Kế toán quản trị chi phí tại công ty cổ phần thực phẩm hữu nghị (tt)

CHƢƠNG I TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế nay, doanh nghiệp Việt Nam (DNVN) không chịu sức ép cạnh tranh với công ty nƣớc mà gay gắt, liệt từ tập đồn đa quốc gia, cơng ty hùng mạnh vốn, thƣơng hiệu trình độ quản lý Do vậy, để cạnh tranh đƣợc, doanh nghiệp (DN) nƣớc phải tìm cho hƣớng hợp lý để tồn phát triển Một số giải pháp cần phải làm tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quản lý…mà thông tin làm sở cho giải pháp khơng thể khác ngồi thơng tin kế tốn Tuy nhiên, để phát huy cách tốt chức thông tin kiểm tra cần phải xây dựng hệ thống kế tốn hồn chỉnh Đó hệ thống kế tốn đáp ứng yêu cầu thông tin không hƣớng vào trình kiện kinh tế xảy mà phải hƣớng đến diễn biến tƣơng lai nhằm giúp nhà quản lý DN hoạch định, tổ chức điều hành, kiểm soát đƣa đƣợc định đắn, phù hợp với mục tiêu xác lập Hệ thống kế toán nhƣ phải bao gồm hai phân hệ: kế toán tài (KTTC) kế tốn quản trị (KTQT) KTQT đƣợc coi cơng cụ quản lý khoa học có hiệu nhằm kịp thời xử lý cung cấp thông tin đáp ứng nhu cầu thông tin nhà quản trị Song Việt Nam, KTQT vấn đề mẻ, chƣa đƣợc ứng dụng cách phổ biến Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị công ty lớn, chuyên sản xuất loại bánh kẹo, đồ uống có cồn, thực phẩm chế biến sẵn cho thị trƣờng miền Bắc cho nƣớc Bên cạnh thành công quản lý thời gian qua, bối cảnh kinh tế sức ép cạnh tranh thị trƣờng bánh kẹo nƣớc đòi hỏi nhà quản trị công ty phải quản lý chặc chẽ hoạt động SXKD, đặc biệt chi phí, giá thành, định giá bán, nâng cao chất lƣợng sản phẩm suy trì mở rộng thị phần, tăng lợi nhuận Vì vậy, việc xấy dựng, tỏ chức KTQT Công ty vấn đề cấp thiết Xuất phát từ lý chọn nghiên cứu đề tài: “Kế toán quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị” cho luận văn tốt nghiệp 1.2 Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Một số cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài luận văn: - Tác giả Nguyễn Quốc Thắng (năm 2010) với luận án Tiến sỹ “Tổ chức KTQT chi phí, giá thành sản phẩm DN thuộc ngành giống trồng Việt Nam” - Luận án tiến sỹ tác giả Đỗ Thị Mai Thơm (năm 2012) với đề tài “ Nghiên cứu tổ chức KTQT chi phí giá thành DN vận tải biển Việt Nam” - Tác giả Trần Thị Thu Hà (năm 2010) luận văn Thạc sỹ “ Tổ chức KTQT chi phí sản xuất sản phẩm xây lắp DN thuộc Tổng cơng ty xây dựng cơng trình giao thông 8” - Luận văn Thạc sỹ tác giả Lê Đắc Phúc (năm 2011) đề tài “ Tổ chức KTQT chi phí DN thuộc trung tâm điện thoại di động CDMA”: Trong phần này, tác giả rút thành cơng đề tài, ứng dụng đề tài vào ngành cụ thể theo phạm vi nghiên cứu khác đề tài 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Trên sở nghiên cứu lý luận khảo sát thực tiễn, đề tài nhằm mục đích làm rõ thực trạng KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị; thơng qua đề xuất giải pháp hồn thiện KTQT chi phí có tính đến đặc thù hoạt động đơn vị định hƣớng phát triển tƣơng lai Công ty Từ mục tiêu chung, mục tiêu cụ thể đƣợc xác định nhƣ sau: - Hệ thống hóa phân tích vấn đề lý luận KTQT chi phí DN - Nghiên cứu, phân tích thực trạng KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Chỉ rõ yêu cầu nguyên tắc hồn thiện tổ chức KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị, từ đề xuất giải pháp nhằm hồn thiện KTQT chi phí Công ty 1.4 Câu hỏi nghiên cứu Để định hƣớng cho việc nghiên cứu, giải đƣợc mục tiêu cụ thể đặt ra, đề tài tập trung trả lời câu hỏi sau: - Lý luận chung KTQT chi phí DN gì? - Thực trạng KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị nhƣ nào? Có ƣu điểm hạn chế gì? - Cần có giải pháp điều kiện để hồn thiện KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị? Phần đặt câu hỏi nhằm giải mục tiêu nghiên cứu luận văn cách tốt 1.5 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu đề tài - Đối tƣợng nghiên cứu:Luận văn tập trung nghiên cứu, hệ thống hóa phân tích vấn đề lý luận thực trạng KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Phạm vi nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu kế tốn quản trị chi phí cơng ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị khoảng thời gian năm từ 2014 – 2015 1.6 Phƣơng pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng phƣơng pháp tiếp cận thông tin nhƣ phƣơng pháp nghiên cứu định tính định lƣợng Trên sở thu thập tài liệu thứ cấp tài liệu sơ cấp Luận văn sử dụng phƣơng pháp nhƣ thống kê, phân tích, đối chiếu, so sánh để xử lý phân tích liệu 1.7 Ý nghĩa đề tài nghiên cứu - Về lý luận: Đề tài góp phần làm sáng tỏ vấn đề lý luận KTQT chi phí DN, khẳng định vai trò quan trọng KTQT chi phí DN - Về thực tiễn: Đề tài khảo sát thực trạng KTQT chi phí Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị; giải pháp đ - ề tài đóng góp tích cực cho việc áp dụng KTQT chi phí Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị; giúp đơn vị nhận diện ƣu điểm nhƣ tồn nhằm tăng khả vận dụng KTQT chi phí đơn vị, nâng cao lực cơng tác kế tốn, lực quản lý Kết nghiên cứu đề tài ứng dụng cho đơn vị sản xuất bánh kẹo,thực phẩm khác, tài liệu tham khảo cho DN thuộc loại hình khác nhau; cho sinh viên, học viên quan tâm tới đề tài - Qua trình nghiên cứu đề tài, học viên đƣợc tìm hiểu sâu vấn đề nghiên cứu, đƣợc học hỏi thêm nhiều kiến thức chuyên môn khả nghiên cứu khoa học giáo viên hƣớng dẫn 1.8 Kết cấu luận văn LUẬN VĂN GỒM CHƢƠNG NHƢ SAU: CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU CHƢƠNG 2: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ CHƢƠNG 4: THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, CÁC GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT VÀ KẾT LUẬN CHƢƠNG 2: LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 2.1Tổng quan kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất Kế toán quản trị phận hệ thống kế toán, đời điều kiện kinh tế thị trƣờng, kế toán quản trị loại kế tốn dành riêng cho ngƣời làm cơng tác quản lý kinh doanh, phục vụ cho nhà quản trị việc định Kế toán quản trị chi phí phận hệ thống kế tốn quản trị nhằm cung cấp thơng tin chi phí để tổ chức thực chức quản trị yếu tố nguồn lực tiêu dùng cho hoạt động, nhằm xây dựng kế hoạch, kiểm soát, đánh giá hoạt động định hợp lý Thơng tin kế tốn quản trị chi phí mang tính linh hoạt, thƣờng xun hữu ích, khơng bắt buộc phải tuân theo chuẩn mực chế độ kế toán hành Thơng tin kế tốn quản trị chi phí cung cấp bao gồm thông tin khứ thông tin dự báo thông qua việc lập kế hoạch dự tốn chi phí sở định mức chi phí (bao gồm định mức số lƣợng định mức đơn giá) nhằm