Hãy tham khảo Đề kiểm tra 20 phút môn Hóa học lớp 12 lần 1 năm 2016-2017 - THPT Hàm Thuận Bắc - Mã đề 132 giúp các bạn học sinh có thêm nguồn tài liệu để tham khảo cũng như củng cố kiến thức trước khi bước vào kì thi. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi!
TRƯỜNG THPT HÀM THUẬN BẮC (ĐỀ CHÍNH THỨC) Điểm: ĐỀ KIỂM TRA 20 PHÚT KHỐI 12 THPT PHÂN BAN Năm học: 2016 – 2017 Mơn: HĨA 12 Thời gian : 20 phút (không kể thời gian phát đề); (40 câu trắc nghiệm) Lời phê Thầy (Cơ) giáo Chữ kí giám thị: Họ tên: Lớp: Mã đề: 132 (Đề gồm 04 trang) Câu 1: Sacacrozơ khơng có khả tham gia phản ứng A với Cu(OH)2 B oxi hóa C thủy phân D tráng gương Câu 2: Trong gạo, ngô, khoai, sắn chứa chủ yếu cacbohidrat: A glucozơ B Saccarozơ C Tinh bột D Xenlulozơ Câu 3: Cho I2 vào hồ tinh bột tạo hợp chất có màu A Đỏ B Đen C Xanh tím D Vàng Câu 4: Công thức phân tử chung este no, đơn chức, mạch hở A CnH2nO ( n �1) B CnH2n O2 ( n �1) C CnH2nO2 ( n �2) D CnH2n + 2O ( n �1) Câu 5: Khi xà phịng hóa tristearin dd KOH, thu sản phẩm là: A C17H33COOK, C3H5(OH)3 B C17H35COOK, C3H5(OH)3 C C15H31COOK, C3H5(OH)3 D C17H35COONa, C3H5(OH)3 Câu 6: Chất cho vào dung dịch AgNO3 NH3 dư, đun nóng, không xảy phản ứng tráng bạc? A metanal B Glucozơ C Fructozơ D Saccarozơ Câu 7: Công thức phân tử tổng quát este tạo ancol no, chức, mạch hở axit cacboxylic khơng no, có liên kết đôi C=C, đơn chức, mạch hở là: A CnH2n-2O4 B CnH2n+2O2 C CnH2n-6O4 D CnH2n-4O4 Câu 8: Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức có cơng thức chung A Cn(H2O)m B CnH2O C CxHyOz D R(OH)x(CHO)y Câu 9: Tên gọi este CH3COOC2H5 A etyl axetat B vinyl axetat C metyl propionat D metyl axetat Câu 10: Phát biểu sau không ? A Chất béo trieste glixerol với axit béo B Chất béo no thường chất rắn nhiệt độ phịng C Chất béo khơng no thường chất lỏng nhiệt độ phòng D Thủy phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch Câu 11: Khi lên men ancol glucozo thu C2H5OH A C6H14O6 B CO2 C CH3COOH D CH3OH Câu 12: Thuốc thử để phân biệt Glucozơ fructozơ A dd AgNO3/NH3 B Cu(OH)2 C H2 D ddBr2 Câu 13: Dãy gồm chất cho phản ứng tráng gương A glucozơ, saccarozơ, fructozơ B glucozơ, axit fomic, fructozơ C fomanđehit, tinh bột, glucozơ D andehit axetic, saccarozơ, glucozơ Trang 1/5 - Mã đề thi 132 Câu 14: Cho dãy glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột Số chất dãy không tham gia phản ứng thủy phân A B C D Câu 15: Thủy phân metyl axetat ( CH3COOCH3) dung dịch NaOH Sản phẩm thu là: A CH3COOH CH3ONa B CH3COONa CH3ONa C CH3COONa CH3OH D CH3COONa CH3CH2OH Câu 16: Chất thuỷ phân thu glixerol là: A chất béo B etyl axetat C muối D este đơn chức Câu 17: Trong số este sau, este có mùi chuối chín là: A Amyl propionat B Isoamyl axetat C Etyl fomat D Metyl axetat Câu 18: Cho dãy dd: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol Số dd dãy phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo thành dd có màu xanh lam A B C D Câu 19: Fructozơ chuyển thành glucozơ môi trường nào? A Axit bazơ B Trung tính C Bazơ D Axit Câu 20: Hàm lượng glucozơ không đổi máu người % ? A B 0,1 C 0,01 D 0,0001 Câu 21: Dùng để sản xuất tơ axetat, tơ visco ứng dụng A Xenlulozơ B fructozơ C glucozơ D tinh bột Câu 22: Este sau dùng làm dung môi tách chiết hữu A butyl axetat B metyl acrylat C vinyl axetat D etyl axetat Câu 23: Hai chất sau có khả tham gia phản ứng este hóa? A CH3COOH, C2H5CHO B CH3COONa , C6H5OH C CH3COOH, C2H5OH D CH3COOH, C6H5NH2 2 3 Câu 24: Cho chuỗi biến đổi sau: Cacbonic 1 Tinh bột Glucozơ Ancol etylic Các phản ứng (1), (2), (3) A Quang hợp, lên men, thuỷ phân B Quang hợp, thuỷ phân, lên men C Thuỷ phân, quang hợp, lên men D Lên men, quang hợp, lên men Câu 25: Trong công nghiệp người ta thường dùng chất số chất sau để thủy phân lấy sản phẩm thực phản ứng tráng, tráng ruột phích? A Xenlulozơ B Saccarozơ C Anđehit fomic D Tinh bột Câu 26: Đường glucozơ gọi : A Đường mạch nha B Đường mía C Đường nốt D Đường nho Câu 27: Số đồng phân este C3H6O2 A B C D Câu 28: Để chuyển chất béo thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành: A cô cạn B Làm lạnh C H2 hóa (có xúc tác Ni) D xà phịng hóa Câu 29: Tinh bột xenlulozơ là: A Đisaccarit B monosaccarit C Đồng đẳng D Polisaccarit Câu 30: Phản ứng hóa học chứng minh glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl A Phản ứng tráng gương phản ứng lên men ancol B phản ứng cho dung dịch màu xanh lam nhiệt độ phòng với Cu(OH)2 C Phản ứng lên men ancol phản ứng thủy phân D Phản ứng với Cu(OH)2 đun nóng phản ứng lên mên ancol Trang 2/5 - Mã đề thi 132 Câu 31: 10 Cho vào ống nghiệm vài giọt dung dịch CuSO 0,5%, ml dung dịch NaOH 10% Sau phản ứng gạn bỏ phần dung dịch dư, giữ lại kết tủa Cu(OH) 2, cho thêm vào 2ml dung dịch glucozơ 1% Lắc nhẹ, quan sát tượng ta thấy A kết tủa khơng tan có màu xanh B kết tủa tan cho dung dịch không màu C kết tủa tan cho dd màu xanh lam D kết tủa tan cho dung dịch màu nâu Câu 32: Trong chất sau, hợp chất thuộc loại chất béo A (C17H31COO)3C3H5 B (C16H33COO)3C3H5 C (C2H5COO)3C3H5 D (C6H5COO)3C3H5 Câu 33: Saccarozơ hợp chất hữu có cơng thức phân tử : A C12H22O11 B (C6H10O5)n C C6H12O6 D C11H22O12 Câu 34: Trong thể, lipit bị oxi hóa thành chất sau đây; A H2O CO2 B NH3 H2O C NH3,CO2 D NH3 , CO2 , H2O Câu 35: Cho bảng số liệu sau Axit béo Axit stearic Axit panmitic Axit oleic tnc, C 70 63 13 Triglixerit tristearin tripanmitin triolein tnc, C 71,5 65,5 -5,5 Dầu hướng dương có hàm lượng gốc oleat( gốc axit oleic) gốc linoleat ( gốc axit linoleic) với 85%, lại gốc stearat, panmitat Dầu ca cao có hàm lượng gốc stearat panmitat với 75%, lại gốc oleat, linoleat Hỏi dầu có nhiệt độ đơng đặc thấp hơn? Vì sao? A chúng chất béo B Dầu hướng dương chứa hàm lượng axit béo khơng no nhiều C Dầu hướng dương chứa hàm lượng axit béo khơng no D Dầu cacao chứa hàm