Bài giảng Công nghệ 10 bài 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH SẢN XUẤT CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT Nội dung em cần biết qua gì? • - Biết chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật • - Biết sở khoa học quy trình sản xuất chế phẩm vi khuẩn, virus nấm trừ sâu Các em cho biết ứng dụng cơng nghệ vi sinh gì? Vì sản phẩm cơng nghệ vi sinh ngày ưa chuộng? Trả lời: - Một ứng dụng công nghệ vi sinh khai thác, sử dụng vi sinh gây bệnh cho sâu, bệnh hại trồng để sản xuất chế phẩm sinh học bảo vệ trồng - Các chế phẩm ngày ưa chuộng chúng khơng gây độc cho người không làm ô nhiễm môi trường I.Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu: Cơ sở khoa học:   -Vi khuẩn có tinh thể prơtêin độc giai đoạn bào tử Sau nuốt phải bào tử có tinh thể prơtêin độc, thể sâu bọ bị tê liệt bị chết sau 2- ngày -Từ vi khuẩn Baccillus thuringiens ta sản xuất thuốc trừ sâu Bt Phổ biến rộng hữu hiệu với loại sâu sâu lá, sâu tơ, sâu xanh, sâu khoang, sâu ăn tạp, Một số hình ảnh sản phẩm Bt thị trường Các em có biết đặc tính tinh thể vi khuẩn khơng? Nó có hại người sinh vật khác hay không? Thuốc trừ sâu sinh học Baccillus thuringiensis Bacillus thuringiensis Tinh thể Bào tử Ở loài vi khuẩn diệt côn trùng Bacillus thuringiensis Bacillus sphaericus  thường gặp tinh thể có chất prơtêin độc ở giai đoạn bào tử (parasoral body) hình trám, chứa độc tố giết hại 100 lồi sâu hại (tinh thể độc giải phóng độc tố mơi trường kiềm vi khuẩn hồn tồn vơ hại với người, gia súc, gia cầm, thuỷ hải sản có hại tằm) Các lọai sản phẩm thương mại có thị trường nhiều Vi-BT 32000WP, 16000WP; BT Xentary 35WDG, Firibiotox P dạng bột; Firibiotox C dạng dịch cô đặc Vi khuẩn Bacillus thuringiensis Khuẩn lạc vi khuẩn Bacillus thuringiensis Tế bào vi khuẩn Bt với tinh thể (crystal) bào tử (spore) Bào tử tinh thể độc Baccillus thuringiensis II Chế phẩm virus trừ sâu: - Hiện người ta phát 700 bệnh virus 800 loài sâu bọ Ở giai đoạn sâu non, sâu dễ bị nhiễm virus Cách sản xuất chế phẩm: + Gây nhiễm virus nhân đa diện (NPV) sâu non (vật chủ) + Nghiền nát sâu non bị nhiễm virus pha với nước theo tỉ lệ định + Lọc lấy nước ta thu dịch virus Từ dịch sản xuất chế phẩm thuốc trừ sâu N.P.V (Nuclear polyhedrin virus) (Theo sơ đồ) Sâu keo bị nhiễm virus Biểu sâu bị nhiễm virus gì? Cơ thể sâu hại mềm nhũn, mô tan rã, màu sắc độ căng thể biến đổi Chế phẩm N.P.V sử dụng để diệt loại sâu nào? ** Chế phẩm N.P.V sử dụng: để trừ sâu róm thơng, sâu đo, sâu xanh hại bông, đay, thuốc 2.Quy trình cơng ngh sản xuất chế phẩm virus trừ sâu Nuôi sâu giống Nuôi sâu hàng loạt Nhiễm bệnh virus cho sâu Chế biến thức ăn nhân tạo Pha chế chế phẩm + Thu thập sâu, bệnh + Nghiền, Lọc + Li tâm + Thêm chất Phụ gia Sấy khơ Đóng gói Kiểm tra chất lượng III Chế phẩm nấm trừ sâu: Có nhiều nhóm nấm gây