kiểm sốt chi phí thực tế, đồng thời làm cho việc lựa chọn định giá bán sản phẩm, định ký kết hợp đồng, định tiếp tục sản xuất hay thuê ngồi gia cơng Có thể hiểu chất KTQT chi phí sau: - KTQT chi phí khơng thu thập cung cấp thông tin khứ mà cịn thu thập, xử lý cung cấp thơng tin tại, hƣớng tƣơng lai phục vụ cho việc định lựa chọn phƣơng án kinh doanh hợp lý - KTQT chi phí cung cấp thơng tin hoạt động kinh tế doanh nghiệp ngồi doanh nghiệp có liên quan Những thơng tin có ý nghĩa với phận, điều hành, quản lý doanh nghiệp - KTQT chi phí quan tâm đến chi phí thực tế phát sinh theo loại chi phí, tổng mức chi phí chi tiết theo mặt hàng - Khi có biến động chi phí, trách nhiệm giải thích thay đổi bất lợi thuộc phận KTQT chi phí phải theo dõi báo cáo rõ ràng phục vụ cho q trình kiểm sốt, điều chỉnh nhà quản lý Vai trò kế tốn quản trị chi phí Kế tốn quản trị chi phí có vai trị quan trọng doanh nghiệp việc định kinh doanh - Thu thập, xử lý thơng tin, số liệu chi phí theo phạm vi, nội dung kế tốn quản trị chi phí đơn vị xác định theo thời kỳ - Kiểm tra, giám sát định mức tiêu chuẩn, dự tốn - Cung cấp thơng tin theo u cầu quản trị nội đơn vị báo cáo kế tốn quản trị chi phí - Tổ chức phân tích thông tin phục vụ cho yêu cầu lập kế hoạch định nhà quản trị doanh nghiệp - Tìm giải pháp tác động lên chi phí để tối ƣu hóa mối quan hệ chi phí khối lƣợng - lợi nhuận - Kế tốn quản trị chi phí có vai trị quan trọng quản trị, điều hành doanh nghiệp,tƣ vấn cho nhà quản lý q trình xử lý, phân tích thơng tin, lựa chọn phƣơng án, định kinh doanh phù hợp - Giúp nhà quản lý kiểm soát, giám sát, điều hành hoạt động kinh tế tài chính, sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đánh giá vấn đề tồn cần khắc phục 2.2 Nội dung kế tốn quản trị chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất 2.2.1 Phân loại chi phí sản xuất Chi phí doanh nghiệp sản xuất đƣợc phân loại theo tiêu thức nhƣ sau: phân loại chi phí theo chức hoạt động, phân loại chi phí theo mối quan hệ với mức độ hoạt động (cách ứng xử chi phí), phân loại chi phí theo khả quy nạp vào đối tƣợng chịu chi phí, phân loại chi phí theo tính liên quan với việc lựa chọn phƣơng án phân loại chi phí theo thẩm quyền định 2.2.2 Xây dựng hệ thống định mức lập dự tốn chi phí sản xuất Tại doanh nghiệp sản xuất, định mức dự tốn chi phí đƣợc xây dựng cho chi phí: chi phí NVLTT, chi phí NCTT, chi phí sản xuấ t chung, chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp 2.2.3 Đối tượng phương pháp xác định chi phí sản xuất Đối tƣợng chịu phí thể phạm vi, giới hạn tập hợp chi phí nhằm đáp ứng u cầu kiểm sốt chi phí doanh nghiệp Đối tƣợng chịu phí trung tâm chi phí nhƣ : phân xƣởng, đội sản xuất, phịng ban chức năng…hoặc nhóm sản phẩm, chi tiết sản phẩm, đơn đặt hàng, khách hàng Có hai phƣơng pháp xác định chi phí mà doanh nghiệp sản xuất thƣờng áp dụng là: phƣơng pháp tập hợp trực tiếp phƣơng pháp phân bổ gián tiếp - Bên cạnh hai phƣơng pháp truyền thống trên, nƣớc tƣ phát triển áp dụng phƣơng pháp xác định chi phí theo mức độ hoạt động ( theo thời gian – gọi phƣơng pháp ABC - Activity Based Cost Estimating ) 2.2.4 Thu thập thơng tin thực u cầu KTQT chi phí Để phục vụ cho mục đích KTQT, DN thiết kế chứng từ chi tiết phù hợp, phản ánh đầy đủ yếu tố, nội dung