ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH ThS. Nguyễn Thị Vân Anh

BÀI ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH ThS Nguyễn Thị Vân Anh v1.0011107221 TÌNH HUỐNG DẪN NHẬP Định hướng kinh doanh chủ doanh nghiệp chuỗi cửa hàng “Cà phê Đất Việt” mở rộng thị trường tỉnh phía Nam chủ yếu chọn sản phẩm cà phê Weasel (cà phê chồn) làm mũi nhọn để quảng bá thương hiệu Để định thực định hướng doanh nghiệp phải sử dụng mơ hình hoạch tốn so sánh kết như: mơ hình so sánh phương án đầu tư, mơ hình mạng lưới PERT…  v1.0011107221 Một số mơ hình phương pháp định lựa chọn định hướng chiến lược kinh doanh giới thiệu cho bạn MỤC TIÊU Hiểu rõ định hướng kinh doanh doanh nghiệp gì? Vai trị định hướng kinh doanh xác định theo cách thức nào? v1.0011107221 NỘI DUNG v1.0011107221 Các khái niệm định hướng kinh doanh; Một số mơ hình phương pháp định lựa chọn định hướng chiến lược kinh doanh HƯỚNG DẪN HỌC • Nắm bắt vấn đề lý thuyết để tìm chất khái niệm • Phân tích liên hệ với thực tế doanh nghiệp chức quản trị kinh doanh • Liên hệ tình làm tập thực hành để tăng khả vận dụng lý thuyết vào thực tế v1.0011107221 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH • Định hướng kinh doanh trình ấn định nhiệm vụ, mục đích dài hạn phương pháp tốt để thực mục đích nhiệm vụ doanh nghiệp • Tầm quan trọng định hướng kinh doanh:  Đối phó với không ổn định thay đổi nội doanh nghiệp ngồi mơi trường;  Đưa mục tiêu cho doanh nghiệp;  Tạo khả cho việc điều hành tác nghiệp doanh nghiệp;  Kiểm tra dễ dàng v1.0011107221 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH Quan điểm Đường lối Sách lược phát triển dài hạn dài hạn dài hạn có khơng Sứ mệnh Mục đích Chiến lược DN mục tiêu trung hạn Thủ tục Quy tắc Ngân sách Kế hoạch Chương trình Dự án Sơ đồ 3.1: Cơ cấu định hướng kinh doanh v1.0011107221 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH • Quan điểm: tầm nhìn, sức nhận biết, tham vọng, mong muốn doanh nghiệp việc tổ chức, vận hành phát triển doanh nghiệp • Đường lối doanh nghiệp: phương thức, biện pháp, nguồn lực, trình tự, nguyên tắc mà doanh nghiệp thực để đạt đến mục đích, mong muốn sứ mệnh • Sách lược doanh nghiệp: phương thức, thủ thuật, mưu kế sâu sắc dài lâu mà doanh nghiệp đưa để bước thực thành cơng đường lối v1.0011107221 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH (tiếp theo) Chiến lược doanh nghiệp: Chiến lược doanh nghiệp Các quan điểm trung hạn Các mục tiêu lớn trung hạn Chiến thuật, sách, thủ đoạn, phương tiện thực Sơ đồ 3.1: Nội dung chiến lược doanh nghiệp v1.0011107221 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ ĐỊNH HƯỚNG KINH DOANH (tiếp theo) • Các mục tiêu định hướng ngắn hạn có tính chất hoạt động cụ thể, đo lường lượng hóa kết • Kế hoạch kế cơng việc dự tính phải làm (các mục tiêu) khoảng thời gian xác định sở tính tốn việc lựa chọn cách thức phải tiến hành, bước phải thực hiện, phí tổn thời gian nguồn lực cần có, giải pháp phải sử dụng v1.0011107221 10 2.1.2 MƠ HÌNH SO SÁNH PHƯƠNG ÁN ĐẦU TƯ HIỆU QUẢ (tiếp theo) Chú ý: Nếu đầu không cho loại số liệu đó, ví dụ lãi vay ngân hàng khơng thấy ghi Khi lúc làm phải đặt thêm lãi vay a% (một thông số), sau lập luận vào