Hoàn thiện tổ chức kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất rượu (tt)

i Lời mở đầu Kế tốn cơng cụ hữu hiệu hệ thống quản lý kinh tế Nó điều hành, kiểm sốt hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Bên cạnh đó, cịn tài liệu để nhà nước quản lý vĩ mô kinh tế Đặc biệt, phận không nhỏ doanh nghiệp chuyển sang cổ phần hóa, thơng tin kế tốn ngày trở nên quan trọng, khơng cho đối tác bên ngồi mà cịn cho doanh nghiệp Do đó, việc ln đổi hồn thiện cơng tác kế tốn cho phù hợp với phát triển chung xã hội điều cần thiết Ngành sản xuất rượu Việt Nam ngành cơng nghiệp cịn non trẻ, sản phẩm rượu chất lượng hạn chế, giá thành chưa hợp lý, Muốn cạnh tranh với sản phẩm rượu khác nước khu vực giới, việc nâng cao chất lượng, doanh nghiệp cần xác định chi phí tính giá thành hợp lý Từ lý luận thực tiễn, thấy ngành sản xuất rượu cịn nhiều vấn đề cần hồn thiện, tơi chọn đề tài: “Hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu.” Ngoài lời mở đầu kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, phụ lục, kết cấu luận văn gồm phần: Chương 1: Những vấn đề lý luận chung tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chương 2: Thực trạng tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu Chương 3: Phương hướng giải pháp hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh ii nghiệp sản xuất rượu Chương Những vấn đề lý luận chung tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1 Bản chất chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm, vai trò tổ chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Bản chất chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.1.1.1 Bản chất chi phí sản xuất Trong kế tốn tài chính, chi phí nhận thức khoản phí tổn thực tế phát sinh gắn liền với hoạt động doanh nghiệp để sản xuất loại sản phẩm, đạt mục đích kinh doanh Trong kế tốn quản trị, chi phí cung cấp thơng tin thích hợp, hữu ích, kịp thời cho việc định nhà quản trị 1.1.1.2 Bản chất giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm biểu tiền tồn khoản hao phí lao động sống lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng công việc, sản phẩm, lao vụ hồn thành 1.1.2 Vai trị u cầu tổ chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm giúp nhà quản lý nắm chi phí sản xuất giá thành thực tế loại sản phẩm, hoạt động, phận Yờu cầu 1.2 Phân loại chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.2.1 Phân loại chi phí sản xuất 1.2.1.1 Phân loại chi phí sản xuất theo chức hoạt động Chi phí sản xuất tồn chi phí có liên quan đến việc chế tạo sản iii phẩm thời kỳ định Chi phí ngồi sản xuất bao gồm: Chi phí bán hàng tiếp thị; chi phí quản lý 1.2.1.2 Phân loại chi phí sản xuất theo cách ứng xử chi phí - Biến phí - Định phí - Chi phí hỗn hợp 1.2.1.3 Phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố đầu vào q trình sản xuất - Chi phí ban đầu - Chi phí luân chuyển nội 1.2.1.4.Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ tính kết Chi phí thời kỳ Chi phí sản phẩm 1.2.1.5 Các cách phân loại chi phí sản xuất khác nhằm mục đích định - Chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp - Chi phí kiểm sốt chi phí khơng kiểm sốt - Chi phí chênh lệch - Chi phí chìm - Chi phí hội 1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm 1.2.2.1 Phân loại giá thành sản phẩm theo phạm vi phát sinh chi phí - Giá thành sản xuất - Giá thành toàn 1.2.