chuong 7

• Vấn đề sử dụng kích tố (số lần tiêm, thứ tự tác dụng của K/tố). Những yếu tố ảnh hưởng tới sự rụng trứng, đẻ trứng ở cá.[r]

(1)

CHƯƠNG 7

(2)

1/Đặc điểm thành thục cá đực

• Khi cá thành thục → dấu hiệu sinh dục phụ

• Màu sắc thân, vây lẻ: rơ phi,

chép, rơ đồng, sặc rằn, cá lóc

(3)

(4)

• Đám tế bào sắc tố đen gốc vây ngực tai tượng đực không rõ ràng

• Nhóm tia vây lưng cuối dài vào mùa SS: Sặc rằn

(5)

(6)

Một số lồi khơng thể dấu hiệu sinh dục phụ: nhóm cá tra, lươn…

• Nếu tinh dịch vuốt có màu trắng đặc sữa coi tốt

• Nếu tinh dịch lỗng (màu trắng ngà) có thối hóa.

• Ngược lại phải tác động lực mạnh thu tinh dịch coi cá mới thành thục

(7)

2/Đặc điểm thành thục cá c

2/Đặc điểm thành thục cá cáiái

Để đánh giá xác địi cần có q trình theo dõi liên tục, kết hợp nhiều tiêu

• Đánh gía theo ngọai hình:

– Cơ thể cân đối, không dị tật, không xây sát nhiễm bệnh

– Ghi nhận biến đổi độ lớn, độ mềm bụng

(8)

• Dựa vào đặc điểm trứng thành thục:

– Tỷ lệ trứng phân cực trứng (>80%), – Đường kính trứng (max >80%),

– Màu sắc (đồng màu)

– Mức độ rời rạc trứng

(9)

Loài cá Ф (mm) Màu sắc trứng Cá chép

Trê vàng Trê phi

Mè trắng, trắm cỏ Mè vinh, cá he

Cá tra Basa

Nhóm trơi Ấn Độ

1,1-1,2 1,1-1,3 1,1-1,2 1,3-1,5 1,1-1,2 1,1-1,2 1,5-1,7 1,2-1,3

Vàng trong, vàng rơm Nâu nhạt, vàng đậm Xanh mạ, xanh vàng

Xanh ngọc bích, xanh vàng Trắng nhạt, trắng xanh

(10)

3/Sử dụng kích thích tố cho cá sinh sản

• Do chất T/thục cá không đồng đều, đó N/tắc tiêm cá:

– Tiêm nhiều lần với liều lượng thấp – Kết hợp hai hai kích tố – Đúng chủng loại k/tố

– Theo thứ tự tác dụng K/tố

(11)

• Sử dụng phép tiêm 2-3 lần cho cá đẻ

• Liều sơ (thường lần tiêm đầu tiên): não thuỳ, kích tố có chứa FSH, LH:

– Tác dụng: thúc đẩy trứng thành thục thêm bước (trứng PT tới cuối GĐ IV-GĐ chín)

– Liều sơ thường 1/8-1/10 tổng

lượng kích dục tố

(12)

• Liều định có t/dụng gây rụng trứng dùng

– HCG đơn độc

– Kết hợp não thùy với HCG

– GnRH-A (LH) kết hợp với chất kháng Dopamin

• Lượng kích tố (não thuỳ) theo phương trình

Y = 0,125x-1,75

• Y: lượng kích tố (mg),

• x: vòng bụng cá (cm)

(13)

3/Sử dụng kích thích tố cho cá sinh sản 3/Sử dụng kích thích tố cho cá sinh sản

• Tế bào đạt trạng thái chín muồi (> 80% tế bào trứng phân cực) → có chất LH-GtH-II • Liều tiêm sơ thường sử dụng não thuỳ

kích tố có chứa FSH (1/3-1/4 tổng lượng kích tố)

• Liều định thường sử dụng HCG LH (sau liều sơ 6-7 )

(14)

• Đặc biệt tiêm tới lần (cá tra, cá basa) :

• lần tiêm thứ liều dẫn (1/8-1/10 tổng liều lượng kích tố)

• Lần tiêm thứ hai = ¼ tổng liều lượng kích tố (tiêm cách liều dẫn 22-24 giờ)

• Lần tiêm thứ ba (liều định) tiêm tồn lượng kích tố cịn lại tiêm sau liều thứ hai khoảng 10-12

(15)

• Kết hợp HCG với não thùy – tăng hêm 10-15%

– Tỷ lệ não thuỳ 30% so với tổng liều lượng • GnRHa kết hợp với domperidone (Motilium)

– Kết hợp với GnRHa có tác dụng tốt tới trình sinh sản cá

(16)

Loại kích tố Tác dụng

FSH (GtH-I) Thúc đẩy trứng thành thục thêm bước (phản ứng 1) HCG/LH (GtH-II) Gây phản ứng chín rụng trứng cá (phản ứng 2) Não thuỳ Tham gia vào phản ứng

LHRHa /GnRH Kích thích cá tiết GtH-I, GtH-I điều khiển phản ứng

DOM (domperidone) chất kết hợp với LHRHa để ức chế tiết dopamine

(17)

3/Sử dụng kích thích tố cho cá sinh sản

• Sức khỏe cá

• Mức độ đồng tế bào trứng • Nhiệt độ nước cá đẻ

• Họat tính kích tố (quy trình bảo quản, thời hạn sử dụng)

• Vấn đề sử dụng kích tố (số lần tiêm, thứ tự tác dụng K/tố)

(18)

4/ Ứng dụng số nhóm cá

Loại hormone liều lượngk sử dụng cá cái cá đực Não thuỳ (mg/kg) 5-7 2-3 HCG (IU) 2000-2500 600-700 LRH-A (µg/kg) 50-70 20-30

