1. Trang chủ
  2. » Trung học cơ sở - phổ thông

1001 meo vat trong cuoc song

270 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 270
Dung lượng 1,22 MB

Nội dung

Nếu vết cháy nhiều, bạn dùng kéo cắt bỏ chỗ đó, lấy một miếng thảm tương ứng chỗ bị đè dưới chân các đồ dùng gia đình, dùng bàn chải chải cho lớp thảm không bị bẹp xuống, rồi dùng hồ h[r]

(1)

1001

MẸO VẶT HAY

(2)

PHẦN MỘT

NGƯỜI NỘI TRỢ ĐẢM ĐANG

CHƯƠNG

NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý TRONG ĂN UỐNG

1 Bí sử dụng gia vị

Cùng cách điều chỉnh lửa việc sử dụng gia vị cho cách, người nấu ăn tạo hương vị giúp ăn ngon

Dùng muối: Tuỳ ăn mà cho muối trước hay sau nấu Nếu cần thịt đậm, không bị giảm chất ngọt,bạn nên cho muối trước Khi nấu canh cần vị từ xương, thịt nên đun sôi canh cho muối Nếu xào nấu, cho muối lúc mỡ vừa tan, khoang 30 giây hay phút sau cho rau thức khác vào.Như giúp loại bỏ tới 95% độc tố aflatoxin muối

(3)

Dng hạt tiêu: Nếu cho hạt tiêu vào thức ăn trước nấu, hạt tiêu dễ bị biến thành chất gây ung thư Tốt bạn cho hạt tiêu thức ăn chín

Cách dùng bơ: Nếu khơng biết cách dùng, chiên ếch, cánh gà, mực….rất tốn bơ Trước hết,bạn chiên ăn dầu Khi ăn chín bạn cho đĩa phết bơ len thức ăn cịn nóng Hơi nóng làm cho bơ chảy ra, mang lại mùi đặc trưng cho ăn

Dùng rượu: Muốn giữ mùi rượu cho ăn đun nấu bạn không nên đổ hết rượu từ đầu mà dùng nửa.Số lại chuẩn bị ăn cho tiếp

Để khử mùi giá đỗ: Khhi xão bạn xho thìa dấm vào Khi làm dưa góp bạn nên cho rượu vào ăn hấp dẫn ngon

Muốn xào gan ngon, sau bạn thái, bạn háy chấn qua nước sôi khoảng phút ướp gia vị Khi xào phải để lửa to đảo nhanh tay

Khi cắt hay tỉa ớt, tay bạn dính cay, gây bỏng rát, bạn lấy đường cát rửa Bạn du7ngf dấm ngâm tay vào nước lạnh 10 phút đỡ rát tay

2 Không nên ăn phao câu gà

Phao câu gà nơi tập trung nhiều tuyền dịch limpha gà, kho lớn để chứa vi rút vi khuẩn gây bệnh chất gây bệnh ung thư, ta không nên hấp thụ thức ăn vào thể, chúng có hại cho sức khoẻ mầm mống gây bệnh khác

3.Không nên ăn trứng gà sống, trứng muối

(4)

vậy sai Bởi trứng gà dùng cách nấu chin nào, xào, rán, hấp, luộc…cũng dễ tiêu hoá hấp thụ chất dinh dưỡng ăn sống gây nên ảnh hưởng sau:

+ Gây bệnh thiếu sinh vật tố: Trong lòng trắng trứng gà có loại prơtêin kháng sinh vật tố, sau ăn vào prơtêin kháng sinh vật tố kết hợp với sinh vật tố thể người tạo nên hỗn hợp ổn định, khiến cho thành ruột hấp thụ dược chất sinh vật tố, kéo dài gây bẹnh rụng tóc viêm chân tóc phần

+ Lây bệnh: trứng gà thường mang theo số vi trùng đặc biệt trứng thụ tinh tinh dich mang vào trứng vi sinh vật lây bẹnh, đó, trứng gà để lâu hay gà ốm, có vi trùng kí sinh Người ăn vào dễ dẫn đến phát sinh bệnh tật

+ Khó tiêu hố: Trong lịng trứng gà có chất kháng Tơipxin, sau nấu chín tiêu trừ được, trứng gà sống dang vật chất bán thể lỏng, sau ăn sống thời gian lưu lại đường ruột dày ngắn, diện tích tiếp xúc với dịch tiêu hố so với trứng chín nhỏ nhiều,chất prơtêin khơng tiêu hố hấp thụ hết, bị tiết ngồi Ngược lại, trứng gà ăn chín thể haấp thụ hết

Do lý sư phân tích khoa học khác, khơng nên ăn trứng gà sống

Tứng muối: ( Trứng muối đay muốn nói đến khắcvới trứng mặn mà ta thường dùng Trứng muối người Trung Quốc gọi trứng hoá học, thứ thức ăn người dân tộc người Trung Quốc Tại Việt Nam thấy chợ cửa hàng từ Đà Nẵng trở vào phía nam.)

(5)

dược loại trứng muối lòng trắng trứng thành mầu nâu trong,lòng đỏ đặc khơng cứng, có mầu theo lớp, mùi vị thơm ngậy

Qua kiểm định 100g trứng muối có 13,6g prơtêin, 12,4g chất béo, đường 4g, kali 82mg, săt 3mg, phốt 212mg,vitamin A 940 đơn vị Như vậy, trứng muối có nhiều chất, tiện lợi, dùng ăn liền, không cần qua nấu chín, cịn có tác dụng tahnh nhiệt, sáng mắt bổ gan

Nhưng trứng muối mang hạn chế lớn lă chất hoăng đơn ngun liệu có tín khoa học lă ốxit chì Nhă nước quy định gam trứng khơng có q 3mg chì, q trình chế biín khơng có đảm bảo Vì vậy, ơxit chì vẵ thẻ người quâ mức gđy tượng kĩm ăn, viím đườn ruột vă dăy,nặmg gđy ngủ,đau nhức xương khớp vă bắp, thiếu mâu Cho nín khơng nín ăn trứng muối

4 Khơng ăn thịt chó nước chè

Thịt chó có chất prơtêin, ăn thịt chó lại uống nước chè vào sản sinh chất prơtêin tính axit tanic khiến cho nhu động mạch đường ruột bị chậm lại, phân khô thu hút nhiều chất có hại, chí gây ung thư

5 Không nên thức ăn nướng quay

Trong loại thức ăn cá, thịt bánh trái… chứa chất gây ung thư

(6)

sức khoẻ người ăn sao… Nhưng khẳng định ăn nhiều loại thức ăn nướng dẫn đến bệnh ung thư, khơng nên ăn nhiều ăn thường xuyên

Khi ăn thức ăn nướng quay nên ăn chung với loại rau xanh hoa

6 Những điều lưu ý ăn sáng

Không nên coi nhẹ bữa ăn sáng Năng lượng thể người có từ đường

huyết, sau chất béo prôtêin sản sinh Chỉ máu thể có lượng đường thích đáng, tế bào thể người nhận lượng cần thiết Các tế bào não giao động đường huyết nhạy cảm nhất, lượng tế bào não lấy từ đườn huyết Những chưa ăn sắng, ăn sáng sau thức ăn tiêu hố xong tư bắt đầu chậm hỗn loạn Qua thí nghiệm chất lượng bữa ăn đặc biệt số lượng bữa ăn có ảnh hưởng lớn tới hiệu suất làm việc ngày

Bữa ăn sáng hợp lý phải có đủ protein, chất béo, lượng tinh bột Bữa ăn Sáng không nên ăn khơ thể người tiêu hao lượng nước lớn qua đêm, ta phải cung cấp bù lại số nước tăng thêm khả hấp thụ thức ăn

7 Những điều cần lưu ý ăn tối

Khơng nên ăn qúa no, vì: Dễ làm cho người béo

(7)

Dễ dân đến bệnh van tim xơ cứng động mạch Dễ mắc bệnh đấi đường

Bữa ăn tối không nên ăn q muộn làm cho người t khó ngủ hoăc mơ nhiều, ảnh hưởng đến nghỉ ngơi đại não

Bữa ăn tối khơng nên ăn nhiều chất sau ăn tối thể chuyển hoá lượng chậm ita vạn động, thể chuyển hố lượng chặm vận động, thể chuyển hoá lượng dư thừa thành chất béo, làm cho thể béo dần dễ dẫn đến bệnh tim mạch

Bữa ăn không nên uống nhiều rượu vào buổi tối dẫn đên sơ cứng gan, viêm di tuỵ mức đường huyết giảm xuống

Chú ý: Đối với số người làm việc ban đêm, viết văn hay trực đêm …thì ần phải ăn thêm ban đêm, thường xuyên nhin đói dẫn đến ệnh đường ruột dày dẫn đến triệu trứng đường huyết thấp khơng có lợi cho sức khoẻ

8 Những điều nên tránh sau bữa ăn

Không nên lại

Khơng nên hút thuốc lúc thể có khả hấp thụ khói

thuốc tăng gáp 10 lần so với lúc bình thường Ngồi cịn có tiêu hố thức ăn bị trì trệ

Khơng nên nới rộng thắt lưng làm làm cho vùng bụng bị

sệ xuống, di động đường ruột bị tăng nhanh, dễ dẫn đến xoắn ruột,đầy bụng đầy bị sệ xuống

(8)

Không nên ăn hoa sau bữa ăn dễ gây nên đầy bụng học Sau bữa ăn không nên ngủ

Sau bưa ăn không nên uống trà

Sau bữa ăn không nên bơi: dễ sinh co giật dầy bị nơn ( sau bữa ăn bạn muốn bơi )

9 Những thực phẳm không nên ăn chung

Trứng gà sữa đậu khơng nên ăn chung: Vì chất tơripxin sữa đậu với lịng trắng trứng gà chứa prơtêin chất dính, làm cho phân giải prơtêin bị trở ngại han chế hấp thụ prôtêin thể

Củ cải quýt không nên ăn chung: Qua nhiều thí nghiệm lâm sàng nhà khoa hgọc phát loại thức ăn trên, ăn lúc, sinh chất axit ức chế chức tuyến giáp trạng, nguyên nhân dẫn đến bệnh biếu cổ

Quả hồng khoai lang không nên ăn chung: Vì khoai lang vào đến dày sinh nhiều chất axit clohydric, đồng thời ăn thêm hồng, tác dụng vủa axit gây chất lắng đọng hình thành kết tủa khơng hoà tan nước, chaats vừa khs tiêu lại vừa khó tiêt ngồi, dễ gây sỏi dày, bị phải can thiệp băng phẫu thuật

Sữa bị sơcơla khơng nên ăn chung: sữa bị có nhiều prơtêin kali, sơcơla chứa chất axits ôxalic, hai thức ăn lẫn, kali sữa axit ôxalic sôcôla kết thành chất axit ôxalic – kali không tan trông nước ăn vào gây bệnh ỉa chảy, khơ tóc, trẻ em ảnh hưởng đến phát triển

(9)

hiên tượng lên men Do nên cách sau ăn hải sản ăn loại hoa kể đẻ đảm bảo an tồn ăn uống

Sữa bị, sữa chua mat không nên ăn cung với bắp cải, đậu nành, rau chân vịt, rau rền, rau muống: Vì sữa có chất kali, mà chất rau kể mang thành phần chất hoá học ảnh hưởng tới tiêu hoá hấp thụ chất kali Nên ăn cách từ3-4 hìơ

Một số nhóm thức ăn cần ý: Thịt dê dưa hấu; chuối tiêu khoai sọ; trứng muối đường đỏ; đậu phụ mật ong; dưa chuột đậu lạc;rau cải thịt thỏ; thịt chó đậu xanh; hồng cua bể; cua với cam qt;cua với bí đỏ; mì với ốc bươu; thịt ba ba rau rền;sữa bò dấm; thịt chó tỏi; gan dê măng tre Những nhóm thức ăn nêu nhóm thức ăn không nên ăn lúc

CHƯƠNG

CHỌN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH

I – CÁCH CHỌN MUA, CHẾ BIẾN MỘT SỐ LOẠI RAU

10 Cách chọn mua bắp cải

Bắp cải đầu mùa thường có vào khoảng tháng 11, bạn nên chọn bắp cải cuộn chặt, dày, đầu khép kín, không xoè, cuống nhỏ, nặng tay không bơm nước( bạn nên cắt đôi bắp cải mua.)

(10)

Rau muống thường có quanh năm, tháng mưa nhiều rau ngon nhất, chọn loại có non,thẳng, vươn dài, cuống to, xanh không sâu Nếu mua rau muống ao ngon bạn công rửa bèo bám rau

12 Cách chọn mua rau ngót

Rau ngót thường có từ tháng đến tháng năm sau, nên chon mớ non mụn, sẫm màu

13 Cách chọn mua rau cần

Loại rau ngon phai tươi,mầu xanh trơng sáng sạch,cuống phải dày, cọng trịn, rễ

14 Cách chon mua mướp

Mùa mướp thường có từ tháng đến tháng năm Bạn nên chọn nặng tay,cuống tươi, vỏ vết nám đen

15 Cách chọn mua hành tây

Khi mua bạn nên chọn hành khơ tốt, đọ bám chặt

(11)

16 Cách chọn mua rau cải xanh

Thường vào tháng đến tháng năm sau, nên chọn loại non,lá xanh, mỏng ,cuống to

17 Cách chọn mua dưa chuột

Khi mua nên chọn mua loại tươi trông đẹp màu, nhẵn vỏ Ngon loại bên ngồi có mấu nhỏ lên Nếu dùng tay nắm thấy mềm, cuống ngả màu vàng chắn loại dưa héo nhiều hạt

18.Cách chọn mua cà chua

Chọn hông đỏ, tay, rắn, không dập úng, cuống tươi non, cà chua hồng có ruột đặc, hột, nhiều sinh tố

19 Cách gọt vỏ cà chua

Bạn nên nhúng nhanh vào nước sôi đem hơ lửa gọt vỏ nhanh

20 Cách chọn mua cà tím

Khi chọn mua cà bạn nên chọn mua cà có màu tím thẫm, vỏ sáng căng loại cà tươi ngon

(12)

Đậu Hà Lan: Ta chọn đậu cuống mầu xanh tươi, thân mềm, hạt không lớn, không nhỏ, đậu vừa ăn

Đậu cơve: Có loại: đậu rẫy đậu Đà Lạt Đậu rẫy xào không đẹp mắt ănngọt đậu Đà Lạt Đậu Đà Lạt trái xanh dài, xào trơng đẹp mắt Ta chon đậu cô ve chọn đậu Hà Lan

22 Cách chọn mua bí đao

Bạn chọn trái thẳng, da thật xanh, cịn lơng tơ, nặng tay, bấm nhẹ móng tay có cảm giác mềm, cuống bí lớn bí non, ruột,ít hột già Cịn loại bí đao nhỏ hơn, để mua laọi người ta dùng phương pháp chon giống trên, loịa người ta thường moi ruột nhồi thịt hầm

23 Cách bảo quản bí đao

Sau bổ bí cịn thừa để bảo quản lâu, bạn nên lấy tờ giấy trắng úp vào

chỗ dao cắt, dùng tay miết cho dính chặt lại Làm giữ tươi bí đao vịng 3-5 ngày Nếu muốn để lâu ơn thay mảnh giấy mảnh ni lông

24 Cách chon mua măng tươi

(13)

25.Cách chọn loại nấm

Nên chon loại nấm có hình dạng đầy đặn , mượt mà, tai nấm to, không chọn loại nấm nhăn

26.Chú ý chọn loại củ

Phải chọn củ rắn chắc, khơng bị dập có chấm nâu, khơng bị nảy mầm, chưa có tượng đổi màu xanh đen

27 Lá húng chanh tác dụng

Loại người ta thường cho vào nồi canh chua có mùi thơm Ngoài ra, tần dày đem sắc uống trị cảm Lá giã nhỏ cho vào chút muối vắt lấy nước uống trị uống trị bệnh ho Khi đau cổ họng, hái tươi rửa nhai với muối, nuốt nước nhiều lần ngày bệnh khỏi

28 Lá mơ tác dụng

Đây loại có vị thuốc quý Dùng tươi thái nhỏ trộn với lòng đỏ trứng gà bọc chuối đem hấp, nước hay rang khô, ngày 2-3 lần ăn liên tiếp tuần trị bệnh kiết lị

29 Rau má tác dụng

(14)

Rau má có tác dụng chữa bệnh tả lị, giải độc, lợi sữa Phụ nữ có kinh đau bụng, đau lưng có kinh dùng rau má hết

30 Ngị tây tác dụng

Rau dùng để ăn tươi, ăn kèm với loại rau khác hay dùng để nấu canh chua Ngị tây dằm nhuyễn hồ với nước dừa tươi lọc bỏ bã uống ngày hạ sốt nóng Ngồi dùng hoa rửa sắc uống thay nước trà, ăn thêm cam tươi, có tác dụng chữa chứng đau gan lâu ngày da vàng mét

31.Lá vông nem tác dụng

Lá thường dùng để gói nem chua ăn sống Lá nem kết hợp

với nhãn lồng, chế rượu cho đường phèn vào, vắt lấy nước uống nhiều lần ngày giúp ngủ ngon, an thần

32.Rau đắng tác dụng

Lá thường hay mọc bờ ruộng, rau dùng để nấu canh, luộc hay xào, Ăn ngon Rau dắng an vào có tác dụng mát tim hạ hoả, giải nhiệt ban nóng,đại tiểu tiện bị bón, chữa kiết lị đàm máu làm đau bụng

(15)

Đây rau ăn kèm với laọi rau sống khác Rau có vị chua, mùi tanh, tính ẩm Ăn rau diếp cá có tác dụng giải nhiệt độc, chữa ghẻ lở.Ngoài ra, rau diếp cá cịn chữa bệnhểtẻ em giang ( bệnh lồi trê)

34.Rau húng lủi tác dụng

Đây loại rau thơm có vị lạt, cay, tính mát Rau dùng để ăn sống kềm với rau khác Ăn rau húng lủi có tác dụng thơng hơi, hạ khí, giải nhiệt, thông kinhmạch trừ hoả nơi bàng quang

35 Rau húng tác dụng

Rau có mùi thơm đặc biệt, có vị cay tính mát Ăn rau húng có tác dụng làm tốt mồ hơi, khí độc gan, tiêu phong nhiệt làm mát đầu, mát mắt

36 sả tác dụng

Sả loại gia vị thơng dụng Sả có mùi thơm nên thường dùng chế biến ăn dùng đẻ ăn sống Người ta dùng sả để xông cắt lấy tinh dầu CHị em phụ nữ thường dùng xả để đun nước gội đầu cho nhẹ đầu tóc mượt Sả có tác dụng giúp cho sợ tiêu hố, thơng hơi, trị cảm cúm nhức đầu

37 Đinh lăng tác dụng

(16)

Đem phơi khô, xay thành bột nấu nước uống thay trà Uống nước có tác dụng tăng cường sức khoẻ cho thể Chống mệt mỏi, tăng sức đề kháng Mỗi ngày nên dùng 1g chất bột

38 Lá chanh tác dụng

Lá chanh dùng nhiều ăn trở thành loại gia vị thông

dụng Ngoài việc dùng thức ăn thực phẩm, ta dùng chanh nắm, lát gừng tươi cho vào đổ nước vào sắc đặc lại, uống vào có tác dụng lợi đàm thông cổ

39 Rau dền gai tác dụng

Đây loại rau trồng mà mọc tự nhiên o nhiều nơi Rau

Có vị nhạt, nhẵn, tính bình, khơng độc Dùng 600g rau dền phơi khô, vàng hạ thổ, nấu nướng uống thay trà Uống nước chữa bệnh bạch đới, ghẻ lở, đau mỏi xương cốt

40.Đậu nành tác dụng

Đậu nành ngáy phổ biến sống hàng ngày Đậu nành dùng để làm sữa đậu nành, nước tương, tàu hũ… Nếu lấy đậu nành rang vàng bọc vải the chọn chỗ đất khô đào chôn đêm, sau lấy lên ngâm rượu cho vào đường cát,mỗi ngày uống ly chữa chứng đái đêm

(17)

LẤy củ sâm đại hành xát lat mỏng phơi khô.Dùng nước sôi để uống thay trà Nếu ngâm củ tươi tốt Ngâm củ tươi vào rượu, uống ngày chữa bệnh ho viêm họng, tiêu độc, bổ máu,an thần

42.Củ riềng tác dụng

Riềng loại gia vị ăn sống hay chín tốt Riềng có tác dụng làm ấm bao tử, tankhí lạnh người, tỉnh rượu tiêu thực, chữa rét rừng, nhiễm độc chữa bệnh bụng lạnh, sôi đau bụng

43 Củ gừng tác dụng

Gừng laọi củ quý, gừng dùng phổ biến ăn, làm mứt, làm kẹo, uống chung với trà Gừng có tác dụng tốt việc tiêu đờm, trừ lạnh, kích thích tiêu hố, khó tiêu,nơn mửa, viêm họng…

44.Củ hành tác dụng

Hành hương hành tây thứ gia vị dùng phổ biến chế biến cơng việc bếp núc Ăn hành có tác dụng sau: Giải cảm, chữa nhức đâù, nghẹt mũi, lợi tiểu,làm mồ hôi

(18)

Đây thứ gia vị nhiều người ưa thích Tuy nhiên, ăn ớt bạn không nên ăn hạt ớt Ăn ớt có nhiều cơng dụng việc kiách thích vị toan, làm chảy nước chua bao tử, giúp cho việc tiêu hoá dễ dàng

46 Củ tỏi tác dụng

Tỏi nhiều người ưa chuộng nấu ăn Tỏi có tác dụng giúp dễ tiêu hố, bổ dưỡng tráng khí

47.Quả dứa tác dụng

Dứa dùng để ăn sống, dùng để xào, nấu canh chua,làm mứt,… Ngồi ra, dứa cịn chữa nhiều bệnh Lấy dứa vắt lấy nước hồ với lịng đỏ trứng gà chữa bệnh đau bao tử

Dứa chín gọt vỏ xát nhuyễn đựng vào tơ rắc đường cát đường phèn lên demphơi sương, ăn lẫn nước, có tác dụng chữa bệnh ho lâu năm

48.Quả mướp đắng tác dụng

Dùng làm ăn hàng ngày, ăn sống hoặ ăn chín Ăn mướp đắng Tác dụng giải nhiệt, mát gan, mát ruột, sáng mắt bổ thận

49.Đậu đen tác dụng

(19)

50.Đậu xanh tác dụng

Đậu xanh có hai loại Quan lục ( xanh màu liễu) Du lục ( xanh láng bơi dầu) Đậu xanh có vị ngọt, tan, tính hàn, khơng độc, bổ ngun khí, nhiệt giải độc, có theer làm giải độc mát nước tiểu, chữa lở loét, làm sáng mặt, trị nhiều bệnh

51.Đậu đỏ tác dụng

Đậu đổ vị chua, tính bình khơng độc, mặt dược tính kiêm cơng lãn bổ trị chứng mụn lở, thuỷ lũng, tả, đau buốt thể, bế trướng thân, đái tháo, nôn mửa …và nhiều bệnh khác Lá non đậu đỏ, rửa sạch, luộc chín trộn với dầu muối ăn bổ, thay cơm gạo Ăn đậu đỏ thường xun mắt sáng, trái đậu đỏ cịn nonluọca ưn tốt

52.Đậu ván trắng tác dụng

Đậu vắn trắng vị ngọt, tính mát, khơng độc, hồ với tạng, trừ phong, giải cảm nắng, làm mạnh tì, trị chứng thổ tả, ói mửa, tiêu độc …rất giàu dược tính, cơng hiệu nhiều chứng bệnh

CÁc loại đậu sử dụng nên dùng vỏ, phần lớn chất bổ nằm vỏ đậu Đậu nấu riêng, nấu chung, nấu với rau củ, làm bánh rang cháy lam nước uống

(20)

Hạt vừn hay người ta gọi hạt mè Hạt vừng vị tính bình, khơng độc, chất trơn, nhuận trường, giải độc chữa mun công hiệu…Dầu mè nguyên chất dùng xoa xức trị ghẻ lở, tóc bạc sớm,tóc rụng, trị táo bon, tối trước ngr uống 1-2 muỗng cà phê dầu mè ( nên uống liên tiếp ngày)

Trong thứ vừng trắng vừng đen Vừng đen bổ dưỡng có nhiều dược tính vừng trẳng nên thương làm thuốc chữa bệnh

54 Rau cải tác dụng

Rau cải vị cay tính ấm khơng độc, thơng lợi, khoan khối hơng, ngực, n thận, thơng khiếu,lợi đàm, trừ ho dốc Còn hạt cải vị cay, tính nhiệt khơng độc Rau bệ xanh có tính trợ tiêu hố, làm tan u mỡ thơng khí, gây hưng phấn thần kinh

55.Rau cải trắng tác dụng

Cải trắng, hay cải bẹ trắng vị cay, tính ấm, vào phổi, thơng kinh mạch,làm ấm tỳ vị, gíp mồ hơi, xua tan lạnh, khiến lợi khí mà tiêu đàm, tiêu thũng, thống Chủ trị ho,cước khí, bệnh gân cốt… Tuy nhiên người bị ho lâu, phế hư không nên dùng

Hạt cải bẹ trắng vị cay, tính ấm, khơng độc, khoan lợi, tiêu đàm thuận khí, trị lao truyền nhiễm, cước khí,đau phong,

(21)

Củ cà rốt hay gọi củ cải đỏ, vị cay, tính ấm, vào tì vị, đại tràng, có tác dụng hạ khí, bổ trung, yên ngũ tạng, tăng tiêu hoá, làm khoankhoái bụng Theo giáo sư Ohsawa, Nhật Bản, cà rốt loại sâm bình dan, có tác dụng chữa bệnh thiéu sinh tố A, làm êm thần kinh, tráng dương lợi tiểu tiện, trị ho khản tiếng, trị bệnh hoạt huyết bần huyết, cầm tiêu chảy

Cà rốt dùng hấp cơm, xào dầu, nấu chung với bí lam dưa

57.Rau diếp tác dụng

Rau diếp vị đắng, tính hàn cơng dụng điều hồ khí bổ, khia vị tâm,

chữa chứng ung độc, sưng tấy Rau diếp luộc chín, dùng nước ngâm,bỏ nước đắng rơìi rửa vắt cho nước, trộn dầu muối ăn Rau diếp ăn sống, tính lạnh mà có ích, ăn lâu ngày nhẹ người, điều hoà kinh mach, dễ ngủ, lợi cho ngũ tạng

Không nên ăn rau diếp chung với mật mà ngộ độc

58.Rau mùi tác dụng

Rau mùi gọi rau ngò ta để phân biệt với rau ngò tây ( ngị gai) Rau Mùi vị cay tính ấm, khơng độc, tiêu thức ăn, thông đại tiểu tiện, trị trứng phong tà làm cho đậu sởi mọc

59.Rau kinh giới tác dụng

(22)

Chữa cảm, phong thấp, nhức ê ẩm, đau mình, khơng có mồ gặp giá lạnh, trẻ bị lên sởi, lở ngứa Rau làm tan phong nhiệt, minh mẫn đầu óc, sáng mắt, nhuận cổ, tiêu thũng, trị trứng đau cứng cổ, hoa mắt xây xẩm Lá rau kinh giới non luộc chín, dầm nước khử hết tà khí trộn dầu, muối ăn Khi rau non,mùi thơm người ta dùng làm rau sống muối dưa ăn

60.Rau tác dụng

Rau hay cịn gọi la rau thìa là,vị cay, tính ấm, khơng độc , điều hồ với Món ăn, bổ thận,mạnh tì trtừ trướng, tiêu hịn báng đau bụng đau

Rau đem rửa luộc chín, đem trộn dầu muối ăn Hạt làm gia vị diều hồ ăn cho mùi thơm ngon

61 Rau tía tơ tác dụng

Rau tía tơ vị cay, tính ấm, vào phế tâm, làm mồ hạ khí tiêu đàm Chữa cảm cúm khơng có mồ ho tức ngực, nơn đầy

Lá tía tơ dùng để ăn sống nấu canh tiêu trừ chất độc, hạt đem nghiền nhỏ, nấu cháo ăn tốt

62 Rau muối tác dụng

(23)

63 Rau dền tác dụng

Rau dền có hai loại, dền trắng dền đỏ Rau dền trắng vụ ngọt, tính lạnh,

khơng độc, giúp dễ sinh, sát trùng, lợi khiếu, trị lở, môi lở , giải nọc rắn lở loét bị sơn ăn

Rau dền đỏ có tính rau dền trắng,lại có tác dụng chữa nhiệt lị, chứng máu nóng phát sinh mụn nhọt lở loét

Hái mầm rửa sạch,luộc chín, trộn dầu muối ăn, phơi khô luộc ăn ngon

64.Rau sam tác dụng

Rau sam vị chua,tính hàn không độc, trị ghẻ lở, sát trùng tiếu ưng trị mắt mờ, cục bụng va cam lỵ

Hái cọng rau sam rửa sạch, phơi cho khơ nước luộc trộn với dầu muối ăn thay cơm

65 Rau ngót tác dụng

Rau ngót có tên gọi đầy đủ rau bồng Rau ngót vị ngọt, tính mát,

hơi lạnh, giải nhiệt tốt, giải độc hay, bổ huyết mạch làm nhuận trường, sát trùng, tiêu viêm loét, chống táo bón …

(24)

66 Rau muống tác dụng

Rau muống vị ngọt, tính hàn, khơng độc, giải chất độc sinh da

thịt, giúp dễ sinh làm tiêu thuỷ thũng Cịn có loại rau muống biên, sinh bờ biên, không ăn trị trứng đau lưng phong thấp tốt

67 Rau răm tác dụng

Rau răm vị cay tính ấm, khơng độc chữa đau bụng lạnh, vết thương rắn cắn ( dùng uống đắp ), chàm ghẻ, cước khí sưng chân mụn trĩ ( nấu nước xông ngâm rửa)

Rau răm dùng làm rau sống gia vị cho canh ăn

68 Rau rút tác dụng

Rau rút vị tính hàn, khơng độc, ăn nhiều khơng đói, hồ vào tạng phủ, thơng lợi trường, trị tiêu thũng

69 Rau húng giổi tác dụng

(25)

70 Rau đay tác dụng

Rau đay hạt có vị cay, tính lạnh, khơng độc, tiêu đàm, xọp phù thũng ngừng hen xuyễn thơng kinh nguyệt, lót giấy nồi lên dùng mố tốt

71 Rau mồng tơi tác dụng

Rau mồng tơi vị chua, tính hàn khơng độc, tiêu đàm, hoạt thai dễ đẻ, hoạt tràng, thông đại tiểu tiện, hột tán thành bột mịn trộn với phấn hoa trừ rôm sảy tốt

72 Rau má tác dụng

Rau má vị đắng, tính bình, khơng độc, có tính giải nhiệt, giải độc thơng tiểu, chữa thổ huyết, giải tả lị, khí hư, bạch đới, lợi sữa, chữa mụn nhọt,lở loét mẩn ngứa, phong đơn, nóng rát, phụ nữ đau tim, nóng ruột

Hiện nay, rau má giới y học giói đặc biẹt ý, gần qua cơng trình nghiên cứu, phát thử nghiệm loại rau nhà khoa học cho rằng: Rau má co khả chữa trị kiến hiệu nhiều thứ bệnh, có bệnh: Xơ gan, Phong cùi, vảy nến, ngủ, đọng máu da, tụ máu chi dưới, ngăn chặn phát triển tế bào ung thư, thúc đẩy gia tăng hoạt động não

73 Rau khúc tác dụng

(26)

74 Rau cần tác dụng

Rau càn vị thơm ngon tính bình, khơng độc, dưỡng huyết,thơng lợi đường ruột, nhiệt độc, băng huyết, giải khát, ích tâm thần

Có hai loại cần nước cần khơ, chúng làm dưa chua rau sống, giỏi dưỡng huyết, lợi đại trường, tiểu trường

75 Rau cần tay tác dụng

Rau cần tây mùi thơm vị the, tính lành, làm mạnh tì vị, can, phế thận, chủ trị huyết áp cao, bí tiểu tiện, phong thấp, viêm thận, vàng da, huyết, kích thích tiêu hố, kích thích tuyến nội tiết tố, bổ thần kinh

76 Rau dừa nước tác dụng

Rau dừa nước vị nhạt, tính mát, nhiệt, lơi tiểu, mát máu, giải độc, chữa cảm sốt, ho khan đái đục, phì thúng, đắp ngồi chữa sưng lở,bị thương, rắn cắn

77.Rau cải cúc tác dụng

(27)

78.Rau cải xoong tác dụng

Rau cải xoong vị đắng, mùi hắc tính lành, giỏi trị chứng bệnh da, bệnh sạn, bệnh phù thúng, …Giúp ăn ngon miệng, thông huyết quản, thông gan, dày, làm có khả ngăn chặn tốt phát triển tế bào ung thư

Rau cải xoong dùng để ăn sống, nấu canh

79 Rau mùi tàu tác dụng

Rau mùi tàu vụ the, tính ấm, mùi thơm hắc, giỏi trục hàn tà, khử thấp nhiệt, mạnh tì vị, uế giải trướng khí, kích thích tiêu hố

Rau mùi ăn sống nấu canh ăn tốt

80 Rau huyên tác dụng

Rau huyên thường trồng để lấy hoa nấu canh ăn dùng hay hoa làm thuốc chỡa bệnh Rau huyên có tên gọi khác như: Huyên thảo, kim châm thái, hồng hoa thảo, lê lơ thảo, lộc thơng thoả Hoa rau huyên vị ngọt, tính mát lợi tiểu tiện, tiêu thức ăn, trừ thấp nhiệt, quên lo phiền, an thai, chữa vàng da do rượu tiểu tiện, vú sưng đau,chảy máu cam

(28)

Rau tần hay cịn có cách gọi khác : Rau thơm lông, tần dày lá, rau húng chanh,… Rau tần vị chua the, mùi thơm hăng, tính ấm, sát khuẩn, trị ho, chữa hiệu nghiệm bênh: cảm cúm, ho suyễn, lạnh phổi, viêm họng, hôi miệng

82 Rau bợ tác dụnh

Đây loại cỏ hoang thường thấy nơi ẩm thấp ven bờ ao, đầm ruộng trũng Rau bợ vị ngọt, tính hàn, trơn chảy, không độc hạ nhiệt, mát da thịt, tiểu tiện, chữa đái đường vết bỏng, giã nát đắp lên chỗ sưng đau, chữa sưng vú, tắc tia sữa

83.Rau mã đề tác dụng

Rau mã đề vị tính lạnh, có tác dụng mát máu khử nhiệt, ngưng chảy máu cam, tiêu tắc nghẽn, giúp sáng mắt, thông mồ hôi, lmà phong nhiệt gan phổi,chữa chứng thấp nhiệt bàng quang, lợi tiểu mà khơng hcạy khí, khiến cường âm.ích tinh, cơng dụng chữa bệnh lớn

Lá mã đề dùng để nấu canh ăn tốt thân cây, hạt làm thuốc chữa bệnh Hạt dùng xát bỏ vỏ

84.Rau xương cá tá dụng

(29)

85.Rau chút chít tác dụng

Rau chút chít hay cịn gọi rau lưỡi bị, cỏ lưỡi bị, rau trục,… Chút chít laọi nhỏ, mọc hoang chỗ ẩm thấp, Dùng sát vào chỗ bị hắc lào chữa được, dùng nước rễ để rửa, mụn ghẻ Có thể dùng làm thuốc uống, chữa bệnh táo bón, tiêu hố kém, ăn uống chậm tiêu, vàng da, lở ngứa, mụn nhọt Có thể hái cọng non rau chút chít rửa sạch, luộc chín trộn với dầu muối ăn, nấu canh ăn.Hột già chín giã làm gạo ngâm vào nước nóng 4-5 lần, vo đem nấu cháo ăn

86 Rau hương nhu tác dụng

Rau hương nhu hay gọi rau é, thạch giải, cẩn nhu, …Tên hương nhu Tên hương nhu dùng để nhiều vị thuốc khác nhau, họ hoa môi

Tại Việt Nam có hai loại hương nhu: Trắng tía, lớn giổi tía Hương nhu vị cay, tính ấm, khơng độc, chủ trị tiêu chảy đau bụng, ói mửa, thuỷ thũng, giỏi hạ khí, giải cảm nắng, trừ phiền nhiệt tốt, giúp mồ lợi tiểu, … Tháng 8, (âm lịc) có hoa, hái phơi khô, cất dùn dần

Chú ý dùng nhiều vị thuốc khiến người đầy mồ hơi, tổn thương ngun khí Người âm hư khí hư tránh dùng hương nhu

(30)

Rau húng cay gọi rau bạc hà Bạc hà vị cay, tính ấm, nhiệt, hố đàm, tiêu thức ăn, chữa bệnh phong tà mồ hôi, giảm uất, chữa cảm nắng, bụng đầy đau bụng, ăn không tiêu, đau đầu sốt âm

Ray bạc hà dùng la luộc chín, dầm nước cho hết vị cay, trộn dầu, muối, muối chung với rau kiện làm dưa, ăn có mùi vị thích hợp nhau, nấu với canh đậu hũ, đem hồ rượu nóng, uống hay pha trà ngon miệng Người lành bệnh không nên ăn, ăn vào đổ mồ hôi ko dứt