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính - Giá thành kế hoạch iv - Giá thành định mức - Giá thành thực tế 1.3 Thơng tin kế tốn quản lý chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm theo u cầu kế tốn tài Trong doanh nghiệp, thơng tin kế tốn tài sở để chủ doanh nghiệp biết tình hình sử dụng loại tài sản, lao động, tình hình chi phí kết hoạt động sản xuất kinh doanh 1.4 Thơng tin kế tốn quản lý chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm theo yêu cầu kế tốn quản trị Thơng tin kế tốn quản trị chủ yếu cung cấp thông tin nhằm phục vụ cho việc định nhà quản trị tương lai, thực chức quản lý, kiểm sốt q trình thực kế hoạch 1.5 Phương pháp kế tốn chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm 1.5.1 Đối tượng kế tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm Xác định đối tượng kế tốn chi phí sản xuất xác định phạm vi, giới hạn để tổ chức kế tốn chi phí sản xuất phát sinh kỳ Xác định đối tượng tính giá xác định phạm vi, giới hạn chi phí liên quan đến kết sản xuất hồn thành trình sản xuất 1.5.2 Phương pháp kế tốn chi phí sản xuất - Phương pháp kế tốn trực tiếp - Phương pháp kế toán phân bổ gián tiếp 1.5.3 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang *Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp * Đánh giá sản phẩm dở dang theo khối lượng sản phẩm hoàn thành tương đương * Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí sản xuất định mức v 1.5.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm Có nhiều phương pháp tính giá thành sản phẩm như: Phương pháp giản đơn, phương pháp hệ số, phương pháp tỷ lệ, phương pháp loại trừ sản phẩm phụ, phương pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng, phương pháp theo tồn quy trình sản xuất, phương pháp tính giá thành theo giai đoạn cơng nghệ 1.6 Nội dung tổ chức kế tốn chi phí giá thành sản phẩm theo yêu cầu kế toán tài chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm 1.6.1 Sự cần thiết phải tổ chức kế toỏn chi phớ sản xuất tớnh giỏ thành sản phẩm Thông tin kế toỏn giỳp cho cỏc nhà quản lý cú định đắn; giúp cho đối tác bên doanh nghiệp đánh giá tỡnh hỡnh tài chớnh, mức sinh lợi doanh nghiệp, khả toán… 1.6.2 Tổ chức chứng từ kế toán Tổ chức chứng từ chất tổ chức hạch toán ban đầu, tổ chức tốt chất lượng thơng tin kế toán tốt ngược lại 1.6.3 Tổ chức tài khoản kế toán Tổ chức tài khoản kế toán tổ chức vận dụng phương pháp tài khoản để xây dựng hệ thống tài khoản 1.6.3.1 Kế tốn chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp sử dụng trực tiếp cho việc sản xuất sản phẩm Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp sử dụng TK 621 “Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp” 1.6.3.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp sử dụng TK 622 “Chi phí nhân cơng trực tiếp” 1.6.3.