(19)

• Kích thích cá tra: 5.000 – 6.000IU/ 1kg cá

– Tiêm 3-4 lần với cá lần với cá đực – Mỗi liều 1,2,3 sử dụng 400 – 500IU

– Khoãng cách liều 20-24

– Sau 8-10 tiêm liều quết định, với lượng HCG lại – Cá đực tiêm thời gian với liều định

– Sáu 8-10 thăm cá để xác định thời điểm vuốt trứng

(20)

4/ Ứng dụng số nhóm cá Kích thích cá Trê (Tiêm lần ):

• sử dụng HCG:

– 2500IU/1kg cá – 500IU/1kg cá Đực

• Sử dụng LRH-A +Domperidone:

– 50 - 70µg LRH-A + 10mg Domperidone/1kg cá – 20 - 30àg LRH-A /1kg cỏ c

ã Cỏ chứa thau, nước, bèo, lục bình • Sau 14 – 16 thăm cá vuốt trứng

(21)

Kích thích cá Rơ:

– 50 - 70µg LRH-A + 10mg Domperidone/ 1kg cá

– Cá đực = 1/3 liều cá (sau 14-16 giơ cá đẻ)

Kích thích cá sặc rằn:

• Sử dụng HCG:

(22)

• Kích thích cá Mè Vinh:

– 50 - 70µg LRH-A + 10mg Domperidone/ 1kg cá

– Không cần tiêm cá đực (sau 6-7 giừo cá đẻ)

• Kích thích cá mè, trơi, trắm (tiêm lần):

– 100µg LRH-A + 5-10mg Domperidone/ 1kg cá – Cá đực =1/3 liều cá

(23)

(24)

Sự phát triển phôi

Phân loại trứng sau thụ tinh kết thúc trương nước * trứng bán trôi (d≥1): mè vinh, mè trắng, he * trứng (d<1): sặc rằn, lóc, rơ, tai tượng

* trứng chìm, dính (d>>1) trê, chép, tra, basa Sự phát triển phơi

a Trương nước: kết thúc sau thụ tinh khỏang 120’ b.Phân cắt: từ TB đến kết thúc phôi nang

c Giai đoạn phôi vị đến hình thành phơi d Giai đoạn biệt hố phơi

(25)

Một số Giai Đoạn PT phôi

(26)

(27)

4/Vấn đề ấp trứng

• Đặc điểm: kết thúc trương nước có d≥1

• Ф trứng tăng gấp 2-3 lần so với Ф ban đầu →Do trứng lắng nước tĩnh lơ lửng

khi có tác động đó

• Tạo điều kiện cho trứng lơ lửng

• Cung cấp đủ oxy cho phát triển phơi →Do cần có dịng chảy liên tục, sục khí

4.1 Ấp trứng bán trơi nổi (mè vinh, mè trắng, nhóm cá Ấn

(28)

• Hiện dùng bể vịng bình Weys (bình Jar): • Mật độ:

– bể vịng: 1.5-2 triệu/m3 ,

– bình Jar: 40-50.000 trứng/lít

• Ngồi ra, tuỳ điều kiện cụ thể mà dụng những phương tiện sẵn có để ấp trứng bồn composite có sục khí

4.1 Ấp trứng bán trơi nổi (mè vinh, mè trắng, nhóm cá Ấn

(29)

Ưu điểm:

- Gọn nhẹ, động

-Dùng nghiên cứu - Tiết kiệm nước,

- Dễ kiểm soát lây nhiễm bệnh Nhược điểm:

- không giữ cá lâu sau nở

- dùng để ấp trứng

(30)

• Ưu điểm Có nhiều tác dụng

– ấp trứng, cho cá đẻ chứa cá trước vận chuyển cá xa

– quản lý đơn giản, ấp nhiều loại trứng khác

• Nhược điểm

– Xây gạch, cát ximăng nên không động, – Cấp nước phức tạp,

– Khó kiểm sốt lây nhiễm bệnh

(31)

• Ấp trứng có giá thể

– Trong bồn chứa nước, ấp trứng trực tiếp ao

– Đảm đủ độ ẩm cho trứng

– Trước trứng nở (2-3 giờ) cần cho trứng xuống nước

– Hạn chế ảnh hưởng xấu trực tiếp môi trường

• Làm tính dính sau ấp trứng bình weys (bình Jar)

(32)

• Hồ tan màng dính: dùng tanin 1,2-1,5% • Khử dính dung dịch Urea:

– Dd1: NaCL (4g) + Urea (3g) + 1L nước. – DD2: tanin 1,5%

• Bằng sửa (10-15g +10L nước)

(33)

• Các loại trứng nổi: trứng cá sặc, rơ đồng, tai tượng, cá lóc…

• Có thể dùng nhiều dụng cụ thông thường đề ấp trứng.

• Mật độ ấp trứng: diện tích ấp trứng chiếm 2/3 diện tích dụng cụ ấp

• Có thể ấp điều kiện nước tĩnh kết hợp với sục khí

(34)

5/ƯƠNG NI CÁ GIỐNG 5/ƯƠNG NI CÁ GIỐNG

• Cá sau nở

– 1-2 ngày : dinh dưỡng nỗn hịang→Khả thích ứng với mơi trường thấp

– 3- 10 ngày: ăn động vật phù du, phân hóa tính ăn tầng nước→ Khả thích ứng với mơi trường tăng lên

• Đến tuần tuổi có

– hồn chỉnh CQ vận động

(35)

5/ƯƠNG NUÔI CÁ GIỐNG 5/ƯƠNG NI CÁ GIỐNG

• Sau 3-4 tuần tuổi:

– hồn chỉnh tính ăn – thể hồn chỉnh