88 Rau hẹ tác dụng

Rai hẹ vị cay, chua, mùi hăng, tính ấm, củ trợ thận, bổ dương, trừ dương, trị vị nhiệt ( nóng dày ), tăng khí phổi, làm tan máu ứ, long đờm, trị chứng chảy máu cam, giải thuốc độc, ăn có độc, chữa chó dại cắn, rắn côn trùng độc cắn Hạt hẹ vị cay ngọt, tính ấm, bổ gan thận, trợ mệnh mơn, làm ấm eo lưng, đầu gối, trị chứng liệt dương, di tinh, són đấu bạch đới

89 Rau hành tác dụng

Cây hành vị cay, tính bình, khơng độc vị thuốc chủ yếu để giải dẫn khí tà ngồi, điều hồ bên thân, chủ trị chứng thương hàn nóng lạnh, thổ tả co rút gân, giúp thông sữa, anthai, thông dương, làm máu, môh hoi , lợi thuỷ, chữa chứng âm độc, đau bụng, giải độc sát trùng…

Để làm vị thuốc, dùng hành tươihay khô , lần dùng dùng với liều 30 -60g hình thức thuốc sắc, giã nát vắt lấy nước cốt uống Khi dùng bên không kể liều lượng

(31)

Phải chọn loại tươi non,không nên đem ngâm vào nước lâu, rửa xong nên ngắt hay sắt bỏ ( cần ), cắt xong cho vao bếp Nên xào nấu nhanh, ăn lúc nóng sốt Khi luộc rau nên đun nước sôi kĩ trước sau thả rau vào

91 Cách xào rau xanh tươi màu

Khi xào rau xanh cho thịt thái thành sợi giấm vào giảm vitamin bị hao Nếu muốn rau xào xong màu tươi ngon cho sôđa vào sau cho rau vào chảo để diệp lục tố khó bị phân huỷ Khi xào rau xanh,cho muối trước cho rau vào giữ chco rau tươi xanh

92.Cách rửa nấm hương

Bạn ngâm nấm hương nước ấm khoảng tiêng đồng hồ, sau dùng tay khuấy nước theo chiều 10 để mũ nấm hương dần tẽ ra, cát bụi từ từ rơi, lắng xuống chậu ,sau nhẹ nhàng vớt nấm hương

93.Cách chế biến nấm hương khô ngon

Trước chế biến nấm hương khô bạn nên ngâm nấm nước ấm lúc để chất nấm phân thuỷ thành chất khác, có mùi vị thơm hơn, Nếu ngâm nước lã, khơng có q trinh phân huỷ,nên ăn không ngon

(32)

Tránh trường hợp bạn nấu mà ronmg biển cứng queo, ăn nhạt Khi nấu, bạn cần cho vài giọt giấm vào nồi, rong biển mềm có vị thơm ngon

95 Cách nấu đỗ xanh nhanh nhừ

Rửa đỗ xanh để nước, cho vào nồi nước sôi ngập đỗ chút, bắc lên bếp đun gần cạn nước, cho thêm nước sơi đậy kín đun 10 phút, nước sôi hẳn vớt hết vỏ đỗ lên, đun tiếp 10 phút nữa, đỗ xanh nhừ có màu xanh biếc Hoặc cho đỗ xanh vào nước sơi ngâm 10 phút, sau cho nước lã đun to lửa 35 phút, đỗ xanh nhừ mềm

96 Cách làm nộm thơm ngon

Bạn lấy lượng bia vừa phỉa cho vào trộn với nộm, nộm bạn ngon

97 Cách xào súp lơ thơm ngon

Bạn cho thìa sữa bị vào để xào súp lơ giúp súp lơ trắng ngần mà mùi vị thơm ngon

98 Để rau xào thơm ngon

(33)

99 Cách pha chế chua

Bất kể chua gì, bạn cần dựa theo tỷ lệ 2phần đường, phần giấm, độ chua đạt độ thích hợp

100 Cách khử váng trắng vại dưa

Khi muối dưa, dưa dễ có váng mà váng mộtloịa mốc có hại cho sức khoẻ người Để khử hết váng vại dưa bạn lấy 250g đậu tằm khơ, rang chín để nguội, dùng vải thưa đùm đậu tằm lại cho vào vại dưa,ngày hôm sau lấy Bạn thấy vại dưa khơng cịn váng

101 Bí thái hành ớt khơng bị cay mắt

Phương pháp đơn giản, nhúng dao vào nước lã thái, mùi hăng hác hành tây, cay nồng ớt không dày vị đơi mắt bạn

102 Cách chữa ngứa tay sau bóc khoai sọ

Chất gây ngứa tay khoai sọkhi gạp nóng bị phân huỷ sau bóc khoai sọ xong cần hơ tay lên bếp lửa hết ngứa

(34)

Bạn lấy vải thưa xơ bọc cơm chín thả vào nồi canh cơm hút phần tử muối có canh, làm giảm bớt vị mặn canh

Nếu canh qua mặn bạn thaío vài lát khoai tây cho vào nồi đun cùng, canh chín, vớt khoai tây ngay, canh bớt mặn

Bạn cho vào canh miếng đậu phụ cà chua nấu, hiệu giảm mặn không so với khoai tây

104 Điều chỉnh canh chua

Khi nồi canh bạn chua, bạn chữa dịu cách cho vào nồi canh cục thancủi cháy hồng, vài phút sau , vớt cục than ra, nồi canh bớt chua

105 Cách xử lí vị chát đắng rau

Củ cải mướp đắng loại rau có vị đắng chát sau thía xong bạn nên cho muối vào để ngâm mộtlúc, sau lúc xào nấu, vị đắng chát giảm bớt Đối với rau chân vịt, trước nấu nên trần qua, rau xào nấu

106 Mẹo gọt vỏ khoai tây

Trước gọt vỏ khoai tây, bạn ngâm khoai vào nước nóng lúc, lại cho vào nước lạnh, vớt khoai dễ gọt vỏ

(35)

Khi thái cà để nấu, thái xong bạn cho cà vào nước để ngâm, không cà bị ơxi hố thâm đen lại ngon

108 Để hành tây thơm ngon

Hành tây, sau thái xong, bạn trộn mộtít bột mì, xào xong hành có màu vàng hấp dẫn bạn cho vao hành tây mộtít rượu nho khơng sợ hành bị cháy

109 Cách xào ngó sen khơng bị thâm đen

Khi xào ngó sen hay bị thâm đen, bạn vừa xào vừa cho nước lã vào ngó sen xào xong giữ ngun màu sắc trắng ngần ban đầu

110 Bí xào khoai tây thơm ngon

Khi xào khoai tây, phải đợi khoai tây chuyển màu cho muối bật to lửa, không lớp bên khoai tây bị cứng, nước khoai chảy dính với dầu, Khi xào xong khoai dễ nát ảnh hưởng tới hương vị thẩm mĩ ăn

111 Cách khử mùi khoai tây đông lạnh

(36)

112 Bí chiên khoai tây thơm ngon

Để khoai tây có mùi vị nguyên thuỷ thả vào dầu hciên vài tép tỏi khía vài đường dao không lột vỏ

Để khoai tây chiên vàng đồng đều, cắt khoai tây kích cỡ thật nước chiên

Để khoai tây khơng dính vầonhu chiên bạn rửa khoai tây nước ấm Để khoai chiên hay nướngkhông bị chát khét, bạn nhúng l\khoia vào nước muối chốc lát trước chiên

113 Điều ý bảo quản khoai tây

Bạn không để khoai tây cung với khoai lang , để ucngf khoai lang mộtlà khoai lang bị cứng, ruột khoai tây bị nảy mầm, mà khoai tây nảy mầm có hại cho sức khoẻ ăn

114 Cách chế biến loại rau khô

Dùng nước vo gạo ngâm loại đồ ăn khô rong biển khô, măng khô, mộc nhĩ… làm nhanh nở, nấu lại chóng nhừ mà mùi vị lại thơmngon

115 Cách chế biến nấm

(37)

116 Cách chế biến nấm độc

Nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ, đẹp mắt hái thay đổi màu vắt nước đục sữa bò Nấm khơng độc đa số có màu nâu nhạt, mầu giấy cũ, bóp nước nước lọc

117 Cách chế biến cà rốt

Cà rốt tươi không ccàn gọt vỏ, bạn cần lấy miếng giẻ ướt, thấm muối hột chà lên miéng cà rốt Sau rửa vịi nước, vỏ cà rốt bị trôi

Muốn cà rốt ngâm chua ngon bạn nên ngâm với nước cốt chanh tươi thay ngâm với giấm

Để cà rốt ngon, bạn nên cho đường vào nước luộc cà rốt

II CÁCH CHẾ BIẾN MỘT SỐ LOẠI THỊT

118 Bảo quản thịt tươi hiệu cao

Thịt lơn tươi để môi trường độ C để ngăn ngừa vi khuẩn phát sinh, nhiệt độ thành phần nươc kết thành hạt băng kẽ hở tế bào làm hỏng thành tế bào, khử lạnh nước thịt chảy hết làm giá trị dinh dưỡng thịt

(38)

Bạn muốn làm thịt lợn xào ( đặc biẹt xào sệt), sau pha chế theo cách thường ngày, bạ ứơp thêm tinh bột với thịt theo tỉ lệ 5g tinh bột/50g thịt, thịt sau xào nấu mềm hấp dẫn

Thịt sau pha chế tẩm ướp bạn cho thêm vào mộtít bia ướp cùng, thịt mềm ngon

120 Cách hầm thịt chóng nhừ

Khi hầm thịt bạn cho thêm vào chút giấm, thịt nhanhnhừ khử hết mùi hôi ( đặc biệt chân giò, sườn ninh nhanh nhừ tăng chất dinh dưỡng)

121 Điều ý ninh thịt xương

Thịt xương giàu chất prơtít lipít ninh mà thêm nước lã vào làm cho nhiệt đọ thay đổi đọt ngột, prơtít lipít nahnh chóng kết dính lại,những kẽ hở bề mặt xương nhanh chóng co lại, xương không tiết chất nữa, vị canh ngon.Nếu cần cho thêm nước nhiệt đọ với nước nồi canh

122 Cách pha chế thịt viên

Khi pha chế thịt viên, bạn nên pha chế theo tỷ lệ 50g trịt trộn với 50g tinh bột, thịt ngon hơn,mềm hơn, không bị khô cứng bạn viên thịt không

(39)

Trước nướng thịt, bạnnên dùng nước sôi nước canhnong trần qua thịt, thịt mềm nướng thịt giịn dơi

Khi nướng bạn nên nướng chín mặt đến mạet kia, tránh đảo đảo lại vừa thời gian lạilâu chín thịt

Trong lò nướng nên đặt bát nước( chậu tuỳ độ lớn lị),như nước nóng lên bốc hơi, làm miếng thịt không bị đen cứng lại

124 Bí để thịt kho tàu không bị ngấy

Khi làm thịt kho tàu, trước hết ta phải ngâm thịt với nước phèn chua ( phèn) mộ lúc cho thịt vào nấu, thịt không bị ngấy ăn dễ ăn

125 Gan lợn cách xử lí

Khi xào nấu ganlợn,bạn nên dùng phèn chua giấm để ướp gan,làm gan lợn giịn khơng bị thấm máu

126 Cật lơn cách xử lý

Cật lợn sau thái xong bạn cho thêm giấm vào nước ngâm khoảng 10 phút, làm miềng cật nở ra, khơng cịn máu xào xong miếng cật trắng vừa giòn

(40)

Trước rán sườn, bạn nên xem xhỗ bào co nhiều gân, dùng dao khía hai ba khía, rán sườn khơng bị co lại

128 Dạ dày lợn cách xử lý

Dạ dày lợn luộc chín thái thành miếng nhỏ cho nước nóng ( nước canh nóng) dặt vào nồi hấp lại., miếng dày nở to, ròn thơmngon, song luộpc dày không nên cho muối, cho muối dày co lại dai gân bò

129 Cách tiết kiệm dầu rán

Bạn nên để dầu nóng già đổ thức ăn vào rán cach tốt để tiết kiệm dầu làm đồ rán

130 Cách chống dầu mỡ bắn rán thức ăn

Khi rán thức ănbạnnên cho vài hạt muối vào chảo, vạy dầu đỡ bắn lung tung

131 Cách thái thịt mỡ

Trước hết bạn nhúng miếng thịt mỡ vào nước lạnh, sau đặt lên thớt thái, thái khơngphải dùng sức nhiều miếng mỡ khơng trơn cung khơng dính vào thớt

(41)

Bạn thái miêng mỡ thành lát mỏng, ướp gia vị cho lên nồi đun Dựa tỉ kệ 500g thịt: 1miếng đậu phụ, cho đậu phụ vào bát nước ấm, dầm tan miếng đậu phụ, chờ thịt trịng nồi sơi đổ đậu vào, tiếp túc đun vòng từ – phút Dùng biện pháp để nấu thịt mỡ, ăn thịt không bị ngấy mà lại thơm ngon, hợp vị

133 Cách bảo quản xúc xích

Xúc xích sau cắt bạn dùng rượu nho xoa nên bề mặt vết cắt đoạn cịn lại chưa dùng đến Sau cho vào tủ lạnh xúc xích lâu khơng bị hỏng

134 Bí để canh thịt thơm ngon

Khi làm canh thịt bạ cho thêm vài miếng vỏ quýt vào để nấu mùi canh thơm ngon làm giảm bớt cảm giác béo mỡ

Bạn cho vào canh thịt vài rau cần làm cho canh thịt thơm mát hấp dẫn

135 Cách xử lí thịt lợn bị bẩn có mùi

(42)

Khi miến thịt bị dây bẩn cầu hoả,dầu ma dút, dầu máy bay có mùi hơi, bạn cần dùng nước chè đặc ngâm thịt 30 phút rửa miếng thịt hết mùi lại chế biến thức ăn binh thường

136 Cách xử lí thịt bị đông lạnh

Bạn nên dùng nước lạnh,nhất nước muối để làm tan giá thịt,làm vừa giữ chất dinh dưỡng cho thịt vừa đảm bảo vệ sinh

Để chế biến loại thịt dông lạnh, trước chế biến nên dùng nước gừng để ngâm,thịt tươi ngon trở lại Bạn ý tuyệt đối khơng dùng nước nóng để làm tan giá thịt làm bạn làm cho thịt bị chất dinh dưỡng

137 Cách bảo quản thịt tươi không cần tủ lạnh

Nếu bạn gói thịt vào khăn ăn nhúng qua giấm, thịt không cần để tủ lạnh cho dù phải để qua đêm tươi nguyên

138 Cách rán mỡ lợn

Thái mỡ lợn thành miếng hình vng nhỏ cho vào chảo thêm nước ấm ngập mỡ lợn, cho vào muối, đậy nắp lại đun, đến chảo có tiếng lách tách, bắc chảo xuống lấy hết tóp mỡ xong Rán cách này, mỡ lợn trắng tinh, khơng có cắn, tóp vàng, mỡ kiệt mà không bị cháy

(43)

Gặp miếng thịt lợn có nhiều lơng, lấy nhíp lâu cơng, bạn lấy miếng nhựa thơng cho vào thìa nung chảy đổ lên chỗ nhiều lông, nhựa thông nguội hẳn cậy lông hết

140 Phân biệt thịt bò hay thịt trâu

Thịt trâu màu sẫm thịt bò, mỡ thịt trâu trắng, mỡ thịt bò vàng, thớ thịt trâu thơ thớ thịt bị

141 Phương pháp xào cho thịt bò mềm

Sau ướp gia vị xong, bạn cho - thìa dầu ăn trộn ướp cùng, để khoảng 20 – 30 phút, sau ướp xong dùng lửa to đẩo nhanh thịt, xào xong cho thịt khỏi chảo

142 Cách ninh nấu thịt bò

Nếu bạn dùng bia nấu thịt bò, thịt bị bạn mềm, thơm đậm đà bình thường

143 Khử mùi thịt bò

(44)

144 Cách chon gà ngon

Gà ngon gà ức to, mềm nặng, chân vàng mặt hồng tươi, lông thật mượt Gà lông đen chân trắng, thịt bở, không ngon Gà trống mồng xụ tích thâm gà bệnh

145 Cách chọn vịt ngon

Vịt ngon vịt to ( vịt nhỏ lớn hôi ) ức to, da cổ bụng dày, xách nặng tay Da cổ bèo nhèo, xách vịt nhẹ tay vịt già không ngon, mỏ vịt to mềm vịt tơ, ngon ngược lại vịt già Thịt vịt trống ngon thịt vịt

146 Cách phân biệt thịt gà luộc sẵn gà cắt tiết hay gà toi

Nếu bạn thấy thịt đùi gà co lên, để hở xương gà cắt tiết Nếu khơng gà toi

147 Để gà vịt không hôi

Khi nhổ lông sạch, dùng muối gừng giã nhuyễn, chà sát lên gà vịt, để độ phút, rửa mổ ruột

(45)

Trước nhổ lông gà lông vịt ( trước đổ nước nóng ) bạn nên tưới lênmình gà vịt vài thìa giấm, rượu trắng để ngâm vòng – 10 phút, làm để lỗ chân lông gà dãn nở ra, lúc cần tưới qua nước sơi nhổ lông dễ dàng nấu cần dùng lửa nhỏ thịt nhanh mềm

Với nước làm lông gà vịt, bạn cần dùng nước vừa lăn tăn cho thêm nước rửa bát nhúng vịt vào

149 Cách hấp gà ngon

Trước hấp gà ( loại gà hấp không cần gia vị ), bạn nên dùng nước pha với bia với tỉ lệ bia: 10 nước, ngâm gà làm khoảng 20 phút Sau bạn hấp gà, hấp xong thịt gà thơm ngon

150 Cách nấu nhừ thịt vịt gà già

Khi luộc gà già cho vài táo mèo vào nồi, thịt gà chóng nhừ, tiết kiệm nhiên liệu thời gian, đổ vào miệng gà thìa giấm trước, , lồm lơng xong bắc nồi lên lửa nhỏ đun lâu, thịt gà chóng nhừ

Nếu luộc vịt già, bạn cho thêm vài ốc vào nồi,thịt vịt chóng nhừ

151 Tác dụng thêm tiết gà vịt

canh nhiều mỡ béo, bạn cho tiết gà tiết vịt vừa cắt vào nồi, canh khơng cịn nhiều mỡ

(46)

Gà vịt sau cắt tiết xong cịn dính lại tiết khơng đunnấu thịt bị đen Bởi vaayj sau cắt tiết xong bạn cần dùng nước lã ngâm thịt thịt trắng nấu

153 Khử mùi tơm cá

Bạn cho thêm rượu trắng, hợac gừn, hành, giấm ướp khoảng 15 phút thành phần gây mùi tơm cá dễ dàng hoà tan rượu ( cồn ) Khi nấu nướng nhiệt độ tăng, bốc mang theo thành phần gây mùi tôm cá, làm cho tôm cá thơm Giấm khử mùi thành phần giấm axit giấm trung hồ thành phần mang tính kiềm gây mùi tôm cá làm cho mùi giảm hẳn

Trên lưng cá chép hai bên có hai sợi gan trắng, gây mùi làm cá tước bỏ hai gân trắng khơng cịn mùi

154 Khử mùi bùn đất tôm cá

Bạn thả cá sống vào nước muối tỉ lệ 10 nước muối , nước muối thông qua mang cá thấm vào máu, tiếng đồng hồ sau hết mùi bùn đất Nếu cá chết, tảh vào nước muối ngâm vòng tiếng hết mùi bun đất

(47)

Làm cá không cẩn thận làm vữ mật, thịt cá dính vào mật đắng, lúc lấy rượu sơđa bôi lên chỗ thịt bị vấy mật dùng nước rửa vị đắng khơng cịn

156 Cách bảo quản để cá sống

Không cần tủ lạnh bạn cần lấy giấy ướt che lên mắt cá, giữ cá tươi sống – tiếng đồng hồ, phía sau thần kinh thị giác cá có tuyến trạng, rời khỏi nước tuyến rời làm cho cá chết Lấy giấy ướt che mắt cá kéo dài thời gian trớc tuyến đứt

157.Cách bảo quản để cá tươi lâu

Trong ngày hè nóng nực, bạn dùng giấm pha lỗng đổ lên cá, cho dù cá để đến hơm sau khơng bị hỏng hay có mùi

158, Cách chống ruồi đậu vào cá

Cá rửa hay nấu chín, bạn đặt lên miếng cá ( vài cá ) vài lát hành cọng hành, ruồi sã không dám đậu lên cá

159 Cách làm cá kho ngon

(48)

160 Cách hấp cá thơm ngon

Khi hấp cá bạn đặt miếng mỡ gà lên cá, miếng mỡ ngấm vào cá làm cho miếng cá béo ngậy thơm ngon

161 Để cá rán ngon

Trước rán cá, ta rắc biột mì lên cá, để bột ngấm vào da cá cho vào rán, làm cá rán khơng bị bắn mỡ ngồi, đồng thời giữ cho da cá kông bị rách mà miếng cá lại xốp

162 Cách làm cho cá khơng dính nồi

Trước rán cá bạn rửa chảo, cho lên bếp đun nóng lượt, sau cho dầu rán, cho cá vào rán cá khơng bị dính chảo

163 Nấu cá thơm ngon

Khi nấu canh cá cần dùng nước lạnh ccần hco đủ nước lần, mếu chừng cho nước canh cá khơng cịn vị

164 Cách xoà thịt cá ngon

(49)

165 Cách bóc tơm sống

Bạnh dùng phèn chua hồ tan nước, cho tơm vào ngâm lúc Như vậy, bóc vỏ tôm, bạn cảm thấy dễ dàng, vỏ tơm khơng bị dính thịt tơm

166 Cách khử mùi tôm luộc

Khi luộc tôm bừng nước sôi bạn nên cho vào miếng quế, mùi tôm hết mà mùi vị tôm hết mà mùi vị tơm lạikhơng bị ảnh hưởng

167 Cách bảo quản tôm tươi

Bạn nên trần qua rán cho tôm chết ( tức vỏ tôm chuyển thành màu vàng hồng ) trước cho tôm vào tủ lạnh, vị tươi tôm giữ lại lâu

168 Cách bảo quản cua

Muốn bảo quản cua tươi lâu, bạn lấy hũ nồi cho bùn xuống dưới, thả cua vào cho vừng đập trứng vào để chỗ râm mát

Vẩy nước lên cua để mang cua không bị khô ráo, để miếng mút thấm nước vào đám cua, chúng hấp thụ ôxi nước để sống

(50)

Ốc, hến, trai mua cho vào nước lã nhỏ vài giọt đầu ăn, nuôi – ngày để chúng nhả hết bùn đất, sau đem chế biến

Sò để nguyên bùn đất, cho vào bị, cho thêm da nhỏ để nửa tháng

170 Cách làm ốc nhồi

Khi làm ốc nhồi bạ đừng đập trơn ốc trơn ốc thủng, nhồi ốc vào hấp, nước Để lấy ốc ra,lấy dao nhon gẩy miếng miệng ốc ra, lấy đũa ấn miệng ốc thụt vào lúc, sau cầm ốc vẩy xuống, ruột ốc rơi bạn cần bỏ phần ruột ốc đầy bùn phía sau

171 Cách làm thịt ba ba

Cho ba ba lên mặt phản phẳng, đột ngột lật ngửa lên, để ba ba khơng cịn cách bị nữa, muốn trở lại trạng tahí ban dầu ba ba phải thị chân, thị đầu , lúc bạn cần tay giữ bụng,một tay dùng dao cắt cổ ba ba xong

172 Kỹ thuật chế biến thịt ba ba

(51)

173 Cách bảo quản hải sản khô

Mực, cá, tôm khô dễ bị mốc, bạn cần để dành ăn dần, sấy khơ, bóc tỏi nhánh, bỏ vỏ để vào đáy lọ, sau xếp hải sản khơ lên, đậy nắp kín, cất giữ lâu

III BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN TRỨNG

174 Cách phân biệt trứng tươi

Bạn pha nước với 125g muối, thả trứng vồ, trứng tươi chìm, trứng lơ lửng trứng vừa đẻ, trứng trứng cũ

175 Cách bảo quản trứng gà, vịt

Lấy hũ lót đáy lớp thóc xếp lớp trứng hết trứng Trên phủ lớp thóc, sau để hũ trứng nơi khơ thống Cũng dùng vỏ thóc cho rơm rạ thay thóc, bảo quản trứng

Đun nồi nước sơi, cho trứng vào rổ, sau nhúng rổ vào nồi nước sôi -7 giây, bỏ trứng hong khơ để vào chỗ thơng thống bảo quản vài chục ngày không bị hỏng

(52)

Để cất giữ trứng gà vịt tươi lâu mà lịng đỏ khơng bị sát với trứng Bạn để trứng theo cách; đầu to bên trên, trứng giữ lâu

177 Điều cần lưu ý với trứng tủ lạnh

Sau đưa khỏi tủ lạnh, trứng dễ bị hỏng Vì lúc nhiệt độ bên ngồi cao nhiệt độ bên trứng, bề mặt trứng hình thành hạt nước li ti, nước thấm vảo trứng làm thành phần lòng trắng trứng tăng lên, làm giảm sút khả chống vi khuẩn Nhất vi khuẩn nước thấm vào làm trứng chóng hỏng

178 Cách luộc trứng không bị nứt

Trước luộc bạn để trứng vào nước lã mộtlúc cho vàonước nóng, từ đầu cho trứng vào nồi nước lã đun trứng không bị nứt.Nếu trứng có vết rạn, bạn cho vào nước đun dúm muối ( đậm ) vừa sơi, lịng trắng đỏ khơng bị rơi ngồi

179 Cách giữ lịng đỏ trứng tươi lâu

Lòng đỏ trứng tách khỏi lòng trắng, bạn ngâm chúng vào dầu vừng giữ -3 ngày

(53)

Lòng trắng trứng dùng để làm bánh chị em dưỡng da, bạn bảo quản cách đơn giản sau: Đựng lòng trắng trứng vào bát, đổ lên nước đun sôi để nguội, bạn để vài ngày mà không bị hỏng

181 Các kỹ thuật đánh trứng

Bạn không nên dùng đồ nhơm để đánh trứng ảnh hưởng đến màu sắc trứng làm chất dinh dưỡng

Nếu bạn muốn đánh trứng nhanh, bạn cần cho thêm vào vài hạt muối Khi đánh trứng bạn cần cho thêm vài giọt nước lạnh tráng trứng dơiu giịn

182 Để trứng luộc dễ bóc vỏ

Khi bạn luộc trứng, bạn cho muối vào nước luộc trứng lấy dễ bóc vỏ

183 Để trứng ốp lết hấp dãn

Khi làm trứng ốp lết, đập trứng gà vào choả dầu nóng già nhỏ giọt nước nóng lên trứng xung quanh trứng, ốp lết ngon

184 Cách tráng trứng thơm ngon

(54)

185 Để trứng thơm ngon

Bạn cho sữa bò trộn với trứng trước tráng trớng mềm, mùi vị thơmngon hấp dẫn

186 Cách thái trứng luộc

Khi thái trứng luộc thành lát mỏng, bạn để trứng nguội hẳn, xoa nước lên dao, thái miếng trứng nhẵn

187 Mẹo bóc trứng bắc thảo

Khi bóc trứng bắc thảo, bạnc cần bóc lớp màng vỏ đầu to trứng, đầu bé chọc thủng lỗ nhỏ, sau dùng miệng thổi qua lỗ bé, trứng tự khắc rơi

188 Cách thái trứng bắc thảo

Nếu khơng có dụngcụ cắt trứng chun dùng, bạn nên dùng sợi dây ni lông thật nhỏ hay sợi dây thép thật bé quấn quanh trứng, sau kéo tay, miếng trứng cắt dễ dàng mà lịng đỏ lại khơng xây sát

189 Khử vị dắng chát trứng bắc thảo

(55)

IV BẢO QUẢN CHẾ BIẾN ĐẬU, LẠC VÀ CÁC CHẾ PHẨM TỪ ĐẬU LẠC

190 Bảo quản đậu phụ, chế phẩm khác từ đậu

Đậu phụ, đậu phụ khô chế phẩm khác từ đậu muốn để vài ngày mùa hè khó Có mẹo hay để bạ bảo quản chúng: cho muối vào nước sôi ( tỉ lệ : 10 ) nước nguội thả chúng vào, để vài ngày chế biến không cần cho thêm muối

191 Cách bảo quản, chế biến đậu phụ ngon

Bạn ngâm đậu phụ nước muối dưa, – tháng sau đậu không hỏng mà chế biến ăn lại ngon

192 Bảo quản đỗ xanh không bị mọt

Bạn ccần cho vài tép tỏi vào chung với loại đậu hay bị mọt, mọt kị tỏi

(56)

Bạn cho đỗ xanh vào nước sôi ngâm 10 phút, sau cho vào nước lã đun lửa to vòng 35 phút, đỗ xanh sã nhừ mềm

194 Cách chọn mua giá đỗ

Chọn loại có màu vàng nhạt, cọng vừa phải, khơng có mùi lạ, có mùi đặc trưng giá đỗ Tốt chọn loại giá đỗ chừng 6cm, ngâm khơng q nagỳ bảo đảm đầy đủ thành phần dinh dưỡng khơng có xơ

195 Cách xào giá đậu thơm ngon

Giá đậu tươi non xào cần xào qua được, giá đậu non thường hay có vị chát, ta vào giấm xào vị chát mất,mà xào xong giá lại ròn ngon

196 Cách rang lạc với dầu

Cho lạc dầu vào lúc, để lửa nhỏ cho nhiệt độ nóng lên từ từ, lạc ngồi nóng rịn, mèu sắc đẹp mà ănlại thơm ngon

197 Để lạc rang dầu thơm ngon

(57)

V BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN GẠO, BỘT MỲ VÀ CÁC CHẾ PHẨM TỪ GẠO, BỘT MỲ

198 Gạo nếp tác dụng

Gạo nếp có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt, tính ấm, chất dẻo, mùi thơm, làm mạnh phổi, khoẻ tì, chữa chứng hư hàn, đại tiện phân lỏng, tiểu tiện khó Trị chứng mồ hôi trộm, tự nhiên vã mồ hôi, giải chất độc … phối hợp với dược vị khác chữa nhiều chứng bệnh

Gạo nếp nấu lên ăn dễ tiêu, khiến ấm bụng, người yếu dày bị viêmloét, ăn cơm gạo nếp cảm thấy bụng dễ chịu Tuy nhiên ăn nhiều chất nếp, sinh nhiệt, dễ sưng nướu răng,mọc mụn nhọt Người có mụn nhọt, vết thương dễ sưng tấy, mưng mủ gây đau nhức Người bình thường ănnhiuề nếp bị nóng cổ, khó chịu

199 Gạo tẻ tác dụng

Gạo tể chất cứng, sắc trắng, vị ngọt, tính mát, khí trời đất dung hồ, điều hồ tì vị, bổ dưỡng thân thể, trừ phiền não, dứt nóng nảy, mồ hơi, ngưng khát, lợi tiểu, trị chứng phân lỏng tả lị… công dụng lớn

(58)

Gạo lứt có tác dụng điều hồ năm tạng, thơng phế khí, bổ tì vụ , cứng gânn xương, lợi thân thể, chữa phiền khát, cầm tả lị, mạnh tâm trí… có nhiều cơng dụng y học

201 Bo bo tác dụng

Bo bo có vị ngọt, tính hàn, không độc trừ phong thấp, nhiệt, trị co quắp, uống lâu nhẹ mình, tăng trí nhớ Các sách y học cổ cho rằng: Bo bo bổ dưỡng, chữa chứng tiêu chảy lâu ngày, phù thũng, viêm đại tràng, khử tà khí gân cốt, trị tả lị, gân bị co rút

202 Điều ý chế biến gạo

Không nên vo, đãi nhiều lần, không nên xoa xất lâu Tốt dùng cách: nấu, chưng, hấp, phải hạn chế đảo, quấy, xới ghế, ghế nhiều cơm nhão Tốt không nên thêm chất kiềm

203 Điều ý chế biến với bột mỳ

Nên hấp rán dùng mỡ

204 Điều cần hcú ý nấu cơm

(59)

205 Cách chữa cơm khê

Nếu mùi cơm khê không nặng lắm, bạn cắt – đoạn ống hành dài khoảng 7cm cắm vào nồi cơm đậy vung lại, lúc sau cơm hết mùi khê Nếu mùi khê nặng, bạn đặt nồi cơm vào chỗ ẩm ướt cho vào nước lạnh saau khoảng – 6cm khoảng 10 phút, mùi khê nhẹ hẳn

206 Cách chữa nồi cơm bị sống

Bạn đánh tơi cơm sống ra, theo tỉ lệ rượu, 10 gạo để rượu vào nồi dùng lửa nhỏ đun rượu bốc hết cơm hết sống mà ăn cơm không sợ mùi rượu

207 Mẹo nấu cơm thêm ngon

Khi nấu cơm bạn nên cho thêm vài giọt dầu mỡ động vật vào cơm, cơm tơi, thơm, nhừ mà cịn khơng bị cháy đít nồi

Mùa nấu cơm, 1,5kg gạo cho 2-3 ml giấm ăn nước chanh, làm cơm nấu xong tắng mà không bị thiu, chua

208 Cách hấp cơm cũ

(60)

209 Cách dùng phích nước nấu cháo

Vo gạo cho vào phích ( gạo chiếm ¼ phích ), sau rót nước sơi sùng sục vào phích, khơng rót đầy phích mà rót thấp nút 10 – 13 cm, đậy nắp để 4-5 tiếng đồng hồ bạn có cháo chín nhừ

210 Cách nấu cháo chóng nhừ

Khi nấu cháo đậu xanh mùa hè, bạn cần cho thêm nước phèn chua, cháo sec chóng nhừ, gíup bạn tiết kiệm thời gian nhiên liệu

211.Cách nấu cháo ngon

Khi nấu cháo trắng, bạn cho vào nồi cháo vài lát vỏ quýt trước tắt bếp cháo có mùi thơm mát với hương vị quyến rũ

212 Để nấu cháo không bị trào

Khi nấu cháo , bạn cần đãi gạo trước, chờ nước ấm ( nhiệt độ khoảng 50 – 60 độ C ) cho gạo vào, tránh chào

213 Cách nấu cháo cơm thừa

(61)

214 Chống bột mỳ lên men nhanh

Để bột mỳ lênmen nhanh làm bánh, bánh nở Bạn cho vào lịng cục bột rượu dùng khăn ướy ủ lại khoảng 10 phút Nếu bột chưa lên men ý, bạn cho cóc rượu nhỏ vào nồi khay đựng bánh để hấp Lmà vậy, bánh hấp xong mềm, xốp ngon

Lên men bột vào trời lạnh, bạn cho thêm đường trắng vào, thời gian lên men bột ngắn

216 Cách làm bột để bánh thơm ngon

Khi làm bánh bao, thầu, bạn cho bia có pha nước tỉ lệ 1: Bánh hấp xong thơm ngon

217 Khử mùi chua bột

Sau bột lên men, bạn cho muối vào bột ( 500g bột cho 5g muối ), mùi chua bột hết mà vỏ bánh lại không bị vàng

218 Cách xử lý bánh bị dính khay

Nếu bánh bị dính khay sau hấp chín bạn mở vung nồi ra, tiếp tục hấp – phút nữa, bánh không bị dính vào khay

(62)

Khi làm nem bạn cho thêm bột mỳ vào nhân nem, nhân nem không bị chảy nước, rán tránh cháy chảo, cháy mỡ, ảnh hưởng đến hương vị nem, thẩm mỹ ăn sức khoẻ conngười

220 Cách cắt bánh mỳ

Trước cắt bánh, bạn hơ giao nóng cắt Làm vậy, cắt bánh khơng bị dính vào dao dính vào nhau, khơng bị cỡ nát mỏng hay dầy

221 Cách xử lý bánh bích quy bị mềm

Để bánh bích quy ròn trở lại, bạn dùng máy sấy thổi vài phút, chờ lúc cho bánh nguội, ta thấy bánh ròn trở lại

222 Cách cất giỡ bánh

Để bánh mềm thơm lâu, bạn cho vào hộp kín đựng bánh lát bánh mỳ mới, bánh mỳ cứng banh thay lát khác Như bánh giữ thời gian mà không bị biến chất

(63)

Bạn nên đem bột nhân chia làm phần phần tuỳ số lượng nhiều hay ít, lấy phần bột nhân làm cho hết, bạn thấy không bị thừa bột thừa nhân

224 Cách cắt bánh ga tô

Để bánh ga tô không bị dánh dao, trước cắt bạn ngâm dao vào nước sôi lúc, sau dùng dao nóng để cắt

VI QUẢ, SỮA VÀ ĐỒ UỐNG

225 Chọn mua trái

Cam, chanh, bưởi: Nâng trái tay,nếu thấy nhẹ nước, xốp, khơ Chọn chanh cần chọn mua trịn lẳn, có màu xanh biếc

Mẵng cầu ta: Lựa chọn có gai, màu trắng ngà, không bị thâm đen nứt nẻ Xồi: Chọn thứ da căng bóng, có màu vàng sáng Không lấy da thâm đen, vỏ nhăn, nhũn Khúc đầu xồi chín vàng mà cứng, bụng xồi phía chót có mắt nhỏ, mắt nhỏ hạt xoài nhỏ

Lê, táo: Vỏ mịn màng, căng phồng, nặng ngon

Dứa: Lựa to, mắt to đều, chín vàng, dùng tay búng vào cho tiếng kêu bình bịch có nhiều nước, mắt nhỏ, sâu, không loại dúa khơng ngon

(64)

Mít: Nhìn gai mít: gai dàn xa nhau, khơng cao, nhọn, khơng có chỗ eo, lõm,búng tay kêu bình bịch nặng trái ngon

Mít Tố nữ: Có cuống chừng 0,5cm, đừng nhầm với mít tây có cuống dài ( – 1,5cm) Mít tây ăn chua mít tố nữ

