Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình trang trại vườn rừng trên địa bàn huyện lang chánh tỉnh thanh hóa

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM -  PHẠM MINH THẢO Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA MƠ HÌNH TRANG TRẠI VƯỜN RỪNG TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LANG CHÁNH - TỈNH THANH HÓA KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Hệ đào tạo : Chính quy Niên khóa : 2010 - 2014 Người hướng dẫn khoa học : Th.s Cù Ngọc Bắc Thái Nguyên - 2014 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành tốt khố luận trước tiên tơi xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, cảm ơn thầy cô truyền đạt cho tơi kiến thức q báu suốt q trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Tôi đặc biệt chân thành cảm ơn hướng dẫn tận tình thầy giáo Th.s Cù Ngọc Bắc giúp đỡ tơi suốt q trình thực tập để tơi hồn thành khố luận tốt nghiệp Tôi chân thành cảm ơn cô, chú, anh, chị UBND huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa toàn thể người dân huyện giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian thực tập, điều tra nghiên cứu địa phương Tôi xin chân thành cảm ơn cô giáo chủ nhiệm tập thể lớp K42 Kinh tế nông nghiệp, Khoa Kinh tế & Phát triển nơng thơn tồn thể bạn bè - người giúp đỡ tôi, tơi chia sẻ khó khăn suốt qng thời gian học tập rèn luyện trường Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn kính trọng sâu sắc gia đình - người ni dưỡng, động viên tơi q trình học tập để có kết ngày hơm Thái Nguyên, tháng năm 2014 Sinh viên Phạm Minh Thảo LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận tơi thực hướng dẫn khoa học thầy giáo: Th.S Cù Ngọc Bắc Các số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chưa công bố sử dụng để bảo vệ cơng trình nghiên cứu khoa học Các thơng tin trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc Nếu sai tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm Thái Ngun, tháng năm 2014 Sinh viên Phạm Minh Thảo DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1: Các loại trang trại phân theo vùng, thời điểm 01/7/2011 15 Bảng 2: Hiện trạng sử dụng đất huyện Lang Chánh năm 2013 25 Bảng 3: Giá trị cấu giá trị sản xuất ngành nông, lâm, thủy sản huyện Lang Chánh giai đoạn 2010 - 2013 38 Bảng 4: Thống kê trang trại huyện Lang Chánh tính đến tháng 9/2007 40 Bảng 5: Một số thông tin chung chủ trang trại 42 Bảng 6: Chi phí đầu vào trang trại TT-CN 45 Bảng 7: Chi phí đầu vào trang trại CN-LN (CN chủ đạo) 46 Bảng 8: Chi phí đầu vào trang trại CN-LN (LN chủ đạo) 47 Bảng 9: Chi phí đầu vào trang trại LN 47 Bảng 10: Doanh thu từ hoạt động trồng trọt mía năm 2013 48 Bảng 11: Doanh thu từ hoạt động chăn ni (nhóm 1)năm 2013 49 Bảng 12: Tổng doanh thu từ hoạt động trồng trọt - chăn nuôi năm 2013 49 Bảng 13: Doanh thu từ hoạt động chăn ni (nhóm 2) năm 2013 50 Bảng 14: Doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp (trồng luồng) năm 2013 50 Bảng 15: Tổng doanh thu từ hoạt động chăn nuôi - lâm nghiệp năm 2013 51 Bảng 16: Doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp (nhóm 3) năm 2013 51 Bảng 17: Doanh thu từ hoạt động chăn ni (nhóm 3) năm 2013 52 Bảng 18: Tổng doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp - chăn nuôi năm 2013 52 Bảng 19: Doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp năm 2013 53 Bảng 20: Hiệu kinh tế trang trại TT-CN 53 Bảng 21: Hiệu kinh tế trang trại CN - LN (CN làm chủ đạo) 54 Bảng 22: Hiệu kinh tế trang trại CN - LN (LN làm chủ đạo) 55 Bảng 23: Hiệu kinh tế trang trại LN 55 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BQ Bình qn CHDCND Cộng hịa dân chủ nhân dân CN Chăn nuôi CN-TTCN Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp ĐVT Đơn vị tính GO Giá trị sản xuất GTSX Giá trị sản xuất HQKT Hiệu kinh tế IC Chi phí trung gian 10 KHKT Khoa học kỹ thuật 11 KT-XH Kinh tế - xã hội 12 LĐ Lao động 13 LN Lâm nghiệp 14 MI Thu nhập hỗn hợp 15 NLTS-BTDC Nông lâm thủy sản – Bố trí dân cư 16 NN Nơng nghiệp 17 NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển Nông thôn 18 PCGD Phổ cập giáo dục 19 Pr Lợi nhuận 20 TC Tổng chi phí 21 THCS Trung học sở 22 THPT Trung học phổ thông 23 Tr.