ngày xa ông cha ta có câu: Nhất nớc, nhì phân, tam cần, tứ giống

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm phân bón

- GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK sau nờu cõu hi:

+ Phân bón gì? gồm loại nào? + HS: Trả lời

- GV: Thành phần chất dinh dỡng: đạm(N), lân(P), kali(K)…, nguyên t vi lng

+ Nhóm phân hữu cơ, vô cơ,vi sinh gồm loại nào?( - Cây điều tranh, phân trâu bò, phân lợn, muồng muồng, bèo dâu,khô dầu dừa, đậu tơng.) + HS: Trả lời

I.Phân bón gì?

- Là thức ăn cung cấp cho trồng - Gồm loại chính: phân hữu vô sinh vật

+ Phân hữu cơ: Phân chuồng, phân xanh, phân bắc, phân rác, than bùn, khô dầu

- khc sâu kiến thức GV đặt câu hỏi để học sinh xắp xếp 12 loại phân bón nêu SGK vào nhóm phân tơng ứng

- HS hoạt động nhóm hồn thành tập HĐ2.Tìm hiểu tác dụng phõn bún:

- GV Yêu cầu học sinh quan sát hình SGK trả lời câu hỏi:

+ Phân bón có ảnh hởng nh tới đất, xuất trồng chất lợng nông sản? Lấy ví dụ

minh ho¹

+ HS: Tr¶ lêi

+ GV Giải thích phân bón- xuất chất lợng nơng sản- độ phì nhiêu đất

+ Nếu bón phân không hợp lí xảy tợng gì? nhiều, sai chủng loại- không tăng- mà gi¶m

* Em nêu tác dụng tiêu cực phân bón đối với mơi trờng? Em rút đợc học gì?

+ Ph©n vi sinh: Nitragin

II Tác dụng phân bón - Tng phỡ nhiờu ca t

- Tăng suet trồng chất l-ợng nông sản

IV Còng cè (4/ )

- GV: yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố

- Yêu cầu học sinh đọc phần em cha biết SGK V Dặn dò (1/)

- Về nhà học theo câu hỏi SGK phần ghi nhớ SGK - Đọc xem trớc SGK chuẩn bị đồ dùng thí nghiệm - Chuẩn bị: Diêm bật lửa, than củi, nớc

E PHầN Bổ SUNG

Soạn ngµy:

TiÕt: Bµi 8: Thùc hµnh

nhận biết số loại phân bón hóA học Thông thêng A MơC TI£U : Gióp häc sinh

- Phân biệt đợc số loại phân bón thờng dùng - Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích

- Có ý thức bảo đảm an tồn lao động báo vệ môi trờng B PHƯƠNG PHáP

- HoạT động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ C CHUẩN Bị

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, làm thử thí nghiệm - HS: Đọc SGK, Chuẩn bị mÉu vËt thùc hµnh

D TIếN TRìNH LÊN LớP I ổ n định (1/ )

II Bµi cị (4/ )

* Phân bón gi? Nêu tác dụng cđa ph©n bãn trång trät?

III Bài mới: GV Giới thiệu mới, Quy tắc an tồn lao động, quy trình thực hành

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1: GVGiíi thiƯu dơng vµ vËt liƯu thùc hµnh (5/)

HĐ2.Tổ chức thực hành: (4/)

- Kiểm tra dụng cụ thực hành học sinh, kẹp gắp, thìa, diêm, nớc

I Dụng cụ vật liệu thực hành - Mẫu phân hóa học

- Cốc thđy tinh hc èng nghiƯm thđy tinh

- Đèn cồn, than củi, kẹp gắp than, diêm bật lưa

GV: Chia nhãm thùc hµnh mẫu phân bón HĐ3.Thực quy trình.(10/)

*GV hớng dẫn học sinh quy trình, sau đó:

- Bớc1: Giáo viên thao tác mẫu học sinh quan sát - Bớc2: Giáo viên quan sát nhắc nhở học sinh thao tác khó

HĐ4 HS thực hành (20/)

- Hs thùc hµnh theo nhãm - Gv theo giỏi, uốn nắn

II.Quy trình thực hành

Phân biệt nhóm phân hòa tan, hòa tan, không hòa tan

- b1 Lấy lợng nhỏ phân bón cho vào ông nghiệm

- b2 Cho 10-15ml nớc vào, lắc mạnh

- b3 Để lắng 1-2 phút: +Hũa tan: m v kali

+Không tan: lân vôi Phân biệt nhóm phân bãn hßa tan

- b1 Đốt cục than củi đèn cồn đến nóng đỏ

- b2 Lấy phân bón khô rắc lên cơc than

+Có mùi khai: phân đạm +Khơng có mùi khai: phân kali Phân biệt nhóm phân khơng tan

- Mµu nâu, nâu sẫm, trắng xám: phân lân

- Màu trắng, dạng bột: vôi III Thực hành

- Học sinh thực hành, sau hồn thành vào bảng trang 19 SGk IV Đánh giá kết (5/ )

- GV thu b¸o c¸o thùc hµnh

- Cho đáp án để học sinh tự đánh giá kết theo mẫu

- GV: Đánh giá kết học sinh nhận xét đánh giá học chuẩn bị quy trình thực hành, an tồn lao động…

- Thu dän dơng cơ, lµm vƯ sinh - Ghi kết vào thực hành V Dặn dò (1/ )

- Về nhà học đọc xem trớc SGK E PHầN Bổ SUNG

Soạn ngày:

Tiết: Bài 9: Cách sử dụng bảo quản loại phân bón Th«ng thêng

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Biết đợc cách bón phân, cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thờng - Rèn t khoa học, biết tìm cách sử dụng phân bón hợp lí

- Có ý thức tiết kiệm, bảo đảm an tồn lao động bảo vệ môi trờng B PHƯƠNG PHáP

- Thuyết trình, phát vấn, hoạt động nhóm nhỏ C CHUẩN Bị

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 7,8,9,10 SGK - HS: §äc SGK,

I ổ n định lớp II Bài cũ

* Bằng cách để phân biệt đợc phân đạm phân kali, phân lân vôi ( không tan ) III Bài

* GV: Giíi thiƯu bµi häc

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1:Tìm hiểu số cách bón phân

- GV: Hớng dẫn học sinh quan sát hình vẽ SGK- phân biệt cách bón phân trả lời câu hỏi

+ Căn vào thời kỳ phân bón ngời ta chia làm cách bón phân

+ Thế bón lót, bón thúc? + HS trả lời

+ GV: Rót kÕt luËn

* Theo em, có nên bón phân trực tiếp vào đất khơng?Giải thích?TL: Cách bón phân trực tiếp vào đất bón đợc lợng phân lớn Tuy nhiên, phân bón bị đất giữ chặt bị chuyển hố thành dạng khó tan, khơng hấp thụ đợc, bị nớc ma rửa trôi gây lảng phí phân bón

- GV u cầu HS hoạt động nhóm, quan sát hình 7, 8, 9, 10 Cho biết tên cách bón phân, u nhợc điểm cách bón?

TL:

+ Theo hàng: u điểm nhợc điểm + Bón theo hốc: u điểm nhợc ®iĨm + Bãn v·i: u ®iĨm vµ nhợc điểm + Phun lá: u điểm 1,2,5 nhợc điểm:

HĐ2 Giới thiệu số cách sử dụng phân bón thông thờng

- GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK

+ Những đặc điểm chủ yếu phân hữu cơ, phân hoá học gì?

+ HS: Tr¶ lêi

+ Với đặc điểm phân hữu cơ, phân hoá học dùng để bón lót hay bón thúc?

* Gi¶i thích sao?

+ GV kết luận ghi bảng

HĐ3.Giới thiệu cách bảo quản loại phân bãn th«ng thêng

- GV yêu cầu học sinh đọc SGK nêu câu hỏi + Từ hiểu biết đặc điểm loại phân bón, theo em cần bảo quản nh cho phù hợp với loại?

* Vì khơng để lẫn lộn loại phân với nhau? ( Xảy phản ứng làm hỏng chất lợng phân.)

+ HS: Tr¶ lêi

* Vì phải dùng bùn ao để phủ kín đống phân ủ? (Tạo điều kiện cho vi sinh vật phân giải, hạn chế đạm bay, giữ vệ sinh mụi trng.)

+ HS: Trả lời

I.Cách bón phân

* Căn vào thời kì bón:

- Bón lót: Bón phân vào đất trớc gieo trồng

- Bãn thóc: Bãn ph©n thời gian sinh trởng

* Căn vào hình thức bón: - Theo hàng

- Bón theo hốc - Bón vÃi - Phun

II Cách sử dụng loại phân bón thông th êng

- Phân hữu thờng dùng để bón lót - Phân đạm, kali, hỗn hợp, thờng dùng để bón thúc, bón lót bón l-ợng nhỏ

- Phân lân thờng dùng để bón lót

III Bảo quản loại phân bón thông th

êng

- Đựng chum, vại kín bao đựng nilon

- Để nơi khô ráo, thoáng mát

- Khụng để lẩn lộn loại phân bón với

IV Còng cè

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố học

- Cã mÊy c¸ch bãn phân

- Để bảo quản phân bón thông thờng ta áp dụng nh nào? - Đảnh giá giừ học

V Dặn dò

- Về nhà đọc xem trớc 10 SGK E PHầN Bổ SUNG

Soạn ngày: Tiết:

Bài 10:

Vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống trồng A Mục tiêu:

- Bit đợc vai trị tiêu chí giống trồng Biết đợc số phơng pháp chọn tạo giống trồng - Phát triển t so sánh

- Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xuất địa phơng B Ph ơng pháp

- Thuyết trình, phát vấn, hoạt động nhóm nhỏ C chuẩn b

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 11,12,13,14 SGK - HS: Đọc SGK,

D Tiến trình I ổ n định lớp II Bi c

* Đặc điểm cách sử dụng loại phân bón thông thờng? Thế bãn thóc, bãn lãt ? III Bµi míi

- GV: Giíi thiƯu néi dung bµi häc

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1 Tìm hiểu vai trò giống trồng:

- GV yêu cầu học sinh quan sát hình 11 sau trả lời câu hỏi

+ Thay giống cũ giống suất cao có tác dơng g×?

+ Sử dụng giống ngắn ngàycó tác dụng đến vụ gieo trồng năm, có ảnh hởng đến cấu trồng?

+ Trớc đây, lúa cho gạo không thơm, không dẻo ngày nay, gạp dẻo: trồng có vai trò gì? + GV: Vai trò giống với xuất (a), với thời vụ gieo trồng (b), cấu trồng (c)

+ HS: Trả lời

* Yếu tố định suất trồng?

HĐ2.Giới thiệu tiêu chí giống tốt

- GV yêu cầu học sinh đọc SGK Lựa chọn tiêu chí giống tốt.(1, 3, 4, 5)

+ HS: Trả lời

- GV: Giảng giải giống có xuất cao cha

I Vai trò giống trồng - Tăng suất / vụ

- Tăng vụ trồng trọt / năm - Thay đổi cấu trồng - Tăng chất lợng nông sản

II Tiêu chí giống tốt - Sinh trởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh táccủa địa phơng

- Cã chÊt lỵng tèt

giống tốt, Giống có suất cao ổn định giống tốt

* Theo em, giống nh giống có suất cao, chất lợng tốt, suất cao ổn định? (TL: Năng suất cao: so với giống cũ có suất cao địa phơnng, giống phải có suất cao Chất lợng tốt: Có chất lợng đáp ứng nhu cầu kinh tế đặc điểm chất lợng giống địa phơng cha có có mức thấp Năng suất cao ổn định: Qua số năm cho đợc sut xp x nhau)

HĐ3.Giới thiệu số phơng pháp chọn tạo giống trồng

- Yêu cầu học sinh quan sát hình 12,13,14

+ Th no phơng pháp chọn lọc, phơng pháp lai? + GV: Giảng giải phơng pháp đột biến phơng pháp lấy mô

- Chống, chịu đợc sâu bệnh

III Ph ơng pháp chọn tạo giống trồng

Phơng pháp chọn lọc Phơng Pháp lai

Phơng pháp gây đột biến Phơng pháp nuôi cấy mô IV Củng cố:

- GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố

- Giống trồng có vai trò nh trồng trọt? V Dặn dò

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 11 SGK sản xuất bảo quan giống trồng E PHầN Bổ SUNG

Soạn ngày:

Tiết:

Bài 11: SảN XUấT Và BảO QUảN GIốNG CÂY TRồNG

A Mục tiêu: Gióp häc sinh

- Hiểu đợc quy trình sản xuất giống trồng, cách bảo quản hạt, có ý thức bảo quản giống, trồng, giống quý đặc sản

- Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xuất địa phơng B ph ong phỏp

- Thuyết trình, phát vấn C.Chuẩn bị

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 13,15,16,17 SGK - HS: Đọc 11 SGK,

D Tiến trình I ổ n định lớp II Bài cũ:

* Gièng c©y trång cã vai trò nh trồng trọt? Tiêu chí giống trồng tốt?

III Bài míi:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1 Tìm hiểu quy trình sản xuất giống hạt - GV: Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ sản xuất giống hạt đặt cõu hi

- GV: Quy trình sản xuất giống trồng hạt đ-ợc tiến hành năm công việc năm thứ nhất, năm thứ hai gì?

I.Sản xuất giống

Sản xuất giống hạt - Năm thứ nhất: Gieo hạt phục tráng chọn tốt

* Sản xuất giống khác tạo giống nh nào?

- GV: Vẽ lại sơ đồ để khắc sâu kiến thức - GV: Giải thích hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng

* Hạt giống nguyên chủng hạt giống đại trà khác nhau điểm nào?

HĐ2 Tìm hiểu sản xuất giống trồng phơng pháp nhân giống vô tính

- GV: Cho học sinh quan sát hình vẽ trả lời câu hỏi

- Thế giâm cành, ghép mắt, chiết cành? HS: Trả lời

* Tại giâm cành phải cắt bớt lá?

* Tại chiết cành phải dùng ni lon bó kin bầu?

HS: Trả lời giữ ẩm cho đất bó bầu, hạn chế đợc sâu bệnh

- T×m sù khác giâm cành ghép mắt, giâm cành vµ chiÕt cµnh?

- Ngồi cịn có cach Sx giống trồng không?(nuôi cấy mô→chất lợng u nhau)

HĐ3.Giới thiệu điều kiện phơng pháp bảo quản hạt giống trồng

- GV: Ging giải cho học sinh hiểu nguyên nhân gây hao hụt số lợng, chất lợng hạt giống trình bảo quản Do hơ hấp hạt, sâu, mọt, bị chuột ăn sau đa câu hỏi để học sinh trả lời

HS: Tr¶ lêi

- GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải khô? HS: Trả lời

- GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải sạch, không lẫn tạp chất

nguyên chủng)

- Năm thứ ba: Từ giống siêu nguyên chủng, nhân thành giống nguyên chủng

- Nm thứ t: Từ giống nguyên chủng nhân thành giống sản xuất đại trà Sản xuất giống trồng ph - ơng pháp nhân giống vơ tính

- Giâm cành: Từ đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâmvào cát ẩm sau thời gian từ cành giâm hình thành rễ

- Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào khác

- Chiết cành

II Bảo quản hạt giống trồng - Hạt giống : Khô, mẩy, không lẫn tạp chất, Không s©u bƯnh…

- Nơi cất giữ : đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm khơng khí thấp, phải kín (bảo quản bao, túi kín, chum, vại; kho bảo quản cao ráo, sẽ, kho lạnh)

- Thêng xuyªn kiĨm tra IV Cđng cè

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố học

- Có thể nhân giống cách nào?

- Làm để có giống hạt tốt, hạt giống có chất lợng V Dặn dị

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 12 SGK

- Su tầm tranh ảnh sâu, bệnh hại trồng E PHầN Bổ SUNG

Soạn ngày:

Tiết: 10 Bài 12

SÂU, BệNH HạI CÂY TRồNG

A Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc tác hại sâu bệnh hiểu đợc khái niệm côn trùng bệnh - Biết đợc dấu hiệu bị sâu bệnh phá hoại

- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thờng xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh B PHƯƠNG PHáP

C chuẩn bị

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 18,19 SGK - HS: Đọc 12 SGK,

D Tiến trình I ổ n định tổ chức II Bài cũ

1 Sản xuất giống trồng hạt đợc thực theo trình tự nào? Nêu phơng pháp nhân giống vơ tính Đặc điểm phơng pháp? III Bài

Giới thiệu bài: Trong trồng trọt có nhiều nhân tố làm giảm suất chất lợng sản phẩm sâu, bệnh nhân tố gây hại trồng nhiều Để hạn chế sâu bệnh ta cần nắm vững đặc điểm chúng.

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.Tìm hiểu tác hại sâu bệnh - GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK

- GV: Sâu bệnh có ảnh hởng nh đến đời sống trồng?

HS: Tr¶ lêi

- GV: Có thể yêu cầu học sinh nêu ví dụ để minh hoạ cho tác hại sâu bệnh Hoặc cho HS xem số tranh ảnh liên quan

H§2 Khái niệm côn trùng bệnh - Kể tên số côn trùng mà em biết? - Quan s¸t H18, 19 SGK:

- GV: Trong vịng đời côn trùng trải qua giai đoạn sinh trởng phát triển nào? Biến thai hồn tồn khơng hồn tồn?

* Trong giai đoạn sinh trởng phát dục, giai đoạn sâu hại phá hoại trồng nhanh?(sâu non, có loài giai đoạn trởng thành)

HS: Trả lời

- Kể tên số côn trùng gây hại?(châu chấu, sâu b-ớm chấm, bọ xít) côn trùng không gây hại(ong, kiến vàng)

- GV: Gi¶ng gi¶i cho häc sinh hiĨu râ điều kiện sống thuận lợi khó khăn sâu bệnh hại trồng?

- GV cho học sinh quan sát số phận bị bệnh:

- Bệnh gì?

HĐ3.Giới thiệu số dấu hiệu bị sâu bệnh phá hại

- GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 20 trả lời câu hỏi:

- GV: bị sâu, sâu bệnh phá hại ta thờng gặp dấu hiệu gì?

HS: Trả lêi

- GV: Kh¸i qu¸t rót kÕt ln

I Tác hại sâu bệnh

- Sõu bệnh có ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển trồng

- Cây trồng bị biến dạng chậm phát triển, màu sắc thay đổi

- Khi bị sâu bệnh phá hại, xuất trồng giảm mạnh

- Khi sâu bệnh phá hoại, xuất trồng giảm mạnh, chất lợng nông sản thấp

II.Khái niệm côn trùng bệnh 1.Khái niƯm vỊ c«n trïng

- Cơn trùng(sâu bọ) lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp, thể chia làm phần: đầu, ngực, bụng

2.Khái niệm bệnh

- Bnh ca trạng thái khơng bình thờng dới tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống khơng thuận lợi

3.Mét sè dÊu hiƯu c©y trồng bị sâu bệnh hại

- Khi b sõu bệnh phá hại trồng th-ờng thay đổi

+ Cấu tạo hình thái: Biến dạng lá, gãy cành, thối củ, thân cành sần sùi + Màu sắc: Trên lá, quả, có đốm đen, nâu vàng

+ Tr¹ng thái: Cây bị héo rũ IV.Củng cố

+ Sâu bệnh có tác hại nh trồng?

+ Côn trùng loại sinh vật có lợi hay hại trồng? + Cây bị bệnh có biểu nh nào?

V Dặn dò

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 13 SGK cách phòng trị sâu bệnh hại - Su tầm tranh ảnh liên quan

E PHÇN Bỉ SUNG

Soạn ngày:

Tiết: 11 Bài: 13

Phòng trừ sâu, bệnh hại

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Hiểu đợc nguyên tắc nội dung số biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại - Biết vận dụng biện pháp học vào việc phòng trừ sâu bệnh vờn trờng hay gia đình

- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thờng xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh B PHƯƠNG PHáP

- Phát vấn, hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm C Chun b

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 21,22,23 SGK - HS: Đọc 13 SGK,

D Tiến trình I ổ n định lớp II Bài cũ

* ThÕ nµo lµ bệnh cây? Một số dấu hiệu trồng bị sâu bệnh hại? III Bài

Hot ng ca GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.Tìm hiểu nguyên tắc phòng trừ sâu bênh Gv: Cho học sinh đọc nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK) sau phân tích ngun tắc ngun tắc lấy 1VD

- Trong nguyên tắc “Phòng chính” gia đình, địa phơng áp dụng biện pháp tăng cờng sức chống chịu với sâu bệnh NTN?( Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun sới, trồng giống chống sâu bệnh, ln canh)

GV: Lỵi ích áp dụng Nguyên tắc gì? (ít tốn công, sinh trởng tốt, sâu bệnh giá thµnh thÊp.)

- Trừ sớm, kịp thời, nhanh chóng, triệt để nh nào?(Trừ biểu bệnh, kịp thời gian, loại thuốc, nhanh)

HĐ2.Giới thiệu biện pháp phòng trừ sâu bệnh - GV: Nhấn mạnh tác dụng phòng trừ sâun bệnh hại biện pháp nêu SGK

? Có biện pháp nào? ? Nội dung biện pháp? ? Tác dụng diệt trừ sâu bệnh hại?

- HS hoạt động nhóm làm tập SGK (Trừ mầm mống sâu bệnh nơi ẩn nấp, tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh, tăng sức chông chịu, thay đổi thức ăn, điều kiện sống sâu.)

- Kể tên số biện pháp thủ công thờng dùng dit tr sõu, bnh hi?

I.Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại - Phòng

- Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng triệt để

- Sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ

II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

1.Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh hại

- V sinh - Lm đất - Gieo trồng thời vụ

* Ưu, nhợc điểm biện pháp thủ công?

(Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu sâu, bệnh phát sinh.

Nhợc điểm: Tốn công, hiệu thấp)

- Em hiu nh biện pháp hoá học? - Khi sử dụng biện pháp hóa học cần ý gì? Để nâng cao hiệu thuốc khắc phục nhợc điểm cần đảm bảo yêu cầu nào?(Sử dung thuốc, nồng độ, liều lợng; phun kĩ thuật; thực nghiêm chỉnh quy tắc an toàn lao động)

- Ưu, nhợc điểm biện pháp hoá học?(Ưu điểm: Diệt trừ sâu, bệnh nhanh, tốn cơng Nhợc điểm: Dế gây độc cho ngời, trồng, vật nuôi; làm ô nhiễm môi trờng đất, nớc, không khí; giết chết sinh vật khác ruộng)

- Biện pháp sinh học đợc thực nh nào?

- Ưu, nhợc điểm biện pháp?(Ưu điểm: Hiệu quả

cao, không gây ô nhiễm môi trờng Nhợc điểm: Cần sư dơng thêi gian dµi)

* Để sử dụng biện pháp sinh học địa phơng em làm gì?

- Em hiểu nh biện pháp kiểm dịch thực vật? địa phơng em có sử dụng biện pháp khơng? Ưu, nhợc im ca bin phỏp?(u im:

Ngăn chặn lây lan sâu bệnh Nhợc điểm: khó thực hiện)

* Theo em, biện pháp trên, biện pháp quan trọng nhất? Để phòng trừ sâu bệnh có hiệu quả em cần sử dụng biện pháp nh nào?

(Phòng trừ sâu bệnh hại cần coi trọng vận dụng tổng hợp biện pháp.)

- Bắt sâu, ngắt cành, bị bệnh Dùng vợt, bẩy đèn, bả độc để diệt sâu hại

3.BiƯn ph¸p ho¸ häc

- Sử dụng thuốc hóa học để diệt sâu, bệnh

4 BiƯn ph¸p sinh häc

- Sử dụng số sinh vật: nấm, ong mắt đỏ, bọ rùa, chim ếch, chế phẩm sinh hc dit sõu hi

5 Biện pháp kiểm dịch thực vật - Kiểm tra sản phẩm nông, lâm nghiƯp vËn chun

IV.Cđng cè

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Hệ thống lại nội dung học cách phòng trừ sâu bệnh hại HS: Nhắc lại

V Dặn dò

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 14 SGK Chuẩn bị số nhÃn thuốc trừ sâu - Mỗi tổ vẽ nhÃn thuốc vào giấy vẽ Ao(Tỉ 1: H 24 SGK)

E PHÇN Bỉ SUNG

Soạn ngày:

TiÕt: 12 Bµi 14: Thùc hµnh

Nhận biết số loại thuốc nh n hiệu Ã

của thuốc phòng trừ sâu, bệnh hại

A Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc số loại thuốc dạng bột, bột thấm nớc, hạt sữa

- Đọc đợc nhãn hiệu số loại thuốc phòng trừ sâu, bệnh (Màu sắc, dạng thuốc, tên, độ độc, cách sử dụng)

- Có ý thức đảm bảo an toàn sử dụng thuốc bảo vệ môi trờng B ph ơng pháp

- Hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân C Chuẩn bị

- GV: Chuẩn bị mẫu thuốc trừ sâu bệnh dạng hạt, bột hoà tan, bột thấm nớc, sữa.Tranh vẽ nhãn hiệu nồng độ thuốc

D Tiến trình I ổ n định lớp II Bài cũ

* Em h·y nêu nguyên tắc, biện pháp phòng trừ sâu bệnh? III Bµi míi

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1.GV kiĨm tra sù chn bị học sinh nhÃn hiệu kí hiệu thuốc bao bì thuốc, chai thuốc trừ sâu

GV: Phân cơng giao nhiệm vụ cho nhóm phân biệt đợc dạng thuốc đọc nhãn hiệu thuc

HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành: B

íc :GV cho häc sinh nhËn biÕt c¸c dạng thuốc GV: Hớng dẫn học sinh quan sát: Màu s¾c, dang thc ( Bét, tinh bét) Cđa tõng mÉu thuèc råi ghi vµo vë bµi tËp

- Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh theo kí hiệu biểu tợng

- GV: Hớng dẫn học sinh đọc tên thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng

GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tên thuốc

B

íc : Quan s¸t mét sè d¹ng thuèc * L

u ý: Chữ viết tắt dạng thuốc + Thuốc bột: Hoµ tan níc; SP, BHN + Thc bét: D,BR,B

+ Thc bét thÊm níc: WP,BTN,DF,WDG + Thc h¹t: GH, GR

+ Thuèc s÷a: EC, ND + Thuèc nhũ dầu: SC

I Vật liệu dụng cụ cần thiết - Các mẫu thuôc: dạng bột, dạng bột thấm nớc, dạng hạt dạng sữa - Một số nhÃn hiệu thuốc II Quy trình thực hành

1.Nhận biết nhÃn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại

- Phân biệt độ độc dựa vào kí hiệu - Đọc tên thuốc nhãn hiệu đợc đem đến lớp

2 Quan sát số dạng thuốc - Thuốc bét thÊm níc

- Thc bét hßa tan nớc - Thuốc hạt

- Thuốc sữa - Thuốc nhị dÇu

IV.Nhận xét, đánh giá

- HS: Thu dän vËt liƯu, tranh ¶nh, vƯ sinh

- Các nhóm tự đánh giá dựa kết quan sát ghi vào bảng nộp, mẫu thuốc,màu sắc, nhãn hiệu thuốc

- GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành V Dặn dò

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 15 SGK

E PHÇN Bỉ SUNG

Ngày soạn:

Tiết: 13 ÔN TËP A Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Cũng cố lai kiến thức học

- Rèn kĩ phân tích, so sánh, hoạt động nhóm nhỏ… - Có thái độ học tập tốt, chuẩn bị tốt cho tiết kiểm tra B ph ơng pháp

- Thuyết trình, phát vấn, hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ C chuẩn bị

D tiến trình I ổ n định lớp

II Bµi cị: Không kiểm tra III Bài mới:

Hot ng ca GV HS Nội dung ghi bảng

Hoạt động : Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu tiết ụn

- GV nêu mục tiêu tiết ôn tập

- Nhắc nhở học sinh giữ gìn trật tự ôn tập - Phân công nhóm học tËp

Hoạt động : Nội dung ôn tập * GV giới thiệu nội dung ôn tập

1 Trình bày vai trị nhiệm vụ trồng trọt Để thực nhiệm vụ trồng trọt, phải làm gì? Đất trồng gì? Thành phần đất trồng? Một số t/chất đất trồng?