trường hợp giả định cụ thể (với a = 5% sao, a = 100% sao…) Tương tự, đề khơng ghi giá bán giải phải đặt thêm giá bán (phương án I giá bán là: P1 triệu đồng/sản phẩm Phương án II là: P2 triệu đồng/sản phẩm Sau cho P1, P2 giá cụ thể để so sánh) v1.0011107221 22 2.1.3 MƠ HÌNH SƠ ĐỒ MẠNG LƯỚI (PERT) PERT phương pháp khoa học, xếp công việc nhằm tìm khâu xung yếu để có biện pháp bố trí vật tư, thiết bị, cán phù hợp Dựa mơ hình PERT, doanh nghiệp có định lựa chọn định hướng kinh doanh cho phù hợp với thực tiễn nguồn lực doanh nghiệp v1.0011107221 23 2.1.3 MƠ HÌNH SƠ ĐỒ MẠNG LƯỚI (PERT) Việc xây dựng mạng lưới PERT thực theo bước sau: • Bước 1: vẽ sơ đồ logic tồn cơng việc Mỗi cơng việc biểu thị mũi tên Mỗi đầu công việc có vịng trịn gọi đỉnh Trên mũi tên ghi nội dung thời gian thực cơng việc • Bước 2: đánh số thứ tự đỉnh (ghi góc cùng) Số thứ tự đỉnh đánh theo nguyên tắc:  Đỉnh có mũi tên đánh số trước;  Đánh số từ xuống, từ trái qua phải v1.0011107221 24 2.1.3 MÔ HÌNH SƠ ĐỒ MẠNG LƯỚI (PERT) • Bước 3: tính thời hạn bắt đầu sớm (ghi góc trái)  Tính từ đỉnh nhỏ tới đỉnh lớn  Đỉnh có thời hạn bắt đầu  Đỉnh lại lấy số lớn tổng thời hạn bắt đầu sớm đỉnh liền trước cộng với thời gian thực cơng việc tiến v1.0011107221 25 2.1.3 MƠ HÌNH SƠ ĐỒ MẠNG LƯỚI (PERT) • Bước 4: Tính thời hạn kết thúc muộn (ghi góc phải)  Tính lùi từ đỉnh có số thứ tự lớn đỉnh có số thứ tự nhỏ  Đỉnh cuối: thời hạn kết thúc muộn = thời hạn bắt đầu sớm  Các đỉnh lại lấy số nhỏ thời hạn kết thúc muộn đỉnh trước trừ thời hạn thực công việc lùi • Bước 5: Tìm đỉnh Găng Đỉnh Găng đỉnh có hiệu số thời hạn kết thúc muộn thời hạn bắt đầu sớm = • Bước 6: Công việc Găng: Công việc Găng nối liền đỉnh Găng, cơng việc khơng có thời gian dự trữ • Bước 7: Tìm đường Găng: Đường Găng nối liền cơng việc Găng đỉnh Găng, có tổng thời hạn thực công việc thời hạn kết thúc muộn v1.0011107221 26 2.1.3 MƠ HÌNH SƠ ĐỒ MẠNG LƯỚI (PERT) Bài tập ứng dụng: Vẽ sơ đồ mạng lưới PERT tìm đường găng cơng việc phải làm sau: v1.0011107221 27 2.1.3 MƠ HÌNH SƠ ĐỒ MẠNG LƯỚI (PERT) v1.0011107221 28 2.1.4 MƠ HÌNH HÀM SẢN XUẤT COBB-DOUGLASS Nội dung: Tổng sản lượng sản xuất doanh nghiệp chịu tác động nhiều nhân tố trình độ trang bị kỹ thuật, trình độ quản trị sản xuất quy mơ sản xuất, trình độ lành nghề lao động, chất lượng nguyên vật liệu… Tổng hợp lại, giá trị tổng sản lượng (X) có mối liên hệ phụ thuộc vào yếu tố: vốn cố định (K), tiền lương (L) với công thức sau: X = f(K, L) v1.0011107221 29 2.1.5 MƠ HÌNH LÝ THUYẾT TỒN KHO, DỰ TRỮ Mơ hình giúp cho việc quản trị kinh doanh đảm bảo cung ứng vật tư phục vụ sản xuất việc bố trí điểm bán hàng với khối lượng hàng luân chuyển hợp lý, tránh tồn đọng thiếu hụt vật tư hàng hố Q 2C  N D Trong đó: Q: Số lượng tối ưu vật tư A lần đặt hàng C: Chi phí lần đặt hàng N: Nhu cầu vật tư hàng năm doanh nghiệp D: Chi phí lưu kho đơn vị vật tư năm L: Số lần đặt hàng năm N L Q K: Khoảng cách lần đặt hàng = số ngày làm việc năm/L T: Tổng chi phí cho việc dự trữ tồn kho T= v1.0011107221 N Q  C  D Q 30 2.1.6 MƠ HÌNH BÀI TỐN VẬN TẢI Đây mơ hình tìm phương án vận chuyển tối ưu số loại hàng hoá số kho hàng đến số cửa hàng tiêu thụ định với chi phí vận chuyển, bốc