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung Để tập hợp phân bổ chi phí sản xuất chung, kế tốn sử dụng TK 627 “Chi phí sản xuất chung” vi 1.6.3.4 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất Để phản ánh q trình tổng hợp chi phí sản xuất phát sinh kỳ theo phương pháp kê khai thường xun, kế tốn sử dụng TK 154 “Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang” 1.6.4 Tổ chức sổ kế tốn chi phí sản xuất tổng hợp báo cáo kế tốn chi phí sản xuất giỏ thành sản phẩm 1.6.4.1 Sổ kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.6.4.2 Báo cáo chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố 1.6.5 Tổ chức máy kế toán 1.7 Nội dung tổ chức kế toán chi phí giá thành sản phẩm theo yêu cầu kế toán quản trị 1.7.1 Xác định trung tâm chi phí 1.7.1.1 Tập hợp chi phí sản xuất theo cơng việc Phương pháp kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm theo công việc phương pháp theo dõi, ghi chép số lượng nguyên vật liệu, lao động chọn để phân bổ chi phí sản xuất chung cho công việc 1.7.1.2 Tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm theo trình sản xuất Phương pháp xác định theo trình sản xuất phương pháp tập hợp chi phí sản xuất theo công đoạn theo phận, đơn vị khác doanh nghiệp 1.7.2 Tổ chức lập dự tốn kiểm sốt chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm Định kỳ doanh nghiệp tiến hành lập dự tốn tổng qt có dự tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.7.3 Tổ chức báo cáo, phân tích định chi phớ sản xuất, giá thành sản phẩm Báo cáo quản trị thường thiết kế linh hoạt tùy theo nhu cầu sử dụng thông tin nhà quản lý vii Chương Thực trạng tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp SẢN XUẤT RƯỢU 2.1 Tổng quan chung cỏc doanh nghiệp sản xuất rượu Việt nam 2.1.1 Hệ thống doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam Trong năm qua, ngành đồ uống Việt Nam trở thành ngành công nghiệp quan trọng, đóng góp vào phát triển đất nước, với đặc trưng riêng mình, ngành rượu có đóng góp đáng kể vào lớn mạnh Nhìn cách tổng thể, ngành rượu Việt Nam chia làm hai khu vực: Khu vực sản xuất rượu công nghiệp từ nhà máy, cơng ty có hệ thống dây chuyền, máy móc, rượu sản xuất theo phương pháp đại khu vực rượu thủ công, rượu dân tự nấu, thường tập trung làng nghề, phân bố rải rác khắp nước Các doanh nghiệp sản xuất rượu chủ yếu doanh nghiệp cổ phần hóa, cơng ty TNHH Các doanh nghiệp sản xuất rượu phân loại theo số tiêu thức sau: * Xột theo quy mụ * Xột theo hỡnh thức sổ kế toỏn sử dụng Do điều kiện hạn chế mặt thời gian nghiờn cứu, luận văn xin trỡnh bày thực trạng tổ chức kế toỏn chi phớ sản xuất tớnh giỏ thành sản phẩm ba cụng ty: Công ty CP cồn – rượu Hà nội, Công ty CP Bia – Rượu Sài Gịn - Đồng Xn, cơng ty TNHH đồ uống nước giải khát Anh Đào 2.1.2 Đặc điểm tổ chức quản lý công nghệ sản xuất doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam 2.1.2.1 Đặc điểm tổ chức quản lý Hoạt động sản xuất rượu việt Nam chủ yếu có loại hình doanh viii nghiệp tham gia sau: cơng ty cổ phần, cơng ty trách nhiệm hữu hạn Ngồi ra, hộ gia đình, làng nghề có sản xuất rượu không đăng ký kinh doanh Tác giả xin trình bày cấu tổ chức máy quản lý sản xuất kinh doanh hai loại hình doanh nghiệp: công ty cổ phần công ty trách nhiệm hữu hạn * Tổ chức máy quản lý loại hình cơng ty cổ phần sản xuất rượu * Tổ chức máy quản lý loại hình cơng ty TNHH 2.1.2.2 Đặc điểm công nghệ sản xuất Rượu loại sản phẩm đũi hỏi độ tinh khiết cao Do đó, quy trỡnh cụng nghệ để sản xuất rượu phức tạp, phải bố trớ theo dõy truyền sản xuất hoàn thiện khộp kớn 2.1.3 Đặc điểm tổ chức hệ thống kế toỏn Xuất phát từ đặc điểm sản xuất kinh doanh, máy kế toán ba doanh nghiệp tổ chức theo mô hỡnh tập trung 2.2 Thực trạng tổ chức kế toán chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam 2.2.1 Thực trạng phõn loại chi phí sản xuất quản lý chi phớ sản xuất doanh nghiệp sản xuất rượu 2.2.1.1 Chi phớ sản xuất thực trạng phân loại chi phí sản xuất cho mục đích quản lý kế toỏn chi phớ sản xuất, giỏ thành sản phẩm * Phõn loại theo nội dung, tớnh chất chi phớ * Phõn loại chi phớ theo cụng dụng kinh tế 2.2.1.2 Thực trạng tổ chức quản lý chi phớ sản xuất giỏ thành sản phẩm 2.2.1.2.1 Tổ chức chứng từ kế toán Để phản ánh chi phí sản xuất rượu, kế tốn sử dụng chứng từ theo biểu mẫu cú qui định chung Bộ tài chớnh 2.2.1.2.2 Tổ chức tài khoản phương pháp kế toán ix Cỏc doanh nghiệp sản xuất rượu sử dụng TK 621, TK 622, TK 627 để phản ánh ba khoản mục chi phí sản xuất: Chi phí ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung 2.2.1.2.3 Tổ chức hệ thống sổ kế toỏn Ngoài số doanh nghiệp cú quy mụ sản xuất nhỏ thực ghi sổ theo hỡnh thức nhật ký chung cũn cỏc doanh nghiệp sản xuất rượu với quy mụ vừa lớn, nguyờn vật liệu nhiều chủng loại, sản phẩm phong phỳ thỡ ghi sổ theo hỡnh thức nhật ký chứng từ Tuỳ vào hỡnh thức kế toỏn mà cỏc doanh nghiệp cú hệ thống sổ sỏch kế toỏn khỏc 2.2.2 Thực trạng tổ chức kế toỏn chi phớ sản phẩm 2.2.2.1 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất Đối tượng tập hợp chi phí doanh nghiệp sản xuất rượu xác định sở đặc điểm tổ chức sản xuất quy trỡnh cụng nghệ, trỡnh độ yêu cầu công tác quản lý…Việc xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất giúp cho doanh nghiệp đạt mục tiờu quản lý chi phớ sản xuất 2.2.2.2 Tổ chức kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp Trong tổng chi phí sản xuất doanh nghiệp, nguyên vật liệu trực tiếp khoản mục chiếm tỷ trọng cao Khối lượng nguyên vật liệu khụng lớn mà chủng loại phong phú đa dạng, cung cấp từ nhiều nguồn khác Nhỡn chung, loại nguyờn vật liệu sử dụng cú chức công dụng khác nhau, doanh nghiệp phân loại nguyên vật liệu theo mục đích sử dụng nhằm nhận biết thứ, loại tạo điều kiện cho quản lý sử dụng cú hiệu 2.2.2.3 Tổ chức kế toỏn chi phớ nhõn cụng trực tiếp Chi phớ nhõn cụng trực tiếp cỏc doanh nghiệp khoản phải trả cho cụng nhõn trực tiếp sản xuất sản phẩm gồm cú lương chớnh, x lương phụ, thưởng, cỏc khoản phụ cấp cú tớnh chất lương cỏc khoản trớch theo lương gồm cú BHXH, BHYT, KPCĐ Tồn chi phí nhân công trực tiếp tập hợp vào TK 622 “Chi phí nhân cơng trực tiếp” mở chi tiết cho phân xưởng, xí nghiệp thành viờn 2.2.2.4 Tổ chức kế toỏn chi phớ sản xuất chung Chi phớ sản xuất chung doanh nghiệp sản xuất rượu bao gồm cỏc khoản chi phớ cú tớnh chất phục vụ quản lý phân xưởng sản xuất ngoại trừ chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp, chi phớ nhõn cụng trực tiếp 2.2.3 Thực trạng tổ chức tớnh giỏ thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu 2.2.3.1 Đối tượng tính giá thành Do phương thức hạch tốn chi phí sản xuất đặc điểm quy trỡnh cụng nghệ, cỏc doanh nghiệp sản xuất rượu xác định đối tượng tính giá thành loại bán thành phẩm giai đoạn sản xuất sản phẩm hoàn thành giai đoạn cuối đem nhập kho tiêu thụ sản phẩm trực tiếp 2.2.3.2 Phương pháp tính giá thành 2.2.3.3 Trỡnh tự tớnh giỏ thành Do đặc điểm quy trỡnh cụng nghệ sản xuất, sản phẩm cồn phõn xưởng cồn phần nhập kho tiêu thụ thẳng, phần chuyển đến phân xưởng rượu, phân xưởng cồn coi nguyên vật liệu để sản