để phục vụ cho việc thu nhận, xử lý, hệ thống thông tin lập đƣợc báo cáo KTQT theo yêu cầu quản lý nội DN theo nguyên tắc sau: - Vận dụng nguyên tắc, phƣơng pháp lập, luân chuyển, quản lý sử dụng chứng từ kế toán phù hợp với điều kiện cụ thể DN - Cụ thể hoá bổ sung nội dung cần thiết vào mẫu chứng từ kế toán đƣợc quy định để phục vụ cho việc thu thập thông tin quản trị nội DN - Sử dụng chứng từ ban đầu, chứng từ thống kê điều hành sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp - Đƣợc thiết kế sử dụng chứng từ nội dùng cho KTQT mà khơng có quy định Nhà nƣớc (ví dụ: Bảng tính phân bổ chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp,…); Đƣợc thiết lập hệ thống thu thập cung cấp thông tin nhanh, kịp thời qua Email, Fax phƣơng tiện thông tin khác Ngoài cần tổ chức luân chuyển chứng từ cách khoa học hợp lý Các tài khoản kế toán KTQT phải đƣợc thiết kế đơn giản, tiện lợi cho cơng tác kế tốn Hệ thống sổ kế tốn đƣợc thiết kế theo mẫu có kết cấu phù hợp để tiện lợi cho việc ghi chép, phân loại 2.2.5 Phân tích sử dụng thơng tin kế tốn quản trị chi phí phục vụ cho việc định nhà quản trị doanh nghiệp - Phân tích mối quan hệ chi phí – sản lƣợng – lợi nhuận có ý nghĩa vơ quan trọng việc khai thác khả tiềm tàng doanh nghiệp, sở để đƣa định nhƣ: chọn phƣơng án sản xuất, định giá bán sản phẩm, chiến lƣợc bán hàng - Sử dụng thông tin KTQT chi phí cho việc định nhà quản trị DN vấn đề vô quan trọng Quá trình định nhà quản trị doanh nghiệp trình lựa chọn phƣơng án khác nhau, đòi hỏi nhà quản trị phải xem xét, cân nhắc kỹ phƣơng án để đề định đắn có hiệu Xét nội dung định nhà quản trị thƣờng có hai loại: định ngắn hạn định dài hạn CHƢƠNG THỰC TRẠNG KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ 3.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị 3.1.1 Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Quá trình hình thành phát triển: Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị tiền thân nhà máy bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị, đƣợc thành lập vào hoạt động theo định số 1260/QĐ-BTM ngày 8/12/1997 Đến năm 2006 cơng ty thức thực cổ phần hóa theo chủ trƣơng nhà nƣớc trở thành Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị, trực thuộc Tổng công ty thuốc Việt Nam - Tổ chức máy quản lý công ty: Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị đƣợc tổ chức theo loại cấu trực tuyến - chức năng, máy tổ chức đƣợc phân công chức rõ rệt, ứng với phịng ban có ngƣời chịu trách nhiệm quản lý phịng ban đó, cá nhân phận thực hoạt động mang tính chất tƣơng đồng - Đặc điểm hoạt động sản xuất: + Cùng loại nguyên liệu đầu vào nhƣng q trình sản xuất sản xuất nhiều loại sản phẩm khác + Giá thành sản phẩm bánh kẹo chịu tác động giá nguyên vật liệu thị trƣờng giới + Chất lƣợng loại sản phẩm đa dạng + Hoạt động sản xuất kinh doanh bánh kẹo mang tính thời vụ + Sản xuất bánh kẹo đòi hỏi sử dụng nguồn lao động trực tiếp lớn - Quy trình cơng nghệ sản xuất: Quy trình cơng nghệ sản xuất Hữu Nghị đƣợc tổ chức theo kiểu chế biến liên tục, khép kín, bao gồm nhiều cơng đoạn, sản xuất với mẻ lớn công tác sản xuất đƣợc tiến hành theo hƣớng giới hố phần thủ cơng Chu kỳ sản xuất ngắn đối tƣợng sản xuất lại bánh kẹo nên kết thúc ca máy sản phẩm hồn thành mà đặc điểm sản