đồng Triệu đồng 24 TSCĐ Tài sản cố định 25 TT Trồng trọt 26 TTVR Trang trại vườn rừng 27 UBND Ủy ban nhân dân 28 VA Giá trị gia tăng MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết việc nghiên cứu đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Ý nghĩa khoa học khóa luận đóng góp khóa luận Bố cục khóa luận Chương I CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN Cơ sở lý luận 1.1 Quan điểm trang trại, kinh tế trang trại 1.2 Pháp luật trang trại 1.3 Quan điểm hiệu kinh tế 1.4 Hiệu kinh tế tiêu chuẩn đánh giá 1.5 Các vấn đề hộ nông dân kinh tế hộ nông dân 10 Cơ sở thực tiễn 12 2.1 Tình hình phát triển kinh tế trang trại giới 12 2.2 Tình hình phát triển kinh tế trang trại Việt Nam 15 Chương II ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 Đối tượng, nội dung phạm vi nghiên cứu 18 1.1 Đối tượng nghiên cứu 18 1.2 Nội dung nghiên cứu 18 1.3 Phạm vi nghiên cứu 18 Câu hỏi nghiên cứu 18 Phương pháp nghiên cứu 19 3.1 Phương pháp thu thập số liệu 19 3.1.1 Thu thập số liệu thứ cấp 19 3.1.2 Thu thập số liệu sơ cấp 20 3.1.3 Phương pháp vấn trực tiếp 20 3.1.4 Phương pháp điều tra chọn mẫu 20 3.2 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 21 3.2.1 Phương pháp xử lý số liệu 21 3.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 21 Hệ thống tiêu nghiên cứu 22 Chương III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 1.1 Điều kiện tự nhiên 24 1.1.1 Vị trí địa lý 24 1.1.2 Địa hình đất đai 24 1.1.3 Khí hậu, thời tiết 26 1.2 Điều kiện kinh tế 26 1.3 Điều kiện văn hóa - xã hội 30 1.4 Điều kiện dân số, lao động, nguồn nhân lực 32 1.5 Điều kiện sở vật chất, hạ tầng 33 1.6 Khái quát tình hình sản xuất kinh tế nông nghiệp huyện Lang Chánh 37 1.7 Đánh giá chung địa bàn nghiên cứu 39 Tình hình sản xuất kinh tế trang trại huyện Lang Chánh 40 2.1 Thực trạng sản xuất kinh tế trang trại huyện Lang Chánh 40 2.2 Hiệu kinh tế trang trại điều tra 41 2.2.1 Thông tin trang trại 41 2.2.2 Khảo sát chi phí phục vụ cho sản xuất kinh tế trang trại vườn rừng nhóm trang trại 42 2.2.3 Chi phí cụ thể loại hình trang trại cho hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2013 45 2.2.4 Doanh thu từ hoạt động sản xuất kinh doanh loại hình trang trại năm 2013 48 2.2.5 Hiệu kinh tế từ hoạt động sản xuất kinh tế trang trại vườn rừng 53 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất kinh tế trang trại vườn rừng 56 3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất trang trại trồng trọt - chăn nuôi 56 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất trang trại chăn nuôi - lâm nghiệp 56 3.3 Hỗ trợ quyền địa phương 57 3.4 Các yếu tố khách quan khác 58 Chương IV CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CHO MƠ HÌNH TRANG TRẠI VƯỜN RỪNG TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LANG CHÁNH, TỈNH THANH HÓA 59 Quan điểm,mục tiêu, phương hướng 59 1.1 Quan điểm 59 1.2 Mục tiêu 59 1.3 Phương hướng 59 Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế 60 2.1 Các giải pháp trang trại sản xuất kinh tế 60 2.1.1 Giải pháp vốn 60 2.1.2 Giải pháp lao động 60 2.1.3 Giải pháp quy mô trang trại 60 2.1.4 Giải pháp khoa học kỹ thuật 61 2.1.5 Giải pháp thị trường 61 2.2 Giải pháp quyền địa phương 61 2.2.1 Giải pháp chế sách 61 2.2.2 Các giải pháp vốn, kỹ thuật 62 2.2.3 Giải pháp thị trường 63 KẾT LUẬN 64 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết việc nghiên cứu đề tài Kể từ đổi đến nay, nông nghiệp Việt Nam đạt