Chuối: Chọn trịn đều, chín lốm đốm, màu vàng tươi hay xanh dã ngả vàng, không nát,không thâm đen Chuối già ngon chuối trái không to, chuối to chuối già lùn không thơm

Chôm chôm, vải, nhãn: Ngon, nhiều nước thứ vỏ mọng, nặng.Nhãn nên lựa thứ to, vỏ màu sậm nặng

Sầu riêng: Sầu riêng ngon khơng thiết phỉa trái có mùi thơm, màu vỏ xanh hay vàng Trái ngon trái có gai nở trịn trịa nhua khơng có vết xước, thủng sâu, khơng bị nứt ra,lắc thử có cảm giác bên lỏng, rung ( ngọt, béo) vỗ nghe âm trầm, lấy tay bóp gai câu vào thấy khơng cứng ( chín, khơng sượng ) Măng cụt: Khơng cần phải trái to chọn trái có đường kính từ -5 cm, nhỏ măng mọc cuối cành khơng ngon Cuống phải tươi, vỏ bóng vừa phải, trái chín Tái có bụi phấn bám quanh trái ngon, mủ

226 Quả khế tác dụng

Hàm ;ượng vitamin B1 B2 khế nhiều, khế có tác dụng nhuận phổi thơng họng, trị ho giúp tiêu hố,lợi tiểu, trị bẹnh đau say rượu Khi họng bị đau ăn khế, lần quả,nagỳ ăn – lần Những người mắc bệnh sốt rét nên ăn khế khế mang tính lạnh, ăn nhiều dẫn đến bệnh ỉa chảy

(65)

Lê sữa loại có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều hàm lượng prôtêin chất beos, đường, chất sơ, kẽm, natri, vitamin A, B1, C ,E…

Lê sữa loại rau giàu chất dinh dưỡng hàm lượng chất béo tính thực vật cao giới Vì cịn có tên gọi bơ rừng Prơtêin chất béo mang tính thực vật loại thực vật dinh dưỡng tót cho thể

228 Sơn tra tác dụng

Trong loại quả, sơn tra có hàm lượng vitamin A nhiều Trong sơn tra có nhiều nguyên tố men, nhưmen tiêu hố, men tinh bột Vì có hiệu việc chữa bệnh táo bón,bạnh phù thận Quả Sơn tra có đặc tính mát, vị chua, đa phần dùng để ăn tươi,có tác dụng ích phế, nhuận hầu

Những người tiêu hoá bị trướng hơi, tốt nên ăn ít, Bởi hạt sơn tra có chứa axit Xianogien có phản ứng khơng tốt với bệnh trên.Không cho sơn tra vào tủ lạnh

229 Chanh tác dụng

Chanh dánh giá cao việc chữa bệnh xấu máu Khi vận động nhiều, uống nước chanh dặc biệt có hiệu thể, khơng có tác dụng làm giảm mệt mỏi cho thể mà đồng thời cịn có tác dụng hạ huyết áp Nước chanh chữa bẹnh truyền nhiễm đường hơ hấp, có tác dụng cầm máu, giảm ho, tác dụng giải khát, chống nóng, dưỡng thai, giúp gan tái sinh cân tổn thương cồn gây

(66)

Trong bách hương có chứa hàm lượng vitamin A, B1, B2, C Bách hương có tác dụng tieu trừ mệt mỏi, giúp ăn ngon miệng, phục hồi thể lực, chống lão hố, phịng bệnh huyết áp cao sơ cứng động mạch

231 Vải tác dụng

Trong vải chứa nhiều hàm lượng chất béo, protein, lân, canxi, nhiều loại vitaminC cần thiết Vải có tính bình vị chua ngọt, bảo vệ lách, trị ỉa chảy, dưỡng gan, bổ máu, có lợi cho thận, chủ trị hư tì, máu xấu, thể suy nhược, đái rắt

232 Táo tác dụng

Hàm lượng dinh dưỡng táo nhiều, chủ yếu đường, đồng thời có nguyên tố kẽm, nitơ, kali, vitamin B, C, P, sắt, carotein,…

Trong táo tươi, hàm lượng đường chiếm từ 20% - 30 %, táo khơ hàm lượng cao, cao mía Trong 100g táo có 300 – 500mg vitamin C táo đem sấy khô làm thành táo khô Mỗi 100g táo khơ có 200mg vitamin C trở lên

233 Nhãn tác dụng

Trong nhãn chứa nhiều hàm lượng vitamin A, B, E khoáng chất,… Nguồn dinh dưỡng nhãn phong phú hàm lượng nước chiếm khoảng 25%, đường chiếm khoảng 64 %

(67)

234 Ổi tác dụng

Hàm lượng vitamin C ổi nhiều, gấp lần lượng hấp thụ tối thiểu hàng ngày Bên cạnh khống chất nhiều Đặc biệt Fe hạt ổi cao, có tác dụng tăng cường khả miễn dịch thể người Hàm lượng vitamin C ổi có tác dụng giảm béo, đơng thời làm cho da trở nên mượt mà

Theo Đơng Y,ổi chữa bệnh ỉa chảy, kiết lị, đau dày, chấn thương, chảy máu bệnh tiểu đường

235 Xoài tác dụng

Trong xồi có chứa vitamin A, B, C nguyên tố vi lượng kẽm, Mn, Fe, Cu, khống chất Chất béo xồi có chứa vi lượng loại thực phẩm có tác dụng tốt cho sức khoẻ Xồi mang đặc tính có tác dụng ích vị, ổn định thần kinh, chống say nóng, trị ho kéo dài, tiêu hố khơng tốt.chướng hơi, giải khát, lợi tiểu Có chứa caroten B phòng bệnh ung thư

Người bị cảm lạnh viêm thận, loét niêm mạc dày dị ứng da bệnh phong thấp khơng nên ăn xồi

236 Nho tác dụng

(68)

về tim , thận , suy dinh dưỡng… Nhựa nho có tác dụng giải độc, hiệu trị kiết lị đau họng Nho có tác dụng diệt khuẩn mạnh

237 Lê tác dụng

Lê ngồi thành phần nước, đường, protein cịn có vitamin C khoáng chất Thường xuyên ăn lê tiêu đờm, nhuận phế, nhiệt bẩo vệ gan giúp tiêu hoá

Những người mắc bệnh lao, viêmkhí quản cấp tính mãn tính, bệnh truyền nhiễm đường hô hấp Dùng lê tươi ( không bỏ vỏ ) ngam vào giấm gạo sau dó giã nát ép lấy nước, ngày ngậm hai lần vào buổi sáng buổi tối

238 Hồng tác dụng

Trong hồng có chứa nhiều vitamin A, B ,C chất khống Hồng trị bệnh dày, giải độc, giải rượu, đồng thời có khả thúc đẩy q trình tiết, hạ huýet áp, trị ỉa chảy, trị nôn, tiêu đờm

239 Dâu tây tác dụng

Hầm lượng viamin C dâu tây cao gấp lần quýt Dâu tây chứa axit salofic làm giảm phát triển bẹnh phong thấp Chất axit xitric chất canxi có tác dụng làm đẹp làm tiêu mệt nhọc

(69)

240 Chuối tác dụng

Trong loại hoa quả, chuối coi loại nhiều chât dinh dưỡng nhât Chưới tiêu có tác dụng tiêu hố cá, thịt Đối với người thường xuyên ăn thịt bò, trứng gà, nấm sau bữa ăn nên ăn chuối Bởi chuối chứa vitamin B6 axit amin, chữa bệnh xơ cứng mạch máu tim

Chuối có chứa nhiều chất điện giải, ion K Mg Người mắc bệnh tiểu đường, thời gian dài sử dụng insulin, đẫn đến thiếu ion K Nhưng ăn chuối để bổ sung

Chuối có vị ngọt, đặc tính lạnh, người mắc bệnh mạn tính, dị ứng, sa dày không nên ăn nhiều

241 Mơ tác dụng

Mơ vị chua, thực vật họ tường vi, có chứa nhiều axit hữu cơ, làm tiêu tan mệt mỏi, tăng cường chức gan, diệt khuẩn, đồng thời chứa nhiều khoáng chất… Mơ chua cịn có tác dụng chống say xe, trị ho, tiêu đờm, chữa bệnh thực quản, có tác dụng kháng dị ứng protein

Người mắc bệnh chân hôi, ngứa, dùng mơ chua giã nát bôi vào khỏi

242 Quýt tác dụng

(70)

chống huyết áp cao Có khả khống chế ung thư Nếu ăn thực phẩm có chứa axit nitrat thịt sấy, cá ướp muối, lạp sườn nên ăn nhiều cam quýt

Ăn quýt tốt ăn màng xơ dính quýt, chống nếp nhăn giúp da mịn màng có vịng eo thon thả

Người mắc bện thương hàn, ho, dùng vỏ lẫn ruột quýt, núm quýt dùng đũa khoét bổ nhỏ nhét muối vào sau dùng giấy sach bịt lỗ lại, cho vào lị vi sóng khgoảng phút bỏ ăn Chú ý nên ănlúc nóng để chữa ho

243 Đu đủ tác dụng

Đu đủ có tên gọi vạn thọ Chứa nhiều chất dinh dỡng, prôtêin, chất béo, đường vitamin A, B2, C, B12 khaóng chất, đặc biệt chứa nguyên tố men đu đủ, phân giải prơtêin tinh bột giúp tiêu hoá

Nguyên tố men đu đủ có tác dụng tỷung hồ phân giải chất xơ Chữa bệnh mưng mủ mạn tính, bỏng lửa độ -3,loét chân, giãn gân, tiêu sưng, thấp khớp

Men đu đủ thường dùng để ttrừ giun đũa kí sinh trùng khác phận ruột thể người Đu đủ chín có lợi cho dậi tiểu tiện, nước đu đủ xanh chữa bệnh suy dinh dưỡng

244 Cà chua tá dụng

(71)

Cà chua để lâu, sinh tượng phân li Vì sau ép thành nước, bạn nên uống ngay, cho chút nước chanh vào giúp cho tinh thần thoải mái

245 Bưởi tác dụng

Ưu điểm đặc biệt bưởi chứa nhiều nguyên tố củ cải, nguyên tố mầu đỏ cà chua giúp năgn ngừa ung thư tở cung, bàng quang, tuỵ

Mỗi ngày cần ăn bưởi giảm cholesterol máu, đồng thời giúp thể nâng cao tỉ lệ abumin có độ cao có ích cho thể Ruột bưởi màu hồng nhạt trắng có chứa nhiều carotin, thể chuyển thành vitamin A Ăn nhiều tăng cường khả chịu dựng vua X – Quang tia phóng xạ Làm giảm tổn hại tia phóng xạ tế bào thể

246 Đào tác dụng

Đào có giá trị dinh dưỡng cao, thành phần chứa đào chủ yếu đường sacaroo, axit tantaric vitamin C Nó có tác dụng điều chỉnh tràng thúc đẩy tiết thể Đào phịng nhiều bệnh ung thư bệnh tim

Tuy nhiên không nên ăn nhiều đào làm tổn hại đến lách, tăng nhiệt, tăng cân nên ăn có liều lượng thích hợp

247 Dưa hấu tác dụng

(72)

viêm bàng quang, tiết thành phần muối chất độc thải thể ngồi qua đương nước tiểu có hiệu tốt việc điều trị huyết áp cao

248 Dứa tác dụng

Quả dứa có chứa nhiều thành phần chât khống, vitamin C Có tác dụng giãn mạch máu tăng khả đàn hồi khí quản

Dứa có chất men phân giải protein,có thể ăn dứa sữa, sữa đậu lành, nâng cao khả hấp thụ protein

Nước dứa giúp làm đẹp da có lợi cho sức khoẻ, thúc đẩy trình trao đổi chất, làm tiêu tan mệt mỏi tăng cường thể lực

249 Doi tác dụng

Quả doi có chứa nhiều prơtein, chất béo, đường, chất xơ, khống chất vitamin Có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, giải khát, ổn định thần kinh

250 Táo tàu tác dụng

Táo táu có loại thành phần dinh dưỡng như: đường, chất béo, khoáng chất, axit táo, axit tanic hàm lượng nhỏ vitamin A, B, C Trong táo có chứa axit có tác dung tiêu đờm

(73)

251 Anh đào tác dụng

Anh đào có hàm lượng chất sắt, anh đào đứng đầu loại quả, gấp 20 -30 lần so với táo lê Về lượng vitamin A anh đào gấp – lần so với táo nho Ngồi ra, anh đào cịn chứa nhiều khống chất P, Mg, K

Ăn nhiều anh đào, bổ sung nhu cầu chất sắt thể, khơng chữa bệnh thiếu máu thiếu sắt dẫn đến mà giúp tăng cường thể chát

Anh đào cịn có tác dụng làm đẹp,lấy nước anh đào bôi lên mặt có tác dụng làm mềm da, trắng, làm mờ vết nhăn tàng nhang

252 Cách xử lý hoa sau gọt vỏ

Một số loại hoa sau gọt hoa thường bị thâm đen táo lê bạn nên chuẩn bị bát nước muối nhạt, sau gọt vỏ cho hoa vào ngam nước muối Đảm bảo dinh dưỡng thẩm mỹ cho hoa

253 Cách bảo quản chanh tươi lâu

Bạn nên bảo quản chanh nước lạnh thay nước tuần Chanh khơng bị hư vài tháng mà cịn làm cho chanh chín tươi lâu

254 Để bóc vỏ chanh dễ dàng

(74)

trong vài phút,làm vỏ chanh mềm dễ bóc vỏ ý bóc nên nhẹ tay tránh làm nát chanh

255 Cách để dành chanh dùng dở

Muốn để dành chanh dùng dở không bị khô, bạn úp mặt chanh xuống đĩa có cho sẵn giấm chua chanh giữ lâu

256 Cách vắt chanh nhiều nước

trước vắt bạn cho chanh vào nước nóng vài phuút, vắt chanh kiệt nước

257 Cách bóc vỏ đào nhanh

Nếu bạn ăn đào mà muốn bóc vỏ, bạn nên ngâm vào nước sơi phút, sau ngâm tiếp vào nước lạnh lúc ăn bạn bóc vỏ dễ dàng

258 Khử vị chát hồng

Xếp hồng vào đồ đựng, lấy rượu cồn phun lên bề mặt quả, đậy kín – ngày, hồng hết vị chát

(75)

259 Cách bảo quản dưa hấu

Để bảo quản dưa hấu lâu ngày, bạn nên đem dưa ngâm vào nước muối 15% khoảng từ – ngày, ngâm xong vớt lau khô, sau dùng nước vắt từ dây dưa hấu xoa lên vỏ quả, cho vào túi nilong, nhựa mềm để xuống hầm đát, bảo quản khâỏng nửa năm

260 Cách làm nước sơi chóng nguội

Bạn cho nước sôi vào nước lạnh để ngâm, đồng thời cho vào nước lạnh nhúm muối, nước sơi chóng nguội

261 Cách cất giữ bảo quản trà thơm lâu, chống ẩm

Bạn đem trà dã gói kỹ cất vào tủ lạnh bảo quản thời gian dài mà không bị mùi

Muốn trà không bị ẩm bạn cho cục vôi sống vào túi vải nhỏ lấy tờ giấy trắng gói lại, đặt đáy lọ đựng trà, bên lót thêm tờ giấy trắng, sau đổ trà vào, trà giữ lâu mà không bị ẩm

Đẻ giữ cho trà lâu hơn, bạn không nên cho trà tiếp xúc với ánh sáng, cho vào lọ thiếc.Nếu cho vào lọ thuỷ tinh trà thơm

262 Cách làm tăng thêm vị thơm ngon bia

(76)

263 Cách phân biệt mật ong giả, thật

Bạn nhỏ giọt mật lên tờ giấy, lật ngang lật dọc tờ giấy giọt mật không chảy, mật ong thật Ngược lại lay mật ong giả

Hoặc nhỏ mật ong vào ly nước Nếu giọt mật không tan nước, từ từ chìm xuống đáy ly nước mật ong thật Cịn nêu stan mật ong giả

264 Cách làm mật ong lắng đọng

Khi gặp trường hợp mật ong lắng đọng lớp đường cát đáy, bạn cho chai mật ong vào nồi nước lạnh đun nóng dần, nhiệt độ đạt đến mức 70 – 80 độ C lắng đọng tan

265 Cách đun sữa không bị trào

Xoong sữa nấu sôi không kịp nhấc định bị trào nhiều xong khơng cịn tí Xin mách cho bạn mẹo nhỏ: Dưới đáy xoong úp thìa nhỏ đĩa trước đổ sữa vào nấu

266 Cách bảo quản sữa

Mùa hè sữa thường hay bị hỏng Bạn nên cho vào sữa muối kéo dài thời gian bảo quản sữa

(77)

267 Để sữa bột có mùi sữa tươi

Bạn cần cho vào nước pha sữa nhúm muối

PHẦN HAI

CHĂM SÓC GIA ĐÌNH

CHƯƠNG I CHĂM SĨC TRẺ

268 Cách diệt rơm cho trẻ

Bạn dùng cách sau:

Cách 1: Rửa vỏ dưa hấu, gọt phần dưa cịn dính lại vỏ xoa vào chỗ bị rôm thể trẻ, bạn nên xoa cho trẻ sau tắm tốt Mỗi ngày xoa lần, thường sau ngày đỡ dần

(78)

Cách 3: Bạn lấy mướp đắng, dằm lấy nước xoa lên chỗ bị rôm – ngày đỡ

269 Mẹo nhỏ chữa muỗi đốt

Bạn lấy sữa mẹ bôi vào chỗ muỗi đốt trẻ, – lần/ngày, ngày vết muỗi đốt hết, da khơng cịn để lại sẹo

270 Cách chữa trẻ bị nhiệt

Rửa lê cắt nhỏ, cho nước vào luộc lấy nước cho gạo lức gay gạo tẻ vào nấu thành cháo cho trẻ ăn chữa nhiệt cho trẻ

271 Cách chữa trẻ đái dầm

Bạn lấy 30 – 60g đậu đen, thịt chó 250 -500g ninh nhừ cho trẻ ăn chữa bệnh đái dầm trẻ

Những đứa trẻ cai sữa, cho uống nước đựng kín thân tre chống sau bị đái dầm

272 Nước tắm thuốc cho trẻ

Lấy 500g bo bo tươi, cắt nhỏ, đổ nước vào đun sôi khoảng 15 phút, pha với nước tắm cho trẻ có tác dụng giải nhiệt, giải độc,chống mụn nhọt

(79)

Trẻ sơ sinh xương đầu mềm, cần ý tư thể ngủ trẻ Khi trẻ ngủ thích hướng mặt phía cửa Do vậy, sau khoảng thời gian nên thay đổi hướng đầu chân cho trẻ, làm cho trẻ không bị bẹp đầu

Cho trẻ ngủ đệm lông cừu thương giúp cho trẻ lớn nhanh cho trẻ nằm đêm khác

274 Mẹo nhỏ chữa bệnh trẻ giật khác

Trẻ giật dậy khóc khơng ngớt, bạn nên rửa mặt cho trẻ, trẻ tỉnh táo hết khóc, sau bạn cho trẻ uống nước cam ơm vào lịng ru nhẹ, lúc trẻ ngủ

275 Cách làm cho trẻ hết nấc

Khi trẻ bị nấc bạn bế trẻ lên, lấy ngón tay cù nhẹ vào tai bên cạnh miệng trẻ cho trẻ hết khóc cười, nấc khỏi

276 Cách cắt đầu ti giả

Bạn dùng dao rạch thành hình chữ thập ( + ), vậy, khơng dùng đầu ti giả kín lại khơng chi vi khuẩn xâm nhập, cho trẻ ăn điều tiết lượng thức ăn chảy

(80)

Trong nước cơm có nhiều vitamin B1, B2, PP số chất dinh dưỡng đường, chất béo Nước cơm lại có vị có lợi cho khí huyết, dưỡng âm, có lợi cho phát triển trẻ Do bẹn dùng nước cơm để pha sữa cho trẻ ăn

278 Cách cho trẻ ăn nước quýt

Trẻ đời sau tháng,mối ngày cần cho trẻ uống thêm lần nước hoa tươi nước rau để tăng thêm lượng vitamin Để giúp trẻ bổ sung lượng vitamin, bạn chọn quýt to không hạt, dùng kim rửa qua nước sôi khêu đầu múi quýt cho trẻ mút Trẻ mút lúc lại bóp múi quýt cho nước chảy Cần ý quýt tay phải thật để vô trùng cho trẻ

279 Cách cho trẻ ăn táo

Bạn giằm nhuyễn táo, đun nóng cho trẻ hoặcc người bệnh ăn tốt, đồ ăn có lợi cho tiêu hố

280 Cách thay tã cho trẻ mùa đông

Mùa đông, thay tã quần áo cho trẻ bạn nên dùng máy sấy tóc sấy cho quần áo nóng lên ( khơng nóng q ) thay cho trẻ, tránh cho trẻ khỏi bị cảm

(81)

Bạn nên dúng máy cạo râu điện để cắt tóc cho trẻ, vừa vệ sinh lại vừa an toàn Ngoài cắt tóc nhà làm bé khơng sợ sệt, cịn vừa cắt lại vừa chơi, tiện lợi

282 Cách chống nước vào mắt bé tắm

Để tắm bé mà không làm chô bé cay mắt lấy loại kem thoa mắt thoa dài theo lông mi lông mày bé, kemlàm cho xà phịng khơng chảy vào mắt bé

283 Cách chữa lở da trẻ sơ sinh

Da trẻ sơ sinh thường non, trẻ đái ướt, khơng thay tã lót kịp thời,mông lưng bị lở loét vào mùa hè Ngồi việc thường xun thay tã lót cho bé bạn nên bơi dầu hạt cải, bơi – ngày khỏi

284 Mẹo nhỏ chữa trẻ hay bị khóc đêm

Cách 1: Dùng trúc đùi gà, chặt lấy đoạn khoảng 1m20, đặt chỗ trẻ ngủ mà khơng cho biết trẻ hết khóc đêm

Cách 2: Dùng hạt bìm bìm khoảng 1đồng cân ( 3,75g ), tán nhỏ, hoà với nước bôi vào rốn trẻ

Cách 3: Người mẹ dùng nhúm trà tươi,loại nhỏ lá, rửa sạch, nhai nhuyễn tự tay dặt vào rốn trẻ, lấy băng lại trẻ dứt chứng khóc đêm

(82)

Chạm vía chứng trẻ sơ sinh bị người lạ vào phịng hay người nhà xa chưa tắm rửa, áo quần cịn đẫm mồ mà vào phịng bế trẻ, có vật lạ phịng bé, trẻ sinh ấm mình, trằn trọc khơng n, khóc ngằn ngặt… Gặp trường hợp này, người mẹ dùng vỏ mận trầu không, rửa sạch, gộp chung bỏ vào miệng nhai cho nước, lấy nước sát khắp người trẻ, trẻ bị chạm vía thật mọc lơng xoăn khỏi

286 Cách chữa trẻ bị ọc sữa

Cách 1: Dùng ngũ bội tử 30g, cam thảo 20g lấy nửa ngũ bội tử để sống, nửa nướng chín Tất tán thành bột cho vào lọ đậy nắp kín Mỗi lần dùng 2g bột với nước cơm nước cháo mà chiêu thuốc, cho uống ngày lần

Cách 2: Dùng nửa tai hồng ( gọi thị đế ) rửa mài với nước chín thành nước sền sệt, hồ với thìa cà phê sữa mẹ cho bé uống Mỗi ngày uông lần, uống liên tục hết ọc sữa thơi

Chú ý: khơng nên cho trẻ bú no, sau bú nên bế lát trẻ ợ đặt nằm xuống

287 Chữa trẻ bị táo bón

Cách 1: Dùng 20g cam thảo nam, 8g xác Đổ xăm xắp nước chưng cách thuỷ 15 phút, lấy để ấm ấm cho trẻ uống trẻ tuổi trở xuống uống từ – thìa cà phê lần Trẻ đến tuổi uống đến thìa cà phê, nagỳ uống đến lần

(83)

Bệnh ỉa chay thường hay gặp trẻ em nhỏ tuổi Trẻ em phải bú không nuôi sữa mẹ thường hay mắc bệnh thường nặng Có nhiều nguyên nhânn gây bệnh ỉa chảy Bạn tham khảo số phương pháp sau để chữa cho trẻ

Cách 1: 20g mã đề, 15g cát căn, 10g nhọ nồi Các thuốc rửa sạch, cho vào ấm đổ vào bát nước sắc nửa bát, gạn lấy phần trong, chia làm phần cho trẻ uống vào lúc nóng lúc đói

Cách 2: 4g búp chè xanh chè khô, 2g gừng nướng, 4g hạt cau khô, 4g tre xanh, 6g rễ mã đề, 4g búp ổi Các vị rửa bỏ vào ấm, đổ bát nước , sắc nửa bát, chia uống nhiều lần ngày Mỗi ngày hết thang

Cách 3: 10g che khô, 10g búp ổi, 10 nụ sim Cả ba thứ thơm bỏ vào ấm trà, đổ ngập nước sơi, hãm pha chè, rót cho trẻ uống Mỗi lần thìa canh, ngày uống lần

289 Chữa trẻ bị chốc đầu

Dùng lượng rau sam lớn, cho vào nồi to, nấu thật đặc, lấy nước cô thành cao bôi lên chỗ chốc, lấy rau sam đốt thành tro hồ với mỡ heo bơi khỏi

290 Chữa trẻ bị nước vào tai

Lấy nắm bạc hà, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt nhỏ vào tai trẻ, hiệu nghiệm

(84)

Lấy cạnh mía cà nhẹ nướu trẻ, trẻ mọc

292 Chữa trẻ miệng bị cam lở

Trẻ bị chứng cam lở, miệng sưng loét bú không làm cho trẻ đau mà la khóc Nhưng có cách chữa vơ hiệu quầm giản tiện: Lấy vỏ mía, đót cháy, tán nhỏ rắc vào khỏi

293 Chữa cho trẻ chậm mọc tóc

Hương nhu 40g, sắc với 200ml nước, cô đặc, trộn với mỡ lợn bôi lên đầu

294 Chữa trẻ mọc đầu đanh

Đầu trẻ nhọt hạt đậu, chân nhọt đỏ tía, nhức nhối khó chịu khiến trẻ bỏ ăn, bỏ chơi, quấy khóc, đầu đanh Hãy lấy bát gạo tẻ để nguyên không vo, cho vào nồi nấu cơm Đợi cơm sôi, bọt nước dâng lên nắp nồi lấy nước bôi lên nhọt, nhọt mau xẹp

295 Chữa trẻ bị ghẻ lở

(85)

296 Chữa trẻ bị hóc xương cá

Lấy tép tỏi, bóc vỏ ngồi nhét tỏi vào mũi trẻ, xương cá Hoặc kiếm hột trám mài với nước, đặc cho trẻ uống kiến hiệu

297 Chữa trẻ bị hóc xương

Lấy nắm phèn đen, rửa sạch, vị với nước sơi lắng trong, cho trẻ ngậm Kiếm nắm rễ đậu ván, rửa thái mỏng giã nhỏ hoà với nước muối, vắt lấy nước cốt cho trẻ ngậm nuốt vào từ từ

Lấy thàm làm ( đuôi tôm ), rửa giã nát, vắt lấy nước cốt cho trẻ ngậm , bã đắp vào chỗ bị nuốt đau Nếu cổ sưng khơng nuốt được, lấy hẹ rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước cốt rỏ vào cổ họng trẻ vài giọt, sau cho trẻ ngậm nước cốt thàm làm

Lưu ý trường hợp này, xương to, hay mắc sâu vào cổ q khơng nên dùng phương pháp mà phỉa đưa trẻ đến bệnh viện gần để cấp cứu phương pháp đại

298 Cách chữa bệnh quai bị trẻ

Bệnh quai bị bệnh nhiễm vi rút cấp tính, dễ lây gây thành dịch suốt mùa đông xuân Bệnh gặp nhiều trẻ em tuổi niên Bệnh lan truyền nhanh qua đường hô hấp theo giọt nước bọt

(86)

Lấy na, gấc, cà độc dược, thứ nắm rửa sạch, giã nhỏ, đắp vào chỗ sưng

Giã đậu xanh nhỏ, cho thêm nước vào vừa sền sệt, dàn mỏng đắp vào chỗ sưng ngày lần

299 Trị chứng trẻ lên sởi

Trẻ bị mắc bệnh sởi, lấy rau diếp cá sơ, sắc cho uống tiệt nọc, khơng thể tái phát

300 Chữa trị tưa lưỡi trẻ

Trẻ bị tưa lưỡi, lấy rau ngót ( lượng vừa đủ dùng ) rửa thật kỹ, giã nhuyễn, dùng vải bọc, lấy nước cốt thấm vào bông, chà nhẹ lênlưỡi vòm miệng trẻ, chỗ tưa trắng Cách tốt cầcn thoa ba lần khỏi

301 Chữa trẻ bị chảy máu cam

Do người nóng,trẻ bị chảy máu cam,dùng vài nắm rau má, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt hồ vào ly nước đun sơi để nguội, cho thêm chút đường cho trẻ uống Đặt trẻ nằm ngửa, đắp phần bã lên trán Cho trẻ uống ngày vài ba lần, uống liền 2-3 ngày, sau tuần cho trẻ uống – lần dứt hẳn chứng chảy máu cam vặt

(87)

Trẻ biếng ăn, còm cõi lại hay tiêu sống phân Lấy nắm to rễ rau má, rửa phơi cho nước, lên tán tahnhf bột, nấu chung với bột gạo trộn với cháo cho trẻ ăn tốt

303 Trẻ sinh không nên cho bú

Đứa trẻ vừa sinh không nên cho bú ngay, trước trẻ bú phải cho uống thử nước đường, khơng có tượng xảy cho bú

Bởi dày trẻ vừa sinh thường có nước ối tử cung mẹ chảy vào Nếu sản phụ cho bú làm cho trẻ bị nghẹt thở Vì bà mẹ lưu ý sinh vài đồng hồ cho uống vài thìa nước đường Khi cho tret uống phỉa theo dõi xem trẻ có nuốt dặn hay khơng Nếu thấy tình hình đứa trẻ an tồn tuyệt đối cho trẻ bú mẹ Làm vừa đảm bảo thời gian nghỉ ngơi sau sinh mẹ lại an toàn cho bé

Để đảm bảo đầy đủ sữa ni sau đứa trẻ đời từ – 10 tiếng đồng hồ cho trẻ bú sữa Người mẹ cho bú sớm kích thích tử cung co lại, coólợi cho việc phục hồi tử cung

304 Những trường hợp cấm kị trẻ bú sữa mẹ

Sữa mẹ quý, có nhiều chất dinh dưỡng, dễ hấp thụ cho trẻ nhỏ, sữa mẹ có hàm lượng men giúp cho việc tiêu hoá cung cấp số lớn chất đề kháng bệnh tật… Tuy nhiên trường hợp sau không nên cho bú sữa mẹ:

Những người mẹ bị bệnh lao phổi, bệnh viêm gan, kiết lị, bệnh thương hàn, bệnh đái tháo đường, bệnh viêm thận mãn tính bệnh ung thư

(88)

Những người mẹ đẻ bị bệnh đươmg huyêt bị bệnh nước tiểu có benzen xeto

305 Trẻ sinh không nên sử dụng chăn nhiệt điện lâu

Chăn nhiệt điện tốc độ tăng nhiệt nhanh nhiệt độ tương đối cao Trẻ sinh phải cho trẻ sử dụng cách không gây cho trẻ tượng nước, khô người, ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ trẻ

Để tránh tượng trước trẻ ngủ nên cắm chăn điện cho nóng trước dặt trẻ vào, sau trẻ ngủ say rút điện

306 Không nên cho trẻ sơ sinh ngậm đầu vú cao su

Đứa trẻ thời kì ấu nhi lúc sữa bé phát triển Nếu bé ngậm đầu vú cao su liên tục làm cho phát triển không tốt, dễ làm biến dạng Làm cho khoôg khỉ chui vào đờng ruột beégây trớng bụng, làm cho bé có cảm giác khó chịu

307 Khi nấu cháo cho trẻ khơng nên cho sữa bị

(89)

308 Cho trẻ bú theo giấc định

Nếu cho trẻ bú vơ điều độ ngày trẻ bú nhiều lần xong chẳng lần bú no lúc bụng lưng lửng chưa đói Cứ tiếp diễn ảnh hưởng đến sức khoẻ trẻ Để tăng cường hấp thụ dinh dưỡng diều tiết hệ thống đường tiêu hoá trẻ nên cho trẻ bú quy định Ban đêm trẻ ngủ nhiều nên khoảng cách bé bú cunbgx ban ngày, ban đêm cho trẻ bú lần đủ Các bà mẹ nên có thói quen cho bú theo giờ, vừa đảm bảo sức khoẻ cho mẹ, vừa đảm bảo cho

309 Không nên cho bé uống sữa đói

Sữa thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chúng có tác dụng lớn đến trình sinh trưởng phát triển trẻ trẻ uống sữa thường xuyên Tuy nhiên khơng phải lúc bé đói cho bé uống sữa Uống sữa phải vào thời gian thích ứng phát huy hết tác dụng Khi trẻ đói mà cho uống sữa sữa chẳng khác nước lọc thời gian sữa lưu lại dày ngắn, không đủ cho thể hấp thụ

310 Không nên cho trẻ sơ sinh uống nước cam thảo

(90)

311 Những điều nên biết cai sữa cho trẻ

Nếu cai sữa thời hạn có lợi cho trẻ nhỏ Tuy nhiên trẻ đén thời kỳ cai sữa lạiốm, hay lực yếu thời tiết q nóng, q lạnh khơng nên cai sữa cho trẻ

312 Không nên cho trẻ ăn nhiều trứng

Thành phần dinh dưỡng trứng phong phú, có chất protein kháng chất sinh tố, chất trực tiếp kết hợp với sinh tố tạo nên bệnh thiếu sinh tố, biểu bệnh tóc rụng, da mặt trắng bệch, thèm ngủ…Do khơng nên cho trẻ ăn trứng nhiều

313 Trẻ nhỏ không nên ăn rau chân vịt

Trong rau chân vịt có chất cản trở q trình hấp thụ chất dinh dưỡng thể Nếu thường xuyên cho trẻ ăn rau chân vịt làm cho trẻ bị thiếu canxi, hạn chế phát triển trẻ, gây tượng khơng bình thường gù lưng, bệnh pakison Vì khơng nên cho trẻ ăn nhiều rau chân vịt

314 Trẻ nhỏ khơng nên ăn nhiều mì

(91)

thành trẻ nhỏ Thiếu kẽm trẻ nhỏ có biểu vị giác không nhạy, vị kém.Nếu cho trẻ nhỏ ăn mì thờng xun làm cho trí lực giảm để lại hậu khơng tốt cho phát triển trẻ Phụ nữ cho bú khơng nên ăn mì nhiều

315 Dư thừa dinh dưỡng ảnh hưởng khơng tốt đến trí tuệ trẻ

Đối với trẻ từ – tuổi,trong giai đoạn này, dư thừa dinh dưỡng khiến tế bào miễn dịch phát triển sớm dẫn đến khả miễn dịch tế bào thể thời kì sau giảm rõ rệt Thực tế cho thấy tỉ lệ béo phì trẻ tăng nhanh, mà bậc cha mẹ cần phải ý đến tình trạng Nếu khơng quan tâm mức sau trưởng thành thể chất trí tuệ trẻ dư thừa chất dinh dưỡng giảm rõ rệt

316 Không nên gối đầu cao cho trẻ sơ sinh

Trẻ sơ sinh yếu, xương cốt lại mềm, trẻ nằm phải đặt trẻ nằm cho thẳng, gối đầu cho trẻ không cao không thấp quá.Lúc đứa trẻ đương thẳng, đặt bé nằm ngửa lưng ngực bé mặt phẳng Ngoài ta thấy đầu trẻ sơ sinh thường to so với thân, ta gối đầu cho trẻ thấp sinh tượng trẻ hay bị trớ trẻ vừa bú no Còn gối đầu cho trẻ q cao ảnh hưởng đến hơ hấp trẻ sinh cổ ngắn Cho trẻ sinh gối đầu cao khoảng – cm, không nên cho gối cao hay thấp mà ảnh hưởng không tốt cho trẻ

(92)

Cho trẻ ngậm vú để ngủ điều cấm kị, điều làm hư trẻ mà cịn gây nguy hiểm đến tính mạng trẻ Trẻ lỗ mũi nhỏ hẹp, ngủ chúng thở mũi miệng, bé ngậm đầu vú mẹ cản trở cho việc thở miệng bé Vì ngủ vú người mẹ che kín mũi lẫn miệng bé Có trường hợp bé bị ngạt thở bầu vú che mũi lẫn miệng bé Vì tránh khơng cho bé ngậm đầu vú để tránh nguy hại cho bé không gây nứt nẻ đầu vú

318 Không nên cho trẻ uống nước thay cho nước lọc

Nước uống hàng ngày loại nước đun sơi cịn gọi nước lọc Nước có tính chất đặc biệt dễ ngấm qua tế bào mô, thúc đẩy việc thay chất tăng thêm lượng hồng cầu cho máu, giúp miễn dịch cách tốt Còn loại nước nước có nhiều đường, chất điện giải chất màu hợp thành, chất khơng có lợi cho da dày cịn ảnh hưởng đến tiêu hố vị trẻ, ngồi cịn làm tổn hại đến chức thận Cho nên trẻ địi uống nước cho trẻ uống nước lọc

319 Trẻ nhỏ không nên uống côca côla

(93)