xuất rượu nước bán thành phẩm Cuối cùng, sản phẩm công đoạn pha chế chuyển sang phận đóng chai hồn thiện sản phẩm Trỡnh tự tớnh giỏ thành sản phẩm rượu biểu qua cỏc bước sau: Bước 1: Do phõn xưởng Cồn sản xuất cồn 960 nờn chi phớ liờn quan cồn xi khụng phải phõn bổ mà tập hợp trực tiếp để tớnh giỏ thành cồn 960 theo cỏc khoản mục chi phớ Bước 2: Tớnh giỏ thành rượu nước bỏn thành phẩm Bước 3: Tớnh giỏ thành rượu thành phẩm nhập kho 2.2.4 Đánh giá thực trạng tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu 2.2.4.1 ưu điểm Về tổ chức quản lý Về tổ chức chứng từ kế toỏn Về hệ thống tài khoản kế toỏn Về cụng tỏc tập hợp chi phớ sản xuất tớnh giỏ thành sản phẩm 2.2.4.2 Những tồn chủ yếu nguyên nhân 2.2.4.2.1 Trên góc độ kế tốn tài  Vấn đề1 Về việc lập kế hoạch giá thành  Vấn đề Về sử dụng tài khoản kế toỏn  Vấn đề Về phương pháp tính trị giá nguyên vật liệu xuất kho  Vấn đề Về luõn chuyển chứng từ  Vấn đề Về tiền lương nghỉ phép cụng nhõn trực tiếp sản xuất  Vấn đề Về hạch toỏn chi phớ sản xuất chung  Vấn đề Về hạch tốn chi phí sửa chữa lớn TSCĐ  Vấn đề Về hạch toỏn sản phẩm hỏng  Vấn đề Về việc tính giá thành công đoạn sản xuất Cồn  Vấn đề 10 Về cỏc khoản chi phớ cấu thành nờn giỏ thành  Vấn đề 11 Về mẫu biểu kế toỏn 2.2.4.2.2 Trên góc độ kế tốn quản trị: Thơng tin kế toán quản trị chưa doanh nghiệp quan tâm thiết lập sử dụng xii Chương Phương hướng giải pháp hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp SẢN XUẤT RƯỢU Việt Nam 3.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện tổ chức kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam 3.1.1 Vai trũ phương hướng phát triển ngành sản xuất rượu tới 2020 Thị trường rượu năm qua có diễn biến sơi động Một thực tế có qúa nhiều thương hiệu rượu làng nghề, thương hiệu lại tiếng vùng miền Các sản phẩm cừ khỏc biệt khỏ lớn phương pháp sản xuất, mùi vị, chất lượng Do đó, tạo nên “gu” tiêu dùng khác Theo định hướng phát triển phủ, ưu tiên phát triển rượu công nghiệp, hạn chế loại rượu cấp thấp nấu dân 3.1.2 Sự cần thiết định hướng hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu Thực trạng tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu chưa đáp ứng nhu cầu cấp bách môi trường kinh doanh Để tiếp tục tồn phát triển điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế doanh nghiệp sản xuất rượu cần mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã để đáp ứng nhu cầu xã hội 3.2 Cỏc giải pháp hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu 3.2.1 Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu theo yêu cầu kế tốn tài Vấn đề1 Về việc lập kế hoạch giá thành Vấn đề Về hoàn thiện sử dụng tài khoản kế toỏn Vấn đề Về tớnh giỏ nguyờn vật liệu xuất kho xiii Vấn đề Về luõn chuyển chứng từ Vấn đề Về việc thực trích trước tiền lương nghỉ phép công nhân sản xuất Vấn đề Về hạch tốn chi phí sản xuất chung phân xưởng rượu mùi Vấn đề Về hạch tốn chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Vấn đề Về hạch toán sản phẩm hỏng Vấn đề Về việc tính giá thành sản phẩm công đoạn sản xuất cồn Vấn đề 10 Về cỏc khoản chi phớ cấu thành nờn giỏ thành Vấn dề 11 Về mẫu biểu kế toỏn 3.2.2 Hồn thiện kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu theo u cầu kế tốn quản trị 3.2.2.1 Hồn thiện hệ thống kiểm soỏt chi phớ 3.2.2.2 Hoàn thiện việc phõn