Câu 15: Lên men 41,4 gam glucozơ với hiệu suất 80%, lượng khí thu được cho hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là.. Thủy phân phenyl axetat tron[r]
(1)Bµi kiĨm tra tiÕt Họ tờn: môn: hoá học Lp: 12 Thời gian làm 45 phút
Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu 0,3 mol CO2 0,3 mol H2O Nếu cho 0,1 mol X tác dụng hết với NaOH 8,2 g muối CTCT A
A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5
Câu 2: Khối lượng glucozơ cần để điều chế 0,1 lít ancol etylic ( D= 0,8 g/ml) với hiệu suất 80%
A 190 g B 196,5 g C 195,6 g D 212 g
Câu 3: Hợp chất hữu X có cơng thức đơn giản CH2O X có phản ứng tráng gương hoà tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam Chất X
A Glucozơ B Saccarozơ C Tinh bột D Xenlulozơ
Câu 4: Chất X gluxit có phản ứng thuỷ phân: X + H2O axit phân tử glucozơ X
A mantozơ B tinh bột C saccarozơ D fructozơ
Câu 5: Thuốc thử dùng để phân biệt dung dịch saccarozơ dung dịch glucozơ
A Dung dịch H2SO4 loãng B Dung dịch NaOH
C Dung dịch AgNO3 NH3 D Cu(OH)2 nhiệt độ thường Câu 6: Phát biểu sau không ?
A Tinh bột có tế bào thực vật B Tinh bột polime mạch không phân nhánh
C Thuốc thử để nhận biết hồ tinh bột iot D Tinh bột hợp chất cao phân tử thiên nhiên
Câu 7: Một dung dịch có tính chất sau :
- Tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 Cu(OH)2 đun nóng - Hịa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam
- Bị thủy phân nhờ axit men enzim Dung dịch
A glucozơ B saccarozơ C mantozơ D xenlulozơ
Câu 8: Từ 32,4g xenlulozơ người ta sản xuất m gam xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ 90%) Giá trị m
A 50,92 B 53,46 C 29,7 D 59,4
Câu 9: Hợp chất X có CTCT: CH3OOCCH2CH3 có tên gọi
A etyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D propyl axetat
Câu 10: Xà phịng hố hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng
A 16,68 gam B 18,38 gam C 18,24 gam D 17,80 gam
Câu 11. Phát biểu sau sai:
A. Thủy phân saccarozơ cũng mantozơ ( H+, to) cho sản phẩm. B. Dung dịch fructozơ hòa tan Cu(OH)2
C. Sản phẩm thủy phân xelulozơ ( H+, to) tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)
2 đun nóng D. Dung dịch mantozơ hịa tan Cu(OH)2
Câu 12: Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng
A 3,28 gam B 8,56 gam C 8,2 gam D 10,4 gam Câu 13: Dãy gồm chất tác dụng với Cu(OH)2
A glucozơ, glixerol, andehit fomic, natri axetat B glucozơ, glixerol, mantozơ, ancol etylic C glucozơ, glixerol, mantozơ, axit axetic D glucozơ, glixerol, mantozơ, natri axetat Câu 14: Chất không tham gia phản ứng thủy phân là:
A saccarozơ B xenlulozơ C fructozơ D tinh bột
Câu 15: Lên men 41,4 gam glucozơ với hiệu suất 80%, lượng khí thu cho hấp thụ hồn tồn vào dung dịch nước vơi dư lượng kết tủa thu
A 18,4 B 28,75g C 36,8g D 23g
Câu 16. Thủy phân phenyl axetat dung dịch NaOH thu sản phẩm hữu A axit axetic phenol B natri axetat phenol
C natri axetat natri phenolat D natri axetic natri phenolat
Câu 17. Cacbohiđrat dạng polime
(2)A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ
Câu 18 Amilozơ tạo thành từ gốc
A -glucozơ B - glucozơ C -fructozơ D -fructozơ
Câu 19: Cho chất: glucozơ (1), glixerol (2), andehit fomic (3), etilen glicol (4) Chất phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ phòng cho dung dịch xanh lam? A. 2, B. 1, C. 1, 2, D. 1, 2,
Câu 20: Cho chất glucozơ, saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ Hai chất có phản ứng tráng gương phản ứng khử Cu(OH)2 thành Cu2O là:
A. glucozơ xenlulozơ B. glucozơ saccarozơ C. glucozơ mantozơ D. saccarozơ mantozơ
Câu 21: Cho dãy chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ, fructozơ Số chất dãy tham gia phản ứng tráng bạc là: A. B. C. D.