nhiều thành tựu to lớn, tảng quan trọng cho nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Từ quốc gia có nông nghiệp lạc hậu, tự cung tự cấp, quy mô nhỏ lẻ, manh mún, đảm bảo an ninh lương thực, vươn lên trở thành quốc gia xuất nơng sản hàng đầu, có vị cao trường quốc tế Nhưng thực trạng cho thấy, chất lượng nông sản chưa đáp ứng nhu cầu thị trường, sức cạnh tranh chưa cao Sản xuất cịn phần nhiều mang tính tự phát, việc tiếp cận ứng dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất nơng dân cịn hạn chế, khả tiếp cận với nguồn vốn thị trường Kể từ trở thành thành viên tổ chức thương mại giới WTO, việc phải thực cam kết liên quan đến nông nghiệp theo lộ trình đặt nơng nghiệp Việt Nam trước khó khăn thử thách to lớn, địi hỏi đổi mạnh mẽ hiệu sản xuất nông nghiệp, nhằm nâng cao khả cạnh tranh nông sản, đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường nước Kinh tế trang trại hình thức tổ chức sản xuất tiên tiến, hình thành từ lâu nhiều quốc gia giới Kinh tế trang trại tạo phần lớn sản phẩm hàng hóa cho xã hội Kể từ đổi trở lại đây, loại hình kinh tế trang trại dần hình thành xuất Việt Nam, phát huy tiềm sẵn có vùng, phù hợp giới hóa ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất Lang Chánh 11 huyện miền núi tỉnh Thanh Hóa 62 huyện nghèo nước Từ năm 2009 trở lại đây, Lang Chánh nhận đầu tư mạnh mẽ sở hạ tầng nguồn lực để phát triển kinh tế từ việc thực chương trình mục tiêu quốc gia lớn (Chương trình 51 Cây luồng kinh tế trồng nhiều địa bàn huyện Lang Chánh Không tốn nhiều công chăm sóc, giá bán ổn định, mang lại nguồn thu nhập thường xuyên, liên tục môi trường chăn thả gia súc cho trang trại Bảng 15: Tổng doanh thu từ hoạt động chăn nuôi - lâm nghiệp năm 2013 Đvt: nghìn đồng Trang trại Doanh thu CN Doanh thu LN Tổng doanh thu Vi Hồng Nghị 99000 5400 104400 Hà Văn Hoài 72000 12000 84000 Hà Vũ Quy 110000 12000 122000 Lê Văn Bình 72000 16875 88875 Lê Văn Dưỡng 168000 30000 198000 Lê Văn Canh 75000 40500 115500 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) Trang trại có doanh thu từ chăn nuôi lớn 168.000.000đ, thấp 72.000.000đ Trang trại có doanh thu từ lâm nghiệp lớn 40.500.000đ, thấp 5.400.000đ Tổng doanh thu lớn 198.000.000đ, thấp 84.000.000đ *) Đối với nhóm trang trại lâm nghiệp làm chủ đạo Bảng 16: Doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp (nhóm 3) năm 2013 Trang trại Diện tích (ha) Sản lượng Giá bán (nghìn Doanh thu đồng) (nghìn đồng) Hà Đức Nghiêm 38 2.660 550/tấn 1463000 Hà Văn Huệ 45 2.700 600/tấn 1620000 Hà Văn Tằm 45 2.925 600/tấn 1755000 Lê Thanh Bình 18,5 13537 18/cây 243666 Phạm Văn Râm 7,5 5625 15/cây 84375 Phạm Văn Cảnh 4500 15/cây 67500 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) 52 Cây luồng keo loại lâm nghiệp trồng địa bàn huyện, keo cho từ 60 - 70 gỗ keo, tương tự luồng cho thu hoạch xấp xỉ 750 Với giá bán cao ổn định, keo luồng mang lại nguồn thu lớn cho trang trại Bảng 17: Doanh thu từ hoạt động chăn ni (nhóm 3) năm 2013 Trang trại Số Hà Đức Nghiêm Hà Văn Huệ Hà Văn Tằm Lê Thanh Bình Phạm Văn Râm Phạm Văn Cảnh 30 100 2 Sản lượng (kg) 150 45 150 Đvt: nghìn đồng Doanh thu Giá bán (nghìn (nghìn đồng/kg) đồng) 100 15000 130 5850 130 19500 25000 75000 24000 48000 24000 48000 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) Chăn nuôi lợn, gà diện tích keo hướng tận dụng diện tích chăn thả, chưa có kết hợp nhiều loại cây, Tuy nhiên chăn thả bò diện tích luồng vừa giúp cho bị có thêm nguồn thức ăn, vừa tận dụng diện tích chăn thả Tiến tới cần nhân rộng loại hình trang trại mang lại nguồn thu nhập hiệu cao Bảng 18: Tổng doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp - chăn nuôi năm 2013 Trang trại Hà Đức Nghiêm Hà Văn Huệ Hà Văn Tằm Lê Thanh Bình Phạm Văn Râm Phạm Văn Cảnh Doanh thu LN 1463000 1620000 1755000 243666 84375 67500 Doanh