320 Trẻ em khơng nên ăn nhiều thức ăn đóng hộp

Ăn nhiều đồ hộp khơng có lợi cho trẻ nhỏ đồ hộp thường cho thêm loại thuốc định vào chất màu, hương liệu Tất loại thuốc nguy hại sức khoẻ phát triển trẻ nhỏ Trẻ nhỏ chưa phát triển hồn thiện,cơng giải độc gan Nếu chất độc ngấm vào thể trẻ nhỏ nhiều trình định lượng cho phép ảnh hưởng đến sức khoẻ phát triển trẻ

321 Khi trẻ ngủ không nên cho trẻ ngậm kẹo

Đây nguyên nhân quan trọng làm tổn hại đến phát triển lợi trẻ nhỏ

Khi ngủ, tiết nước bọt miệng bị đình chỉ, mà nước bọt tiết có tác dụng làm giảm giảm phát triển vi khuẩn thức ăn bám lại miệng Khi trẻ ngủ mà miệng cịn ngậm kẹo hay thức ăn hội cho vi khuẩn phát triển sinh sơi nảy nở Đồng thời, sản sinh hàng loạt chất làm ảnh hưởng đến sâu răng, hỏng men hay số bệnh lợi khác.Vì trẻ ngủ khơng nên cho trẻ ngậm kẹo

(94)

Dầu gan cá loại thuốc dùng rôngj rãi nhân dân Trong dầu gan cá có loại chất dinh dưỡng bổ vitamin A D cho trẻ bị thiếu Kali Nếu thể trẻ hấp thụ nhiều vitamin A D gây cho trẻ ngộ độc mạn tính

323 Trẻ nhỏ khơng nên lạm dụng thuốc bổ

Nhiều bậc cha mẹ yêu quý tẩm bổ cho nhiều thức ăn ngon lại mua loại thuốc bổ quý cho uống mong muốn cho khoẻ mạnh Nhưng hầu hất họ không hiểu sau cho uống thuốc bổ lại làm cho sức khoẻ trẻ bị yếu

Những đứa trẻ có thể phát triển bình thường sau uống nhiều thuốc bổ xảy hiệntượng sau: chảy máu cam, táo bón, miệng khơ, lưỡi đắng… Nếu cha mẹ mà lại tăng thuốc bổ cho uống vơ tình cản trở phát triển trẻ.Vì thuốc bổ không tuỳ tiện, trẻ cần thuốc bổ phải làm theo hướng dẫn thầy thuốc

324 Không cho trẻ uống nước đường bị tiêu chảy

Bạn nên biết đường nước hai thứ có tác dụng nhuận tràng Đường kích thích lên men nhanh hơn, vi khuẩn lợi dụng chất men đường mà hoạt động amnhj dẫn đến việc ngồi tăng lên Vì vậy, trẻ em bị nhiều lần dẫn đến việc ngồi tằng lên Vì vậy, trẻ bị ngồi nhiều có biểu nước phải cho trẻ uống thuốc bổ pha với nước sôi Ngồi cho trẻ uống nước pha theo tỷ lệ nước + đường + muố, cho trẻ uống nước tốt cho thể

(95)

Thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ ăn nhiều khơng tốt Vì trẻ khơng tiêu hố kịp, thức ăn lưu lại dày Lặp lặplại tượng làm thay đổi trình tiêu hố dày, làm cho khả tiêu hoá dày bị giảm thấp Hệ tiêu hố trẻ chưa hồn thiện nên dễ bị lượng thức ăn dư thừa gây đầy bụng làm cho trẻ chán ăn Vì bậc cha mẹ phải đảm bảo cho trẻ ăn đầy đủ lượng rau xanh giúp trẻ có thêm dinh dưỡng, giúp hệ tiêu hố trẻ hấp thụ thức ăn cách dễ dàng

326 Thức ăn nướng không tốt cho sức khoẻ trẻ

Thức ăn nướng không nên cho trẻ ăn nhiều ăn thường xuyên Bởi thức ăn nướng không vệ sinh, thức ăn nướng đặt than củi bị khói, bụi bám vào số chhát độc gây ung thư từ than củi Khi ăn loịa thức ăn vào thể chất độc theo vào máu gây nên nhiều bệnh nguy hiểm Do ăn đồ nướng đặc biệt trẻ nhỏ không nên cho trẻ ăn nhiều đồ nướng

327 Cho trẻ ăn no điều bất lợi

Trẻ nhỏ thể lực yếu, máy tiêu hố trẻ chưa phát triển hồn thiện, hấp thụ thức ăn chậm chạp, tiêu hoá yếu Nếu bắt trẻ ăn no lợng thức ăn khơng tiêu hố hết ứ đọng dày ruột làm cho trẻ đày bụng, ợ chua… gây nên rối loạn tiêu hố trẻ Vì thế, không nên cho trẻ ăn no mà cần cho ăn hợp lí, đủ chất mà thể cần

(96)

Thức ăn trẻ không nên mặn Bởi nhạt khơng tốt cho trẻ mà mặn q làm tổn hại đến thận kéo theo nhiều bệnh nan giải khác

Trẻ thời gian hoàn chỉnh thẻ cho trẻ ăn mặn thành phần Natri muối nhiều gây ảnh hưởng đến buồng thận, khả tiết thận Khoa học chứng minh ngời ăn nhiều muối mắc bệnh cao huyết áp Do bạn không nên cho trẻ ăn mặn

329.Trẻ em nên hạn chế ăn bầu dục gan

Theo nghiên cứu nhà khoa học cho thấy gan bầu dục động vật hàm lượng chất độc chất hoá học lại nhiều gấp lần thịt Vì vậy, bạn nên hạn chế không cho trẻ ăn nhiều gan bầu dục

330 Kẹo sôcôla không tốt cho thể trẻ

Thành phần chủ yếu kẹo sôcôla đường, mỡ Hai chất không tốt cho thể trẻ, trẻ ăn nhiều kẹo có đường ln tạo cho trẻ cảm giác no, đầy bụng, làm cho trẻ chán ăn Trong sơcơla có chất kích thích thânh kinh trẻ làm cho trẻ ngủ khơng n giấc, khó ngủ ngủ Vì vậy, hạn chế khơng cho trẻ ăn nhiều kẹo sôcôla

331 Trước ngủ không nên cho trẻ ăn

(97)

phải làm việc nhiều Nếu thường xuyên ăn trước ngủ gây rối loạn phận tiêu hoá, trẻ em hệ thống tiêu hố trẻ chưa hồn thiện

332 Tránh cho trẻ cười nhiều cười to

Người lớn không nên đùa làm cho trẻ cười nhiều, cười to Điều có hại cho sức khoẻ trẻ Bởi tiếng cười phát liên tiếp làm cho trẻ khơng hít thở được, lànm thiếu ơxy, làm cho tuần hồn máu chậm chạp, làm cho não thiếu máu, tổn thương đến đại não.Nó cịn gây tợngnói lắp trẻ, bệnh viêm phổi

333 Trẻ sơ sinh không nên cho ăn muối

Trẻ sơ sinh cần bú sữa mẹ cho bú tí sữa đủ Một số sản phụ khơng có sữa phải thay sữa mẹ sữa bò Sữa bò nóng nên gây táo bón cho trẻ, số người chữa táo bón cho trẻ cách cho trẻ uống mật ong nước muối Cách chữa táo bón muối gây phù thũng cho trẻ Trẻ sơ sinh, buồng thận chưa phát triển hoàn thiện, chức tiết nước tiểu cịn kém, lỗ nước tiểu trẻ nhỏ Vì trẻ sơ sinh ăn muối thânh khơng có khả tiết ngồi, chất muối tồn đọng thể dẫn đén tình trạng phù thũng

334 Khi trẻ uống thuốc không nên bịt mũi chúng

(98)

nghiêm trọng xảy tử vong Đối với trẻ bị viêm phổi mà bị sặc làm cho bệnh trở nên nặng

335 Khi trẻ lên sởi không nên kiêng khem

Trẻ em sau lên sởi tình trạng sức khoẻ thời gian mắc bệnh thể tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng mà tích luỹ Nếu sau lên sởi mà lại kiêng khem sợ độc làm cho trẻ thiếu vitamin A nghiêm trọng Trẻ thiếu vitamian A làm cho niêm mạc mắt bị giảm, nhãn cầu khơ, giác mạc bị cứng hố, mềm hoá mưng mủ, cuối mù mắt Vì thời giab trẻ lên sởi, tuyệt đối không nên kiêng kị cách thiếu khoa học mà phải cho trẻ ăn đủ chất dễ tiêu hoá

336 Không nên cho trẻ ăn cơm nhai

Cách làm vệ sinh Dù miệng người lớn có đến đâu có vi khuẩn Khi họ nhai cơm đút cho trẻ ăn vi khuẩn theo cơm truyền vào cho trẻ nhỏ Sức đề kháng trẻ yếu nên trẻ dễ bị mắc bệnh Đặc biệt bà mẹ mắc bệnh lao phổi hay viêm gan Tôt nên ninh nhừ, nghiền nát dùng thìa để bón cho trẻ tuyệt đối không nên nhai đút cơm cho trẻ

337 Không nên đeo đồ trang sức cho trẻ

Trẻ em hồn tồn khơng thích hợp với đồ trang sức, bởi:

(99)

Thứ hai trẻ hiếu động, chơi chúng làm rơi, dặc biệt trẻ nhỏ ngậm chúng mồm khơng cẩn thận bị nuốt xuống nguy hiểm

Thứ ba trẻ thời kì phát triển bắp xương to lên nhanh Nếu trẻ đeo nhẫn, vòng chặt làm ảnh hưởng đến tuần hồn máu, cản trở q trình cung cấp chất dinh dưỡng bất lợi cho việc phát triển bắp xương trẻ

338 Trẻ nhỏ không nên dùng quạt máy lâu

Trẻ em thường hay nhiều mồ hơi, nhiều người sợ nóng nên mở quạt máy cho gió thổi trực tiếp vào trẻ, trí họ cịn để thời gian q lâu Làm vơ có hại

Quạt mát có tốc độ nhanh, nguồn gió mạnh phận mát lại có hại Những chỗ khơng gió thổi vào mồ bay chậm, việc tốt mồ bị nhiễu loạn làm ảnh hưởng đến tuần hoàn máu toàn thân nên dễ xảy bệnh tật Cho trẻ nằm quạt máy lâu làm cho trẻ mệt mỏi không linh hoạt Đặc biệt trẻ mồ hôi hay vừa tắm xong khơng cho trẻ ngồi quạt máy Nếu có dùng dùng tốc độ thật nhỏ

339 Trẻ em không nên mặc nhiều quần áo

(100)

340 Cấm kị ngủ trùm đầu

Mùa đơng lạnh nhiều người lớn có thói quen ngủ trùm đầu trẻ điều cấm kị Nếu làm làm cho trẻ thiếu khơng khí, tổn thương não, nhẹ để lạimột số di chứng, nặng làm cho trẻ bị chết ngạt thở Ảnh hưởng lớn đến màng não, dặc biệt tổ chức não mềm hoại tử

341 Không nên cho trẻ xem truyền hình nhiều

Nhiều người bận công việc nên bật tivi trẻ xem để chúng ngồi yên cịn cha mẹ tranh thủ làm việc Điều mang lại bất lợi cho trẻ nhỏ Đặc tính trẻ trước tuổi học tư phân tích nhưngkhả bắt chước tốt Nếu thường xuyên cho trẻ xem truyền hình hay cho trẻ chơi điện tử khiến cho trẻ thích xem chương trình truyền hình àm lại thờ với hoạt động xung quanh Từ dẫn đến tính cách trẻ trở nên trầm tư, cô quạnh nghiêm trọng làm cho trẻ có tượng tâm lí bất thường Do đó, khơng nên cho trẻ xem truyền hình nhiều ảnh hưởng đến tâm lí trẻ

342 Không nên cho trẻ giầy da

(101)

343 Đồ chơi có tiếng ồn làm hại chức thính giác trẻ

Các nhà khoa học cho đồ chơi có tiếng ồn làm hại chức thính giác trẻ Những đồ chơi phát tiếng kêu kể thú chút chít cao su ũng làm cho trẻ khả thính giác Vì vậy, khơng nên cho trẻ chơi loại đồ chơi có tiêng ồn

CHƯƠNG CHĂM SÓC SẮC ĐẸP 344 Cách trị gàu

Khi mái tóc vua bạn có nhiều gầu thật khó chịu, bạn tham khảo cách làm sau:

+ Hoà nuối, phèn chua vào lượng nước vừa phải để gội đầu, giúp chữa da đầu bị ngứa giảm gàu

+ Bạn đem hành băm nát, bọc vào vải màn, đập nhẹ lên tóc nước hành ngấm da đầu tóc, gội sạch, hiệu trị gàu tốt

+ Bạn lấy 150ml giấm lâu năm pha với 1lít nước ấm, ngày gội đầu lân, vừa chữa gàu, vừa chữa tượng rụng tóc

345 Một số mẹo vặt để có mái tóc đẹp

Sau gộ đầu xong, bạn dùng nước chè tráng qua, làm chất cịn sót lại nước gội đầu, giúp tóc đen bóng mượt

(102)

lên tóc, sau dùng tay mát xa đầu, để bia thấm vào chân tóc, 15 phút sau dùng nước gội sạch, dùng lược gỗ chải đầu làm giúp tóc bóng, chống khơ rụng tóc

346 Cách chữa rụng tóc

Để hạn chế tóc bị rụng, bạn gội đầu nước rau cải xoong đun kỹ Và trước gội bạn mát xa da đầu cho thật kỹ với chút muối dùng bàn chải, chả tóc thật lâu

Bạn dùng thìa mật ong, lịng đỏ trứng gà sống 1thìa dầu thực vật, thìa nước gội đầu nước hành ( chiết từ củ hành ) trộn với nhau, bôi lên da đầu đội mũ nilơng mỏng lên, sau lấy khăn mặt nhúng nước nóng chườm liên tục bên ngồi mũ Sau khoảng – tiếng gội đầu dầu gội đầu, lần/ ngày, sau thời gian tóc mượt

347 Cách chữa mụn trứng cá

Bạn dùng nước cà chua trộn với nước chanh, mát chua xoa lên mặt chữa da mặt tiết nhiều chất dầu, giúp da kho sẽ, giảm bớt mụn trứng cá

Nếu có thời gian bạn làm mạt nạ từ thảo dược

(103)

Bạn dùng vỏ chuối tiêu xoa lên bề mặt mụn cóc làm cho mụn mềm rụng dần rụng hẳn

349 Cách chữa tàn nhang

Cắt cà trắng thành lát xoa lên chỗ bị tàn nhang, kiên trì làm nhiều ngày tàn nhang dần

350 Cách chữa mũi đỏ

Người bị bệnh mũi đỏ thường xuyên dùng muối tinh xoa chỗ bị đỏ nhiều lần ngày thời gian sau đỡ

351 Làm đẹp da mặt trứng

Sau rửa da mặt thật bạn dùng lòng trắng trứng bôi lên mặt để 15 – 20 phút, bôi không nên cử động Sau bôi rửa mặ sạch, bôi kem dưỡng da lên, giuớp da mặt sáng sủa mịn màng

352 Làm đẹp da mặt cơm

Cơm sau thổi xong, tranh thủ lúc cịn nóng nắm lại, lăn liên tục lên mặt cơm đen dính thơi, sau rửa mặt

(104)

Dùng cỏ dưa hấu cắt chì nhỏ ( lấy phần cịn dính phần ruột đỏ tốt ), xoa liên tục mặt vịng phút sau dùng nước rửa sạch,2 lần/tuần,có tác dụng lmà cho da đẹp mịn màng

354 Làm đẹp da mặ vỏ quýt

Lấy vỏ quýt cho vào chậu nước rửa mặt bồn tắm ngâm nước nóng, mùi thơm vỏ quýt làm cho ta dễ chịu cịn có tác dụng làm cho da nhẵn tốt với da bị thô ráp

355 Làm đẹp da mặt dưa chuột

Dưa chuột có tác dụng chống khơ da xố nếp nhăn có tác dụng tốt người da đen Lấy dưa chuột vỏ thịt hạt nghiền nát, vắt lấy nước, dùng xoa lên mặt nhiều lần chõ có nếp nhăn Với người da dầu bạn nên áp dụng sau: nước dưa chuột trộn với lịng trắng trứng gà bơi lên mặt sau rửa sạch, nằm im vòng 20 phút, sau rửa mặt

356 Để có da đẹp

Trên thị trường có nhiều laọi sữa tắm cho da đẹp, bạn làm theo cách sau để có da đẹp, hiệu mà lại kinh té: Lấy túi vải thưa đựng khoảng 1kg cám gạo nhúng vào nước tắm, vắt mạnh túi dể chất bột trắng cám hoà vào nước tắm thành màu sữa đục Tắm theo cách không tốn tiền mà lanđa bạn trở lên láng mịn mềm mại

(105)

Dùng sữa bò xoa lên mặt tay ( toàn thân ) trước tắm ngủ dậy, nhớ phải rửa vùng da bạn định bơi sữa có hiệu quả, cách có tác dụng khơng mỹ phẩm mà lại an tồn., khơng bị dị ứng da

357 Làm đẹp cà chua trứng

Cà chua, lòng trắng trứng gà, đường cát nguyên liệu giúp bạn ngăn ngừa mụn, làm sáng bảo vệ da Bạn cắt cà chua thành khoanh, băm nhỏ Khuấy tan lịng trắng trứng với đường sau cho cà chua vào Rửa mặt thoa hỗn hợp lên, massage khoảng 10 -15 phút Sau rửa

358 Làm đẹp chanh tươi

Cắt chanh vắt lấy nước sau cho nước chanh vào đường cát cho – muỗng nước ấm vào hỗn hợp Thoa lên mặt để khoảng 15 – 20 phút, sau rửa nước lạnh Cách giúp bạn giảm hắc tố da

359 Làm đẹp cà rốt

Cà rốt giã nhuyễn cho vào miếng gạc vào dầu ngơ xoa nhẹ lên mặt, massage phút Dùng khưn nóng lau mặt Nếu kiên trì da bạn hết vết thâm mụn để lại tạo độ ẩm cho da khô

(106)

Cắt dưa leo thành lát xay mịn Cho mật ong vào sữa đặc quấy đều, sau cho nước cốt chanh vào hỗn hợp Đắp mặt nạ vòng 10-15 phút rửa Bạn có da mịn màng, độ ẩm cân se khít lỗ chân lơng

361 Chăm sóc cho da khô

Da khô khơ mùa nắng, lớp màng ngồi dễ bị nước chất dầu tự nhiên Những biểu da nước là: da mặt căng, bong thành mảnh nhỏ li ti Màu da nhờ, xỉn nám ngứa

Giải pháp hữu hiệu: Nhằm cải thiêj da nước bạn nên bơi nước hoa hồng làm se khít lỗ chân lông Đồng thời, giữ nước cho da bạn, hạn chế bốc Đắp mặt nạ trái cà rốt, khoai tây xay nhuyễn loạ mặt nạ chuyên dùng cho da khô… để lấy lớp tế bào chết bong ra, phục hồi cải thiện tế bào chết

362 Chăm sóc loại da hỗn hợp

Làn da mang hai tính chất da khô da hỗn hợp Vùg trán, mũi, cằm thường nhờn khô má Do vậy, bạn phỉa cẩn thận chăm sóc da hỗn hợp Tốt bạn nên sử dụng loại sản phẩm khác cho vùng da Bạn nên: Dùng sữa rửa mặt trung tính, rửa mặt thường xuyên Thoa kem dưỡng ẩm cho da vùng khô, cân vùng da nhờn sản phẩm chứa vitamin A Sử dụng mỹ phẩm trang điểm hút dầu vùng da nhờn để trì nét tươi sáng da

(107)

Người có da dầu gương mặt thường bóng nhẫy , đặc biệt vùng chữ T Da mặt dễ mọc mụn làm bạn tự tin

Giải pháp hữu hiệu: Dùng nước hoa hồng làm se lỗ chân lông Không dùng mỹ

phẩm chứa cồn để lấy chất nhờn, da phản ứng tiết chất dầu nhiều Dùng sữa rửa mặt dịu nhẹ hai lần ngày Không chà sát rửa mặt kỹ, không dùng kem dưỡng ẩm Tuy nhiên vừa rửa mặt xong da căng bạn dùng kem dưỡng khơng chứa dầu làm dịu vùng da quanh

364 Chăm sóc cho da nhạy cảm

Dấu hiệu da nhạy cảm thường mẩn đỏ, ngứa dùng mỹ phẩm khí hậu thay đổi Bạn nên chọn mỹ phẩm, kem dưỡng da kem chống nắng khơng chứa chất hypoallergenic, khơng có hương thơm nồng Chỉ nên dùng mỹ phẩm cần thiêt Không nên rửa mặt kỹ, tránh tẩy da trắng

Bạn nên: làm da với sữa rửa ặmt dịu nhẹ, khơng chứa xà phịng Khi chon

mua mỹ phẩm, đặc biệt phấn phấn hồng, bạn nên chọn sản phẩm khơng dầu kèm tính hút dầu

365 Điều ý tẩy trang

Bạn dùng sữa bị tươi để tẩy trang lỡ hết sữa tẩt trang Sau bơi chút kem dưỡng da đắp lên mặt cổ khăn nóng

366 Cách làm trắng

(108)

nên áp dụng sau: nước dưa chuột trộn với lịng trắng trứng gà bơi lên mặt sau rửa sạch, nằm im vịng 20 phút, sau rửa mặt

367 Cách trang điểm che khuất vết nhăn

Cách trang điểm che khuất vết nhăn quanh mắt sau: xoa phấn lên khuôn mặt sau dùng ngón tay xoa thêm vào vết nhăn trang điểm đậm nhạt theo ý thích

Kẻ chì mắt cách tốt để che khuyết điểm vết nhăn đuôi mắt, ý phải kẻ mi mi dưới,như mắt to sáng

368 Cách làm cho lông mi dài

Lông mi người phương đông thường ngắn lông mi người phương tây Muốn lông mi dài ta làm cách sau: Sáng tối lấy vazơlin bôi lên mi mắt để giữ lông mi.Trước ngủ lấy dầu cá vitamin D bôi lên mi mắt để lông mi dài

369 Khắc phục lông mày rời rạc

Để làm đầy đặn lông mày dùng bút kẻ đường lông mày giả để bù đắp vào chỗ lông mày thiếu hụt xung quanh phần vịng cung lơng mày Bạn dùng bút kẻ mầu tô thêm vào phàn rời rạc Nếu lông mày màu nhạt đỉnh mày dùng phấn màu sáng màu bút kẻ lông mày để đôi lông mày bạn nhẹ nhàng

370 Khắc phục lông mày rậm

Hãy nhổ bớt sợi lơng mày phía lông mày dùng dao cạo làm mỏng bớt đốm lơng phía phần góc ngồi để tạo đỉnh lơng mày Sau dùng lược chải mày vuốt lại từ đỉnh cho hết lông mày

(109)

Làm đầy lông mày cách mở rộng phần vịng cung lơng mày với phần mày; sau chải chúng lược chải mày Sau dùng gel để cố định phấn mày

372 Lông mày không đều, mọc lộn xộn

Bạn nên dùng keo xịt tóc bàn chải đáng cũ, chải sợi lông nằm cố định với

373 Chữa rụng lông mày

Nguyên nhân rụng lông mày thường gan thận yếu tinh thuyết kém, khoa học học đại cho thấy tuyến giáp trạng hoạt động yếu đi, thuỳ trước não chức giảm sút gây rụng lơng mày, rụng tóc Nếu muốn chữa bạn làm theo cách sau:

-Gừng tưoi miếng, sữa ong chúa ít.Gừng rửa sạch, giã nát,vắt lấy nước, hoà với sữa ong chúa Mỗi buổi tối trước n gủ, lấy bút lông chấm bôi lông mày, sáng dậy rửa

- Lá liễu phơi khơ bóng râm, tán nhỏ Gừng tươi rửa sạch, giã nát lấy hai thứ trộn thành dạng kem, cho vào hộp Mỗi buổi tối trước ngủ lấy chấm thuốc bôi, đồng thời lấy tay xoa đến thấy nóng lên Mỗi ngày lần - Liên tử thảo rửa sạch, để ráo, giã nát, chắt lấy nước Mài thỏi sắt nước đó, lấy bơng thấm bơi lơng mày, đồng thời ray ngón tay cho thuốc thấm vào bên trong, ngày 2-3 lần

- Gừng tươi miếng, hạt rau cải 9g, bán hạ tươi 3g Gừng rửa sạch,giã nát lấy nước Hạt cải, bán hạ tán nhỏ, trộn với nước gừng thành thuốc bôi Lấy bút lông chấm thuốc bôi vào chỗ rụng lông mày, ngày 3lần, đợt từ 4-5 ngày 374 Tác dụng cơm nóng da mặt

(110)

dính dừng lại sau rửa mặt nước Làm thế, bạn tẩy dầu tất chất bẩn đọng lại lỗ chân lơng Nếu kiên trì thực vịng nửa năm,bạn thấy da mặt trắng đẹp lên trông thấy ý cơm dùng để lăn lên mặt khơng q nóng phải thật mềm

375 Làm đẹp da mặt vỏ dưa hấu

Bạn cắt lấy phần vỏ dưa cịn dính ruột đỏ tốt nhất.Cắt chì nhỏ phần vỏ xoa lên mặt liên tục vòng phút sau rửa mặt nước.Thực đặn tuần hai lần da bạn ln mịn mạng trắng đẹp 376 Tác dụng mướp đắng da mặt

Da bạn hồn tồn khơng bị ngứa phòng chống hữu hiệu bệnh nấm ngồi da bạn bơi lên da mặt nước mướp đắng cách thường xuyên

377 Làm đẹp vỏ quýt nào?

Ngâm vỏ quýt vào nước nóng dùng nước để tắm để rửa mặt Mùi thơm vỏ quýt làm bạn cảm thấy dễ chịu mà tác dụng làm da nhẵn mịn, tốt người da bị khô ráp

378 làm đẹp củ cải trắng nào?

Đem vỏ củ cải trắng nghiền nát, rửa vắt lấy nước Cho vào lượng nước lã lượng nước củ cải dùng để rửa mặt da bạn mát dễ chịu

379 Muốn xinh đẹp hơn, ….nhăn mặt

Các tập mặt liệu pháp tự nhiên giúp chống lão hoá giữ nét mặt tươi trẻ lâu Vẻ nhăn nhó hết cỡ xoá tan nét ưu tư giúp lưu thông máu khuôn mặt bạn Hơn nữa,liệu pháp khơng tốn xu, bạn thực lúc, nơi (tất nhiên không nên lạm dụng khiến người xa lánh bạn.)

(111)

+ Đặt ngang ngón tay lên bên trán giống ta muốn kéo căng da trán Bằng sức mạnh lơng mày, nâng ngón tay lên phía trán Sau đó, thư giãn làm lại động tác 10 lần

+ Đặt dọc ngón tay trỏ cặp lơngmày.Giữ nguyên đếm từ tới 30 Dùng lực khu trung tâm cặp lông mày để đẩy hai ngón tay lên cao mà khơng làm nhăn da trán

Với tập này,những nếp nhăn sâu nhấtcung với thời gian, lại giúp thư giãn lơng mày mí mắt

381 Xua tan mệt mỏi ánh mắt

+ Đặt ngón trỏ ngón bên tương ứng vào hốc mắt đuôi mắt.Giữ nguyên áp lực,mắt mở cố gắng đẩy mi mắt lên cao Đơi khi, phần da ngón tay giật nhẹ Hãy thư giãn tập lại động tác 10 lần,sau lần nghỉ vài giây

+ Đặt ngón tay trỏ vào mắt sau đó, nhắm chặt mát lại Đếm đến 20, bạn cảm nhận thấy da ngón tay rung nhẹ Thư giãn làm lại lần có xen kẽ nghỉ

Bài tập giúp tuần hoàn máy khu vực xung quanh mắt làm cho mi mắt khoẻ Những vết thâm quầng mắt đi, tạo cho ánh mắt vẻ tươi sáng 382 Làn môi mềm mại

+ Há miệng, tạo thành hình chữ o chữ E Động tác làm thêm môi Khi tập,tránh tạo nếp nhăn dọc môi

+ Tập động tác môi thả lỏng khỏan 30 lần Bài tập giúp môi mọng hơn, viền môi rõ nét nhờ vậy, môi trông gợi cảm

383 Tránh hai cằm

(112)

+ Tập lại động tác 30 lần

+ Động tác giúp cho cằm mỏng dần sau thời gian, bạn nhận khơng cịn bị cằm

384 Làn môi mỏng trông dày

Bạn nên thoa son bóng vào hai môi Ngựơc lại, bạn muốn môi dày trông mỏng cách, tô son màu sẫm không bóng

385 Làm nhạt phấn hồng có màu đậm

Bơi phấn hồng bình thường Sauđó, thoa lớp phấn phủ lên lớp phấn má hồng dùng cọ tán hai màu với

386 Hai mắt gần

Bạn nên nhổ bớt phần lông đầu lông mày Nếu hai mắt xa nhau, bạn nên dùng chì tơ màu lơng mày lại gần

387 Sưng mí mắt

Dùng kem có màu sậm màu da bơi lên chỗ sưng Bôi kem nhạt màu da đuôi mắt Sự đối nghịch hai màu sắc cải thiện mắt sưng

Nếu bạn đeo kính trắng,chiếc kính khuyếch đại màu mắt bạn sử dụng Do vậy, ban đêm dùng màu bình thường

388 Mí mắt nhỏ

Dùng màu xám đậm, bơi vào góc nếp xếp mí mắt Đơi mắt bạn trông sâu to

389 Ngăn vết rạn chân chim mắt

Đặt đầu ngón tay lên mắt, kéo nhẹ đơi mắt xếch lên theo kiểu Nhật Bản.Mắt nhìn thẳng phía trước nhẹ nhàng nắm lại Sau đó, giở tay ngước nhìn lên Bài tập làm săn vùng da mắt, làm mờ vết chân chim nho nhỏ - dấu hiệu tuổi già

(113)

Chống khuỷu tay lên bàn, giữ đầu hai tay, cằm đặt lên lòng bàn tay, ngón tay mắt Khi giữ hai gị má tay, chu miệng trước để phát âm chữ E Sau đó, thả lỏng từ từ rút tay lại, thực hành thật nhẹ nhàng để tránh tạo nếp nhăn

Bài tập xoá đường nhăn giúp cho đơi mơi mọng Bí quyết: Nếu phát có đường nhăn nhỏ lúc tập, làm động tác kéo căng nhiều hai bên má.Nên tập trước ngủ sau thức dậy, Trước đánh phấn nên sử dụng kem giữ ẩm lớp kem tổng hợp multivitamin power firm dạng gel Dermalogica làm săn chắc, giảm vết chân chim nếp nhăn cho vùng mắt môi Thoa nhẹ lên vùng môi chung quanh mắt

391 Làm đẹp loại thực vật

Chăm sóc sắc đẹp mỹ phẩm chuyện nhiên pháp đẹp làm đẹp từ loại thực vật phương thức mẻ phái đẹp Ngày có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh số loại thực vật có kết hợp vitamin muối khống khơng tác dụng làm đẹp da mà tốt cho thể

-Đẹp da:

+ cà chu, cà rốt: loại giàu beta – caroten giúp da mịn màng, mang lại vẻ mặt tươi tắn Hai loại củ hãng mỹ phẩm sử dụng để chế biến mốt số sản phẩm kem chống nắng

+ Dầu mồ hôi: Loại thực vật có tinh dầu chứa nhiều chất axit béo nguyên thể Chất đặc biệt có tác dụng bảo vệ da trường hợp giữ cho da mềm mại Bạn tìm thấy chát thành phần loại kem dưỡng da

(114)

mỳ giàu can xi ma giê lành chất dùng để chế tạo sản phẩm dành cho phụ nữ

+ Đậu nành: Trong đậu nành có chứa nhiều chất isoflavone, chất gần gũi với quan sinh dục phụ nữ,có tác dụng bảo vệ chống nguy ung thư, bệnh liên quan đến động mạch chứng loãng xương phụ nữ mãn kinh Ngoài chất isoflavone đậu nàh cịn có tác dụng điều hồ thân nhiệt chống lại thời tiết oi nóng

+ Nhân sâm: Được sử dụng từ nhiều kỷ số loại thuốc quý phương Đông, nhân sâm đề tài nhiều nghiên cứu Nó có tác dụng trợ giúp thể chất cho người, giúp tinh thần, trí óc ln tỉnh táo

+ Euthorocoque: Là loại có họ với nhân sâm, thường mọc Siberi Rễ sử dụng để chế biến nhiều loại thuốc bổ, kích thích tăng thể lực + Guarana: Có nguồn gốc từ nam Mỹ, loại chứa chất kích thích có cơng dụng giảm đau nhanh chóng, sử dụng để chế biến số thuốc giảm đau 392 10 loại thực phẩm giúp bạn giảm cân

Bạn bị béo phì cảm thấy khổ sở việc Việc ăn kiêng lại khó khăn, bạn phải đây? nhà khoa học khám phá điều thú vị 10 loại thực phẩm có khả làm giảm cân

- Ớt quả: người ta tìm thấy khả giảm cân ớt khơ ớt tươi Điều giải thích người thích ăn loại thực phẩm nóng gây.Sự sinh nhiệt làm tăng ảnh hưởng q trình tiêu hao lượng Ngồi ra, ớt chứa lượng lại giàu vitamin C chất xơ

- Quả táo: Táo chứa lượng kilojouele thấp, không chứa chất béo.Hàm lượng glycaemic index (GI) tương đối nhỏ Những đặc tính giúp táo thường xuyên có thựcđơn ăn kiêng

(115)

- Đậu hạt: Trong bữa ăn bạn nên bổ sung vài loại dầu có nguồn gốc từ đậu lạc Hàm lượng GI thấp giàu chất xơ, lạc có tác dụng làm giàm cholesterol Mỗí ngày ăn nắm lạc nhỏ số loại đậu khác khắc phục chứng thèm ăn Ngồi ra, dầu thực vật cịn có loại hạt bí ngơ, hướng dương, hạnh…ăn nắm nhỏ loại hạt ngày giúp có vóc dáng thon thả

- Dùng súp: Để khắc phục chứng thèm ăn,tốt nhát, bạn nên dùng súp trước bữa ăn Súp chứa nhiều nước làm cho bạn có cảm giác no ăn Hơn nữa, thành phần súp thường rau

- Uống cà phê: Cà phê thức uống giàu caffein cà phê giúp tăng tiêu hao lượng Caffeine ảnh hưởng lên trung tâm thần kinh tim.Theo nhà nghiên cứu, thể hấp thụ caffeine ớt đỏ làm giảm lượng thu vào, tương đương 4.000kj/ngày

- Trà xanh: Trà xanh tốt cho vịng eo bạn, đồng thời có lợi cho tim mạch nhờ hàm lượng anti – oxodant Sự kết hợp hương trà xanh với caffeie làm tăng sinh nhiệt, đốt lượng Nó cịn gây ảnh hưởng tốt đến trạng thái căng thẳng bạn

-Sữa béo: hàm lượng canxi từ thực phẩm có bữa ăn kích thích lượng chất béo tiêu Bên cạnh đó, lượng canxi ngăn chặn hoocmon xác định số kilojoule dự trữ lại hay bị đốt đi.Sữa béo giúp bạn ngăn chặn chứng thèm ăn - Tỏi: Đối với người có lượng cholesterol cao,tỏi giúp giảm việc hấp thụ cabohydrate chất béo 12 tuần Điềunày có nghĩa lượng hấp thụ hàng ngày Đồng thời, bạn dùng thêm số thực phẩm khác bữa ăn kiêng

(116)

- Hải sản: thực phẩm mỡ giàu đạm Cá làm thoả mãn chứng thèm ăn Bạn cảm thấy no lâu Do vậy, bạn ăn bữa phụ Ngồi ra, hải sản cịn nguồn cung cấp i -ốt quan trọng,một khoáng chất cần cho tuyến giáp

393 Những trái giúp bạn bảo vệ nhan sắc:

Hoa tươi liều thuốc quý báu có lợi cho sức khoẻ bạn Dùng hoa tươi ngày giúp bạn có da đẹp, kháng bệnh tật Các loại trái dướiđây “ thiên thần’ bạn

+ Chanh: buổi sáng,lúc bạn đói, uống cốc nước chanh giúp bạn loại trừ chất độc khỏi thể.Mặt khác, chúng cịn có tác dụng tẩy da, làm mờ tàn nhang

+Táo: Chứa nhiều vitamin,muố vô đường thiên nhiên, tốt cho da.Ngồi táo cịn để chữa chứng thâm quầng mắt cách cắt lát mỏng, đặt mắt

+ Dâu tây: Có tính axit kết hợp với sữachua loại mặt nạ hợp với loại da, có khả sát trùng nhẹ, se lỗ chân lông ăn dâu tây chữa bệnh ngủ

+ Lê: sản phẩm bảo vệ da lý tưởng Lê nghiền nát trộn với sữa chua hỗn hợp tốt cho da trung tính da dầu Lê có tác dụng làm Sữa chua có làm trơn,mềm nhuận da

+Chuối: Chuối có tác dụng bổ sung độ ẩm, khơi phục mềm mại Loại thích hợp với loại da Thật đơn giản,cắt chuối thành lát mỏng,băm nhỏ Sau dùng thìa khuấy chuối thành dạng tương bôi lên mặt, để khoảng 20 phút rửa