lượng axit béo khơng no Câu 36: Cho lượng tristearin vào cốc thủy tinh chịu nhiệt đựng lượng dư dd NaOH, thấy chất lỏng cốc tách thành hai lớp; đun sôi hỗn hợp thời gian đến thu chất lỏng đồng để nguội hỗn hợp thêm vào muối ăn khuấy cho tan hết thấy hỗn hợp tách thành hai lớp: phía chất rắn màu trắng, chất lỏng.Vai trò muối ăn cho vào hỗn hợp? A làm tăng khối lượng riêng dd làm giảm độ tan muối natri stearat B làm tăng khối lượng riêng dd làm tăng độ tan muối natri stearat C làm giảm khối lượng riêng dd làm giảm độ tan muối natri stearat D làm giảm khối lượng riêng dd làm tăng độ tan muối natri stearat Câu 37: Khi cho miếng mỡ lợn sau rán (giả sử tristearin) vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, sau đun nóng khuấy hỗn hợp thời gian tượng quan sát đúng? A miếng mỡ nổi; sau tan dần B miếng mỡ nổi; khơng thay đổi q trình đun nóng khuấy C miếng mỡ chìm xuống; sau tan dần D miếng mỡ chìm xuống; khơng tan Câu 38: Cho vào hai ống nghiệm ống 1ml etyl axetat, sau thêm vào ống thứ 1ml dung dịch H2SO4 20%, vào ống thứ hai ml dung dịch NaOH 30% Chất lỏng hai ống nghiệm tách thành hai lớp, lắp ống sinh hàn đồng thời đun sôi nhẹ khoảng phút, chất lỏng hai ống nghiệm lúc nào? A ống tách hai lớp, ống đồng B ống tách hai lớp Trang 3/5 - Mã đề thi 132 C ống đồng D ống đồng nhất, ống tách hai lớp Câu 39: Bảng ghi lại tượng làm thí nghiệm với chất sau dạng dung dịch nước : X, Y, Z, T Q X Y Z Thuốc thử Quỳ tím T Q khơng đổi khơng đổi khơng đổi không đổi màu màu màu màu dd AgNO3/NH3, đun kết khơng có khơng có Ag nhẹ tủa kết tủa kết tủa Cu(OH)2, lắc nhẹ Cu(OH)2 dung dịch dung dịch Cu(OH)2 không tan xanh lam xanh lam không tan Nước brom kết tủa trắng khơng có khơng có khơng có kết tủa kết tủa kết tủa Các chất X, Y, Z, T Q A Glixerol, glucozơ, etylen glicol, metanol, axetanđehit B Phenol, glucozơ, glixerol, etanol, anđehit fomic C Phenol, glixerol, glucozơ, metanol, anđehit fomic D Fructozơ, glucozơ, axetanđehit, etanol, anđehit fomic Câu 40: Cho phát biểu sau đây: (a) Glucozo gọi đường nho có nhiều nho chín (b) Chất béo trieste glixerol với axit béo (c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh (d) Ở nhiệt độ thường, triolein trạng thái rắn (e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ (f) Tinh bột lương thực người Số phát biểu A B C D không đổi màu Ag Cu(OH)2 không tan khơng có kết tủa - HẾT - 01 11 21 31 02 12 22 32 03 13 23 33 04 14 24 34 05 15 25 35 06 16 26 36 07 17 27 37 08 18 28 38 09 19 29 39 10 20 30 40 Trang 4/5 - Mã đề thi 132 Trang 5/5 - Mã đề thi 132 ... chất béo A (C17H31COO)3C3H5 B (C16H33COO)3C3H5 C (C2H5COO)3C3H5 D (C6H5COO)3C3H5 Câu 33: Saccarozơ hợp chất hữu có cơng thức phân tử : A C12H22O 11 B (C6H10O5)n C C6H12O6 D C11H22O12 Câu 34: Trong... 09 19 29 39 10 20 30 40 Trang 4/5 - Mã đề thi 13 2 Trang 5/5 - Mã đề thi 13 2 ... khơng có kết tủa - HẾT - 01 11 21 31 02 12 22 32 03 13 23 33 04 14 24