Đánh giá hiệu quả các mô hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp bền vững ở vùng cát ven biển tỉnh Quảng Trị

Nghiên cứu này tập trung đánh giá hiệu quả các mô hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp bền vững ở vùng cát ven biển tỉnh Quảng Trị Nghiên cứu tiến hành phỏng vấn 98 hộ áp dụng các mô hình sử dụng đất nông nghiệp bền vững tại ba xã Hải Ba, Hải Dương và Hải Quế thuộc huyện Hải Lăng.

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CÁC MƠ HÌNH SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG Ở VÙNG CÁT VEN BIỂN TỈNH QUẢNG TRỊ Nguyễn Bích Ngọc(1), Nguyễn Hữu Ngữ(1), Trần Thanh Đức(1) Nguyễn Minh Trí(2) (1) Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế Viện Công nghệ Sinh học, Đại học Huế (2) TÓM TẮT Nghiên cứu tập trung ánh giá hiệu mơ hình sử ụng ất sản xuất nông nghiệp ền vững vùng cát v n i n tỉnh Quảng Trị Nghiên cứu tiến hành vấn 98 hộ áp ụng mô hình sử ụng ất nơng nghiệp ền vững ba xã Hải Ba, Hải Dương Hải Quế thuộc huyện Hải Lăng Kết nghiên cứu cho thấy, ất sản xuất nông nghiệp ã ược sử ụng sản xuất nông nghiệp tương ối hợp lý Các mơ hình sử ụng ất phản ánh úng tính ền vững, hồn tồn khơng úng xác v i lý luận, mơ hình ơn áp ụng iện pháp kỹ thuật, tủ gốc, n phân hữu cơ, giảm lượng thuốc h a học, thế, n mang ặc tính mơ hình canh tác ền vững, mặc ù khơng sử ụng mơ hình nơng lâm kết hợp canh tác hữu So sánh hai nhóm công thức luân canh ền vững không ền vững, ta thấy rằng: ối v i công thức luân canh ền vững v i tiêu ình quân: v i GO IC, ồng chi phí trung gian ỏ ra, thu ược 7, ồng giá trị sản xuất; VA IC ồng chi phí trung gian ỏ ra, thu ược 6, ồng giá trị gia tăng; VA GO ồng thu nhập, c ,86 ồng giá trị gia tăng Đối v i nh m công thức luân canh không ền vững, c tiêu sau: GO IC ồng chi phí trung gian, tạo 6,97 ồng giá trị sản xuất; VA IC ồng chi phí trung gian ỏ ra, thu ược 5,97 ồng giá trị gia tăng; VA GO ồng thu nhập, c ,86 ồng giá trị gia tăng C th thấy, hiệu sản xuất mơ hình ln canh ền vững cao so v i mơ hình ln canh khơng ền vững Từ khóa: Mơ hình, sử dụng đất nông nghiệp, ven iển, Quảng Trị ĐẶT VẤN ĐỀ Việt Nam nƣớc nằm ên Biển Đông, với 3.200 km iển, 28 tỉnh thành phố có iển, 125 huyện có vị trí ven iển, với 17,7% diện tích 30% dân số nƣớc sống vùng ven iển (Bùi Tất Thắng, 2007) Với gần 80% dân số sống khu vực nông thôn 70% lao động sản xuất nông nghiệp, Đảng Nhà nƣớc ta đ x c định chiến lƣợc ph t triển kinh tế vùng ven iển nói chung nơng nghiệp vùng ven iển nói riêng mặt trận hàng đầu qu trình tiến hành cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nƣớc, đƣa nƣớc ta theo kịp ph t triển giới, góp phần ổn định trị x hội ph t triển kinh tế đất nƣớc (Bộ NN&PTNT, 2005) Tại hội nghị Trung ƣơng (khóa XII) đ thơng qua Chiến lƣợc Ph t triển kinh tế iển Việt Nam coi vùng ven iển vùng kinh tế động lực ph t triển kinh tế tổng hợp (Trung ƣơng Đảng, 2018) Vùng đất c t ven iển tỉnh Quảng Trị có vai trị quan trọng cho sản xuất nơng, lâm nghiệp c c ngành kh c, nhiên, việc sử dụng đất c t gặp nhiều trở ngại, địa hình ị chia cắt, độ phì tự nhiên thấp, khả giữ nƣớc, dinh dƣỡng kém, suất trồng thấp (Thanh Lê, 2016) Chính ởi vậy, việc sử dụng tài nguyên đất c t phải đƣợc nhìn nhận c ch khoa học, sở sử dụng có hiệu ền vững, để tr nh hậu sau việc sử dụng 366 | Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững chúng c ch thiếu ý thức ý chí Đối với c c x vùng ven iển, hàm lƣợng c c chất hữu có đất c t đƣợc ổ sung chủ yếu từ x c thực vật Tuy nhiên, hệ thực vật nghèo nàn, sinh khối thấp, nên lƣợng ổ sung chất hữu hàng năm hạn chế Qu trình khơ hạn, nguy hoang mạc hóa, qu trình rửa trôi- ạc màu… diễn mạnh vùng đất trống, vùng canh t c không thƣờng xuyên vùng c t tỉnh Quảng Trị (Sở TN&MT tỉnh Quảng Trị, 2015) Hải Lăng huyện nằm phía Nam tỉnh Quảng Trị, có tiềm đất đai đa dạng, vừa có đồng ằng, vừa có đồi núi vùng c t ven iển, địa àn có diện tích đất c t kh lớn tỉnh Quảng Trị, với