3 Vì phải sử dụng đất hợp lí? Các biện pháp cải tạo bảo vệ đất?

4 Ph©n bãn gì? Tác dụng phân bón trồng trọt? Cách sử dụng bảo quản loại phân bón?

5 Vai trò giống phơng pháp chọn t¹o gièng?

6 Tác hại sâu bệnh trồng? Nêu dấu hiệu thờng gặp cõy trng b sõu, bnh hai?

7 Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại? Để phòng trừ sâu bệnh hại có biện pháp nào?

* HS thảo luận nhóm: - Tổ 1: Câu

- Tỉ 2: C©u - Tỉ 3: C©u - Tỉ 4: C©u

- Câu 2, 4, 1: Hoạt động cá nhân

* Các nhóm trao đổi cử đai diện trình bày trớc lớp, nhóm khác bổ sunng ý kiến

* GV kÕt luËn ghi bảng ý

- HS ghi

1 Vai trò, nhiệm vụ trông trọt a) Vai trò

- Cung cấp lơng thực, thực phẩm - Cung cấp thức ăn cho vật nuôi

- Cung cấp gỗ cho xây dung công nghiệp - Cung cấp nông sản cho xuất

b) Nhiệm vụ

- Đảm bảo lơng thực, thực phẩm cho tiêu dùng nớc xuất

c) BiƯn ph¸p thùc hiƯn

2 Đất trồng: thành phần, tính chất, độ phì nhiêu a) Khái niệm

b) Thành phần: Rắn(chất vô cơ, chất hữu cơ), lỏng, khí

c) TÝnh chÊt: - §Êt chua(pH<6.5)

- §Êt trung tÝnh(pH= 6.6-7.5) - §Êt kiỊm(pH>7.5)

- Khả giữ nớc chất dinh dỡng: Đất sét(tốt), Đất thịt(trung bình), Đất cát(kém) d) Độ phì nhiêu đất

3 Vì phải sử dụng đất hợp lí Biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất ?

- Sử dụng đất hợp lí để trì độ phì nhiêu, làm cho suất trồng cao

- Biện pháp: Canh tác, thủy lợi, bón phân

4 Phân bón, tác dụng, cách sử dụng bảo quản - Phân bón thức ăn Có nhóm: hữu cơ, hóa học vi sinh

- Tác dụng: Tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng chất lợng nông sản

- Cách sử dụng bảo quản:

+ Khi sử dụng phải ý đến đặc điểm, tính chất chúng

+ Khi cha sử dụng cần bảo quản chu đáo Vai trò giống ph ơng pháp chọn tạo giống

* Vai trß:

- Tăng suất/vụ - Tăng vụ trồng trọt/năm - Thay đổi cấu trồng - Tăng chất lợng nông sản * Phơng pháp:

- Phơng pháp chọn lọc - Phơng pháp lai

- Phơng pháp gây đột biến - Phơng pháp nuôi cấy mô Tác hại sâu, bệnh

- Giảm suất chất lợng nông sản * Dấu hiệu: Biến đổi màu sắc,hình thái, cấu tạo, VD: cành bị gãy, thân sần sùi, biến dạng,…

7 Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh - Phòng lµ chÝnh

- Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng triệt để - áp dụng tổng hợp bin phỏp

* Biện pháp: Canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh, thủ công, hoá học, sinh häc, kiĨm dÞch thùc vËt

III Nhận xét, đánh giá - GV nhận xét tiết ôn tập

- Cã thĨ cho ®iĨm mét sè nhãm häc sinh co lam tốt IV Dặn dò

- ¤n tËp tèt

- TiÕt sau kiÓm tra tiÕt e phÇn bỉ sung:

Ngày soạn: 25/10/2009 Tiết: 11

Kiểm tra tiết A mơc tiªu:

- Học sinh biết kết học tập để điều chỉnh cách học

- Giáo viên kiểm tra, đánh giá học sinh để cải tiến phơng pháp dạy học, đề kiểm tra - Rèn kĩ trình bày làm

- Gi¸o dơc ý thøc tù häc, tÝnh cÈn then, chÝnh xác làm kiểm tra B ph ơng pháp

- Hoạt động cá nhân C chuẩn bị

- GV: Đề kiểm tra - HS: Kiến thức D tiến trình I ổ n định lớp II Kiểm tra

* Đề:

1 Vai trò giống trồng? Tiêu chí giống trồng tốt? Các phơng pháp chọn tạo giống trồng?

2 Phân bón gì? Tác dụng phân bón? Cách bảo quản loại phân bón thông thờng? Vai trò nhiệm vụ trồng trọt? Để thực nhiệm vụ trồng trọt, cần sử dụng biện pháp gì?

* Đáp án: Vai trò: (2đ) - Tiêu chí (1đ)

- Các phơng pháp tạo giống trồng (1đ) Khái niệm phân bón(1đ)

- Tác dụng: tăng độ phì nhiêu đât, tăng suất trồng chất lợng nông sản(1đ) - Cách bảo quản(1đ)

3 Vai trß cđa trång trät(0.75) - NhiƯm vơ(0.75)

- Biện pháp thực hiện(1.5đ) Hoạt động 2: Học sinh làm

- HS lµm bµi kiÓm tra - GV theo giái

III Nhận xét, đánh giá - GV nhận xét tiết kiểm tra - Giải đáp thắc mắc

- Thu bµi kiĨm tra IV Dặn dò - Xem trớc 15

- Su tầm tranh ảnh viết có nội dung liên quan

E PHầN Bổ SUNG

Ngày soạn: 19/11/2009 Tiết: 15

CHƯƠNG ii Quy trình sản xuất bảo vệ mơI trờng trồng trọt Bài 15: làm đất bón phân lót

A Mơc tiªu : Gióp häc sinh

- Hiểu đợc mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung cơng việc làm đất cụ thể

- Biết đợc quy trình yêu cầu kỹ thuật việc làm đất - Hiểu đợc mục đích cách bón phân lót cho trồng - Rèn kĩ năngn hoạt động nhóm

- Có thái độ u thích mơn hc B ph ng phỏp

- Thuyết trình,phát vÊn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm C Chuẩn bị

- GV: Nghiªn cøu SGK, hình 25, 26,27,28SGK - HS: Đọc trớc xem h×nh vÏ SGK

D Tiến trình I ổ n nh lp

II Bài cũ : không kiểm tra III Bµi míi

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc làm đất

- GV: Đa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )

- GV: Làm đất nhằm mục đích gì? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu nội dung công việc làm đất - Cần làm để đất tơI xốp?(cày, bừa, đập đất) - Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên luống - GV: Cày đất có tác dụng gì?

HS: Trả lời

- GV: Em hÃy so sánh u nhợc điểm cày máy cày trâu

HS: Tr¶ lêi

- GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa đạp đất - GV: Tại phải lên luống? Lấy VD loại trồng lên luống.(Các loại trồng lên luống, Ngô, khoai, rau, đậu, đỗ)

- GV: Quy trình lên luống: Xác định hớng luốỗngác định kích thớc luống→đánh rãnh, kéo đất tạo lunglm phng mt lung

HS: Trả lời

HĐ3.Tìm hiĨu kü tht bãn ph©n lãt

- GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích bón lót nêu loại phân để sử dụng bón lót

- §Êt trång lóa ngêi ta bãn lãt nh nào, dùng loại phân gì?(phân chuồng)

- Đất trồng màu bón lót nh nào? Phân gì?(theo hốc, hàng, phân chuồng trộn phân lân)

HS: Trả lời

- GV: Giải thích ý nghĩa bớc tiến hµnh bãn lãt

I Làm đất nhằm mục đích gỡ? - Lm cho t ti xp

- Tăng khả giữ nớc chất dinh d-ỡng

- Dit cỏ dại mầm mống sâu bệnh ẩn nấp đất

II Các công việc làm đất Cày đất:

- Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại

Bừa đập đất - Trộn

- Làm cho đất nhỏ san phẳng Lên luống

- Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trởng phát triển

III Bãn ph©n lãt

- Sư dụng phân hữu phân lân theo quy trình

- Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hèc

- Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống dới

IV Còng cè:

- Làm đất nhằm mục đích gì?

- Các công việc làm đất? Tác dụng tong công việc? - Gọi học sinh đọc ghi nhớ SGK

- Trả lời câu hỏi cuối V Dặn dß

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối bài, đọc xem SGK - c trc bi 16

- Su tầm tranh ảnh liên quan

E PHầN Bổ SUNG Ngày soạn: 27/11/209

Tiết: 16 Bài 16

Gieo trồng nông nghiƯp A mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc khái niệm thời vụ để xác định thời vụ

- Hiểu đợc mục đích kiểm tra, xử lí hạt giống phơng pháp xử lí hạt giống - Hiểu đợc yêu cầu phơng pháp gieo trồng

- Có thái độ u thích mơn học B ph ơng pháp

- Phát vấn, hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm C chuẩn bị

- GV & HS: KiÕn thøc D tiÕn tr×nh

I ổ n định lớp (1/ )

II Bµi cị (4/ )

* Các công việc làm đất? Tác dụng công vic?

* Nêu quy trình bón phân lót? Các cách bón phân lót phổ biến mà em biết? III Bµi míi

* Giới thiệu : Để trồng cho suất cao, biện pháp quan trọng xác định thời vụ kĩ thuật gieo trồng (1/)

Hoạt động GV HS Ni dung ghi bng

HĐ1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng.(10/)

- GV: Em hÃy nêu loại trồng theo thời vụ

HS: Trả lời

- GV: Nhấn mạnh khoảng thời gian

- Căn vào đâu để xác định thời vụ gieo trồng? *L u ý : Mỗi loại có thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh phân tích yếu tố SGK- Phân tích

- Trong yếu tố trên, yếu tố mang tính chất định? (khí hậu)

GV: quê em có vụ gieo trồng năm? Cho học sinh kể vụ gieo trồng năm nêu SGK

- GV: C¸c vơ gieo trång tập trung vào thời điểm nào?

HS: Trả lời

- GV: Em hÃy kể tên loại trång øng víi tõng thêi gian

HS: Tr¶ lêi

- GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ đặc trơng vụ

- Vì không trồng giống suốt vụ tronng năm?(do thời tiết, đặc điểm sinh học trồng phản ứng với cờng độ chiếu sáng độ dài chiếu sỏng ngy)

HĐ2: Kiểm tra sử lý h¹t gièng.(12/)

- GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì?

- GV: KiĨm tra h¹t gièng theo tiêu chí nào?

HS: Trả lời

- GV: Sử lý hạt giống nhằm mục đích gì? HS: Trả lời

- Xử lí nhiệt độ phơng pháp phổ biến HĐ3.Tìm hiểu nội dung phơng pháp gieo trồng.(12/ )

- GV: Phân tích ý nghĩa yêu cầu kỹ thuật làm rõ mật độ, khoảng cách độ nông sâu - GV: Mật độ số khóm, số hạt gieo đơn vị diện tích

HS: Tr¶ lêi

- GV: Độ nông sâu tuỳ theo loại TB từ 2-5cm

I Thêi vô gieo trång

- Mỗi đợc gieo trồng vào khoảng thời gian định thời gian gọi thời vụ Căn để xác định thời vụ:

- KhÝ hËu - Loại trồng - Sâu bệnh

2 Các vô gieo trång:

- Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; năm sau (lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, ăn quả, công nghiệp.)

- Vụ hè thu: Tháng đến tháng (lúa, ngô, khoai.)

- Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11( lúa, rau.) - Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 (ngô, đỗ t-ơng, khoai, rau.): miền Bắc

II Kiểm tra sử lý hạt giống Mục đích kiểm tra hạt giống

- Kiểm tra hạt giống :phát hạt tốt để sử dụng,loại bỏ hạt xấu

- Tiêu chí giống tốt gồm tiêu chí: 1,2,3,4,5 Mục đích ph ơng pháp sử lý hạt giống - Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại

- Phơng pháp: Nhiệt độ, hoá chất III Ph ơng pháp gieo trng

1 Yêu cầu kỹ thuật:

-GV: Cho học sinh nêu loại trồng có địa phơng→ đợc gieo trồng phơng pháp nào?

- GV: Em nêu số loại gieo hạt địa phơng

HS: Trả lời

- Các phơng pháp gieo trồng? Ưu nhợc điểm phơng pháp?

- HS hot động nhóm để trả lời câu hỏi, sau đại din cỏc nhúm tr li

GV: Nhấn mạnh phân biệt ngắn ngày dài ngày lấy VD minh ho¹

- Chỉ cơng việc làm để có đợc đủ tiêu chuẩn đem trồng: ơm cõy

2 Ph ơng pháp gieo trồng - Gieo hạt

Cách gieo Ưu điểm Nhợc

điểm 1.Gieo vÃi

2.Gieo hàng, hốc

- Nhanh tốn công - Tiết kiệm hạt, chăm sóc dễ

- Số lợng hạt nhiều chăm sóc khó khăn - Tốn nhiều công - Trồng

- Ươm vờn-đem trồng

- Trồng cđ(H.28a) Cµnh, hom(H 28b) IV Cịng cè : (4 ) /

- Gọi học sinh đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi SGK

V DỈn dò (1/ )

- Học cũ - Chuẩn bị: + Hạt lúa, ngô

+ Chậu, thùng đựng nớc, rỗ

+ Khay đựng, giấy thấm nớc hay giấy lọc, vải thô E PHầN Bổ SUNG

Ngày soạn: 05/12/2009

Tiết: 17

ôn tập

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Củng cố khắc sâu kiến thức học sở học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất

- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác

- Có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao ng

B PHƯƠNG PHáP:

- Thuyt trỡnh, phỏt vấn - Hoạt động nhóm nhỏ

C CHN BÞ:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp án ôn tập

- HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ôn tập

D TIếN TRìNH: I ổ n định lớp : (1/)

II Bài cũ: Không kiểm tra III Bài mới:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1 Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu tiết ôn tËp (5/)

- Nh¾c nhë hhäc sinh nghiêm túc tiết ôn tập

- Phân công nhóm học tập HĐ2 Nội dung ôn tập (10/)

* GV giíi thiƯu néi dung «n tËp

Câu1: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ? Ưu, nhợc điểm biện pháp hoá học? Sử dụng thuốc hoá học phòng trừ sâu, bệnh hại cần đảm bảo yêu cầu nào?

Câu Các nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại? Tại lấy nguyên tắc “ Phịng “ để phịng trừ sâu, bệnh hại? địa phơng em áp dụng biện pháp để tăng cờng sức chống chịu sâu, bệnh trồng?

Câu3 Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phịng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?

Câu Làm đất nhằm mục đích gì? Các cơng việc làm đất mục đích cơng việc?

Câu Thờng sử dụng phân để bón lót? Vì sao? Ngời ta bón phân lót theo quy trình nào?

Câu Căn vào đâu để xác định thời vụ gieo trồng? Yếu tố có tác dụng định đến việc xác nh thi v? Vỡ sao?

Câu Kể tên vụ gieo trồng phơng pháp gieo trồng mà em biết? Ưu, nhợc điểm ph-ơng pháp gieo vÃi, gieo theo hàng, theo hốc?

Câu 1:

- Côn trùng lớp động vật thuộc ngành động vật chõn khp

- Bệnh hại trạng thái khônng bình thờng chức sinh lý

- Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá học, sinh học, canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh, kiểm dịch thực vật

* Ưu, nhợc điểm biện pháp hoá học: (SGK) * Yêu cầu sử dụng thuốc hoá học : (SGK) Câu 2:

- Nguyên tắc: + Phòng

+ Tr sm, tr kịp thời, nhanh chóng triệt để + Sử dụng tổng hợp biện pháp phịng trừ * Vì: áp dng nguyờn tc ny:

+ tốn công, sinh trởng tốt, sâu bệnh ít, giá thành thấp

* Biện pháp: Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun xíi, lu©n canh, trång gièng chèng s©u bƯnh… C©u 3:

* Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh đợc kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại

C©u 4:

* Mục đích làm đất: - Làm cho đất tơI xốp

- Tăng khả giữ nớc chất dinh dỡng - Diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh * Các công việc làm đất

- Cày đất

- Bừa đập đất - Lên lung

* Tác dụng công việc : (SGK) C©u 5:

- Thờng sử dụng phân hữu phân lân để bón lót

- V×: loại phân khó tiêu, không hoà tan

- Quy trình bón lót : (SGK) Câu 6:

- Căn cứ: Khí hậu, loại trồng, tình hình phát sinh sâu bệnh

- Khớ hu l yếu tố định Câu 7:

- Các vụ : Đông xuân, hè thu, vụ mùa, vụ đông - Phơng pháp: Gieo hạt, trồng con, ơm vờn đem trồng, trồng củ cành… * Gieo vãi: Nhanh, tốn cơng Số lợng hạt nhiều, chăm sóc khó khăn

C©u 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trơc gieo trồng nông nghiệp

HĐ3: Thảo luận trả lời câu hỏi (26/)

+ Nhãm 1: C©u + Nhãm 2: C©u + Nhãm 3: C©u + Nhãm 4: C©u + Nhãm 5: C©u + nhãm 6: C©u

* Câu 1,2 học sinh suy nghĩ trả lời cá nhân

Câu 8:

* Trc gieo trồng nông nghiệp phải tiến hành kiểm tra xử lý hạt giống để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, khơng có sâu bệnh hại, độ ẩm thấp, không lẫn tạp cỏ dại, sức nảy mầm mạnh

IV Nhận xét, đánh giá : (2/)

- Giáo viên nhận xét tiết ôn tập

- Tuyên dơng học sinh nhóm có chuẩn bị tốt hăng say phát biểu V Dặn dò: (1/)

- Ôn tập tốt, tiết sau thi HKI

- Chuẩn bị giấy thi kẻ sẳn ô điểm; ghi họ tên, lớp

E PHầN Bổ SUNG

.-Ngày soạn: 12/12/2009

Tiết: 18

KIĨM TRA HäC K× I A MơC TI£U :

- Kiểm tra, đánh giá kết hhọc tập hhọc sinh sau học kì - GV tìm đợc phơng pháp dạy học phù hợp để nâng cao chất lợng mơn - Học sinh tìm cho phơng pháp học tập tốt HK II

- Rèn kĩ làm

- Giáo dục tính cẩn thận, xác làm thi

B PHƯƠNG PHáP

- Hot ng cỏ nhõn

C CHUẩN Bị:

- GV: Đề thi HKI

- HS: KiÕn thøc, giÊy thi…

D TIÕN TR×NH:

I ổ n định lớp II Kiểm tra

Hoạt động 1: GV nêu mục tiêu, yêu cầu tiết kiểm tra - Đọc đề (chép đề cho học sinh)

* §Ị:

Câu 1: Tác hại sâu, bệnh trồng? Kể tên biện pháp phongf trừ sâu, bệnh hại? Ưu, nhợc điểm biện pháp hố học? Sử dụng thuốc hố học phịng trừ sâu, bệnh hại phải đảm bảo yêu cầu nào? (4đ)

Câu 2: Làm đất nhằm mục đích gì? Các cơng việc làm đất mục đích công việc? (3đ)

Câu 3: Căn vào đâu để xác định thời vụ gieo trồng? Kể tên vụ gieo trồng phơng pháp gieo trồng mà em bit? (3)

* Đáp án: Câu 1: (4đ)

- Tác hại sâu, bệnh (1đ) - Các biện pháp phòng trừ (1đ)

- Yêu cầu sử dụng thuốc hoá học (1đ) Câu 2:

- Mục đích làm đất (1đ) - Các cơng việc làm đất (1đ) - Mục đích công việc (1đ) Câu 3: (3đ)

- Căn để xác định thời vụ (1đ) - Kể tên vụ gieo trồng (1đ) - Các phơng pháp gieo trồng (1đ) Hoạt động 2: HS làm

- HS làm thi theo cá nhân

- GV theo giỏi, nhắc nhở học sinh nghiêm túc III Nhận xét, đánh giá

- Giáo viên nhận xét tiết thi HK - Giải đáp số thắc mắc - Thu thi học sinh IV Dặn dò:

- Chn bÞ dơng cơ, vËt liƯu (SGK trang 42, 43) - Xem tríc bµi thùc hµnh 17 & 18

E PHÇN Bỉ SUNG

Ngày soạn: 13/01/2010

Tiết: 19 Bài 17 & 18: Thực hành

xử lý hạt giống nớc ấm

XĐ sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống A.Mục tiêu : Giúp häc sinh

- Nắm đợc,Hiểu đợc cách sử lý hạt giống nớc ấm,tỷ lệ nảy mầm, hạt giống ( Lúa, ngô) Bằng nớc ấm theo quy trình

- Làm đợc quy trình cơng tác sử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nớc - Rèn luyện ý thức, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao ng

- Làm việc nghiêm túc, xác, khoa học,

B ph ơng pháp

- Hoạt động nhóm

C Chn bÞ

- GV: Mẫu hạt giống ngơ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, nhiệt kế, tranh vẽ trình sử lý hạt giống, nớc nóng chậu, xơ đựng nớc, rổ

- HS: Đọc trớc đem hạt lúa, ngô, níc nãng

D TiÕn tr×nh

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị : (3/)

* Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? Ưu, nhợc điểm phơng pháp gieo trồng? III Bài

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1.GV giíi thiƯu học: Mục tiêu, yêu cầu (5/)

- GV: Chia nhóm nơi thực hành - Nêu mục tiêu yêu cầu cần đạt đợc

- Làm thao tác sử lý hạt giống nớc ấm ht lỳa, ngụ

HĐ2.Tổ chức thực hành: (12/)

- KiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh: Gièng, xô, rổ

- Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngô theo quy trình

HĐ3.Thực quy trình thực hành xử lí hạt giống b»ng níc Êm

* B ớc : GV giới thiệu bớc quy trình xử lý hạt giống, nồng độ muối nớc ngâm hạt có tỷ trọng

* B ớc2 : Học sinh thực hành theo nhóm đợc phân cơng tiến hành sử lý loại hạt giống, lúa, ngơ theo quy trình hớng dẫn

*B ớc3 : GV theo dõi quy trình thực hành nhóm để từ uốn nắn sai sót học sinh

HĐ4 Thực quy trình xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm (20/)

- GV: Giíi thiƯu tõng bớc quy trình thực hành làm mẫu cho häc sinh quan s¸t râ quan hƯ tõng bíc

- Cho học sinh thực hành theo nhóm hai loại giống đợc gieo theo quy trình

- Sau thực hành song đĩa, khay hạt, đợc xếp vào nơi quy định bảo quản chăm sóc

I Vật liệu dụng cụ cần thiết - Mẫu hạt lúa, ngơ, đỗ

- NhiƯt kÕ, phÝch nớc nóng, chậu, thùng, rỗ, khay, giấy thấm nớc hay giấy lọc, vải thô

II Thực quy trình thực hành: Xử lí hạt giống n íc Êm

- B ớc1 Cho hạt vào nớc muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng

- B ớc2 Rửa hạt chìm

- B ớc3 Kiểm tra nhiệt độ nớc nhiệt kế trớc ngâm hạt

- B íc4 Ngâm hạt nớc ấm 540C ( Lúa ) 400C

( ng« )

2 Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hat giống

* B ớc1 Chọn từ lô hạt giống mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to

( Giảm ) Ngâm vào nớc là 24

* B c2 Xếp 2-3 tờ giấy thấm nớc, vải thấm n-ớc vào khay

* B ớc3 Xếp hạt vào đĩa ( khay) đảm bảo khoảng cách để mầm

* B ớc4 Tính sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt

IV Nhn xột, đánh giá : (3/)

- Häc sinh thu dän vật liệu, thiết bị, làm vệ sinh nơi thực hành

- Các nhóm tự đánh giá kết thực hành theo hớng dẫn Giáo viên - GV: Nhận xột gi hc

V Dặn dò : (1/)

- Về nhà thực hành thành thạo, thao tác theo bc ó hc

- Đọc xem trớc 19 SGK Các biện pháp chăm sóc trồng

E PHÇN Bỉ SUNG Ngày soạn: 13/01/2010

Tiết: 20 Bài 19

A Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc ý nghĩa, quy trình nội dung khâu kỹ thuật chăm sóc trồng nh làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân thúc

- Làm đợc thao tác chăm sóc trồng

- Có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

B ph ơng pháp

- Thuyết trình,phát vấn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ

C ChuÈn bÞ

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 19, chuẩn bị hình 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phơng

D TiÕn tr×nh

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị III Bài

* Giới thiệu bài: Nhân dân ta có câu: Công cấy công bỏ, công làm cỏ công ăn,nói lên tầm quan trọng việc chăm sóc trồng (1/)

Hot ng ca GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu kỹ thuật tỉa, dặm (8/)

- GV: Mc đích việc dặm - HS: Nghiên cu tr li

HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun xíi (10/)

- GV: Mục đích việc làm cỏ vun sới gì? HS: Trả lời

- GV: Nhấn mạnh số điểm cần ý làm cỏ, vun sới trồng

+ làm cỏ, vun xới phảI kịp thời; + Không làm tổn thơng rễ;

+ Cần kết hợp với biện pháp bón phân, bấm ngọn, tỉa cành, trừ sâu bệnh

HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật tới, tiêu níc.(10/)

GV: NhÊn m¹nh

- Mọi trồng cần nớc để vận chuyển dinh dỡng nuôi nhng mức độ, yêu cầu khác VD: Cây trồng cạn ( Ngơ, Rau)

- C©y trång níc ( Lóa )

- GV: Cho häc sinh quan s¸t hình 30

- GV: Khi Tới nớc cần phơng pháp nào? HS: Trả lời

- GV giải thích rỏ phơng pháp cho học sinh HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho trồng (10/)

- HS: Nhắc lại cách bón phân

- GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại

- GV: Em hÃy kể tên cách bón thúc phân cho trồng?

