Trong m«i trêng kiÒm, cã sù chuyÓn ho¸ qua l¹i gi÷a glucoz¬ vµ fructoz¬C. Cho t¸c dông víi natri kim lo¹i.[r]
(1)Sở GD&ĐT tỉnh Ninh Bình Đề kiểm tra chất lợng tuần TT GDTX Thành phố Ninh Bình Năm học 2009 2010
Môn thi: Hoá học Lớp 12
Thêi gian lµm bµi: 45 phót I Phần trắc nghiệm: (3 điểm)
Bài 1. Hợp chất sau có phản ứng mầu với iốt?
A Glucoz¬ B Saccaroz¬ C Xenloluz¬ D Tinh bét
Bài 2. Có chất có CTPT C2H4O2 phản ứng tráng bạc?
A B C D
Bài 3. Sản phẩm phản ứng thuỷ phân chất sau phản ứng tráng bạc?
A CH2=CH- COOCH3 B CH3COO- CH=CH2
C HCOOC2H5 D HCOO- CH=CH2
Bµi 4. Chọn câu sai
A Glucozơ tồn hai dạng: mạch hở mạch vòng B Glucozơ có tính chất andehit ancol đa chức
C Trong môi trờng kiềm, có chuyển hoá qua lại glucozơ fructozơ
D Khi cho glucoz tỏc dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ phòng, tạo kết tủa đỏ gạch Bài 5. Để phân biệt glucozơ glixerol ta dùng cách sau đây?
A Cho phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ phòng
B Đem thực phản ứng tráng bạc C Cho tác dụng với natri kim loại
D Đem đun nóng với hiđro có niken làm xúc tác
Bi 6. Tinh bột xenlulozơ giống đặc điểm: A Công thức đơn giản cấu trúc polyme B Đều sản phẩm trình quang hợp C Có màu trắng khơng tan nớc nóng
D Phản ứng thuỷ phân phản ứng với dung dịch I2 II Phần tự luận: (7 điểm)
Bài 1.(1.5 điểm) Trình bày phơng pháp hoá học nhận biÕt chÊt sau: saccaroz¬, glucoz¬, glixerol, tinh bét
Bµi
a (2.0 điểm) Hỗn hợp X gồm hai este đồng phân A, B Để xà phòng hố hồn tồn 1,85g hỗn hợp X cần vừa hết 25ml dung dịch NaOH 1M Mặt khác đem đốt cháy hồn tồn hỗn hợp X, thu đợc khí CO2 nớc tích
nhau Xác định CTCT gọi tên A, B
b (2.0 điểm) Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam cacbohiđrat X, thu đợc 1,32 gam CO2 0,54 gam H2O Xác định CTĐGN CTPT X, biết phân tử khối
cđa X lµ 180
Bài 3. (1.5 điểm) Lên men lợng glucozơ để điều chế etanol với hiệu suất 75% Tồn khí CO2 sinh đợc hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 d, tạo
60g kết tủa Tính khối lợng glucozơ dùng./ Cho biết C = 12; H = 1; O = 16; Ca = 40
************************************** Cán coi thi giải thích thêm.
S GD&T tỉnh Ninh Bình đáp án Đề kiểm tra chất lợng tun
TT GDTX Thành phố Ninh Bình Năm học 2009 2010
Môn thi: Hoá học Lớp 12
Thời gian làm bài: 45 phút I. Phần trắc nghiệm
1.D; 2.B; 3.A; 4.D; 5.B; 6.A
– Mỗi câu trả lời đợc 0,5điểm
II. PhÇn tù luËn
(2)ChÊt cÇn nhËn biÕt
Thc thư Saccaroz¬ Glucoz¬ glixerol Tinh bét
I2 - - - Xanh tím
Dung dịch Br2 - Mất mầu
-Thuỷ phân, thực phản ứng tráng Ag
Ag -
-Phơng trình phản ứng:
CH2OH ( CHOH)4- CHO + Br2+ H2O CH2OH –( CHOH)4- COOH +
HBr
CH2OH –( CHOH)4- CHO + AgNO3 + NH3 CH2OH –( CHOH)4- COONH4
+ Ag + NH4NO3
- Trình bày đợc cách nhận biết đợc 1,0điểm - Viết đợc phơng trình đợc 0,25điểm
(Các cách nhận biết khác cho điểm tối đa, tơng tự theo phần điểm chia) Bài 2:
a) Vì đốt X thu đợc số mol nớc khí cacbonic có số mol nên A, B este no, đơn chức, mạch hở (0,5điểm)
neste = nNaOH = 0,025mol (0,25®iĨm)
Meste = 1,85/0,025 = 74g/mol (0,25®iĨm)
Gọi CTPT A, B CnH2nO2 (0,25điểm)
Ta cã: 14n + 32 = 74 n=
(0,25điểm)
CTCT A B HCOOC2H5 CH3COOCH3 (0,5điểm)
b) Nếu gọi công thức cacbohidrat CxHyOz (0,25điểm)
Ta có: nC = 1,32/44 = 0,03 mol (0,25®iĨm)
nH= 0,54/18 = 0,06 mol (0,25®iĨm)
nO = (0,9 – (0,03.12 + 0,06))/16 = 0,03 (0,25®iĨm)
x: y: z = 0,03 : 0,06 : 0,03 = 1: 2:1 (0,25điểm)
CTĐGN X : CH2O (0,25điểm)
CTPT X (CH2O)n, ta có: 30n = 180 n=6 (0,25®iĨm)
CTPT cđa X C6H12O6 (0,25điểm)
Bài 3: C6H12O 2C2H5OH + CO2 (0,25®iĨm)
CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O (0,25®iĨm)
nCaCO3 = 60/100 = 0,06 mol (0,25®iĨm) nC2H5OH = nCO2 = nCaCO3 = 0,6 mol (0,25®iĨm)
nC6H12O6 = 1/2.nC2H5OH = 0,3mol (0,25®iĨm)
mC6H12O6 = 0,3.180.100/75 = 72g (0,25®iĨm) Sở GD&ĐT tỉnh Ninh Bình Đề thi hết học kỳ I TT GDTX Thành phố Ninh Bình Năm học 2009 2010
Môn thi: Ho¸ häc – Líp 12
Thêi gian làm bài:60 phút Câu
(3)