khí hậu nhiệt đới ẩm Huyện Hải Lăng có x ven iển Hải Ba, Hải Quế, Hải Dƣơng, Hải An, Hải Khê Nơi có tiềm lớn để ph t triển sản xuất nông, lâm nghiệp nuôi trồng thủy sản (cơ cấu kinh tế nơng-lâm-ngƣ tồn huyện năm 2018: 30,72%) (UBND huyện Hải Lăng, 2019) Nhƣng đến nay, việc làm để sử dụng hiệu diện tích đất c t để sản xuất nông nghiệp vấn đề đƣợc c c cấp quyền quan tâm nghiên cứu Do đó, việc đ nh gi hiệu c c mơ hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp ền vững vùng c t ven iển huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, nhằm x c định sở cho việc đề phƣơng n p dụng c c mô hình sử dụng đất ền vững, đồng thời khắc phục hạn chế, cần thiết PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu 2.1.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp Thu thập c c số liệu, thông tin qua tài liệu, o c o tổng hợp, số liệu thống kê, kiểm kê đất đai huyện c c tài liệu nhƣ điều kiện tự nhiên, dân số, kinh tế x hội, văn hóa đời sống c c x vùng c t ven iển Thu thập số liệu thứ cấp từ c c quan nhƣ UBND huyện, Phịng Tài ngun Mơi trƣờng, Chi Cục thống kê, UBND c c x Hải Ba, Hải Dƣơng, Hải Quế 2.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp + Thu thập số liệu sơ cấp: Điều tra vấn thu thập tình hình quản lý, sử dụng đất qu trình xây dựng ph t triển c c mơ hình sử dụng đất nơng nghiệp ền vững vùng ven iển huyện Hải Lăng ằng c c phƣơng ph p vấn Gặp gỡ c n ộ địa phƣơng trao đổi tình hình chung c c x Cùng c n ộ địa phƣơng có chun mơn, tham khảo ý kiến số ngƣời dân ản địa có kinh nghiệm quản lý sản xuất, để đ nh gi tình hình triển khai xây dựng, ph t triển c c mơ hình sử dụng đất nông nghiệp ền vững vùng ven iển + Phƣơng ph p vấn ảng hỏi: Đối tƣợng vấn ngƣời dân địa àn ba x Hải Ba, Hải Quế, Hải Dƣơng thuộc huyện Hải Lăng Nghiên cứu đ tiến hành thu thập thông tin cách thiết kế bảng hỏi từ biến quan sát biến độc lập + Phƣơng ph p chọn m u: Số m u vấn đƣợc x c định theo cơng thức tính m u Slovin (Consuelo et al., 2007): ( ) Trong đó: n: Số hộ cần vấn; N: Tổng số hộ; e: Sai số tiêu chuẩn cho phép (e = 10%, độ tin cậy p = 90%) Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững | 367 Bảng 2.1 Phân ố cỡ m u iều tra nghiên cứu Vùng nghiên cứu T ng số nông hộ Số lượng m u phiếu iều tra Tỷ lệ % Lý o chọn m u iều tra Hải Ba 558 18 18,37 Nằm khu vực nghiên cứu có c c mơ hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp Hải Dƣơng 902 51 52,04 Nằm khu vực nghiên cứu có c c mơ hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp Hải Quế 600 29 29,59 Nằm khu vực nghiên cứu có c c mơ hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp 2.060 98 100 Tổng Tổng số hộ x 2.060 hộ, p dụng Cơng thức 1, ta tính đƣợc 95,37 hộ Để phục vụ cho q trình phân tích số liệu với thuận tiện tính to n, mà v n đảm ảo độ x c, nghiên cứu tiến hành vấn 98 hộ Tiêu chí chọn hộ điều tra ao gồm: c c hộ p dụng mô hình sử dụng đất nơng nghiệp ền vững, c c hộ khơng p dụng mơ hình thuộc phạm vi ba x nghiên cứu 2.2 Phương pháp phân tích, xử lý số liệu + Phƣơng ph p thống kê mô tả: Mô tả c c số lớn nhất, nhỏ nhất, tổng số, số ình quân, tỷ trọng, khối lƣợng thực đƣợc, thời gian, chi phí thực c c tiêu chí đ nh gi tính ền vững, mối liên hệ c c số liệu thập + Phƣơng ph p thống kê so s nh: So s nh, đối chiếu c c năm, trƣớc sau xây dựng mơ hình sử dụng đất ền vững c c x vùng c t ven iển địa phƣơng Từ đó, thấy đƣợc kh c iệt hiệu quản lý sử dụng đất, p dụng mơ hình sử dụng đất ền vững + Phƣơng ph p tổng hợp phân tích số liệu: Từ số liệu đ thu thập đƣợc, t c giả tổng hợp phân tích, để rút kết luận đắn tình hình thực địa phƣơng, sử dụng phần mềm SPSS phiên ản 22 Microsoft Excel, để xử lý số liệu liên quan đến nghiên cứu đ nh gi tình hình sản xuất đ nh gi c c nhân tố p dụng c c mơ hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp c c x vùng c t ven iển huyện Hải Lăng 2.3 Phương pháp đánh giá hiệu mơ hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp Để tính hiệu kinh tế đất c c loại hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp, đề tài sử dụng hệ thống c c tiêu ao gồm: + Gi trị sản xuất (GTSX): gi trị toàn ộ sản phẩm sản xuất kỳ sử dụng đất (một vụ, năm, tính cho trồng tính cho cơng thức luân canh hay hệ thống sử dụng đất) + Chi phí trung gian (CPTG): tồn ộ chi phí vật chất quy tiền sử dụng trực tiếp cho qu trình sử dụng đất (giống, phân ón, thuốc ảo vệ thực vật, dụng cụ, nhiên liệu, nguyên liệu…) + Gi trị gia tăng (GTGT): gi trị tạo qu trình sản xuất, đƣợc x c định ằng gi trị sản xuất trừ chi phí trung gian 368 | Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững + Hiệu kinh tế tính ngày công lao động (GTNC) thực chất đ nh gi kết lao động cho loại hình sử dụng đất loại trồng, để so s nh chi phí hội ngƣời lao động Chỉ tiêu đƣợc x c định ằng gi trị gia tăng chia cho tổng số công lao động C c tiêu phân tích đƣợc đ nh gi định lƣợng ằng tiền theo thời gian, gi hành C c tiêu đạt gi trị cao, hiệu kinh tế lớn T QUẢ NGHIÊN C U VÀ THẢO LUẬN 3.1 Tình hình đầu tư khoản chi phí theo mơ hình cơng thức luân canh bền vững không bền vững 3.1.1 Mô hình luân canh bền vững Vùng ven iển Hải Lăng đƣợc iết đến với nhiều i c t trắng, nghèo dinh dƣỡng c t di động Ở địa phận nhiều x ven iển nhƣ Hải Dƣơng, Hải Ba, Hải An, Hải Quế, Hải Khê, diện tích đất trồng màu chủ yếu đất c t trắng khô cằn, hầu nhƣ phụ thuộc hoàn toàn vào “nƣớc trời” Dƣới t c động iến đổi khí hậu, c c tƣợng thời tiết ngày diễn iến theo hƣớng cực đoan, ảnh hƣởng xấu đến sản xuất nông nghiệp, ngƣời dân vùng c t ven iển huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị gặp nhiều khó khăn th ch thức sản xuất Trƣớc thực trạng này, huyện Hải Lăng đ nghiên cứu xây dựng c c mô hình sản xuất chịu hạn có gi trị c c x vùng c t ven iển Bảng 3.1 Tình hình ầu tư khoản chi phí cho cơng thức luân canh trồng ền vững Đơn vị: ồng sào Phân bón hữu tự có Phân bón vơ mua 250.000 200.000 300.000 90.000 800.000 100.000 1.740.000 Mƣớp đắng + đậu xanh 220.000 200.000 290.000 80.000 750.000 140.000 1.680.000 Sắn xen đậu + dƣa 230.000 250.000 225.000 100.000 750.000 100.000 1.655.000 Ném xen sắn 950.000 250.000 200.000 50.000 500.000 60.000 2.010.000 Ném xen sắn, đậu xanh 875.000 250.000 180.000 50.000 600.000 70.000 2.025.000 CTLC Giống Lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô Thuốc BVTV Lao ộng gia ình Thuê máy T ng chi phí Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2019 Qua Bảng 3.1 cho thấy, công thức luân canh trên, công thức ném xen sắn, đậu xanh có tổng chi phí cao nhất, với 2.025.000 đồng/sào thấp công thức sắn xen đậu + dƣa, với 1.655.000 đồng/sào Cụ thể nhƣ sau: + Công thức luân canh lạc xen ngô + đậu xanh xen ngơ có chi phí phân ón 500.000 đồng/sào, thuốc BVTV 90.000, chi phí giống 250.000 đồng/sào, lao động tự có 800.000 đồng/sào, chi phí thuê m y 100.000 đồng/sào + Công thức luân canh mƣớp đắng + đậu xanh công thức chiếm tỷ lệ lớn c c hộ p dụng, có đến 16/49 hộ p dụng, chiếm 32,65%, chi phí phân ón 490.000 đồng/sào, giống 220.000 đồng/sào, thuốc BVTV 80.000 đồng/sào, chi phí lao động gia đình tự có 750.000 đồng/sào, chi phí thuê m y 140.000 đồng/sào Tổng chi phí cơng thức mƣớp đắng + đậu xanh 1.680.000 đồng/sào Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững | 369 + Công thức sắn xen đậu + dƣa, với tổng chi phí cho cơng thức luân canh 1.655.000 đồng/sào, đó: chi phí phân bón 475.000 đồng/sào, thuốc BVTV 100.000 đồng/sào, chi phí lao động gia đình tự có 750.000 đồng/sào, chi phí thuê m y 100.000 đồng/sào + Cơng thức ném xen sắn, với chi phí giống 950.000 đồng/sào, chi phí phân ón 450.000 đồng/sào, thuốc BVTV 50.000 đồng/sào, chi phí lao động gia đình tự có 500.000 đồng/sào, chi phí th m y 60.000 đồng/sào + Công thức ném xen sắn, đậu xanh có tổng chi phí 2.025.000 đồng/sào, với mức chi phí là: phân ón 430.000 đồng/sào, giống 875.000 đồng/sào, thuốc BVTV 50.000 đồng/sào lao