thu CN 15000 5850 19500 75000 48000 48000 Đvt: nghìn đồng Tổng doanh thu 1478000 1625850 1774500 318666 132375 115500 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) 53 Trang trại có doanh thu từ lâm nghiệp lớn 1.755.000.000đ, thấp 67.500.000đ Trang trại có doanh thu từ chăn ni lớn 75.000.000đ, thấp 5.850.000đ Tổng doanh thu lớn 1.774.500.000đ, thấp 115.500.000đ c) Loại hình trang trại lâm nghiệp Bảng 19: Doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp năm 2013 Diện Sản lượng Giá bán (nghìn Doanh thu Trang trại tích (ha) (tấn) đồng/tấn) (nghìn đồng) Nguyễn Văn Nam 40 2.600 550 1430000 Lê Văn Toán 42 2.730 600 1638000 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 2) Cả hai trang trại có doanh thu từ hoạt động lâm nghiệp lớn năm 2013, bắt đầu sản xuất từ năm 2007, đến năm 2013, keo cho thu hoạch mang lại nguồn thu lớn Khi diện tích huyện chủ yếu đồi núi với độ dốc lớn keo tỏ loại thích nghi mang lại hiệu cao 2.2.5 Hiệu kinh tế từ hoạt động sản xuất kinh tế trang trại vườn rừng a) HQKT hoạt động sản xuất kinh tế trang trại trồng trọt - chăn nuôi Bảng 20: Hiệu kinh tế trang trại TT-CN Chỉ tiêu 1.Giá trị sản xuất (GO) ĐVT Dũng 1.000đ/ha 52950 Khoa Tân Hồn Tuấn Cót B.qn 50850 52517 55786 52852 61500 54409 Chi phí trung gian (IC) 1.000đ/ha 2535 19420 18856 18934 2670 3800 11036 Giá trị gia tăng (VA) 1.000đ/ha 40991 20930 22394 25038 38779 45305 32239 Thu nhập hỗn hợp (MI) 1.000đ/ha 40991 20930 22394 25038 38779 45305 32239 Tổng chi phí (TC) 1.000đ/ha 11959 34920 30123 30748 14073 16195 23003 Lợi nhuận (Pr) 1.000đ/ha 40991 15930 22394 25038 38779 45305 31406 GO/IC Lần 20,89 2,62 2,79 2,95 19,79 16,18 10,87 VA/IC Lần 16,17 1,07 1,19 1,32 14,52 11,92 7,7 MI/IC Lần 16,17 1,07 1,19 1,32 14,52 11,92 7,7 10 Pr/TC Lần 3,43 0,46 0,74 0,81 2,76 2,8 1,83 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) 54 Có thể thấy tỉ suất lợi nhuận tổng chi phí (Pr/TC) trang trại ơng Dũng, Tuấn, Cót cao chênh lệnh lớn so với nhóm trang trại ơng Khoa, Tân, Hồn Việc khơng phải bỏ chi phí giống yếu tố làm nên chênh lệch Trong sản xuất mía, chi phí giống lớn, giống tốt tận dụng cho 2-3 vụ tiếp theo, chọn giống quan trọng sản xuất kinh tế trang trại mía Các trang trại kết hợp chăn nuôi trồng trọt, tận dụng sản phẩm loại hình b) HQKT hoạt động sản xuất kinh tế trang trại chăn nuôi - lâm nghiệp *) Đối với trang trại lấy chăn nuôi làm chủ đạo Bảng 21: Hiệu kinh tế trang trại CN - LN (CN làm chủ đạo) Chỉ tiêu 1.Giá trị sản xuất (GO) ĐVT 1.000đ/ha 23200 Chi phí trung gian (IC) 1.000đ/ha Giá trị gia tăng (VA) Nghị 169 Hồi Quy Bình Dưỡng Canh B.qn 21000 40667 19750 66000 28875 33249 833 1222 800 550 596 1.000đ/ha 20418 16950 34367 15061 56440 21455 27449 Thu nhập hỗn hợp (MI) 1.000đ/ha 20418 16950 34367 15061 56440 21455 27449 Tổng chi phí (TC) 1.000đ/ha 3893 4550 Lợi nhuận (Pr) 1.000đ/ha 19307 16450 34367 15061 56107 20735 27004 6300 4689 GO/IC Lần 137,29 48,82 16,16 VA/IC Lần 120,82 MI/IC Lần 120,82 10 Pr/TC Lần 4,96 3,62 9893 6244 52,5 56,21 41,26 12,32 70,55 39 47,32 41,26 12,32 70,55 39 47,32 2,55 4,25 5,46 3,21 82,5 8140 5,67 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) Đối với trang trại chăn nuôi - lâm nghiệp (chăn ni làm chủ đạo), khơng có chênh lệch cao trang trại, hầu hết thu lợi nhuận cao nhiều so với chi phí bỏ Việc chăn thả gia súc, gia cầm vườn rừng giảm thiểu nhiều chi phí thức ăn chăn ni, bên cạnh chi phí lao động không cao nên hiệu kinh tế mà loại hình mang lại lớn 55 *) Đối với trang trại lấy lâm nghiệp làm chủ đạo Bảng 22: Hiệu kinh tế trang trại CN - LN (LN làm chủ đạo) Chỉ tiêu ĐVT 1.Giá trị sản xuất (GO) 1.000đ/ha Chi phí trung gian (IC) 1.000đ/ha Giá trị gia tăng (VA) 1.000đ/ha Thu nhập hỗn hợp (MI) 1.000đ/ha Tổng chi phí (TC) 1.000đ/ha Lợi nhuận (Pr) 1.000đ/ha GO/IC Lần VA/IC Lần MI/IC Lần 10 Pr/TC Lần