- Bón phân nhằm mục đích gì?

TL: Bỉ sung kịp thời chất dinh dỡng cho

I Tỉa, dặm

- Ta b cõy yu, sâu bệnh dăm khỏe vào chỗ hạt không mọc, bị chết để đảm bảo khoảng cách mật độ

II Lµm cá, vun xíi:

- Mục đích việc làm cỏ vun xới + Diệt cỏ dại

+ Làm cho đất tơi xốp

+ Hạn chế bốc nớc, mặn, bốc phèn, chống đổ

III T íi, tiªu n íc : T íi n íc a) Tíi níc

- Cây cần nớc để sinh trởng phát triển - Tới nớc phải đầy đủ kịp thời

b) Tiªu níc

- Tháo nớc để khơng bị ngập nớc - Làm cho đất thống khí

2.Ph ơng pháp t ới

+ Tới theo hàng vào gốc

+ Ti thm: Nc đa vào rãnh để thấm dần xuống luống

+ Tới ngập: cho nớc ngạp tràn ruộng

+ Tới phun: Phun thành hạt nhỏ toả nh ma hƯ thèng vßi

IV Bãn thóc

- Bãn phân hữu hoại mục phân hoá học theo quy trình

+Làm cỏ

+Vun xi, vựi phân vào đất IV Củng cố : (4/)

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại yêu cầu, nội dung chăm sóc trồng - HS: Nhắc lại

V DỈn dò : (1/)

- Đọc xem trớc 20 SGK - Chuẩn bị phóng to hình 31,32 SGK E PHầN Bổ SUNG

E PHầN Bổ SUNG

Ngày so¹n: 20/01/2010

TiÕt: 21

Bài 20

thu hoạch bảo quản chế biến nông sản A Mục tiêu: Giúp học sinh

- Biết đợc ý nghĩa mục đích yêu cầu phơng pháp thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

- Rèn kĩ hoạt động nhóm

- Cã ý thøc tiÕt kiƯm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch

- Có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an ton lao ng

b ph ơng pháp

- Thuyết trình, phát vấn

- Hot động cá nhân, hoạt động nhóm

C Chn bÞ

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 20, chuẩn bị hình 31; 32

- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phơng

D TiÕn tr×nh

I ổ n định lớp II Bài cũ(7/ )

* Mục đích việc làm cỏ, xới đất gì? * Ưu, nhợc điểm phơng pháp tới nớc?

* C¸c c¸ch bãn phân cho kĩ thuật bón thúc? III Bài míi

* Giới thiệu bài: Thu hoạch bảo quản, chế biến khâu cuối khâu sản xuất trồng, làm không tốt ảnh hởng đến suất, chất lợng giá trị hàng hóa

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch nông s¶n (10/).

- Các thời gian thu hoạch nơng sản địa phơng em? Vì phải thu hoạch vao giai đoạn đó? - Nêu yêu cầu thu hoch?

HS: Giải thích ý nghĩa yêu cầu trªn?

- GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ SGK & Trả lời tên phơng pháp thu hoạch - Thu hoạch loại nông sản no ding cuc, xng, kộo lim, tay?

HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản nông sản (10/)

GV: Mc ớch việc bảo quản nơng sản gì? HS: Trả lời

- GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo điều kiện nào?

- Mục đích bảo quản gì? HS: Trả lời

- Để đạt mục đích trên, cần đảm bảo iu kin no?

I Thu hoạch 1.Yêu cầu:

- Thu hoạch độ chín, nhanh, cẩn thận 2.Thu hoạch ph ơng pháp nào?

- a.H¸i ( Đỗ, đậu, cam, quýt) - b.Nhổ ( Su hào, sắn)

- c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) - d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải) II Bảo quản

1.Mục đích

- Bảo quản để hạn chế hao hụt số lợng , giảm sút chất lợng nông sản

2.Các điều kiện để bảo quản tốt

- Đối với loại hạt phải đợc phơi, sấy khô - Đối với rau phải sẽ, không dập nát - Kho bảo quản phải khơ dáo, thống khí có hệ thống thơng gió đợc khử trùng mối mọt 3.Ph ơng pháp bảo quản

- GV: Em hÃy nêu phơng pháp bảo qu¶n HS: Tr¶ lêi

GV: Bảo quản lạnh thờng đợc áp dụng với nông sản nào?( rau, quả, hạt giống…)

- Cơ sở chung bảo quản gì?(hạn chế hoạt động sinh lí, sinh hóa,sự phá hoại ca nm, vi sinh vt, vi trựng)

HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản ( 10/).

- GV: Nêu cần thiết việc chế biến nông sản?

HS: Th¶o luËn nhãm, tr¶ lêi

GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chế biến nêu VD?

- Kể tên loại rau, cũ thờng đợc sấy khơ? - Gia đình em thờng muối chua loại nông sản nào?

- Kể tên số phơng pháp chế biến nông sản địa phơng em?

- Bảo quản kín

- Bảo quản lạnh: To thÊp vi sinh vËt, c«n trïng

ngừng hoạt động giảm hô hấp nông sản

III Ch bin 1.Mc ớch

- Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản

2.Ph ơng pháp chế biến

- Sy khơ, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột

IV Cñng cè ( 5/).

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- GV: Nhấn mạnh mục tiêu học phơng pháp khâu thu hoạch chế biến nông sản

- HS: Nhắc lại V Dặn dò (3/ )

- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 21 SGK

E PHầN Bổ SUNG

Ngày soạn: 20/01/2010

TiÕt: 22

Bµi 20

Luân canh, xen canh, tăng vụ a Mục tiêu: Giúp häc sinh

- Hiểu đợc luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt - Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác

- Rèn kĩ phân tích, hoạt động nhóm

- Có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

b ph ơng pháp

- Phỏt vn, trc quan - Hoạt động nhóm

c Chn bÞ

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 20, chuẩn bị hình 31; 32

- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phơng

d TiÕn tr×nh

I ổ n định lớp II Bài cũ (8/ )

* Thu hoạch nông sản phảI đảm bảo yêu cầu nào? Các phơng pháp thu hoạch? * Bảo quản nơng sản nhằm mục đích cách nào? Em thờng sử dụng phơng pháp nào?

* Giới thiệu bài(2/ ) : So với độc canh,thâm canh, xen canhlà phơng thức canh tác tiến có

tác dụng hạn chế đợc sâu, bệnh phá hại, tăng độ phì nhiêu đất, hiệu kinh tế cao

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ( 20/).

- GV: Nờu ví dụ(khu đất A: lúa chiêm, lúa mùa Khu đất B: khoai lang, lúa xuân, lúa mùa Khu đất C: Rau, u, lỳa)

+ Trên ruộng nhà em trồng lúa gì? + Sau gặt trồng tiếp gì? - Luân canh gì?

- GV: Em hÃy nêu ví dụ loại hình luân canh trồng mµ em biÕt?

- Ln canh có lợi ích kinh tế,kĩ thuật?(đất giữ cân đối độ phì nhiêu, tăng tổng sản lợng) - GV: Đa ví dụ

- NhÊn m¹nh yÕu tè:

Mức độ tiêu thụ chất dinh dỡng độ sâu rễ tính chịu bóng râm để đảm bảo cho việc xen canh cú hiu qu

- Yêu cầu HS quan sát H33đây hình thức xen canh

- GV: Em hÃy nêu ví dụ xen canh loại trồng mà em biết?

- Xen canh nhằm mục đích gì?( tận dụng khơng gian, tăng thu hoạch)

- Trªn thưa rng, trång 1/2 khoai tây, 1/2 su hào có phải xen canh hay không? V× sao?

- Lấy ví dụ tăng vụ mà em biết? Vì gọi tăng vụ?

- Thế tăng vụ?

- địa phơng em trồng đợc vụ năm? HĐ2.Tìm hiểu tác dụng luân canh ( 10/)

GV: Nêu câu hỏi tác dụng phơng pháp canh tác

+ Luõn canh lm gì? + Xen canh nh nào? + Tăng vụ góp phần làm gì?

HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả lời điền vào chỗ trống phơng pháp canh tác

I Lu©n canh,xen canh tăng vụ Luân canh

- Tin hnh gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích - Tiến hành theo quy trỡnh:

+ Luân canh trồng cạn với + Luân canh cạn c©y díi níc

2.Xen canh

- Trên diện tích, trồng hai loại màu lúc cách thời gian không lâu để tận dng din tớch cht dinh dng, ỏnh sỏng

3.Tăng vơ

- Là tăng số vụ diện tích đất năm

II.Tác dụng luân canh, xen canh tăng vụ - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hồ dinh dỡng giảm sâu bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lý đất ỏnh sỏng v gim sõu bnh

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

IV Cñng cè ( 3/):

- GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK - GV: Nêu câu hỏi củng cố học - GV: Tổng kết đánh giá học.3 V Dặn dò (2/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Ôn tập lại chơng II SGK

- Đọc xem trớc phần ôn tập SGK E PHầN Bổ SUNG

Ngày so¹n: 25/01/2010

TiÕt: 23

Ch ơng i : kỹ thuật gieo trồng chăm sóc rừng bài 22: vai trò rừng nhiệm vơ trång rõng

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Hiểu đợc vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội - Biết đợc nhiệm vụ trồng rừng

- Có ý thức lao động, bảo vệ rừng tích cực trồng gây rừng - Học tập nghiêm túc, chăm chỉ, an ton

B.PHƯƠNG PHáP:

- Thuyt trỡnh, phỏt vấn, diễn giảng - Hoạt động cá nhân, hoạt động nhúm nh

C CHUẩN Bị:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 22, chuẩn bị hình 34; 35 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình 34,35 SGK

D TIÕN TR×NH:

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (3/)

? Em hiểu luân canh, xen canh, tăng vụ? Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vơ?

III Bµi míi:

 Gới thiệu bài: Phá rừng nguyên nhân gây nhiều tác hại nghiêm trọng cho trái đất: ô nhiễm môi trờng, đất đai bị xói mịn, khơ hạn, bảo lụt, Do đó, lồi ngời phải có nhận thức đắn vai trò, tác hại rừng sống, sản xuất, tích cực bảo vệ rừng, phủ xanh trái đất

Hoạt động GV HS Ni dung ghi bng

HĐ1 Tìm hiểu vai trò cđa rõng vµ trång rõng (20/.)

GV: Rừng tài nguyên quý giá đất nớc phận quan trọng môi trờng sống ảnh hởng tới đời sống sản xuất xã hội, tranh hình 34 - GV: Em quan sát tranh vẽ tìm xem rừng có vai trị nh sản xuất đời sống?

- HS: Tr¶ lêi

- HS: Lấy ví dụ tài nguyên rừng

- Vì có rừng nớc ma khơng chảy tràn mặt đất? Vì rừng phát triển hạn chế lũ lụt? Vì rừng làm cho khơng khí lành?

* Có ngời nói: rừng đợc phát triển hay tàn phá

cũng không ảnh hởng đến đời sống ngời thành phố hay đồng xa rừng Điều đứng hay sai? Vỡ sao?

HĐ2.Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng nớc ta (15/)

- GV: Trớc rừng cách thành Thăng Long vài chục số vùng núi cao khoảng 10% rừng bao phñ

- GV: Treo tranh mức độ rừng bị tàn phá mơ tả tình hình rừng từ 1943-1995 Hoạt động nhóm: + Em có kết luận nh vè biến động diện tích rừng, độ che phủ diện tích đồi trọc?( Diện tích rừng tự nhiên ngày giảm, diện tích đồi trọc cịn q lớn so với diện tích cịn trồng rng)

- GV: Rừng bị phá hoại suy giảm nguyên nhân nào?

HS: Trả lời

- GV: Em h·y lÊy sè vÝ dơ vỊ tác hại phá rừng

- Trng rng để đáp ứng nhiệm vụ ?

I Vai trò rừng trồng rừng

- Lm mơi trờng khơng khí hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí

- Phịng hộ: Chắn gió, cố định cát ven biển, hạn chế tốc độ dịng chảy chống xốy mịn đất đồi núi, chống lũ lụt

- Cung cấp lâm sản cho gia đình, cơng sở giao thơng, cơng cụ sản xuất, ngun liệu sản xuất, xuất

- Nguyên cứu khoa học, sinh hoạt văn hoá Bảo tồn hệ thống sinh thái rừng tự nhiên, nguồn gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dỡng bệnh

II NhiƯm vơ cđa trång rõng ë n íc ta 1.T×nh h×nh rõng ë n íc ta

- Rừng nớc ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích độ che phủ rừng giảm nhanh - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày tăng - Nguyên nhân:

- GV: Rừng phổi trái đất, Nhà nớc có chủ trơng trồng rừng, phủ xanh 19,8 đất lâm nghiệp

- GV giải thích cho học sinh hiểu về: Rừng phòng hộ, rừng đặc dụng, rừng sản xuất HS: Nhắc lại vai trò rừng trả lời câu hỏi - địa phơng em, nhiệm vụ trồng rừng chủ yếu? Vì sao?

2 NhiƯm vơ cđa trång rừng

- Trồng rừng sản xuất: lấy nguyên liệu

- Trồng rừng phòng hộ: Phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng ven biển( chắn gió bảo, cát bay, cảI tạo đất, chắn sang biển…)

- Trồng rừng đặc dung: Vờn Quốc gia, khu bảo tồn…

IV Còng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Hệ thống tóm tắt lại học – học sinh nhắc lại - Nhắc lại mục tiêu đánh giá học

* Em thư kĨ nh÷ng vên Qc gia ë ViƯt Nam mà em biết? Nhiệm vụ vờn Quốc gia khác rừng trồng nh nào?

* Giải thích tác dụng chống xói mòn rừng? V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 23 (SGK) - Đọc phần: Có thể em cha biết

E PHÇN Bỉ SUNG

Ngày soạn: 25/01/2010

Tiết: 24

Bi 23: làm đất gieo ơm trồng A MụC TIÊU: Giúp học sinh

- Hiểu đợc điều kiện lập vờn gieo ơm

- Hiểu đợc cơng việc q trình làm đất khai hoang (dọn làm đất tơi xốp) - Hiểu đợc cách cải tạo đất để gieo ơm rừng

- Thái độ học tập nghiêm túc

B PHƯƠNG PHáP:

- Thuyt trỡnh, phỏt vn, din ging - Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm

C CHUÈN BÞ:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK

D TIÕN TR×NH

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (5/)

? Rừng có vai trị đời sống sản xuất xã hội? ? Em nêu nhiệm vụ trồng rừng nớc ta thời gian tới?

 Giới thiệu bài: Đất lâm nghiệp thờng có đặc điểm: khơ cứng, nhiều hoang dại, chua nhiều sâu bệnh Do đos, làm đất gieo ơm khâu kĩ thuật quan trọng khâu tạo giống (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu cách lập vờn ơm rõng (17/)

- GV: Nơi đặt vờn gieo ơm cần có điều kiện gì?

HS: Tr¶ lêi

* GV: Vờn ơm đặt nơi đất sét có đợc khơng

sao?

HS: Trả lời ( Khơng, đất sét chặt bí, dễ bị đóng váng ngập úng sau ma, rễ

I Lập v ờn ơm rừng 1.Điều kiện lập v ờn gieo ơm

+ t cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu bệnh hại

+ Độ PH từ đến ( Trung tính, chua) + Mặt đất hay dốc ( từ 2- 4o).

khó phát triển)

- GV: Hệ thống ngắn gọn lại yêu cầu lập vờn gieo ơm

* Nếu đất có độ chua nhiều, đất thịt ta làm để đạt yêu cầu gieo ơm? (cải tạo đất) - GV: Cho học sinh quan sát hình giới thiệu khu vực vờn gieo ơm

- GV: Giảng giải giải pháp bảo vệ xung quanh vờn gieo ơm ( Trồng xen phân xanh, dứa dại, dây thép gai)

- GV: Theo em xung quanh vờn gieo ơm dùng biện pháp để ngăn chặn phá hoại? HS: Trả lời ( Đào hào, trồng xanh)

HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ơm rừng (17/)

- GV:Giới thiệu số đặc điểm đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang dại.)

- sau chọn địa điểm rào xung quanh, cần thực công việc để từ khu đất hoang, tạo thành luống gieo trồng hạt đợc? - GV: Nhắc lại kiến thức học trồng trọt, mơ tả kích thớc luống đất, bón lót, cấu tạo vỏ bầu ruột bầu

HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp trồng trọt - GV: Nhắc học sinh ý an tồn lao động tiếp xúc với cơng c hoỏ cht

- Quan sát H36b cho biết:

+ Chất liệu, hình dạng, kích cỡ bầu?(nhựa, ống nhựa)

+ GV: Gieo hạt bầu có u điểm so với gieo hạt luống?

HS: Tr¶ lêi

+ Đất bầu có thành phần nh nào? + Làm nh để có đất nh vậy?( cân 890g đất nhỏ tơi xốp 100g phân hữu ủ hoai với 1-2g supe lân, trộn đều)

- Khu gieo hạt - Khu cấy - Khu đất dự trữ

- Khu kho, nơi chứa vật liệu dụng cụ

II.Lm đất gieo ơm rừng

1.Dọn hoang dại làm đất tơi xốp thao quy trình kỹ thuật

- Đất hoang hay qua sử dụng  Dọn hoang dại (dọn vệ sinh)  Cày sâu, bừa kĩ, khử chua, diệt ổ sâu, bệnh hại  Đập san phẳng đất  Đất tơi xốp

2.Tạo đất gieo ơm cay rừng a) Luống đất:

- KÝch thíc: Réng 0,8 - 1m, cao 0,15 - 0,2m, dài 10 -15m

- Bón phân lót: Hỗn hợp phân hữu phân vô

- Hớng luống: Nam – Bắc b) Bầu đất

- Vỏ bầu hình ống hở hai đầu làm nilông sẫm màu

- Rut bu cha 80-89% đất mặt tơi xốp với 10% phân hữu 20% phân lân

IV Cñng cè ( 3/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học - Trả lời câu hỏi 1, 2, SGK

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem tríc bµi 24 SGK

- Tìm hiểu cơng việc gieo hạt địa phơng

E PHÇN Bỉ SUNG

Ngày soạn: 02/10/2010 Tiết 25:

Bài 24: GIEO HạT Và CHĂM SóC vờn gieo ơm rừng

a mục tiêu: Giúp học sinh

- Biết cách kích thích hạt giống rừng nảy mầm - Biết đợc thời vụ quy trình gieo hạt rừng

- Hiểu đợc công việc chăm sóc chủ yếu vờn gieo ơm rừng - Vận dụng đợc kiến thức học vào thực tế sản xuất

- Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo quy trỡnh B PHNG PHỏP:

- Thuyết trình, phát vÊn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ c chuẩn bị:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 24, phóng to sơ đồ hình 37,38 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt địa phơng d tiến trình:

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (4/)

Câu1: Em cho biết nơi đặt vờn gieo ơm rừng cần có yêu cầu nào? Câu2: Từ đất hoang để có đợc đất gieo ơm cần phải làm công việc gì? III Bài mới:

 Giíi thiƯu bµi: Gieo hạt khâu kĩ thuật quan trọng, ảnh hởng trực tiếp tới tỉ lệ nảy mầm hạt giống, tỉ lệ sống phát triển (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu cách kích thích hạt giống rừng nảy mầm (12/)

- Ht ging ny mầm cần điều kiện gi? - GV: Hạt rừng có vỏ cứng, dày, khó hút nớc Em có cách làm cho hạt dễ hút nớc để ny mm tt?

- GV: Nhắc lại cách sử lý h¹t gièng b»ng níc Êm ë trång trät

* Có loại hạt ngâm 1000C mầm không

chết dễ nảy mầm? (keo tràm, gấc…) - HS: Đọc SGK nêu lên cách sử lý hạt giống nớc ấm, tác động lực, hoá chất, chất phóng xạ

* Em cho biết mục đích biện

pháp kĩ thuật xử lí hạt giống trớc gieo? - HS: Trả lời ( Làm mềm vỏ dày cứng để dễ thấm nớc mầm dễ chui qua vỏ hạt, kích thích mầm phát triển nhanh đều, diệt trừ mầm mng sõu bnh )

HĐ2.Tìm hiểu cách gieo hạt (10/)

- GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo hạt phải thời vụ quy trình kĩ thuật

- Thêi vơ gieo h¹t ë níc ta vào tháng nào?

I Kích thích hạt giống rừng nảy mầm 1.Đốt hạt

- Đối với số hạt vỏ dày cứng - Chú ý:

+ Không làm cháy hạt

+ Sau t, trộn với tro để ủ, ngày vẩy n-ớc cho hạt ẩm

2.Tác động lực

- H¹t vá dµy vµ khã thÊm níc

- Chú ý: Không làm hai phôi; sau tác động lực, ủ tro hay cát ẩm

3.Kích thích hạt nảy mầm n ớc ấm - Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nớc, mầm dễ chui qua vỏ hạt

II Gieo h¹t

1 Thêi vơ gieo h¹t

- Gieo hạt vào tháng nắng, nóng ma to (tháng 6, 7) có tốt không? Tại sao?

HS: Tr li ( Khơng khơ héo, rửa trơi, tốn cơng che phủ, tốn cơng làm cỏ, xới đất…) - Tại gieo hạt vào tháng giá lạnh? HS: Trả lời

- GV: Rót kÕt luËn

- GV cho học sinh quan sát hình 27 SGK Nhắc lại cách gieo hạt trồng trọt

HS: Trờn lung đất, bầu, khay - Gieo hạt theo quy trình nào?

(TL: Gieo: vãi hạt mặt luống; lấp đất: hạt giữ độ ẩm, tránh côn trùng ăn; che phủ: giữ ẩm cho đất hạt; tới nớc: cung cấp độ ẩm cho hạt; phun thuốc: diệt trừ côn trùng ăn hạt, nấm mốc phá hại)

- Tại phải sàng đất lấp hạt?

HS: Chống nắng, nóng, ngăn chặn rửa trơi, chống chim ăn hạt, giữ ẩm cho đất - Bảo vệ luống nhằm mục đích gì?

HS: Phun thc, che phđ nhằm phòng trừ sâu bệnh hại, côn trùng ăn hại mầm

HĐ3.Chăm sóc vờn gieo ơm rõng (10/).

- Nêu vấn đề xảy vờn ơm? (TL: Cây chết khô, thối cổ rễ, mốc đen, còi cọc, cụt )

- Quan sát H38, cho biết công việc chm sóc vờn ơm rừng gì?

- Nêu rõ mục đích biện pháp chăm sóc vờn gieo ơm?