động gia đình tự có 600.000 đồng/sào, th m y 70.000 đồng/sào Trong công thức, công thức lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô đƣợc đ nh gi cao, cơng thức trồng xen loại đậu hai vụ, góp phần cải tạo độ phì cho đất nhờ nốt sần cố định đạm có họ đậu Nhìn chung, việc p dụng c c cơng thức luân canh trồng c c x vùng c t ven iển đ góp phần giảm chi phí lao động chi phí phân ón Qua ảng tổng hợp số liệu chi phí trên, ình qn chi phí giống cao thấp thuốc BVTV Qua ta thấy, ngƣời dân đ iết điều chỉnh giảm lƣợng thuốc BVTV, p dụng tiến ộ mới, nhƣ sử dụng loại giống có chất lƣợng cao qu trình sản xuất, góp phần nâng cao chất lƣợng nông sản chất lƣợng đất lâu dài 3.1.2 Mơ hình ln canh khơng bền vững Bảng Tình hình ầu tư khoản chi phí cho công thức luân canh trồng không ền vững Đơn vị: ồng sào Giống Phân n hữu tự c Phân bón vơ mua Thuốc BVTV Lao ộng gia ình Thuê máy Ném 200.000 250.000 200.000 40.000 450.000 60.000 1.200.000 Dƣa 120.000 200.000 180.000 80.000 500.000 60.000 1.140.000 Sắn 100.000 190.000 200.000 20.000 250.000 50.000 Khoai - khoai 210.000 240.000 300.000 40.000 550.000 Công thức trồng T ng chi phí 810.000 120.000 1.460.000 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra nông hộ, 2019 Qua Bảng 3.2 cho thấy, số c c hộ điều tra công thức ln canh khơng ền vững, hình thức ln canh trồng chủ yếu độc canh ném, dƣa c c loại, độc canh sắn khoai vụ Trong đó, cơng thức độc canh khoai vụ có tổng chi phí lớn nhất, với 1.460.000 đồng/sào thấp công thức độc canh sắn, với tổng chi phí 810.000 đồng/sào Cụ thể nhƣ sau: + Ném: chi phí giống 200.000 đồng/sào, phân ón 450.000 đồng/sào, thuốc BVTV 40.000 đồng/sào, chi phí cho lao động gia đình tự có chi phí cho th m y lần lƣợt 450.000 đồng/sào 60.000 đồng/sào + Dƣa: với tổng chi phí 1.140.000 đồng/sào Cụ thể loại chi phí là: giống 120.000 đồng/sào, phân ón 380.000 đồng/sào, thuốc BVTV 80.000 đồng/sào, lao động gia đình tự có 500.000 đồng/sào, chi phí th m y 60.000 đồng/sào 370 | Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững + Sắn: có chi phí giống 100.000 đồng/sào, chi phi phân ón 390.000 đồng/sào, thuốc BVTV 20.000 đồng/sào, lao động gia đình tự có 250.000 đồng/sào, tiền thuê m y để cày đất 50.000 đồng/sào + Khoai - khoai: tổng mức chi phí 1.460.000 đồng/sào, chi phí cho giống 210.000 đồng/sào, phân ón 540.000 đồng/sào, thuốc BVTV 40.000 đồng/sào, lao động gia đình tự có 550.000 đồng/sào, chi phí th m y 120.000 đồng cho hai vụ Qua số liệu Bảng 3.1 Bảng 3.2 cho thấy, tổng chi phí ình qn/sào/năm c c công thức luân canh ền vững 1.822.000 đồng, công thức luân canh không ền vững 1.152.500 đồng, chênh lệch nhóm cơng thức 669.500 đồng Sự chênh lệch chi phí c c yếu tố đầu vào kh c công thức Trong sản xuất nông nghiệp, giống yếu tố định đến suất, chất lƣợng sản phẩm, giống tốt, sâu ệnh, thời gian sinh trƣởng ph t triển tốt có lợi cho So s nh tiền mua giống nhóm cơng thức ta thấy, cơng thức ln canh ền vững có chi phí tiền giống cao so với công thức luân canh không ền vững Cụ thể, chi phí giống ình qn/sào/năm cơng thức ln canh ền vững 505.000 đồng, cao hộ không ền vững 157.500 đồng Sở dĩ có chênh lệch việc trồng xen nhiều loại trồng kéo theo tiền giống cao trồng loại trồng C c công thức luân canh, việc sử dụng phân ón vơ cơ, thuốc BVTV hạn chế sử dụng nhiều phân hữu Nhìn chung cấu chi phí c c cơng thức ln canh khơng ền vững, chi phí phân ón chi phí lao động chiếm tỷ lệ lớn, điều cho thấy nhƣợc điểm trồng c c loại trồng đất c t ven iển địa àn nghiên cứu khả đất ị ạc màu, xấu cao, có lý ởi thời tiết, nên đất dễ ị hạn ị úng, vậy, c c hộ đ sử dụng lƣợng phân ón lớn, chi phí lao động cao hơn, để đảm ảo suất trồng Điều đ làm ảnh hƣởng xấu đến đất Vậy nên, cần xem xét c c công thức luân canh, xen canh hợp lý để cải thiện chất lƣợng đất 3.2 Phân tích k t hiệu kinh t mơ hình ln canh bền vững khơng bền vững 3.2.1 Mơ hình ln canh bền vững Ln canh ền vững trồng phƣơng ph p phổ iến