Nghiêm 38895 2872 24879 24879 14016 24879 13,54 8,66 8,66 1,78 Huệ 36130 2842 21261 21261 14689 21441 12,71 7,48 7,48 1,46 Tằm 39433 2849 24517 24517 14916 24517 13,84 8,61 8,61 1,63 Bình 17225 14 12286 12286 4939 12286 1230 877 877 2,49 Râm 17650 40 10800 10800 6850 10800 441,25 270 270 1,58 Cảnh 19250 50 13625 13625 5625 13625 385 272,5 272,5 2,42 B.quân 28097 1445 17895 17895 10173 17925 349,39 240,71 240,71 1,89 (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 6) Đối với trang trại chênh lệch nhiều các, luồng cho thấy hiệu tương đối so với keo Bên cạnh đó, luồng có thời gian sinh trưởng phát triển ngắn, cho thu hoạch thường xuyên (gần quanh năm) Các loài gia súc, gia cầm kết hợp lâm nghiệp mang lại khoản thu cho trang trại c) HQKT hoạt động sản xuất kinh tế trang trại lâm nghiệp Bảng 23: Hiệu kinh tế trang trại LN ĐVT Nam Toán B.quân 1.Giá trị sản xuất (GO) 1.000đ/ha 35750 39000 37375 Chi phí trung gian (IC) 1.000đ/ha 1740 3078 4818 Giá trị gia tăng (VA) 1.000đ/ha 24010 25992 25001 Thu nhập hỗn hợp (MI) 1.000đ/ha 24010 25992 25001 Tổng chi phí (TC) 1.000đ/ha 11740 13249 12495 Lợi nhuận (Pr) 1.000đ/ha 24010 25821 24915 GO/IC Lần 20,55 12,67 16,61 VA/IC Lần 13,8 8,42 11,1 MI/IC Lần 13,8 8,42 11,1 10 Pr/TC Lần 2,04 1,95 1,05 Chỉ tiêu (Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra tác giả với n = 2) 56 Có thể thấy chênh lệch không lớn trang trại, nhiên, nhìn vào chi phí thấy chênh lệch trang trại ông Nam (sử dụng phân chuồng) ơng Tốn (sử dụng phân hóa học) Phân chuồng mua chỗ với giá thành rẻ hiệu lại khơng phân hóa học Đây yếu tố làm giảm chi phí đầu vào lớn cho trang trại Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất kinh tế trang trại vườn rừng 3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất trang trại trồng trọt - chăn nuôi Trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, nhà máy đường Lam Sơn đơn vị bao tiêu sản phẩm trang trại mía, mà vật tư đơn vị cung cấp Giá mía giống thường cao, việc chọn giống tốt, có khả sinh trưởng, phát triển cao, chống chịu sâu bệnh yếu tố quan trọng để giảm thiểu chi phí sản xuất Sau trồng mới, giống mía cho thu hoạch từ 2-3 vụ Các trang trại lựa chọn hình thức cải tiến giống toàn phần tùy vào điều kiện cụ thể, thơng thường nửa diện tích mang giống (cho thu hoạch thêm 2-3 vụ), nửa diện tích giống cũ (cần phải thay) để có luân phiên kiểm chứng giống Mỗi năm, nhà máy đường Lam Sơn thường nghiên cứu áp dụng tiến vào cơng tác giống, việc kiểm chứng giống cho phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng vùng quan trọng Chăn ni đóng vai trị phụ loại hình trang trại này, khơng thể phủ nhận vai trị hiệu kinh tế đem lại Khi thức ăn chăn nuôi cung cấp chỗ theo hình thức chăn thả dịch bệnh yếu tố khiến chủ trang trại bận tâm lo lắng cho đàn gia súc, gia cầm Công tác tuyên truyền ý thức người dân mức cao nguyên nhân để dịch bệnh xảy khơng gây thiệt hại lớn 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất trang trại chăn nuôi - lâm nghiệp Dễ nhận thấy lao động, giống phân bón yếu tố ảnh hưởng mạnh đến hiệu kinh tế keo Đối với trang trại sử dụng phân 57 bón hóa học, sinh trưởng phát triển tốt không bón phân chuồng, việc tận dụng nguồn phân chuồng sẵn có với giá thành rẻ địa phương giảm thiểu nhiều chi phí đầu vào, giúp thu nhiều lợi nhuận hơn, tăng hiệu kinh tế Bên cạnh đó, thuê lao động vào thời gian nơng nhàn giá ngày cơng khơng cao, muốn nâng cao hiệu kinh tế cần sử dụng lao động thời điểm với giá rẻ Đối với luồng, kinh tế người dân địa phương trồng chờ thu hoạch, khơng tốn nhiều cơng chăm sóc (sự quan tâm chăm sóc góp phần nâng cao phẩm chất luồng so với phát triển tự nhiên) Nếu thuê lao động giá rẻ bán giá, luồng cho lợi nhuận từ 10 - 15 nghìn đồng, tính 1ha/năm xấp xỉ 10 triệu đồng Yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu sản xuất trang trại lợn quy mơ trang trại Việc chăn thả vườn rừng cần chi phí lao động, chi phí lao động trở nên lớn tương đối lượng sản phẩm Một lao động quản lý tới vài trăm đầu lợn theo hình thức chăn thả vườn rừng, giá trị lợn trở nên cao chi phí lao động cho Một yếu tố quan trọng thời điểm bán, lợn ni theo hình thức chăn thả vườn rừng có trọng lượng thường khơng q 30kg, bán lợn cịn nhỏ, 20kg giá trị thu không cao trang trại chi nhiều cho thức ăn chăn nuôi yếu tố khác để chăm sóc đàn lợn Cũng chăn ni lợn, việc chăn thả bị theo mơ hình trang trại vườn rừng bắt buộc phải sử dụng lao động, sử dụng không nhiều, lao động quản lý nhiều đầu bị Lợi nhuận mà bò mang lại tăng cao chi phí lao động bình qn trở nên Thời điểm bán bò nên vào dịp lễ Tết, phục vụ nhu cầu đám hiếu, hỷ địa bàn 3.3 Hỗ trợ quyền địa phương Hằng năm lớp tập huấn kỹ thuật diễn chủ trang trại đối tượng thường xuyên nhắm tới Các ngân hàng NN & PTNT, ngân hàng Chính sách xã hội có sách ưu tiên hỗ trợ vốn vay phục vụ 58 nhu cầu sản xuất kinh doanh Bên cạnh đó, từ năm 2012 trở lại đây, năm huyện tổ chức hội chợ để triển lãm, trưng bày sản phẩm, mặt hàng nông sản chiếm tương đối lớn, hội để trang trại tiếp cận sâu, mạnh vươn tới thị trường 3.4 Các yếu tố khách quan khác Bên cạnh yếu tố chủ quan nêu, thiên tai dịch/sâu bệnh yếu tố khách quan ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng hiệu kinh tế mơ hình Ở huyện nắng lắm, mưa nhiều Lang Chánh, thường xuyên xảy hạn hán, ngập úng, bão lũ, sạt lở đất , thời tiết nóng ẩm tạo điều kiện cho sâu/dịch bệnh phát triển, việc phòng/chống thiên tai, sâu/dịch bệnh quan trọng 59 Chương IV CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CHO MƠ HÌNH TRANG TRẠI VƯỜN RỪNG TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LANG CHÁNH, TỈNH THANH HÓA Quan điểm,mục tiêu, phương hướng 1.1 Quan điểm Trên sở nghiên cứu HQKT mơ hình trang trại vườn rừng, kết hợp với quan điểm khác HQKT, tơi đưa quan điểm vấn đề sau: Thứ nhất, HQKT không xác định dựa số liệu tổng hợp ban đầu tổng giá trị sản xuất hay lợi nhuận thu nhóm hộ nghiên cứu mà phải đưa so sánh sở điểm chung định, số so sánh đối tượng so sánh hiệu tạo đơn vị diện tích hay đồng chi phí việc so sánh mang ý nghĩa khoa học Thứ hai, giải pháp đưa để nhằm nâng cao HQKT cho trang trại phải dựa sở nguồn lực sẵn có địa phương hay đối tượng nghiên cứu trực tiếp trang trại - hộ gia đình 1.2 Mục tiêu Nâng cao HQKT cho mơ hình trang trại vườn rừng sở đảm bảo tăng trưởng bền vững địa phương tương lai Tạo lập vùng sản xuất thâm canh ổn định, có hiệu đảm bảo cân sinh học cho vùng sinh thái 1.3 Phương hướng Trên sở kết nghiên cứu kết hợp với điều kiện địa phương, phương hướng nhằm phát triển hoạt động kinh tế trang trại vườn rừng thời gian tới sau: 60 - Tiếp tục mở rộng diện tích trang trại kết hợp với mở rộng quy mô, quy hoạch vùng sản xuất tập trung đảm bảo quản chăm sóc hiệu - Phát triển vùng sản xuất theo hướng đồng quy trình kỹ thuật chăm sóc để tạo đồng nhằm giảm thiểu phát triển dịch bệnh, nâng cao HQKT, bảo vệ cân môi trường sinh thái Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế 2.1 Các giải pháp trang trại sản xuất kinh tế 2.1.1 Giải pháp vốn Trang trại thực chất hoạt động kinh tế nông hộ, nguồn vốn thường không nhiều phải trông chờ vào kết hoạt động sản xuất kinh doanh để quay vịng vốn Chính trang trại muốn mở rộng sản xuất, nâng cao hiệu trước hết cần sử dụng mục đích tối ưu nguồn vốn có, kết hợp nguồn vốn vay từ bên để phục vụ cho nhu cầu trang trại Xây dựng kế hoạch, phương án phát triển cụ thể khả thi để vay vốn ngân hàng với lãi suất thấp để phát triển 2.1.2 Giải pháp lao động Trang trại chăn nuôi không yêu cầu sử dụng nhiều lao động, trang trại trồng trọt lâm nghiệp ngược lại, nữa, loại hình trang trại nào, lao động cần phải có trình độ, tay nghề, có