+ Dứa: Có tác dụng làm mềm móng tay Trộn dứa nghiền nát vào lịng đỏ trứng gà ngâm10 ngón tay 20 phút lớp biều bì xung quanh móng mềm mại, giảm tình trạng xước,bong khô da

CHƯƠNG

(117)

394 Phương pháp phịng cảm, cúm

Cuối đơng, đầu xuân mùa hay bị cảm cúm Bạn nên sáng tối tạo thói quen dùng nước lã rửa mặt, nước nóng rửa chân nâng cao sức đề kháng thể, nhờ mà chống cảm cúm

Khi có dịch cảm cúm, ta đung giầm nóng cho bay nhà chống lây

395 Chữa cảm cúm không cần uống thuốc

Xoa hai bàn tay vào thật mạnh, bàn tay nóng ran, đưa tay xoa lên mặt, đến mựt nóng ran thơi (trước xoa bàn tay rỏ vài giọt dầu gió tốt) sau dùng hai ngón taygiữa xoa hai cánh mũi 10 lần, dùng ngón tay ấn mạnh vào cạnh hai cánh mũi 30 lần, tiếp xoa bóp huyệt phong trì sau gáy, nắn bóp hiệu nghiệm nên phải làm nhiều lân Trong ngày, bạn làm lần, cảm cúm khỏi

396 Chữa cảm mạo nhiệt

Dùng củ hành, rửa sạch, thái mỏng, cho vào tách nước sơi,chờ cho nguội bớt uống hết tách Mỗi ngày uống lần

397 Chữa cảm mạo phong hàn

Cách 1: Dùng đến hành trắng (cả củ) gạo tẻ nấu thành cháo,múc tô đập trứng vào, thêm chút tiêu, muối quậy đều, ăn nóng ăn cháo xong, trùm chăn kín cho mồ hôi, mồ hôi nhiều, lau hết mồ hôi,thay quần áo khô người khoẻ khoắn

Cách 2: Dùng đến hành trắng, rửa sạch,vẩy cho ăn sống,vừa ăn sống vừa chiêu vài hớp rượu ăn song, đắp chăn cho mồ hôi, lau hết mồ hôi,thay quần áo khô người khoẻ khoắn

(118)

398 Cách chữa cảm nóng, ngã ngất:

Dùng nắm kinh giới khoảng 50gr, giã nhỏ với vài miếng gừng tươi, vắt lấy nước cốt cho uống,bã lại bọc vào miếng vải mỏng, miết dọc sống lưng để tránh gió 399 Chữa viêm tai cấp tính

Lấy gan lơn (hoặc gan động vật khác được) rửa sạch, ép lấy nước nhỏ vào tai lần/ngày, 3-5 giọt/lần

400 Chữa nhọt tai

Lấy phèn chua, tán thành bột, thổi vào tai, 3lần/ngày thấy hiệu 401 Cách chữa ù tai

Lấy muối rang khơ, cho vào túi vải, gối lên tai đó, túi nguội thay túi khác, làm vài lần bạn khỏi

402 Lấy dị vật tai - Dụ côn trùng khỏi tai

+ Cách 1: vào chỗ tối, bạn dùng đèn chiếu vào tai để côn trùng bay

+ Cách 2: Nhỏ -5 giọt glyxerin (hoặc dầu ăn) sau – phút nghiêng đầu cho côn trùng chạy

+ Cách 3: Đổ nước ấm vào tai,ngay sau nghiêng đầu, trùng ngồi với nước, sau dùng bơng thấm khơ lỗ tai

- Lấy đậu tai trẻ:

+ Cách 1: Lấy cồn 950 nhỏ vào hạt đậu làm cho hạt đậu nhỏ lại, nghiêng tai để hạt đậu lăn

+ Cách 2: dùng ống có đường kính lớn hạt đậu chút, mài cho miệng ống bớt sắc, để gần vào tai lấy sức hút hạt đậu KHông để tai bị đau thực

(119)

Bị nước vào tai khó chịu Nếu nước vào tai bên trái nghiêng tai xuống thấp,bịt tai phải dậm chân phải, nước chảy khỏi tai, làm ngược lại nước vào tai phải

404 Chữa ù tai người già:

Đối với người già, khỏang 60% cụ 60 tuổi bị sưng ù tai, mức độ nặng nhẹ khác nhau, việc viện khám chữa,có thể dùng cách sau:

Cách 1: Nín thở, ngồi ngắn, nghiến răng, dùng hai ngón tay bóp mũi,mở to hai mắt để xơng vào lỗ tai, đến có tiếng ịng ọc Làm2-3 ngày, ngày 3-4 lần

Cách 2: Xoa lịng bàn tay, ngồi ngắn, sauđó áp tay vào tai, làm lần, liên tục – ngày, cần tĩnh tâm làm có hiệu

405 Cách chữa ngạt, tịt mũi

Khi bị ngạt mũi, tịt mũi,do bị cảm cúm.Bạn nên lấy hành tươi,cắt lấy chỗ cuống trắng, đưa lên mũi hít mạnh vào chỗ cắt, cơng dụng thấy sau vài phút

Nếu bị ngạt mũi nặng, bạn lấy miếng hành mỏng ướt dán lỗ mũi, 5-10 phút sau khỏi, bỏ miếng hành

406 Lấy dị vật mũi trẻ em

Nếu trẻ em nghịch nhét dị vật vào mũi.Cách đơn giản an toàn trẻ em lấy tờ giấy,ngoáy lỗ mũi bên cho trẻ hắt xì hơi, vật mũi bắn 407 Cách xử lý bị chảy máu mũi

Nhét tẩm giấm vào mũi chảy máu, máu cầm

Lấy sợi dây nhỏ (dây thừng cao su…) buộc vào ngón tay (khơng q chặt) Khi mũi bên trái chảy máu, buộc ngón tay bên phải ngược lại Nếu bị hai mũi buộc hai ngón tay

408 Cách khử mùi miệng

(120)

- Uống cốc nước chè đặc khử mùi tỏi

- Xúc miệng nước muối hàng ngày cách phòng chống tốt

- Vỏ trắng dễ thông, hạ bí bóc vỏ, đại táo, loại lượng nhau, tán bột, rây Mỗi lần uống thìa canh bột với rượu Ngày uống hai lần

- Hạt dưa hồng ít, giã thành bột, hồn với bột to hạt đậu xanh Mỗi sáng sau xúc miệng ngậm viên, miệng hết hôi

- Hương nhu nắm sắc lấy nước xúc miệng

- Quả mai phơi khơ, ngậm thường xun khỏi hôi miệng

- Quả vải khô, vài quả, lấy cùi ngậm trước ngủ, sáng hôm sau nhổ đi,làm liền 10-15 ngày khỏi

409 Cách chữa sưng đau họng

Cách 1: Lấy lượng giấm lượng nước nhau, pha lẫn,xúc miệng thấy đỡ đau

Cách 2: Lấy muối rang khơ,chín, giã nhỏ, thổi vào họng, nhỏ nước bọt ra, cảm giác đau hết lại chữa viêm họng

Cách 3: Xúc miệng nước xì dầu, thìa canh xì dầu/1 lần/1phút, 2-3 lần/ ngày Khi xúc miệng, ngửa cao cổ để xì dầu tiếp xúc vào họng, cách công dụng

Cách 4: Ta lấy mướp non, giầm nát lấy nước xúc miệng thường xuyên Chú ý: Nếu thường xuyên ăn lê chống nhiệt, đau họng

410 Cách chữa ho

Lấy miếng gừng nhai nhỏ, trứng gà, cách làm trứng ốp nếp , rán cho gừng trứng chín lên, ăn lúc cịn nóng, ăn lần /ngày thấy hiệu 411 Cách chữa khản giọng:

(121)

-Bạn lấy 100g giấm ăn luộc trứng gà khoảng 15 phút, sau ăn dấm trứng gà cần – lần khỏi

- Bạn lấy gừng 5-6 lát kha tử, ngâm vào nước sôi uống trà,trong khoảng ngày khỏi

- Để tránh bị khản giọng đọc diễn văn hay hát, trước ta uống muối nhạt, bạn thử xem

412 Cách chữa nấc:

-Cách 1: Nằm ngửa lên giường, đầu gối thấp, để hai tay đầu,chưa đến phút hết nấc

- Cách 2: Dùng bàn tay ấn mạnh vào tròng mắt,lúc thấy luồng khí từ dày, nấc hết Nếu không thấy hiệu ấn xung quanh vành mắt (phương pháp khơng thích hợp với người bị bệnh thong manh,cận thị tim)

- Cách 3: Khi bị nấc, ta dùng khăn vào tay sau kéo lưỡi ngồi chút, có luồng khí ngồi từ dày, nấc hết

- Cách 4: Dùng mảnh giấy vo trịn ngốy vào lỗ mũi, để tạo hắt hơi,cơn nấc hết

413 Cách làm

Bạn thường xuyên ăn hạt cứng (những hạt có bọc vỏ cứng, hạt hướng dưng, hạt sen…) giúp ích cho việc rèn luyện răng, làm tăng thêm sức dẻo dai

414 Phương pháp chống sâu răng:

- Xúc miệng nước chè làm răng, chất kiêm nước chè làm trung hoà axit, chống sâu ngăn chặn số vi khuẩn gây bệnh

(122)

- Lấy lát gừng tươi cắn chỗ đau

- Lấy 2/3 nhánh tỏi, bóc vỏ bếp lửa chín, sau cắt cho vào chỗ đau tỏi cịn nóng, tỏi nguội thay miếng khác, làm liên tục nhiều Nếu sâu có lỗ ta nhét vào tỏi băm nhỏ, đỡ đau

- Lấy 100-150g đường phèn cho vào bát nước, đun cho đường tan đến cịn bát nước nhắc xuống, đề nguội, uống lần hết Ngày làm lần uống hết - Dùng vỏ đào (dùng để ăn trầu), vỏ liễu loại 4g rượu, sắc lên, xúc miệng cịn nóng, rượu nguội đổ ra.Ngồi đau cách cịn chữa bệnh viêm lợi

- Lấy phần thịt ô mai 30g sinh địa (1 vị thuốc bắc), để lẫn giã nhỏ,vê hạt đậu tương, đặt vào chỗ đau, cắn chặt lại, sau mở miệng cho nước miếng chảy ra, không thấy nước miếng thay viên khác, người bị nặng ngậm 5-6viên, người bị nhẹ ngâm 1-2viên khỏi.Cách hay

- Cắt lấy lớp ngồi dưa hấu, phơi nắng cho khơ (để qua sương tốt),sau cho vào lọ thuỷ tinh kín, đau, lấy nhét vào chỗ đau hết

- Lấy cao rán vào má đối xứng vùng bị đau, tiếng đồng hồ hết đau, sưng Cứ ngày, trước ngủ bạn lại dán cao, sáng dậy bạn xé cao đi, bạn khỏi hẳn

416 Cách bụi mắt

- Rửa mắt nước sạch: bị cát bụi bay vào mắt, bạn nên lấy đĩa nước sạch, ngâm mắt bị bụi vào nước, nháy mắt liên tục, bụi hết

-Nhỏ nước đường vào mắt vôi bắn vào: Mắt bị cay khó chịu vơi bắn vào mắt bạn cần nhỏ nước đường vào mắt, mắt hết đau

(123)

- Khi bạn làm việc sức mắt bị mỏi Nếu không muốn dùng thuốc bạn dùng cách sau:

- Khi mắt bắt đầu bị mỏi, xem chữ bị nhoà đi, ngưng làm việc mắt, để mắt nghỉ ngơi giây lát

-Nháy mắt thường xuyên để nước mắt bôi trơn mắt 418 Cách chữa bỏng

- Bị bỏng (nước,lửa) rát, lúc vội, hồ xà phịng vào nước sạch, đánh bọt,vớt bọt đắp lên chỗ bỏng thấy bớt rát

- Rưới dấm nước mắm (nguyên chất) lên chỗ bị bỏng cắt khoanh khoai tây mỏng đắp lên

- Khi bị bỏng lửa, ta dùng nước muối hạt để lau vết bỏng tránh bị viêm nhiễm Lấy vài lát lê đắp vào chỗ bị bỏng ,có tác dụng cầm máu không cho dịch chảy

- Với vết bỏng nhẹ,ta lấy bã chè khô sấy vàng, giã nhỏ trộn với dầu hạt cải thành dạng hồ,bơi lên vết thương

- Khi bị bỏng chân tay, lấy chậu thùng nhỏ đổ cồn vào, ngâm chìm vết bỏng vào đó,sẽ có tác dụng giảm đau, chồng tấy,chống phồng rộp Nếu ngâm 1-2 tiếng chỗ da bị bỏng từ từ phục hồi lại trạng thái ban đầu.Nếu vết thương bị nơi khác khơng ngâm được,ta lấy bơng y tế chấm ngập vào rượu trắng, đắp vào vết thương, giữ cho ướt,vài tiếng sau thấy đỡ

- Lấy lòng trắng trứng gà, mật ong chín trộn với bơi vào vết bỏng có tác dụng chống viên nhiễm giảm đau

- Ta dùng thuốc chữa đau mắt kem đánh bôi lên chỗ đau 419 Cách chữa cầm máu vết thương da

(124)

Khi bị thương chảy máu,ta rắc lên vết thương đường trắng, vừa làm khô vết thương, giúp ngăn chặn phát triển vi khuẩn mà làm vết thương nhanh lên vẩy

Dùng dầu gan cá nhỏ lên vết thương bị, sau – ngày vết thương khỏi Lớp màng mỏng tre loại thuốc thần diệu để cầm máu, với vết thương nhẹ,dùng màng dán lên cầm máu

Với vết thương nặng, chảy nhiều máu, bị thâm tím, phải giơ cao vết thương, cởi quần áoquá chật ra,buộc chặt phần phía vết thương chỗ xa tìm,dùng bột mai cá mực, bạch dựơc bột tam thất Tất nhiên với vết thương nặng phải đưa bệnh viện.Chú ý bệnh nhân bị chảy máu, không lau vết máu,vải bọc phải trắng, sạch, để tránh làm bẩn vết thương Không cho bệnh nhân uống nước lạnh

420 Cách sử lý bị trùng cắn

khi bị bọ chó, muỗi, sâu róm kiến cắn, bạn bơi thuốc đánh răng, giấm hay nước chanh hành, tỏi, băng phiến, hành tây băm nhỏ đỡ ngứa, đau

Khi bị muỗi đốt, bạn lấy xà phòng giặt (hoặc xà phịng thơm) chấm vào nước bơi lên chỗ muỗi đốt, lúc sau hết ngứa

421 Cách xử lý nhanh bị ong, bọ cạp đốt

Nếu bạn bị ong vò vẽ bò cạp đốt,lấy bột kiềm dầu hoả bôi lên vết thương

Nếu ong vàng hay sâu róm đốt, bạn bơi amoniăc lỗng vào chỗ bị đốt, hiệu thấy

Nếu bị ong trùng độc đốt, bạn lấy sữa người bôi lên hết đau 422 Xử lý bị rết cắn

(125)

Bạn đun nước muối đặc rửa vết thương, ổn định trạng thái 423 Cách chữa vết thương hết sưng

Khi bị va chạm, da thường bị sưng, tụ máu, lúc bạn bơi lên thuốc đánh răng, bớt bị sưng

Khi tay bị bầm tím bị búa đập vào,hãy lấy muối đặt lên vết bầm nhỏ lên vài giọt nước, bạn đặt lên miếng thấm giấm

424 Cách chữa ngứa

Khi da bị ngứa, ta lấy dúm tàn thuốc lá, nhỏ vào vài giọt nước cho thành qnh,bơi vào chỗ ngứa có tác dụng

425 Cách chữa mụn nhọt lở loét

Da bị lở loét, ta vắt nước hành trộn với dầu vừng bôi vào chỗ đau

Nếu bị nhọt vỡ ra, ta lấy đậu đen rửa sạch, phơi khô giã nhỏ, trộn bôi vào chỗ đau 2lần/ngày, ngày sau khỏi

426 Cách xử lý dằm

Trước hết để bớt đau, lấy cục nước đá đặt lên,sau sát trùng cồn y tế Trước lấy kẹp rút dằm, nhỏ giọt vaseline hay dầu ăn vào, rút gai dằm dễ

Hãy đắp xà phòng xung quanh chỗ dằm đâm vào, băng lại, để vài tháo băng Xà phòng làm cho dằm tự

427 Cách chữa nẻda

Luộc chín trứng gà bóc lấy phần lịng đỏ,cho vào nồi, đun nhỏ lửa thật nhuyễn, để nguội bôi lên chỗ nẻ, lần/ngày, 3-4 ngày sau khỏi

(126)

Sau tắm xong,bạn cho vào bồn tắm 500ml nước cà chua, ngâm nách vào nước 15 phút, lần /tuần, hiệu tốt

Hoặc bạn lấy -3 ớt khô tươi được, 10ml cồn iốt nồng độ 2,5% Cắt ớt thành khúc nhỏ,cho vào ngâm với cồn iốt, bịt kín lắc Dùng y tế y thấm đẫm dung dịch ngâm bôi vào nách, ngày lần khỏi Bỏ vôi sống vào giấm, đựng chai để năm,trộn bôi vào nách Phèn chua luyện lửa, sau nghiền thành bột, đựng túi lụa, phải rửa nách rắc thuốc

Mỗi tắm xong, bạn lấy nửa chanh sát vào nách, hiệu tốt 429 Khử mùi hôi chân

Lấy 25 g chè muối cho vào nước rửa chân,bạn ngâm chân đồng thời xoa hai chân vào liên tục vịng – 10 phút, mùi chân hết

Bạn lấy 50g phèn chua cho vào nước rửa chân,cũng có hiệu 430 Cách chữa nấm da

Bạn lấy nước ấm rửa vết nấm lau khô, đập dập nát nhánh tỏi lấy nước bôi vào vết nấm, để khô bôi dấm để lâu ngày Mỗi ngày bôi lần sáng tối, liên tục -3 ngày hết ngứ, khoảng tháng khỏi

431 Cách chữa mụn cơm chai chân, chai tay:

Bạn lấy ấu trùng bọ rầy, bọ đa, dằm nát ấu trùng bên trong, dùng băng dính vải dính ấu trùng vào chỗ bị bệnh

432 Cách phòng chữa cước vào mùa đơng

Lấy bó cuống ớt (500g), cắt nhỏ cho vào nồi sắc với nước đun sơi, hàng ngày vào buổi chiều tối lấy nước bơi vào đầu ngón chân, ngón tay, chỗ bị cước vào mùa đông, làm liên tục từ – ngày, cước hết

(127)

liên tục ngày, giấm khơ phải bơi tiếp ) Nếu kiên trì cước đỡ

433 Chữa bong da tay lòng bàn tay

Lòng bàn tay bị bong da nhiều lần, y học gọi bệnh mụn nước,dân gian gọi bệnh tổ đỉa Khi bị bệnh, ta thường nhìn thấy da có nhiều mụn nước nhỏ lịng bàn tay ngón tay.Căn bệnh khác với ghẻ , ghẻ nhiễm trùng vi khuẩn

Khi bị bệnh ta dùng cồn foomalin 10% phèn chua 5% lau chùi ngày – lần Nếu mồ hơi, ngứa, da khơ dùng kem sonure, ngày – 3lần Người bị bong da nặng thị nên uống Prednizon thời gian ngắn, người lớn ngày uống 30mg

434 Cách chữa nước ăn chân

Trong sóng, đơi chân bạn bạn bị nứơc ăn, nguyên nhân bạn chân đất vào vùng nước bẩn nước có chứa chất gây ăn mòn da chân bạn Do vậy, sau làm việc xong, bạn dùng nước rửa lại chân sau ngâm rửa chân lúc vào nước muối có hồ tan phèn chua

435 Cách chữa vàng da

Vò đào 50g, cho vào nồi đun nhỏ lửa, sắc uống hết lần, uóng đói Uống liền tuần có tác dụng

Lấy vỏ bưởi đốt thành tro tán nhỏ, ngày uống – 10g ngày uống lần,sau bữa ăn

436 Chữa lang ben

Những phương pháp chữa lang ben hiệu quả:

- Phèn chua, lưu huỳnh lấy nhau, nghiền thành bột, trộn với giấm bôi lên chỗ lang ben

(128)

437 Cách chữa đau nửa đầu

Khi bị bệnh đau nửa đâu, bạn nên ngâm tay vào chậu nước nóng (nhiệt độ nước phải thật nóng đảm bảo khơng bỏng tay), lượng nước ngập qua bàn tay Mỗi lần ngâm nửa tiếng, ngâm liên tục đổ nước nóng vào để trì nhiệt độ nước, kiên trì ngâm nhiều lần bệnh hết

438 Cách chống say tàu xe, máy bay

- Bạn lấy miếng gừng nhỏ nhét vào rốn, sau lấy băng dính vào - Trước tàu xe máy bay, bạn nên ngủ đầy đủ, khơng ăn q no để q đói, ăn, ăn đồ mỡ, đồ nước

- Ngồi gần cửa cho thống gió, mắt nhìn thật xa bớt thấy say 439 Cách chữa đau bụng, đầy bụng

Bụng đau lạnh dẫn đến tiểu tiện không thông, bạn rang muối hạt cho vào túi vải, chườm vào chỗ lạnh đỡ đau

Khi viêm dày, ruột cấp tính phát bệnh gây tượng buồn nơn, ngồi, ăn uống cho thêm muối có tác dụng điều tiết dịch thể, giúp bảo vệ ruột dày:

Do uống bia rượu, ăn nhiều thức ăn nên bị đau đầu,bồn chồn, đầy bụng, ợ có mùi chua, lấy 500g củ cải trắng, rửa sạch, giằm chắt lấy nứơc, uồng hết lần.Hoặc lấy 15g đường trắng pha với 30ml dấm ăn nước sôi uồng

Màng mề gà lớp màng cứng mề gà có tác dụng giúp tiêu hóa, bổ dày, chữa đầy bụng

440 Chữa bệnh trĩ

- Lấy 120g vỏ hồng, phơi khơ sấy chín, giã nhỏ, uống với nước cơm, ngày uống lần, uống liền tuần chữa trĩ chảy máu

(129)

- Khi bị trĩ mà thấy đau nhức dùng rau diếp cá cấu nước, lúc nước sơi già đổ chậu để xơng, nước âm ấm, ngâm rửa kỹ hậu môn Lại giã rau diếp cá rịt vào chỗ đau (kinh nghiệm dân gia)

- Dùng hương nhu 500g nấu sôi,xông, ngâm rửa kỹ thường xuyên Rất công hiệu

441 Cách chữa bệnh viêm gan

Bạn cho cá chạch vào nước nuôi ngày, nhỏ giọt dầu thực vật vào nước cá chạch thải hết chất bẩn ruột ra, sau sấy khơ nhiệt độ 1000C vừa, tán thành bột uống 10g chia làm lần sau bữa ăn Trẻ em giảm bớt liều lượng theo độ tuổi, phương thuốc làm cho triệu chứng viêm gan A tiêu dần, thời gian ngắn khơi phục chức nang gan thường

442 Cách chữa bệnh tim

Bạn rang nửa cân lạc cho vào lọ Sắm chai giấm ngon nửa cân mật ong Khi pha chế lấy hai thìa to mật ong pha với thìa giấm to (tỉ lệ theo vị người) cho vào lọ con, sau cho 20-30g lạc rang vào đậy nắp kín để vài ngày đến tuần Mỗi ngày ăn lần vào sáng tối, lần 10 hạt, ăn nước ngâm, ăn hết lại cho lạc vào ngâm tiếp Không nên gián đoạn điều trị,khi thấy hết triệu chứng bệnh tạm ngừng

443.Cách chữa viêm phế quản,sưng cuống phổi

-Lấy 1bộ phổi lợn,1 củ cải trắng cắt khúc hầm 9g hạnh nhân,sau ăn phổi,uống canh

- Đường nhỏ 60g, đậu phụ 250g, gừng tươi 6g, đổ nước vào sắc, trước ngủ ăn đậu phụ, uống canh vòng tuần

- Lấy 120g củ từ hay củ mài sống, giã nhỏ, trộn với nửa bát nước mía (hoặc nước đường trắng) đun sơi, uống cịn ấm

(130)

Lấy hồng khơ, gừng tươi, gọt vỏ, cắt nhỏ, nghiền nát cho vào bát, cho lượng mật ong lượng gừng hồng khô vào, trộn hấp tiếng, uống 2lần/ngày, lần thìa Khi uống cấm ăn thịt lợn, sau nghỉ uống thuốc không ăn thịt thủ lợn thời gian Mới uống thuốc có tượng lỏng tượng bình thường

445 Cách xử lý nhanh bị ngộ độc

Không may bị ngộc độc thức ăn thuốc, bạn cấp cứu nhanh cách cho uống nước xà phòng (pha nước ấm) Uống xong mửa hết chất độc tiết chất độc qua đại tiện, giảm mức độ ngộ độc

446 Cách làm giảm huyết áp

- Bã chè khô: Đem bã chè phơi khô cất vào túi vải nhỏ, dùng làm ruột gối, đệm, dùng dùng lâu ngày chữa bệnh đau nửa đầu làm giảm huyết áp - Giấm: Hàng ngày người bị cao huyết áp cứng động mạch máu uống lượng giấm vừa phải giúp lưu thơng mạch máu

- Người bị bệnh cao huyết áp ăn xong không nên bách

“Ăn cơm xong bách bộ, sống đến tuổi 99” Đó câu tục ngữ lưu truyền rộng rãi Trung Quốc Song, tấtcả người “ăn cơm xong bách bộ” thích hợp

Bởi ăn cơm xong, lượng tuần hoàn máu quan tiêu hố tăng lên nhiều, tuần hồn máu phận khác thể tương đối giảm đi, biểu toàn thân mệt mỏi, mắt hoa, bị bị nặng huyết áp hạ xuống làm cho chóng mày chóng mặt Cho nên, người bị bệnh cao huyết áp xơ cứng động mạch khơng nên ăn cơm xong bách bộ, để tránh tai biến xảy

447 Người bị bệnh cao huyết áp bệnh hẹp van tim không nên cười to

(131)

và bệnh hẹp van tim khơng nên cười to Phải khống chế tâm tư tình cảm, vui vẻ, bi quan phải mức

448 Người bị bệnh cao huyết áp không nên xem ti vi nhiều

Tại Đức có nghiên cứu bệnh tâm huyết quản, trải qua hàng loạt thí nghiệm quan sát, phát người bị b ệnh cao huyết áp, sau xem ti vi, huyết áp tăng lên mức độ khác Trong đó, 1/3 số người sau xem ti vi xong, đến ngày thứ 3, huyết áp không hồi phục bình thường Quan sát phát hiện, bệnh nhân cao huyết áp xem ti vi thời gian dài xong, huyết áp tăng lên, loại huyết áp tăng lên bệnh nhân nam giới có ảnh hưởng nguy hại đến sức khoẻ so với bệnh nhân nữ nghiêm trọng 449 Người bị bệnh cao huyết áp không nên ăn nhiều muối

Những năm gần đây, nghiên cứu khoa học chứng minh, ăn nhiều muối nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp.Thành phần muối ăn sôdium clorit, natri thể dẫn đến thể dịch, đặc biệt lượng huyết dung tăng lên, từ mà dẫn đến huyết áp tăng cao, tim hoạt động mạnh thêm Theo điều tra phát hiện, số người bị bệnh cao huyết áp chiếm 10%, số người ăn vừa tỉ lệ phát bệnh 7%, người ăn tỉ lệ phát bệnh 1% Nói chung ngày ăn từ -5 gr vừa

450 Phòng ngừa thể hấp thụ chất độc hại

Bạn ăn nhiều tiết lợn để phòng ngừa thể hấp thụ chất độc hại tiết lợn có prơtit huyết thanh, sau vị chua dày men dịch tiêu hoá phân huỷ sản sinh chất có tiêu độc bơi trơn đường ruột , thực phản ứng hoá học với kim loại có hại bụi tạo thành thứ chất thải hấp thụ

451 Cách loại trừ chất thải độc ngòai thể

(132)

đi vào hệ thống tiêu hố mang tính kiềm hồ tan độc tố tích luỹ tế bào,sau thải theo hệ thống tiêu hoá

452 Phương pháp giảm bớt tích luỹ chất phóng xạ thể

Bạn thường xun ăn rong biển chúng có chức thúc đẩy chất phóng xạ khỏi thể theo đường đại tiện, làm giảm bớt lượng chất phóng xạ tích cóp thể giảm bớt tỷ lệ phát sinh bệnh tật phóng xạ sinh 453 Phương pháp đơn giản chữa bệnh đau lưng

Con người vào tuổi già thường bị đau mỏi lưng Đi lùi bước giúp cho bắp vùng lưng co giãn theo quy luật, nhờ mà cải thiện tuần hồn máu, đẩy mạnh q trình trao đổi chất, tăng cường bắp lưng tính ổn định xương sống Khi giật lùi, bạn dùng ngón tay xoa bóp huyệt Thận du lưng có tác dụng bổ thận , mạnh lưng

Mỗi ngày sáng tối làm lần, lần khoảng 20 phút Khi giật lùi để hai tay bên lưng,cũng đưa đưa lại hai bên người Khi phải thẳng lưngn, ưỡn ngực, hai mắt nhìn đằng trước Cần lại chỗ phẳng, khơng cần dài đi lại lại để tập luyện

454 Mẹo chữa bệnh ngủ

Nếu bạn thường xuyên bị ngủ thật mỏi mệt,bạn thừ làm theo cách sau:

- Trước ngủ, uống cốc sữa nóng sữa bị có chất giúp não tiết huyết tố có khả thơi miên cịn có chất mc phin có khả an thần Cho nên trước k hi ngủ, uống cốc sữa bị nóng giúp người chìm nhanh vào giấc ngủ ngủ sâu

- Sau lên giường, nhắm hai mắt lại, sau mở he mắt, khơng nhìn rõ đồ vật song thần kinh thị giác làm việc, khiến cho thần kinh quan khác bị ức chế cách tương đối,nhờ từ từ vào giấc ngủ

(133)

Nếu cảm thấy mỏi vai, bạn cần xoa bóp lúc đỡ Nếu khơng thấy đỡ,ta cho muối giấm vào nước nóng, sau nhúng khăn bơng vào nước pha, vắt khô, đắp lên chỗ mỏi, tận dụng nước thoát làm giãn xương cốt

Nếu khớp xương bị cứng, ngày bạn uống lần giấm, lần cốc nhỏ khoảng 30g, khớp xương dần hồi phục

456 Phương pháp c hữa đau khớp xương

Khi xương bị đau trúng gió, bạn lấy hành giã nhỏ đắp lên chỗ đau, đồng thời dùng muối hạt rang nóng bọc vào túi vải đặt lên chỗ hành vừa đắp

Hàng ngày bạn ăn táo tây để vỏ có tác dụng tốt cho chứng bệnh cứng động mạch, viêm khớp chứng bệnh tuổi già

457 Cách giã rượu

Với người bi say rượu nặng, dẫn đến trúng độc cần kịp thời đưa bệnh viện, trường hợp say đơn khác tham khảo cách làm sau: - ăn đậu phụ thực phẩm làm từ đậu giã rượu tốt

- Dưa hấu, cà chua, táo,lê nhiều loại hoa khác có khả làm lỗng nồng độ rượu máu, giúp tiết nhanh,nên có tác dụng giã rượu

Trong bữa tiệc, canh nóng, khơng mỡ thường giúp người uống nhiều rượu bị tiết ngòai qua đường mồ hôi nước tiểu

458 Cách xử lý mệt mỏi đường, du lịch

Xin mách bạn mẹo hay để sau chuyến xa ngày vui chơi không bị nhức đầu, đau người, mỏi mệt, khó ngủ

- Vài trước đi,uống vài viên vitamin B1 Trong lúc chơi nhớ uống nước không phơi nắng nhiều

- tới nhà, uống hai viên thuốc Cétamol Paracetamol với vài viên vitamin B1.Sau uống ly chanh đường

(134)

459 Cách chống say sóng

Lấy gừng tươi với gừng khô, tán nhuyễn, uống vào khỏi Một số phương pháp tắm làm giảm bớt mệt mỏi

- Tắm cam: Vắt nước cam vào nước tắm ấm, nằm ngâm bồn tắm khoảng 10 phút, cho da toàn thể hút chất vitamin C, có tác dụng làm đẹp da

- Tắm giấm: Lấy cốc nhỏ giấm đổ vào nước tắm nóng, ngốy lên tắm, làm cho toàn thể bạn thoải mái, chân tay nhẹ nhõm

- Tắm nước muối: vào mùa hè, tinh thần mệt mỏi, bạn tắm nước ấm pha muối thấy sảng khoái

460 Cách giúp uống thuốc dễ

Do vị cảm lưỡi nhiệt độ thuốc bắc (nước) có liên quan đến nhau, nên uống thuốc bắc bạn nên để thuốc nhiệt độ thấp nhiệt độ thể, uống bạn thấy đỡ đắng Khi uống thuốc nhiệt độ 370C đắng

Để uống thuốc dễ hơn, trước uống phút vài phút, bạn lấy viên đá nhỏ ngậm để lưỡi bị tê lại,làm giảm bớt cảm giác đắng thuốc, uống thuốc dễ dàng

Ngồi ra, uống thuốc đắng khó uống, bạn uống thuốc nước cam,tuyệt đối khơng uống thuốc nước chè giã thuốc

461 Thứ tự uống thuốc

- Các loại thuốc bổ: Các loại thuốc bổ nhân sâm nên uống vào buổi sáng sớm đói buổi tối trước ngủ

- Thuốc tiêu hoá: Uống trước bữa ăn 10’ để tăng cường dịch tiêu hoá tiết ra, giúp tiêu hoá thức ăn tốt

(135)

- Các loại vitamin: Thường uống vào bữa ăn (khi dùng vitamin K để cầm máu nên uống ngay)

- Các loại thuốc kháng khuẩn: Loại thuốc tiết nhanh nên tiếng uống lần

- Thuốc giảm huyết áp:Căn theo đồng hồ sinh vật thể, nên uống thuốc giảm huyết áp ngày lần, vào 30 sáng, chiều tối, lượng thuốc buổi sáng buổi tối nên buổi chiều chút Không uống trứơc ngủ

- Thuốc chữa dị ứng da: Nên uống trước ngủ nửa tiếng

- Thuốc kích thích dày: Những loại thuốc (ví dụ aspirin) nên uống sau ăn cơm nửa tiếng

- Thuốc chống viêm: Các loại bệnh phong thấp viêm khớp thường đau nhiều vào buổi sáng sớm vào buổi sáng sớm buổi sáng.Do vậy, nên uống thuốc giảm đau, nên uống vào buổi sáng sớm, hiệu tốt nhất, buổi trưa khơng cần uống thuốc

- loại kích thích tố: Phản ứng kích thích tố thể theo quy luật thời gian Buổi sáng từ -9 giờ, nồng độ máu cao nhất, 12 đêm thấp nhất, uống thuốc kích thích tố tốt nên uống lần vào bữa sáng

- Chất sắt: Những bệnh nhân thiếu máu cần uống chất sắt, uống vào 7h tối tốt uống vào 7h sáng, lúc nồng độ máu tăng lên gấp lần, tác dụng tốt 462 Cách cất giữ thuốc

Thuốc tạm thời chưa dùng đến (thuốc viên cao thuốc bắc viên), bạn nên đặt vào tủ lạnh giữ thuốc không bị giảm hiệu lực

463 Cách chẩn đoán thiếu vitamin

(136)

- Thiếu vitamin B1: Tiêu hoá kém, sức chịu đựng kém, da khô, sắc da xấu, tay chân có lúc bị tê dại

- Thiếu vitaminB2: Chân tay nóng, da nhiều dầu, gầu nhiều, ăn cơm song có lúc bị mờ mắt

- Thiếu vitamin B3: Mất ngủ, miệng hơi, vơ cớ đau đầu, tình thần uỷ mị

- Thiếu vitamin B6: hay bị chuột rút, vết thương ngồi da khơng lành, phụ nữ có thai buồn nơn q nhiều

- Thiếu vitamin B12: Chán ăn, trì nhớ tồi, hơ hấp (thở) khơng đều, k hông tập trung tinh thần

(137)

PHẦN NHÀ ĐẸP

CHƯƠNG I: TRANG TRÍ NHÀ ĐẸP

465 Mẹo vặt xây nhà

Khi xây nhà bạn nên lưu ý số điểm sau để chọn sơn tường phù hợp, hộ nhanh hết mùi sơn hay để thợ không ăn bớt vật liệu tránh nứt trần nhà, tường - Nên nhúng tưới nước vào gạch trước xây để gạch no nước, không hút nước vữa

- Xây tường xong bên phun nước lần để bảo dưỡng cho cho tường khô dần, không bị nứt

- Trước trộn bê tông cần rửa đá, sỏi Đổ bê tông xong phải tưới nước nhằm tránh khô nhanh, dễ bị nứt xẻ

- Nên chọn sơn tường gốc nước phù hợp với thời tiết nước ta, không nên chọn gốc dầu dễ bị bong rộp Nên sơn màu tươi mát

- Khử mùi sơn tường cách thải củ hành tây để nhà Hành bay hết mùi sơn hết.Ngồi pha nhiều chậu muối đặc, đặt 10m2/ chậu,sau vài ngày hết mùi khó chịu

-Nên sơn lớp chổngỉ hàng rào sắt trước sơn màu bên 466 Dùng đá thiên nhiên xây nhà.’