hiệu nông nghiệp ền vững Điều nhằm mục đích tr nh t c động xấu lên trồng đất đai, trồng loại mảnh đất thời gian dài Bảng 3.3 Hiệu công thức luân canh ền vững ĐVT Lạc x n ngô + ậu xanh xen ngô Mư p ắng + ậu xanh Sắn x n ậu + ưa GO đồng 6.800.000 6.625.000 IC đồng 740.000 VA đồng LN đồng CTLC Chỉ tiêu Ném xen sắn Ném xen sắn, ậu xanh 5.245.000 6.500.000 7.115.000 730.000 655.000 1.260.000 1.175.000 6.060.000 5.895.000 4.590.000 5.240.000 5.940.000 5.060.000 4.945.000 3.590.000 4.490.000 5.090.000 GO/IC lần 9,19 9,08 8,01 5,16 6,06 VA/GO lần 0,89 0,89 0,88 0,81 0,83 VA/IC lần 8,19 8,08 7,01 4,16 5,06 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra nông hộ, 2019 Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững | 371 Qua Bảng 3.3 cho thấy, c c cơng thức ln canh, có kết kh c Đối với tiêu gi trị sản xuất GO, công thức luân canh, công thức ném xen sắn, đậu cho kết cao nhất, với tổng thu nhập 7.115.000 đồng/sào, công thức lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô mang lại thu nhập cao thứ 2, với tổng gi trị 6.800.000 đồng/sào, công thức mƣớp đắng + đậu xanh mang lại hiệu cao thứ 3, với tổng gi trị 6.625.000 đồng/sào, tiếp đến công thức ném xen sắn, với tổng gi trị 6.500.000 đồng/sào Nhìn vào ảng số liệu cho thấy, chi phí trung gian c c cơng thức thấp, khơng tính yếu tố cơng lao động tự có gia đình chi phí phân tự có gia đình Vì c c hộ nơng dân tận dụng cơng sẵn có gia đình, lấy cơng làm l i, nên đỡ khoản chi phí cho gia đình thu lợi nhuận lớn Ta thấy rằng, gi trị gia tăng c c công thức luân canh ền vững kh cao, doanh thu đạt cao, mà chi phí trung gian ỏ nhỏ, gi trị gia tăng công thức lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô đạt cao 6.060.000 đồng/sào, thứ công thức ném xen sắn, đậu xanh, với gi trị gia tăng 5.940.000 đồng/sào, công thức thứ mƣớp đắng + đậu xanh, với gi trị gia tăng 5.895.000 đồng/sào ném xen sắn 5.240.000 đồng/sào gi trị gia tăng thấp công thức sắn xen đậu + dƣa Chi phí trung gian cao cơng thức ném xen sắn với 1.260.000 đồng/sào thấp sắn xen đậu + dƣa, với 655.000 đồng/sào Tuy nhiên, gi trị gia tăng chƣa xét đến yếu tố tự có cơng lao động, vậy, để xem xét hiệu sản xuất c c mơ hình, cần xét đến tiêu lợi nhuận Lợi nhuận công thức ném xen sắn, đậu cao nhất, đạt 5.090.000 đồng/sào, thứ lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô, đạt 5.060.000 đồng/sào, mƣớp đắng + đậu xanh đạt 4.945.000 đồng/sào ném xen sắn 4.490.000 đồng/sào, thấp sắn xen đậu xanh + dƣa, với chi phí 3.590.000 đồng/sào Nhƣ ta thấy, kết thu đƣợc từ công thức luân canh kh cao, đem lại hiệu kinh tế đóng góp thu nhập đ ng kể cho c c hộ gia đình đ p ứng nhu cầu thị trƣờng Kết điều tra cho thấy, hiệu sản xuất theo công thức luân canh cụ thể nhƣ sau: CTLC lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô: cho thấy đồng chi phí trung gian tạo 9,19 đồng gi trị sản xuất, 8,19 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,89 đồng gi trị gia tăng CTLC mƣớp đắng + đậu xanh: đồng chi phí trung gian tạo 9,08 đồng gi trị sản xuất, 8,08 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,89 đồng gi trị gia tăng CTLC sắn xen đậu + dƣa: đồng chi phí trung gian tạo 8,01 đồng gi trị sản xuất, 7,01 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,88 đồng gi trị gia tăng CTLC ném xen sắn: đồng chi phí trung gian tạo 5,16 đồng gi trị sản xuất, 4,16 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,81 đồng gi trị gia tăng CTLC ném xen sắn, đậu: đồng chi phí trung gian tạo 6,06 đồng gi trị sản xuất, 5,06 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,83 đồng gi trị gia tăng Nhƣ vậy, công thức luân canh lạc xen ngô + đậu xanh xen ngô mang lại hiệu kinh tế cao cho ngƣời nông dân công thức mƣớp đắng + đậu xanh mang lại hiệu thứ hai Ở vùng c t ven iển huyện Hải Lăng, có điều kiện chuyển đổi trồng, ngƣời dân nên xem xét trồng có phù hợp với tiềm đất đai, điều kiện tự nhiên địa phƣơng, muốn