xuất Cơng ty khơng có sản phẩm dở dang 3.1.2 Đặc điểm tổ chức máy kế tốn hệ thống kế tốn Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Tổ chức máy kế tốn Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị: Cơng ty xây dựng máy kế tốn theo mơ hình tổ chức máy kế tốn tập trung, tồn cơng tác kế tốn cơng ty đƣợc tập trung phịng kế tốn cơng ty Tại phận, chi nhánh, nhà máy bố trí nhân viên kế tốn làm nhiệm vụ ghi chép hạch toán ban đầu nghiệp vụ kinh tế phát sinh, sau định kỳ chuyển tồn chứng từ phịng kế tốn cơng ty - Hệ thống kế tốn cơng ty: Hệ thống sổ sách Công ty áp dụng theo thông tƣ 200/2014/TT-BTC ngày 22/12/2014, Hình thức ghi sổ kế tốn theo hình thức kế tốn “Nhật kí chứng từ”, tồn số liệu đƣợc xử lý máy tính thơng qua việc ứng dụng phần mềm kế toán 3.2 Thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị 3.2.1 Phân loại chi phí sản xuất Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị Chi phí sản xuất cơng ty đƣợc phân loại theo khoản mục chi phí giá thành: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung Trong khoản mục chi phí chi phí lại đƣợc phân theo yếu tố 3.2.2 Thực trạng hệ thống định mức lập dự toán chi phí Định mức dự tốn chi phí sản xuất yếu tố quan trọng cốt lõi tạo nên hệ thống kế tốn quản trị có hiệu Dựa vào định mức dự tốn chi phí sản xuất, nhà quản trị nhận rõ ràng vấn đề quản trị chi phí DN gặp đâu, ngun nhân gì, từ có phƣơng pháp cụ thể để cải thiện tình hình, kiểm sốt chi phí tiết kiệm chi phí cách tối đa điều kiện không làm giảm chất lƣợng sản phẩm Cơng ty lập dự tốn dựa vào định mức chi phí Đối với cơng tác lập dự tốn chi phí sản xuất, cơng ty chƣa thực đƣợc hệ thống định mức công ty dừng lại định mức kỹ thuật, mặt khác thơng tin định mức chi phí chƣa đầy đủ nên kế tốn khơng có sở liệu để lập dự tốn Cơng ty thực đƣợc lập dự toán số lƣợng sản xuất vào kế hoạch tiêu thụ mức tồn kho dự kiến 3.2.3 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị Đối tƣợng tập hợp chi phí cơng ty phân xƣởng chi tiết theo sản phẩm Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất: Cơng ty sử dụng phƣơng pháp hạch tốn chi phí theo phân xƣởng chi tiết cho đối tƣợng sản phẩm thông qua việc mở sổ chi tiết hạch toán theo ngày phát sinh sổ tổng hợp vào cuối tháng 3.2.4 Thực trạng thu thập thông tin thực CPSX Công ty áp dụng hệ thống chứng từ kế tốn thơng tƣ số 200/2014/TT-BTC ngày 22/12/2014 Bộ tài Bên cạnh đó, đơn vị phát hành thêm chứng từ để dễ dàng kiểm soát hoạt động kinh tế phát sinh đơn vị Công ty chƣa tổ chức hệ thống tài khoản phục vụ cho việc ghi chép liệu theo trung tâm trách nhiệm đồng thời khơng đảm bảo đƣợc mục đích kế tốn quản trị việc kiểm soát hoạt động doanh nghiệp thơng qua việc thực dự tốn ngân sách, tài khoản hạch tốn chi phí chƣa phân biệt đƣợc khoản định phí, khoản Comment [a1]: Nếu cơng ty ko có thêm tiêu bổ sung quản trị chứng từ, ko cần nêu chi tiết nhƣ trình bày, nêu khác biệt ko nói chung cơng ty tuân thủ chế độ hạch toán ban đầu BTC ban hành biến phí Hình thức sổ nhật ký chứng từ công ty áp dụng gồm loại sổ sau: Nhật ký chứng từ, Sổ cái, Sổ tổng hợp, Sổ chi tiết 3.2.5 Phân tích sử dụng thơng tin kế tốn quản trị chi phí phục vụ công tác định ban quản trị Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị Phân tích mối