(TL: Làm giàn che: giảm bớt ánh nắng; tới nớc: đủ ẩm; Xới xáo làm cỏ: làm đất tơi xốp, diệt cỏ; phun thuốc trừ sâu bệnh Ngồi ra: Bón thúc phân, tỉa tha: đảm bảo ánh sáng thức ăn; cấy )

- Hạt nứt nanh đem gieo nhng tỉ lệ nảy mầm thấp, theo em nguyên nhân nào? (TL: Thời tiết xấu; sâu, bệnh; chăm sóc cha đạt yêu cầu )

học

+ Miền Bắc: tháng 11 - tháng + MiỊn Trung: th¸ng 1- th¸ng + MiỊn Nam: tháng 2- tháng

2 Quy trình gieo hạt

- Gieo hạt - lấp đất - che phủ - tới nớc, phun thuốc trừ sâu,bệnh - bảo vệ lung gieo

III Chăm sóc v ờn gieo ơm rừng - Gồm bịên pháp

+ 38a Che phủ: che ma, nắng, + 38b Tới nớc: tạo đất ẩm…

+ 38c Phun thuốc: chống sâu bệnh… + 38d Xới đất: tạo đất tơi xốp cho

IV Cñng cè:( 5/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- HÖ thèng tóm tắt nội dụng học học sinh nhắc lại - Trả lời câu hỏi SGK

V Dặn dò: (2/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- c xem trớc 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để sau TH - Đọc phần: Có thể em cha biết

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 02/10/2010

TiÕt: 26

Bµi 25: Thùc hµnh:

a mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Làm đợc kỹ thuật gieo hạt cấy vào bầu đất

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trình

B PHƯƠNG PHáP:

- Thực hành cá nhân, theo nhãm C CHUÈN BÞ:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 25 Chuẩn bị bầu đất, phân bón, hạt giống

- HS: Đọc SGK xem cách cấy vào bầu đất địa phơng, bầu đất, hạt giống, phân bón… D TIếN TRìNH:

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (5/)

Câu1: Em cho biết cách kích thích hạt giống rừng đốt hạt lực Câu 2: Em nêu thời vụ quy trình gieo hạt rừng nớc ta?

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1 Tìm hiểu công việc thực hành (3/)

- GV Nêu mục tiêu thực hành

- GV Kiểm tra vËt liƯu dơng cđa häc sinh, thêi vơ gieo hạt, quy trình gieo hạt

- GV Nhc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an tồn lao động dùng dng c

HĐ2 Tổ chức thực hành (8/)

- GV kiểm tra chuẩn bị học sinh: túi bầu, hạt giống, đất, phân chuônngf ủ hoai, phân hoá học, dụng cụ thực hành, vật liệu che phủ luống đất

- GV chia nhóm phân cơng nhiệm vụ nhóm , học sinh: Từng học sinh phải làm tất bớc quy trình gieo hạt vào bầu đất, nhóm phải hồn thành gieo hạt với số lợng 10- 15 bầu

- Phân khu vực cho nhóm thực hành HĐ3: Thùc hiƯn theo quy tr×nh (22/)

- GV: Híng dÉn häc sinh thao t¸c - HS: Quan s¸t

* Giáo viên giới thiệu quy trình gieo hạt vào bầu đất hình vẽ

- GV: Làm mẫu thao tác, trộn hỗn hợp đất phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, che phủ tới nớc luống bầu

B

ớc : Trộn đất với phân bón B

ớc2 : Cho hỗn hợp đất phân bón vào bầu B

íc : Gieo h¹t B

íc : Che phñ

- HS: Quan sát tiến hành thao tác theo bớc * GV giới thiệu quy trình cấy vào bầu đất

- GV làm mẫu, học sinh quan sát thực hành theo quy tr×nh:

+ B íc 1,2 : Thùc hiƯn giống quy trình gieo hạt + B ớc : CÊy c©y

+ B íc : Che phđ luống

I Chuẩn bị

- Túi bầu nilon

- Đất làm ruột bầu, phân bón

- Hạt giống xử lí giống khoẻ - Vật liệu che phủ

- Dông cô: cuèc, dao, chËu…

II Quy trình thực hành 1.Gieo hạt vào bầu đất

- B ớc1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ 88- 89% đất mặt 10% phân hữu ủ hoại 1-2 % supe lân - B ớc2 : Cho hỗn hợp đất, phân vào bầu, nén chặt xếp thành hàng

- B íc3: gieo hạt vào bầu ( 2-3 hạt) vào bầu, lấp kÝn

- B íc 4: Che phđ b»ng r¬m, rác mục, cắm cành tơi, tới nớc, phun thuốc

2 Cấy vào bầu đất:

- B ớc 1,2 : Giống quy trình gieo hạt

- B ớc : Dùng dao cấy tạo hốc bầu đất, độ sâu hốc lớn độ dài rễ từ 0,5 – cm Đặt rễ thẳng đứng vào hốc ép đất chặt kín cổ rễ

- B ớc : Che phủ luống giàn che, cành tơi cắm luống Tới ẩm bầu đất

IV Nhận xét, đánh giá: (4/)

- HS thu dọ dụng cụ, vật liệu, vệ sinh lớp học - Các nhóm đánh giá kết thực hành

V DỈn dß: (1/)

- Tìm hiểu kỹ thuật trồng địa phơng - Về nhà tiếp tục thao tác mu

- Đọc xem trớc 26 E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 10/02/2010 Tiết: 27

Bài 26: TRồNG CÂY RừNG

A MụC TIÊU: Giúp học sinh - Biết đợc thời vụ trồng rừng - Biết cách đào hố trồng rừng

- Biết cách trồng gây rừng

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trình

B PHƯƠNG PHáP: - Thuyết trình, phát vấn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ C CHUẩN Bị:

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phơng, hình vẽ 41, 42 SGK nghiên cứu nội dung 26

- HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình địa phơng D TIếN TRìNH:

I ổ n định lớp : (1/)

II Bài cũ: Không kiểm tra III Bài mới:

Giới thiệu bài:(1/) Nhiều nơi, tỉ lệ c©y sèng sau trång thÊp C©y chÕt nhiỊu nhiều nguyên

nhân, nhng sai phạm kĩ thuật trồng rừng nguyên nhân

Hot ng ca GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu thời vụ trồng rừng (7/).

- GV Nêu mục tiêu học để học sinh nắm vỡng thời vụ trồng rừng, kỹ thuật làm đất trồng rừng…

- Các tỉnh miền bắc trồng rừng vào mùa đơng mùa hè có đợc không? Tại sao?

(TL: Mùa hè: nắng nóng, nhiều nớc, đó, trồng, rễ lại cha hút đợc nhiều nớc, đất trồng rừnglại khơ cằn… đó, bị khơ héo sinh trởng cịi cọc.Mùa đơng, q gí lạnh, sơng muối, khô hanh…cây nhiều nớc mà chết héo khô.)

HĐ2 Tiến hành làm đất trồng (15/).

- GV Giới thiệu bảng kích thớc trang 65: + Ngời ta thờng đào hố trồng rừng có kích thớc nh nào?(30x30x30 hay 40x40x40cm)

I Thêi vô trång rõng

- Thời vụ gieo trồng thay đổi theo vùng khí hậu Do mùa trồng rừng l:

- Miền Bắc: Mùa xuân, mùa thu - MiỊn trung vµ MiỊn nam: lµ mïa ma

II Làm đất trồng 1.Kích th ớc hố

- Dựa hình vẽ 41: Kĩ thuật làm đất hố trồng nh nào?

- Khi đào hố, phải làm cỏ phát quang quanh miệng hố?

(TL: §Êt hoang l©m nghiƯp thêng cã c©y cá mäc nhiỊu Chóng chèn ép cạnh tranh ánh sáng, dinh dỡng nớc với trồng non yếu Cây trồng sinh trởng còi cọc, tỉ lệ chết cao Phát dọn tạo điều kiện thuận lợi cho trång ph¸t triĨn)

- Khi lấp hố phải cho lớp đất màu chộn phân xuống dới?

(TL: Đất trồng rừng chủ yếu vùng đồi núi, đất bị rửa trôi mạnh, khô cằn thiếu dinh dỡng Do cho lớp đất màu trộn phân bón xuống hố trớc để lớp đất màu phân bón khơng bị rửa trơi có đủ dinh dỡng cho nhanh phục hồi phát triển.)

HĐ3.Trồng rừng (15/).

- GV cho học sinh quan sát hình 42 : Trồng có bầu thực theo quy trình nh nào? - HS hoạt động nhóm trả lời câu hỏi:

* Tại trồng rừng có bầu đợc áp dụng phổ biến nớc ta?

(TL: Bứng có bầu trồng rễ khơng bị tổn thơng, bầu đất có đủ phân bón đất tơi xốp, trồng có tỉ lệ sống cao phát triển tốt.)

* V× cần rạch bỏ vỏ bầu? ( Rễ phát triển thn lỵi)

* Vì phải nén đất lần? (Đảm bảo chặt gốc cây.)

* Vì đất mặt hố cao mặt đất? (Khi tới nớc hay ma, đất lún xuống mặt đất.) - HS quan sát Hình 43: Quy trình trồng rễ trần đợc thực nh nào? Có giống khác với quy trình trồng có bầu?

(TL: Giống: Các bớc làm giống nhau, hố có đất sẳn Khác: Cây rễ trần nên khônng phải rạch vỏ, nén đất ý không làm đứt rễ, vun đất, giữ cho đứng, rễ không bị cong ngợc lên.)

* Vùng đồi núi trọc nên trồng rừng loại no? Vỡ sao?

(TL: Cây có bầu bầu có dủ phân bón tơi xốp)

- Điều trồng rễ trần có tỉ lệ sống cao gì? (đảm bảo rễ trạng tháI tự nhiên.)

* Tại trồng rừng cách gieo hạt vào hố lại đợc áp dụng sản xuất?

(TL: bÞ chim, côn trùng ăn, hạt bị nấm bệnh làm hỏng, chết khô héo, mầm bị cỏ hoang dại chèn ép mạnh chết nhiều, tỉ lệ sống thấp)

C dài C rộng C sâu

1 30 30 30

2 40 40 40

2 Kỹ thuật đào hố

- Vạc cỏ đào hố, lớp đất màu để riêng nơi miệng hố

- Lấy lớp đất màu đem trộn với phân bón Lờp đất trộn phân bón vào hố

- Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy hố

III Trång rõng b»ng c©y Trồng có bầu

- To l đất có độ sâu lớn chiều cao bầu đất

- Rạch bỏ vỏ bầu

- t bu vào lỗ hố - Lấp nén đất lần - Lấp nén đất lần - Vun gốc

2 Trồng dễ trần - Tạo lỗ hố đất - Đặt vào lỗ hố - Lấp đất kín gốc - Nén chặt đất

IV Cñng cè: (5/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống tóm tắt học, học sinh nhắc lại - Trả lời câu hỏi SGK

* Khi bứng rễ trần, có bầu trồng cần ý điều gì?

(TL: + Cõy rễ trần: Trớc bứng trồng ngày, phảI tới ẩm đất, đào rảnh gần hàng có độ sâu rễ cọc, dùng thuổng bay bẩy nhẹ, nhấc khỏi luống, bóp rủ nhẹ cho đất rơi hết Sau bứng phải hồ phân rễ, dung dịch hồ rễ: 50% đất mùn + 50% phân chuồng hoai + nớc Nhúng rễ vào dung dịch hồ 10 – 15 phút, bao gói để vận chuyển trồng

* C©y có bầu: Dùng thuổng bay bứng bầu theo dạng hình nón, phía dới nhỏ dần Trớc đa bầu lên khỏi hố phải buộc chặt bầu)

V Dặn dò:(1/)

- Học trả lời toàn bé c©u hái SGK

- Đọc xem trớc 27 ( SGK ) tìm hiểu việc chăm sóc trồng địa phơng ( Cây rừng, cảnh, ăn )

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 10/02/2010

Tiết: 28

Bài 27: CH¡M SãC RõNG SAU KHI TRåNG

A MôC TI£U: Gióp häc sinh

- Biết đợc thời gian số lần chăm sóc rừng sau trồng

- Hiểu đợc nội dung công việc chăm sóc rừng sau trồng - Có ý thức chịu khó, cẩn thận an tồn lao động chăm sóc rừng B PHƯƠNG PHáP:

- Thut tr×nh, ph¸t vÊn, trùc quan

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ C CHUẩN Bị:

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phơng, hình vẽ 41, 42 SGK - HS: Đọc SGK, - - HS: Liên hệ thực tế việc chăm sóc rừng gia đình địa phơng

D TIếN TRìNH: I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (5/)

Câu 1: Em nêu quy trình lm t trng rng?

Câu 2: HÃy giảI thích thao tác kĩ thuật trồng có bầu rễ trần? III Bài mới:

 Giới thiệu bài: (1/) Chăm sóc rừng sau trồng yếu tố định tỉ lệ sng ca cõy v

chất lợng trồng

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu thời gian số lần chăm sãc rõng sau trång (10/)

- GV: CÇn giải thích số điểm:

+ Sau trng rừng từ - tháng phải tiến hành chăm sóc, chăm sóc liên tục đến năm + Giảm chăm sóc rừng rừng khép tán - Tại trồng rừng từ 1-3 tháng phải chăm sóc ngay?

(TL: Cây trồng cịn non yếu, chăm sóc để tạo điều kiện thuận lội cho phát triển, tăng sức đề kháng )

* Tại việc chăm sóc lại giảm sau đến năm?

(TL: Do mức độ phát triển khép tán ca cõy

I Thời gian số lần chắm sãc 1.Thêi gian

- Sau trồng gay rừng từ đến tháng phải tiến hành chăm súc cõy

- Chăm sóc liên tục tới năm Số lần chăm sóc

- Năm thứ hai, năm chăm sóc 2- lần

mà số lần chăm sóc/ năm giảm dần Lúc rừng khép tán lúc trồng lớn, có khả sống độc lập, ánh sáng lọt vào rừng yếu, cỏ hoang dại tha thớt không cú kh nnng chốn ộp cõy trng.)

HĐ2 Tìm hiểu công việc chăm sóc rừng sau trồng (23/)

- Nguyên nhân làm trồng sinh trởng, phát triển chậm, hàng loạt…? (TL: Cỏ dại chèn ép, đất khô, thiếu dinh dỡng, thời tiết xấu, sâu bệnh hai, trâu bò thú rừng phá hại…)

- Cho häc sinh xem tranh H44:

+ Những việc chăm sóc rừng gì? + Mô tả cách thực công việc phải làm nh vậy?

- Mục đích làm hàng rào? ( Chú ý:ểừng đặc dụng gần khu dân c, đào hào hàng rào bảo vệ)

- Cách phát quang mục đích nó? - Làm cỏ nhằm mục đích gì? Làm nh nào? (Trừ bỏ rễ thân, cành, cỏ dại tranh giành nớc, chất dinh dỡng, ánh sáng Mỗi năm 2-3 lần vào thời kì sinh trởng mạnh nhất)

- Nêu công việc xới đất, vun gốc – ý nghĩa? - Mục đích việc bón phân gì?

- Tại phải tỉa, dặm cây? áp dụng nh nào? - Học sinh hoạt động nhóm trả lời câu hỏi: + Làm rào bảo vệ cần ý điều gì?

(Hàng rào phải dày, kín, cao để động vật hoang dã trâu bị khơng vào phá hại)

+ Phát quang cần ý gì? Mỗi năm cần phát quang mÊy lÇn?

(Giữ lại câyphù hợp mục đích kinh doanh: gỗ tốt, đặc sản…,cây có tác dụng bảo vệ đất chống xói mịn Mỗi năm phát quang lần trớc mùa sinh trởng cây.)

II Những công việc chăm sóc rừng sau trồng

* Mục đích: Tác động cải tạo mơi trờng sống cây, để sinh trởng mạnh, có tỷ lệ sống cao Làm bảo vệ:

- Trång dứa dại số khác, làm thành hàng rào bao quanh khu trồng rừng

- Cây trồng phân tán: rào tre, nứa Phát quang

- Chặt bỏ dây leo, hoang dại chèn ép ánh sáng dinh dỡng rừng trồng

3 Lµm cá

- Làm cỏ sung quanh gốc với đờng kính: 0,6 đến 1,2 m

4 Xới đất, vun gốc

- Đất tơi xốp, thống khí, giữ ẩm cho đất, giũ đứng vững

- Nên kết hợp với làm cỏ - Không làm tổn thơng rễ Bón phân

- Bón từ lần chăm sóc đầu - Kết hợp với xới đất, vun gốc - Tăng thêm dinh dỡng… Ta v dm cõy

- Tỉa bớt chỗ dày, dặm vào chỗ tha

* Chú ý: Tới nớc nơi trồng qua khô cằn, có kế hoạch phòng trừ sâu bệnh, phòng chữa cháy rừng

IV Củng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống tóm tắt học, học sinh nhắc lại - Trả lời câu hỏi cui bi

V Dặn dò: (1/)

- Học cũ - Chuẩn bị 28

- Su tầm trannh ảnh viết rừng E PHầN Bæ SUNG:

Ngµy soạn: 25/02/2010 Tiết: 29

Ch ơng II : Khai thác bảo vệ rừng

Bài 28: Khai thác rõng

A MụC TIÊU: Giúp học sinh - Biết đợc loại khai thác gỗ rừng

- Hiểu đợc điều kiện khai thác gỗ rừng việt nam giai đoạn nay, biện pháp phục hồi sau khai thác

- Cã ý thøc bảo vệ rừng, không khai thác rừng bừa bÃi b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ c chuẩn bị:

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK nghiên cứu nội dung 28 - HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình địa phơng

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (4/)

- Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? cần chăm sóc năm? số lần chăm sóc năm?

- Kể tên công việc chăm sóc rừng sau trồng? Nội dung tong cônng việc? III Bài mới:

Gii thiệu bài: Công việc khai thác rừng thời gian qua làm cho rừng suy giảm diện tích, chủng loại chất lợng rừng Nguyên nhân là: khai thác rừng bừa bãI không đứng kĩ thuật, khai thác không ý tới táI sinh phục hồi lại rừng Muốn rừng trì để bảo vệ môi tr-ờng, bảo vệ sản xuất, cung cấp sản phẩm lâm sản,…ta phảI khai thác nh nào? (1/)

Hoạt động GV HS Ni dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu loại khai thác rừng 10/.

- GV: Treo bảng dẫn kỹ thuật loại khai thác rừng cho học sinh quan sát

- Dựa vào bảng giáo viên hớng dẫn học sinh so sánh điểm giống khác tiêu kỹ thuật loại khai thác

* Rừng nơi đất dốc lớn 150-, nơi rừng

phịng hộ có khai thác trắng đợc khơng, Tại sao? HS: đất bị bào mịn, rửa trơi thối hố Về mùa ma dịng chảy có khối lợng tốc độ lớn gây lũ lụt, công việc trồng rừng lại gặp nhiều khó khăn Rừng phịng hộ nhằm mục đích: chống gió bảo, điều hồ dịng chảy để chống lũ lụt, chống hạn khô cho dịng sơng, chống gió cố định cát vùng ven biển Do không đợc khai thác trắng

- Khai thác trắng nhng không trồng có tác hại gì?

HS: Trả lời

HĐ2 Tìm hiểu điều kiện khai thác rừng

I Các loại khai thác rừng

- Khai thác trắng: Chặt toàn rừng lần mùa khai thác gỗ

- Khai thỏc dn: Cht ton b cõy rừng đến lần khai thác, đến 10 năm

ë viÖt nam (13/)

- GV Híng dÉn häc sinh t×m hiĨu tình trạng rừng

- GV yêu cầu HS chọn điền từ thích hợp vào chỗ chấm ậ tập SGK mục

+ Trên 150

+ Chống xói mòn

- Xuất phát từ tình hình trên, việc khai thác rừng nớc ta nên theo điều kiện nào? HS: Trả lêi

- HS th¶o luËn nhãm:

+ Việt Nam rừng phát triển chủ yếu đất dốc ven biển, nên áp dụng hình thức khai thác có lợi nhất? ( khai thác chọn)

H§3 Tìm hiểu biện pháp phục hồi rừng sau khai thác (12/)

- GV Hớng dẫn học sinh tìm hiểu rừng sau loại khai thác, biện pháp phục håi

- Tình trạng rừng sau khai thác nh nào? + Khai thác trắng: gỗ không cịn, táI sinh khơng nhiều, hoang dại phát triển Đất bị hao mịn, rửa trơi Rừng tự phục hồi khó khăn + Khai thác dần khai thác chọn: Cây gieo giống tái sinh nhiều Đất đợc tán rừng che phủ Rừng có khả tự phục hồi - Sau khai thác ta phải làm để rừng sớm phục hồi v phỏt trin?

II Điều kiện áp dụng khai th¸c rõng hiƯn ë viƯt nam

- Diện tích rừng giảm mạnh, đồi trọc tăng nhanh, độ che phủ ngày thu hẹp

- ChÊt lỵng rõng: hầu hết rừng tái sinh Chỉ đ ợc khai thác chọn không đ ợc khai thác trắng

2 Rừng nhiều gỗ to có giá trị kinh tế L ợng gỗ khai thác chọn

- Nhỏ 35 % lợng gỗ khu rừng

III Phục hồi rừng sau khai thác Rừng khai thác trắng:

- Trồng rừng để phục hồi, trồng xen công nghiệp với rừng

2 Rừng khai thác dần khai thác chọn: - Thỳc y tỏi sinh t nhiờn

+ Chăm sóc gieo giống + Phát dọn cỏ hoang dại

+ Dặm hay gieo hạt vào nơi có tái sinh gieo gièng

IV.Cñng cè : (3/)

- GV Cho học sinh đọc phần em cha biết, phần ghi nhớ SGK - Hệ thống nội dung học, mc tiờu cn t c

- Trả lời câu hỏi cuối V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 29 SGK - Chuẩn bị hình vẽ 48,49 ( SGK)

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 25/02/2010

Tiết: 30

Bài 29: bảo vệ khoanh nuôi rừng

a Mục tiêu: Giúp học sinh

- Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ khoanh ni rừng - Hiểu đợc mục đích, biện pháp bảo vệ khoanh ni rừng - Có ý thức bảo vệ rừng không khai thác bừa bãi

b ph ơng pháp : - Thuyết trình, phát vấn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ… c chuẩn bị:

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK nghiên cứu nội dung 29 - HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình địa phơng

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (4/)

- Dùng biện pháp để phục hồi rừng sau khai thác? III Bài mới:

 Giới thiệu bài: Rừng nứoc ta giảm nhanh số lợng chất lợng Chính hoạt động ngời nguyên nhân chủ yếu phá hoại rừng Phá hoại rnngf gây khó khăn thảm hoạ cho sống sản xuất Bảo vệ phát triển rừng cuãng có nghĩa bảo vệ sống cộng đồng dân c (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu ý nghĩa nhiệm vụ bảo vệ khoanh nuôi rừng (6/)

- Em hiu bảo vệ rừng nào? ( chống gây hại, giữ gìn tài nguyên đất rừng…) - ý nghĩa rừng đối với: mơi trờng khơng khí, đất, thời tiết, bảo tồn giống loài, đời sống sn xut

- Bảo vệ khoanh nuôi rừng có ý nghĩa gì? HS: Trả lời

H2.Tỡm hiu hoạt động bảo vệ rừng (17/)

- Tµi nguyên rừng có thành phần nào? HS: Trả lời

- Mục đích bảo vệ rừng gì? HS: Trả lời

- Theo em hoạt động ngời đợc coi xâm hại tài nguyên rừng?

- Tham gia bảo vệ rừng cách nào? đối tợng đợc kinh doanh rừng?

* Là học sinh, em tham gia bảo vệ tài nguyên rừng cách nào?

* Nhng i tng no đợc phép kinh doanh rừng? (Cơ quan lâm nghiệp nhà nơc, cá nhân hay tập thể đợc quan chức lâm nghiệp giao đất, giao rừng để sản xuất theo đạo Nhà nớc.)

HS: Tr¶ lêi

HĐ3 Khoanh nuôi phục hồi rừng (12/)

- GV: Khoanh nuôi phục hồi rừng biện pháp lợi dụng triệt để khả tái sinh rừng kết hợp với biện pháp bảo vệ, kĩ thuật trồng bổ sung để phục hồi rừng

- Mục đích khoanh ni phục hồi rừng gì? - GV hớng dẫn học sinh xác định đối tợng khoanh ni phục hồi rừng

- GV: Phân tích biện pháp kỹ thuật nêu SGK

+ Mức độ thấp: áp dụng biện pháp bảo vệ chống phá rừng, chống cháy rừng

+ Mức độ cao: Lâm sinh: phát dọn cỏ hoang dại, xới đất vun gốc, sửa gốc chồi tỉa chồi xấu, chặt bỏ cong queo, sâu bệnh, dặm hạt trồng bổ sung

* Vùng đồi trọc lâu năm có khoanh ni phục hồi rừng đợc khơng? Vì sao?