Câu 22: Khi xà phịng hố triolein dung dịch NaOH thu sản phẩm A natri oleat glixerol B. natri oleat etylen glicol
C. natri stearat glixerol D. natri stearat etylen glicol
Câu 23: Hai chất phản ứng với dung dịch NaOH
A CH3COOH CH3COOCH3 B. CH3COOH C2H5OH
C. C2H5OH CH3COOCH3 D. CH3OH CH3COOCH3
Câu 24: Phân tử khối trung bình xenlulozơ 1620 000 Giá trị n công thức (C6H10O5)n A 10000 B 8000 C 9000 D 7000
Câu 25: Hợp chất sau đisaccarit
A.glucozơ B.fructozơ C.tinh bột D.saccarozơ
Câu 26: Một phân tử saccarozơ có
A.một gốc β-glucozơ gốc α-fructozơ B.một gốc β-glucozơ gốc β-fructozơ
C.hai gốc α-glucozơ D.một gốc α-glucozơ gốc β-fructozơ
Câu 27: Các dung dịch phản ứng với Cu(OH)2ở nhiệt độ thường là:
A.lòng trắng trứng, fructozơ, axeton B.glixerol, axit axetic, glucozơ
C.anđehit axetic, saccarozơ, axit axetic D.fructozơ, axit acrylic, ancol etylic
Câu 28: Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ môi trường axit, thu dung dịch X Cho toàn dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, đun nóng, thu m gam Ag Giá trị m
A.43,20 B.21,60 C.4,32 D.2,16
Câu 29: Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột dung dịch axit vơ lỗng, thu chất hữu X Cho X phản ứng với khí H2 (xúc tác Ni, to), thu chất hữu Y Các chất X, Y là:
A.glucozơ, etanol B.glucozơ, sobitol C.glucozơ, fructozơ D.glucozơ, saccarozơ
Câu 30: Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc), đun nóng,thu 41,25 gam etyl axetat Hiệu suất phản ứng este hoá
A.62,50% B.50,00% C.40,00% D.31,25%
Câu 31: Cặp chất sau không phải đồng phân nhau?
A.2-metylpropan-1-ol butan-2-ol B.Glucozơ fructozơ
C.Saccarozơ xenlulozơ D.Ancol etylic đimetyl ete
Câu 32: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A kim loại Na B AgNO3 dung dịch NH3 đun nóng
C Cu(OH)2 NaOH, đun nóng D Cu(OH)2 nhiệt độ thường Câu 33. Điều khẳng định sau không đúng?
A Glucozơ fructozơ chất đồng phân B Glucozơ fructozơ tham gia phản ứng tráng gương C Glucozơ fructozơ làm màu nước brom D Glucozơ fructozơ tham gia phản ứng cộng H2 (Ni/t0) Câu 34: Glucozơ hợp chất hữu thuộc loại:
A Đơn chức B Đa chức C Tạp chức D Polime
Câu 35: Cho dung dịch sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, etilenglicol, metanol Số lượng dung dịch hoà tan Cu(OH)2 là: A B C D
Câu 36: Cho dung dịch sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, etilenglicol, axetilen, fructozơ.Số lượng dung dịch tham gia phản ứng tráng gương là: A B C D
Câu 37: Cho glucozơ lên men thành ancol etylic Tồn khí cacbonic sinh trình hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư, tạo 40g kết tủa Biết hiệu suất lên men đạt 75% khối lượng glucozơ cần dùng
A 2.4g B 24g C 48g D 50g
Câu 38: Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% môi trường axit vừa đủ ta thu dung dịch M Cho AgNO3 NH3 vào dung dịch M đun nhẹ, khối lượng bạc thu là:
A 13,5g B 6,5g C 6,75g D 8g
- HẾT