bệnh cho sâu 1.Nấm túi ký sinh nhiều loại sâu bọ rệp khác Sau bị nhiễm nấm, thể sâu bị trương lên Nấm phát triển hệ quan sâu bọ bị ép vào thành thể Sâu bọ yếu dần chết Rầy bị nhiễm nấm phấn trắng Sâu đục thân bị nhiễm nấm trắng Bọ xít bị nhiễm nấm phấn trắng Nấm phấn trắng: có khả gây bệnh cho khoảng 200 loài sâu bọ Sâu bị nhiễm nấm, thể sâu bị cứng lại trắng bị rắc bột *Quy trình sản xuất chế phẩm nấm trừ sâu: Giống (Beauveria Bassiana) Môi trường nhân sinh khối(Cám, ngơ, đường) Rải mỏng để hình thành bào tử điều kiện thống khí Thu sinh khối nấm -Sấy, đóng gói -Bảo quản -Sử dụng Nấm bột Nomuraea Rileyi (để sản xuất chế phẩm sinh học nấm bột trừ sâu hại rau) Nấm Boverin, gọi nấm cương  tằm - hoạt động theo chế: phun vào rừng có sâu, nấm Boverin bào tử dạng tiềm sinh phát tán, bám vào ký sinh thân sâu, phát triển thành dạng sợi, chọc thủng thân sâu, làm cho sâu tê liệt chết Trên xác sâu, nấm phát triển lây lan sang sâu  khác Như chúng tự lây chết, phát triển thành dịch Sâu róm bị nhiễm nấm Boverin ngày ngừng hoạt động, ngày bắt đầu chết, 15 ngày gần chết hoàn toàn Boverin phun dạng bột, nên tránh lúc mưa to, trời nắng gắt, độ ẩm phù hợp 80% có hiệu cao Mỗi rừng thông cần phun 2-3 kg Boverin phát huy tác dụng từ 5-7 năm, có nơi đến 10 năm EM HÃY CHO BiẾT? Câu 1: Thế chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật? Trả lời: Chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật sử dụng chế phẩm có chứa vi sinh vật gây bệnh cho sâu, bệnh hại trồng Chọn phương án câu sau: Câu 1: Chế phẩm Bt gì? a Chế phẩm thảo mộc trừ sâu b Chế phẩm nấm trừ sâu c Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu d Chế phẩm virus trừ sâu Đáp án: C Câu 2: Sâu bị nhiễm chế phẩm trừ sâu thể sâu bị mềm nhũn chết? a Chế phẩm nấm trừ sâu b Chế phẩm virus trừ sâu c Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu Đáp án: b Câu Sâu bị nhiễm chế phẩm nấm phấn trắng thể sẽ: a Mềm nhũn chết b Trương phồng lên, nứt bộc lộ lớp bụi trắng bị rắc bột c Bị tê liệt, không ăn uống chết d Cứng lại trắng bị rắc bột chết Đáp án: d Tên chế phẩm Chế phẩm vi khuẩn Chế phẩm virus Chế phẩm nấm Nguồn gốc Biểu sâu bị nhiễm Hãy điền vào chỗ trống ... Biết chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật • - Biết sở khoa học quy trình sản xuất chế phẩm vi khuẩn, virus nấm trừ sâu Các em cho biết ứng dụng công nghệ vi sinh gì? Vì sản phẩm công nghệ vi sinh. .. từ 5-7 năm, có nơi đến 10 năm EM HÃY CHO BiẾT? Câu 1: Thế chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật? Trả lời: Chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật sử dụng chế phẩm có chứa vi sinh vật gây bệnh cho sâu,... ưa chuộng? Trả lời: - Một ứng dụng công nghệ vi sinh khai thác, sử dụng vi sinh gây bệnh cho sâu, bệnh hại trồng để sản xuất chế phẩm sinh học bảo vệ trồng - Các chế phẩm ngày ưa chuộng chúng