Gần đây,nhiều gia đình dùng đá thiên nhiên xây dựng trang trí nội thất ưu điểm màu sắc, hoa văn…Tuy nhiên, bạn cần lưu ý số đặc điểm sau đá chọn trang trí nhà

(138)

- Có loại đá mềm hay sứt mẻ thường bị thấm nên dùng làm sàn nhà, tường,bếp….đều phải chống thấm kỹ với chất chống thấm dành riêng cho đá, không dễ bị hoen ố

- Chú ý mặt an toàn: Đá mặt bóng dễ bị trơn trượt dẫm lên cấn tránh dùng khu vực có nước ẩm Khi làm vách đá cao, phải neo giữ gắn kết đá thật chắn Không lát đá có bề mặt gồ ghề gần khu vực trẻ em sinh hoạt

+Dùng đá nào?

- Khi dùng đá có liều lượng dùng chỗ vừa đủ đem lại vẻ thiên nhiên kiến trúc đại.Nếu nhiều gây cảm giác lạnh lẽo

- Đặt viên đá màu tương đồng gần Tuy nhiên có cách dùng đá để phối màu

- Thiết kế với chất liệu đá thể vẻ đẹp hoang dã + Một số loại đá xây dựng thông dụng

- Graite: dùng nhiều với nhiều màu hoa văn, thông dụng đen, đỏ xanh xà cừ Các loại granite nhám, đẽo thô, mặt gồ để lát sân vườn, lối vườn, hàng rào, bồn hoa, xếp trang trí mảng tường; khu trung gian nhà ngồi trời Loại granite mặt gồ có độ cứng, chịu thời tiết trời dùng để trang trí cổng, mặt tiền xây nguyên mảng tường

- Marble: Thường dùng làm lát buồng tắm, có loại cắt mỏng để lợp mái nhà Marble nội nên dùng nhà thành phần chứa nhièu đá vơi nên dễ lão hố

- Sandstone: Loại dùng,trên bề mặt có thớ đá, xử lý dợn sóng vết tích thuỷ triều Loại đá dùng để lát trời lát sân, hồ bơi, bậc thềm dùng nhà tạo hiệu đặc biệt độ chuyển màu nhẹ nhàng

(139)

-Đá ong: Có màu mạnh vàng nâu, đỏ nâu, nâu đen….dùng nhiều vườn rõ tính nhiệt đới làm mảng nhà hay ngồi cổng, gợi nhớ khơng khí cổ xưa

- Slate: Có vân mây,vân bão táp,vân xanh núi, dùng tạo mảng màu tranh thiên nhiên, bóc tách lớp để giữ lại vẻ đẹp nguyên thuỷ Đặc biệt, slate màu xanh núi mài nhẵn tạo bề mặt đẹp Nếu khéo kết hợp mặt ngược xi tạo hiệuquả trang trí thú vị

467 Trang trí cầu

Thơng thường, để trông cầu thang không nhàm chán, nhà thiết kế bố trí góc trang trí nho nhỏ Có trường hợp, nơi đem ánh sáng cho cầu thang

Câu thang gỗ ưa chuộng.Ngồi vẻ đẹp bình dị, tự nhiên, chất liệu cịn giúp bạn khơng bị trơn trượt di chuyển Gỗ tốt bị nứt sau thời gian dài sử dụng Khoảng cách bậc thang không nên 30cm, trung bình khoảng 16 bậc

Làm đẹp cho nhà, chiếu nghỉ khoảng không gian lý tưởng cho nhà thiết kế.Tại đây,bạn tạo vườn treo nhỏ hay bình gồm dây bầu buông thõng tạo nét mềm mại cho cầu thang đơn giản ghế nghỉ Góc nhỏ chân cầu thang bạn đặt bình gốm sơn thuỷ chậu cảnh bonsai trang trí sân khấu nhỏ hốc tường chiếu nghỉ búp bê kính nhỏ

468 Nghệ thuật giấu đồ đạc cồng kềnh

Thông thường, để giải diệc tích, người ta nghĩ đến tìm thêm không không cao cách lên nhiều tầng Nhưng khơng đủ điều kiện, có cách giấu bớt đồ vật để tạo nhiều khoảng trống cho nhà

(140)

Khi phòng ngủ bạn phải dùng chung cho sinh hoạt khác như: học tập, gặp gỡ gia đình… , diện tích giường ngủ “ xa xỉ” với không gian Chỉ cần giấu vào tủ quần áo, bạn có khơng gian rộng lớn

Thân giường biến thành kho chưcá gối, chăn…nếu bạn biết tận dụng.Bạn dùng bàn làm việc hai lớp Mỗi lớp bao khung sắt chắn Khi mở ra, mặt bàn biến thành giường ngủ rộng dành cho người Tủ quần áo thật rộng, phần dùng làm giường ngủ,có thể kéo ra, gấp vào dễ dàng đáy giường cần thiết kế hai tay cầm chắn Hai bên tủ dành đựng quần áo vật dụng lặt vặt khác.Giường đơn biến thành giường đơi bạn kéo nửa phần cịn lại từ gầm ra.Các chân phần giường gấp vào Giường tầng giải pháp cho nhà hẹp Để gọn gàng, bạn làm cửa lùa, ngăn giường với khơng gian phịng Ngồi ra, cịn loại giường khác thiết kế ghép vào ghế để tiết kiệm diện tích,thân giường khung sắt gấp lại

Hiện nay, tủ âm tường dạng giấu phổ biến.Nó giúp bạn tiết kiệm diện tích, đồng thời tạo cảm giác sẽ, gọn gàng cho phòng Mỗi ngơi nhà có đặc điêm riêng Muốn gọn vừa vặn,bạn nên đặt thiết kế giường, tủ ghép cho phịng theo nhu cầu riêng gia đình

469 Thiết kế phòng tắm

Phòng tắm nơi bạn rũ bỏ mệt nhọc ngày làm việc, nơi tận hưởng tia nước mát tuyệt vời, đắm bầu khơng khí sẽ, sang trọng Nhưng phịng thường xuyên dành cho nhu cầu khác: giặt quần áo, chứa khăn, áo…Vì “ quy luật vàng” phải tuân theo kết hợp sửdụng với tiện nghi, thoải mái

+ Hợp lý ngăn nắp

(141)

Phòng tắm tổ hợp khu vực: nơi để tắm, cạo râu, phụ nữ trang điểm…nhưng lại đòi hỏi khu vực phải xếp riêng biệt ngăn nắp đảm bảo có sẵn thứ cần dễ tìm

+ Chọn đồ cho phịng tắm

Phịng tắm thường xun ẩm ướt,vì muốn đồ đạc bền chắc, phải xét nhiệt độ nước đọng lại Bạn nên dùng chất liệu laminate, vật liệu chrome, mạ kim loại hay plastic thứ thích hợp cho phịng tắm Lựac họn đồ đạc bạn dựa yếu tố thẩm mỹ phịng cơng dụng đồ đạc Trước mua sắm, bạn xem đồ có Nếu đồ nội thất phịng khơng đầy đủ, bạn sử dụng rổ, giỏ bán thị trường hay loại giá,móc…Rất nhiều đồ dùng cho tủ bếp dễ dàng gắn vào phòng tắm rổ kim loại, treo khăn…

Những màu sắc đậm thống tạo cảm giác trật tự phong cách đặc biệt Nếu dùng màu trung tính, nên chọn rèm cửa song mây kéo xuống nhiều rổ đan sợ thực vật Gần đây, nhiều người chọn loại tủ đơn giản ,các loại ngăn chứa đồng chrome Nếu bạn thích diêm dúa chút dùng vải xinh đẹp.Nếu muốn ngắm thư giãn phịng tắm, bày vài bình cổ hay giả cổ

Khuynh hướng phịng tắm phổ biến ngày dành nhiều không gian chứa vô số thứ: từ sưu tập chất tẩy rửa,mỹ phẩm, đồ trang điểm…đến giá treo đồ đạc, giỏ đựng rác nhiều thứ cồng kềnh khác bình giả cổ Với gia đình có tuổi lớn nên sử dụng chung phòng tắm loilet nối hai phòng ngủ; tủ quần áo, đồ dùng trang điểm….đặt riêng phòng ngủ Với phòng tắm rộng ngày tăng gái lớn rời khỏi nhà.Loại phòng tắm kề bên phong ngủ khơng cịn Thay vào phịng tắm rộng, thiết kế phong phú theo ý chủ nhân

(142)

-Hãy loại bỏ mỹ phẩm hết hạn Bạn cần khôn gian, giữ thứ nguy hiểm, vệ sinh

- Để khăn tắm nơi khơ thống khí

- Đừng để dầu gội đầu cho gel tắm sàn mốc

- Trong ngăn dành cho vật dụng cần thiết du lịch,chỉ dùng đồ có kích thước tối thiểu

- Dán thường xuyên kiểm tra danh sách đồ sơ cứu cần thiết sau cánh cửa tủ thuốc đặt phịng tắm

470 Làm rộng khơng gian hẹp

Để làm rộng hộ hộ ba phòng liền nhau, bếp hành lang phòng tắm nhỏ, tổng cộng 58m2, kiến trúc sơ thêm diện tích bao lơn quanh hộ cách làm vách tường lùi xa mà tạo không gian vừa vừa Những kê, tủ nằm ẩn khéo léo sát tường, phịng ngủ trơng rộng

Cứu tinh giải pháp bao lơn chiều ngang 70cm chạy suốt ba phịng, phịng lại có cửa lớn thông bao lơn Kiến trúc sư sáng tạo chỗ “ nhập” thêm bao lơn vào hộ để làm rộng phòng ốc (tất nhiên cơi nới bừa bãi số chung cư nay)

Bao lơn lót lớp gỗ mỏng, mở cửa sỏo lớp gỗ lại liền với hàng ghế dài bên tạo cảm giác bao lơn đực nhân đôi chiều rộng

Mùa hè, cửa sổ mở toang, nằm duỗi dài gỗ lớn, phần ghế dài phòng làm chỗ kê chân Để có chỗ bám cho leo trồng chậu gỗ đặt bao lơn, bạn làm thêm số hàng rào tre bên hàng rào sắt Hàng rào tre “ăn” với lớp gỗ ngồi phịng

(143)

Để làm rộng khơng gian phịng ngủ đặt giường 1,6m, dùng nhiều màu trắng: nhựa mélamine lát để giường; màu trắng khăn trải giường gối màu trắng ngả bạc tường phòng Để tạo điểm nhấn màu sắc, thêm áo gối màu cam Một gương lớn dày 5mm gắn cố định vào tường phía sau giường ngủ, vừa để che giá treo quần áo phía sau,vừa làm cho phịng rộng nhờ hình ảnh phản chiếu gương Bạn nên dùng đèn ngủ kiểu dáng mảnh mai phòng hẹp

Tầm màu nâu thấy gương nàm đối diện với giường ngủ dùng để che tủ treo Để che kín tủ này,màn rải từ trần xuống, đồng thời che vách tường

471 Bố trí khơng gian thống cho nhà

Với ngơi nhà hẻm đất vuống diện tích 77m2 ,giải pháp khơng gian mở áp dụng tầng thành khu trung tâm nhà Tai đây, có kết hợp bốn chức phòng khách, phòng ăn, bếp nơi sinh hoạt chung

Bước lên cầu thanh, khách gặp bàn ghế mây trơng ấm cúng nhìn cửa sổ lớn ngang tầm mắt cửa thơng thoáng lấy ánh sáng Sát chỗ tiếp khách nơi sinh hoạt gia đình (xem tivi, nghe nhạc) nối liền bếp ngăn cách quầy bar gắn với bàn bếp tạo thành kín đáo nấu ăn

Bàn ăn nằm gần bếp sát giếng trời nên ngồi ăn thư giãn cỏ đón gió từ cao Cầu thang từ tầng lên uốn cong mềm mại nét trang trí thêm cho phịng khách.Tầng hai dành cho sinh hoạt riêng, bố trí hai phịng ngủ.Một phịng lớn dành cho cha mẹ có cửa sổ trổ giếng trời, phịng vệ sinh gắn cửa kính nhìn giếng trời tạo cảm giác không gian nới rộng ngày dùng ánh sáng tự nhiên

(144)

Tầng ba bố trí thêm phòng ngủ, phòng thờ sân thượng Trên sân thượng,chủ nhân tự tay gắn mảnh gốm vỡ thành văn hoa làm bày bàn ghế gốm chịu nắng mưa Sân thượng xây tường baocó cửa tạo kín đáo với nhà xung quanh

472 Khắc phục không gian nhà ống

Có nhiều giải pháp tạo nội thất nhà đẹp, ấn tượng nhưdùng chất liệu, màu sắc, hoạ tiết hay đồ đạc đắt tiền Tuy nhiên, việc xừ lý không gian, mảng khối hỗ trợ trang trí nội thất thủ pháp trang trí phù hợp chức sử dụng, tránh cảm gíac sống nhà ống hun hút ý tưởng lạ, độc đáo đặc biệt với nhà hẹp đất hình ống

Trên diện tích chưa đầy 50m2 (3mx16m ) với mặt tiền hẹp, yêu cầu chủ nhà tạo thơng thống tự nhiên cho ngơi nhà,có hai phịng ngủ, sân chơi chỗ để xe rộng ,một phịng đa chức năng, phịng khách bếp thống đãng, sống động không gian mở đặc biệt có góc tĩnh nặng, tạo cảm hứng sáng tác nghệ thuật

Nhà thiết kế đưa giải pháp: tầng có khu để xe rộng, phịng đa chức trước mắt dùng làm phòng dạy đàn nhà, tiếp đến nhà kho đồng thời phòng ngủ phục vụ cho người giúp việc Tầng hại tạo khơn gian đóng mở liên tục từ trước vào sau nhà kết hợp khéo léo mảng đặc với màng rỗng, phịng khách thơng tầng với tầng đến bếp, qua hành lang nhỏ tới khoảng cầu thang rộng thơng giếng trời phía

(145)

Theo sở thích chủ nhà, trền gam màu chủ đạo trắng – ghi vàng, kết hợp hai màu mạnh, tương phản xanh lam da cam khơng gian mở phịng khách - bếp tạo sinh động, hưng phấn, vui vẻ Trong đó, phịng ngủ dùng cơng thức sắc màu bản: trầm ấm tạo êm dịu; thư thái

Điểm bật mang lại thành cơng cho ngơi nhà hình ống hình khối, đường nét đơn giản thủ pháp xử lý không gian, mảng đặc rỗng tạo nên giải pháp kiến trúc hỗ trợ cho gia chủ dễ dàng trang trí nội thất để thể ý tưởng, gu thẩm mỹ

473 Dùng góc chết để nhấn cho nhà

Thiết kế nhà ngõ quen thuộc với kiến trúc đô thị tưởng đơn giản để tránh đơn điệu không dễ Đặc biệt, với nhà bị bẻ quặt gần 450ngay qua cửa Kéo tận dụng góc “chết người” ấy,kiến trúc sư khơng che giấy nhược điểm mà dùng làm điểm nhấn cho ngô nhà

Giải pháp đưa cho nhà làm biến góc chết, hai tầng một, hai góc bỏ bỏ lại bên ngồi nửa, vừa tạo thơng thống vừa để khơng gia sử dụng bên vng vức, hồn thiện

Nhìn bên ngồi,ngơ nhà tưởng nghiêm so với ô cửa sổ vuông vức lấy ánh sáng đường gờ thẳng Nhưng qua cửa chính, ta thấy mở khơng gian khác kính đường cong mềm mại tam cấp ban cơng Chính không gian thông tầng nơi tiền sảnh làm góc bẻ, phá nét đơn điệu ngơi nhà

-Tầng hai góc bẻ tạo cảm giác hành lang dài vô tận

Nhà bị vát nên việc bố trí đồ nội thất cần tính tốn kỹ Chủ nhà phải “đặt hàng” đồ gỗ nhỏ gọn, ăn theo góc nhà, góp phần che bớt nhược điểm ngơi nhà Từ phịng khách tới bếp ăn ngủ, hành lang, có khung ảnh hoa tươi tắn đón chào

(146)

Ngoài tác dụng bùa cho nhà phong thuỷ Trung Quốc, trang trí nội thất, gương giúp bạn tăng diện tích góc hẹp nhà nhiều điều thú vị Theo phong thủy Trung Quốc, đặt chỗ , gương phản chiếu điều tốt đẹp, mang đến cho nhà nguồn sinh lực Gương phải đặt khung để chứa đựng hết thần cùa hình ảnh chủ nhân Theo khoa học, khung đảm bảo an toàn cho người sử dụng

với người Trung Quốc, gương làm méo mó,dị dạng hình ảnh ảnh hưởng xấu đến khí chủ nhân Khí nguồn sinh lực cháy khắp thể, giúp người hoạt động, suy nghĩ tồn Vì vậy, để ln khoẻ mạnh, khí phải lưu thơng, ổn định thể

Ở hành lang dài, khí người lưu thơng nhanh.Vì vậy, gương dùng giải pháp để làm chậm trình Với góc nhà tối, âm u, người ta dùng gương cho khí lưu thơng ổn định Gương lồi giải pháp cho khu vực vòng cua, góc kẹt

Trong xây dựng, ngồi tác dụng tăng diện tích , gương cịn giúp xua vẻ u ám góc tối; che khuyếnt điểm khu vực có hình dạng bất thường

Theo quan niệm xưa, gương bát quái bảo vệ người sống ngơ nhà khơng bị tà khí xâm phạm; tượng trưng cho luân chuyển lượng vũ trụ

+Bạn có biết cách treo gương

- Kiểu nhà hình chữ L với nhiều phịng nhỏ: Dạng nhà chia cắt nhỏ dễ làm cho đường tài vận suy yếu Bạn nên treo gương hai mặt tường phịng tạo thành góc

- Kiều nhà chữ L, diện tích nhỏ: Dạng nhà dễ tạo cảm giác chật chội k hu vực thân chữ L Bạn nên treo gương khu vực này, nhà trông rộng

(147)

- Kiều nhà chữ chi: Bạn đặt gương đoạn gấp khúc Đối diện, rreo tranh tông màu sáng Chúng làm nhà bạn sáng sủa tràn đầy sức sống - Kiểu nhà vuông, rộng: Đây dạng nhà đẹp nhiên bạn không nên đặt gương đối diện cửa Nếu ,gương phản chiếu làm khí nhà khơng lưu thơng mà bị dội ngược lại.Với kiểu nhà,bạn nên đặt góc bị chia cắt để tận dụng phản chiếu gương, giúp luồng khí lưu thơng khắp nhà

+ Lưu ý dùng gương:

- Nên: Giữ gương sẽ, thay gương vỡ, dùng gương soi tồn thân

- Khơng nên: Sử dụng gương lắp từ nhiều tấm,chúng làm hình ảnh bạn bị dị dạng; treo gương đối diện phòng ngủ,cửa lớn cửa sổ chúng tạo ảo giác với mắt bạn, dễ gây tai nạn

475 Trang trí bàn ăn:

Bữa ăn dù ngon đến khơng thật hấp dẫn bàn ăn thiếu tính thẩm mỹ Những gợi ý trang trí bàn ăn sau giúp bữa ăn gia đình ấm cúng, thư giãn ngon miệng

-Tạo thú vị cho bữa ăn điểm tâm: Hãy dùng vật dụng sáng màu trang trí bàn ăn Để làm đẹp bàn ăn, không thiết phải có khăn trải bàn vng vải lót chén đĩa Nếu biết may, bạn làm thêm đệm lót thích hợp cho chỗ ngồi tựa lưng cho ghễ gỗ

- Tạo không gian ăn uống tập trung, ấm cúng: Chạm khắc mỹ thuật chân kiềng chân bàn ăn tương xứng chữa khắc quanh bàn Các sưu tập vật dụng xinh đẹp ấm trà, kiểu hộp đem lại cảm giác thú vị cho bữa ăn

- Thêm vật dụng làm mỹ thuật mà khơng làm chốn mặt bàn ăn nhỏ như: cắm nến bạc, đồ gốm tráng men màu xanh bệ cửa sổ Những đồ đạc nàu bày cố định không ảnh hưởng mặt bàn

(148)

- Khăn trải bàn: Tốt bạn dùng ren làm khăn trải bàn ăn Loại vải không đắt tiền, khăn ren lớn phủ dài từ mặt bàn xuống mặt bàn bên, làm sang trọng bàn thẩm mỹ

476 Góp nhặt thiên nhiên cho nhà

Sau ngày làm việc mệt mỏi, bạn ngả người xuống ghế, gác chân cao làm dịu giác quan màu sắc thiên nhiên nhà

Để có ngơi nhà vậy, bạn lưu ý điểm sau:

- Màu xanh nhẹ màu trung tính, thơng minh, hoà hợp với sắc độ khác ưa chuộng giới

- Để có cảm giác êm dịu, bạn sử dụng màu trung tính có sắc ấm, dùng màu kem nhạt trắng đặt màu yến mạch, màu cát đá

- Sử dụng sắc độ nhẹ gỗ để dễ hồ hợp với màu trung tính ấm áp , chọn gỗ sồi thông làm sàn nhà, kệ sách đồ dùng nhà

- Dùng yếu tố thiên nhiên để màu sắc dịu nhẹ trở lên hài hoà, sống động Hãy loại bỏ đồ nhựa khỏi không gian bạn thay đồ gốm sứ,vỏ ốc đá nhặt bờ sơng, suối; trang hồng loại vải lanh cottton; lót sàn xơ dừa đay

477 Ánh sáng cho phòng

Ánh sáng quan trọng với đời sống Chiếu sáng lại nghệ thuật không gian nhà Để trang trí ánh sáng phịng phù hợp bạn cần quan tâm số điểm

+ loại đèn nhà

- Đèn chiếu sáng chung: đèn trần, đèn tường…

(149)

- Kích thước đèn phải phù hợp với không gian nơ sử dụng, điều đặc bịêt quan trọng với đèn treo phòng khách

- Kiểu dáng đèn phải phù hợp với phong cách kiến trúc (phần lớn nhà thiết kế đại, gọn gàng) đặc điểm k hí hậu (nóng ẩm, bụi nhiều) khơng phù hợp kiểu rườm rà, nhiều góc cạnh khó bảo quản, lau chùi

- Cường độ ánh sáng phụ thuộc nhiều vào công đèn theo thứ tự ưu tiên giảm dần là: toilet, phòng ăn, phòng làm việc, phòng khách phòng ngủ.Cường độ ánh sáng tương ứng từ 900Lux đến 500Lux

+Màu sắc phong cách mỹ thuật đèn

Ánh sáng đèn ảnh hưởng mạnh tới tâm ,sinh lý người chọn màu sắc đèn phải lưu ý tuổi tác, giới tính người sử dụng, khí hậu,vị trí,cơng đèn.Phong cách mỹ thuật đèn thể trình độ thẩm mỹ,cá tính chủ nhà Đèn trang trí ln thay đổi theo thời kỳ Ở loại đèn nhiều ý nghĩa trang trí cịn lấn át công chiếu sáng bở 70% thời gian sử dụng không bật đèn.Dù phong cách mỹ thuật đèn trang trí quan trọng có có ý nghĩa hồ nhập tơn vẻ đẹp kiến trúc nội thất

Một số kiểu đèn trang trí vượt qua sàng lọc khẳng định giá trị mỹ thuật, phù hợp với không gian như: đèn kính ghép màu, đèn kính khắc màu đèn chùm pha lê

478 Không nên xây nhà chân núi đầu hẻm núi

Nhiều người muốn xây biệt thự vùng quê để làm nơi nghỉ mát.Nhưng địa điểm chân núi hay đầu hẻm núi nơi khơng thích hợp để xây nhà mức độ an tồn cơng trình khơng đảm bảo Dù nơi địa thế, phong cảnh đẹp, có mưa bão, nước mưa nhiều hình thành lũ, núi dễ sạt lở, ngơi nhà khơng an tồn Nếu bất đắc dĩ, mời kiến trúc sư khảo sát thực địa để chọn địa điểm nhà tránh khỏi hiểm hoạ

(150)

Theo thuyết phong thuỷ nhà ở, xây nhà cuối đường có hại khơng có lợi.Dù nơi cuối ngõ hay nơi góc chéo ngã ba đường, tốt khơng nên xây nhà Bởi đầu ngã ba đường, thường có nhiều xe cộ lại, khơng may xảy tai nạn giao thơng ảnh hưởng tới tồ nhà Hơn nữa, đầu ngã ba thường bị hút gió, xả hoả hoạn khó khống ché lửa, gió làm lửa lan nhanh

Ngồi ra, xây nhà cuốí ngõ phải qua nhà khác, khơng thuận tiện Hoặc có cố khơng có lối thốt, nguy hiểm

480 Trước cửa nhà không nên trồng to

Theo phong thuỷ, trước cửa nhà có cổ thụ cột điện khơng tốt Đó cổ thụ trấn giữ khơng khí dương khơng vào nhà mà khí âm khó ra, khơng che chắn tầm nhìn mà lại khó khăn Ngồi ra, mùa mưa bão, có nguy bị sấm sét đánh Trên có nhiều sâu bọ, mùa thu rụng bẩn, qt khơng

Ngồi ra, trước cửa không nên để chết dù nhỏ, thẳng đứng hay nằm đổ đất, điều có nguy hại tới người già dẫn tới tàn tật, tốt nhổ dễ

481.Phía Tây nhà có đường tốt:

Phía Tây nhà có đường có hai thuận tiện : thứ người nhà tương đối kín đáo, thứ hai tận dụng đất đai cách hiệu

Để tránh người ngồi nhìn vào nhà mình, đồng thời tránh mặt trời chiếu rọi ánh sáng gay gắt từ phía Tây

Về mặt tận dụng đất, kiến trúc học, thiết kế nhà tốt đặt móng phía Tây, cịn phía Bắc, phía Đơng, phía Nam làm sân, khơng làm cho sân rộng mà giữ khoảng cách thống mát

482.Phía Tây Bắc nhà có cổ thụ điềm lành

(151)

Ngồi ra, địa Tây Bắc cao lành, phía Tây Bắc có cổ thụ khơng che chắn gió lớn cát bụi vào mùa xuân mùa đơng, mà cịn che ánh nắng gay gắt mùa hè Khi xây nhà, hạn chế mở cửa sổ hướng Tây Bắc, có mở mở cửa sổ nhỏ, nên chọn vật liệu cách nhiệt tốt

483.Nhà có phụ nữ mang thai, khơng nên tu sửa

Trong nhà có phụ nữ mang thai không nên tu sửa xây dựng nhà ở, kể việc cải tạo nhỏ, cải tạo bếp Điều ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người phụ nữ, dẫn tới bị sảy thai

Ngoài ra, nhà xây xong tương đối ẩm ướt, ẩm ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ Tường xi măng cốt thép thường phải nửa năm đến năm khô tự nhiên, vào thích hợp

484.Phía Nam nhà có đất trống tốt

Nếu có đất trống phía Nam, bạn có số điều lợi sau :

- Có thể tận hưởng ánh nắng mặt trời Nó có tác dụng đem lại ánh sáng, ấm áp, diệt khuẩn ổn định tinh thần

- Bảo đảm khơng có khí lưu thơng sạch, vào mùa hè có gió Tây Nam, gió làm khơng khí thoáng đãng, mát mẻ, lành

- Giữ cho ngơi nhà n tĩnh, thiết kế nhà có cửa cửa sổ phía Nam lí tưởng Nếu phía Nam có đất trống, người ngồi khơng nhìn vào nhà tránh tiếng ồn

- Dễ dàng cách âm cho nhà ở, tiếp nhận đầy đủ ánh nắng mặt trời nên việc phân cách nhà trở nên dễ dàng Nhà bếp, phòng khách, phòng trẻ em cần nhiều ánh náng Nếu xây nhà ống hướng Nam Bắc mà phía Nam có đất trống việc phân bố phịng dễ dàng hơn, làm cho phòng đầy đủ ánh nắng mặt trời

(152)

485.Không nên xây nhà mảnh đất hình tam giác

Xây nhà mảnh đất khó thiết kế phịng, lãng phí nhiều đất, kinh phí xây dựng cao

486.Tường bao khơng nên cao

Tường bao làm hỏng bố cục nhà, làm cho người nhà có cảm giác bối, khó chịu bị giam lỏng, cách biệt với giới bên ngoài, cản trở ánh sáng thơng thống cho nhà

Ngồi ra, tường bao khơng nên gần nhà q, phải giữ khoảng cách 50 phân trở lên, khơng có cảm giác bách khó khăn việc lấy ánh sáng thơng gió

487.Không nên xây nhà gần chùa chiền

Những nơi có miếu mạo, chùa chiền khơng nên xây nhà Trong thực tế, gần chùa chiền có nhiều người tới cúng lễ thắp hương, bầu khơng khí bị ô nhiễm lợi cho sức khoẻ, gần thường xuyên thấy cảnh cúng bái bị ảnh hưởng khơng tốt, khó khăn việc xây dựng nhân sinh quan khoa học đắn

488 Đường trước cửa nhà không nên gồ ghề

Khi xây nhà nên xem xét tới vấn đề này, đường trước cửa nhà gồ ghề gây bất tiện cho người nhà, không thuận tiện cho người già trẻ em lại trời mưa gió Đồng thời, ảnh hưởng khơng tốt sinh hoạt, làm cho người nhà tâm trạng bực tức, ảnh hưởng tới khơng khí gia đình

489.Khơng nên xây nhà đường

Xây nhà bốn đường, cổ nhân cho rằng, nhà bị bốn bên xung xạ, có hoạ sát thương Trên thực tế, ngơi nhà trung tâm giao thông nên dễ xẩy tai nạn giao thơng, uy hiếp tới an tồn người nhà

(153)

Khi xây nhà không nên chọn địa điểm tháp điện cao thế, gần khu vực tháp điện cao thế, sóng điện từ mạnh, lâu ảnh hưởng tới tâm thần, sức khoẻ Ngoài ra, điện cao gây nguy hiểm cho an tồn người nhà 491.Khơng nên xây nhà gần đường sắt

Tầu hoả có tiếng ồn lớn, tàu chạy qua không kể ngày đêm làm ảnh hưởng đến việc nghỉ ngơi người nhà, tình trạng kéo dài gây bất ổn tinh thần, có hại cho sức khoẻ

Đồng thời, mơi trường nguy hiểm, trẻ em Chúng thường xuyên chơi đùa đường sắt mà không để ý tới tàu chạy qua, người lớn phải lo lắng theo, khơng nên xây nhà gần đường sắt

492.Chú ý cầu thang

Cầu thang không nên đặt ngơi nhà, vì:

-Trung tâm ngơi nhà vị trí quan trọng, nên dùng làm phịng khách mục đích quan trọng khác

-Cầu thang để nhà coi cắt nhà làm đôi, làm cảm giác tổng thể ngơi nhà, ảnh hưởng đến hạnh phúc gia đình

- Đặt cầu thang từ chỗ huyền quang thuận tiện

Theo quan điểm kiến trúc đại, đặt cầu thang nhà tách phòng ra, làm cho chúng mối liên hệ với Việc bố trí cấu thang cần xem tình hình bố trí phịng gác, đặt nơi gần tường Nếu gác làm phịng khách nên đặt gần huyền quang để khách vào cửa lên gác thuận tiện Trên gác làm phòng ngủ, cầu thang nên đặt phía cửa sắt tường bên cạnh phịng ăn, nhà bếp

Thơng thường bậc cầu thang cao 15 phân, rộng 23 phân, Nhưng cầu thang dễ cầu thang bậc cao 17 phân, rộng 27 phân

(154)

Dưới cầu thang nên làm kho nhỏ khơng nên làm với mục đích khác Bởi khoảng không gian hẹp, trần thấp, không khí khơng lưu thơng, ba yếu tố ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ, không nên làm phịng Nếu làm bếp, khơng khoa học, trần thấp qua, người nấu nướng khơng thoải mái,mùi dầu, khói, làm ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ Nếu cầu thang gỗ cịn có nguy gây cháy, cầu thang bị lửa khói hun lâu ngày an toàn

494.Làm mềm hộ sắt

Bằng bàn tay tài nghệ người thợ, sắt khơng cịn thứ kim loại nặng nề mà trở thành sắt mỹ nghệ Gần đây, loại sản phẩm chiếm vị trí quan trọng trang trí nội thất nhiều ưu điểm: cứng dễ tạo hình mảnh mai chịu lực tốt

-Cầu thang: Trong phịng khách, cầu thang có hệ thống tay vịn cột sắt mạ màu bậc cầu thang xoáy theo chiều cầu thang Khi đó, sắt kết hợp với kính mica phần cầu thang làm bật đường uốn tay vịn cột chống Đồng thời, kết hợp với mica gỗ dán hoa văn ốp phần chân cầu thang sắt vừa vững vừa tơ điểm cho phịng khách Ánh sáng đèn màu vàng nhạt cầu thang tạo cảm giác dễ chịu

Ngồi loại cầu thang này, cịn loại mẫu lan can sắg hoa uốn lượng kết hợp tay vịn gỗ tạo vẻ sang trọng lịch lãm Dùng gỗ lát bậc cầu thang đẹp loại chất liệu đá, gạch granite hay đá granito

(155)

Thị trường đa dạng đồ nội thất làm sắt mỹ nghệ: tủ, giường, bàn ghế, sa lơng, chân nến, giị hoa, giá đựng sách báo… mơ nước ngồi CÁc cửa hàng sắt mỹ nghệ thường có mẫu riêng nhận đặt theo mẫu

495.Kê kệ tiết kiệm khơng gian

Gia đình có nhiều vật dụng vứt thiếu, để lại làm chật nhà Giải pháp tốt cho bạn giá treo kệ

Chiếc kệ có hộc cao bàn vừa tận dụng mặt làm nơi để ăn nấu sẵn, phía trước chia làm nhiều bậc cao, thấp khác để chứa vật dụng làm bếp đĩa, bát, cốc,chén, đồ khơ, gia vị

Ngồi hành lang tạo kệ hộp cac tông đựng đồ vàmột vài miếng gỗ mỏng Đặt thêm chậu hoa cảnh phía bạn có kệ trơng vui mắt Một kệ tro buồng tắm chứa đủ vật dụng cần thiết xà phòng, giấy vệ sinh, bàn chải, nước tắm…

Để tạo khơng gian thống đãng phịng ngủ mà tận dụng khoảng trống làm chỗ để đồ, tiện làm ngăn tủ gầm giường Đó giá sách, hộc đựng chăn Ngăn kéo bí mật làm ngăn để quần áo đồ chơi cho trẻ

Với phòng khách, kệ không nơi đựng đồ mà cịn có tác dụng trang trí đơn giản vài miếng mica đặt gạch hồng lau điểm nhấn trang trí bắt mắt

Bạn tự làm mua, đặt đóng cửa hàng nội thất, đồ gỗ 496.Ba phong cách trang trí phịng

(156)

-Phong cách đại: Nền nhà gỗ trần làm bật nét sẽ, gọn gàng Sự tương phản hồn tồn màu nâu sơcơla với màu tắng, từ khung cảnh kệ sách tới bàn cờ vua ghế nệm dài tạo nét thời thượng Muốn có đồng hồ treo tường bắt mắt, bạn treo thiệp hay ảnh quanh kinh đồng hồ

Để tránh ngăn kệ không nặng nề, bạn có thẻ làm cho chúng sinh động với bọ ba nến hình trụ thắp sáng gị lan (thật giả) đựng chậu hoa trang trí CÁch làm : may miếng vải bố hình chữ nhật lại tất cạnh, cột lại phần đáy gấp lại phần mặt Luồn dây kim loại hình trịn dọc theo cạnh cột xoắn lại

Dùng hình màu sắc rực rỡ hay thẩm mỹ trang trí cho gối

-Phong cách đồng quê: Sự bày biện mời mọc nhấn mạnh liên kết khơng khí thơn q với gối hoa pha trộn hài hoà mẫu mã theo phong cách làm khơng khí tiếp cận thu nhỏ ấm cúng Mang thiên nhiên vào nội thất với cành nhỏ cột lại với loại leo trường xuân Thảm trải nhà sợi xizan tạo nét quyến rũ mộc mạc, bày đồ gốm đơn giản CÁc thành phần kiến trúc từ đèn để bàn đến bệ trang trí tốt lên khơng khí đồng điệu Ngồi ra, bày thêm đồ gốm đơn giản

Với cửa sổ, dùng mẫu vài bạc sọc màu dịu mắt, phần vải trắng đốm màu kèm tua viền điểm thêm tua tạo hình ảnh trang nhã ẩn vẻ lịch

Các vật dụng trang nhã bình cấm hoa khung ảnh bạc phòng bộc lộ khả thẩm mỹ bạn

-Phong cách lãng mạn: Những nệm lót ngồi nhung nhà mát mắt tạo cảm giác dịu dàng, dễ chịu

(157)

Bày ly có chân màu sắc rực rỡ khay vàng, làm bật hữu dụng tính lãng mạn Để có hiệuquả cao hơn, bạn thử cách sau: Bày lọ hoa tươi bình thuỷ tinh đặt gương phản chiếu bàn cà phê; đặt gương mạ vàng lắp đặt vừa bàn có sẵn Sơn xịt màu vàng lên vàng Khi lớp sơn khô, dùng keo dán gương lên mặt bàn

Đặt trường kỳ kiểu uốn cong, phủ mền lên Sắc vàng làm tăng vẻ nhã gối, màu hoa cẩm chướng kết hợp màu rực rỡ gương khay mạ vàng, cửa mỏng mảnh lọc bớt ánh sáng trời làm không gian phòng dịu dàng

497.Chọn gạch men đơn giản

Trên thị trường có nhiều loại gạch men Ngoài chọn loại gạch men phù hợp túi tiền; màu sắc, hoa văn màu tường, kiến trúc ngơi nhà, bạn tham khảo số cách chọn gạch men đơn giản chất lượng cao đây:

-Lửng (bề dày) gạch màu trắng (nguyên liệu cao lanh tràng thạch) tốt màu đỏ (nguyên liệuchính đất sét)

-Gõ nhẹ vào gạch, âm phát chứng tỏ gạch cứng Tuy nhiên, không áp dụng cách với gạch ốp tường

-Nhỏ vài giọt nước vào lưng gạch phần không tráng men, nước thấm chậm tốt Cách không áp dụng với gạch ốp tường

-Gạch phải thật phẳng, úp mặt viên gạch vào xem khe hở có bị cong vênh hay khơng

-Nhìn kỹ mặt gạch xem có lỗ nhỏ hay khơng, lỗ (khơng q lỗ) nhỏ (chỉ đầu kim máy may) tốt

498.Khơng gian bếp hồn hảo

(158)

Theo thống kê, bố trí phịng bếp khơng hợp lý, để chuẩn bị bữa sáng cho người, người nội trợ phải lại đến 82m thay cần 40m, thời gian chuẩn bị tăng nhiều lần Để bố trí tủ bếp cách hợp lý, điều quan tâm mối liên hệ Bếp - Chậu rửa - Tủ lạnh tạm gọi tam giác chuẩn Tuỳ khơng gian phịng bếp, kiểu dáng tủ bếp… kích thước tam giác thay đổi phải giữ nguyên nguyên tắc mối liên hệ

Dưới số cách bố trí phịng bếp :

+Bếp thẳng : Tất phần gỗ thiết bị tủ bếp nằm đường thẳng

+ Bếp chữ L : Rất tiện lợi, đặc biệt với khơng gian phịng bé việc bố trí tam giác chuẩn cho phép người làm mà không vướng

+ Bếp chữ U: Đây cách bố trí khơng gian tối ưu nhát phù hợp với khơng gian phịng bếp rộng, thống có cạnh m

-Về ánh sáng, màu sắc, mặt đá

Đây yếu tố tạo màu sắc không gian tủ bếp; ánh sáng bếp vừa đủ khơng q chói mờ Đèn chiếu nơi nấu ăn nên cách tường 60 cm để tránh bị bóng người nấu che tầng bếp Bàn ăn nên có đèn chụp riêng điều chỉnh lên, xuống Màu sắc cần hài hoà màu tủ, mặt đá, thiết bị, tường, trần để lập thể thống Với phịng hẹp tối nên dùng màu sáng, kem sữa, màu trắng hợp với không gian bếp, nên tránh màu đỏ thẫm hay xanh đen

-Thiết bị tủ bếp: Trước đặt mua chậu rửa, hút mùi bếp, bạn nên tìm hiểu kỹ tính năng, giá cho phù hợp với mụcđích sử dụng, chất lượng hình thức sản phẩm phù hợp kinh tế gia đình Khơng tách thiết bị khỏi khơng gian phịng bếp nói chung để tránh khập khiễng

499.Nhà lệch tầng:

(159)

giải pháp làm cho bên nhà trơng thống, rộng, sáng Mặt tiền nhà theo kiểu nhiệt đới với mái ngói đà gỗ Bên thiết kế lệch tầng

-Nhà bếp tầng : Phịng khách nằm lầu có trang trí đơn giản, trọng bàn ghế bọc vải bình phong sơn rạn Khu vực sinh hoạt chung hình chữ L Một phiá xa lơng, trần nhà thấp có xà gỗ lộ Góc sát cầu thang kê bàn ghế dành cho trẻ sinh hoạt mà không xa với cha mẹ Từ kiến trúc sư thiết kế thông tầng lên thẳng tầng thượng tạo cho lịng nhà có khoảng trống thống sáng giống vai trị giếng trời rộng lớn Trục thơng thống liên kết tầng lại với tầm nhìn qua lại

-Góc tầng thượng nhìn ngồi vườn có : Tầng thượng nơi thư giãn giải trí gia đình, khơng gian mở rộng với trần gỗ cao khoảng vườn cỏ bên ngồi.Vật liệu trang trí nhà thiên đơn giản, thô mộc gạch lát sần sùi màu vàng đất sét, đồ gỗ màu nâu sơn rạn giả cổ Sàn tầng thượng lát đá mộc không mài, tất giữ vẻ đẹp tự nhiên vốn có Giá thành xây dựng nhà 2,5 triệu đồng/m2

500 Căn nhà có phịng ngủ, khơng có phịng khách

Ở thành phố, nơi đất chật người đơng, diện tích nhà hẹp chuyện bình thường vậy, để nhà đẹp lại tiện dụng, thoải mái có khách đến, bạn dùng che để ngăn cách.Bạn dùng riđơ vải để che che ghép, lớp tổng hợp.Bạn che tồn phần theo ý thích phù hợp với phịng Thường phịng ngủ để cuối phòng để tạo thuận tiện Nếu phịng lớn bạn ngăn hẳn tồn phần ghép, diện tích nhỏ nên ngăn riđơ, che phần, có cảm giác phịng thơng thống, khơng tù túng, chật chội, khó thở

501 Điều hồ phịng thích hợp

(160)

- Mùa đơng không nên mở cửa chớp lắp thêm cửa sổ, rèm cửa dày để tránh khơng khí lạnh tràn vào Mùa hè cố gắng khơng nên mở mở hướng nam Cửa sổ phải có rèm dầy để ngăn cách nóng bên ngồi phịng Mùa xn, thu nên thường xuyên mở cửa sổ hướng nam bắc để khơng khí ln vào phịng điều chỉnh nhiệt độ phòng

- Trong nhà nên để nhiều chậu hoa, xanh điều chỉnh nhiệt độ độ ẩm Độ ẩm nhân tố quan trọng hình thành khí hậu phịng Vào mùa khơ xanh làm cho phịng có nhiệt độ cao bên ngồi 20%, đến mùa mưa xanh hố làm nhiệt độ phịng thấp ngồi khoảng 15% 502.Thay đổi cảm giác lạnh, ấm cho phịng bạn

Thơng thường phịng hướng nam hướng mặt trời tương đối nóng, hướng bắc quay lưng với mặt trời tương đối lạnh Muốn làm cho tâm lý cân với cảm giác lạnh, ấm phịng khác điều tiết màu rèm vải tường phòng Ví dụ phịng hướng nam dùng màu lạnh; màu xanh da trời, màu xanh cây, làm nhạt ánh sáng độ đem đến cho người cảm giác thoải mái, phịng hướng bắc lâu có ánh sáng mặt trời chiếu rọi, phịng khơng khí lạnh, ánh sáng yếu ớt, nên dùng màu ấm màu da cam đỏ, màu vàng đỏ… để trang trí giảm bớt độ lạnh phịng, ánh sáng phịng khơng đủ đem đến cho ta cảm giác lạnh lẽo Nếu phòng hướng mặt trời trang trí màu nóng, phịng quay lưng với ánh mặt trời trang trí màu lạnh phịng nóng nóng phịng lạnh lạnh, người có cảm giác khơng thích hợp với moi trường, khí hậu khơng tốt với người

503.Trang trí phịng khách trang nhã

(161)

đặt góc nghiêng phịng khơng gian hoạt động tương đối phân tán dễ làm cho người cảm thấy phịng chật chội, khó thở Nếu phịng ngăn nắp, thống, bố trí khơng thoả đáng dễ đơn điệu

Căn phịng ngăn nắp khơng nên trang trí q nhiều hàng dệt Nếu khơng cần sử dụng rèm, vải chụp khơng nên sử dụng Màu sắc phịng khơng nên nhiều Hàng dệt trang trí nhiều q làm nhạt khơng khí đơn giản, thống đáng phịng Ví dụ: hai bàn giống nhau, để búp bê vải sặc sỡ, để vài cốc thuỷ tinh suốt, số lượng đem lại cho ta cảm giác không giống

504.Làm cho phịng thấp có cảm giác cao

Sử dụng đèn, ánh đèn để điều tiết Căn phịng tương đối thấp trần nhà khơng nên treo đèn treo mà treo đèn hút tròn ánh sáng phịng khơng nên sáng q khiến phịng có cảm giác thấp

Sử dụng màu sắc trần nhà hoa văn tường phịng để điều tiết Màu sắc trần nhà khơng nên đậm,màu sắc đậm cảm thấy trần nhà thấp Ngược lại màu sắc nhạt trần nhà cao Ngồi ra, tường có hoa văn kẻ dọc để trần nhà thấy cao hơn, phòng thấp nên trang trí hoa văn đường kẻ ngang

Sử dụng hình dáng đồ dùng gia đình để làm điều tiết Phịng thấp đồ dùng gia đình khơng nên to lớn đồ dùng gia đình lớn làm bật phịng nhỏ bé Thường phịng thấp độ cao đồ dùng gia đình thấp tương ứng, bao gồm độ cao giường

505.Làm cho phịng cao có cảm giác thấp

Căn phịng có khơng gian cao, sử dụng đèn, ánh đèn, hình dạng hoavăn tường đồ dùng gia đình cao thấp màu sắc trần nhà để điều tiết

(162)

đèn treo, chiếm phần khơng gian, người cảm thấy không gian đầy đủ Tường xung quanh trang trí đường ngang, người cảm thấy bốn phía phịng mở rộng ra, không gian thu lại, dụng cụ lắp đặt gia đình khơng thấp bé, đồ dùng gia đình thấp bé làm phịng tơn cao lên

506.Màu tường màu cửa sổ.,

Nếu khơng gian phịng nhỏ, màu sắc cửa sổ bên (tức bên hướng vào phòng) khác với màu tường phòng, làm cửa sổ bật, màu sắc khác với tường phòng, người cảm thấy không gian bi thu nhỏ lại gần; không gian phòng nhỏ mà mầu cửa sổ lại gần giống màu tường chúng hồ với làm một, mở rộng cảm giác không gian thị giác Do định màu cửa sổ phải suy nghĩ đến khơng gian phịng to hay nhỏ

507.Làm chóp cho nhà mái

Nhà có hình chóp thành theo kiểu tam giác vừa khơng đẹp lại hay bị rơi bụi, làm mái chóp tránh bụi rơi xuống đồng thời làm cho phong sẽ, thoải mái

Xem độ cao nhà Nếu nhà cao làm từ xà ngang thứ nóc; thấp làm từ xà ngang thứ hai Sau hàng 1,2 có dây thép làm mặt nghiêng

-Lấy vít trịn vít chặt xà, cự ly vít 20-25cm, sau dùng vít lắp chặt xà trước mặt với cự ly trên, sau lấy dây thép xâu lỗ vít xà hai bên, kéo chặt, sau với cự ly kéo ngang, làm cho dây thép kéo thành hình vng

(163)

508.Bố trí cho phòng hẹp dài

Cách tốt bố trí ngăn cách Tức dựa theo yêu cầu gia đình độ dài phịng để chia thành phần, hình thành khơng gian Sau dựa vào khơng gian tiến hành chia sử dụng Như phịng trước có điều kiện ánh sáng chia cắt khơng cần ngăn các, dùng ri đô vải đồ dùng gia đình để ngăn cách phần, làm cho ánh sáng phòng bổ sung cho nhau, phịng có ánh sáng tốt dùng pc gạch đơn chia thành phịng cố định có tính kín đáo tốt, hiệu suất sử dụng cao Ngăn cách phần cách làm đơn giản, đỡ tốn thời gian, khơng khí phịng dễ lưu thơng CÁch ngăn cách khác hiệu mỹ quan sử dụng khác

509.Bố trí cho phịng ngắn vng

Căn phịng kiểu có cách làm lý tưởng bố trí sát tường Bố trí sát tường bày biện sát tường (không gồm giường đệm) tủ rượu, tủ quần áo làm cho không gian hoạt động tập trung vào phòng Như vậy, vào phòng sử dụng đồ dùng gia đình tương đối thuận tiện Đồng thời, phịng có nơi hoạt động hồn chỉnh, vừa đẹp vừa thực dụng

CHƯƠNG

LÀM SẠCH SỬA CHỮA ĐỒ ĐẠC 510.Cách đánh bóng gạch hoa

Để đánh bóng gạch hoa nhà, bạn dùng nước sơi có pha javel lau chùi, dùng nước lau lại, sau lấy giẻ tẩm dầu chùi nhà thật kỹ 511.Tẩy rêu xanh gạch lát sân

Sân nhà bạn bị mốc rêu xanh, điều nguy hiểm vào mùa mưa Bạn hồ nước vơi bột vào chậu nước tới độ đặc cháo lỏng, quét nước vôi lên nơi có rêu, để dêm cho tróc rêu xanh, cọ nước rửa chổi tre

(164)

Gạch men nhà tắm, nhà bếp lâu ngày bị ố vàng Sau rửa xà phòng, lau nước sạch, rắc lên muối hột dội lên giấm nóng Khơng sợ hỏng men gạch, men Lavabơ, bàn cầu bạn làm cách

513.làm bồn rửa mặt,

Bạn dùng canh đánh chất bẩn, dội nước dùng giẻ lau khơ Bồn rửa mặt bóng lống

514 Làm vịi nước

Vòi nước bồn rửa hay bị bẩn, nên tiện tay rửa Mỗi sáng đáng rửa mặt, dùng bàn chải đánh cũ tý thuốc đánh làm chỗ bẩn, vịi nước trơng ln ln

515.CÁch lau rửa cửa kính, gương mờ nước

Hãy dùng rẻ tẩm cồn vài giọt nước gội đầu lau qua, cửa kính hết mờ

516.Cách lau kính bị bần, mờ

Khi kính bị dính sơn, bạn dùng vải nhung thấm dấm ănđể lau, vết sơn

Nếu kính bị dính vơi, dùng khăn ướt trộn với cát để lau cửa kính, vết vôi lau cách dễ dàng

Kính dùng lâu ngày bị đen, bạn lấy vải mịn bơi thuốc đánh vào để lau, kính sáng lại

Ngoài ra, bạn cho bột xà phịng đầu mẩu thuốc vào nước hoà tan, lấy giẻ ướt nhúng vào hỗn hợp lau kính cửa sổ nhà bếp, hiệu tốt

517.Bảo quản gương soi

(165)

Gương nhà tắm thường bị nước bám vào dễ làm gương bị hỏng Để cho nước không bám, bạn lấy miếng giẻ tẩm glixerin lau qua mặt gương, nước không bám vào

Nếu gương khơng có khung, bạn lấy băng keo dán mép gương để nước không làm hỏng lớp tráng thuỷ rìa gương Nếu gương có khung, dùng nến sáp nhét kín kẽ hở mặt ngồi gương với khung để nước không chảy vào làm hỏng lớp tráng thuỷ

518.Lau cửa kính dính dầu mỡ

Những kính cửa sổ nhà bếp tủ đựng bếp hay bị dính dầu mỡ chất bẩn, để lâu khó tẩy rửa Bạn dùng chanh củ cải hành tây thái lát lau chùi Một lát sau, kính bong

519.Tẩy vết bẩn mặt kính xù xì

Những kính xù xì có hoa văn vết bẩn thường tích tụ lại kẽ hoa văn Bạn lấy bàn chải đánh cũ chấm nước xà phịng chà sát theo hình vẽ, vết bẩn làm dễ dàng Bạn nhớ hứng giẻ lau khác bàn chải đánh để nước bẩn không rỏ xuống đất

Tẩy vết bẩn xong, bạn dùng nước lau rửa lại dùng giẻ lau khô

520.Tẩy rửa giấy dán tủ kính

Bạn dùng nước rửa móng tay bóc vết giấy bẩn dán cửa kính, vết giấy bóc cách dễ dàng

521.Cách gắn đồ thuỷ tinh khơng cần keo

(166)

522.Cách cắt kính không cần dao chuyên dụng

Bạn lấy mảnh sứ đá cuội đập vỡ, sử dụng góc nhọn chúng để cắt kính Khi cắt, bạn đặt thước vào đường định cắt, dùng sức lấy mảnh sành mảnh đá cuội kẻ thành vết lên kính, sau bạn cần bẻ mạnh tay mảnh kính rời

523.Gỡ hai miếng kính dính vào

Nếu khơng biết cách làm, bạn làm vỡ kính Xin mách bạn mẹo hay: Hãy ngâm miếng kính bên nước nóng, sau đổ tiếp nước lạnh lên Do chịu hai nhiệt độ khác nhau, hai miếng kính rời

524.Chọn mua đồ pha lê thuỷ tinh

Khi bạn chọn mua cốc pha lê, nên chọn loại cốc mỏng, mỏng thành ly lẫn đáy ly đổ nước nóng, làm nhiệt độ cốc nóng lên nhanh chóng, thành ly đáy ly giãn nở đều, ly khó bị vỡ

Khi chọn mua cốc thuỷ tinh, bạn kiểm tra xem bề mặt cốc thuỷ tinh có bọt khí hay khơng Nếu có bọt khí cốc khơng tốt ta rót nước nóng vào cốc dễ vỡ

525.Tránh cốc thuỷ tinh bị rạn vỡ

Khi rót nước nóng vào, bạn cho thìa kim loại vào cốc, hút bớt nhiệt làm cho nhiệt độ cốc thấp hơn, cốc không bị giãn nở đột ngột gây vỡ

526.Cách gỡ cốc thuỷ tinh xếp chồng khít vào

Bạn đem ngâm cốc ngồi vào nước nóng, cốc đổ nước lạnh, đợi lúc vừa xoay vừa rút cốc rời

527.Cách chùi rửa, đánh bóng pha lê, thuỷ tinh

(167)

dụng bột chùi bát đĩa Sau đó, thêm vào giọt amơniắc vào nước giấm vào nước rửa Pha lê sáng bóng lên

Bạn cho vỏ chanh vào nước rửa, chất a xít vỏ tranh tạo bóng lống cho thuỷ tinh xố hết vân tay dầu mỡ

Hãy lau ly có chân với bột men hố học trộn với nước, sau xả nước nhiều lần dùng giẻ khô lau

528.Cách lau chùi cửa chớp

Lau chùi cửa chớp công việc vất vả Xin mách bạn mẹo nhỏ: Bạn đeo găng tay cao su trước đeo thêm loại găng tay vải thơ ráp, thấm nước xà phịng tẩy rửa lớp Lau chùi xong, đeo găng tay vải trắng khác phủi khô lượt

529.Cách làm rèm lưới cửa sổ

Bạn dùng máy hút bụi làm rèm lưới cửa sổ (loại sợi thép ô vuông), bạn phủ tờ báo lên mặt bên lấy băng dính cố định; hút bụi bên chuyển sang bên Như bụi bặm rèm cửa hút hồn tồn

Nếu khơng có máy hút bụi, bạn dùng hai miếng mút, miếng đặt phía cịn đặt phía làm bụi bám bề mặt mút phía

530.Cách vá lỗ nhỏ rèm lưới cửa sổ

Nếu rèm lưới cửa sổ (loại rèm có nhỏ để chống muỗi) có lỗ thủng nhỏ, bạn bơi dầu đánh móng tay, loại suốt tốt Đợi dầu đánh đánh móng tay khơ, lỗ thủng khơng cịn Nếu khơng có dầu đánh móng tay, bạn dùng sơn thay thế, dùng que quấn thấm sơn bôi lên lỗ thủng

(168)

Bạn cho bồn tẩy vào nước ấm, dùng bàn chải lơng theo thứ tự, sau dùng nước rửa Cuối phun rượu giấm lên cửa sau lắp cửa vào, bụi bẩn bị tẩy hết

532.Chọn mua đồ gỗ gia đình

Bạn xem độ đậm nhạt màu gỗ đồ dùng Nếu gỗ có màu sắc trắng vàng nhạt gỗ xấu Có thể dùng móng tay cạo bóc gỗ mục, không sử dụng Hãy chọn vân gỗ thẳng, loại gỗ dễ bào, cưa, dễ đánh bóng đồ dùng làm trơn bóng khó biến dạng Chọn mua loại gỗ khơ khơng có mọt, khơng có nhiều mắt

533.Lau rữa đồ gỗ sáng đẹp

Khi uống sữa, bạn tận dụng sữa cặn để lau bàn lau tủ Vì chất sữa bị có tác dụng tẩy rửa chất bẩn dùng sữa bị làm cho bàn tủ bóng lống Sữa đồng thời cịn khử mùi mối mọt, nhiên cần phải lau kho giữ độ bóng

534.Cách làm đồ gõ trở lại

Dùng 1/2 cốc nước pha với giấm theo tỉ lệ giấm 1/4 lượng nước, dùng vải mềm tẩm dung dịch để lau chùi đồ gỗ, đồ gỗ sáng bóng trở lại

Đồ gỗ dùng lâu, độ sáng bóng dần Để khắc phục, bạn pha cốc trà to, đậm đặc, để nguội, dùng vải mềm tẩm nước trà lau chùi đồ gỗ, bình thường cần lau - lần đồ gỗ phục hồi lại độ sáng bóng

535 Đánh chất bẩn bàn gỗ

Những bàn ăn màu trắng sử dụng thường xuyên thường có vết bẩn bàn, lúc bạn lấy giẻ chấm vào lòng trắng trứng lau chùi vết bẩn, sau bạn lấy nước lau lượt để khỏi nhớp nháp

536.Cách lau rửa gỗ dán

(169)

những vết xước khó mà làm Lúc này, bạn lấy chất tẩy rửa có nồng độ cao tẩm vào giẻ để loại trừ chất bẩn

537.Cách xử lý gỗ dán bị dộp

Khi xử lý chỗ bị rộp, trước tiên bạn dùng dao sắc thuận theo chiều ván gỗ rạch đường, sau dùng ống phun phun keo vào vết vết rạch, dùng tay ấn nhẹ vào vết rộp, dùng khăn ướt lau keo tràn ngồi Tiếp dùng vật nặng hơn, lớn vết rộp đè lên chỗ phồng vết rộp Để tránh trường hợp sau đè vật nặng lên keo tràn làm bẩn bề mặt lớp gỗ dán, bạn lấy ni lông mỏng trải lớp dán vật nặng, bề mặt lớp dán lại phẳng cũ

538.Chống mối mọt cho đồ gỗ

Bàn tủ dùng lâu màu sắc biến đỏi, lúc dùng nước muối lau chùi vừa khơi phục màu sắc cũ vừa chống mối mọt

Khi đồ gỗ bị mọt, khơng có thuốc chống mối mọt, bạn cắt củ hành tím thoa lên chỗ có mọt nhiều lần, nhiều ngày, mọt hết

539.Cách xử lý vết nóng rộp đồ gỗ

Những đồ dùng nóng mà bạn đặt lên mặt đồ gỗ đồ gỗ bị rộp, làm vẻ đẹp đồ gỗ, làm thành vết bóng mặt son Bạn cần thấm dầu hoả, nước hoa, cồn nước chè đặc lau

540.Bảo quản bàn ghế gỗ màu trắng

Đồ gỗ để mộc không sơn đẹp, để giữ màu gỗ, hàng ngày bạn lấy giẻ khô,sạch lau sơ Nếu thấy mặt gỗ bị vàng, lấy giẻ thấm nước nóng pha nước javel lau lại, mặt gỗ trắng hoàn toàn

541.Cách tẩy rửa lớp sơn cũ

(170)

30 phút sau, lớp sơn cũ bong, bạn lấy sắt cạo lấy giẻ ướt lau lượt

542.Cách xử lý đồ gỗ bị nứt

Bạn lấy vải cũ tải gai rách đốt thành tro, trộn với dầu trẩu sống thành dạng hồ đặc, nhét vào vết nứt gỗ, cuối bạn đem phơi khô, sau khô vết nứt chắn kín

543.Cách xố vết cháy bề mặt đồ gỗ

Đầu thuốc lá, tàn thuốc hay que diêm làm cho mặt bàng ghế lưu lại vết cháy Nếu cháy mặt sơn, bạn quấn lớp vải sợi mịn cứng vào đầu que tăm, lau nhẹ tay vào vết cháy, sau bơi lên vết cháy lớp nến mỏng, vết cháy bị xoá

544.Cách xoá vết xước bề mặt đồ gỗ

Nếu đồ gỗ nhà bị xước nhẹ, chưa ảnh hưởng đến lớp gỗ bên trong, bạn dùng bút nến bột màu có màu với màu sơn gỗ bôi lên bề mặt đồ gỗ lấp màu gỗ bên dưới, sau dùng lớp dầu đánh móng tay khơng màu qt lên lớp mỏng

545.Bảo quản sa lơng

Bạn lót thêm vải hoa ga trải giường lên sa lơng, làm thay đổi cảnh quan phòng đồng thời bẩn bạn cần lấy vải giặt sạch, không cần vệ sinh sa lông vất vả

546.Tẩy rửa vết sô la dính nệm

Bạn thực theo bước sau :

-Để sô cô la khô lại, dùng dao cạo nhiều tốt

-Tiếp theo dùng bàn chải chà nhẹ với nước rửa sàn Tránh không làm ướt khu vực xung quanh vết bẩn

(171)

547.Tẩy rửa vết trà đổ nệm

Bạn dùng miếng xốp thấm, dung dịch gồm 15g hàn the (khoảng muỗng canh) hồ tan nửa lít nước nóng chà xát vết bẩn Sau chùi khăn ướt

548.Tẩy rửa vết cà phê sữa đổ nệm

Bạn dùng giấy thấm để hút, sau rắc chất tẩy sinh học lên Cứ để vài phút sau chùi

549.Cách bảo quản thảm

Hãy đặt thảm lên chỗ phẳng, xoay chiều để tránh bị mòn chỗ Dùng máy hút bụi, không dùng bàn chải cứng mà chải Không treo mà đập Không nắm mép thảm mà giữ Để đập bụi, bạn để thảm nhà, dùng mây nhỏ đập lên

550.Cách xử lý vết hằn thảm

Khi sửa sang lại nội thất, kê lại đồ dùng nhà để lại nhiều vết hằn thảm len, bạn dùng bàn là phẳng phiu, dùng khăn ướt phủ lên vết hằn là lại, nước làm cho tuyết nhung tơi xốp cũ

555 Tẩy vết kẹo cao su thảm

Nếu chẳng may kẹo cao su dính vào thảm len trải sàn, trước tiên dùng tay cậy Cịn lại dấu vết kẹo cao su đó, bạn lấy băng dính xố bỏ

552.Tẩy vết dầu ăn thảm

Trước tiên, bạn dùng dầu ăn thấm hết dầu, sau rắt bột mỳ lên, bột mỳ hút dầu Lát sau, dùng máy hút bụi hút bột mỳ Cuối dùng khăn thấm chất tẩy rửa lau

553.Tẩy rửa vết bẩn lưu cữu thảm len

(172)

của vết bẩn 20 cm Sau phun lên chỗ bẩn chất tẩy rửa thảm len dùng cựa giầy cạo Cuối cùng, dùng giẻ thấm chất tẩy rửa lau chùi nhiều lần, chùi chỗ bị vấy bẩn Khi khô hẳn dùng bàn chải sửa lại cũ

554.Cách xử lý vết cháy thảm

Nếu thảm vết cháy khơng nhiều lắm, bạn dùng bàn chải cứng chải vết cháy Nếu vết cháy nhiều, bạn dùng kéo cắt bỏ chỗ đó, lấy miếng thảm tương ứng chỗ bị đè chân đồ dùng gia đình, dùng bàn chải chải cho lớp thảm không bị bẹp xuống, dùng hồ keo dính miếng thảm vào nơi vừa cắt

555.Cách giặt thảm đơn giản

Dùng 300 g bột mỳ, 50g muối tinh 50 g bột thạch cao, dùng nước hoà thành hồ, cho thêm vào rượu trắng, cho lên bếp đun nóng đánh đều, để nguội cho khơ lại rắc vào chỗ thảm bị bẩn, dùng bàn chải vải nhung để lau bột khô trở thành dạng bột, thấy thảm dùng máy hút bụi hút cặn bột

556 Cách đóng đinh tường

Để đóng đinh tường mà rút đinh ra, tường không bị vỡ, tạo thành nốt sứt sẹo; làm xấu tường nhà bạn Bạn dán băng dính vào chỗ định đóng đinh; rút khơng bị vỡ tường, bạn áp dụng cách cho việc treo ảnh, tranh lên tường

557.Quét bụi trần nhà

Hàng năm, bạn nên quét dọn trần nhà hai lần, lấy khăn mặt cũ quấn vào chổi cán dài dùng chổi làm tất ni nông cũ qt hết bụi bặm nhờ vào tính tĩnh điện

558.Cách bóc giấy dán tường dễ dàng

(173)

559.Cách xử lý đồng hồ bị thấm nước

Trước tiên bạn dùng vài lớp giấy vệ sinh vải nhung dễ hút ẩm, gói kín đồng hồ lại, để cách đènđiện 40w 15 cm để sấy vòng 30 ơhút, nước đồng hồ bay hết

Bạn đeo đồng hồ ngược lại, mặt đồng hồ vào trong, mặt đồng hồ lật Khoảng tiếng sau nước bốc hết

560 Cách chống mồ ăn mịn vỏ đồng hồ

Dùng xà phòng bánh xoa lên lớp vỏ kim loại đồng hồ Sau dùng vải nhung lau sạch, làm chống mồ ăn mòn đồng hồ

561.Cách khắc phục vết xước mặt đồng hồ

Nếu mặt đồng hồ có vết xước, bạn bơi lên thuốc đánh răng, dùng lau lau lại, mặt đồng hồ sáng bóng

562.Mẹo lau chùi thiết bị chiếu sáng dễ dàng

Lau chùi thiết bị chiếu sáng nhà khó khăn chúng cao Bạn lấy bít tất cũ bỏ đi, đeo vào hai tay nhẹ nhàng lau chùi đèn, lúc hai tay bạn thoải mái lau chùi đến chố cần lau mà tay lại không bị bẩn Nếu thiết bị bẩn, bạn đeo trước găngtay cao su đến bít tất, thấm nước tẩy rửa lau chùi trước, sau lau khơ

563.Giữ nắm đấm cửa

Xung quanh nắm đấm cánh cửa thường hay bị dây bẩn Để khắc phục nhược điểm này, nắm đấm cửa cịn mới, lấy thuốc chống ẩm dành riêng cho ô (dù che) áo mưa, phun vào xung quanh nắm đấm, xung quanh nắm đấm khơng bị bẩn, có bẩn dễ dàng tẩy

Bạn dùng cách xung quanh ổ khố tay vịn sa lơng 564 Làm vết bẩn dầu mỡ bậc cửa

(174)

565.Tẩy vết bút sáp mặt tủ

Bọn trẻ nhà bạn dùng bút sáp viết bẩn lên mặt bàn, mặt tủ Bạn dùng miếng vải xô chấm thuốc đánh chùi nhẹ nhàng, bàn tủ bong Hãy nhớ khơng nên dùng nước xà phịng lau chùi bột xà phòng làm bong lớp véc ni

566.Lau rửa vết vàng ố phím đàn Pianơ

Khi muốn làm phím đàn Pianơ, cần dùng chất hố học đặc biệt, thấy có vết vàng ố phím đàn, bạn dùng cồn pha với nước theo tỷ lệ : 1, xau lấy giẻ chấm nước cồn lau chùi, song phải cẩn thận khỏi làm ướt phím đàn

567.Cách làm kính đeo mắt

Chúng ta thường không hay để ý đến kính đeo, thực bẩn Để rửa sạch, bạn cho kem rửa mặt vào lịng bàn tay, xoa cho bọt lau chùi mắt kính gọng kính, sau lấy nước rửa sạch, tiếp tục dùng khăn lau khô để tự khơ

568.Cách chống mọt sách tranh

Bạn dùng băng phiến long não tỉ lệ : 1; ngâm vào cồn 75% Sau cho tờ giấy thấm vào dung dịch - phút lấy hong khô, kẹp giấy vào sách vào tranh chống mối mọt mốc

569.Cách tẩy xoá vết bẩn sách

Tẩy vết mực: Để tờ giấy thấm xuống trang sách có vết mực, dùng dung dịch xy già 20% bôi lên vết mực, để giấy khác lên trang sách lấy vật nặng đè lên để khơ đi, lúc vết mực khơng cịn

Tẩy vết mốc: Lấy bơng thấm dung dịch amơniắc bơi xố sạch, trang sách lưu lại dấu tay, dùng xà phòng rửa sạch, lấy khăn ướt lau vết xà phòng, cuối dùng giấy thấm hút

(175)

Khi tắm, cáu ghét nhiều, chất kết dính bám chặt vào thành bồn tắm Nếu tắm xong, rửa bồn lúc cịn nóng ấm cáu ghét dễ dàng bị tẩy rửa hết Dùng cách này, không cần nhờ đến chất tẩy rửa, bồn tắm bong Tốt hai ngày lại chùi rửa lần Bạn lấy miếng mút thấm nước chùi chất bẩn, sau dùng nước tráng qua lượt Nếu cáu bẩn bám vào kẽ nhỏ gạch men, bạn dùng bàn chải đánh dội

571 Để khỏi bị tắc ống thoát nước gội đầu

Khi gội đầu, tóc hay rụng ra, rơi lung tung lâu ngày dần làm tắc ống thoát nước Để tránh điều này, lần gội đầu, bạn nên đặt rổ lưới để gom tóc rụng, đồng thời để ống nước khơng bi tóc làm tắc nghẽn

Dùng xong, bạn lấy rổ để đựng thứ xà phòng tắm, xà phòng gội đầu

572.Cách chống mốc tường nhà tắm

Tắm xong, tường nhà tắm thường có nhiều bọt xà phịng bám vào, mơi trường cho vi khuẩn sinh nở, điều kiện sinh sống vi khuẩn (mốc) nhiệt độ cao, ẩm nhiều chất dinh dưỡng Trong đó, bọt xà phòng giầu chất mỡ protit, nên vi khuẩn sinh sơi nhanh Vì sau tắm, bạn lấy nước dội hết xà phòng

573.Cách làm trơn cửa sắt

Khi cửa sắt bị dít, bạn dùng mẩu nến thừa xà phịng bánh bơi lên lề cửa thay cho bôi dầu trơn, làm cho cánh cửa đóng mở dễ dàng

574 Để khơng đóng đinh vào tay

Đóng đinh nhỏ dễ bị trúng tay Hãy găm đinh qua mảnh giấy bìa cứng, mảnh giấy giữ đinh

(176)

Bạn đem đầu đinh chọc vào bánh xà phịng, vặn đinh vào cách dễ đàng

576.Cách đóng đinh gỗ tránh nứt gỗ

Để tránh nứt gỗ, bạn tránh đóng đinh vào đường thớ gỗ, đồng thời bơi dầu vào đinh trước đóng

577 Để đinh lâu ngày không bị long

Trước đóng đinh, nhúng đinh vào nước muối, bạn thấy hiệuquả

578 Đóng đinh tren mặt sơn

Để khơng làm tróc sơn chỗ đóng, lấy băng keo dán lên chỗ đóng đinh, sau đóng, gỡ băng keo

579 Đóng đinh lại vào chỗ cũ

Trước đóng lại, nhét vào lỗ cũ viên giấy thấm nước Đinh đóng chặt

580.Cách nhổ đinh vít bị rỉ sét

Đinh vít bị rỉ sét khó nhổ ra, bạn nung đỏ que sắt áp vào đầu đinh, để vài giây vặn đinh vít

581.Cách làm trơn ngăn kéo

Khi gặp trường hợp ngăn kéo tủ, bàn làm việc chặc lại làm khó kéo, bạ lấy xà phịng bơi lên mép cửa, ngăn kéo, làm cho năn kéo trơn 582.Phương pháp xử lý sàn gỗ bị kêu

Khi lại mà sàn gỗ phát tiếng kêu, bạn nhét xà phòng bánh vào kẽ miếng gỗ sàn, tiếng kêu khơng cịn

(177)

Sàn nhà khơng phẳng làm cho cửa bị kích chặt, bạn dùng giấy ráp đánh lên mặt sàn, đẩy đẩy lại cánh cửa vài lần, sau cánh cửa bị mài mịn, cửa đóng mở trở nên dễ dàng

584 Cách sửa cửa tự động mở

Bạn dùng đầu nhổ đinh búa đệm vào cửa lề sau khép chặt cửa lại , then cửa lề cong đi, cửa khung đóng sát với ý dùng sức không mạnh làm then cửa cong quá, làm từ từ ngược lại

585 Cách làm bụi sa lông nhung

Bạn lấp khăn khăn rải sa lông thấm nước, dùng gậy đập nhẹ, bụi đát bật lên bị hút vào khăn ướt Nếu làm lần chưa sạch, bạn làm lần

586 Cách làm bụi giường nệm

Bạn lấy quần áo cũ bải ni lông đem giặt sạch, phơi khô, cần lau bụi bạn lấy quẩn áo làm khăn kau, lau nhanh theo hướng giường, sinh tĩnh điện lớn, lớp bụi dính vào khăn lau, dùng nước giặt khăn lại dùng tiếp Bạn dùng -3 mảnh khăn lau nhanh mà lại hiệu

587 Cách chống nồi đất bị rò

Khi mua về, bạn ninh cháo nấu mì sợi, sau ăn cơm xong, không rửa mà cho nồi lên bếp đun tiếp để nước nồi khô cạn hết lấp lỗ nhỏ nồi đất, sau đem rửa để tiếp tụp sử dụng Khi bắp nồi khỏi bếp, bạn đặt nồi lên kiềng sắt để nhiệt độ hạ từ từ, không để nồi trực tiếp lên xi măng gạch, làm làm cho nồi bền lâu

588 Mẹo hàn nồi sắt bị hỏng

(178)