quan hệ C –V – P xem xét mối quan hệ biện chứng nhân tố giá bán, sản lƣợng, chi phí tác động chúng đến kết lợi nhuận DN để từ có định đắn sản phẩm sản xuất tiêu thụ Tuy nhiên, Công ty CP Thực phẩm Hữu Nghị khơng phân loại chi phí thành biến phí định phí dẫn đến việc phân tích mối quan hệ chi phí, khối lƣợng lợi nhuận gặp nhiều khó khăn Cơng ty chƣa thực hiểu rõ tầm quan trọng việc phân tích mối quan hệ chi phí, khối lƣợng lợi nhuận mà dừng lại việc tổng hợp chi phí cho loại hình kinh doanh phân tích theo tỷ trọng chi phí Khi nhận diện thơng tin thích hợp để đƣa định ngắn hạn dài hạn cần dựa vào sở khoa học chung song tình cần dựa vào điều kiện cụ thể: - Thơng tin tình hình cung cấp sử dụng nguyên vật liệu đƣợc sử dụng cho việc định lựa chọn nguồn cung cấp nguyên liệu chủ yếu (tiếp tục trì nguồn cung cấp hay thay thế), giá mua nguyên liệu, số lƣợng mua (tăng, giảm hay dừng mua dự trữ NVL), định mức tiêu hao (thay đổi hay giữ ngun) - Thơng tin tình hình lao động DN đƣợc BGĐ sử dụng cho việc tuyển thêm, mở lớp đào tạo nâng cao tay nghề cho lao động, dừng không tuyển giải nghỉ chế độ để giảm biên chế… - Dựa thơng tin nghiên cứu thị trƣờng ngồi nƣớc, kết hợp với thông tin kinh tế - tài nội bộ, chủ yếu thơng tin KTQT để đƣa định quản lý nhằm tối đa hóa lợi nhuận - Thơng tin chi phí SXKD đƣợc sử dụng cho việc định giá bán, tăng hay giảm nhân phận Comment [a2]: Tƣơng tự, sổ kế tốn chi tiết có đƣợc mở cho ngành hàng, loại hàng, cho phân xƣởng sx hay phận kinh doanh CHƢƠNG THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, CÁC GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT VÀ KẾT LUẬN 4.1 Các kết luận đánh giá thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị 4.1.1 Ưu điểm - Về tổ chức máy kế toán: Bộ máy kế toán Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị đƣợc tổ chức tƣơng đối hoàn chỉnh, hợp lý, phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty - Về tổ chức vận dụng chế độ kế toán: Về bản, Công ty tuân thủ quy định cơng tác kế tốn Nhà nƣớc đƣợc chi tiết phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh doanh nghiệp - Về việc xây dựng hệ thống định mức, lập dự tốn:Cơng ty coi trọng cơng tác xây dựng, bổ sung hồn thiện hệ thống định mức kinh tế kỹ thuật cho sản phẩm - Về công tác xử lý, hệ thống hóa sử dụng thơng tin KTQT: Với việc sử dụng phƣơng pháp kế tốn nói chung KTQT nói riêng, KTQT chi phi Cơng ty cung cấp đƣợc thơng tin hữu ích, đƣợc sử dụng làm sở cho việc đƣa định quản lý phù hợp, kịp thời 4.1.2 Hạn chế nguyên nhân  Những hạn chế  Thứ Cơng ty phân loại chi phí sản xuất theo nội dung chức cách phân loại khác nhƣ phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với mức độ hoạt động, phân loại theo trách nhiệm quản lý… để phục vụ cho yêu cầu quản trị chƣa đƣợc đề cập tới Nhƣ vậy, thông tin chi phí kế tốn cung cấp khơng đáp ứng đƣợc u cầu quản lý, phân tích, đánh giá để có biện pháp tiết kiệm chi phí định quản trị phù hợp  Thứ hai,Công ty chƣa ý bổ sung, sửa đổi, hoàn thiện hệ thống định mức sản phẩm đƣợc sản xuất nhiều năm cho hợp lý với tình hình Cơng tác dự tốn cịn số nội dung chƣa thực xác thiếu vững chắc, nhƣ dự toán hàng tồn kho cuối kỳ, dự tốn chi phí SXC, dự tốn chi phí bán hàng, dự tốn chi phí quản lý doanh nghiệp Cơng ty dự toán dựa theo số liệu năm trƣớc tăng giảm lƣợng theo kinh nghiệm  Thứ ba, Việc tổ chức hệ thống chứng từ hạch toán ban đầu nhìn chung đáp ứng yêu cầu thu nhận, xử lý hệ thống thông tin KTTC mà chƣa đáp ứng yêu cầu KTQT  Thứ tư, Việc phân tích ứng dụng thơng tin KTQT chi phí cịn nhiều hạn chế Cơng ty chƣa hệ thống hóa thơng tin KTQT cách thƣờng xun, đồng để cung cấp kịp thời cho nhà quản trị mà thƣờng cung cấp thông tin cách chắp vá, manh mún theo yêu cầu trực tiếp nhà quản trị (có khơng kịp thời) nên thơng tin đƣợc sử dụng hiệu  Thứ năm,Với ̣ thố ng kế toán hỗn hơ ̣p bao gồ m cả KTTC và KTQT , mà phần hành chủ yếu KTTC việc tổ chức máy kế tốn đơn vị cịn đặt trọng tâm vào việc thu thập thơng tin cho KTTC Do đó, việc kết hợp KTTC KTQT chƣa có 4.2 Định hƣớng phát triển công ty cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị yêu cầu việc hoàn thiện kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Tuân thủ quy định văn pháp lý kế toán hành nhƣ Luật Kế toán, Chuẩn mực kế toán Chế độ Kế toán - Phù hợp với đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh yêu cầu quản lý cơng ty - Hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành phải đảm bảo yêu cầu tiết kiệm, hiệu khả thi 4.3 Các giải pháp hồn thiện kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị Giải pháp thứ nhất, hoàn thiện phân loại chi phí phục vụ KTQT chi phí Hiện tại, dƣới góc độ kế tốn quản trị, cơng ty tiến hành phân loại chi phí thành chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp Tuy nhiên, để đáp ứng u cầu lập kế hoạch chi phí, kiểm sốt chủ động điều tiết chi phí, đồng thời để phục vụ cho việc định kinh doanh cách nhanh chóng hiệu quả, cơng ty nên tiến hành phân loại chi phí theo nhiều cách Giải pháp thứ hai, hoàn thiện hệ thống định mức lập dự tốn cơng ty Sản xuất bánh kẹo mang tính mùa vụ nên cần lập hệ thống định mức dự tốn chi phí linh hoạt cho mức độ sản xuất thực tế Tuy nhiên, tiến hành xây dựng định mức chi phí cần phải khảo sát kỹ giá biến động thị trƣờng tƣơng lai gần nhằm giảm thiểu sai lệch thực tế định mức Ngồi ra, việc xây dựng định mức chi phí phải phù hợp với yếu tố chi phí cần định mức Giải pháp thứ ba,hoàn thiện hệ thống chứng từ, sổ sách kết toán báo cáo KTQT chi phí Việc hệ thống chứng từ kế tốn hạch toán ban đầu để phục vụ thu nhận cung cấp thông tin KTQT Công ty nhiều thiếu sót, cần đƣợc hồn thiện nội dung phƣơng pháp, qua tất khâu: thiết kế chứng từ, thực hạch toán ban đầu, kiểm tra luân chuyển chứng từ Ngoài việc sử dụng hệ thống sổ chi tiết đƣợc ban hành Bộ tài chính, Cơng ty cần thiết kế thêm số sổ kế tốn để theo dõi chi tiết chi phí sản xuất kinh doanh theo cách ứng xử chi phí nhƣ làm sở cho việc phân tích biến động chi phí nhƣ: - Sổ chi tiết chi phí NVLTT - Sổ chi tiết chi phí NCTT - Sổ chi tiết chi phí SXC Hệ thống báo cáo KTQT Công ty chƣa đầy đủ, đồng bộ, chƣa đáp ứng đƣợc yêu cầu nhà quản trị Để đáp ứng đƣợc yêu cầu này, hệ thống báo cáo KTQT phải đƣợc xây dựng nhằm mục đích cung cấp thơng tin hữu ích gắn liền với mục tiêu hoạt động cụ thể Công ty, đồng thời phục vụ chức quản lý nhà quản trị Công ty Giải pháp thứ tư, hồn thiện việc phân tích ứng dụng thơng tin KTQT chi phí cho định nhà quản trị Việc ứng dụng thơng tin KTQT chi phí cho định nhà quản trị