chun mơn Các trang trại phải chủ động nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, trước hết chuyên môn chủ trang trại qua lớp tập huấn kỹ thuật, học hỏi qua phương tiện thơng tin đại chúng Bên cạnh việc sử dụng lao động th mướn cần tính tốn để tránh thời điểm giá lao động cao, tiết kiệm tối đa loại chi phí thường chiếm phần lớn tổng chi phí chi phí lao động 2.1.3 Giải pháp quy mô trang trại Sản xuất hàng hóa với quy mơ lớn mang lại hiệu kinh tế cao sản xuất nhỏ lẻ manh mún Đối với trang trại chăn nuôi, diện tích rộng lớn tổng đàn gia súc, gia cầm chưa đạt mức độ 61 tương xứng Khi chăn ni theo hình thức chăn thả vườn rừng, giống tự sản xuất, thức ăn tự nhiên nguồn chính, mà chi phí lao động lớn quy mô trang trại vào mức vừa nhỏ Để nâng cao hiệu kinh tế, trang trại cần tính tốn, tăng số lượng đàn gia súc, gia cầm cho phù hợp với điều kiện trang trại thị trường 2.1.4 Giải pháp khoa học kỹ thuật Các giải pháp khoa học, kỹ thuật tiên tiến lựa chọn tối ưu để nâng cao hiệu kinh tế cho trang trại Tuy nhiên, việc ứng dụng đòi hỏi trước tiên xác định nhu cầu trang trại, từ có hướng đưa ứng dụng phù hợp vào sản xuất Các chủ trang trại cần xác định nhu cầu mình, kết hợp với cán kỹ thuật, khuyến nông địa bàn huyện để thỏa mãn nhu cầu 2.1.5 Giải pháp thị trường Hàng hóa trang trại chủ yếu phục vụ nhu cầu chỗ, ngồi trang trại mía có đầu ln ổn định trang trại chăn ni, lâm nghiệp phải tự tìm kiếm thị trường Tham gia hội chợ, triển lãm tổ chức hội tìm kiếm thị trường trang trại Nhưng bên cạnh đó, quan trọng trang trại phải trọng vào chất lượng giá thành sản phẩm, đầu tư xây dựng thương hiệu (nếu tiềm lớn) 2.2 Giải pháp quyền địa phương 2.2.1 Giải pháp chế sách Ngồi chế sách Nhà nước, tỉnh ưu tiên khuyến khích đầu tư phát trỉên sản xuất vào địa bàn huyện miền núi nói chung, Uỷ ban nhân dân huyện cần vào điều kiện cụ thể của địa bàn, vùng để xây dựng đề xuất chế sách đặc thù cho cho huyện để kêu gọi đầu tư vào lĩnh vực mạnh, đặc biệt lâm nghiệp Tất cảc tổ chức cá nhân nước, tỉnh hay nước đến đầu tư ngành sản xuất, dịch vụ địa bàn huyện bình đẳng 62 quyền lợi sách ưu tiên, khuyến khích đầu tư Nhà nước, tỉnh huyện ban hành; Tiếp tục đổi chế sách, tăng cường lực quản lý quyền Tăng cường biện pháp quản lý kinh tế - xã hội có hiệu quả, đó: vấn đề thực quy chế dân chủ sở, công khai minh bạch kế hoạch, tài chính, đầu tư dịch vụ cơng, khâu quan trọng Đẩy mạnh thực cải cách hành chính, tăng cường giám sát, điều tra, theo dõi hướng dẫn tổ chức thực nội dung dự án; Công khai quy hoạch để người nắm tạo thuận lợi cho đầu tư vùng ngành hàng quy hoạch; Thơng tin rộng rãi sách hỗ trợ, ưu đãi nhà nước, tỉnh, huyện cho phát triển nơng nghiệp nơng thơn; Hình thành HTX nông nghiệp, với quy mô vừa nhỏ phục vụ phát triển sản xuất nông nghiệp, ngành nghề nơng thơn, đào tạo nâng cao trình độ quản lý, quản lý kinh tế ban lãnh đạo điều hành hợp tác xã Nâng cao lực hoạt động HTX nông nghiệp: Để nâng cao hiệu hoạt động HTX, phát triển đa dạng loại hình HTX phù hợp với sản xuất nơng nghiệp hàng hố; Chú trọng tìm kiếm, thử nghiệm áp dụng tiến khoa học kỹ thuật để đẩy mạnh việc triển khai chương trình kinh tế trọng điểm sản xuất hàng hóa, chăm sóc bảo rừng, trồng rừng kinh tế phát triển chăn ni; xây dựng hạ tầng kỹ thuật, khuyến khích sản xuất, sử dụng giống cây, cho hộ tự nguyện tham gia thực phát triển sản xuất theo quy hoạch duyệt; 2.2.2 Các giải pháp vốn, kỹ thuật Tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân vay vốn sản xuất, huy động nguồn vốn từ doanh nghiệp, tổ chức phi phủ v.v Với đội ngũ cán khuyến nơng cịn thiếu, với lực trình độ chun mơn, thường xun hỗ trợ tìm hiểu nhu cầu nông dân để đưa giải pháp khắc phục khó khăn, phát triển kinh tế 63 2.2.3 Giải pháp thị trường Đẩy mạnh quy hoạch, xây dựng khu du lịch sinh thái xã Trí Nang Sau khu