đạt hiệu kinh tế cao, nông hộ cần hiểu rõ qu trình sinh trƣởng ph t triển trồng theo mùa vụ, theo công thức luân canh cụ thể năm Luân canh mùa vụ thời điểm không mang lại hiệu kinh tế cao, mà hạn chế yếu tố sâu ệnh tr nh điều kiện thời tiết cực đoan, nâng cao đƣợc độ phì nhiêu cho đất, từ làm tăng c c tiêu đ nh gi hiệu 372 | Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững 3.2.2 Mơ hình ln canh không bền vững C c x vùng c t ven iển huyện Hải Lăng trồng chủ yếu độc canh ném, sắn, dƣa c c loại, trồng khoai lang vụ ném Bảng dƣới thể hiệu kinh tế c c công thức luân canh không ền vững Bảng Hiệu công thức luân canh không ền vững CTLC ĐVT Ném Dưa GO đồng 5.300.000 2.700.000 1.800.000 4000.000 IC đồng 500.000 440.000 370.000 670.000 VA đồng 4.800.000 2.260.000 1.430.000 3.330.000 LN đồng 4.100.000 1.560.000 990.000 2.540.000 Chỉ tiêu Sắn Khoai - khoai GO/IC lần 10,60 6,14 4,86 5,97 VA/GO lần 0,91 0,84 0,79 0,83 VA/IC lần 9,60 5,14 3,86 4,97 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra nông hộ, 2019 Qua ảng cho thấy, loại hình sử dụng đất trồng ném hiệu c c công thức luân canh không ền vững Gi trị tăng thêm (VA) cao 4.800.000 đồng/sào, tổng gi trị sản xuất (GO) đạt 5.300.000 đồng/sào, lợi nhuận đạt 4.100.000 đồng/sào Loại hình sử dụng đất hiệu thứ hai khoai hai vụ, gi trị tăng thêm (VA) khoai trồng vụ năm đạt 3.330.000 đồng/sào, tổng gi trị sản xuất (GO) đạt 4000.000 đồng/sào lợi, nhuận đạt 2.540.000 đồng/sào, tiếp sau với gi trị tăng thêm sắn dƣa lần lƣợt 1.430.000 đồng/sào 2.260.000 đồng/sào, gi trị sản xuất sắn 1.800.000 đồng/sào, dƣa 2.700.000 đồng/sào Lợi nhuận sắn đạt đƣợc 990.000 đồng/sào, dƣa đạt 1.560.000 đồng/sào Hiệu sản xuất theo công thức luân canh trên: CTLC ném: ta thấy, đồng chi phí trung gian tạo 10,6 đồng gi trị sản xuất, 9,6 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,91 đồng gi trị gia tăng; CTLC dƣa: đồng chí phí trung gian tạo 6,14 đồng gi trị sản xuất, 5,14 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,84 đồng gi trị gia tăng; CTLC sắn: đồng chí phí trung gian tạo 4,86 đồng gi trị sản xuất, 3,86 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,79 đồng gi trị gia tăng; CTLC khoai - khoai: mang lại hiệu đồng chi phí trung gian tạo 5,97 đồng gi trị sản xuất, 4,97 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,83 đồng gi trị gia tăng 3.3 So sánh k t hiệu công thức luân canh bền vững khơng bền vững 3.3.1 Kết bình qn công thức luân canh bền vững công thức luân canh không bền vững Để so s nh kết sản xuất hai công thức luân canh ền vững cơng thức khơng ền vững, ngồi phân tích suất sản lƣợng, ta tiến hành nghiên cứu thêm c c tiêu kh c, nhƣ phản nh kết sản xuất: gi trị sản xuất (GO), chi phí trung gian (IC), gi trị gia tăng (VA) lợi nhuận (LN) Bảng 3.5 thể chênh lệch rõ rệt hai công thức luân canh Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững | 373 Bảng Kết ình qn cơng thức luân canh ền vững công thức luân canh không ền vững Chỉ tiêu ĐVT Công thức luân canh ền vững Công thức luân canh không ền vững GO đồng 6.457.000 3.450.000 IC đồng 912.000 495.000 VA đồng 5.545.000 2.955.000 LN đồng 4.635.000 2.297.500 TC đồng 1.822.000 1.152.500 Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2019 Qua Bảng 3.5 cho thấy, hai nhóm cơng thức hồn tồn kh c iệt Đối với tiêu ình quân: gi trị sản xuất GO, c c công thức luân canh ền vững có tổng gi trị sản xuất cao 6.457.000 đồng, lớn công thức luân canh không ền vững 3.007.000 đồng, chi phí trung gian ình qn nhóm cơng thức ln canh ền vững cao nhóm không ền vững 417.000 đồng Chênh lệch gi trị gia tăng công thức luân canh ền vững so với công thức luân canh không ền vững 2.590.000 đồng lợi nhuận ình qn/sào/năm nhóm p dụng cơng thức ln canh ền vững cao nhóm có công thức không ền vững 2.337.500 đồng/sào/năm Khi so s nh hiệu kinh tế c c công thức luân canh trồng ền vững không ền vững đƣợc c c ngƣời dân sử dụng ta thấy, thu nhập c c hộ p dụng mơ hình, cơng thức luân canh cao khả quan so với hộ có cơng thức ln canh trồng khơng ền vững Tổng thu nhập nhóm hộ có p dụng công thức luân canh ền vững cao nhƣ nhờ ố trí c c loại trồng hợp lý, mùa vụ sử dụng c c công thức luân canh trồng hợp lý đem lại, hiệu kinh tế hiệu sử dụng đất cao, góp phần nâng cao thu nhập cho ngƣời dân c c x vùng c t ven iển Hải Lăng Khi p dụng c c mơ hình hiệu mặt, đem lại thu nhập cao, ngƣời dân mạnh dạn tích cực sản xuất 3.3.2 Hiệu bình qn công thức luân canh bền vững cá công thức luân canh không bền vững Bảng Hiệu ình qn cơng thức ln canh bền vững công thức luân canh không ền vững Đơn vị: ồng sào ĐVT Công thức luân canh ền vững Công thức luân canh không ền vững GO/IC lần 7,08 6,97 VA/GO lần 0,86 0,86 VA/IC lần 6,08 5,97 Chỉ tiêu Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2019 Từ ảng số liệu ta thấy, hiệu sản xuất ình qn hai nhóm cơng thức ình qn đồng chi phí trung gian tạo 7,03 đồng gi trị sản xuất ình qn đồng chi phí trung gian tạo 6,03 đồng gi trị gia tăng đồng thu nhập, có 0,86 đồng gi trị tăng thêm So s nh hai công thức sản xuất ta thấy, c c công thức luân canh ền vững có GO/IC 7,08 lần, cao 374 | Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững công thức luân canh không ền vững 0,11 lần VA/IC 6,08 lần, cao công thức không ền vững 0,11 lần Chỉ tiêu quan trọng để đ nh gi hiệu sản xuất thu nhập ình quân sào lợi nhuận sào Hai tiêu nhóm cơng thức ln canh ền vững nhƣ sau: GO/sào = 6.457.000 đồng LN/sào = 4.635.000 đồng, công thức luân canh không ền vững GO/sào = 3.450.000 đồng LN/sào = 2.297.500 đồng Qua phân tích đ nh gi hiệu sản xuất hai nhóm cơng thức, so s nh c c tiêu hiệu công thức độc canh xen canh ta thấy, công thức luân canh ền vững mang lại hiệu kinh tế cho ngƣời nông dân lớn, lớn so với c c công thức luân canh không ền vững truyền thống Không mang lại hiệu kinh tế cao, mà c c cơng thức ln canh cịn mang lại lợi ích lâu dài, góp phần cải tạo nâng cao độ màu mỡ đất, hạn chế việc tho i hóa đất C c trồng độc canh vùng c t ven iển cho hiệu kinh tế thấp, sau nhiều năm canh t c, đất đai dễ ị ạc màu, suy tho i, sâu ệnh ph triển, ph vỡ kết cấu đất, đặc iệt trồng đất c t cho suất trồng thấp Việc sử dụng c c công thức luân canh ền vững góp phần tạo điều kiện tăng suất trồng c ch toàn diện liên tục, cải tạo ồi dƣỡng đất, góp phần phịng trừ sâu ệnh cỏ dại, điều hòa đƣợc lao động, sức kéo c c vật tƣ kỹ thuật kh c Do vậy, ngƣời nông dân cần lựa chọn c c trồng, c c công thức luân canh ền vững phù hợp với điều kiện địa phƣơng mình, đảm ảo vừa cho thu nhập cho nông hộ cao dài hạn, mà cịn góp phần cao, cải thiện chất lƣợng đất T LUẬN Kết phân tích hiệu kinh tế c c mơ hình sử dụng đất nông nghiệp x vùng c t ven iển huyện Hải Lăng cho thấy, đất sản xuất nông nghiệp đ đƣợc sử dụng sản xuất nông nghiệp tƣơng đối hợp lý C c mơ hình sử dụng đất phản nh tính ền vững, nhƣng hồn tồn khơng x c với lý luận, c c mơ hình đơn p dụng c c iện ph p kỹ thuật, nhƣ tủ gốc, ón phân hữu cơ, giảm lƣợng thuốc hóa học, thế, mang đặc tính mơ hình canh t c ền vững, khơng sử dụng c c mơ hình nơng lâm kết hợp canh t c hữu So s nh nhóm cơng thức ln canh ền vững không ền vững, ta thấy rằng: công thức luân canh ền vững, với c c tiêu ình quân: với GO/IC, đồng chi phí trung gian ỏ ra, thu đƣợc 7,08 đồng gi trị sản xuất; VA/IC, đồng chi phí trung gian ỏ ra, thu đƣợc 6,08 đồng gi trị gia tăng; VA/GO, đồng thu nhập, có 0,86 đồng gi trị gia tăng Đối với nhóm cơng thức ln canh khơng ền vững, có c c tiêu nhƣ sau: GO/IC, đồng chi phí trung gian, tạo 6,97 đồng gi trị sản xuất; VA/IC, đồng chi phí trung gian ỏ ra, thu đƣợc 5,97 đồng gi trị gia tăng; VA/GO, đồng thu nhập, có 0,86 đồng gi trị gia tăng Có thể thấy, hiệu sản xuất mơ hình ln canh ền vững cao so với mơ hình ln canh khơng ền vững Qua việc phân tích hiệu sản xuất nhóm cơng thức ta thấy, việc lựa chọn trồng thích hợp với loại đất, mùa vụ việc luân canh, xen