I ý nghÜa :

- Rừng tài nguyên quý giá đất nớc phận quan trọng mơi trờng sinh tháI, có giá trị đời sống sản xuất

- ý nghi·:

+ Giữ gìn tạo điều kiện cho rừng phát triển + Rừng đợc phục hồi phát triển

II B¶o vƯ rõng

1 Mục đích bảo vệ rừng

- Tài nguyên rừng gồm có loài thực vật,động vật rừng, đất

- Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển Biện pháp bảo vệ rừng

- Nghiêm cấm hành động phá rừng, gây cháy, lấn chiếm, mua bán lâm sản, săn bắn động vật rừng

- Kinh doanh rừng rừng, đất rừng phải đợc Nhà nớc cho phép

- Chủ rừng Nhà nớc phải có kế hoạch phòng chống cháy rừng

III Khoanh nuụi khụi phục rừng 1.Mục đích:

- Tạo hồn cảnh thuận lợi để nơi phục hồi rừng có sản lợng cao

2 Đối t ợng khoanh nuôi phục hồi rõng

- Đất rừng nơng dẫy bỏ hoang cịn tính chất đất rừng

- Đồng cỏ, bụi xen gỗ, tầng đất mặt dy trờn 30cm

3.Biện pháp khoanh nuôi phục hồi rừng

- Bảo vệ: Cấm chăn thả gia súc, chống chặt phá, tổ chức phòng cháy

- Phát dän d©y leo, bơi dËm, cc síi xung quanh gèc

- Tra hạt hay trồng vào nơi đất có khoảng trống

IV Cđng cè: (3/)

- Gọi đến học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - GV Hệ thống lại bài, tổng kết đánh giá - Trả lời câu hỏi cuối

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học

- Ôn tập bai 19 - 29 E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngµy soạn: 03/03/2010 Tiết: 31

ÔN TậP

A mc tiêu: Giúp học sinh - Cũng cố lai kiến thức học

- Rèn kĩ phân tích, so sánh, hoạt động nhóm nhỏ… - Có thái độ học tập tốt, chuẩn bị tốt cho tiết kiểm tra B ph ơng pháp

- Thuyết trình, phát vấn, hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ C chuẩn bị

- GV & HS: Kiến thức D tiến trình I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cũ: không kiểm tra III Bài

Hot ng GV HS Nội dung ghi bảng

Hoạt động : Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu tiết ơn tập

- GV nªu mơc tiªu tiÕt ôn tập

- Nhắc nhở học sinh giữ gìn trật tự ôn tập - Phân công nhóm häc tËp

Hoạt động : Nội dung ôn tập * GV giới thiệu nội dung ôn tập

1 Trình bày biện pháp chăm sóc rừng? Mục đích biện pháp đó?

1 C¸c biện pháp chăm sóc rừng: a Tỉa, dặm

- Tỉa bỏ yếu, sâu bệnh dăm khỏe vào chỗ hạt không mọc, bị chết để đảm bảo khoảng cách mật độ

b Lµm cá, vun xíi:

- Mục đích việc làm cỏ vun xới + Diệt cỏ dại

+ Làm cho đất tơi xốp

+ Hạn chế bốc nớc, mặn, bốc phèn, chống đổ

c T íi, tiªu n íc : * Tíi níc

- Cây cần nớc để sinh trởng phát triển - Tới nớc phải đầy đủ kịp thời

*Tiªu níc

- Tháo nớc để khơng bị ngập nớc - Làm cho đất thống khí

d Ph ơng pháp t ới

+ Tới theo hàng vào gốc

2 Thu hoạch nông sản cần đảm bảo yêu cầu nào? Trình bày phơng pháp thu hoạch nơng sản?

3 Mục đích bảo quản chế biến nông sản? Các phơng pháp bảo quản chế biến nụng sn?

4 Thế luân canh, xen canh, tăng vụ?Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vơ s¶n xt?

5 Trình bày vai trị rừng trồng rừng? Có ngời nói: “Rừng đợc phát triển hay tàn phá khơng ảnh hởng đến đời sống ngời thành phố hay đồng xa rừng, điều hay sai, sao?

+ Tới ngập: cho nớc ngạp tràn ruộng

+ Tới phun: Phun thành hạt nhỏ toả nh ma b»ng hƯ thèng vßi

e Bãn thóc

- Bón phân hữu hoại mục phân hoá học theo quy trình

+Làm cỏ

+Vun xới, vùi phân vào đất Thu hoạch nông sản: a.Yêu cầu:

- Thu hoạch độ chín, nhanh, cẩn thận b.Thu hoạch ph ơng pháp nào?

- Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt) - Nhổ ( Su hào, sắn)

- Đào ( Khoai lang, khoai tây) - Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải)

3 Bảo quản chế biến nông sản: * Bảo quản nông sản:

a Mc ớch

- Bo quản để hạn chế hao hụt số lợng , giảm sút chất lợng nơng sản

b Ph ¬ng pháp bảo quản - Bảo quản thông thoáng - Bảo quản kín

- Bảo quản lạnh: To thấp vi sinh vËt, c«n trïng

ngừng hoạt động giảm hô hấp nông sản * Chế biến nông sn:

a Mc ớch

- Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản

b Ph ơng pháp chế biến

- Sấy khơ, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột

4 Luân canh, xen canh, tănng vụ: a Luân canh

- Tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích b Xen canh

- Trên diện tích, trồng hai loại màu lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích chất dinh dỡng, ánh sáng c Tăng vụ

- Là tăng số vụ diện tích đất năm * Tác dụng luân canh, xen canh tăng vụ - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hoà dinh dỡng giảm sâu bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sỏng v gim sõu bnh

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

5 Vai trò rừng trồng rừng

- Lm sch mơi trờng khơng khí hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí

- Phịng hộ: Chắn gió, cố định cát ven biển, hạn chế tốc độ dòng chảy chống xốy mịn đất đồi núi, chống lũ lụt

- Cung cấp lâm sản cho gia đình, công sở giao thông, công cụ sản xuất, nguyên liệu sản xuất, xuất

6 Tình hình rừng nớc ta nh nào, ngun nhân gây nên? Với tình hình đó, nhiệm vụ trồng rừng gì?

7 Các điều kiện lập vờn gieo ơm? Làm đất gieo ơm rừng gồm cơng việc gì?

8 Kích thích hạt giống rừng nảy mầm phơng pháp nào? Hãy nêu thời vụ gieo hạt quy trình gieo hạt nứoc ta? Em sử dụng biện pháp để chăm sóc vờn gieo ơm rừng?

9 Hãy trình bày quy trình làm đất để trồng rừng? Theo em, vùng đồi núi trọc nên trồng rừng loại no, ti sao?

10 Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? Chăm sóc gồm công việc gì?

tn cỏc h thng sinh thỏi rừng tự nhiên, nguồn gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dỡng bệnh

6 T×nh hình rừng nhiệm vụ trồng rừng: a Tình h×nh rõng ë n íc ta

- Rừng nớc ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích độ che phủ rừng giảm nhanh - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày tăng - Nguyên nhân:

+ Do khai thác lâm sản tự do, bừa bãi khai thác kiệt không trồng thay thế, đốt rừng làm nơng, lấy củi, phá hoang chăn nuôi

b NhiƯm vơ cđa trång rõng

- Trång rõng s¶n xt: lÊy nguyªn liƯu

- Trồng rừng phịng hộ: Phịng hộ đầu nguồn, trồng rừng ven biển( chắn gió bảo, cát bay, cảI tạo đất, chắn sang biển…)

- Trồng rừng đặc dung: Vờn Quốc gia, khu bảo tn

7 Điều kiện lập v ờn gieo ơm công việc a Điều kiện lập v ờn gieo ¬m

+ Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu bệnh hại

+ Độ PH từ đến ( Trung tính, chua) + Mặt đất hay dốc ( từ 2- 4o).

+ Gần nguồn nớc nơi trồng rừng b Các công việc lập v ờn gieo ơm

- Dọn hoang dại làm đất tơi xốp thao quy trình kỹ thuật

- Tạo đất gieo ơm cay rừng + Luống đất:

+ Bầu t

a Kích thích hạt giống rừng nảy mầm - Đốt hạt

- Tỏc ng bng lc

- Kích thích hạt nảy mầm nớc ấm b Thời vụ gieo hạt:

+ Miền Bắc: th¸ng 11 - th¸ng + MiỊn Trung: th¸ng 1- th¸ng + MiỊn Nam: th¸ng 2- th¸ng c Quy trình gieo hạt:

- Gieo ht - lp đất - che phủ - tới nớc, phun thuốc trừ sâu,bệnh - bảo vệ luống gieo d Biện pháp chăm sóc v ờn gieo ơm - Che phủ: che ma, nắng,

- Tới nớc: tạo đất ẩm

- Phun thuốc: chống sâu bệnh - Xới đất: tạo đất tơi xốp cho Quy trình làm đất:

- Vạc cỏ đào hố, lớp đất màu để riêng nơi miệng hố

- Lấy lớp đất màu đem trộn với phân bón Lờp đất trộn phân bón vào hố

- Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy hố

10

a Thêi gian:

11 Kể tên loại khai thác rừng? Khai thác rừng Việt nam tuân theo điều kiện nào? Dùng biện pháp để phục hồi rừng sau khai thác?

12 Mục đích biện pháp bảo vệ khoanh ni rừng?

* HS th¶o ln nhãm: - Tỉ 1: C©u 1&6 - Tỉ 2: C©u 3&2 - Tỉ 3: C©u 4&7 - Tỉ 4: C©u 5&8

- Câu 9, 10, 11, 12: Hoạt động cá nhân

* Các nhóm trao đổi cử đai diện trình bày trớc lớp, nhóm khác bổ sunng ý kiến

* GV kÕt luËn vµ ghi bảng ý

- HS ghi

phải tiến hành chăm sóc - Chăm sóc liên tục tới năm b Công việc chăm sóc: - Làm bảo vệ: - Phát quang - Làm cá

- Xới đất, vun gốc - Bón phân

- Tỉa dặm

* Chú ý: Tới nớc nơi trồng qua khô cằn, có kế hoạch phòng trừ sâu bệnh, phòng chữa cháy rừng

11

a Các loại khai thác rừng: - Khai thác trắng

- Khai thác dần - Khai thác chọn b §iỊu kiƯn:

- Chỉ đợc khai thác chọn khơng đợc khai thác trắng

- Rõng cßn nhiỊu gỗ to có giá trị kinh tế - Lợng gỗ khai thác chọn

c Bin phỏp phc hi: * Rừng khai thác trắng:

- Trồng rừng để phục hồi, trồng xen công nghiệp với rừng

* Rừng khai thác dần khai thác chọn: - Thúc đẩy tái sinh tự nhiên

+ Chăm sóc gieo giống + Phát dọn cỏ hoang dại

+ Dặm hay gieo hạt vào nơi có tái sinh gieo giống

12

a Bảo vệ rừng

* Mục đích bảo vệ rừng

- Tài ngun rừng gồm có lồi thực vật,động vật rừng, đất

- Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển Biện pháp bảo vệ rừng

- Nghiêm cấm hành động phá rừng, gây cháy, lấn chiếm, mua bán lâm sản, săn bắn động vật rừng

- Kinh doanh rừng rừng, đất rừng phải đợc Nhà nớc cho phép

- Chđ rõng vµ Nhµ nớc phải có kế hoạch phòng chống cháy rừng

b Khoanh ni khơi phục rừng * Mục đích:

- Tạo hoàn cảnh thuận lợi để nơi phục hồi rừng có sản lợng cao

* BiƯn ph¸p khoanh nuôi phục hồi rừng

- Bảo vệ: Cấm chăn thả gia súc, chống chặt phá, tổ chức phòng cháy

- Phát dọn dây leo, bụi dậm, cuốc síi xung quanh gèc

- Tra hạt hay trồng vào nơi đất có khoảng trống

- GV nhËn xÐt tiÕt «n tËp

- Cã thĨ cho ®iĨm mét sè nhãm häc sinh co làm tốt IV Dặn dò

- Ôn tập tốt

- Tiết sau kiểm tra tiÕt E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 03/03/2010 Tiết: 32

KIểM TRA TIÕT

A mơc tiªu:

- Học sinh biết kết học tập để điều chỉnh cách học

- Giáo viên kiểm tra, đánh giá học sinh để cải tiến phơng pháp dạy học, đề kiểm tra - Rèn kĩ trình bày làm

- Gi¸o dơc ý thøc tù häc, tÝnh cÈn then, xác làm kiểm tra B ph ¬ng ph¸p

- Hoạt động cá nhân C chuẩn bị - GV: Đề kiểm tra - HS: Kiến thức D tiến trình I ổ n định lớp II Kiểm tra

Hoạt động 1: Giáo viên nêu yêu cầu tiết kiểm tra Đọc đề( chép đề ) cho học sinh * Đề:

Câu Trình bày biện pháp chăm sóc trồng? Mục đích biện pháp đó? Câu 2.Thế luân canh, xen canh, tăng vụ?Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất? Hãy nêu ví dụ loại hình luân canh trồng mà em biết?

Câu Tình hình rừng nớc ta nh nào, nguyên nhân gây nên? Trớc tình hình đó, nhiệm vụ trồng rừng gì?

* Đáp án: Câu 1: (4đ)

- K tên đợc biện pháp chăm sóc rừng sau trồng (0.25x4=1đ) - Mục đích biện pháp (0.75x4=3đ)

Câu : (4đ)

- Trỡnh by c: Luân canh, xen canh, tăng vụ (0.5x3=1.5đ) - Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ (0.5x3=1.5đ) - Lấy vớ d (0.5x2=1)

Câu 3:

- Tình hình rừng (1đ) - Nguyên nhân (0.5đ)

- Nhim vụ trồng rừng (1.5đ) Hoạt động 2: Học sinh làm - HS làm kiểm tra

- GV theo giái

III Nhận xét, đánh giá - GV nhận xét tiết kiểm tra - Giải đáp thắc mc

- Thu kiểm tra IV Dặn dò - Xem tríc bµi 30

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 03/03/2010

Tiết: 33

Phần 3: chăn nuôi

Ch

ơng I Đại cơng kỹ thuật chăn nuôi

Bài 30: vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi

a Mục tiêu: Giúp học sinh

- Hiểu đợc vai trị ngành chăn ni

- Biết đợc nhiệm vụ phát triển ngành chăn ni - Có ý thức say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn

- Hot ng cỏ nhân, nhóm nhỏ… c Chuẩn bị :

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK

D tiến trình: I ổ n nh lp : (1/)

II Bài cũ: không kiĨm tra III Bµi míi:

 Giới thiệu bài: Chăn ni ngành sản xuất nông nghiệp Chăn nuôi trồng trọt hỗ trợ phát triển Phát triển chăn ni tồn diện sở đẩy mạnh chăn nuôi trang trại gia đình để đáp ứng đợc nhu cầu tiêu dùng nớc xuất (1/)

Hoạt động GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1 Tìm hiểu vai trò chăn nuôi (18/)

- Chăn nuôi có vai trò kinh tế nớc ta?

- Học sinh hoạt động nhóm:

+ Quan sát hình 50 SGK điền vai trò ngành chăn nuôi ứng với Ha, b, c, d

+ Chăn ni cung cấp loại thực phẩm gì? + Sản phẩm chăn ni thịt, sữa, trứng có vai trị đời sống?

+ HiƯn cßn cần sức kéo vật nuôi không? + Vật nuôi cho sức kéo? (trồng trọt: cày bừa; giao thông vận tải: kéo xe; thể thao: đua xe ngựa, cỡi ngựa)

+ Tại phân chuồng lại cần thiết cho c©y trång?

+ Làm để mơi trờng khơng bị nhiễm phân vật ni? (ủ phân)

+ Em kể tên đồ dùng từ chăn nuôi? (giày dép, cặp sách, lợc, quần áo )

* Ngành y, ngành dợc dùng nguyên liệu từ chăn ni để làm gì?

* Chăn ni cịn có vai trị khơng? (Góp phần tăng thu nhập kinh tế gia đình: Sử dụng hợp lí sức lao động, trẻ em chăn trâu, bị; tận dụng đ-ợc sản phẩm ngành trồng trọt: rau, thân lỏ cõy, rm r )

HĐ2 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi

I.Vai trò chăn nuôi

- Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dùng nớc xuất

+ Cung cấp thực phẩm: thịt, sữa, trứng phục vụ i sng

+ Chăn nuôi cho sức kéo: nh trâu, bò, ngựa + Cung cấp phân bón cho trồng trọt, lâm nghiệp, chăn nuôi thuỷ sản

trong thêi gian tíi (20/)

- GV cho học sinh quan sát sơ đồ trả lời câu hỏi

+ Nớc ta có loại vật nuôi nào? Em kể tên loại vật ni địa phơng em?

- Häc sinh th¶o luận phát triển chăn nuôi toàn diện

+ Địa phơng em có trang trại chăn nuôi không?

+ Phát triển chăn ni gia đình có lợi ích gì? Lấy ví dụ minh hoạ

+ Thế sản phẩm chăn nuôi sạch? (không chứa chất đọc hại, khơng có lợi cho thể.) HS: Trả li

- Các nhiệm vụ ngành chăn nuôi? + Phát triển chăn nuôi toàn diện nghĩa nµo?

+ Chun giao tiÕn bé kÜ tht cho nhân dân? + Tăng cờng đầu t nghiên cứu quản lí bao gồm công việc gì?

* địa phơng em có cán giúp đỡ kĩ thuật chăn ni cho gia đình khơng? Có tiêm phịng dịch bệnh cho vật ni?

II NhiƯm vụ ngành chăn nuôi n ớc ta - Phát triển chăn nuôi toàn diện (Đa dạng loài, đa dạng quy mô: nhà nwocs, nông hộ, trang trại )

- Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc thú y )

- Tăng cờng cho đầu t nghiên cứu quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ.)

* Nhằm tăng nhanh khối lợng, chất lợng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nớc xuất

IV Cñng cè: (4/)

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá học - Trả lời câu hỏi cuối bài.s

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 31 SGK

- Su tầm tranh vẽ hình 51, hình 52, hình 53 SGK \Ngày soạn: 10/03/2010

Tiết: 34

Bài 31: giống vật nuôi

a Mục tiêu: Giúp học sinh

- Hiểu đợc khái niệm giống vật nuôi - Biết cách phân loại giống vật nuôi

- Hiểu đợc vai trị giống chăn ni - Có ý thức say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi b ph ng phỏp :

- Thuyết trình, phát vấn

- Hoạt động cá nhân, nhóm nhỏ… c Chuẩn b :

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK

- HS: Đọc SGK, su tầm tranh ảnh giống vật nuôi D tiến trình:

I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cũ: (4/)

- Chăn nuôi có vai trò nỊn kinh tÕ?

- NhiƯm vơ ph¸t triĨn chăn nuôi nớc ta thời gian tới? III Bài míi:

 Giới thiệu bài: Ca dao tục ngũ có câu “ Tốt giống, tốt má, tốt mạ, tốt lúa”, điều nói lên mối quan hệ chặt chẽ giống với suất chất lợng sản phẩm Bài học giúp ta hiểu giống vật ni vai trị quan trọng giống ngành chăn nuôi gia súc gia cầm (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

- Bằng phơng pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hỏi đàm thoại

- Muèn chăn nuôi trớc hết phải có điều kiện gì? HS: Trả lời

- Để nhận biết vật nuôi giống cần ý điều gì?

- GV phát cho nhóm HS H51, 52, 53 yêu cầu nhóm quan sát điền đặc điểm giống vật ni?

+ C¸c vËt cïng gièng có chung nguồn gốc không? (có)

+ Đặc điểm ngoại hình, thể chất tính sản xuất vật khác giống nh nào? (khác nhau)

+ Đặc điểm non chủng có giống bố mẹ không? Vì sao? (giống giống bố mĐ sinh chóng)

* Lấy ví dụ giống vật nuôi điền vào tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu SGK trang 84

Tên giống vật nuôi

Đặc điểm ngoại hình dễ nhận biết

- Gà ri

- Lợn móng c¸i

- Chân thấp, bé, lơng màu đỏ thẫm, đen

- Thấp, bụng xệ, má nhăn - Em nêu tiêu chí phân loại giống vật ni HS: Lấy ví dụ dới hớng dẫn giáo viên - GV Phân tích cho học sinh thấy đợc cần cú tiờu phõn loi

- Để công nhận giống vật nuôi cần điều kiện gì?

HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống chăn nuôi (11/)

- GV cn lm cho hc sinh thấy đợc giống vật ni có ảnh hởng đến xuất chất lợng chăn nuôi

- GV cho HS tham khảo suất chăn nuôi số giống vật nuôi (bảng trang 85 SGK) + Năng suất trứng tối đa gà Lôg, gà Ri khác yếu tố định? (giống yếu tố di truyền)

+ Năng suất cao yếu tố định, yếu tố ảnh hởng quan trọng? (giống – thức ăn, ni dỡng, chăm sóc.)

- Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ giống vật ni gia đình, địa phơng

1.Thế giống vật nuôi

- Ging vt nuôi sản phẩm ngời tạo ra, giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất chất lợng sản phẩm nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định

2 Phân loại giống vật nuụi a) Theo a lý

b) Theo hình thái ngoại hình

c) Theo mc hon thin ca giống d) Theo hớng sản xuất

3 Điều kiện để cơng nhận giống vật ni - Có chung nguồn gốc

- Có đặc điểm ngoại hình xuất giống

- Có đặc điểm di truyền ổn định

- Có số lợng cá thể đông phân bố địa bàn rộng

II Vai trị giống vật ni chăn ni Giống vật nuôi định đến xuất chăn nuôi ( Bảng SGK )

2 Giống vật nuôi định đến chất l ợng sản phẩm chăn ni

IV Cđng cè : (4/)

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 32 SGK

- Chuẩn bị tranh vẽ hình 54 SGK, sơ đồ E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 10/03/2010

Tiết: 35

Bài 32 sinh trởng phát dục củavật nuôi

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc định nghĩa sinh trởng phát dục vật nuôi - Biết đợc đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Hiểu đợc yếu tố ảnh hởng đến trình sinh trởng phát dục - Rèn kĩ hoạt động nhóm

- Có thái độ u thích mơn học, thích tìm tịi phát triển giống vật ni B ph ng phỏp :

- Thuyết trình, phát vÊn

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhỏ c Chuẩn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ H54 SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ

d Tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II Bµi cị: (4/)

- Em nêu điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi? - Giống vật ni có vai trị nh thễ chăn nuôi? III Bài mới:

 Giới thiệu bài: Sự phát triển vật nuôi từ lúc hợp tử đến lúc thành cá thể non đến trởng thành già diễn phức tạp nhng tuân theo quy luật định (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1 Tìm hiểu khái niệm sinh trởng phát dục vật nuôi (14/)

- GV yêu cầu học sinh đọc mục I

+ Quan sát hình ảnh ngan, em có nhận xét khối lợng, hình dạng, kích thớc thể?

+ Ngời ta gọi tăng khối lợng ngan, lợn trình nuôI dỡng gì?

- GV giảng giải, hớng dẫn học sinh lÊy VD vÒ sù sinh trëng nh SGK

- Quan s¸t H54

+ Mào ngan lớn có đặc điểm gì? (mào rỏ có màu đỏ, đặc điểm ngan thành thục sinh dục )

- Con gà trống thành thục sinh dục khác gà trống nhỏ điểm nào? (mào đỏ, to, biết gáy…)

- ThÕ nµo lµ phát dục? - Lấy ví dụ phân tích

- HS hoạt động nhóm hồn thành biến đổi thể vật nuôi theo mẫu bảng trang 87

HĐ2 Tìm hiểu đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi (10/)

- Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận:

+ Sự sinh trởng phát dục vật nuôi có đặc điểm nào?

* Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ

I Khái niệm sinh tr ởng phát dơc cđa vËt nu«i

1 Sù sinh tr ëng

- Là tăng lên khối lợng, kích thớc phận thể

2 Sù ph¸t dơc

- Là thay đổi chất phận thể

II Đặc điểm sinh tr ởng phát dục vËt nu«i

cho đặc điểm nào?

(TL: Không đều: tăng cân, tăng chiều cao, chiều rộng ; Phát triển theo giai đoạn: Trong thai, ngồi thai, ví dụ: Phơi trứng, phát triển phơi ấp trứng 21 ngày, gà 1-6 tuần, gà giị 7-14 tuần, gà trởng thành; Chu kì: Lợn nái có chu kì động dục 21 ngày, ngựa 23 ngày, gà vịt hàng ngày )

* GV: Giai đoạn bào thai, khối lợng tăng 2500 lần, từ sơ sinh đến trởng thành tăng 200 lần

HS: Tr¶ lêi

HĐ3 Tìm hiểu tác động ngời đến sinh trởng phát dục vật nuôi (9/)

- GV dùng sơ đồ giải thích yếu tố ảnh hởng tới phát triển vật nuôi?

- Nuôi thật tôc lợn ỉ tăng khối lợng lơn Landrat khơng? Tại sao? (Không, gen di truyền định)

- Muốn chăn ni đạt suất cao phải làm gì? (Giống tốt, kĩ thuật nuôi tốt)

- Nhận biết yếu tố ảnh hởng, ngời tác động, điều khiển, sinh trởng phát dục vật nuôi

III Các yếu tố tác động đến sinh tr - ởng phát dục vật nuụi

- Yếu tố bên (Đặc điểm di truyền): Vật nuôi

- Yếu tố bên (Điều kiện ngoại cảnh):

+ Thức ăn

+ Chuồng trại,chăm sóc + Khí hậu

IV Củng cố: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK - Hệ thống lại học, đánh giá học - Trả lời câu hỏi cuối

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - §äc vµ xem tríc bµi 33

- Su tầm tranh ảnh liên quan đến phát triển vật nuôi E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 17/03/2010

Tiết: 36

Bài 33 số phơng pháp chọn lọc quản lí giống

a Mục tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc khái niệm chọn giống vật nuôi

- Biết đợc số phơng pháp chọn giống vật nuôi thông thờng quản lí giống - ứng dụng kiến thức học vào chọn giống vật ni

- Có thái độ u thích mơn học b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị: (4/)

 Giới thiệu bài: Muốn chăn nuôi đạt hiệu cao, ngời chăn ni phải trì cơng tác chọn lọc để giữ lại tốt đóng góp tối đa cho hệ sau loại bỏ có nhợc điểm, việc gọi chọn giống (1/)

Hoạt động GV HS Ni dung ghi bng

HĐ1 Tìm hiểu khái niệm vỊ chän gièng vËt nu«i (8/)

- Mục đích chọn giống vật ni để làm gì? - Muốn chọn lợn, gà tốt chọn nh nào? - Chn ging vt nuụi l gỡ?

HĐ2 Tìm hiểu số phơng pháp chọn giống vật nuôi (14/)

- Các phơng pháp chọn giống vật nuôi?

- HS hoạt động nhóm tìm ví dụ chọn giống lợn hàng loạt?

- GV:

+ Phơng pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản phù hợp với trình độ KT cơng tác giống cịn thấp nên sử dụng kết theo dõi định kỳ

+ Kiểm tra xuất phơng pháp dùng để chọn lọc vật ni giai đoạn hậu bị – Có độ xác cao

* Trong phơng pháp trên, phơng pháp nàp có độ xác cao? (Kiểm tra nng sut)

HĐ3 Tìm hiểu quản lý vật nuôi (12/)

- Thế quản lý giống vËt nu«i?

- Quản lí giống vật ni nhằm mục đích gì? - Các biện pháp quản lí giống?