du lịch sinh thái vào hoạt động mở hội lớn cho phát triển du lịch tiêu thụ nông sản Tổ chức hội chợ, triển lãm, trưng bày sản phẩm thường xuyên Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm mạnh 64 KẾT LUẬN Trong năm gần đây, kinh tế trang trại vườn rừng địa bàn huyện Lang Chánh phát triển mạnh mẽ, đem lại hiệu kinh tế cao rõ rệt Qua thực tiễn sản xuất phát triển cho thấy, huyện Lang Chánh có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển kinh tế trang trại vườn rừng Hoạt động kinh tế nơng lâm nghiệp hoạt động sản xuất có đóng góp lớn tổng giá trị sản xuất địa phương Có thể thấy loại hình trang trại, loại hình chăn ni - lâm nghiệp mang lại hiệu kinh tế cao (lợi nhuận thu về/ đồng chi phí bỏ cao nhất) Tiếp đến trang trại trồng trọt - chăn nuôi Các trang trại lâm nghiệp có doanh thu lớn, chi phí sản xuất cao nên hiệu kinh tế khơng q trội Luồng loại có hiệu kinh tế cao lâm nghiệp, chăn nuôi lợn cho thấy hiệu tương đối so với chăn ni bị gà, chăn ni bị mang lại giá trị lớn nhiều so với chăn nuôi lợn, gà Sự kết hợp mang lại hiệu kinh tế cao trồng luồng chăn ni bị, quy mơ lớn, loại hình giảm thiểu nhiều chi phí lao động khơng cần q nhiều cơng chăm sóc, chăn thả Chăn ni lợn, gà thả vườn (với mía) rừng (với luồng) mang lại hiệu kinh tế cao, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có tự nhiên để vật ni phát triển Trong thời điểm nay, tâm lý người tiêu dùng lo ngại việc sử dụng bột tăng trọng chăn ni sản phẩm chăn thả tự nhiên có hội tiêu thụ lớn Mặc dù trọng lượng không cao, giá bán đảm bảo hiệu kinh tế lớn rõ rệt cho trang trại 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Trần Ngọc Ngoạn (1999), Giáo trình Hệ thống nông nghiệp, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Trung Hiếu (2010), Giáo trình Kinh tế nông hộ trang trại, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Trần Ngọc Phác Trần Thị Kim Thu, (2006), Giáo trình Lý thuyết thống kê, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Phạm Thị Hoài Phương (2013), “So sánh hiệu kinh tế nuôi tôm thẻ chân trắng cơng nghiệp hộ gia đình địa bàn xã Vạn Ninh, thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh”, khóa luận tốt nghiệp Đại học, chuyên ngành Kinh tế nông nghiệp, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Ủy ban nhân dân huyện Lang Chánh, Báo cáo kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh năm 2012 Ủy ban nhân dân huyện Lang Chánh, Báo cáo kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh năm 2013 Ủy ban nhân dân huyện Lang Chánh, Đề án quy hoạch NLTS-BTDC giai đoạn 2010 - 2020 II Tài liệu Internet http://dangcongsan.vn/cpv/Modules/News/NewsDetail.aspx?co_id=306 25&cn_id=259153 http://thuvienphapluat.vn/archive/Nghi-quyet/Nghi-quyet-03-2000-NQCP-kinh-te-trang-trai-vb46153t13.aspx 10 http://thuvienphapluat.vn/archive/Thong-tu-lien-tich-69-2000-TTLTBNN-TCTK-huong-dan-tieu-chi-de-xac-dinh-kinh-te-trang-traivb8421.aspx 11 http://www.moj.gov.vn/vbpq/Lists/Vn%20bn%20php%20lut/View_Det ail.aspx?ItemID=26637 12 http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=512&idmid=5&ItemID=121 38 ... vùng rừng núi, tiến hành nghiên cứu đề tài: "Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình trang trại vườn rừng địa bàn huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa" Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Đánh giá HQKT mơ hình. .. xuất kinh tế nơng nghiệp huyện Lang Chánh 37 1.7 Đánh giá chung địa bàn nghiên cứu 39 Tình hình sản xuất kinh tế trang trại huyện Lang Chánh 40 2.1 Thực trạng sản xuất kinh tế trang trại. .. nâng cao hiệu cho sản xuất kinh tế trang trại vườn rừng địa bàn huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa Chương I CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN Cơ sở lý luận 1.1 Quan điểm trang trại, kinh tế trang trại Theo