canh, với yếu tố mùa vụ quan trọng, mang lại cho ngƣời dân hiệu kinh tế cao TÀI LIỆU THAM HẢO Bộ Nông nghiệp Ph t triển nơng thơn (Bộ NN&PTNT), 2005 Chƣơng trình ph t triển nông thôn làng x giai đoạn 2006-2010 Bộ NN&PTNT, Hà Nội Consuelo G.S., A.O Jesus, G.P Twila, R.P Bella and G.U Gabriel, 2007 An introduction to research methods Rex Book Store, Manila, Philippines Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững | 375 Thanh Lê, 2016 Ph t triển màu vùng c t Vĩnh Th i B o Quảng Trị, Số ngày 15/3/2016 Sở Tài nguyên Môi trƣờng (Sở TN&MT) tỉnh Quảng Trị, 2015 B o c o kết thực công t c quản lý tài nguyên môi trƣờng tỉnh Quảng Trị từ năm 2011 đến năm 2015 UBND tỉnh Quảng Trị, TP Đông Hà Bùi Tất Thắng, 2007 Về Chiến lƣợc Ph t triển kinh tế iển Việt Nam Tạp chí Kinh tế Dự o, Số 7, th ng 8/2007 Trung ƣơng Đảng, 2018 Nghị số 36-NQ/TW, ngày 22/10/2018, Hội nghị lần thứ t m Ban Chấp hành Trung ƣơng Đảng (khóa XII) Chiến lƣợc Ph t triển ền vững kinh tế iển Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 Ban Chấp hành Trung ƣơng Đảng Cộng sản Việt Nam, Hà Nội UBND huyện Hải Lăng, 2019 B o c o kinh tế-x hội năm 2018 phƣơng hƣớng ph t triển kinh tế-x hội năm 2020 UBND huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị Abstract ASSESSMENT OF EFFICIENCY OF SUSTAINABLE AGRICULTURAL LAND USE MODELS IN COASTAL AREA – QUANG TRI PROVINCE Nguyen Bich Ngoc(1), Nguyen Huu Ngu(1), Tran Thanh Duc(1) and Nguyen Minh Tri(2) (1) University of Agriculture and Forestry, Hue University (2) Institute of Biotechnology, Hue University This study focuses on evaluating the efficiency of models of sustainable agricultural land use in coastal sandy areas of Quang Tri province Research conducted interviews with 98 households applying sustainable agricultural land use models in communes Hai Ba, Hai Duong and Hai Que in Hai Lang district The research results showed that agricultural land has been used relatively reasonably The land use models reflected sustainability but not completely with the theory These models simply applied technical measures such as root cover, organic fertilizer, and chemical drug reduction Thus, it has the characters of a sustainable farming model, although it has not used the agroforestry and organic farming models The comparison between the two groups of sustainable and unsustainable rotation formulas shows that: For the sustainable rotation formula with the average criteria: With GO/IC, for every VND of intermediate costs, we collect was 7.08 VND of production value; VA/IC, for every VND of intermediary costs, you get 6.08 VND of value added; VA/GO, for every VND of income, has 0.86 VND of value added For the unsustainable rotation formula group with the following criteria: GO/IC, for every VND of intermediate cost, it creates 6.97 VND of production value; VA/IC, for every VND of intermediate costs, collected 5.97 VND of value added; VA/GO, for every VND of income, has 0.86 VND of value added It can be seen that the production efficiency of the sustainable rotation model is higher than that of the unsustainable rotation Keywords: Agricultural land, coastal, land use model, Quang Tri province, sustainable 376 | Hội thảo CRES 2020: Môi trường phát triển bền vững ... x vùng c t ven iển huyện Hải Lăng 2.3 Phương pháp đánh giá hiệu mơ hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp Để tính hiệu kinh tế đất c c loại hình sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp, đề tài sử dụng. .. sản xuất nông nghiệp vấn đề đƣợc c c cấp quyền quan tâm nghiên cứu Do đó, việc đ nh gi hiệu c c mơ hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp ền vững vùng c t ven iển huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, ... ạc màu… diễn mạnh vùng đất trống, vùng canh t c không thƣờng xuyên vùng c t tỉnh Quảng Trị (Sở TN&MT tỉnh Quảng Trị, 2015) Hải Lăng huyện nằm phía Nam tỉnh Quảng Trị, có tiềm đất đai đa dạng,