quan trọng Kế toán trƣởng với trƣởng phịng (ban) chức cần xử lý thơng tin KTQT chi phí có liên quan đến phần việc mình, chuẩn bị phƣơng án giải tồn tại, tháo gỡ khó khăn, trình phƣơng án dự thảo với Ban giám đốc có kèm theo giải trình, thuyết minh để giám đốc đƣa định quản lý phù hợp, sử dụng tiết kiệm hiệu chi phí, tăng lợi nhuận, tăng sức cạnh tranh cho DN Giải pháp thứ năm, hoàn thiện mơ hình tổ chức máy KTQT Để KTQT chi phí phát huy tối đa tác dụng cần phải áp dụng theo mơ hình phù hợp nhất, nhằm đáp ứng đầy đủ, kịp thời thông tin cho yêu cầu công tác quản lý, gắn liền với định kinh doanh cụ thể, đồng thời dễ dàng cho ngƣời thực đảm bảo tính hiệu cơng kế tốn Bởi vậy, KTQT chi phí Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị nên kết hợp mơ hình KTTC KTQT thuận lợi hơn, hợp lý 4.4 Điều kiện thực giải pháp hồn thiện 4.4.1 Về phía Nhà nước quan chức năng: Cần tiếp tục xây dựng hoàn thiện hành lang pháp lý ổn định tài kế tốn, ban hành quy định có tính hƣớng dẫn kế tốn quản trị Đối với trƣờng đào tạo chuyên ngành kế toán nhƣ đại học, cao đẳng trung học chuyên nghiệp cần xây dựng chƣơng trình đào tạo hợp lý, mang tính thực tiễn cao Về phía Hội kế tốn Việt Nam, cần thƣờng xuyên tổ chức buổi hội thảo chuyên đề kế tốn tài nhƣ kế tốn quản trị nhằm hƣớng dẫn doanh nghiệp công tác kế tốn 4.4.2 Về phía cơng ty Các nhà quản trị cần có nhận thức đắn vai trị hệ thống thơng tin kế tốn nói chung, thơng tin kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng để có từ có định sản xuất kinh doanh cách hiệu quả, kịp thời Đối với máy kế tốn, cơng ty xem xét vận dụng mơ hình kế tốn tài kết hợp với kế tốn quản trị Bên cạnh đó, cần nâng cao trình độ chun mơn nhân viên kế toán, đặc biệt kiến thức kế toán quản trị 4.5 Những hạn chế đề tài nghiên cứu hƣớng phát triển nghiên cứu tƣơng lai Đề tài nghiên cứu hạn chế nghiên cứu phạm vi công ty chủ yếu thiên kế tốn tài Bên cạnh đó, giải pháp đƣợc xây dựng sở lý thuyết, chƣa đƣợc ứng dụng thực tế chƣa đánh giá đƣợc tính khả thi giải pháp đề Từ hạn chế đó, tác giả đề xuất hƣớng phát triển nghiên cứu đề tài tƣơng lai đề tài cần đƣợc nghiên cứu mở rộng toàn ngành bánh kẹo cần đƣợc nghiên cứu sâu dƣới góc độ kế tốn quản trị 4.6 Kết luận đề tài nghiên cứu Trong luận văn mình, tác giả trình bày, làm rõ sở lý luận kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất cơng nghiệp; Tìm hiểu, phân tích đánh giá thực trạng cơng tác KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị Từ luận văn đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện cơng tác KTQT chi phí cơng ty  ... CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ 3.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị 3.1.1 Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Q trình... phẩm Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị 3.2.1 Phân loại chi phí sản xuất Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị Chi phí sản xuất công ty đƣợc phân loại theo khoản mục chi phí giá thành: chi phí nguyên... tích vấn đề lý luận thực trạng KTQT chi phí Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị - Phạm vi nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu kế tốn quản trị chi phí cơng ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị khoảng thời gian