- GV treo sơ đồ 9, yêu cầu học sinh quan sát làm tập điền từ

HS: Tr¶ lêi

I Khái niệm chọn giống vật ni - Căn vào mục đích chăn ni để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi II Một số ph ơng pháp chọn giống vật nuôi

1 Chọn lọc hàng loạt

- L phng phỏp da vào điều kiện chuẩn định trớc, vo sc sn xut

Kiểm tra xuÊt

- Vật nuôi chọn lọc đợc nuôi môi trờng điều kiện chuẩn, thời gian dựa vào kết đạt đợc đem so sánh với kết định trớc để chọn tốt III Quản lý giống vật nuôi

- Quản lý giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật ni - Mục đích: Giữ nâng cao phẩm chất giống

- BiÖn pháp quản lí:

+ Đăng kí quốc gia giống vật nuôi + Phân vùng chăn nuôi

+ Chính sách chăn nuôi

+ Quy nh v s dụng đực giống chăn ni gia đình

IV Cñng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống kiến thức củng c bi

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK

- Đọc xem trớc 34 chuẩn bị phơng tiện dạy học E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 17/03/2010 Tiết: 37

Bài 34: Nhân giống vật nuôi

A Mục tiêu: Giúp học sinh

- Biết đợc chọn phối phơng pháp chọn giống vật nuôi - Hiểu đợc khái niệm phơng pháp nhân giống chủng

- Phân biệt đợc số phơng pháp nhân giống thực tế chăn ni điựa phơng - Có thỏi yờu thớch mụn hc

B PHƯƠNG PHáP:

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C ChuÈn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, Bảng phu tập tranng 92 SGK - HS: §äc SGK

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị: (4/)

- Em cho biết phơng pháp chọn lọc giống vật nuôi đợc dùng nớc ta? - Theo em muốn quản lý giống vật ni cần phải làm gì?

III Bµi míi:

 Giới thiệu bài: Trong chăn ni, muốn trì phát huy đặc điểm tốt nh số lợng giống vật nuôi, ngời chăn nuôi phải chọn nhựng đực tốt cho lai với tốt để có giống khác giống, sử dụng lai để chăn nuôi lấy sản phẩm tiếp tục tạo giống mới,… gọi nhân giống vật nuôi (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1 Tìm hiểu chọn phối (14/)

- Thế chọn phối, chọn phối nh nào? HS: Trả lêi

- LÊy vÝ dơ vỊ chän phèi

- Giữa đực giống để nhân giống chủng, sao?

- Gµ ri - rèt cã cïng gièng bè mĐ kh«ng? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu nhân giống chủng (20/)

- GV Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi - Nhân giống chủng gì? HS: Tr¶ lêi

+ GV Làm rõ định nghĩa mục đích - Bài tập ( SGK )

I Chän phèi

1.ThÕ nµo lµ chän phèi

- Chọn ghép đôi đực sinh sản gọi chọn phối Các ph ơng pháp chọn phối

- Chọn ghép đực giống để nhân lên giống tốt

- Chọn ghép đực với khác giống để lai tạo giống

II Nhân giống chủng 1.Nhân giống chủng gì? - Là phơng pháp nhân giống chọn ghép đơi giao phối đực với giống

- Làm để nhân giống chủng đạt hiệu quả?

HS: Tr¶ lêi - Rót kÕt luËn?

giữ vững hồn chỉnh đặc tính giống có

2 Làm để nhân giống chủng đạt kết quả?

- Muốn nhân giống chủng đạt kết phải xác định rõ mục đích, chọn phối tốt, không ngừng chọn lọc nuôi dỡng tốt đàn vật ni

IV Cđng cè: (4/)

- GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu hệ thống kiến thức - Trả li cỏc cõu hi cui bi

V Dặn dò: (2/)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- c v xem trớc 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Thớc lá, mơ hình gà

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 17/03/2010

TiÕt: 38

Bµi 35:th nhËn biÕt vµ chọn số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thớc

a mục tiêu: Giúp học sinh

- Phân biệt đợc số giống gà qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình

- Phân biệt đợc phơng pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản - Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác

- Có ý thức học tập tốt b ph ơng pháp :

- Quan sát, thực hành theo nhóm c chuẩn bị:

- GV: Chuẩn bị giống gà, dơng nhèt gµ, dơng vƯ sinh, tranh vÏ, mô hình - HS : Giống gà, thớc,

d Tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bài cũ: Không kiểm tra III Bài mới:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1 Giới thiệu thực hành

- Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu

- Nêu nội quy nhắc nhở học sinh đảm bảo an tồn thực hành, giữ gìn vệ sinh mơi trờng - Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật chuẩn bị xắp xếp vị trí thực hành cho nhóm HĐ2 Tổ chức thực hnh

- GV phân công cụ thể giao nhiƯm vơ cho tõng nhãm

- KiĨm tra sùu chuẩn bị nhóm HĐ3.Thực quy trình thực hµnh

- GV Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biết giống gà

- Dùng tranh vẽ hớng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng tồn thân, nhìn bao qt tồn gà

I Vật liệu dụng cụ cần thiết

- ảnh tranh vẽ, mô hình, vật nuôi,

- Thớc đo

II Quy trình thực hành B

ớc Nhận xét ngoại hình

- Hình dáng toàn thân: Thể hình, màu sắc lông, da,

B

nhận xét:

- Màu sắc lông da

- Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống - GV Hớng dẫn học sinh đo khoảng cách gia hai x-ng hỏng

- Đo khoảng cách hai xơng lỡi hái xơng háng gà mái

- HS Thùc hµnh theo nhãm dùa vµo néi dung SGK vµ sù híng dÉn cđa häc sinh theo bớc - GV Theo dõi uốn nắn

mái

+ Đo khoảng cách hai xơng háng + Đo khoảng cách xơng lới hái xơng háng gà mái

- Làm báo cáo Giống

vật nuôi

Đặc điểm quan sát

Kết đo Ghi Rộng

háng xơng l-Rộng ỡi

h¸i-IV.Tỉng kÕt, nhËn xÐt: (4/)

- GV Cho häc sinh thu dän mÉu vËt, vƯ sinh s¹ch sÏ

- Nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm, vệ sinh an tồn lao động, kết thực hành, thực quy trình

V Dặn dò: (1/)

- V nh hc bi, c xem trớc 36 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau TH 36 E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 23/03/2010 Tiết: 39

Bài 36: th nhận biết số giống lợn qua quan sát ngoại

hình đo kích thớc chiều

a mục tiêu: Giúp học sinh

- Phân biệt đợc số giống lợn qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Biết đợc phơng pháp đo số chiều đo lợn

- Cã ý thøc häc tËp say sa, quan s¸t tỷ mỉ việc nhận biết loại giống lợn nuôi b ph ơng pháp :

- Quan sát, thực hành theo nhóm c chuẩn bị:

- GV: Chuẩn bị giống lợn, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình, dụng cụ đo, - HS : Hình ¶nh vỊ lỵn, thíc,

d Tiến trình: I n nh lp : (1/)

II.Bài cũ: Không kiĨm tra III Bµi míi:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1 Giíi thiƯu bµi thùc hµnh (5/)

- Giíi thiƯu mơc tiêu, yêu cầu

- Nờu ni quy nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh mơi trờng - Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật ó

chuẩn bị xắp xếp vị trí thực hành cho nhóm HĐ2 Tổ chức thực hành (5/)

- GV phân công cụ thể vµ giao nhiƯm vơ cho tõng nhãm

- KiĨm tra chuẩn bị nhóm HĐ3 Thực theo quy tr×nh (29/)

- GV: Híng dÉn häc sinh quan sát ngoại hình số giống lợn theo thứ tự:

+ Quan sát hình dáng chung lợn ( Về kết cấu toàn thân, đầu, cổ, lng, chân)

+ Quan sát màu sắc l«ng, da

+ Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống - GV: Hớng dẫn học sinh đo mơ hình lợn lợn giống sở chăn ni

+ §o chiỊu dài thân + Đo vùng ngực

HS: Thực hành theo phân công giáo viên Kết quan sát đo kích thớc chiều, học sinh ghi vào bảng

II Quy trình thực hành B

ớc1: Quan sát đặc điểm ngoại hình - Hình dng chung

- Màu sắc lông, da, B

ớc2: Đo số chiều đo: - Dài thân

- Đo vòng ngực Giống

vật nuôi điểmĐặc quan sát

Kết đo Dài

thân (m)

Vßng ngùc (m)

IV.Tỉng kÕt, nhËn xÐt: (4/)

- GV Cho häc sinh thu dän mÉu vËt, vƯ sinh s¹ch sÏ

- Nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm, vệ sinh an toàn lao động, kết thực hành, thực hin quy trỡnh

V Dặn dò: (1/)

- §äc vµ xem tríc bµi 37 SGK

- TËp quan sát đo kích thớc chiều lợn E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 23/03/2010

Tiết: 40

Bài 37: thức ăn vật nuôi

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Xác định đợc tên số loại thức ăn quen thuộc - Biết đợc nguồn gốc thức ăn vật nuôi

- Gọi đợc tên thành phần dinnh dỡng thức ăn vật ni - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn ni

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhõn

C Chuẩn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu - HS: Đọc SGK, xem h×nh vÏ

d tiến trình: I ổ n định lp : (1/)

II.Bài cũ: không kiểm tra III Bµi míi:

 Giới thiệu bài: Thức ăn vật nuôi nguồn cung cấp lợng chất dinh dỡng cần thiết cho hoạt động sống vt (1/)

HĐ1 Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi (15/)

- HS quan sát H63:

+ Trong chăn nuôi thờng có loại vật nuôi nào? + Các vật nuôi ( Trâu, lợn, gà) thờng ăn thức ăn gì?

( TL: Các loại vật nuôi: Trâu, lợn gà

- Trâu bị ăn đợc rơm có hệ sinh vật cộng sinh cỏ

- Gà ăn thóc rơi vãi rơm, cịn lợn khơng ăn đợc khơng phù hợp với sinh lý tiêu hố)

*Tại trâu bị tiêu hố đợc rơm, rạ, cỏ khơ? Con trâu có đI nhặt tong hạt thóc để ăn hay ăn cá thịt nh lợn khơng? Vì sao?

- Để phù hợp với đặc điểm sinh lý vật ni vật ni có loại thức ăn nào?

- HS Quan sát hình 64 tìm nguồn gốc thức ăn, phân loại: thực vật, động vật hay chất khống? HĐ2.Tìm hiểu thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi.(20/)

- GV Treo bảng thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi

- HS Quan sát trả lêi c©u hái

+ Có loại thức ăn cho vật nuôi? (TL: Thức ăn động vật giàu prôtin: bột cá Thức ăn thực vật: Rau xanh

Thức ăn củ: Khoai lang Thức ăn có hạt: Ngô Thức ăn x¬: R¬m, lóa.)

+ Các loại thức ăn có đặc điểm chung nào? HS: Trả lời

- GV Vẽ hình trịn u cầu học sinh hoạt ng nhúm:

+ Ghi tên loại thức ăn øng víi kÝ hiƯu cđa tõng vßng trßn?

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi Thức ăn vật nu«i

- Vật ni ăn đợc thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lý tiêu hố chúng

2.Nguồn gốc thức ăn vật ni - Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vt, ng vt v cht khoỏng

II Thành phần dinh d ỡng thức ăn vật nuôi

- Trong thức ăn có nớc, chất khơ ( prơtêin, gluxít, lipít, chất khống.) - Tuỳ vào loại thức ăn mà thành phần tỷ lệ dinh dỡng khác

IV Cñng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống kiến thức củng cố bài:

+ Nguån gèc cña loại thức ăn vật nuôi?

+ Trong loại thức ăn vật nuôi gồm thành phần nào? V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 38 SGK

E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 29/03/2010 Tiết: 41

Bi 38: vai trị thức ăn vật ni

- Trình bày đợc trình tiêu hoá hấp thụ thành phần dinnh dỡng thức ăn ống tiêu hố vật ni

- Hiểu đợc vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật ni - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an tồn b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, bang5, bảng SGK - HS: Đọc SGK

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị:

- H·y cho biÕt nguồ gốc thức ăn vật nuôi?

- Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dỡng nào? III Bµi míi:

 Giới thiệu bài: Sau tiêu hố thức ăn thể vật ni sử dụng để tạo nên quan thể, tạo lợng trì nhiệt độ hoạt động, tạo sản phẩm chăn nuôi… Vậy thức ăn đ -ợc tiêu hoá hấp thụ nh nào? Vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi sao? (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.Tìm hiểu tiêu hoá thức ăn

- GV Treo bảng tóm tắt tiêu hoá hấp thụ thức ăn

- Tng thnh phn dinh dỡng thức ăn sau tiêu hoá đợc hấp th dng no?

+ Cầm 1kg thịt nạc, em biết prôtêin thuộc phần nào? Lipit thuộc phần nào?

+ Vật nuôi ăn lipit vào dày ruột tiêu hố biến đổi thành chất gì?

+ Vật nuôi ăn prôtêin vào dày ruột tiêu hoá thành chất gì?

* Em hóy tìm số thức ăn vật ni gluxit? (gạo, ngô, sắn, khoai, ) Vật nuôi ăn chất sau tiêu hố biến đổi thành chất gì? (glucơ)

* Các thành phần (nớc, chất khoáng, vitamin) biến đổi nh nào?(không biến đổi)

- GV: Con đờng hấp thụ: thành ruột vào máu, chuyển đến t bo

- Thảo luận trả lời làm bµi tËp vµo vë

HĐ2.Tìm hiểu vai trị chất dinh dỡng thức ăn vt nuụi

- GV Cho học sinh ôn nhắc lại kiến thức vai trò chất dinh dỡng thức ăn

- GV Nờu cõu hi để học sinh thảo luận

+ Từ vai trò chất dinh dỡng thể ngời cho biết prơtêin, Gluxít, lipít,vitamin, chất khống, nớc có vai trị thể vật ni?(tạo lợng, cung cấp chất dinh dỡng để tạo sản phẩm chăn nuôi)

- GV Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết đơn giản vai trò chất dinh dỡng thức ăn để kiểm tra tiếp thu học sinh.(Năng lợng, Các chất dinh dng, Gia cm.)

I Thức ăn đ ợc tiêu hoá hấp thụ nh nào?

1 Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn sau:

- B¶ng tiêu hoá hấp thụ thức ăn (SGK)

2 Em dựa vào bảng trên, điền vào chỗ trống câu d ới có tập để thấy đ ợc kết tiêu hoá thức ăn

- AxÝt amin

- Glyxêrin, axít béo - Gluxít

- Ion khoáng

II Vai trò chất dinh d ỡng thức ăn vật ni

- B¶ng (SGK)

- Cung cấp lợng cho hoạt động thể: thồ hàng, cày kéo, c-ỡi,

- Cung cấp chất dinh dỡng để vật nuôi tạo sản phẩm chăn nuôi: thịt, sữa, trứng, lông, sừng, sinh sản, , tăng sức đề kháng cho thể vật ni

IV Cđng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi cuối

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 39 SGK

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: 02/04/2010 Tiết: 42

Bài 39: chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc mục đích chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Biết đợc phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn vật ni

- Có ý thức tiết kiệm, biết bảo quản số thức ăn gia đình, giúp đỡ ơng bà, cha mẹ, chế biến thức ăn ni trâu, bị,

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chuẩn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, H66 SGK,…

- HS: KiÕn thøc, B¶ng nhãm/1 tỉ häc tập (Bài tập điền từ trang 104) d tiến trình:

I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cò: (4/)

- Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh nào? - Vai trị thức ăn thể vật nuôi III Bài mới:

 Giới thiệu bài: Năng suất vật nuôi hai yếu tố giống điều kiện nuôi dỡng chăm sóc định Một cơng việc quan trọng việc chăm sóc ni dỡng chế biến dự trử thức ăn (1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1 Tìm hiểu mục đính việc chế biến dự trữ thức ăn (15/)

- HS hoạt động nhóm trả lời câu hỏi:

+ Ngời ni lợn thờng nấu chín loại thức ăn nhằm mục đích gì? (giảm thể tích thức ăn, diệt

I Mục đích chế biến dự trữ thức n

1 Chế biến thức ăn

loại mầm bệnh,)

+ Khi g vt n rau thờng thái nhỏ cho ăn nhằm mục đích gì? (phù hợp với mỏ gà, vịt)

+ Khi bổ sung đậu tơng vào phần ăn cho vật ni, ngời chăn ni phải rang chín đậu, xay nghiền nhỏ cho can nhằm mục đích gì? (mùi thơm, phá huỷ chất độc,…)

+ Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì?

- Để vật ni có đủ thức ăn quanh năm, ngời chăn ni phải lm gỡ?

+ Để có thóc, sắn, ngô, khoai,cho vật nuôi ăn quanh năm vào mùa thu hoạch ngời nông dân phảI làm gì?

+ D tr thc n lm gỡ?

HĐ2 Tìm hiểu phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn (19/)

- HS hoạt động nhóm, hồn thành tập điền từ trang 104, 105 SGK

- Quan s¸t H67:

+ Làm để dự trử rơm, rạ, cỏ, thân ngô, đậu,…?

+ Làm để cất giữ ngơ, thóc,…? + Làm để cất giữ khoai lang, sắn, ?

+ Khi có nhiều su hào, bắp cải, củ khoai, loại cỏ muốn giữ đợc lâu phải làm nào?

- Thức ăn đợc chế biến phơng pháp nào? (làm khô, ủ xanh,…)

- GV dïng tranh vẽ hình mô tả phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi

- HS nhận biết từ thực tế sống, phơi rơm, thái lát sắn, khoai phơi khô

- Loi b cht độc loại vi trùng gây bệnh (nấu chín thức ăn)

- Giảm khối lợng, tăng giá trị dinh d-ỡng giảm độ thô cứng, khử bỏ chất độc (thái nhỏ, ủ tơi rau cỏ, vẩy nớc muối vào rm c, )

2 Dự trữ thức ăn

- Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật nuôi

II Các ph ơng pháp chế biến dự trữ thức ăn

1 Cỏc ph ng phỏp ch bin thức ăn - Cắt ngắn ( thức ăn thô xanh), nghiền nhỏ( thức ăn hạt), xử lí nhiệt ( thức ăn có chất độc, khó tiêu)

- §êng hoá ủ lên men (thức ăn giàu tinh bột)

- Kiềm hoá(thức ăn nhiều xơ) - Phối trộn nhiều loại thức ăn Các ph ơng pháp dự trữ thức ăn - Dự trữ thức ăn dạng khô - Dự trữ thức ăn dạng nhiều níc

IV Cđng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Trả lời cõu hi cui bi

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 40 SGK

E PHÇN Bỉ SUNG:

Tiết: 43

Bài 40: sản xuất thức ăn vật nuôi

a Mục tiêu: Giúp học sinh

- Biết đợc loại thức ăn vật nuôi

- Biết đợc số thức ăn giàu prôtêin, gluxít thức ăn thơ xanh cho vật ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc

b ph ơng pháp :

- Thuyt trỡnh, phỏt vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cỏ nhõn

C Chuẩn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, Bảng tập phân loại thức ăn, - HS: Kiến thức, Bảng nhóm/1 tổ học tập (Bài tập trang 109) d tiÕn tr×nh:

I ổ n định lp : (1/)

II.Bài cũ: (4/)

- Tại phải chế biến dự trữ thức ăn vật nu«i?

- Trong phơng pháp chế biến thức ăn phơng pháp đợc dùng phổ biến nớc ta?

III Bµi míi:

 Giới thiệu bài: Muốn có thức ăn để chế biến dự trử việc quan trọng phảI biết phơng pháp sản xuất loại thức ăn Sản xuất thức ăn với chất lợng tốt yêu cầu cấp bách để phát triển chăn nuôi.(1/)

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật nuôi

- Kể tên số loại thức ăn gia súc, gia cầm mà em biết? (12/)

- Trong cỏc thức ăn hỗn hợp gà, lợn ngời ta chho thêm bột cá, bột tôm để cung cấp chất dinh dng gỡ? (prụtờin)

- Cho lợn, gà ăn thức ăn chế biến từ ngô, gạo chủ yếu cung cấp chất dinh dỡng có tên gì? (gluxit)

- GV đa số loại thức ăn khác để học sinh tham khảo

- HS hoµn thµnh bµi tập SGK trang 107

HĐ2.Tìm hiểu số phơng pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin (13/)

- GV yêu cầu học sinh quan sát hình 68 nêu tên phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin

HS: Tr li(Hỡnh 68a S ca phng pháp sản xuất bột cá.Hình 68b Tận dụng phân, xác vật ni, ni giun Hình 68c Trồng xen canh tăng vụ nhiều họ đậu.)

- HS hoµn thành tập điền từ trang 108 SGK * Tại họ đậu giàu prôtêin?

HĐ3 Tìm hiểu số phơng pháp sản xuất thức ăn giàu gluxít thức ăn thô xanh (9/)

- Kể tên thức ăn giàu gluxit(lúa, ngô, khoai, sắn), thức ăn thô xanh(rau, cỏ, lạc, khoai lang)?

- GV yờu cầu HS hoạt động nhóm hồn thành tập bảng trang 109

I Phân loại thức ăn

- Dựa vào thành phần dinh dỡng thức ăn:

+ Thức ăn có hàm lợng prôtêin > 14% thức ăn giàu protêin

+ Thức ăn có hàm lợng gluxít > 50% thức ăn giàu gluxít

+ Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thức ăn thô

II Một số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin

- Ch bin sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi

- Nuôi giun đất, cá, tôm, cua, ốc, hến khai thác thuỷ sản

- Trång xen canh, tăng vụ họ đậu

III Mt s ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít thức ăn thô xanh - Phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít: luân canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn,

- Phơng pháp sản xuất thức ăn thô xanh: Trồng cỏ, rau xanh; tận dụng sản phẩm phị: rơm rạ, thân ngô, lạc, đỗ,…

IV Cñng cè: (4/)

- Trả lời câu hỏi cuối

+ Dựa vào sở để phân loại thức ăn vật nuôi? + Phân loại nh nào?

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 41 SGK

- Chuẩn bị vật liệu dụng cụ: SGK trang 110 E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 07/04/2010

Tiết: 44

Bài 41: Thực hành: chế biến thức ăn họ ®Ëu b»ng nhiƯt

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết đợc phơng pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt ( rang, hấp, luộc )

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao ng

b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo

- HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nớc d tiến trình:

I n nh lp : (1/)

II.Bài cũ: không kiĨm tra III Bµi míi:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

H§1 Giíi thiƯu bµi thùc hµnh

- GV: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành

- GV: Giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành

HĐ2.Tổ chức thực hành

- GV: Kiểm tra sù chn bÞ cđa häc sinh - GV: Chia nhãm phân công cho nhóm công việc phải thực sau tiết thực hành

HĐ3.Thực quy trình thực hành - GV hớng dẫn thao t¸c mÉu tõng bíc cho häc sinh quan s¸t

- HS thao t¸c nhãm díi sù híng dÉn giáo viên

- Ghi kết vào mẫu báo cáo thực hành

I Vật liệu dụng cụ cần thiết (SGK)

II Một số quy trình thực hành 1.Rang hạt đậu t ơng

- Làm hạt đậuRang, khuấy đảo liên tục bếpKhi hạt chín vàng, có mùi thơm, tách vỏ hạt dễ dng thỡ nghin nh

2 Hấp hạt đậu t ¬ng :

- Làm vỏ quả, ngâm cho no nớc  vớt để dáo nớc  hấp chín hạt nớc Nấu, luộc hạt đậu méo

- Làm vỏ  cho hạt vào nồi, đổ ngập nớc luộc kỹ, sôi mở vung hạt nở đợc Mẫu báo cáo:

Chỉ tiêu đánh

biÕn chÕ

biến đạt đ-ợc phẩm - Trạng thái hạt

- Màu sắc - Mùi IV Nhận xét, đánh giá:

- GV nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao động

- GV thu bµi vỊ nhµ chÊm

- GV hớng dẫn đánh giá làm theo mục tiêu học - HS thu dọn dụng cụ, v sinh lp hc

V Dặn dò:

- Về nhà học đọc xem trớc 42&43 chuẩn bị dụng cụ vật liệu 42, 43 E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 10/04/2010

TiÕt: 45

Bài 42&43: Thực hành: chế biến thức ăn giàu gluxít men đánh giá thức ăn vật nuôI chế biến phơng pháp vi

sinh vËt

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Biết sử dụng bánh men rợu để chế biến loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật nuôi

- Biết cách đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh ủ men rợu cho vật nuôi, biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an ton lao ng

b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, lµm thư thÝ nghiƯm

- HS: Chuẩn bát, thức ăn ủ xanh, bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngơ, nớc

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bài cũ: không kiểm tra III Bài mới:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng

HĐ1 Giới thiệu thực hành.(4/)

- GV: Nêu nội quy an toàn lao động thc hnh

- GV: Giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành

HĐ2.Tổ chức thực hành (5/)

- GV: KiĨm tra sù chn bÞ cđa học sinh - GV: Chia nhóm phân công cho nhóm công việc phải thực sau tiết thực hành

HĐ3.Thực quy trình thực hành.(30/)

- GV: Hớng dẫn thao tác mẫu cho häc sinh quan s¸t:

* Híng dÉn häc sinh chọn bành men rợu

I Vật liệu dơng cÇn thiÕt - SGK (trang 111, 113)

II Quy trình thực hành

1 Chế biến thức ăn giàu Gluxit men - Bớc1: Cân bột men rỵu

- Bá hÕt chÊu dính chân, nghiền nhỏ thành bột

- Lng bt chộn với men rợu rạng khô, dùng nớc vẩy đều, nắm bột mở tay bột giữ nguyên vừa, dàn phảng mặt, phủ ni lông

- đ 24h lÊy kiĨm tra chÊt lỵng

- HS thao tác thực hành dới hớng dẫn giáo viên, nhóm thực hành 1kg bột, men 4%

* Đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh theo quy tr×nh bíc, SGK

- Kỹ thuật ủ xanh liêm quan chặt chễ với chất lợng thức ăn ủ xanh – Qua quan sát đánh giá đợc chất lợng thức ăn ủ xanh - Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men r-ợu theo quy trình bớc SGK

+ Khi lấy thức ăn ủ men rợu phải cảm nhận nhiệt độ mùi vị thức ăn + Khi lật nilông lót mặt khối thức ăn ủ men quan sát thấy màu sắc thức ăn ủ men ( Trên mặt thức ăn có nhiều mảng trắng đạt yờu cu

- Ghi kết vào mẫu báo cáo thực hành

- Bc 3: Trn u men rợu với bột

- Bớc 4: Cho nớc vào, nhào kĩ đến đủ ẩm - Bớc 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phủ ni lông lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khơ gió, ấm 24h

2 Đánh giá chất l ợng thức ăn vật nuôi chế biến ph ơng pháp vi sinh vật

a) Đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh

- Bớc 1: Lấy mẫu thức ăn ủ xanh vào bát sứ - Bớc 2: Quan sát màu sắc thức ăn

- Bớc 3: Ngửi mùi thức ăn

- Bc 4: o PH ca thức ăn ủ xanh b) Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu - Bớc 1: Lấy thức ăn đợc ủ, sờ tay vào thức ăn để cảm nhận nhiệt độ độ ẩm thức ăn - Bớc 2: Quan sát màu sắc thức ăn ủ men - Bớc 3: Ngửi mùi thức ăn ủ men

* Kết đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh.