589 Mẹo hàng đồ nhôm bị hỏng

Bạn dùng dây điện cũ làm nhơm, bócl lõi nhơm cắt thành đoạn dài nửa đinh ghim, dùng kèm kẹp chặt 2/3 đoạn nhơm vừa cắt, cịn lại 1/3 dùng búa đập thành dạng mũ tán vào chỗ bị rò Với nồi, chậu bạn tán từ phía ngồi, ấm tán từ phía ra, dùng đồ sắt có mặt phẳng kê phần mũ đinh lên, dùng búa tán nhẹ vào đầu (đầu 2/3 dùng kìm kẹp nói ) cho bẹt giống hình mũ đinh mũ dán chặt vào bề mặt cuả đồ dùng bị thủng.Cuối ta dùng đất đèn quét xung quanh chỗ vừa tán Đất đèn dùng bột thạch cao trộn với dầu trẩu nhựa tùng dương

590 Cách phục hồi ấm nhôm bị móp

Bạn đổ đầy nước vào ấm nhơm bị móp, cắm vịi bơm vào ấm, sau dùng vải nhét chặt vào vòi ấm, bơm vào ấm, ấm phục hồi trạng thái ban đầu

Với ấm nhỏ, bạn đổ đầy nức vào ấm, đậy chật nắp ấm, sau nhét ấm vào tủ lạnh ngăn đá Sau nước đóng thành đá, thể tích nước tăng lên làm cho chỗ móp phình ra, trở lại trạng thái ban đầu

591 Cách gắn đồ gốm

Bạn dùng 100g sữa bò, vừa quấy vừa cho từ từ cho giấm vào sữa trở thành dạng sánh Sau đó, bạn lấy 1/2 lịng trắng trứng trứng gà trộn với nước đổ vào quấy , đồng thời cho lượng bột vôi sống vừa phải vào quấy l ên thành keo quánh Bạn dùng chất keo để dính mảnh keo vỡ, dùng dây buộc chặt lại,chờ gần khô tiếp tục cho lên bếp hơ lúc,s au keo nguội lại, vết nứt gắn với Nếu với không lớn lắm, bạn giảm số lượng vật liệu dùng làm keo

592 Cách gắn đồ sứ

(179)

và nước cịn nóng, bơi lớp thật dầy vào chỗ vỡ dính lại, vết gắn

593 Cách chữa phéc mơ tuya

Khố phéc mơ tuya lâu ngày khơng dùng bị dít, khơng kéo được, bạn dùng xà phịng sáp nến bơi lên hai bên khố, kéo khóa trơn tru

594 Cách xử lý khố bị gãy chìa khố

Nếu chẳng may bạn bị gãy khoá ổ khoá, bạn đêm chìa khóa vừa bi gãy chọc vào lỗ khoá làm cho đầu gãy lỗ khoá đầu lại ăn khớp với nhau, dùng sức mạnh ấn vào trong, quay nhẹ chi chìa khóa, khố mở đựơc

595 Cách sửa chữa kính đeo

Nếu bị gãy gọng kính, bạn dùng giấy ráp mịn mài qua chỗ bị gãy lấy axeton nhỏ vài giọt lên bề mặt đầu bị gãy gọng kính, hai mặt gãy biều có dính bạn ấn nhẹ tay cho chúng ăn khớp với nhau, chờ khô lại kính lại sử dụng bình thường

596 Cách chữa vòi nước bị rỉ nước

Bạn hãu dùng cờ lê tháo nắp van lấy miếng gioăng bị mài mịn bên trái gió đầu chân van thay vào gioăng chắn nước vặn chặt lại Nếu nhà có nắp chai lọ cao su, bạn dùng để thay gioăng có hiệu

597 Cách xử lý vòi nước phát tiếng ồn

Vặn nửa phần vòi nước ra, nhấc mâm ép nút vòi nước lên bỏ miếng đệm cao su ra, vào đường kính ép dùng săm xe cắt miếng to khoảng 1,5mm để làm miếng chống ồn, đặt cho cân lắp vào đệm cao su tấp ép, sau lắp lại cũ

(180)

Bạn lấy miếng chì nhỏ hay sợi chì dây mạ kẽm đặt vào chỗ thủng nhỏ ống nứơc, dùng búa đập cho miếng chì dính vào khe hở, đập cho phẳng với ống nứơc

Bạn lấy dây cao su buộc chặt lại, ống nước khơng bị rị nữa, phương pháp dùng tạm thời

599 Cách thông ống dẫn nước nước thải bị tắc

Bạn lấy ống nhựa vừa với vòi nước, đầu cắm với vòi nước, đầu thọc sâu vào ống dẫn nước thải khoảng 30cm, sau bạn dùng miếng vải chất liệu bơng khăn mặt nút kín khe hở thành ống nước thải với thành phần ống nhựa, dùng tay ấn chặt để khỏi bị long ra, bạn mở vòi nước, sức ép nước, thứ tắc ống bị trôi hết

600 Cách chống nứt cho thớt

Thớt gỗ mua ngâm chìm vào dung dịch nước muối với tỷ lệ 1500g nước hoà với 500g muối, khoảng tuần sau lấy ra, dùng thớt không bị nứt

601 Cách chống rạn nứt đồ sứ

Đồ sứ mua bỏ vào nồi nước muối đun 15 phút, đồ sứ dùng lâu

602 Cách mở khoá bị kẹt

Khi khoá bị kẹt: cạo ruột bút chì cuộn vào tờ giấy hay lấy ống hút nước thổi bột vào khoá Kết tốt tra dầu vào khoá

603 Phục hồi ghế mây bị võng:

Hãy lật ghế lên, lấy nhiều nước sôi thấm vào mặt ghế mây, đem phơi nắng gắt Sợi mây căng ra, ghế bớt võng xuống

(181)

San hơ để lâu ngày bám bụi khó rửa, bạn rửa cách ngâm chúng nước muối thật mặn giây lát.Cách sử dụng với vỏốc, hến…

605 Cách lau chùi đồi mồi

Lấy giẻ tẩm nước xà phòng, chùi nhẹ, sau giẻ tẩm nước lau lại cho hết xà phịng Khơng để khơ tự nhiên mà lấy khăn khô lau

606 Cách lau chùi đỏ

Pha lượng nước, giấm rượu amôniắc, dùng bàn chải chà xát, lau khô đánh bóng Nếu q bẩn lấy bàn chải nhúng dầu vào lửa đánh cho trước, sau rửa qua xà phịng xả nước Nếu có teng xanh chải hỗn hợp giấm rượu chút muối

Nếu khơng q bẩn dùng bàn chải thấm nước cốt chanh đủ Sau lau nước ấm pha cồn 900, đánh bóng lau mặt miếng da cũ (mũ giầy da hỏng) ý đồ đồng có nhiều phận phải tháo phận để chùi

607 Để đồng ổ khơng bị xi hố

Bạn phủ lớp mỏng sơn móng tay (sơn không màu) lên bề mặt đồ vật

608 Để bảo vệ lớp mạ vàng đồng

Khi chùi khơng dùng dung dịch có chứa chất chua Cần chùi nhẹ tay nước xà phòng ấm, xả nước lau khơ Lấy giẻ đánh bóng, q bẩn ngâm vào rượu trắng sơi

609 Cách lau bụi lên tranh

(182)

đặn Nếu tranh bị ố vàng, bạn pha phần nước javel với phần nước lã lau chùi

610 Cách lau rửa xi mang bám gạch

Vết xi măng khô tren gạch, nhà khó cạo sạch.Xin mách bạn cách đơn giản: nấu giấm cho nóng đổ lên.Xi măng nở bung

611 Phương pháp tiết kiệm than củi

Bạn dùng nước muối đặc phun lên than củi, đốt than nhiệt lượng tăng lên mà khói lại ít, bạn tiết kiệm 2/3 số than

612 Phương pháp đốt than tổ ong

Hãy để bếp viên xỉ than, cho than củi nhỏ đặt lên trên, dùng giấy bỏ hay vật nhóm bếp khác để đốt cháy than củi Đợi sau than củi cháy toàn bộ, bạn đặt than tổ ong lên, làm đỡ bị khói than vừa nhóm than nhanh

613 Cách làm khói than

Khói than làm môi trường xung quanh bạn bị ô nhiễm độc với sức khỏe người Nếu bạn tự làm than gạch hay than tổ ong, bạn nên dùng nước vôi thay cho nước để trộn than,như mùi hôi than Nếu bạn mua than sẵn, bạn nhúng 2/3 viên than bạn vào nước vơi lỗng, sau lấy để vào nơi râm mát Khi dùng để đầu nhúng vôi hướng lên đặt lên bếp, mùi khói đỡ

Hoặc bạn cho vào bếp than vài miếng vỏ quýt khô, mùi than bị khử bớt

614 Cách mài dao nhanh sắc

Trước tiên, bạn ngâm vào nước muối nửa giờ, lấy mài đá mài, vừa mài vừa nhỏ nước muối lên làm cho nước dao sắc bén kéo dài tuổi thọ dao

(183)

Để mài kéo dùng tạm thời chưa cùn, bạn lấy tờ giấy ráp có độ ráp lớn, cắt khoảng 20 lần kéo sắc trở lại

616 Để bàn chải bền lâu

Bàn chải đánh mua về, bạn đem ngâm vào nước muối nóng khoảng nửa tiếng lấy ra, bàn chải dùng bền lâu

617 Để nước nóng phích giữ nhiệt độ

Phích mua có nắp đạy bên ngồi nhiều người thấy khơng tiện thường vứt bỏ, dùng tay lấy nút gỗ phích vệ sinh, làm cho miệng phích tích tụ lớp cặn bẩn, nút bị hút chặt vào không lấy được, đồng thời nước khơng giữ nhiệt độ nóng lâu âậ n sửa chút sau: lấy nẹp lịch cũ, lấy phần khoen tròn Trên nắp đậy khoan lỗ to khoen lịch chút, nút gỗ khoan lúc vậy,sau đem khoen chọc xuyên vào lỗ nắp phích cắm vào lỗ phích lại cắm vào lỗ nút gỗ, gắn cố định lại, bạn có nút phích kép tiện lợi

618 Cách phục hồi xà phòng mềm

Xà phòng bị mềm ẩm, bạn việc cho vào tủ lạnh, xà phòng cứng lại ban đầu (nếu sợ mùi cho vào túi ni lơng buộc kín lại)

619 Khử mùi hôi WC kinh tế đơn giản

WC nhiều khu nhà vào mùa hè thường nặng mùi bạn gia công chùi cọ rửa thật kỹ Nhiều người lấy nước hoa đốt hương để khử mùi hiệu lại không ý muốn

Cách hữu hiệu để cốc giấm gạo WC để tự bốc mùi hết mùi hôi Mùi hôi WC amoniắc phân tạo ra, phân tử axit giấm với phân tử amoniắc phản ứng hố học hình thành chất hố học khơng mùi, khơng cịn mùi hôi

(184)

620 Làm bồn xí ngồi (WC) khơng vất vả

Cho chất tẩy rửa vào bồn cầu ngồi toa lét rửa chưa làm Cho nên, trước ngủ, bạn cần đổ chất tẩy rửa WC vào bồn xí ngâm dêm, sáng hôm sau dùng chổi khoắng xả nước hết chất bẩn

621 Nhận biết cách sai cân

Đem chùm chìa khố ln ln mang theo bên bạn dùng cân chuẩn để cân trọng lượng, ghi nhớ trọng lượng chuẩn Khi mua hàng, bạn cần cân chùm chìa khố bạn, bạn tính trọng lượng xác hàng mà bạn mua

622 Cách dán tranh ảnh lên tường

Nếu bạn dán tranh ảnh trực tiếp lên tường keo, hồ đinh, lúc tháo xuống khó mà cịn hỏng tường Bạn dùng thuốc đánh răng, tranh bảo vệ khỏi bị mọt ăn, đồng thời bóc dễ mà lại không bị vết hồ, keo bẩn vết gỉ sét

623 Làm khung ảnh kim loại gỉ

Nếu khung ảnh kim loại bị gỉ, bạn dùng vỏ khoai tây lau lau lại nhiều lần, khung ảnh sáng lại cũ

624 Cách lau bụi tượng thạch cao

Tượng thạch cao dễ bám bụi, để lau bụi lấy bột mỳ trộn với nước cho bột quánh, dùng bàn chải mềm xoa bột mỳ trộn nước đem phơi khô Khi khô, bạn dùng bàn chải quét tượng, lớp bụi bột mỳ rơi 625 Cách sơn đồ vật

(185)

- Sơn cửa sổ: Để sơn không dính sang phần kính, lấy băng keo dán chỗ không cần sơn Hoặc dùng glycérine hay cắt củ hành tây thoa lên kính

- Sơ cửa: Để sơn khơng dính sang ổ khố tay nắm, lấy túi ni lông bọc lại lấy dầu lửa bôi lên

- Sơn trần nhà: Hãy bắt đầu sơn phía sáng chiếu đèn 626 Cách khoan tường bê tông

(186)

CHƯƠNG VỆ SINH NHÀ BẾP

627 Làm để khử mùi lạ tủ bát

Tủ bát dùng lâu ngày có mùi lạ, lấy vải chấm giấm lau chùi bếp, để khô mùi hết

628 Làm để khử mùi cá thớt

Sau bạn làm cá xong, thớt thường lưu lại mùi cá lâu, khó chịu Nếu muốn hết bạn lấy nước đậu phụ sau gia công sữa đậu nành lau rửa, mùi cá hết

629 Làm để nhận biết túi đựng có độc

Một số loại túi ni lơng thường chứa đựng độc tố, trước ta sử dụng cần phải biết túi có độc hay không phải làm nào?

Cho túi ni lông vào nước ấn xuống đáy, đợi giây lát, túi lên tức độc, túi chìm xuống đáy túi có độc

Còn cách đặc biệt lấy tay sờ vào bề mặt túi, tay cảm thấy trơn bóng khơng có độc, cảm thấy ráp, bị dính có độc Nếu tay lắc lắc túi ni lơng mà nghe phát âm nghe giòn tai khơng có độc, khơng có âm âm khơng giịn tai có độc

630 Tẩy vết bẩn xoong chảo thép không gỉ

Dùng cà rốt củ cải chấm chất tẩy rửa xoa lên xoong chảo thép không gỉ, không làm xước bề mặt mà dễ dàng khử vết gỉ cáu bẩn

(187)

Nồi nhôm, ấm nhôm sau dùng lâu thường có lớp muội đen, dùng nước tẩy rửa không Bạn dùng khăn tẩm giấm mai cá mực giã thành bột để lau cọ, lớp muội cọ cách dễ dàng

632 Cách lau chùi dụng cụ men sứ, thuỷ tinh

Bạn dùng muối ăn giấm trộn , dùng dung dịch lau đồ dùng men sứ, thuỷ tinh, dùng việc lau men pháp lang ( loại men đặc biệt bôi lên vật đồng, bạc, đem nung, lớp men bóng nhiều màu sắc), Những vết bẩn đồ dùng hết

633 Cách lau rửa đồ dùng bạc

Đồ dùng bạc dùng lâu dễ bị đen, bạn dùng giấm để rửa dùng thuốc đánh để lau, đồ bặc bóng

634 Tẩy rửa vết đen đáy nồi

Nồi dùng lâu, bên nồi bị đen Bạn lấy vỏ táo tươi cho vào nồi, thêm lượng nước vừa phải, đun sôi khaỏng 15 phút, sau dùng nước rửa lại, nồi trở nên sáng bóng

635 Giữ gìn xoong nhơm khơng bị đen

Những xoong nhơm bạn bị đen nước phàn, nhựa rau cải… Bạn dùng phương pháp sau đây:

Lấy nước có pha giấm cho vào xoong đun sôi lên, làm thường xuyên vết đen dần

636 Dùng muối giữ gìn đồ thuỷ tinh

Bạn muốn dùng đồ thuỷ tinh có độ bền cao làm theo cách sau:

(188)

637 Cách lau rửa vò, vại sành nồi đất

Với vò sành, nồi đất bị cáu bẩn, bạn ngâm chúng vào nước gạo đun nóng, sau dùng bàn chải cọ dùng nước tráng qua

638 Cách lau rửa đồ dùng nhựa

Khi rửa đồ nhựa, bạn dùng khăn tẩm giấm, kiềm nước rửa bát để rửa, không nên dùng bột tẩy, để tránh mài lớp bóng bề mặt đồ nhựa

639 Thứ tự rửa đồ đựng thức ăn

Với đồ đựng sữa bò, bột mỳ trứng gà, trước hết bạn nên dùng nước lạnh để ngâm, sau dùng nước nóng để rửa Nếu dùng nước nóng để rửa thức ăn cịn lại dính làm đồ ăn khó scạch

640 Tẩy cáu bẩn phích nước

Bạn cho giấm nóng vào phích, đậy chặt nắp lại lắc nhẹ để khoảng nửa tiếng, sau dùng nước lạnh rửa sạch, cáu bẩn tẩy rửa hết 641 Tẩy cáu chè

Bạn dùng thuốc đánh vỏ trứng đập nát để cọ rửa dùng nước tráng

642 Tẩy cáu bẩn bát đĩa

Bạn dùng muối ăn, bã chè giấm ăn để cọ rửa cho hêếtvết cáu, sau dùng nước rửa lại

643 Tẩy cặn ấm đun nước

Ấm đun nước lâu ngày khơng tẩy rửa tích tụ lại lớp đầy, cứng, khó tẩy rửa Vì vậy, bạn dùng ấm luộc trứng gà vài lần, thấy hiệu Bạn cho vỏ khoai tây vào nồi, đổ nước đun sôi khaỏng 10 phút, lớp cáu hết

(189)

Đầu bếp ga bị cáu bẩn ( chỗ lửa phun ), lâu ngày bị đen đóng cáu bẩn, ngâm vào nước giấm, lúc sau lấy chùi

Bếp ga làm máy hút bụi, bạn thay đầu hút nhỏ vào hút, vụn sắt li ti bếp khơng thể trốn

Bạn lấy nước luộc mì để lau bếp ga tốt Bạn lấy nước luộc mì thấm vài lần vào chỗ bẩn bếp, để phút sau, dùng bàn chải cọ, dùng nước rửa xong

645 Giữ vệ sinh vách tường chỗ bếp ga

Vách tường dễ dầu mỡ bắn ra, nơi cho vi khuẩn sinh sơi, vết bẩn khó tẩy rửa Lúc bạ bơi dầu bảo dưỡng máy hút khói bếp lên lớp gạch men gần bếp ga Khi thấy bẩn, bạn bóc lớp bẩn đi, tường lại bóng cũ Khi bóc, bạn lấy vải dính dán vào mép lớp dầu bảo dưỡng, lớp bảo dưỡng dễ dàng bóc mảng

Cần lưu ý vách gỗ chỗ gần ngon lửa không nên bôi dầu bảo dưỡng 646 Kiểm tra bếp ga bị hở hay khơng

Trước tiên bạn đóng chặt bình ga lại, khoản đồng hồ sau bật tắt nút mở bếp, châm lửa vào mặt bếp, bếp có lửa chứng tỏ bấp ga khơng bị hở, khơng có lửa tức bếp ga bị hở,

647 Cách xử lý bếp ga bị hở

(190)

648 Cách cọ rửa nồi đun đường

Khi cọ rửa nồi đun đường bạn nên dùng nước xà phòng vừa đun vừa rửa cách dễ dàng

649 Tẩy vết dầu mỡ bàn ăn

Sau ăn cơm xong, bàn thường hay rớt thức ăn, dầu mỡ Bạn đổ rượu trắng lên mặt bàn dùng khăn lau vài lần hết vết dầu mỡ 650 Tẩy vất bẩn nhà bếp

Các vết bẩn nhà bếp kết hợp sức nóng, dầu mỡ khói bụi Nếu khơng biết cách khó tẩy rửa Bạn làm theo số cách sau:

Lau nước xà phòn gạch men bị dính bẩn Nếu mà khơng bạn lấy nắm lông gà tẩm nước ấm để lau qua

Nhúng giẻ mềm vào cồn 90 độ chùi mặt kim loại có sơn tủ lạnh, tủ đựng thức ăn, lò nấu, lò nướng…

Ngâm vào giấm dụng cụ nhà bếp khác bị vết cháy khét dính dầu mỡ dao, vỉ nướng,…

Dùng tro bếp trộn với nước quấy thành dạng hồ, đem hôm trước quyệt lên mặt bếp, sáng hôm sau dùng nước dội sạch, bệ bếp

651 Tẩy vết gỉ đồ dùng nhà bếp

Mi, thìa, dao sắt sau dùng xong, ngâm vào nước gạo đặc, vừa chống gỉ, vừa tẩy vết gỉ

Đồ dùng đồng có vết gỉ, bạn dùng khăn tẩm giấm ăn muối mai cá mực để lau hết

652 Tẩy rửa vết gỉ bồn sứ nhà vệ sinh

(191)

đun cho nóng quấy Sau dùng khăn ướt nhúng đặt lên vết gỉ từ 20 – 30 phút, sau dùng khăn ráp thấm hỗn hợp để lau, vết bẩn hết

653 Khử vết gỉ sắt đồ dùng sắt

Khử vết gỉ sắt đồ dùng sắt, dùng phèn chua, đun với nước cho đồ dùng sắt vào đun đồng hồ Gỉ sắt phản ứng hoá học với thành phàn, gỉ sắt

654 Cách chống gỉ cho đồ dùng sắt tráng men

Đồ dùng sắt thường tráng men, bong lớp men chỗ dễ bị gỉ Nếu bạn bôi lên chỗ bị bong men lớp dầu nến, có tác dụng chống gỉ

655 Cách khử cặn chai dầu

Chai dầu dùng lâu ngày có lớp cặn đáy khó rửa Bạn cho vào chai vơi ( nung ) rót nước nóng vào chai lấy đũa khuấy mạnh để cặn bã lên, đổ nước vôi đi, lấy nước lã rửa chai

656 Chống gỉ cho đồ sắt nhà

Bạn cho vài viên băng phiến vào hòm đựng đồ lề sắt kìm, búa, … làm cho đồ lề không bị gỉ

657 Khử mùi bi đông

Bi đông để lâu ngày thường có mùi hơi, lúc bạn ngâm bi đơng nắp vào chậu nước pha chất tẩy Ngâm đêm, sáng hôm sau rửa sạch, để khô, mùi

658 Cách khử mùi chai lọ

Muốn khử mùi chai lọ, bạn lấy bột mù tạc cho vào nước hồ tan rót vào chai, lấy giẻ rửa Nếu ngâm qua đêm rửa hiệu cao

(192)

Dao thái thịt, thái rau thường có mùi tanh, lấy gừng xoa lợt Nếu có mùi hành tỏi, cắm dao xuống đất hết

Nồi kim loại thường có mùi tanh, cho chè vào đun hết 660 Cách tẩy rửa khăn trải bàn nilông

Khăn trải bàn nilông dùng lâu ngày dễ bẩn trở nên đùng đục Lúc bạn cho ăhn vào máy giặt cho chất tẩy rửa vào nước ấm giặt Hiệu tuyệt vời

661 Diêm ẩm phải làm

Diêm bị ẩm không đánh lửa được.Nếu để hộp diêm lọ muối Vài phút diêm khô, sử dụng tốt hồi đầu

662 Làm để khử mùi tủ lạnh

Nếu tủ lạnh bạn bị mùi thức ăn cá, mít,… bạn rút điện ra, mở cửa tủ lạnh cho tan đá hết bạn nên vệ sinh tủ lạnh nước có phan giấm đê khô cuối cho bã cà phê khơng có thời gian để làm tan đá tủ lạnh bạn rút điện cho cốc cà phê vào tủ

Chú ý: Bã cà phê làm mùi thuốc phịng 663 Lọc nước thải bếp

Miệng thải nước bồn rửa bát thường làm thành hình hoa khế nhỏ để ngăn chặn rác rưởi, song rác li ti lọt qua trôi vào ống thoát nước làm tắc cống Để khắc phục bạn lấy tất nilông cũ làm túi lọc rác

664 Cách làm bệ bếp

Bệ bếp thường hay bám dầu mỡ, bạn lấy bã chè đổ lên dùng mút lau lượt bong, chè cói tính hút dầu mỡ

665 Khử mùi thuốc phòng

(193)

666 Khử mùi sơn phòng

Phịng sơn xong có mùi khó chịu, nhiều gây dị ứng Đặt hai bát nước muối sàn mùi sơn phòng hết vòng ngày

667 Khử mùi mốc tủ

Khi ngăn kéo, tủ quần áo có mùi mốc, bạn nên để vào cục xà phòng để khử mùi

668 Khử mùi khói dầu

Khi đun bếp dầu, khói bếp gây nhiễm mơi trường, có mùi khét khó chịu Muốn khử mùi ta nên cho them vào dầu giấm ăn

669 Khử mùi hôi nhà bếp

Bạn đổ vào nồi giấm ăn đun nóng cho bốc lên,mùi nàh bếp hết Ngồi ra, bạn để vài miếng vỏ quýt tươi bên cạnh bếp hơ khô hiệu

670 Khử mùi hôi thùng rác

Bạn dùng tờ báo để đốt lên cạnh thùng rác Bạn dùng cách để khử mùi hôi nhà vệ sinh

671 Khử mùi hôi nhà vệ sinh

Cách khử mùi đơn giản bạn dùng dầu gió, bạn đặt hộp dầu gió vào góc nhà vệ sinh Một hộp dầu cho phép bạn dùng vòng 2-3 tháng

672 Khử mùi amôniắc

Nếu bạn để bô cho trẻ em phịng phịng thường có mùi amơniắc khó chịu Nếu trước ngủ, bạn đốt vài tờ giấy lộn bỏ vào bô, mùi amôniắc hết

(194)

Khi vali có mùi hơi, bạn nên dùng khăn tẩm giấm ăn để lau, sau khô vali hết mùi hôi

674.Khử mùi ống nước thải

Các hộ nhà tầng, bếp, phịng vệ sinh có cống nước thải, mùa hè đến bốc lên mùi hôi khó chịu Để khử hết mùi bạn lấy túi nilông nhỏ dài, luồn miệng túi vào ống nước thả buộc chặt lại, dùng kéo cắt vài lỗ nhỏ đáy túi, sau nhét túi nilông vào đường ống nước thải, dùng miếng nilông che lên đậy nắp cống lạilà xong Làm đảm bảo khơng khí ln

675 Bình lược cà phê

Để lâu khơng dùng bình lược cà phê thường có mùi hôi, mốc Để tránh mùi mốc, sau lần dùng đem rửa đặt vào bình cục đường

676 Cách lau đĩa quý

Khi dùng xong phải rửa lau thật khô Sau dùng giẻ thấm cồn 90 độ lau qua, đĩa bóng

677 Cách xử lý đĩa bị rạn nứt

Hãy đặt đĩa vào nồi rộng, đổ sữa vào đun sôi 45phút Đường nứt khơng cịn

678 Khử mùi nồi gang

Bạn đun sôi sữa với vài củ khoai tây nồi gang trước đem nấu thức ăn

679 Mỡ dính đồ gỗ bếp

Bạn rắc tro nóng lên, hết Nếu mỡ dính lâu ngày làm nhiều lần, dùng bã trà nóng

680.Khử mùi hộp sắt tây

(195)

681 Tẩy mùi hôi tay

Nếu tay bạn có mùi hành tây, dùng rau mùi chà sát vào tay 682 Nếu tay có mùi tỏi dùng bã cà phê để rửa

Hãy sát muối trước rửa tay bạn có mùi cá Nên rửa tay nước pha mộtít giấm tay bạn có mùi thuốc tẩy

683 Cách diệt ruồi muỗi

Nếu bạn đem vỏ quýt khô vào phịng để đốt, mùi khó chịu phịng khơng hết mà muỗi ruồi hết

Mùa hè nhiều muỗi, bạn bắt muỗi cách: dùng chai bia dùng hết đựng từ – 5ml nước đường, đựngmột bia được, dặt lên bàn phòng nơi có nhiều muỗi Khi ngửu thấy mùi đương hay mùi bia, muỗi bay đến dính vào chai Nếu đặt ngồi nhà, đêm bạn bạn bắt hàng chục có hàng trăm muỗi

684 Cách tiết kiệm hương muỗi

Bạn dùng kẹp nhỏ kẹp vào chỗ bạn định tắt hương muỗi tắt chỗ mà bạn khơng cần phỉa kiểm tra

685 Cách diệt gián

Lấy vài hộp sắt cho vào thí đường, hồ tiếp nửa bát nước đặt vào nơi gián thường đến để nhử Ngửi thấy mùi đường gián đến rơi vào

Nêua bếp bạn đặt đĩa hành tây cắt sẵn gián chậy hết, nga cịn giúp thức ăn giữ lâu

686.Cách diệt kiến

Bạn dùng vỏ trứng phơi khô, giã nhỏ rắc vào góc tường tổ kiến, kiến chết

(196)

Bạn đem vỏ trứng phơi khơ giã nhỏ rắc vào góc tường bếp lò rau nơi sên bò đến sên bỏ

688 Cách chống mọt

Bạn dùng ớt thay cho băng phiến để vào tủ có tác dụng chốmg mối mọt Tất nhiên tủ quần áo bạn phải để băng phiến

689 Cách diệt chuột

Trộn bột mỳ bột gạo bột ngô nấu chín, cho thêm dầu ăn thức ăn có mùi trộn với xi măng , đặt vào nơi chuột thường đến Khi ăn phải thức ăn này, xi măng vào ruột chuột hút nước đóng cứng lại làm cho chuột bị táo, trương bụng mà chết

690 Cách diệt rệp

Bạn dùng dầu hoả vẩy xung quanh giường, rệp ngửi thấy chết mà loại côn trùng khác ngửi thấy chết

691 Một số phương pháp chống ẩm cho nhà bạn

Nếu bạn muốn chống ẩm cho nhà bạn, mua 10 – 15 kg vôi sống, đựng vào thùng gỗ giấy, đặt gầm giường góc phịng Khi trời khơng ẩm lám không mở ra, mở lúc cần thiết Do vôi sống chất hút ẩm tốt nên hút hết ẩm làm cho nhà khô

692 Cách xử lý nhà bị đổ mồ hôi

Vào mùa mưa ngày nồm, nhiều sàn nhà hay bị đổ mồ Để khắc phục tình trạng xây nhà bạn làm theo cách sau: Từ bề mặt sàn nhà dự định làm, đào sâu xuống khoảng 15cm, rải đá răm lên lớp đất đó, dùng xi măng trát phẳng, để khô, vảy lên sàn xi măng lớp nhựa đường phủ kín lớp giấy dầu Sau cùng, vảy lớp nhựa đường, sau nhựa kết dính lại trát xi măng đá hoa lên

(197)

Cán dao, cán dùi bị lỏng, cho nhựa thơng vào lỗ cắm chuôi, nung đỏ chuôi dao, dùi cắm vào cán nhựa thơng nguội, cán dao dính chặt vào chuôi dao

CHƯƠNG

ĐỒ ĐIỆN, ĐIỆN TỬ, XE MÁY TRONG GIA ĐÌNH

694 Cách làm máy điện thoại

Nếu máy điện thoại bạn bị bẩn, lấy miếng giẻ thấm vào cồn để lau chìu, khơng làm máy mà cịn khử trùng tốt Cịn kẽ kín bàn phím lấy que tăm quấn cồn lau

695 Sấy khô máy điện thoại bị ẩm

Nếu máy điện thoại bạn bị ẩm, lúc quay số Bạn tháo bỏ vỏ máy ra, đặt ngược hộp số gần bóng đèn 40 - 60W ánh nắng sấy -4 tiếng đồng hồ sau để nguội lại sử dụng bình thường

696 Cách giảm bớt tiếng điện thoại

Khi chuông điện thoại kêu gây cảm giác chói tai Để giảm bớt tiếng ồn, bạn lót xuống điện thoại miếng mút, tiếng điện thoịa đỡ chói tai nhiều

697 Gọi điện hộp số bị hỏng

(198)

ống điện thoại lên, ngón tay trỏ đặt lên giá đỡ ống nghe dùng phương pháp đánh điện báo phát số điện thoại cần gọi Như bạn quay xong số điện thoại, chuông điện thoại đầu reo

698 Lau chùi lò nướng

Lò nướng lò vi ba nên lau chìu lúc chúng cịn nóng Lấy giẻ ướt lau vết bẩn, sau dùng chất pha tẩy rửa lau lại lượt, lấy giẻ lau khô

699 Những điều ý dùng tủ lạnh - Khơng nhét đầy kín thực phẩm tủ lạnh - Khơng bỏ đồ cịn nóng hổi tủ lạnh - Khơng để số lạnh thời gian dài

- Không mở cho tủ chạy sau tắt tủ lạnh hay sau di chuyển tủ, không tắt mở tủ liên tục

- Khơng cho dính bơ, mỡ mép cao su

- Trái mua ăn bỏ vào tủ không cần rửa nồ ăn rửa Để hơm sau ăn rửa sau lau khơ trước cho vào tủ

- Chanh chuối kị lạnh không nên để lâu tủ 700 Làm giá để đồ tủ lạnh

Lâý bơng quấn lên đầu que thành hìnhtrịn, chấm cào chất tẩy rửa chùi vết bẩn giá để đồ chỗ lõm tủ lạnh, sau dùng giẻ lau qua lượt

701 Khử mùi hôi tủ lạnh

Sau rửa tủ, lau khô, lau lại lần nước có pha thuốc tím thắng muỗng nước đường cho keo lại, để nguội cho vào tủ

(199)

Loại tủ lạnh không xả đá tự động hay đóng tuyết đá bên Để lớp đá tan nhanh, bạnkhông dùng vật cứng để cạy đá làm hỏng ngăn đá Hãy làm theo cách sau để vừa an toàn, vừa hiệu quả: Bạn cần rút dây điện ra, mở cửa tủ, dùng máy sấy tóc để thổi nóng vào ngăn đá Sau lau khơ

703 Cách làm cho vỉ đá lấy dễ dàng

Vỉ đựng đá ngăn đá lấy dễ dàng trước đặt vào tủ lạnh bạn nên lấy sáp nến chá sát đáy

704 Khắc phục tủ lạnh điện

Khi có điện bạn làm nhiều đá cho vào túi nilông điện, bạn đưa túi đá ngăn đá xuống, đồng thời giảm bớt số lần mở cửa tủ

705 Tiết kiệm điện cho tủ lạnh

Dưới khay đựng nước tủ lạnh có phễu thoát nước, cửa trao đổi nhiệt tủ lạnh với bên sau ngắt điện Vào mùa hè nhiệt độ ngoìa tủ chênh 30 độ C, nên tượng thoát lạnh xuất nghiêm trọng làm cho lượng điện tieu hao tăng lên Bạn lấy bơng nút lại miệng phễu ngăn chặn trao đổi nhiệt cách có hiệu để đạt mục đích tiết kiệm điện

706 Cách xử lý tủ lạnh bị hở

Tủ lạnh sử dụng khoảng năm trở lên, dây cao su cánh cửa tủ thường xuất khe hở làm khí lạnh ngồi, giảm hiệu làm lạnh, làm tốn điện Để khắc phục hiệu này, bạn làm sau: đặt vào tủ đèn pin bật sáng đèn, đóng cửa tủ lạnh quan sát kỹ dây cao su xem chỗ lọt ánh sáng sau dùng xa phịng lau vịng cao su boc chỗ bị hở ánh sáng, nhét bơng vào cho kín Bạn làm khơng cịn hở

707 Giảm bớt tiếng ồn tủ lạnh

(200)

điều chỉnh lên nút lạnh nhất, sau đóng cửa lại Khi ngủ, bạn vặn nút điều chỉnh nhiệt độ nút cao lúc máy làm lạnh ngừng hoạt động Trong thời gian yên tĩnh người có giấc ngủ sâu

708 Cách kéo dài tuổi thọ sử dụng tủ lạnh

vào mùa hè, tủ lạnh làm việc nhiều, nhiệt độ tủ thường cao, bạn lắp đạt bên vỏ máy nén ( bình ga ) tủ lạnh miếng tản nhiệt , khơng nâng cao khả tản nhiệt máy mà kéo dài tuổi thọ tủ lạnh Cách làm: tìm miếng nhôm dầy từ - 3mm, chiều dài chiều rộng bình ga tủ lạnh, dựa theo hình dáng bình ga uốn thành nửa hình trịn, dùng ốc vít đường kính 4mm ép thành miếng nhơm uốn cong bọc vào bên ngồi bình ga, ý khơng nên vặn bình ga q chặt làm vỏ bình biến dạng Trong điều kiện cho phép khoảng trộ\ống xung quanh bình ga, bạn để – miếng nhôm dài chút, hiệu tản nhiệt tốt

709 Để vỏ tủ lạnh trắng lại

Vỏ tủ lạnh lâu ngày bị vết bẩn tay người chạm phải Bạn cần lấy kem đánh bôi lên vết bẩn, để từ – 10 phút, sau dùng giẻ ướt lau

710 Cách chuẩn đoán cố cho tủ lạnh

Nghe: Khi tủ lạnh trạng thái làm việc, ống dẫn phát tiếng nước chảy khí lưu Nếu sau bật điện khơng nghe thấy tiếng nước chảy nghe yếu nghe thấy tiếng lạ, chứng tỏ hệ thống làm lạnhcủa tủ lạnh có cố

Xem: Bạn quan sát tầng tuyết khơngcó sương mà gitọ nước chứng tỏ hệ thống làm lạnh tủ lạnh có vấn đề

Dùng tay: Bạn sờ vào tủ lạnh trạng thái làm việc Cảm giác phỉa máy

nén có điện Máy làm lạnh nóng, ống thấp áp lạnh Nếu ngược lại, máy làm lạnh nửa nóng nửa lạnh tức tủ lạnh có cố

Ngày đăng: 05/05/2021, 20:22

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w