loại chi phớ sản xuất phục vụ quản trị doanh nghiệp Hiện nay, phần lớn doanh nghiệp sản xuất rượu chưa quan tâm đến việc phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí Đối với chi phí hỗn hợp, muốn tách biệt định phí biến phí, doanh nghiệp áp dụng hai phương pháp: Phương pháp cực đại – cực tiểu; Phương pháp bỡnh phương bé 3.2.2.3 Xây dựng định mức chi phí - Xây dựng định mức chi phí quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp * Định mức chi phí nguyên vật liệu trực tiếp * Định mức chi phớ nhõn cụng trực tiếp * Định mức chi phí sản xuất chung 3.2.2.4 Hồn thiện việc lập dự toỏn chi phớ sản xuất Dự toán chi phí sản xuất việc làm khơng thể thiếu cho kế hoạch xiv sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 3.2.2.5 Thiết kế số mẫu bỏo cỏo phục vụ kế toỏn quản trị Để phục vụ cho nhu cầu kế toán quản trị, doanh nghiệp nên xây dựng mẫu báo cáo: Báo cáo chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố, báo cáo chi phí sản xuất kinh doanh theo khoản mục, báo cáo giá thành sản phẩm 3.3 Điều kiện thực giải pháp hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp rượu 3.3.1 Điều kiện vĩ mô Nhà nước cần tuyên truyền rộng rói cho cỏc doanh nghiệp nhận thức nội dung, vai trũ quan trọng kế toỏn quản trị, lập lớp học cho cán ngành kế toán kế toán quản trị 3.3.2 Về phớa doanh nghiệp sản xuất rượu Trong sản xuất, nhà quản trị doanh nghiệp cần nhiều thông tin kế toán quản trị nhằm đưa định tối ưu Do vậy, nhà quản trị doanh nghiệp cần phải có nhận thức đắn vai trũ hệ thống thụng tin kế toỏn, đặc biệt hệ thống thơng tin kế tốn quản trị chi phí Một doanh nghiệp muốn kinh doanh thành cơng thỡ phải kiểm soỏt chi phớ cỏch chặt chẽ Làm để kiểm sốt chi phí tốt, thơng tin hệ thống kế tốn cung cấp chưa đủ để nhà quản lý tin tưởng xv KẾT LUẬN Đề tài “Hồn thiện tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu” trỡnh bày số vấn đề sau: - Hệ thống lại sở lý luận kế toỏn chi phớ tớnh giỏ thành sản phẩm cỏc doanh nghiệp sản xuất, trỡnh bày khỏi quỏt số nội dung tổ chức kế toỏn góc độ kế tốn tài góc độ kế tốn quản trị chi phớ giỏ thành - Khảo sát thực tế tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm số doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam: Công ty cổ phần cồn rượu Hà Nội, công ty cổ phần bia rượu Sài Gũn – Đồng Xuân, Công ty TNHH đồ uống nước giải khát Anh Đào Luận văn đề xuất giải pháp để hồn thiện nội dung hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cũn chưa phù hợp với chế độ kế toán hành, đảm bảo thơng tin chi phí tính giá thành cung cấp từ phận kế toán cho đối tượng quan tâm xác Ngồi ra, luận văn cũn đưa số giải pháp nhằm xây dựng mô hỡnh kế toỏn quản trị chi phớ – giỏ thành cỏc doanh nghiệp sản xuất rượu nhằm cung cấp thông tin cho nhà quản trị doanh nghiệp  ... thiện tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp SẢN XUẤT RƯỢU Việt Nam 3.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện tổ chức kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất. .. tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm giúp nhà quản lý nắm chi phí sản xuất giá thành thực tế loại sản phẩm, ... vai trò tổ chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Bản chất chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.1.1.1 Bản chất chi phí sản xuất Trong kế tốn