ChØ tiªu

đánh giá Tốt Tiêu chuẩn đánh giáTrung bình Xấu Màu sắc

Mïi §é PH

* Kết đánh giá thức ăn ủ men rợu Chỉ tiêu

đánh giá Tốt Tiêu chuẩn đánh giáTrung bình Xấu Nhiệt độ

Độ ẩm Màu sắc Mùi IV Nhận xét, đánh giá: (4/)

- GV nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao động

- GV thu bµi vỊ nhµ chÊm

- GV hớng dẫn đánh giá làm theo mục tiêu học - HS thu dọn dng c, v sinh lp hc

V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học đọc xem trớc 44 E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 10/04/2010

Tiết: 46

Ch

ơng II : quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng trong

chăn nuôi

a Mơc tiªu: Gióp häc sinh

- Hiểu đợc vai trị yếu tố cần có để chuồng ni hợp vệ sinh - Hiểu đợc vai trị, biện pháp vệ sinh phịng bệnh chăn ni - Có ý thức bảo vệ mơi trờng sinh thái

b ph ơng pháp :

- Thuyt trỡnh, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71 - HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ hình vẽ

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị: không kiểm tra III Bài mới:

Hot ng ca GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1: Tìm hiĨu vỊ chng nu«i.(23/)

- GV: Nêu vai trị chuồng ni, theo em chuồng ni có vai trị nh vật nuôi?

- HS lấy ví dụ cho vai trò, khắc sâu kiến thøc

- HS hoạt động nhóm làm tập chọn đáp án (mục 1) TL: câu e

- GV dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học sinh quan sát thấy đợc yếu tố vệ sinh chung nuụi

- Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết vào

(TL: Nhit , ẩm, độ thơng thống; Chuồng ni hợp vệ sinh xây dựng, chọn địa điểm, hớng chuồng, chuồng, tờng bao, mái che…)

+ Làm để nhiệt độ chuồng ni phù hợp với u cầu sinh lí vật? + Làm để giữ đọ ẩm chuồng nuôI hợp vệ sinh, đảm bảo độ chiếu sáng, ớt khớ c, ?

- Yêu cầu HS quan sát H69:

+ Bố trí chuồng nuôi nh phù hợp, sao?

HĐ2.Tìm hiểu vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi (16/)

- GV hớng dẫn học sinh nêu ví dụ minh hoạ để kết luận tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi

- Trong chăn nuôi cần làm để vệ sinh chăn ni?

- Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 nêu khâu v sinh chung nuụi?

- HS thảo luận hình thành kiến thức vệ sinh môi trờng sống vật nuôi

- GV nêu nội dung vệ sinh thân thể vật nuôi

- Tm tri v động hợp lý? HS: Trả lời

I Chuång nu«i

1 Tầm quan trọng chuồng nuôi - Chuồng nuôi nơi vật nuôi

- Chuồng nuôi phù hợp vệ sinh bảo vệ sức khoẻ vật nuôi, góp phần nâng cao suất chăn nuôi

2 Tiờu chun chung nuụi hp v sinh - Có yếu tố cấu thành vệ sinh chuồng nuôi: Nhiệt độ, độ ẩm(60 – 75%), độ thông thống tốt, khơng khí chuồng ni (ít khí độc) độ chiếu sáng thích hợp

II VƯ sinh phònh bệnh

1.Tầm quan trọng vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi

- V sinh chn nuụi để phòng ngừa bệnh dịch sảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi tăng xuất chăn nuôi

2 Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi

a.Vệ sinh môi trờng sống vật nu«i

- u cầu: Khí hậu chuồng(nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, khơng khí,…), xây dựng chuồng ni (hớng chuồng, kiểu chuồng), thức ăn, nớc (uống, tắm)

b Vệ sinh thân thể cho vật nuôi

- Duy trì sức khoẻ sức sản xuất vật nuôi - Huấn luyện để vật nuôi thục dễ chăm sóc, quản lý

bƯnh tËt IV Cñng cè: (4/)

- Gọi 1-2 học sinh c phn ghi nh SGK

- Trả lời câu hỏi cuối bài: Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh? V Dặn dò: (1/)

- Về nhà học trả lời câu hỏi câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 45 SGK chuẩn bị sơ đồ hình 12, 13 SGK E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: 15/04/2010 Tiết: 47

Bài 45: nuôi dỡng chăm sóc loại vật nuôi

a Mục tiêu: Giúp học sinh

- Hiểu đợc biện pháp chủ yếu nuôi dỡng chăm sóc đối vật ni non, vật ni đực giống, vật ni sinh sản

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dỡng, chăm sóc vật ni b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C ChuÈn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 12,13SGK - HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ hình vẽ

d tiến trình: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị:

- Chuồng ni có vai trị nh chăn ni? - Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh?

III Bµi míi:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi non GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 72 SGK trả lêi c©u hái

GV: Cơ thể vật ni có đặc điểm gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Gợi ý cho học sinh lấy ví dụ từ vật ni gia đình

GV: u cầu học sinh đọc xếp theo trình tự ni dỡng đến chăm sóc theo lứa tuổi

HĐ2 Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi đực giống

GV: Giới thiệu cho học sinh hiểu đợc mục đích yêu cầu chăn nuôi vật nuôi đực giống

GV: Hớng dẫn thảo luận ni dỡng, chăm sóc ảnh hởng đến đời sau nh nào? HĐ3 Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi sinh sản

GV: Đặt vấn đề: Có hai giai đoạn định tới chất lợng sinh sản

GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK nhu cầu dinh dỡng vật nuôi sinh sản HS: Quan sát sơ đồ 13 SGK đánh số mức độ u tiên dinh dỡng giai đoạn, tho lun

I Chăn nuôi vật nuôi non

1 Một số đặc điểm phát triển th vt nuụi non

- Sự điều tiết thân nhiệt cha hoàn chỉnh - Chức hệ tiêu hoá cha hoàn chỉnh - Chức miễn dịch cha tốt

2 Nuôi d ỡng chăm sóc vật nu«i non - VËt nu«i mĐ tèt

- Giữ ẩm cho thể, cho bú sữa - Tập cho vật nuôi non ăn sớm

- Cho vt ni vận động, giữ vệ sinh phịng bệnh cho vật nuôi non

II Chăn vật nuôi đực giống

* Mục đích: Khả phối giống cao đời cú cht lng tt

* Yêu cầu: Sức khoẻ vật nuôi tốt( Không béo) Có khối lợng tinh dịch cao, chất lợng tinh dịch tốt

* S ( SGK)

III Chăm sóc vật nuôi sinh s¶n

- Vật ni sinh sản có ảnh hởng định chất lợng đàn vật nuôi

+ Giai đoạn mang thai: Nuôi thai, nuôi thể mẹ tăng trởng, chuẩn bị cho tiết sữa sau nµy

IV Cđng cè:

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại học trả lời câu hỏi củng cố - Chăn nuôi vật nuôi non nh nào?

- Nhận xét, đánh giá học V Dặn dị:

- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 46 SGK, nghiên cứu tài liệu liên quan E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn:

Tiết: 48

Bài 46: phòng, trị bệnh thông thờng cho vật nuôi

A MụC TI£U: Gióp häc sinh

- Biết đợc nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi

- Biết đợc biện pháp chủ yếu để phòng, trị bệnh cho vật ni

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dỡng, chăm sóc vật ni b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK, liên hệ gia đình, địa phơng d tiến trình:

I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị:

- Em cho biết mục đích biện pháp chăn nuôi đực giống

- Nuôi dỡng vật nuôi sinh sản cần ý vấn đề gì? sao? III Bài mới:

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1: Tìm hiểu vật ni mắc bệnh - GV: Dùng phơng pháp quy nạp để diễn giải nêu ví dụ, phân tích, hình thành khái niệm bệnh

- HS: Nêu ví dụ bệnh địa phơng mà em biết

HĐ2.Tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh - GV: Dùng sơ đồ cho học sinh quan sát hớng dẫn thảo luận

- GV: Có nguyên nhân gây bệnh? HS: Trả lời

- GV: Nguyên nhân bên gồm nguyên nhân nào?

- HS: Trả lời

HĐ3 Tìm hiểu biện pháp phòng trị bệnh cho vËt nu«i

- GV: Yêu cầu học sinh tìm biện pháp

- HS: Thảo luận biện pháp đúng, sai, hình thành kiến thức vào

I Kh¸i niƯm vỊ bƯnh

- Vật nuôi bị bệnh chức sinh lý thể tác động yếu tố gây bệnh làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi

II Nguyên nhân gây bệnh - Có để phân loại bệnh

+ BƯnh trun nhiƠm: Do c¸c vi sinh vËt ( Vi rót, vi khn ) g©y

+ BƯnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh nh giun, sán, ve gây không lây lan thành dịch

III Phịng trị bệnh cho vật ni - Chăm sóc chu đáo loại vật ni - Tiêm phịng đầy đủ loại vác xin

- Cho vật nuôi ăn đầy đủ chất dinh dỡng - Vệ sinh môi trờng

trÞ cã triệu chứng bệnh, dịch bệnh vật nuôi

IV Cñng cè

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi củng cố - Thế vật nuụi b bnh?

- Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân nào? V Dặn dò:

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 47 SGK

E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: Tiết: 49

Bài 47: vắc xin phòng bƯnh cho vËt nu«i

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Biết đợc khái niệm tác dụng vác xin

- Biết đợc cách sử dụng vác xin để phịng bệnh cho vật ni

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc phịng bệnh cho vật ni b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chuẩn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo hình vẽ 73,74 ( SGK) - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

d tin trỡnh: I ổ n định lớp : (1/)

II.Bµi cị:

- Những nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi? - Em hÃy nêu cách phòng dịch bệnh cho vật nuôi? III Bài

Hot ng ca GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu tác dụng cña vacxin

- GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vác xin khơng? nêu ý nghĩa SGK

HS: Tr¶ lêi

- GV: Dïng hình vẽ 73 SGK yêu cầu học sinh phân loại vác xin

HS: Trả lời

- GV: Th vác xin chết vác xin nhợc độc?

HS: Trả lời

- GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng vắc xin

I Tác dụng vác xin 1.Vác xin gì?

- Vác xin đợc chế từ mầm bệnh ( Vi khuẩn vi rút ) gây mà ta muốn phũng nga

- Vác xin phân làm hai loại

+ Bị làm yếu vác xin nhợc độc + Bị giết chết vác xin chết Tác dụng vác xin

- HS: Thảo luận làm tập

HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản sử dụng vác xin

- GV: Vắc xin cần phải đợc bảo quản nh nào?

HS: Tr¶ lêi

- GV: Híng dÉn häc sinh khắc sâu số kiến thức sau:

dụng vác xin Bài tập:

- Vắc xin, Kháng thể, Tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch

II Một số điều cần ý sử dụng vắc xin 1.Bảo qu¶n

- Nhiệt độ thích hợp phải theo hng dn ca nhón thuục

- ĐÃ pha phải dïng 2.Sư dơng:

- Chỉ dùng vắc xin cho vật nuôi khoẻ - Phải dùng vắc xin

- Dùng vắc xin xong phải theo dõi nuôi 2-3 giê tiÕp theo

IV.Cñng cè:

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- GV: Hệ thống lại kiến thức bài, nêu câu hỏi để học sinh trả lời Vác xin có tác dụng nh nào? lấy ví dụ minh ho

V Dặn dò:

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK

- Đọc xem trớc 48 SGK, chuẩn bị bơm kim tiêm để sau thực hành E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn:

TiÕt: 50

Bµi 48: TH nhËn biÕt mét sè loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm phơng pháp sử dụng vắc xin niu cát xơn phòng

bƯnh cho gµ

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Phân biệt đợc số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm - Biết đợc cách sử dụng vác xin niu cát sơn để phòng bệnh cho gà - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động b ph ơng pháp :

- Thuyết trình, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chuẩn bị:

- GV: Nghiên cứu SGK, vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, thấm nớc

- HS: Đọc SGK xem hình vẽ d tiến trình:

I n định lớp : (1/)

II.Bµi cị:

- Em hÃy cho biết vắc xin gì?

- Khi sử dụng vắc xin cần ý điều gì? III Bài

Hot ng ca GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1: Giới thiệu thùc hµnh

- GV: Chia tỉ nhãm thùc hµnh, xắp xếp vị trí cho nhóm

- GV: Nêu mục tiêu yêu cầu - GV: Yêu cầu học sinh nhắc lại kiến thức học phần lý thuyết? Vắc xin gì? - GV: Khi sử dụng vắc xin cần ý

I Chuẩn bị:

- Các loại vắc xin nh yêu cầu

- Nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Biết phơng pháp sử dụng bơm tiêm, vắc xin niu cát sơn

những gì?

HĐ2.Tổ chức thực hành

GV: kiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh nhóm phân công công việc cho nhóm sau thực hành HĐ3 THực quy trình thực hành - GV: Hớng dẫn làm thao tác mẫu cho học sinh quan sát loại vắc xin loại theo quy trình

- Nhận biết phận bơm tiêm, kim tiêm, ý cách sử dụng bơm tiêm - HS: Thao tác giáo viên quan sát uốn nắn + Quan sát vắc xin kết ghi vào tập

+ Sử dụng niu cát sơn phòng bệnh cho gà

dịch

- Khi sử dụng phải kiểm tra tính chất vắc xin

II Tổ chức thực hành

- Quan sát loại vắc xin ( Dạng, liều dùng ) - Phơng pháp sử dụng

III Quy trình thực hành

1 Nhận biết số laọi vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Quan sát chung loại vắc xin, đối tợng dùng, thời gian s dng

- Rạng vắc xin: Bột, nớc, màu sắc liều dùng ( Tiêm, nhỏ, phun, chủng, chính, thời gian miễn dịch

2 Ph ơng pháp sử dụng vắc xin niu cát sơn cho gà

Bớc1: Nhận biết phận, tháo lắp điều chỉnh

Bớc2: Tập tiêm thân chuối Bớc 3: Pha chế hút vắc xin hoà tan Bớc4: Tập tiêm gà

IV Nhận xét, đánh giá:

- GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động

- GV: Dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm đánh giá cho điểm nhóm V Dặn dị:

- Về nhà học tồn phần chăn ni để sau ôn tập E PHầN Bổ SUNG:

Ngày soạn: Tiết: 51

ÔN TậP

A MơC TI£U: Gióp häc sinh

- Thơng qua ôn tập giúp học sinh củng cố đợc kiến thức, kỹ đợc học - Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình yêu lao động thích thú học tập - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động

b ph ơng pháp :

- Thuyt trỡnh, phát vấn, nêu vấn đề, giảng giải… - Hoạt động nhóm, cá nhân

C Chn bÞ:

- GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tâm

I ổ n định lớp : (1/)

II.Bài cũ: không kiểm tra III Bài

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

C©u hái:

Câu1: em nêu vai trị giống chăn ni, điều kiện để đợc cơng nhận giống vật ni?

C©u 2: Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi?

Câu3: Các phơng pháp chọn phối nhân giống chủng vật nuôi?

Cõu 4: Vai trị thức ăn vật ni?

Câu 5: Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật ni?

C©u 6: Cho biÕt số phơng pháp dự trữ thức ăn?

Câu 7: Vai trò chuồng nuôi, chuồng nuôi hợp vệ sinh?

Câu 8: Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi?

Câu 9: Vác xin gì? cho biết tác dụng vác xin điểm cần ý sử dụng vắc xin

Đáp án

- Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón nguyên liệu sản xuất

- c gi la giống vật ni vật ni có nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số lợng cá thể định

- Không đồng đều, theo giai đoạn, theo chu kỳ - Phơng pháp chọn phối: Chọn giống, khác giống

- Phơng pháp nhân giống chủng: Con bố + mÑ cïng gièng

- Cho ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống đợc bệnh tật

- Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật ni ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, độ thô cứng, khử độc hại

- Dự trữ nhằm giữ thức ăn đợc lâu, có đủ nguồn thức n liờn tc

- Các phơng pháp chế biến thức ăn: vật lý, hoá học, sinh vật học

- Phơng pháp dự trữ: Khô, ủ tơi

- Chuồng nuôi nhà vật nuôi, muốn chuồng ni hợp vệ sinh phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, độ chiếu sáng phù hợp, lợng khí độc ớt

- Vật nuôi bị bệnh có dối loạn chức sinh lý thể dối loạn yếu tố gây bệnh, bao gồm yếu tố bên yếu tố bên

- Vắc xin chế phẩm sinh học, đợc chế từ mầm bệnh gây bệnh

- Vắc xin tạo cho thể có đợc khả miễn dịch

- Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra tính chất vắc xin, tuân theo dẫn sư dơng

IV Cđng cè:

- GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm học V Dặn dò:

- Về nhà học nội dung ôn tập - Học bài30, 31, 32, 38, 44 - TiÕt sau kiĨm tra HKII E PHÇN Bỉ SUNG:

Ngày soạn: Tiết: 52

KIểM TRA HäC K× II

A MơC TI£U :

- Kiểm tra, đánh giá kết hhọc tập hhọc sinh sau học kì - GV tìm đợc phơng pháp dạy học phù hợp để nâng cao chất lợng mơn - Học sinh tìm cho phơng pháp học tập tốt HK II

- RÌn kĩ làm

- Giáo dục tính cẩn thận, xác làm thi B PHƯƠNG PHáP

- Hoạt động cá nhân C CHUẩN Bị: - GV: Đề thi HKI

- HS: KiÕn thøc, giÊy thi… D TIÕN TR×NH:

I ổ n định lớp II Kiểm tra

Hoạt động 1: GV nêu mục tiêu, yêu cầu tiết kiểm tra - Đọc đề (chộp cho hc sinh)

* Đề:

Câu 1: Trình bày vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi? (3đ)

Câu 2: Giống vật nuôi gì? Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi? (2®)

Câu 3: Thế sinh trởng phát dục vật nuôi? Các yếu tố ảnh hởng đến sinh tr-ởng phát dục vật nuôi? (2đ)

Câu 4: Tầm quan trọng vệ sinh phịng bệnh chăn ni? Em sử dụng biện pháp vệ sinh phịng bệnh chăn nI nh th no? (3)

* Đáp án: Câu 1: (3đ) - Vai trò (1,5đ) - Nhiệm vụ (1,5đ) Câu 2: (2đ)

- Định nghĩa giống vật nuôi (1đ) - Vai trò (1đ)

Câu 3: (2đ)

- Sự sinh trởng, phát dục(1đ)

- Cỏc yu t ảnh hởng đến sinh trởng phát dục(1đ) Câu 4: (3đ)

- TÇm quan träng cđa vƯ sinh phòng bệnh (1đ) - Biện pháp (2đ)

- GV theo giỏi, nhắc nhở học sinh nghiêm túc III Nhận xét, đánh giá

- Giáo viên nhận xét tiết thi HK - Giải đáp số thắc mắc - Thu thi học sinh IV Dặn dị:

E PHÇN Bỉ SUNG

Tuần: 29 Soạn ngày: 26/ 03 /2006 Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 58 KiĨm tra 45/

I Mơc tiªu:

- Kiểm tra kiến thức giống vật nuôi, sinh trởng phát dục vật nuôi, phơng pháp chọn phối chọn giống chủng, vai trị thức ăn vật ni, mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi, chuồng ni phịng bệnh cho vật ni

- Đánh giá đợc phơng pháp truyền thụ rút phơng pháp dạy học cho phù hợp - Biết cách đánh giá mức độ đạt đợc

III Tiến trình dạy học:

n nh tổ chức :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng:………

2 Kiểm tra cũ: Khơng kiểm tra Tìm tịi phát kiến thức mới: Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ

Chủ đề TNKQNhận biếtTNTL TNKQThông hiểuTNTL TNKQVận dụngTNTL Tổng Tiêu chun chung

nuôi hợp vệ sinh

1

1

V¾c xin cã tác dụng miễn dịch

1

1

Nguyên nhân sinh bƯnh trun nhiƠm

1

1

Vai trò chuồng nuôi CN

1

V¾c xin gì?

c im cn chỳ ý sử dụng vắc xin

1

1

Tæng

10 Phần II: Đề kiểm tra

I Trắc nghiệm ( ®iĨm ):

Câu 1: Em khoanh trịn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng: 1) Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh có độ ẩm chuồng thích hợp là:

A 60 %

B 60% đến 65 % C 50 % đến 65 %.D 60% đến 75 % 2) Vắc xin có tác dụng miễn dịch vật ni:

A Kh mạnh

B Mắc bệnh C Chớm bệnh.D ốm yếu 3) Nguyên nhân sinh bệnh truyền nhiễm bệnh do:

A Vi rút gây B Sán gây

C Ve g©y D Giun g©y II Tù luËn ( điểm ):

Câu 1: Chuồng nuôi có vai trò nh nào? Chuồng nuôi nh chuồng nuôi hợp vệ sinh

Cõu 2: Vc xin gì? đặc điểm cần ý sử dụng vắc xin? Phần III Đáp án thang điểm:

I Trắc nghiệm ( điểm ) Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời điểm - ý câu D ý câu A ý câu A

II Tù luËn ( điểm ) Câu ( điểm )

- Giúp vật nuôi tránh khỏi thay đổi thời tiết, tạo tiểu khí hậu thích hợp giúp vật ni hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh

- Giúp việc thực quy trình chăn ni khoa học - Giúp quản lý tốt n vt nuụi

* Tiêu chuẩn chuồng nuôi hỵp vƯ sinh

- Phải có nhiệt độ thích hợp ( ấm mùa đơng, thống mát mùa hè ) Câu 2( điểm )

* Vắc xin: Là chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm * Khi sử dụng vắc xin cần ý:

- KiĨm tra kü tÝnh chÊt v¾c xin

- Tuân thủ theo dẫn, cách dùng loại vắc xin Củng cố

- GV: Thu chấm, nhận xét đánh giá kiểm tra H ớng dẫn nhà:

- Về nhà đọc xem trớc 49 SGK Vai trò, nhiệm vụ nuôi thuỷ sản ……… ……… ………

Tuần: 30

Soạn ngày: 4/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

Tiết: 59

Chơng I: đại cơng kỹ thuật nuôi thuỷ sản Bài 49: Vai trị, nhiệm vụ ni thuỷ sản

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc vai trị ni thuỷ sản

- Biết đợc số nhiệm vụ ni thuỷ sản

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động II.Chuẩn bị thầy trị:

- GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ SGK, phãng to h×nh vÏ 75 - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

III Tiến trình d¹y häc:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bng

2.Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra

3 Tìm tòi phát kiến thức

HĐ1 Tìm hiểu vai trò nuôi trồng thủ s¶n

GV: Giới thiệu hình 75 giải thích, nhấn mạnh vai trị cung cấp thực phẩm GV: Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội?

HS: Tr¶ lời GV: Kết luận

HĐ2.Tìm hiểu nhiệm cụ nuôi thuỷ

18/

20/

I Vai trò nuôi thuỷ sản

- Nuôi thuỷ sản cung cÊp thùc phÈm cho x· héi

- Cung cÊp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất làm môi trờng

sản

GV: Nuôi trồng thuỷ sản gồm nhiệm vụ

GV: Em h·y lÊy mét sè VD vÒ cung cấp thực phẩm tơi sống tiêu dùng? HS: Trả lời

GV: Cần áp dụng tiến khoa học kỹ thuật nh vào nuôi trồng thuỷ s¶n?

HS: Tr¶ lêi 4.Cđng cè:

GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK, hệ thống lại giảng, nêu câu hỏi để học sinh trả lời

Tæng kÕt nhËn xÐt giê häc

3/

1.Khai thác tối đa tiềm mặt n ớc giống nuôi

- Din tớch mt nc nớc ta có 1.700.000 ha, sử dụng đợc là: 1.031.000 - Thuần hoá tạo giống

2.Cung cấp thực phẩm t ơi,

- Thuỷ sản loại thực phẩm truyền thống nhân dân ta Bình quân cho đầu ngời 12 đến 20kg/năm

3.øng dơng nh÷ng tiÕn bé khoa häc công nghệ vào nuôi thuỷ sản

- SGK

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- Về nhà học trả lời tất câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 50 môi trờng nuôi thuỷ sản Tuần: 30

Soạn ngày: 4/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

Tiết:60

Bài 50: môi trờng nuôi thuỷ sản I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu đợc số đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản

- Nêu đợc số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học nớc ao - Biết đợc biện pháp cải tạo nớc đáy ao

II.ChuÈn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 76,77,78 SGK - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

III Tiến trình dạy học:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2.KiĨm tra bµi cị:

HS1: Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội?