dỡ tỷ lệ hao hụt vận chuyển xác định v1.0011107221 31 2.1.7 MƠ HÌNH BÀI TỐN SẢN LƯỢNG ĐỒNG BỘ Đây mơ hình sử dụng trường hợp doanh nghiệp phải sản xuất loại sản phẩm với số chi tiết, phận số phân xưởng với suất xác định để giúp doanh nghiệp định bố trí phân xưởng làm việc để đạt hiệu lớn v1.0011107221 32 2.1.8 MƠ HÌNH BÀI TỐN QUY HOẠCH TUYẾN TÍNH Đây mơ hình sử dụng cho việc định quy giải toán quy hoạch tuyến tính v1.0011107221 33 2.2 TRƯỜNG HỢP DOANH NGHIỆP CĨ ÍT THƠNG TIN Để định trường hợp người phải kinh nghiệm, kiến thức, mức độ tự chịu trách nhiệm để tự đưa định mà công cụ chủ yếu mơ hình dự đốn thống kê quen thuộc: Ma trận BCG (Boston Consulting Group): Là phương pháp lựa chọn giải pháp cạnh tranh nhóm Boston Cosulting Group đề xướng năm 1960 tình thị trường sản phẩm nghiên cứu có nhóm lớn (một doanh nghiệp lớn, nhóm doanh nghiệp lớn) người bán chiếm lĩnh dẫn đầu thị trường thị trường chiều phát triển (khả mua lớn, khách hàng tiềm nhiều) Ma trận BCG biểu diễn hệ toạ độ; trục tung biểu tỷ lệ (%) tăng trưởng (thêm) thị trường sản phẩm, trục hoành biểu tỷ lệ (%) phần thị trường mà doanh nghiệp lựa chọn so với phần thị trường nhóm lớn chiếm lĩnh thị trường, ma trận bao gồm dịng, cột (chia thành lớn tương ứng với chiến lược cạnh tranh mà doanh nghiệp phải lựa chọn) v1.0011107221 34 2.2 TRƯỜNG HỢP DOANH NGHIỆP CĨ ÍT THƠNG TIN Ma trận BCG Ma trận BCG (Boston Consulting Group)- tiếp theo: • Chiến lược cạnh tranh chọn vùng I (Question mark – Dấu hỏi)) sử dụng chi phí thấp 10% (0,1) thị phần nhóm chiếm lĩnh (bằng x) để thu lãi tỷ lệ thị trường tăng nhanh (trên 10%) sản phẩm có ấn tượng với khách (vì chi phí sản xuất thấp tương ứng với chất lượng sản phẩm không cao Chiến lược cạnh tranh loại thích ứng với doanh nghiệp nhỏ yếu • Chiến lược cạnh tranh chọn vào vùng II (Star – Ngôi sao), tương ứng với xu tốc độ tăng trưởng thị trường cao (10 – 20%), doanh nghiệp tham gia thị trường có tiềm lực lớn đầu tư cao có thị phần gấp 10 lần (90x) so với nhóm chiếm lĩnh cũ: khả thắng lợi cao (nhưng rủi ro cao) cần phải có nguồn lực to lớn, điều khơng dễ thực điều kiện cạnh tranh ngày • Chiến lược cạnh tranh chọn vào vùng III (Cash cow – Bò sữa), tương ứng với mức tăng thị trường khơng lớn (dưới 10%) có mức đầu tư lớn (thị phần gấp 10 lần so với nhóm chiếm lĩnh cũ); mức lãi thu nhỏ an toàn lâu bền • Chiến lược cạnh tranh chọn vào vùng IV (Dog – Chó), tương ứng với thị trường tăng trưởng chậm, mức đầu tư lại nhỏ (thị phần nhỏ so với nhóm chiếm lĩnh cũ), khả thu lãi nhỏ mức độ tồn khó khăn 35 v1.0011107221 TĨM LƯỢC CUỐI BÀI v1.0011107221 • Định hướng kinh doanh trình ấn định nhiệm vụ, mục tiêu, mục đích dài hạn phương pháp tốt để thực mục tiêu nhiệm vụ doanh nghiệp • Bài học đưa khái niệm có liên quan tới định hướng doanh nghiệp như: quan điểm phát triển, đường lối, sách lược, chiến lược… doanh nghiệp • Các phương pháp định để xác định định hướng chiến lược doanh nghiệp: mơ hình so sánh phương án kinh doanh dựa vào điểm hồ vốn, mơ hình so sánh phương án đầu tư hiệu quả, mơ hình hàm sản xuất Cobb-Douglass… • Tùy vào đặc điểm, quy mơ, tính chất doanh nghiệp khả thu nhận thông tin mà doanh nghiệp áp dụng phương pháp để định 36