HS2: NhiƯm vơ chÝnh cđa nu«i thủ sản gì?

3.Tỡm tũi phỏt hin kin thc HĐ1.Tìm hiểu đặc điểm n ớc ni

8/

15/

- Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xà hội, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất ngành sản xuất khác làm môi trờng

- Khai thác tối đa tiềm mặt nớc giống nuôi, cung cấp thực phẩm tơi, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật I Đặc điểm n ớc nuôi thuỷ sản

thuỷ sản

GV: Nhấn mạnh đặc điểm – có tác dụng tích cực đến mơi trờng sống, thức ăn, khí hồ tan

GV: Phân tích đặc điểm để klhai thác nội dung câu hỏi, Tại phải dùng phân hữu ( vô cơ) để làm thức ăn cho cá?

HS: Tr¶ lời

GV: Nớc ao tù có loại khí nhiều? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu tính chất n ớc nuôi thủy sản

GV: Hng dn học sinh quan sát hình vẽ để trả lời câu hỏi? Nguồn nhiệt tạo ao nguyên nhân nào? HS: trả lời

GV: Giải thích độ gì?

Độ nớc đợc xác định nh nào? tốt cm

HS: Trả lời

GV: Hớng dẫn tìm hiểu nguyên nhân nớc

GV: Nớc có màu? đâu mà nớc có màu?

HS: Trả lời

GV: Giải thích chuyển động nớc, nêu ví dụ minh hoạ để học sinh phân biệt hình thức chuyển động nớc 4.Củng cố

Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.giáo viên nêu hệ thống giảng nêu câu hỏi cho học sinh trả lời Đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản

Các tính chất nớc có đặc điểm gì?

15/

3/

c¬

- Dùa vào khả hoà tan mà ngời ta bón phân hữu vô nhằm cung cấp chất dinh dìng

2.Khả điều hồ chế độ nhiệt n ớc - ổn định điêù hoà, ấm màu đông, mát mùa hè

3.Thành phần OXI bo nic cao - Nhiều khí bo níc oxi Vì cần phải điều chỉnh tỷ lệ thành phần O2 để tạo môi

trêng sèng thn lỵi

II TÝnh chÊt cđa n ớc nuôi thuỷ sản 1.Tính chất lí học

a) Nhit :

- có ảnh hởng tới tiêu hoá, hô hấp sinh sản tôm, cá

- Nhiệt độ thích hợp tơm: 25-300C.

- C¸ là: 20-30oC.

b) Độ trong:

- L biu thị ánh sáng xuyên qua mặt nớc để xác định chất lợng vùng nớc đợc đo đĩa xếch xi Tốt từ 20-30cm

c) Mµu n íc

- Níc cã mµu chÝnh

+ Màu nhãn chuối vàng lục( Giàu) + Nớc có màu tro đục, xanh đồng ( nghèo) + Nớc có màu đen, mùi thối

d) Sự chuyển động n ớc

- Nớc chuyển động làm tăng lợng OXI, phân bố thức ăn, kích thích sinh sản

- Có hình thức c/đ: Sóng, đối lu dịng chảy

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọcvà xem trớc phần phần III SGK

……… ………

TuÇn: 31

Soạn ngày: 10/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

Tiết: 61

Bài 50: môi trờng nuôi thuỷ sản ( Tiếp )

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu đợc số đặc điểm nớc ni thuỷ sản

II.Chn bÞ thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ,78 SGK - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

III Tiến trình dạy học:

n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2 KiÓm tra cũ:

3 Tìm tòi phát kiến thức HĐ1 Tìm hiểu tính chất n ớc nuôi thuỷ sản

GV: Hớng dẫn học sinh tìm hiểu tính chất hoá học làm rõ khí hoà tan vµ sù hoµ tan níc

GV: KhÝ hoà tan hoà tan phụ thuộc vào khả gì?

HS: Trả lời

GV: Gi ý cho học sinh trả lời đợc nớc có nhiều muối hồ tan

HS: Tr¶ lêi

GV: Em hÃy nêu nguyên nhân muối hoà tan?

HS: Tr¶ lêi

GV: Cho học sinh nhắc lại độ PH chơng trồng trọt - ảnh hởng tới tôm cá

HS: Tr¶ lêi

GV: Híng dÉn häc sinh quan sát hình 78 SGK phân biệt loại sinh vật nêu trên? HS: Trả lời

H2 Tỡm hiểu biện pháp cải tạo n ớc đáy ao

GV: Làm rõ hai ý: Những ao cần cải tạo, biện pháp cải tạo?

HS: Trả lời

GV: Biện pháp cải tạo cho ao nói trên?

HS: Tr¶ lêi

GV: Địa phơng em cải tạo đất đáy ao nh nào?

HS: Tr¶ lêi Cñng cè

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

20/

18/

3/

II TÝnh chÊt cđa n íc nu«i thủ sản Tính chất hoá học

a) Các chất khí hoà tan

- Các khí hoà tan níc: O2, CO2

- Các yếu tố hồ tan: Nhiệt độ, áp xuất, nồng độ muối

b) C¸c muối hoà tan

- Các loại muối hoà tan nớc dạm nitơrát ( NO3), lân, sắt

- Ngun nhân hồ tan: Do nớc ma q trình phân huỷ chất hữu cơ, đặc biệt bón phân

c) §é PH

- Độ PH ảnh hởng đến đời sống sinh vật thuỷ sinh thích hợp cho cá từ đến tháng 3) Tính chất sinh học

- Sinh vËt phï du:

+ Thực vật: ( h.a) tảo khê hình ( b,c) Tảo gốc

+ Động vật: ( h.d) cyclãp ( h.e) trïng chi - Thùc vËt bËc cao: ( h.g) rong mái chèo ( h.h) rong tôm

- Động vật đáy: ( h.i) ấu trùng muỗi lắc ( h.k) ốc, hến

III Biện pháp cải tạo n ớc đất đáy ao cải tạo n ớc ao

- Những ao cần đợc cải tạo: Ao trung du miền núi, có mạch nớc ngầm ( t0 thấp) có nhiều sinh

vËt thủ sinh ( sen, sùng) ao có bọ gạo - Biện pháp cải tạo: ao có nhiều thuỷ sinh cắt bỏ lúc non, diệt bỏ bọ gạo dùng dầu hoả, th¶o méc

2 Cải tạo đất đáy ao

GV: Nêu hệ thống giảng nêu câu hỏi cho học sinh trả lời

+ Đặc điểm nớc ni thuỷ sản? + Các tính chất nớc có đặc điểm gì?

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- GV: Nhận xét đánh giá học

- VỊ nhµ học trả lời toàn câu hỏi cuối bµi

- Đọc xem trớc 51 sgk chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau TH: a xch si, nc

Tuần: 31 Soạn ngày: 10/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 62

Bài 51: th xác định nhiệt độ, độ độ ph nớc nuôi thuỷ sản I Mục tiêu:

- KiÕn thøc: Sau bµi nµy giáo viên phải làm cho học sinh

- Xỏc đinh đợc nhiệt độ, độ độ PH nớc ni thuỷ sản - Có ý thức làm việc xác, khoa học

- Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh lao động II.Chuẩn bị thầy trò:

- GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị nớc, dụng cụ đo đĩa xếch si - HS: Đọc SGK nghiên cứu

III TiÕn trình dạy học:

n nh t chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2 KiĨm tra bµi cị:

HS1: Nớc ni thuỷ sản co đặc điểm gì? HS2: Để nâng cao chất lợng nớc nuôi tôm,cá ta cn phi lm gỡ?

3 Tìm tòi phát kiến thức HĐ1: Giới thiệu TH

GV: Nêu mục đích nội quy học

- KiĨm tra kiÕn thøc cị: H§1: Tỉ chøc thùc hµnh

GV: Kiểm tra dụng cụ cần cho thực hành, phân tổ, nhóm, xếp vị trí thực hành HĐ2.Thực quy trình thực hành GV: Hớng dẫn thao tác đo mẫu + Đo nhiệt độ nớc

+ Đo độ nớc

8/

2/

3/

25/

- Nớc ni thuỷ sản có đặc điểm Hồ tan chất hữu cơ, vơ cơ, điều hồ nhiệt độ, tỷ lệ thành phần khí O2, CO2 nớc

- Phải cải tạo nớc đáy ao

- Xác định đợc nhiệt độ, độ độ PH có ý thức tự giác

I Tỉ chøc thùc hµnh

Dụng cụ: Nhiệt kế, đĩa xếch si, thang màu PH chuẩn, nớc mẫu nuôi cá, giấy đo độ PH II Thực quy trình thực hành Đo nhiệt độ n ớc

- Nhúng nhiệt kế vại nớc để 5-10/

- Nâng nhiệt kế khỏi nớc đọc kết 2.Độ

- Thả từ từ đĩa xếch si xuống nớc không thấy vạch đen trắng ( Xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa

HS: Thực hành dới giám sát giáo viên để từ giáo viên uốn nắn thao tác – Ghi lại kết theo mẫu vào bảng

4 Cñng cè

GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động

Tổng kết đánh giá kết theo nhóm thực hành

3/

đĩa – kết số TBB bớc đo 3.Đô độ PH ph ơng pháp đơn giản

- Nhóng giÊy đo PH vào nớc khoảng phút, đa lên so sánh với thang màu PH chuẩn

Các yếu tố

KÕt qu¶

NhËn xÐt MÉu níc

1 MÉu níc2

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- VỊ nhµ häc bµi theo SGK

- Đọc xem trớc 52, tìm hiểu thức ăn tơm, cá gia đình

……… ……… ………

TuÇn: 32

Soạn ngày: 15/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 63

Bài 52: thức ăn động vật thuỷ sản ( Tôm, Cá )

I Môc tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Bit c cỏc loại thức ăn cá phân biệt khác thức ăn nhân tạo thức ăn tự nhiên

- Hiểu đợc mối quan hệ thức ăn cá II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 82, 83, SGK - HS: Đọc SGK nghiên cứu

III TiÕn tr×nh d¹y häc:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2 KiĨm tra bµi cị: - Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1 Tìm hiểu loại thức ăn tôm, cá

GV: Nêu khái niệm thức ăn tự nhiên cho học sinh quan sát hình 82 nêu câu hỏi GV: Em hÃy kể tên số loại thức ăn mà em biết?

25/ I Những loại thức ăn tôm, cá.1 Thức ăn tự nhiên.

- Đây loại thức ăn có sẵn vùng nớc dễ kiếm, dẻ tiền có thành phần dinh dìng cao + Thùc vËt phï du

HS: Quan sát hình vẽ 82 nêu tên sinh vật ứng với hình vẽ

GV: Cho học sinh quan sát hình 83 nêu khái niệm tác dụng sau nêu câu hỏi GV: Thức ăn nhân to gm nhng loi no?

HS: Quan sát hình 83 lần lợt trả lời câu hỏi SGK?

GV: Thức ăn tinh gồm loại nào? GV: Thức ăn hỗn hợp có đặc điểm khác với thức ăn thơ, tinh?

HS: Tr¶ lêi

HĐ2.Tìm hiểu mối quan hệ thức ăn

GV: Lấy ví dụ cụ thể để minh hoạ giải thích kỹ sơ đồ ghi SGK

4 Cñng cè

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nh SGK

Gợi ý học sinh trả lời câu hỏi cuối Thức ăn tôm, cá gồm loại nào?

13/

3/

+ ng vật đáy Thức ăn nhân tạo

- Do ngời cung cấp có tác dụng làm cho cá tăng trởng nhanh, đạt xuất cao, chóng thu hoạch

- Bao gồm loại thức ăn tinh thô - Thức ăn tinh ( Gạo, đỗ tơng, ngô, lạc) - Hỗn hợp có nhiều thành phần đảm bảo dinh dỡng, có chất phụ gia kết dính

II.Quan hệ thức ăn

- Cỏc sinh vt sng nớc, vi khuẩn thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy đến tôm, cá, chúng có quan hệ mật thiết với mối quan hệ thức ăn

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối đọc xem trớc 53 SGK chuẩn bị số loại rong, tảo để sau TH

TuÇn: 32 Soạn ngày: 15/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 64

Bài 53: th quan sát để nhận biết loại thức ăn động vật thuỷ sản

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết phân biệt đợc số loại thức ăn chủ yếu cho cá - Phân biệt đợc thức ăn tự nhiên thức ăn nhân tạo

- Có ý thức quan sát tỉ mỉ việc nhận biết loại thức ăn - Hiểu đợc mối quan hệ thức ăn cá

II.Chn bÞ cđa thầy trò:

- GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị rong, rêu, kính hiển vi - HS: Đọc SGK nghiên cứu

III Tiến trình dạy học:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2.Kiểm tra cũ:

HS1: Thức ăn tôm, cá gồm loại nào?

HS2: Mối quan hệ thức ăn tôm, cá

8/ - Thức ăn tự nhiên, thức ăn nhân tạo?

nh nào?

3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tổ chức thực hành

GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh, phân công nhiệm vụ cho cá nhân, nhóm

HĐ2.Tìm hiểu cách thực quy trình thực hành

GV: Hớng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát theo c¸c bíc

Bớc1: Quan sát tiêu thức ăn dới kính hiển vi ( 15 x ) từ đến lần

Bíc2: Quan s¸t c¸c mÉu thức ăn tự nhiên nhân tạo tôm, cá

Bớc3: Quan sát hình vẽ mẫu thức ăn để tìm thấy khác biệt hai nhóm thức ăn

HS: Thực hành, giáo viên quan sát hớng dẫn học sinh thực thao tác quy trình, giải đáp loại thức ăn khơng có SGK

4.Cñng cè:

GV: Nhận xét chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động

GV: Đánh giá kết theo nhóm- cho điểm, đánh giá học

5/

25/

3/

I Vật liệu dụng cụ cần thiết - Kính hiển vi

- Mẫu thức ăn

II Quy trình thực hành

- Quan sát tiêu dới kính hiển vi + Điều chỉnh kính

+ L¾c nhĐ lä mÉu níc, nhá tõ 2-3 giọt - Quan sát ghi chép kết

Các loại thức

ăn Đại diện

Nhận xét hình dạng, màu

sắc, mùi Thức ăn tự

nhiên Thức ăn nhân tạo:

5 H ớng dÉn vỊ nhµ 2/

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 54 chuẩn bị số tranh vẽ

……… ……… ………

Tuần: 33

Soạn ngày: 25/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

Tiết: 65

Chơng II: Quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng nuôi thuỷ sản Bài 54: chăm sóc quản lý phòng trị bệnh

cho ng vt thuỷ sản ( Tơm, cá)

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc kỹ thuật chăm sóc tôm, cá

- Hiểu đợc cách quản lý ao nuụi

- Biết phơng pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ

- HS: Đọc SGK nghiên cứu III Tiến trình dạy học:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

2.Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát kiến thức

HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc tôm, cá GV: Tại phải tập trung cho tôm, cá ăn vào buổi sáng ( 7-8h)

HS: Trả lời

GV: Em cho biết kỹ thuật cho cá ăn địa phng em?

HS: Trả lời

HĐ2: Tìm hiểu biện pháp quản lý ao nuôi tôm, cá

GV: Nêu vai trò công tác quản lý ao cá vô quan trọng hoàn thành bảng ( 146)

HS: Quan sát hình 84

HĐ3 Tìm hiểu biện pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá

GV: Tại phải coi trọng việc phòng bệnh chữa bệnh cho vật nuôi thuỷ sản?

GV: Phòng bệnh cách nào?

GV: Phải thiết kế ao nuôi nh cho hợp lý

HS: Tr¶ lêi

GV: Em nêu biện pháp tăng cờng sức đề kháng tôm, cá

GV: Khi tôm, cá bị bệnh có nên dùng thuốc không?

HS: Trả lời

GV: Cho hc sinh quan sát hình 85 nêu tên hố chất thuốc tân dợc dùng để phịng, trị bệnh cho tơm, cá

GV: KĨ cho häc sinh mét sè lo¹i thc Cñng cè

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK tổng kết học, nêu câu hỏi củng cố

- Nhận xét đánh giá học

10/

8/

20/

3/

I Chăm sóc tôm, cá Thời gian cho ¨n

- Bi s¸ng ( 7h – 8h ) thời tiết mát dễ tiêu hoá, hấp thụ thức ¨n

- Tập trung vào tháng 8-11 nhiệt độ thức ăn phân huỷ giữ tốt lợng OXI 2.Cho ăn

- Cho ăn thức ăn đủ chất dinh dỡng đủ lợng theo yêu cầu giai đoạn, tránh lãng phí nhiễm mơi trờng

II Quảnlý

1.Kiểm tra ao nuôi tôm, cá - Bảng ( SGK)

2.Kiểm tra tăng tr ởng tôm, cá

- Kiểm tra tăng trởng tôm, cá chất l-ợng vực nớc

III Một số ph ơng pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá

1 Phũng bnh a) Mc ớch

- Tạo điều kiện cho tôm, cá khoẻ mạnh, sinh trởng phát triển bình thờng, không nhiễm bệnh

b) Biện pháp

- Thiết kế ao hợp lý ( có hệ thống kiểm dịch) - TÈy dän ao thêng xuyªn

- Cho ăn đủ áp dụng phơng pháp định để tăng cờng sức đề kháng

2 Chữa bệnh a) Mục đích

- Dùng thuốc thảo mộc hay tân dợc để trị bệnh

b) Khi phát đàn tôm, cá bị bệnh ta phải chữa trị tiêu diệt tác nhân gây bệnh, đảm bảo cho cá khoẻ mạnh

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 55 SGK Tun: 33

Soạn ngày: 25/ 04 /2006 Giảng ngày: / /2006

Tiết: 66

Bài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phÈm thủ s¶n

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc phơng pháp thu hoạch

- Biết đợc phơng pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản - Biết đợc phơng pháp chế biến thuỷ sn

II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ

- HS: Đọc SGK nghiên cứu III Tiến trình dạy học:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2.Kiểm tra cũ:

HS1: Trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tôm, cá

HS2: Em hóy kể tên số loại dùng để chữa bệnh cho tơm, cá

HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật thu hoạch GV: Giới thiệu phơng pháp thu hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, thu hoạch toàn bộ) GV: Tác dụng đánh tỉa thả bù gì? HS: Tr li

GV: Thu hoạch tôm, cá có khác HS: Trả lời

H2.Tỡm hiu mt số biện pháp bảo quản GV: Sản phẩm không đợc bảo quản nh nào?

GV: Ph©n tích phơng pháp lấy ví dụ minh hoạ cách ớp cá nh nào?

- Trong phng pháp bảo quản thuỷ sản phơng pháp đảm bảo hơn? sao? GV: Tại muốn bảo quản thuỷ sản lâu phải tăng tỷ lệ muối

HS: Trả lời

HĐ3.Tìm hiểu ph ơng pháp chế biến GV: Cho học sinh quan sát hình 87 ghi tên sản phẩm

4 Củng cố

GV: Gi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Tóm tắt lại nội dung học, đánh giá học

8/

10/

10/

10/

3/

- Thiết kế ao nuôi hợp lý, vệ sinh ao nuôi, cho ăn đầy đủ theo quy nh

- Cây tỏi, hạt cau, duốc cá I.Thu hoạch

1 Đánh tỉa, thả bù

- Là cách thu hoạch cá thể đạt chuẩn thực phẩm Sau bổ sung cá giống, tơm giống, để đảm bảo mật độ nuôi áp dụng lồng, bố

2.Thu hoạch toàn tôm, cá ao a) Đối với cá

- Thỏo bt nc, kộo 2-3 mẻ lới sau tháo cạn để bắt hết cỏ t chun

b) Đối với tôm

- Tháo hết nớc thu hoạch toàn II Bảo quản

1.Mục đích

- Hạn chế hao hụt chất lợng sản phẩm, đảm bảo nguyên liu

2 Các ph ơng pháp bảo quản a)

íp mi:

- XÕp mét líp c¸, lớp muối b) Làm lạnh:

- Lm h nhiệt độ đến mức sinh vật gây thối hot ng

c) Làm khô

- Tách nớc khỏi thể cách phơi khô ( dùng nhiƯt cđa than cđi, ®iƯn)

III Chế biến Mc ớch:

- Nhằm tăng giá trị sản phẩm, nâng cao chất l-ợng sản phẩm

2.Các ph ơng pháp chế biến

- Phơng pháp thủ công tạo nớc mắm, mắm tôm

- Phng phỏp cụng nghiệp tạo sản phẩm đồ hộp

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

……… ……… ………

TuÇn: 34

Soạn ngày: 2/ 05 /2006 Giảng ngày: / /2006

Tiết: 67

Bài 56: bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải lµm cho häc sinh

- Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản

- Biết đợc số biện pháp bảo vệ môi trờng bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Có ý thức bảo vệ mơi trờng sống bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

II.Chn bÞ cđa thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu

III Tiến trình dạy học:

n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2 KiÓm tra cũ:

HS1: Em hÃy nêu phơng pháp thu hoạch tôm, cá

HS2: Tại phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Nêu vài phơng pháp mà em biết? HĐ1: Tìm hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi tr ờng nguồn lợi thuỷ sản

GV: phải bảo vệ môi trờng? HS: Trả lời

GV: Các thuỷ vực bị ô nhiễm nguồn nớc thải nào?

HĐ2: Tìm hiểu số biện pháp bảo vệ môi tr ờng

GV: Ngời ta sử dụng biện pháp để bo v mụi trng?

HS: Nghiên cu trả lời GV: Bæ sung, kÕt luËn

GV: Nhà nớc có biện pháp để ngăn chặn nạn nhiễm?

HS: Tr¶ lêi

8/

10/

20/

3/

- Đánh tỉa, thả bù thu hoạch toàn - Bảo quản sản phẩm thuỷ sản nhằm hạn chế hao hụt chất lợng sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến Bảo quản phơng pháp

I ý nghÜa

- Tác hại môi trờng gây hậu sấu thuỷ sản ngời, SV sống nớc - Môi trờng bị ô nhiếm do:

+ Nớc thải giàu dinh dỡng

+ Nớc thải công nghiệp, nông nghiệp II Một số biên pháp bảo vệ môi tr ờng 1.Các ph ơng pháp sử lý ngn n íc a) L¾ng ( läc)

- Dïng hƯ thèng ao

b) Dïng ho¸ chÊt dễ kiếm, dẻ tiền

c) Khi nuôi tôm cá mà môi trờng bị ô nhiễm: - Ngừng cho ¨n, t¨ng cêng sơc khÝ

- Th¸o níc cị cho nớc vào

- Đánh bắt hết tôm cá xử lý nguồn nớc Quản lý:

4 Cñng cè

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Hệ thống lại kiến thức nêu câu hỏi củng cố bài, nhận xét học, đánh giá xếp loại

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc phần III SGK

Tuần: 34 Soạn ngày: 02/ 05 /2006 Giảng ngµy:… … / /2006

TiÕt: 68

Bµi 56: bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản ( TiÕp)

I Mơc tiªu:

- KiÕn thøc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản

- Biết đợc số biện pháp bảo vệ môi trờng bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Có ý thức bảo vệ môi trờng sống bảo vệ nguồn lợi thuỷ sn

II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu

III Tiến trình dạy học:

ổ n định tổ chức 2/ :

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:……… - Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng:………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2.KiĨm tra bµi cị:

HS1: Em h·y nêu ý nghĩa việc bảo vệ môi trờng thuỷ sản

HS2: Em hÃy trình bày số biện pháp bảo vệ môi trờng thuỷ sản?

3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1 Tìm hiểu cách bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

GV: Nờu mt s dấu hiệu tình hình nguồn lợi thuỷ sản bị đe doạ, hớng dẫn học sinh chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống để thể đợc trạng nguồn lợi thuỷ sản nớc

HS: Hoạt động nhóm đại diện nhóm nhận xét chéo

GV: NhËn xÐt, kÕt luËn

GV: Cho học sinh đọc sơ đồ hình 17 SGK GV: Tập chung phân tích ngun nhân SGK

GV: Cã nªn dïng điện thuốc nổ khai thác cá không? Vì sao?

8/

30/ - Môi trờng bị ô nhiễm gây hậu xấu đối với thuỷ sản ngời, SV sống nớc.

- Dïng ho¸ chÊt, lọc nớc, Thay nớc III Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

- Bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản lĩnh vực có ý nghĩa to lớn

- yêu cầu cấp thiết trớc mắt lâu dài, trách nhiệm toàn dân

1.Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản n íc - Níc ngät, Tut chđng

- Khai thác, giảm sút - Số lợng, kinh tế

2.Nguyờn nhân ảnh h ởng đến môi tr ờng thuỷ sản

- Khia thác với cờng độ cao, mang tính hu dit

- Phá hoại rừng đầu nguồn

- Đắp đập ngăn sông, xây dựng hồ chứa - ¤ nhiƠm m«i trêng níc

HS: Tr¶ lêi

GV: địa phơng em ni dỡng giống cá nào?

HS: Tr¶ lêi Cñng cè

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Hệ thống lại kiến thức nêu câu hỏi củng cố bài, nhận xét học, đánh giá xếp loại

3/

lý

- Tận dụng tối đa mặt nớc nuôi thuỷ sản, kết hợp ngành áp dụng mô hình VAC RVAC hợp lý

- Cải tiến nâng cao biện ph¸p kü tht - Chän c¸ lín nhanh, hƯ sè thức ăn thấp - Có biện pháp bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

5 H ớng dẫn nhà 2/ :

- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc phần ôn tập SGK